Rubens Nunes

Graduado em Filosofia pela Universidade de São Paulo (1980), e em Ciências Econômicas, pela mesma universidade (1991). Mestre em Economia pela Universidade de São Paulo (1995) . Doutor em Economia pela Universidade de São Paulo (2000). Atualmente é professor doutor da Faculdade de Zootecnia e Engenharioa de Alimentos da Universidade de São Paulo, Campus de Pirasununga. Tem experiência na área de Economia, com ênfase em Organização Industrial, atuando principalmente nos seguintes temas: agronegócio, competitividade, defesa da concorrência, varejo de alimentos e supermercados.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Economia

1996 - 2000

Universidade de São Paulo
Título: Agricultura familiar: custos de transação, forma organizacional e eficiência
Orientador: José Eli Savoia da Veiga
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: agricultura familiar; nova economia institucional; custos de transação; eficiência.Grande área: Ciências Sociais AplicadasSetores de atividade: Desenvolvimento Rural; Mercado de Trabalho e Mão-De-Obra.

Mestrado em Economia

1992 - 1995

Universidade de São Paulo
Título: A articulação do paradigma clássico: valor e mercado no pensamento ecobômico (1803-1836),Ano de Obtenção: 1995
Orientador: Ana Maria Affonso Ferreira Bianchi
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. Palavras-chave: teoria do valor; paradigma; revolução científica; economia clássica.Grande área: Ciências Sociais AplicadasSetores de atividade: Educação.

Graduação em Ciências Econômicas

1986 - 1991

Universidade de São Paulo

Graduação em Filosofia

1976 - 1980

Universidade de São Paulo
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Francês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Economias Agrária e dos Recursos Naturais/Especialidade: Economia Agrária.

    Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Teoria Econômica/Especialidade: Teoria Geral da Economia.

    Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Métodos Quantitativos em Economia/Especialidade: Métodos e Modelos Matemáticos, Econométricos e Estatísticos.

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Organização de eventos

CARRER, Celso ; OLIVEIRA, Marcelo M R de ; NUNES, R. . I Workshop sobre Empreendedorismo e Estudos do Agronegócio - GEAGRO - Pirassununga.. 2003. (Outro).

NUNES, R. . The Animal Health and Production Compendium - CAB International. 2003. (Outro).

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Participação em eventos

I Seminário Acadêmico Profissional - 13 Regimento de Cavalaria Mecani.Gestão de Defesa: pesquisa e inovação gerando capacidades militares para o século XXI. 2017. (Seminário).

Workshop Tendências - Fusões e Aquisições no Setor Financeiro.Defesa da Concorrência no Setor Financeiro. 2007. (Seminário).

2 Encontro Lusófono sobre Defesa da Concorrência.Condutas verticais - o caso dos terminais de contêineres do Porto de Santos. 2006. (Encontro).

5ª Oficina de Trabalho da Rede Nacional de Informações sobre o Investimento (RENAI).A defesa da concorrência como fator de atração de investimentos. 2006. (Oficina).

Seminário Nacional de Modernização dos Portos (Regulação e Concorrência).Aspectos concorrenciais da cobrança da THC2. 2005. (Seminário).

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Participação em bancas

Aluno: Marcelo Eduardo Zanelato de Pilla

GAMEIRO, A. H.; LEMES, L. R.; RODRIGUES, R.;NUNES, R.. Gestão tributária e competitividade na cadeia produtiva de ração para cães e gatos no estado de São Paulo. 2019. Dissertação (Mestrado em Gestão e Inovação na Indústria Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Gabriela Geraldi Mendonça

GAMEIRO, A. H.;NUNES, R.; LIMA, M. L. P.. Ganhos econômicos da Integração Lavoura-Pecuária em relação a istemas de monocultivo. 2018. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Produção Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Marcelo Eduardo Zanelato de Pilla

LEONELLI, F.C.V.; GAMEIRO, A. H.;NUNES, R.. A tributação do setor de Pet Food no Brasil. 2017. Dissertação (Mestrado em Gestão e Inovação na Indústria Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Yasser Hassan Saleh

SAES, Maria Sylvia Macchione; VILPOUX, O. F.;NUNES, R.; AMORIM, W. A. C.. Da Cooperação à Terra: experiências associativas em Pirituba II. 2017. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Joao Paulo Rodrigues Arciprete

LEONELLI, F.C.V.; KUSHIDA, M.M.;NUNES, R.; CUNHA, C. F.. Agregação de valor na carne bovina: um estudo sobre a percepção do consumidor em açougues gourmet na cidade de Ribeirão Preto. 2017. Dissertação (Mestrado em Gestão e Inovação na Indústria Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Gabriel Brandello de Oliveira Haguenauer Moura

SILVA, L. M. A.; HIRATA, N.;NUNES, R.. Alternativas de treinamento para desenvolvimento do atributo múltiplas tarefas na pilotagem militar.. 2016. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Mestrado Profissional em Ciências Aeroespaciais) - Universidade da Força Aérea.

Aluno: Fernanda Ferreira dos Santos

GOBESSO, A. A. O.; GALLO, S. B.;NUNES, R.. Sistema Agroindustrial do leite de ovelha no Brasil: proposta metodológica para estudo de cadeias curtas. 2016. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Produção Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Fernanda Chaves Rodrigues

PAULILLO, L.F.O.; BATALHA, M. O.;NUNES, R.. Caracterização da Governança Plural em Franquias Agroindustriais: casos de carnes e hortaliças no Centro-Oeste e Sul do Brasil. 2016. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Bruna Egydio de Souza Santos

BRANDI, R. A.;NUNES, R.; DIAS, D. P. M.. Estudo exploratório do mercado e da produção do Cavalo Brasileiro de Hipismo no Estado de São Paulo. 2016.

Aluno: Débora Rosche Ferreira Planello

GAMEIRO, A. H.;NUNES, R.; COELHO, S. R. C.. Estudo exploratório de mercado de tilápia no estado de São Paulo. 2015. Dissertação (Mestrado em Gestão e Inovação na Indústria Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Oscar Alejandro Ojeda Rojas

GAMEIRO, A. H.;NUNES, R.; SA-FILHO, M. F.. Modelo de simulação para análise econômica do uso de biotecnologias reprodutivas em rebanhos leiteiros. 2015. Dissertação (Mestrado em Gestão e Inovação na Indústria Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Gláucia Sossai Malvestiti

LUZ, P. H. C.; SOARES, M. R.;NUNES, R.. Resposta técnica e econômica para adubação com N, P e K em milho convencional e geneticamente modificado. 2014. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Eder de Carvalho Januário

SAES, Maria Sylvia MacchioneNUNES, R.; SOUZA, R. C.. Mudanças institucionais e as relações entre produtores rurais e o segmento processador de leite no Brasil. 2014. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade de São Paulo.

Aluno: RINALDO RODRIGUES

Silva, L.F.P.;NUNES, R.; GAMEIRO, A. H.. Viabilidade econômica de um sistema de produção pecuária de bovinos sob alta lotação. 2010. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Produção Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Guilherme Fowler de Ávila Monteiro

FARINA, Elizabeth M M Q; FAVA, V.L.;NUNES, R.. Estrutura de Mercado e Concorrência no Varejo de Alimentos. 2007. Dissertação (Mestrado em Economia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Ricardo Carneiro Brumatti

FERRAZ, José Bento Estermann; OLIVEIRA, Henrique Nunes de;NUNES, R.. Desenvolvimento de um modelo bio-econômico para a determinação de ponderadores econômicos utilizados em índices de seleção em gado de corte. 2002. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Ivan Borba Formigoni

FERRAZ, José Bento Estermann;NUNES, R.. Estimação de Valores Econômicos para Características Componentes de Índices de Seleção em Bovinos de Corte. 2002. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Marcela Morelli

PALHARES, J. C. P.; MARTELLO, Luciane Silva;NUNES, R.; HANAI, F. Y.; BERNDT, A.. Impacto do tipo de dieta no valor de pagada hídrica, na eficiência de uso de nutrientes e no custo de produção de bovinos em confinamento. 2018. Tese (Doutorado em Nutrição e Produção Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Mark Zingbagba

MARTINO, G.; RAYNAUD, E.; CHAUDEY, M.; KASWENGI, J.; LACHIMBA, C.;NUNES, R.; FAIDARO, M.. Three essays on upstream and downstream disruptions along nutritional high-values food supply chains in emerging countries. 2018. Tese (Doutorado em École Doctorale de Sciences Économiques et de Gestion) - Université Jean Monet.

