Elielza Batista Lopes Paim
Nutricionista, Palestrante, Professora, Especialista em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica, pela instituição GANEP EDUCAÇÃO Latu Senso, Especialização em andamento na área Prescrição de fitoterapicos e suplementação Nutricional Clinica e Espotiva- 720h, pela Instituição FAVENI , Curso em extensão sobre Fisiologia aplicada a nutrição.. Possui formação escolar pelo Colégio Municipal Jorge Guerra Ensino Fundamental (1993-1996) e Centro Educacional Cruzalmense, Ensino médio (1997-2000). Possui Curso Técnico em Enfermagem - Centro Educacional Maria (2001-2003), Especialização Unidade de Terapia Intensiva Neonatal e Pediátrica Escola Auxiliar Feira de Santana (2008). Bacharel em Nutrição pela Faculdade Maria Milza (2015-2018), enquanto graduanda participou do Programa de Bolsas Monitoria da FAMAM - Faculdade Maria Milza, monitorando os Laboratórios de Nutrição, na mesma IES (2017-2018). Atua como nutricionista, na clínica espaço Metamorfose (Cruz das Almas- BA), atuando na linha de pesquisa como palestrante com temas relacionados à promoção da alimentação saudável, Professora do curso Técnico em Nutrição, na instituição Centro Educacional Maria Milza( 2019).
Informações coletadas do Lattes em 08/02/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em PRESCRIÇÃO DE FITOTERÁPICOS E SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL,CLINICA E ESPORTIV
2020 - Atual
Faculdade Venda Nova do Imigrante
Bolsista do(a): FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE, FAVENI, Brasil.
Especialização em TERAPIA NUTRICIONAL E NUTRIÇÃO CLÍNICA
2019 - 2020
Ganep Educação
Título: Nutrição Enteral Precoce: Quando, Como e Quanto.
Orientador: RENATA CRISTINA CAMPOS GONÇALVES
Aperfeiçoamento em andamento em CURSO DE FISIOLOGIA APLICADA A NUTRIÇÃO
2020 - Atual
Graduação em Nutrição
2016 - 2018
Faculdade Maria Milza
Título: PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA INFÂNCIA
Orientador: NOELMA MIRANDA DE BRITO
Bolsista do(a): Faculdade Maria Milza, FAMAM, Brasil.
Graduação interrompida em 2016 em Nutrição
2014 - Atual
Faculdade Estácio feira de Santana
Ano de interrupção: 2016
Curso técnico/profissionalizante em CURSO TECNICO EM ENFERMAGEM
2001 - 2003
Formação complementar
2019 - 2019
PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. (Carga horária: 60h). , Ministério da Educação, MEC, Brasil.
Idiomas
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Organização de eventos
LOPES, E. B. . Educação Alimentar e Nutricional, para o público HAS e DM. 2017. (Festival).
LOPES, E. B. ; S. Tânia . Desperdício e Reaproveitamento de Alimentos. 2017. .
LOPES, E. B. . Organização de trabalho sobre Desperdício e Reaproveitamento de Alimento. 2017. (Exposição).
LOPES, E. B. . Aulas Práticas sobre Doenças Céliacas HAS, DM, Obesidade. 2017. (Exposição).
Participação em eventos
CURSO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR.PROGRAMA DE FORMAÇÃO PELA ESCOLA. 2019. (Outra).
Curso NUTRIÇÃO E SUPLEMENTAÇÃO NO AUTISMO.Curso de Extensão NUTRIÇÃO E SUPLEMENTAÇÃO NO AUTISMO. 2018. (Outra).
III Simpósio Internacional da Famam. 2018. (Simpósio).
JORNADA PEDAGOGICA. 2018. (Outra).
V ENCONTRO DE ALEITAMENTO MATERNO DO BANCO DE LEITE DO HOSPITAL DA MULHER. 2018. (Encontro).
ENCONTRO.AULAS PRATICAS SOBRE DOENÇA CELIACA, HIPERTENSÃO ARTERIAL,DIABETES MELITOS E OBESIDADE. 2017. (Encontro).
III JORNADA DE SAÚDE. 2017. (Congresso).
Jornada Pedagógica. 2017. (Outra).
MESA REDONDA.DISCUSSÃO SOBRE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL. 2017. (Outra).
NUTRIÇÃO E SUPLEMENTAÇÃO NO ESPORTE. 2017. (Outra).
OFICINA.NOÇÕES DE CARDÁPIO QUALITATIVO PARA DIABETICOS E HIPERTENSO. 2017. (Oficina).
