Ailane Souza de Freitas

Possui graduação em Farmácia (UNIFOR, 2012), MBA em Gestão da Qualidade e Engenharia da Produção (IPOG, 2014) e Mestrado em Ciências Naturais (UECE, 2019). Doutoranda do Programa de Pós-graduação em Ciências Farmacêuticas da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP, 2021). Áreas de atuação: produtos naturais, análise instrumental (GC-MS e LC-MS), química medicinal, controle de qualidade e atenção farmacêutica.

Informações coletadas do Lattes em 07/02/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS

2021 - Atual

Universidade Estadual de Campinas
Mary Ann Foglio.

Mestrado em Ciências Naturais

2018 - 2019

Universidade Estadual do Ceará
Título: Qualidade de pedúnculos e perfil de compostos voláteis de novos clones de cajueiro (Anacardium occidentale L.)
, Ano de Obtenção: 2019.Deborah dos Santos Garruti.

Especialização em Gestão da qualidade e engenharia de produção

2012 - 2014

Instituto de Pós-Graduação e Graduação
Título: Congruência entre RDC67 e ISO 9001/2000 Objetivando o Desenvolvimento da Gestão da Qualidade no Setor Magistral

Graduação em Farmácia

2008 - 2012

Universidade de Fortaleza
Título: Meningites bacterianas: etiologia e diagnóstico no Laboratório Central de Saúde Pública - LACEN-CE
Orientador: Ângela Maria Veras Stolp

Formação complementar

2022 - 2022

Dermatologia: IN&OUT: estratégias cientificamente comprovadas no uso de cos. (Carga horária: 4h). , PHARMA SHARE, PS, Brasil.

2021 - 2021

Metodologia da Pesquisa Científica. (Carga horária: 30h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2021 - 2021

fundamentos e operação de cromatografia líquida (HPLC / UHPLC). (Carga horária: 18h). , Shimadzu do Brasil Comércio, SBC, Brasil.

2020 - 2020

Princípios e Aplicações de Cromatografia Gasosa - Módulo II. (Carga horária: 1h). , Shimadzu do Brasil Comércio, SBC, Brasil.

2020 - 2020

Curso Básico de HPLC - Módulo I. (Carga horária: 2h). , Shimadzu do Brasil Comércio, SBC, Brasil.

2020 - 2020

Análise de Contaminantes em alimentos por LCMS. (Carga horária: 1h). , Shimadzu do Brasil Comércio, SBC, Brasil.

2020 - 2020

Webinar - Introdução à publicação acadêmica. (Carga horária: 1h). , Elsevier B.V., ELSEVIER, Holanda.

2020 - 2020

Princípios e Aplicações de Cromatografia Gasosa - Módulo I. (Carga horária: 1h). , Shimadzu do Brasil Comércio, SBC, Brasil.

2020 - 2020

Impurezas na Indústria Farmacêutica. (Carga horária: 1h). , Shimadzu do Brasil Comércio, SBC, Brasil.

2020 - 2020

Curso Básico de HPLC - Módulo II. (Carga horária: 1h). , Shimadzu do Brasil Comércio, SBC, Brasil.

2019 - 2019

Topic HPLC/MS - Fundamentals and Applications + LC×LC/MS - Fundamentals and. (Carga horária: 6h). , XVII Congresso Latino-Americano de Cromatografia e Técnicas Relacionadas, XVII COLACRO, Brasil.

2014 - 2014

50 pontos críticos da manipulação dermatológica. (Carga horária: 4h). , Consulfarma, CONSULFARMA, Brasil.

2014 - 2014

Como lançar sua linha própria de nutricosméticos e nutracêuticos. (Carga horária: 4h). , Consulfarma, CONSULFARMA, Brasil.

2014 - 2014

Filtros solares diferenciados e inovadores. (Carga horária: 4h). , Consulfarma, CONSULFARMA, Brasil.

2014 - 2014

Formulações nutricionais inovadoras na prática. (Carga horária: 4h). , Consulfarma, CONSULFARMA, Brasil.

2009 - 2009

I Curso de Hematologia Essencial para a Prática Clínica. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

2008 - 2008

Drogas de Abuso. (Carga horária: 3h). , Federação das Sociedades de Biologia Experimental, FeSBE, Brasil.