Aluno: RINALDO RODRIGUES

GAMEIRO, A. H.;NUNES, R.; MAKISHI, F.; ZUIN, L.F.S.; LEONELLI, F.C.V.; SANTOS, D. F. L.. Análise econômica da utilização de resíduos agroindustriais em painéis de partículas: produção à base de bagaço de cana-de-açúcar. 2018. Tese (Doutorado em ENGENHARIA E CIÊNCIA DE MATERIAIS) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Caroline Foscaches de Oliveira Quevedo

SAES, Maria Sylvia Macchione; FOUTO, N. M. M. D.;NUNES, R.; SCHNAIDER, P. S. B.; SOUZA, J. P.. A lógica nas escolhas de mecanismos de governança: a influência da identidade social. 2017. Tese (Doutorado em Administração) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Frederich Diaz Rodriguez

GAMEIRO, A. H.; PIRES, A. V.;NUNES, R.; PUGLIESI, G.; REIJERS, T. S. S. S.. Análise econômica da precocidade na puberdade e no diagnóstico de gestação em fêmeas Nelore e Angus x Nelore. 2017. Tese (Doutorado em Nutrição e Produção Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Joyce de Jesus Mangini Furlan

PEREIRA, A. S. C.; ALBUQUERQUE, R.; ARAUJO, C. S. S.;NUNES, R.; FURLAN, R. L.. Efeito do tratamento de cama e de estratégias nutricionais sobre índices produtivos e qualidade de carne em frangos de corte. 2017. Tese (Doutorado em Nutrição e Produção Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Thayla Sara Soares Stivari Reilers

GAMEIRO, A. H.; GALLO, S. B.;NUNES, R.; BOTTER, R. C.; MONTEIRO, A. L. G.. Desenvolvimento de modelo computacional híbrido - baseado em agentes e em simulação de eventos discretos - para avaliação e planejamento da produção animal: uma aplicação na ovinocultura de corte. 2016. Tese (Doutorado em Nutrição e Produção Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Antonio Cano

PAULILLO, L.F.O.; SOUZA FILHO, H. M.; SACOMANO NETO, M.; VIAN, C. E. F.;NUNES, R.. Formas Plurais de Governança das Transações de Suprimento de Cana de Açúcar: estudo de casos polares em quatro unidades de agroindústria canavieira paulista.. 2016. Tese (Doutorado em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Nobuiuki Costa Ito

ZYLBERSZTAJN, Décio; SZTAJN, R.;SAES, Maria Sylvia Macchione; MORAES, M. A. F. D.;NUNES, R.. Poder na formação do arranjo institucional do sistema agroindustrial citrícola paulista. 2015. Tese (Doutorado em Administração) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Fausto Makishi

SILVA, V. L. S.SAES, Maria Sylvia MacchioneNUNES, R.; VEIGA, J. P. C.; SOUZA, R. C.. Estratégia de diversificação e coordenação em cadeias da sociobiodiversidade. 2015. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Esther Ramalho Afonso

GAMEIRO, A. H.; ANDRADE, A. F. C.; PALHARES, J. C. P.; BERTO, D. A.;NUNES, R.. Impacto de estratégias nutricionais no custo do manejo dos dejetos de suínos. 2015. Tese (Doutorado em Nutrição e Produção Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Valcir de Jesus Sousa da Cruz

PAULILLO, L.F.O.; SOUZA FILHO, H. M.; CORTES, M. R.; SILVEIRA, M. A.;NUNES, R.. A COORDENAÇÃO HÍBRIDA NA PRODUÇÃO DE BENS ELETRÔNICOS DE CONSUMO NO BRASIL: A PERCEPÇÃO DOS FORNECEDORES DE MANUFATURA CONTRATADA SOBRE COMPLEMENTARIEDADE AOS CONTRATOS. 2014. Tese (Doutorado em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Luciene Rose Lemes

COSTA, E. J. X.; LOPES, L. S. P.;NUNES, R.; ROBERTO, W. S.; SOUTO, S. P. A.. Modelo de avaliação de risco para predição de preços de carne bovina utilizando inteligência computacional. 2014. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Cristiane Feltre

PAULILLO, L.F.O.;SAES, Maria Sylvia Macchione; SOUZA FILHO, H. M.;NUNES, R.; MORAES, M. A. F. D.. Coordenação das transações de cana de acucar das usinas sucroalcooleiras no Oeste Paulista:complementos contratuais e pluralidade. 2013. Tese (Doutorado em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Carina Simionato de Barros

GAMEIRO, A. H.; VEIGA DOS SANTOS, M;NUNES, R.; CAIXETA FILHO, J.V.; GIORDANO, S. R.. Uso da programação linear como ferramenta pedagógica e gerencial na produção agropecuária: o caso da Escola-fazenda Cauanã.. 2012. Tese (Doutorado em Nutrição e Produção Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Jane Lara Brandini Marques Grosso

Balieiro, J.C.C.; Barreto Mourão, G.; Coelho, A.A.D.;NUNES, R.; Bueno, R.S.. Proposição de índices de seleção em frangos de corte. 2011. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Ana Carolina Ferreira de Siqueira

SAES, Maria Sylvia Macchione; RAYNAUD, E.;NUNES, R.. Food procurement policy in Brazilian and French schools: the governance view. 2020. Exame de qualificação (Doutorando em Administração) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Kellyane Pereira dos Santos

PAULILLO, L.F.O.; SOUZA FILHO, H. M.;NUNES, R.. Determinantes dos arranjos institucionais e complementaridades contratuais nas negociações dos produtos de coco no Estado de Alagoas. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Antonio Cano

PAULILLO, L.F.O.; SACOMANO NETO, M.;NUNES, R.. FORMAS PLURAIS DE GOVERNANÇA DAS TRANSAÇÕES DE SUPRIMENTO DE CANA-DE-AÇÚCAR: estudo de casos polares em quatro unidades sucroalcooleiras localizadas no estado de São Paulo.. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Fausto Makishi

SAVASTANO JUNIOR, H.;SAES, Maria Sylvia MacchioneNUNES, R.. Inovação e Governança: um estudo sobre a inserção sustentável de pequenos produtores de fibras vegetais. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Luciene Rose Lemes

COSTA, E.J.X.; LOPES, L. S. P.;NUNES, R.. Modelo de avaliação quantitativa de risco para predição de preços na cadeia bovina. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Jane Lara Brandini Marques Grosso

Barreto Mourão, G.; Balieiro, J.C.C.;NUNES, R.. Estimação de valores econômicos para características componentes de índice de seleção para frangos. 2010. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Beatriz Queiróz dos Reis

GAMEIRO, A. H.; GOULART, R. S.;NUNES, R.. Desenvolvimento de modelo de cálculo de custo de produção e de análise da sustentabilidade na bovinocultura de corte a pasto. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Produção Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Cíntia Cristina Orbolato

GAMEIRO, A. H.; ALVES, L. R. A.;NUNES, R.. Efeito do financiamento rural sobre o custo total e a viabilidade econômica de projetos pecuários para a produção de ovinos e bovinos de corte. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Gestão e Inovação na Indústria Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Frederico José de Souto Freitas