OUVINTE XIV SEMINÁRIO ESTUDANTIL DE PESQUISA E EXTENSÃO DA FAMAM.OUVINTE XIV SEMINÁRIO ESTUDANTIL DE PESQUISA E EXTENSÃO DA FAMAM. 2017. (Seminário).
SEMINÁRIO ESTUDANTIL DE PESQUISA E EXTENSÃO. 2017. (Seminário).
III SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO E OBESIDADE DA BAHIA. 2016. (Simpósio).
II Simpósio Das Licenciaturas. 2016. (Simpósio).
I CONGRESSO BAIANO DE GENÔMICA NUTRICIONAL. 2015. (Congresso).
II CONFERENCIA MUNICIPAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2015. (Outra).
III JORNADA INTERCULTURA. 2015. (Outra).
OFICINA DE GASTRONOMIA: A NUTRIÇÃO E SUAS INTERFACES.OFICINA DE GASTRONOMIA. 2015. (Oficina).
V CONGRESSO BAHIANUT- CONGRESSO DE NUTRIÇÃO DA BAHIA. 2015. (Congresso).
VI CONGRESSO DE NUTRIÇÃO DA BAHIA. 2015. (Congresso).
II ENCONTRO DE NUTRIÇÃO: AVANÇOS E PESQUISAS NA AREA DE ATUAÇÃO. 2014. (Encontro).
II JORNADA INTERCULTURAL -FUFS. 2014. (Exposição).
Produções bibliográficas
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LOPES, E. B. . Horta e Compostagem. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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LOPES, E. B. . EFEITO DA CITOCININA BAP NA MULTIPLICAÇÃO IN VITRO DE PUNICA GRANATUM L.,. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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LOPES, E. B. ; SANTANA, D. C. ; MACHADO, L. A. S. ; CONCEICAO, R. M. ; NASCIMENTO, M. B. . PRODUÇÃO DE COXINHA DE BATATA DOCE FUNCIONAL PARA PACIENTES INTOLERANTES AO GLÚTEN E LACTOSE. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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LOPES, E. B. ; SANTANA, P. H. R. ; JESUS, A. S. ; OLIVEIRA, V. J. S. ; CARVALHO, M. J. S. . OTIMIZAÇÃO DE UM PROTOCOLO PARA DESINFESTAÇÃO DE PUNICA GRANATUML. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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SANTANA, D. C. ; LOPES, E. B. ; MACHADO, L. A. S. ; CONCEICAO, R. M. ; NASCIMENTO, M. B. . PRODUÇÃO DE COXINHA DE BATATA DOCE FUNCIONAL PARA O PÚBLICO ESPORTISTA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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CONCEICAO, R. M. ; SANTANA, D. C. ; LOPES, E. B. ; MACHADO, L. A. S. ; NASCIMENTO, M. B. . ANALISE SENSORIAL DA COXINHA DE BATATA DOCE FUNCIONAL, AVALIANDO INTENSÃO DE COMPRAS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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LOPES, E. B. . MACRO E MICRONUTRIENTES. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Outras produções
LOPES, E. B. . Avaliação Nutricional. 2017. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
LOPES, E. B. . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL. 2017. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
LOPES, E. B. . Ministrou Oficina de Culinária no II Seminário de Pesquisa Jovem Cientista do CEMAM. 2019. (Ministrou Oficina de Culinária no II Seminário de Pesquisa Jovem Cientista do CEMAM).
LOPES, E. B. . Treinamento sobre Uso de Equipamentos e Utensílios em Unidade de Alimentação e Nutrição(UAN). 2017. .
LOPES, E. B. . Aulas Práticas sobre Doenças Céliacas HAS, DM, Obesidade. 2017. .
Histórico profissional
Experiência profissional
2014 - 2016
UnimedVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnica em Enfermagem, Carga horária: 40
2017 - 2018
Faculdade Maria MilzaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: PROGRAMA DE BOLSA MONITORIA - LAB.NUTRIÇÃO, Carga horária: 155, Regime: Dedicação exclusiva.
2017 - 2017
Faculdade Maria MilzaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: ASSISTENTE DE DISCIPLINA FISIOPATOLOGIA, Carga horária: 52, Regime: Dedicação exclusiva.
2017 - 2017
Faculdade Maria MilzaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: ASSISTENTE DE DISCIPLINA PEDIATRIA, Carga horária: 8, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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08/2017 - 07/2018
Pesquisa e desenvolvimento, FAMAM.,Linhas de pesquisa
2019 - Atual
Centro Educacional Maria MilzaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: PROFESSORA, Carga horária: 4, Regime: Dedicação exclusiva.
2008 - 2011
Posto de Saúde Areal SuzanaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: TECNICA EM ENFERMAGEM, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2020 - Atual
Cilinica d Rosa dos VentosVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 16
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