2008 - 2008

Farmácias e Drogarias: aspectos gerenciais, legais, éticos e farmacoterapia. (Carga horária: 40h). , Conselho Regional de Farmacia do Estado do Ceará, CRF-CE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Análise instrumental (GC-MS; LC-MS).

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Farmacêutica Medicinal.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Farmacotécnica e tecnologia farmacêutica.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Garantia e controle de qualidade farmacêuticos.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Farmácia clínica, assistência e atenção farmacêuticas.

Participação em eventos

9th Brazilian Conference on Natural Product/ XXXV RESEM. 2023. (Congresso).

III Simpósio Internacional em Investigações Químico-Farmacêuticas; I Encontro Ibero-Americano de Plantas Medicinais Dr. Mahabir Gupta; I Congresso Luso-Brasileiro de Ciências e Tecnologias em Saúde. 2022. (Congresso).

XVII Colacro. 2019. (Congresso).

1 Encontro de Farmacêuticos da Extrafarma. 2016. (Encontro).

9 CONSULFARMA. 2014. (Congresso).

Ciclo de Palestras 2010. 2010. (Seminário).

III Congresso Brasileiro sobre o Uso Racional de Medicamentos. 2009. (Congresso).

Mundo Unifor 2009. 2009. (Encontro).

III Reunião Regional FeSBE 2008. 2008. (Encontro).

III Semana da Saúde. 2008. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Sofia Ivilin Rodrigues

FREITAS, A. S.; ARAUJO, I. M. S.; BARBOSA, A. E. D.. Quantificação de proteínas pelo método de kjeldahl. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Agroindústria) - Escola Estadual de Educação Profissional Flávio Gomes Granjeiro.

Aluno: Railandy Carneiro de Almeida

FREITAS, A. S.; ARAUJO, I. M. S.; BARBOSA, A. E. D.. Produção de derivados de leite: queijo e requeijão. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Agroindústria) - Escola Estadual de Educação Profissional Flávio Gomes Granjeiro.

Aluno: Janderson Carneiro Rodrigues

FREITAS, A. S.; ARAUJO, I. M. S.; BARBOSA, A. E. D.. Cadeia produtiva do setor de equipamentos de distribuição. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Agroindústria) - Escola Estadual de Educação Profissional Flávio Gomes Granjeiro.

Aluno: Antônia Amanda Santos de Azevedo

FREITAS, A. S.; ARAUJO, I. M. S.; BARBOSA, A. E. D.. Análises microbiológicas de produtos de coco. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Agroindústria) - Escola Estadual de Educação Profissional Flávio Gomes Granjeiro.

Aluno: Ana Lara Melo Vasconcelos

FREITAS, A. S.; ARAUJO, I. M. S.; BARBOSA, A. E. D.. Análise Sensorial. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Agroindústria) - Escola Estadual de Educação Profissional Flávio Gomes Granjeiro.

Aluno: Alberto Adam Cruz Marreiro

FREITAS, A. S.; ARAUJO, I. M. S.; BARBOSA, A. E. D.. Processamento de atum enlatado. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Agroindústria) - Escola Estadual de Educação Profissional Flávio Gomes Granjeiro.

Aluno: Jaqueline Araújo Viana

FREITAS, A. S.; ARAUJO, I. M. S.; BARBOSA, A. E. D.. Processamento mínimo de frutas e hortaliças. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Agroindústria) - Escola Estadual de Educação Profissional Flávio Gomes Granjeiro.

Aluno: Cleidiane Barbosa Pereira

FREITAS, A. S.; ARAUJO, I. M. S.; BARBOSA, A. E. D.. Rotulagem e embalagens de derivados do leite. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Agroindústria) - Escola Estadual de Educação Profissional Flávio Gomes Granjeiro.

Aluno: Lurdes Maria Pinto Sousa

FREITAS, A. S.; ARAUJO, I. M. S.; BARBOSA, A. E. D.. Processamento de cereais e vistorias no controle de qualidade. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Agroindústria) - Escola Estadual de Educação Profissional Flávio Gomes Granjeiro.

Aluno: Breno Henrique Monteiro Sousa

FREITAS, A. S.; ARAUJO, I. M. S.; BARBOSA, A. E. D.. Processamento físico-químico do pedúnculo do caju. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Agroindústria) - Escola Estadual de Educação Profissional Flávio Gomes Granjeiro.