NUNES, R.; LEONELLI, F.C.V.; ZUIN, L.F.S.. Ensino de administração em medicina veterinária: uma abordagem além das instituições de ensino superior. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Gestão e Inovação na Indústria Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Rafael Cacemiro de Moraes

NUNES, R.; Viegas da Silva, C.E.; MARTELLO, Luciane Silva. Métodos de gestão na agricultura familiar: uma análise de pequenas granjas avícolas no interior do estado de São Paulo. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Gestão e Inovação na Indústria Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Yasser Hassan Saleh

SAES, Maria Sylvia Macchione; BARBOSA, A. F.;NUNES, R.. SEM TERRA, ASSENTADO E CAMPONÊS: MOVIMENTOS SOCIAIS EM COOPERATIVAS DE REFORMA AGRÁRIA. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Administração) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Gabriel Brandello de Oliveira Haguenauer

SILVA, L. M. A.NUNES, R.; HIRATA, N.. Alternativas de treinamento para o desenvolvimento do atributo múltiplas tarefas na pílotagem militar. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Mestrado Profissional em Ciências Aeroespaciais) - Universidade da Força Aérea.

Aluno: Rafael Cacemiro de Moraes

NUNES, R.SILVA, C. E. M. V.; MARTELLO, Luciane Silva. Métodos de gestão na agricultura familiar: uma análise de pequenas granjas avícolas no interior do estado de São Paulo. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Gestão e Inovação na Indústria Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Bruna Egydio de Souza Santos

GAMEIRO, A. H.; BRANDI, R. A.;NUNES, R.. Estudo do mercado do cavalo brasileiro de hipismo no Estado de São Paulo. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Gestão e Inovação na Indústria Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Débora Rosche Ferreira Planello

GAMEIRO, A. H.;NUNES, R.; COELHO, S. R. C.. Estudo do mercado da tilápia para o consumidor final do Estado de São Paulo. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Gestão e Inovação na Indústria Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Eduardo José Schalch

SILVA, V. L. S.; LEONELLI, F.C.V.;NUNES, R.. Os gargalos logísticos de escoamento de grãos de soja do estado do Mato Grosso e estrutura-conduta-desempenho: um estudo de caso do complexo portuário Mirituba - Barcarena no Pará. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Gestão e Inovação na Indústria Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Oscar Alejandro Ojeda Rojas

GAMEIRO, A. H.;NUNES, R.; SA FILHO, M. F.. Avaliação econômica e financeira de biotecnologias reprodutivas em gado de leite. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Gestão e Inovação na Indústria Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Ana Sofia Dias Figueiredo Campos

MORAES, I. C. F.;NUNES, R.; RIGO, E. C. S.. Estágio Supervisionado I - Engenharia de Alimentos. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Grazielle Milan Dias

NUNES, R.; GUIMARAES, J. G. L.; BITTENCOURT, G. M.. Estágio Supervisionado I - Engenharia de Alimentos. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Amanda Mayumi Maeda

NUNES, R.; ZUIN, L.F.S.; FISCHER, C.. Estágio Supervisionado I - Engenharia de Alimentos. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Danielle Marques Rego

CORASSIN, C. H.;NUNES, R.; TRINDADE, M. A.. Estágio obrigatório na área de consultoria. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Ivan Roberto Sanchez

FERNANDES, A. M.;NUNES, R.; TRINDADE, M. A.. Estágio obrigatório, na área de Logística e Vendas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Bruna Thiemy Yamakado

NUNES, R.; TOMMASI, G.; CANAPPELE, F. L.. Estágio obrigatório, área de Consultoria. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Clarice Teruko Nagata

CORASSIN, C. H.;NUNES, R.; TRINDADE, M. A.. Estágio obrigatório, área de Consultoria. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Natascha Fulcherberger Santos

NUNES, R.; ROCHA, D. G.; LEONELLI, F.C.V.. Estágio Supervisionado I. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Cidade de São Paulo.

Aluno: Vitor Garavazo Ferreira

CANAPPELE, F. L.; DAVID, S. A.;NUNES, R.. Estágio Supervisionado I. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Fernando Tadeu Pinheiro Koja

BAESSO, M. M.; VASCONCELOS, A. C. M.;NUNES, R.. Variabilidade espacial da qualidade do café cereja. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Carolina Bassi Samel

SILVA, V. L. S.; CONCEICAO, G. J. A.;NUNES, R.. Atividades desenvolvidas na Diretoria de Marketing de Ativação na categoria de Cuidados Pessoais e Desodorantes da Ind. Com. Cosméticos Natura Ltda. 2016.

Aluno: Oscar Alejandro Ojeda Rjas

GAMEIRO, A. H.;NUNES, R.; SA FILHO, M. F.. Avaliação econômica e financeira de biotecnologias reprodutivas em gado de leite: monta natural (MN). inseminação artificial (IA), e inseminação artificial em tempo fixo (IATF) convencional e com sêmen sexado. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão e Inovação na Indústria Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Otávio Dorigan Pedrazoli

ZUIN, L.F.S.; MARTELLO, Luciane Silva;NUNES, R.. Processo de tomada de decisão no comércio de cebola em uma região do interior do estado de São Paulo. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Thais Graf

VELLOSO JUNIOR, W.F.;NUNES, R.; RIBEIRO, Marcelo M de Luca de O. Estágio Supervisionado I - Engenharia de Alimentos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Daniela Abud Putini

SILVA, V. L. S.NUNES, R.; MAKISHI, F.. Estágio Supervisionado I - Engenharia de Alimentos - Área de PPCP. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Leonardo Pinto de Magalhães

SOUSA, R. V.; ROSSIGNOLO, J. A.;NUNES, R.. Engenheiro de Biossistemas: histórico, perfil, e perspectivas futuras. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Matheus Hansen Paes

NUNES, R.; RABI, J. A.; GAMEIRO, A. H.. Aplicação da programação linear na otimização do sistema produtivo agropecuário do campus da USP em Pirassununga. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Lucas Eduardo Zanoni

NUNES, R.SILVA, C. E. M. V.; ZUIN, L.F.S.. Gestão de risco de preços de commodities. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Juliana Tarifa Garcia

SILVA, V. L. S.NUNES, R.; DACANAL, G. C.. Estágio Supervisionado I - Engenharia de Alimentos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: José Antonio Bonifácio da Silva

ROSSI, F.; GOMIDE, C. A.;NUNES, R.. Relatório de Estágio - Regulação e Bioenergia. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biossitemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Victor Favaretto Pinto Antonialli

GOMIDE, C. A.; OLIVEIRA, Marcelo M R de;NUNES, R.. Estágio Supervisionado I - Área de Consultoria. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Amanda Garcia Prosdósimo

CANAPPELE, F. L.; VELLOSO JUNIOR, W.F.;NUNES, R.. Estágio Supervisionado I. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Samuel Oliveira Silva

MACEDO-VIEGAS, E. M.;NUNES, R.; SEGURA, J. G.. A comercialização dos produtos da agricultura familiar do Município de Pirassununga. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Amanda Garcia Prodóssimo

CANAPPELE, F. L.; VELLOSO JUNIOR, W.F.;NUNES, R.. Estágio Supervisionado I - Engenharia de Alimentos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Silvia Melo Neves

SILVA, V. L. S.NUNES, R.; SALES, D. S.. Estágio Supervisionado I - Engenharia de Alimentos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Felipe Podadera Balota

NUNES, R.Gameiro, A. H.; ZUIN, L.F.S.. Relatorio de Estágio - Marketing. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Mariana Poggian Silva

Rossignolo, V.L.S.NUNES, R.; GUIMARAES, J. G. L.. Relatório de Estágio. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Suzana Giampaoli Vescovi

