Tomy Aska Kubota

Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 20/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Alimentos

2016 - Atual

Universidade do Estado do Pará

Curso técnico/profissionalizante em andamento em Técnico em química

2019 - Atual

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Japonês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos.

Produções bibliográficas

  • KUBOTA, T. A. ; NOVAES, A. C. V. ; TORO, M. J. U. ; TERRAZAS, M. W. D. M. ; SILVA, L. H. M. . ANÁLISE MICROBIOLÓGICO E FITOQUÍMICO DO LÁTEX DE SUCUBA (Himatanthus sucuuba). 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • KUBOTA, T. A. ; MIRANDA, A. F. D. ; POLIZELI, A. G. ; CRUZ, L. F. D. ; SILVA, R. C. . ANÁLISE MICROSCÓPICA DE CÉLULAS LEVEDURIFORMES E CURVA DE SECAGEM DAS GELEIAS DE PITAYA ENRIQUECIDAS COM EXSUDADO DO CACAU. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • POLIZELI, A. G. ; CRUZ, L. F. D. ; TORO, M. J. U. ; KUBOTA, T. A. ; MIRANDA, A. F. D. ; SILVA, R. C. . CONTROLE DE QUALIDADE EM LEITES UHT INTEGRAL COMERCIALIZADOS NA REGIÃO DE BELÉM DO PARÁ. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KUBOTA, T. A. ; MIRANDA, A. F. D. ; POLIZELI, A. G. ; CRUZ, L. F. D. ; SILVA, R. C. ; BRASIL, L. S. N. S. . GELEIA DE PITAYA ENRIQUECIDA COM EXSUDADO DA FERMENTAÇÃO DO CACAU. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - 2018

LABORATÓRIO CENTRAL DO ESTADO DO PARÁ

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágio supervisionado, Carga horária: 240

Outras informações:
Atuação na análise físico-química e toxicológica de alimentos e da água.