Aluno: Luís Gustavo Almeida da Silva

FREITAS, A. S.; ARAUJO, I. M. S.; BARBOSA, A. E. D.. Análise de Histamina. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Agroindústria) - Escola Estadual de Educação Profissional Flávio Gomes Granjeiro.

Aluno: Antônio Vinícius da Costa Braga

FREITAS, A. S.; ARAUJO, I. M. S.; BARBOSA, A. E. D.. Análise de acidez de água de coco. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Agroindústria) - Escola Estadual de Educação Profissional Flávio Gomes Granjeiro.

Aluno: Débora Acácio Martins

FREITAS, A. S.; ARAUJO, I. M. S.; BARBOSA, A. E. D.. Cadeia produtiva da água de coco: do recebimento à formulação. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Agroindústria) - Escola Estadual de Educação Profissional Flávio Gomes Granjeiro.

Aluno: Letícia Braga de Sousa

FREITAS, A. S.; ARAUJO, I. M. S.; BARBOSA, A. E. D.. Preparação de meios de cultura. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Agroindústria) - Escola Estadual de Educação Profissional Flávio Gomes Granjeiro.

Aluno: Fábio Kellton Oliveira Moura da Silva

FREITAS, A. S.; ARAUJO, I. M. S.; BARBOSA, A. E. D.. Produção de derivados de leite: mozzarella e ricota. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Agroindústria) - Escola Estadual de Educação Profissional Flávio Gomes Granjeiro.

Aluno: Emilly Kaiane Maia da Silva

FREITAS, A. S.; ARAUJO, I. M. S.; BARBOSA, A. E. D.. Aceitação de clones de caju. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Agroindústria) - Escola Estadual de Educação Profissional Flávio Gomes Granjeiro.

Aluno: Carlos Henrique Sabino de Azevedo

FREITAS, A. S.; ARAUJO, I. M. S.; BARBOSA, A. E. D.. Utilização das ferramentas do sistema "ágile" na expedição. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Agroindústria) - Escola Estadual de Educação Profissional Flávio Gomes Granjeiro.

Produções bibliográficas

FREITAS, AILANE S. ; MAGALHÃES, HILTON CESAR R. ; ALVES FILHO, ELENILSON G. ; GARRUTI, DEBORAH DOS S. . Chemometric analysis of the volatile profile in peduncles of cashew clones and its correlation with sensory attributes. JOURNAL OF FOOD SCIENCE , v. 00, p. 1-17, 2021.
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FREITAS, A. S. ; RABELO, L. S. D. ; SOUSA, I. M. O. ; BICCIGO, M. G. ; AFFONSO, D. D. ; BUGLIO, K. E. ; RUIZ, A. L. T. G. ; CARVALHO, J. E. ; FOGLIO, M. A. ; LOPES, A. M. . Análise química e biológica do extrato bruto de Fridericia chica L. e co-encapsulação com tocotrienol 70% utilizando PEG-PCL. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Outras produções

FREITAS, A. S. . Revisão de artigo científico DOI:10.9734/EJNFS/2020/v12i930286. 2020.

Prêmios

2012

1 Lugar entre os concludentes do curso de Farmácia, Universidade de Fortaleza - UNIFOR.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - 2019

Embrapa Agroindustria Tropical

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio em pesquisa, Carga horária: 12

Outras informações:
Estágio vinculado à pesquisa de Mestrado, no laboratório de Análise de alimentos. Atividades nas áreas de: análise físico-química; análise instrumental (GC-MS; LC-MS) e análise sensorial.

2015 - 2017

Extrafarma

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Farmacêutico/Gerente trainee, Carga horária: 44

Outras informações:
Gestão de loja, gestão de equipe, responsabilidade técnica, atendimento ao cliente, SNGPC, controle de estoque

2012 - 2015

Artesani - Farmácia com Manipulação

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Farmacêutica responsável técnica, Carga horária: 30

Outras informações:
Manipulação de produtos para uso tópico, controle de qualidade de matérias-primas, garantia da qualidade, auditoria interna, atenção farmacêutica.

2014 - 2015

Granado Pharmácias

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Farmacêutica assistente, Carga horária: 30

Outras informações:
Gestão de equipe, controle de estoque, gestão de loja.