DAVID, S. A.; Ribeiro, R.;NUNES, R.. Relatório de Estágio - área de Sup Fund of Funds. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Daiane Cristina Sayuri Futema

Rossignolo, V.L.S.NUNES, R.; SAVASTANO JÚNIOR, Holmer. Relatório de Estágio - Consultoria em Negócios. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Amanda Karolina Gregoldo

NUNES, R.; Ribeiro, R.; KUSHIDA, M.M.. Relatório de Estágio - Área de Gente & Gestão. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Anne Aparecida Porto da Silva

LEONELLI, F.C.V.;NUNES, R.Rossignolo, V.L.S.. Relatório de Estágio - Consultoria, treinamento, e pesquisa. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Aline Nicolau Siqueira

VELLOSO JUNIOR, W.F.; DAVID, S. A.;NUNES, R.. Relatório de Estágio - Instituição Financeira. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Maria Ligya Silva Calegari

NUNES, R.Rossignolo, V.L.S.; ZUIN, L.F.S.. Relatório de Estágio - Área de Logística. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Renata Serra Rodrigues

OLIVEIRA, A.L.;NUNES, R.Rossignolo, V.L.S.. Relatório de Estágio. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Maria Lygia Silva Calegari

NUNES, R.Rossignolo, V.L.S.; ZUIN, L.F.S.. Relatório de Estágio - Logística. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Renata Gianvécchio Gonçalves de Almeida

BAESSO, M. M.;NUNES, R.; ZUIN, L.F.S.. Relatório de Estágio - Bovinocultura de Leite. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Thiago Bittencourt Rodrigues

BAESSO, M. M.;NUNES, R.; ZUIN, L.F.S.. Relatório de Estágio - Entomologia. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Vanessa Leite Siqueira

GOMES, J. D. F.; Cravo Pereira, A.S.;NUNES, R.. Relatório de estágio. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Luiz Roberto de Queiroz de Abreu Sodré

Leme, P.R.; SILVA, Saulo da Luz e;NUNES, R.. Relatório de estágio supervisionado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Juliana Cisotto

FERRAZ, José Bento Estermann;Rossignolo, V.L.S.NUNES, R.. Relatório de estágio. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Guilherme da Silva Vilhena

NUNES, R.; RIBEIRO, Marcelo M de Luca de O; RUIZ, Rogério Lacaz. A apicultura como fonte de renda para a agricultura familiar. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Renato Malatesta

NUNES, R.; LUCHIARI FILHO, A.; GOMES, J. D. F.. Relatório de Estágio - Agribusiness. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Priscila Carvalho Viana dos Santos

NUNES, R.; GOMES, J. D. F.; FARIA, D. E.. Relatório de Estágio - Agribusiness. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Fábio Ken Temaki

FRANZOLIN NETO, R.; MORO, M. E. G.;NUNES, R.. Relatório de Estágio - Aquicultura. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Camila Lúcio Pereira

GOMIDE, C. A.;NUNES, R.; RIBEIRO, Marcelo M de Luca de O. Relatório de Estágio - Nutrição de Cães e Gatos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Mariane de Paula Ishi

GOMES, J. D. F.;NUNES, R.; LUCHIARI FILHO, A.. Relatório de Estágio - Selo de Garantia de Origem. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Renato Arantes Vilella

NUNES, R.. Relatório de Estágio. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Anderson Carneiro Polles

NUNES, R.. Relatório de Estágio. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Leandro Fernandes Baruel

VIEGAS, Elisabete Maria Macedo; ZANETTI, Marcus Antonio;NUNES, R.. Relatório de Estágio. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Ivo Martins Alves Filho

SILVA, Neli Marisa Azevedo; RIBEIRO, Marcelo M de Luca de O;NUNES, R.. Relatório de Estágio. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Mariana Simões Cerri da Silva Pôrto

NUNES, R.; TITTO, Evaldo Antonio Lencionni; RIBEIRO, Marcelo M de Luca de O. Relatório de Estágio. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: gabriel de TOledo

NUNES, R.; BUSO, Giampaolo; FERRAZ, José Bento Estermann. Relatório de Estágio. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Marcelo Vaz Shimbo

NUNES, R.. Relatório de Estágio. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Fábio Mizumoto

ZYLBERSZTAJN, DécioNUNES, R.SAES, Maria Sylvia Macchione. Arranjos institucionais simultâneos nos canais de distribuição de ovos. 2004. Outra participação, Universidade de São Paulo.

NUNES, R.; CARRER, Celso; NEVES, E. M.; OLIVEIRA, M. M. B.;Gameiro, A. H.. Concurso Público de Títulos e Provas - Professor Doutor. 2009. Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

NUNES, R.. VIII Prêmio BM&F de Derivativos Agropecuários. Bolsa de Mercadorias e Futuros. 2002. Bolsa de Mercadorias e Futuros.

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Comissão julgadora das bancas

Angela Antonia Kageyama

KAGEYAMA, A.; Veiga; Dias; Abramovay; Furquim. Agricultura familiar: custos de transação, forma organizacional e eficiência. 2000. Tese (Doutorado em Economia) - Universidade de São Paulo.

Paulo Furquim de Azevedo

NUNES, R.; VEIGA, J. E.;AZEVEDO, P. F.; KAGEWAMA, Â.; CARVALHO FILHO, J. J.; ABRAMOVAY, Ricardo. Agricultura familiar: custos de transação, forma organizacional e eficiência. 2000. Tese (Doutorado em Economia) - Universidade de São Paulo.

José Eli da Veiga

VEIGA, J. E.; DIAS, G. L. S.; FARINA, E. M. M. Q.; KAGEYAMA, A. A.; AZEVEDO, P. F.. Agricultura familiar: custos de transação, forma organizacioal e eficiência. 2000. Tese (Doutorado em Economia) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO - FEA (Faculdade de Economia, Administração e Con.

Ana Maria Afonso Ferreira Bianchi

BIANCHI, Ana Maria. A articulação do paradigma clássico - valor e mercado no pensamento econômico (1803-1836). 1995. Dissertação (Mestrado em Economia) - Universidade de São Paulo.

Leda Maria Paulani

PAULANI, L. M.. A Articulação do paradigma Clássico: valor e mercado no pensamento econômico. 1995 - IPE Instituto de Pesquisas Econômicas USP.

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Orientou

Fernanda Ferrerira dos Santos

Sistema agroindustrial do leite de ovelha no Brasil: proposta metodológica para estudo de cadeias curtas; 2016; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Produção Animal) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Rubens Nunes;

Matheus Hansen Paes

Aplicação da programação linear na otimização do sistema produtivo agropecuário do campus da USP em Pirassununga; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rubens Nunes;

Maria Lygia Silva Calegari

Relatório de Estágio - Logística; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rubens Nunes;

Amanda Karolina Gregoldo

Relatório de Estágio - Área de Gente & Gestão; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rubens Nunes;

Guilherme da Silva Vilhena

A apicultura como fonte de renda para a agricultura familiar; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rubens Nunes;

Renato Malatesta

Relatório de Estágio - Agribusiness; ; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rubens Nunes;

Priscila Carvalho Viana dos Santos

; Relatório de Estágio - Agribusiness; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rubens Nunes;

Gabriel de Carvalho Moreira Filgueira

A Engenharia de Biossistemas: caracterização do domínio tecnológico a partir de evidências bibliométricas; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Biossistemas) - Universidade de São Paulo, Pró-Reitoria de Pesquisa; Orientador: Rubens Nunes;

Mariana de Athayde Pinto

A produção de derivados de leite em projetos de reforma agrária no estado de São Paulo: agregação de valor e utilização de fatores; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo, Pró-Reitoria de Pesquisa; Orientador: Rubens Nunes;

