Gislene Pessoa da Silva

Possui graduação em Tecnologia de Alimentos pela Faculdade de Tecnologia de Piracicaba (FATEC), com estágio realizado na Escola Superior de Agricultura ?Luiz de Queiroz? (ESALQ) no laboratório de micotoxinas adquirindo experiência em inoculação e repique de fungos, preparo de meio de cultura, diluição de substâncias, solução e contagem de esporos e modificação de óleos essenciais. E formação em Técnico em Nutrição e Dietética pela Escola da Saúde de Piracicaba (ESAUP) com estágio realizado em restaurante.

Informações coletadas do Lattes em 29/03/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em TECNOLOGIA EM ALIMENTOS

2015 - 2018

FACULDADE DE TECNOLOGIA DE PIRACICABA-DEP ROQUE TREVISAN
Título: Desenvolvimento de Néctar misto de Laranja e Pêssego com adição de Fibra Solúvel (Com nota da banca 10,00)
Orientador: Angela de Fatima Kanesaki Corrêia

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Nutrição e Dietética

2012 - 2013

Escola da Saúde de Piracicaba

Idiomas

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.