Bruna Nicacio Mariano Teixeira

Precificação do gado de corte adquirido por frigoríficos: efeitos sobre a coordenação do sistema agroindustrial; ; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Rubens Nunes;

Grazielle Milan Dias

Estágio Supervisionado na área de Operações; 2018; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rubens Nunes;

Amanda Mayumi Maeda

Estágio Supervisionado I - Engenharia de Alimentos; 2018; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rubens Nunes;

Bruna Thiemy Yamakado

Estágio Supervisionado Obrigatório, área de Consultoria; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rubens Nunes;

Natasha Fulcherberguer Santos

Relatório de Estágio - Área de GCB (Global Corporate Banking); 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rubens Nunes;

Estela Selaro Passalacqua

Sustentabilidade econômica e social de uma associação de produtores de orgânicos: apoio ao planejamento estratégico da APO, Ribeirão Claro, PR; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo, Pró-Reitoria de Cultura e Extensão Universitária; Orientador: Rubens Nunes;

Carla Fernanda Pereira da Rocha

Sustentabilidade econômica e social de uma associação de produtores de orgânicos: apoio ao planejamento estratégico da APO, Ribeirão Claro, PR; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Biossistemas) - Universidade de São Paulo, Pró-Reitoria de Cultura e Extensão Universitária; Orientador: Rubens Nunes;

Guilherme Augusto Cardoso

Capacitação para controle econômico-financeiro da pecuária de corte por meio de planilhas eletrônicas; 2013; Orientação de outra natureza - ETEC Tenente Aviador Gustavo Klug, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Rubens Nunes;

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Foi orientado por

ARMENIO DE SOUZA RANGEL

O Liberalismo e as Oligarquias; A Escravidão no Discurso Liberal durante o Império; 1992; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Economia) - Universidade de São Paulo; Orientador: Armênio de Souza Rangel;

José Eli da Veiga

Agricultura familiar: custos de transação, forma organizacional e eficiência; ; 2000; Tese (Doutorado em TEORIA ECONÔMICA) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO - INSTITUTO DE PESQUISAS ECONÔMICAS,; Orientador: José Eli da Veiga;

Ana Maria Afonso Ferreira Bianchi

A articulação do paradigma clássico - Valor e mercado no pensamento econômico (1803-1836); 1995; Dissertação (Mestrado em Economia) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Ana Maria Afonso Ferreira Bianchi;

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Produções bibliográficas

  • SILVA, L. M. A. ; MIGON, E. X. F. G. ; NUNES, R. ; PAGGIARO, F. S. . Inovação e Tomada de Decisão em Defesa: considerações introdutórias ao planejamento baseado em capacidades. Revista Relaciones Internacionales, Estrategia y Seguridad , v. 14, p. 189-203, 2020.

  • Nunes, Rubens ; SILVA, VIVIAN LARA ; KASEMODEL, MÁRCIA G. ; POLIZER, YANA JORGE ; SAES, MARIA SYLVIA ; FÁVARO-TRINDADE, CARMEN SÍLVIA . Assessing global changing food patterns: A country-level analysis on the consumption of food products with health and wellness claims. JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION , v. 264, p. 121613, 2020.

  • SILVA, LUIZ MAURICIO DE ANDRADE DA ; Nunes, Rubens . No rumo de um comportamento adaptativo na instrução aérea. GESTÃO & PRODUÇÃO , v. 26, p. e3507, 2019.

  • FIORI, ISABELLA CAMARGO ; CONSIGLIO KASEMODEL, MARCIA-GABRIELA ; MAKISHI, FAUSTO ; Nunes, Rubens ; VALENTIN, DOMINIQUE ; FAVARO-TRINDADE, CARMEN-SILVIA ; SILVA, VIVIAN-LARA . Brazilian Consumers Understanding and Recognition Ability on Organic Processed Food. Journal of Food Products Marketing , v. 25, p. 829-848, 2019.

  • ZINGBAGBA, MARK ; Nunes, Rubens ; FADAIRO, MURIEL . The impact of diesel price on upstream and downstream food prices: Evidence from São Paulo. ENERGY ECONOMICS , v. 85, p. 104531-15, 2019.

  • NUNES, R. . An attempt to classify plural forms of governance. RAUSP Management Journal , v. 53, p. 98-108, 2018.

  • ROJAS, O. A. O. ; SA FILHO, M. F. ; DIAZ, A. G. ; NUNES, R. ; GAMEIRO, A. H. . A simulation model to evaluate the economic consequences of insemination programs in dairy herds: timed artificial insemination and sex-sorted semen. REVISTA BRASILEIRA DE ZOOTECNIA-BRAZILIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE , v. 47, p. e20170344, 2018.

  • DA SILVA, CARLOS EDUARDO M. VIEGAS ; Nunes, Rubens ; VIEGAS, Elisabete Maria Macedo . A genealogy of the Brazilian scientific research on freshwater fish farming by means of the academic supervision linkage. SCIENTOMETRICS , v. 117, p. 1535-1553, 2018.

  • SILVA, C. E. M. V. ; NUNES, R. . REDES DE COLABORAÇÃO EM ENGENHARIA DE BIOSSISTEMAS NO BRASIL / SCIENTIFIC COLLABORATION NETWORKS IN BIOSYSTEMS ENGINEERING IN BRAZIL. REVISTA BRASILEIRA DE ENGENHARIA DE BIOSSISTEMAS (UNICAMP) , v. 10, p. 181-190, 2016.

  • PLANELLO, D. R. F. ; COELHO, S. R. C. ; NUNES, R. ; GAMEIRO, A. H. . Mercado da Tilápia no Estado de São Paulo. INFORMAÇÕES ECONÔMICAS (IMPRESSO) , v. 46, p. 36-51, 2016.

  • Silva, C E M V ; Nunes, Rubens . Sobre peixes e homens: paixão e morte no laboratório. Filosofia e História da Biologia (Online) , v. 10, p. 1-18, 2015.

  • NUNES, R. ; SILVA, C. E. M. V. . Biosystems Engineering: unification or redomaining. International Journal of Engineering & technology , v. 14, p. 97-101, 2014.

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  • SAES, Maria Sylvia Macchione ; Rossignolo, V.L.S. ; NUNES, R. ; GOMES, T. M. . Partnerships, Learning, and Adaptation: A Cooperative Founded by Japanese Immigrants in the Amazon Rainforest. International Journal of Business and Social Science , v. 5, p. 131-141, 2014.

  • NUNES, R. ; Rossignolo, V.L.S. ; SAES, Maria Sylvia Macchione ; SOUZA, R. N. R. L. ; SOUZA, R. C. . Incentives to differentiation strategies for Brazilian coffee producers. Revista de Economia e Administração (Impresso) , v. 12, p. 165-179, 2013.

  • Monteiro, Guilherme ; Farina, Elizabeth ; NUNES, R. . Food-Retail Development and the Myth of Everyday Low Prices: The Case of Brazil. Development Policy Review (Print) , v. 30, p. 49-66, 2012.

  • NUNES, R. . Duração do Processo de Decisão, Incerteza e Risco na Prática Antitruste: a Autoridade da Concorrência Joga Dados?. Revista de Direito da Concorrência , v. 13, p. 45-71, 2007.

  • FARINA, Elizabeth M M Q ; NUNES, R. . Building Competition Policy Reputation: the relationship between Competition Authorities and the Judiciary. Revista de Direito da Concorrência , v. 10, p. 71-88, 2006.

  • FARINA, Elizabeth M M Q ; NUNES, R. ; MONTEIRO, Guilherme F de A . Supermarkets and their impacts on the agrifood system of Brazil: The competition among retailers. Agribusiness (New York, N.Y. Print) , v. 21, n.2, p. 133-147, 2005.

  • FARINA, Elizabeth M M Q ; GUTMAN, Graciela ; NUNES, R. ; LAVARELLO, Juan Pablo ; REARDON, Thomas . Private and public milk standards in Argentina and Brazil. Food Policy , v. 30, n.3, p. 302-315, 2005.

  • NUNES, R. . Os limites da política de defesa da concorrência: sobre o conceito de mercado. Revista de Direito da Concorrência , v. 5, p. 15-23, 2005.

  • FARINA, Elizabeth Maria Mercier Querido ; NUNES, R. . Para além da agricultura: o efeito tread mill no sistema agroindustrial de alimentos no Brasil. Revista de Economia Aplicada , v. 8, n.2, 2004.

  • FARINA, E. M. M. Q. ; NUNES, R. . A Evolução do Sistema Agroalimentar no Brasil e a Redução de Preços para o Consumidor: Os Efeitos da Atuação dos Grandes Compradores. Economia Aplicada (Impresso) , v. 8, p. 347-376, 2004.

  • FARINA, Elizabeth Maria Mercier Querido ; NUNES, R. . A Evolução do Sistema Agroalimentar no Brasil e a Redução de Preços para o Consumidor: os Efeitos da Atuação dos Grandes Compradores. Texto para Discussão (IPEA) , Brasília, v. 970, p. 1-68, 2003.

  • BIANCHI, Ana Maria ; NUNES, R. . Ainda sobre os conceitos de paradigma e cânon como instrumentos de reconstrução da História do Pensamento Econômico. ECONÔMICA (NITERÓI) , Niterói, v. 4, n.2, p. 153-176, 2002.

  • SOUSA, E. L. L. ; NUNES, R. ; SAES, Maria Sylvia Macchione . Desvalorização cambial e seus impactos sobre a agricultura brasileira. Preços Agrícolas , Piracicaba - SP, v. XIV, p. 3-9, 1999.

  • NUNES, R. ; BIANCHI, Ana Maria . Duas maneiras de contar a história do pensamento econômico. Revista de Economia Contemporânea , Rio de Janeiro, v. 5, p. 93-114, 1999.

  • NUNES, R. ; SOUSA, E. L. L. DE ; SAES, Maria Sylvia Macchione . Mudanças institucionais e desempenho da produção de milho e soja no Brasil e na Argentina. Gestão & Produção (UFSCAR. Impresso) , São Carlos, v. 6, n.3, p. 185-201, 1999.

  • SAES, Maria Sylvia Macchione ; NUNES, R. ; NASSAR, A. M. . A estratégia do Brasil na polêmica dos transgênicos. Preços Agrícolas , Piracicaba - SP, v. xiv, p. 13-19, 1999.

  • NUNES, R. . Quem não publica se trumbica!. Economia Empresa , São Paulo, v. 4, n.1, p. 111-114, 1997.

  • NUNES, R. . Não se fazem mais pirâmides como antigamente . . .. Economia Empresa , São Paulo - SP, v. 3, n.1, p. 105-108, 1996.

  • NUNES, R. . Sobre empregos e profissões. Economia Empresa , São Paulo - SP, v. 3, n.2, p. 93-97, 1996.

  • NUNES, R. . Mito, ciência: linguagens. Economia Empresa , São Paulo, v. 3, n.3, p. 110-112, 1996.

  • NUNES, R. . Tecnofobia. Economia Empresa , São Paulo, v. 3, n.4, p. 96-98, 1996.

  • NUNES, R. . Universidade e Empresa: lições da História. Economia Empresa , São Paulo - SP, v. 2, n.1, p. 71-72, 1995.

  • NUNES, R. . A viúva e o equilibrista: estabilização e política cambial. Economia Empresa , São Paulo, v. 2, n.4, p. 110-113, 1995.

  • NUNES, R. . A Ilha dos Pavões: um episódio dos primórdios do desenvolvimento técnico-científico na Alemanha. Economia Empresa , São Paulo - SP, v. 2, n.2, p. 87-90, 1995.

  • NUNES, R. . Universidade e Empresa: ligações perigosas?. Economia Empresa , São Paulo - SP, v. 2, n.3, p. 71-74, 1995.

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Outras produções

NUNES, R. . Revisão técnica de tradução. 1999.

NUNES, R. ; NASSAR, A. M. . Agricultura, crédito e securitização. In: Descentralização, Autonomia e Geração de Renda Rural: Proposta para o Sistema Brasileiro de Crédito Rural.. 2000.

NUNES, R. . Fazenda Modelo. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático - planilha eletrônica).

NUNES, R. . Economia básica para os cursos de graduação em Zootecnia, Engenharia de Alimentos e Engenharia de Biossistemas. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático - Apostila).

FARINA, Elizabeth M M Q ; NUNES, R. ; MONTEIRO, Guilherme F de A . The Rapid Rise of Supermarkets and the Use of Private Standards in their Food Product Procurement Systems in DevelopingCountries. 2005. (Relatório de pesquisa).

NUNES, R. ; VIEGAS, Cláudia Assunção dos Santos ; FARINA, Elizabeth Maria Mercier Querido ; JAYO, Martin ; NAKAZONE, Douglas . Impacto das grandes redes de supermercados nos minimercados e mercearias.. 2004. (Relatório de pesquisa).

NUNES, R. . O papel do CADE na repressão às infrações da ordem econômica. 2004. (Audiência Pública).

FARINA, Elizabeth Maria Mercier Querido ; NUNES, R. . Os Supermercados e seus Impactos no Sistema Agroalimentar do Brasil. 2003. (Relatório de pesquisa).

FARINA, Elizabeth Maria Mercier Querido ; NUNES, R. . Desempenho do agronegócio no comércio exterior e governança nos sistemas agroindustriais do café, do suco de laranja, das carnes de suínos e das carnes bovinas. 2003. (Relatório de pesquisa).

SAES, Maria Sylvia Macchione ; NUNES, R. . O Desempenho das MPE na Indústria de Torrefação e Moagem de Café.. 2001. (Relatório de pesquisa).

BEDÊ, Marco Aurélio Castanheira ; NUNES, R. . A Qustão Trabalhista nas MPE paulistas. Relatório de Pesquisa.. 2001. (Relatório de pesquisa).

NUNES, R. ; SAES, Maria Sylvia Macchione ; GAMEIRO, A. H. ; VIEGAS, Cláudia Assunção dos Santos . Classificação Vegetal: Princípios, Regras e Organizações. 2000. (Relatório de pesquisa).

FARINA, Elizabeth Maria Mercier Querido ; NASSAR, A. M. ; JANK, M. S. ; SAES, Maria Sylvia Macchione ; KFOURI, M. M. ; NUNES, R. ; BIALOSKORSKI, S. ; GALAN, V. . Jornada Café com Leite. 1999. (Relatório de pesquisa).

NUNES, R. ; SAES, Maria Sylvia Macchione ; JAYO, Martin . Mudança Institucional, Abertura de Mercado e Inserção Externa do Agribusiness Brasileiro - Sistemas Agroindustriais selecionados: Soja, Milho e Algodão. 1998. (Relatório de pesquisa).

FARINA, Elizabeth Maria Mercier Querido ; SAES, Maria Sylvia Macchione ; NUNES, R. . Delineamento de ações coletivas visando a competitividade dos produtores no longo prazo - perfil de quatro fazendas. 1998. (Relatório de pesquisa).

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Projetos de pesquisa

  • 2017 - Atual

    Percepção do consumidor brasileiro sobre alimentos orgânicos industrializados, Descrição: Qual é a percepção do consumidor brasileiro sobre orgânicos industrializados? Esta é a questão central de uma pesquisa nacional que está sendo conduzida por time interdisciplinar coordenado pela FZEA/USP, contando com o financiamento do Universal/CNPq, além do fomento da CAPES e da Pró-Reitoria de Graduação da USP com fomento de bolsas vinculadas à pesquisa.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Rubens Nunes - Integrante / Fausto Makishi - Integrante / Vivian Lara dos Santos Silva - Coordenador / Carmen S. F. Trindade - Integrante / Márcia Gabriela Consiglio Kasemodel - Integrante / Isabella Fiori - Integrante.

  • 2016 - Atual

    Identidade contemporânea do alimento industrializado e dilemas de crescimento de cadeias de valor: o caso dos alimentos orgânicos, Descrição: Projeto agraciado com Universal/CNPq 2016, cujo interesse se volta a uma realidade já bem disseminada nas gôndolas supermercadistas. Em resposta aos novos tempos, novos hábitos de vida e consequentemente de um novo comportamento no consumo de alimentos, a indústria tem cada vez mais o interesse econômico de se reinventar, recheando o varejo com uma nova concepção de produto. Mais do que se restringir a aspectos físico-químicos, o processo de diferenciação a que se assiste e que marca a contemporânea identidade atribuída ao alimento industrializado se volta a elementos advindos do contexto de obtenção da matéria-prima e do processamento industrial. Se por um lado esse movimento é um importante negócio para as empresas processadoras de alimentos, por outro, ele não pode ser entendido como uma solução trivial às companhias. Diferenciar-se nas gôndolas varejistas, visando beneficiar-se da prática de preço premium, por meio da oferta de alimento que acompanhe o movimento de vanguarda a que se assiste, passa obrigatoriamente pelo equacionamento de gargalos de crescimento das cadeias de valor. Partindo desse panorama, esta proposta se interessa pela investigação dos dilemas organizacionais, tecnológicos e mercadológicos que colocam em xeque especificamente o crescimento de cadeias de valor de alimentos orgânicos industrializados no Brasil. O objetivo específico é o de levantar direcionadores para a pesquisa de inovações tecnológicas, organizacionais e de mercado que permitam soluções de compromisso entre a disponibilização em massa de produtos orgânicos e os princípios de sustentabilidade ambiental, social e econômica da produção, bem como da integridade e segurança alimentar do produto orgânico. Para tanto o projeto envolve uma equipe interdisciplinar dedicada à condução de estudo exploratório qualitativo estruturado em quatro etapas (delineamento da cadeia de valor de alimentos orgânicos industrializados, estudo de comportamento do consumidor, condução de multicaso setorial e validação dos resultados). Espera-se como resultados a proposição de políticas públicas e privadas visando agregação de valor e minimização de entraves na cadeia de produtos orgânicos; prevendo-se ainda a publicação dos resultados em certamos científicos nacionais e internacionais; bem como da concepção de uma agenda propositiva em inovações tecnológicas, organizacionais e de mercado para produtos orgânicos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Rubens Nunes - Integrante / Maria Sylvia Macchione Saes - Integrante / Fabiana Cunha Viana Leonelli - Integrante / Roberta de Castro Souza - Integrante / Fausto Makishi - Integrante / Vivian Lara dos Santos Silva - Coordenador / Carmen S. F. Trindade - Integrante / Márcia Gabriela Consiglio Kasemodel - Integrante / Isabella Fiori - Integrante / Marco Antonio Trindade - Integrante / Eduardo Spers - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Foundations of heterogeneity: analysis of the performance of firms with similar initial endwments, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Maria Sylvia Macchione Saes em 04/05/2016., Descrição: The main goal of this research Project is to understand the foundations of heterogeneity among economic organizations. In doing so, we intend to analyze the decisions of rural settlers located in Pirituba, in the state of São Paulo, Brazil. The main advantage of this specific setting is related to its experience characterization, since settlers have access to a similar initial endowment (land), but may present different organizational forms. Specifically, we observe the existence of three different forms across settlers: (i) cooperative production; (ii) cooperative trade and (iii) individual firms. Based on this scenario, we want to answer the following questions: what are the foundations of heterogeneity across settlers? Do differences in organizational forms lead to different implications in terms of behavior? In doing so, we want to develop micro foundations for strategic behavior based on how human action and interaction affect collective phenomena. To answer this question, we propose three different subprojects, related to the following themes: (1) Institutions and Organizations, where we try to understand historical aspects of settlements and the emergence of distinct organizational forms; (2) Heterogeneity Micro foundations, where we relate cognitive and motivational aspects to horizontal and vertical decisions; (3) Heterogeneity and Performance, where different forms of organization (vertical and horizontal) can affect firms? performance. In terms of method, we employ a variety of interdisciplinary approaches: ethnographic, econometric, experimental, survey and interviews. In theoretical terms, our approach is mainly based on Nicolai Foss Resource Theory. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Rubens Nunes - Integrante / Maria Sylvia Macchione Saes - Coordenador / Tatiana M. Farina - Integrante / Hildo Meirelles de Souza Filho - Integrante / Alexandre Nicolella - Integrante / Marcelo José Carrer - Integrante / Leonardo Augusto de Vasconcelos Gomes - Integrante / Rita de Cassia Marques Lima de Castro - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Segurança alimentar e estudo sócio econômico nos projetos PNAE e PAA no Território da Cidadania Integração Norte Pioneiro do Paraná, Descrição: Os agricultores familiares amparados pelos programas institucionais de alimentação escolar desenvolveram um grande canal de comercialização direta com os consumidores nas instituições escolares, assim como os alunos se beneficiaram pela melhor alimentação e a região onde isso ocorre se beneficia de uma dinamização da economia local. Com este novo canal, as parte envolvidas obtiveram ganhos surpreendentes, mas é necessário aprimorar a questão da segurança alimentar e sugerir logísticas de distribuição com maior eficiência. Junto a esses avanços, há muita necessidade de interação dos atores locais e instituições de pesquisa para gerar dados e criar um cenário previamente analisado em bases científicas, para evolução destes trabalhos. Há várias infraestruturas envolvidas tais como: equipamentos e instalações nas propriedades dos agricultores, veículos que transportam esses produtos, agroindústrias familiares, infraestruturas escolares de armazenamento e preparo da alimentação escolar. Além disso, tem-se uma infinidade de manipuladores de alimentos em todo o processo. O presente trabalho tem por objetivo unir esses campos do conhecimento entre produtores, extensionistas, pesquisadores e manipuladores destes alimentos para geração de dados e soluções na ampliação da segurança alimentar e segurança de alimentos, em termos de quantidade e qualidade, e ainda propor mecanismos para a eficiência da distribuição destes alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Rubens Nunes - Integrante / Vivian Lara S. S. Rossignolo - Integrante / Marta Mitsui Kushida - Coordenador / Fabiana Cunha Viana Leonelli - Integrante / Judite das Graças Lapa Guimarães - Integrante.

  • 2013 - 2014

    Um enigma da teoria das organizações: abordagem empírica das formas plurais no sistema de produção brasileiro, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Maria Sylvia Macchione Saes em 04/05/2014., Descrição: O projeto pretende analisar as diferentes formas de cooperação entre empresas em cadeias produtivas selecionadas. O estudo tem como financiador o CORS - Centro de Pesquisas em Estratégias, que pertence ao conjunto seleto de Núcleos de Pesquisa da Universidade de São Paulo (USP). O CORS é formado por quatro importantes unidades da USP (FEASP, FEARP, FZEA e POLI), além de outras renomadas instituições de ensino e pesquisa do Brasil e do exterior, destas últimas duas estão inseridas no projeto o Centre d Economie de la Sorbonne e o NRA SADAPT & CES Universidade de Paris.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Rubens Nunes - Integrante / Maria Sylvia Macchione Saes - Coordenador / Vivian Lara S. S. Rossignolo - Integrante / Hildo Meirelles de Souza Filho - Integrante.

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Prêmios

2002

Professor Homenageado da XX Turma de Zootecnia da USP, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo.

1992

Excelência Acadêmica do Departamento de Economnia, ADIFEA - Associação dos Diplomados da FEA/USP.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade de São Paulo, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, Departamento de Ciências Básicas. , Rua Duque de Caxias Norte, 225, Vila Guilhermina, 13635900 - Pirassununga, SP - Brasil, Telefone: (19) 35656808, URL da Homepage:

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Experiência profissional

  • 2001 - Atual

    Universidade de São Paulo

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Associado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

  • 2004 - 2008

    Universidade de São Paulo

    Vínculo: Servidor público requisitado, Enquadramento Funcional: Assesoramento superior DAS 102.4, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Funcionário da Universidade de São Paulo requisitado para prestar serviços junto à autarquia federal - Conselho Administrativo de Defesa Econômica - Cade

    Atividades

    • 05/2001

      Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, Departamento de Ciências Básicas.,Linhas de pesquisa

    • 07/2016 - 12/2016

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAB0763 - Economia

    • 02/2016 - 06/2016

      Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, VNP0416 4 Economia Aplicada

    • 02/2016 - 06/2016

      Ensino, Engenharia de Biossistemas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZEB1036 2 Economia Aplicada à Engenharia de Biossistemas

    • 08/2015 - 12/2015

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZEB0763 Economia

    • 02/2015 - 07/2015

      Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZEB0312 1 Analise Economica na Agropecuaria

    • 02/2015 - 07/2015

      Ensino, Engenharia de Biossistemas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZEB1036 1 Economia Aplicada à Engenharia de Biossistemas

    • 02/2015 - 05/2015

      Ensino, Gestão e Inovação na Indústria Animal, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, GIA5006 Estudos Sociais sobre Tecnologia

    • 08/2014 - 11/2014

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZEB0763 Economia

    • 08/2014 - 11/2014

      Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZEB1308 1 Fundamentos de Economia do Agronegócio

    • 02/2014 - 07/2014

      Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZEB0312 1 Analise Economica na Agropecuaria

    • 02/2014 - 07/2014

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZEB1036 1 Economia Aplicada à Engenharia de Biossistemas

    • 03/2014 - 05/2014

      Ensino, Gestão e Inovação na Indústria Animal, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, GIA5017 Sistema Agroindustrial de Carnes

    • 10/2013 - 12/2013

      Ensino, Gestão e Inovação na Indústria Animal, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, GIA5006 Estudos Sociais sobre Tecnologia

    • 08/2013 - 12/2013

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0763 2 Economia

    • 08/2013 - 12/2013

      Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ1308 1 Fundamentos de Economia do Agronegócio

    • 02/2013 - 06/2013

      Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0312 2 Analise Economica na Agropecuaria

    • 02/2013 - 06/2013

      Ensino, Engenharia de Biossistemas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ1036 1 Economia Aplicada à Engenharia de Biossistemas

    • 07/2012 - 12/2012

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0763 2 Economia

    • 07/2012 - 12/2012

      Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ1308 1 Fundamentos de Economia do Agronegócio

    • 02/2012 - 07/2012

      Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0312 2 Analise Economica na Agropecuaria

    • 02/2012 - 07/2012

      Ensino, Engenharia de Biossistemas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ1036 1 Economia Aplicada à Engenharia de Biossistemas

    • 08/2011 - 12/2011

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0763 Economia

    • 02/2011 - 07/2011

      Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0312 2 Analise Economica na Agropecuaria

    • 02/2011 - 07/2011

      Ensino, Engenharia de Biossistemas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ1036 1 Economia Aplicada à Engenharia de Biossistemas

    • 08/2010 - 12/2010

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0763 Economia

    • 08/2010 - 12/2010

      Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ1308 1 Fundamentos de Economia do Agronegócio

    • 05/2010 - 07/2010

      Ensino, ZOOTECNIA - QUALIDADE E PRODUTIVIDADE ANIMAL, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ5761 Estudo da Cadeia Agroindustrial do Leite, ZAZ5778 Tópicos Especiais em Agronegócio e Políticas Agrícolas

    • 02/2010 - 06/2010

      Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0312 1 Analise Economica na Agropecuaria

    • 02/2010 - 06/2010

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0763 Economia

    • 08/2009 - 12/2009

      Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0046 1 Estratégia Empresarial Aplicada à Agropecuária

    • 05/2009 - 07/2009

      Ensino, ZOOTECNIA - QUALIDADE E PRODUTIVIDADE ANIMAL, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ5761 Estudo da Cadeia Agroindustrial de Leite

    • 05/2009 - 07/2009

      Ensino, ZOOTECNIA - QUALIDADE E PRODUTIVIDADE ANIMAL, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, GIA5776 Estudo da Cadeia Agroindustrial de Carnes

    • 02/2009 - 06/2009

      Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0312 1 Analise Economica na Agropecuaria

    • 02/2009 - 06/2009

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0763 1 Economia

    • 08/2008 - 10/2008

      Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0046 1 Estratégia Empresarial Aplicada à Agropecuária

    • 08/2004 - 12/2004

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0961 1 Distribução de Alimentos

    • 08/2004 - 10/2004

      Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0046 1 Estratégia Empresarial Aplicada à Agropecuária

    • 03/2004 - 07/2004

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0763 Economia

    • 03/2004 - 07/2004

      Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0312 1 Analise Economica na Agropecuaria

    • 08/2003 - 12/2003

      Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0416 1 Administração da Empresa Agropecuária, ZAZ0426 1 Projetos Agropecuários

    • 02/2003 - 07/2003

      Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0312 1 Analise Economica na Agropecuaria, ZAZ0416 1 Administração da Empresa Agropecuária

    • 08/2002 - 12/2002

      Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0046 1 Estratégia Empresarial Aplicada à Agropecuária, ZAZ0426 1 Projetos Agropecuários

    • 02/2002 - 06/2002

      Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ0312 Analise Economica na Agropecuaria, ZAZ0416 Administração da Empresa Agropecuária

    • 07/2001 - 12/2001

      Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ZAZ 046 - Estratégia Empresarial Aplicada à Agropecuária, ZAZ 426 - Projetos Agropecuários

  • 1996 - 2001

    Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas

    Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Prestador de serviços, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Participação no Projeto Fipe-Agrícola, em parceria com a empresa Agência Estado. Os trabalhos compreendiam a elaboração da coluna "Análise Fipe" veiculada pelo sistema AgroCast e da coluna "Sua safra, seu dinheiro", no Suplemento Agrícola do jornal "O Estado de São Paulo". Participação em pesquisa de opinião (Sondagem Estadual do Pequeno e Micro Empresário), em parceria com o Sebrae-SP e a Fundace (Ribeirão Preto)

    Atividades

    • 06/1996 - 05/2001

      Treinamentos ministrados , Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas, .,Treinamentos ministrados, Organização Industrial - Curso de Especialização em Economia

    • 06/1996 - 04/2001

      Pesquisa e desenvolvimento , Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas, .,Linhas de pesquisa

    • 06/1996 - 04/2001

      Serviços técnicos especializados , Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas, .,Serviço realizado, Análise de conjuntura de mercados agropecuários.

  • 2004 - 2008

    Conselho Administrativo de Defesa Econômica

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assessor, Carga horária: 40

  • 1994 - 1998

    Universidade Presbiteriana Mackenzie

    Vínculo: Servidor público ou celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 6

    Atividades

    • 02/1994 - 01/1998

      Ensino, Ciências Econômicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução à Econometria, Economia e Ciência Política, Técnicas de Pesquisa em Economia, Monografia

  • 1998 - 2001

    Universidade Sao Judas Tadeu

    Vínculo: Servidor público ou celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 6

    Atividades

    • 02/1998 - 03/2001

      Ensino, Ciências Econômicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Economia e Ética, Teoria Econômica do Estado, Matemática para Economia