Maria Danielle Ramalho

Possui graduação em Tecnologia de Alimentos pela Faculdade de Tecnologia Centec Cariri (2010). Pós-graduada em Segurança Nutricional e Controle de Qualidade de Alimentos, no Centro Universitário Unijuazeiro/CE(2019).

Informações coletadas do Lattes em 29/10/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Segurança Nutricional e Controle de Qualidade de Alimentos

2017 - 2018

Faculdade de Juazeiro do Norte
Título: ANÁLISE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE ÁGUA DE COCO COMERCIALIZADAS NA CIDADE DE JUAZEIRO DO NORTE-CE
Orientador: Profª. Me. Edna Mori

Graduação em Tecnologia de Alimentos

2006 - 2010

Faculdade de Tecnologia CENTEC Cariri
Título: Implantação do Sistema APPCC na Qualidade dos Alimentos Processados em Unidade de Banco de Alimentos
Orientador: Janeanne Nascimento Silva

Formação complementar

2022 - 2022

Segurança Química em Laboratório de Ensino e Pesquisa. (Carga horária: 40h). , ESCOLA NACIONAL DE ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA, ENAP, Brasil.

2020 - 2020

Microbiologia. (Carga horária: 40h). , Centro Educacional Sete de Setembro, CESS, Brasil.

2020 - 2020

Controle de Produtos Químicos - Siproquim 2. (Carga horária: 60h). , Academia Nacional de Polícia, DGP, Brasil.

2020 - 2020

curso pratico língua portuguesa. (Carga horária: 60h). , Academia Nacional de Polícia, DGP, Brasil.

2019 - 2019

Boas Práticas em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , AGENCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA, ANVISA, Brasil.

2017 - 2017

INTRODUÇÃO À VIGILÂNCIA SANITÁRIA. (Carga horária: 100h). , ESCOLA NACIONAL DE ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA, ENAP, Brasil.

2009 - 2009

II Worksho de Vigilância Saúde Ambiental e Sanitária da FATEC - Cariri. (Carga horária: 20h). , Faculdade de Tecnologia Fatec Cariri, FATEC, Brasil.

2008 - 2008

Gestão de Industrial. (Carga horária: 60h). , Faculdade de Tecnologia Fatec Cariri, FATEC, Brasil.

2004 - 2004

Conversation Basic and Intermediate In English for Tourism. (Carga horária: 200h). , Federação dos Trabalhadores no Comércio e Serviços no Estado do Ceará, FERACE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Organização de eventos

RAMALHO, M. D. . VII SEMANA DE INTEGRAÇÃO FJN. 2017. (Outro).

Participação em eventos

VII Semana de Integração.VII Semana da Integração da Faculdade de Juazeiro do Norte. 2017. (Encontro).

Encontro Regional com Gestores e Técnicos dos Municípios com Equipamentos Públicos de Alimentção e Nutrição do Cariri / Centro Sul.Projeto Capacitação Integrada em Segurança Alimentar e Nutricional. 2012. (Encontro).

Oficina Avaliação Antropométrica.Programa Saúde na Escola. 2012. (Oficina).

Oficina de Práticas Corporais e Atividades Físicas.Programa Saúde na Escola. 2012. (Oficina).

III Seminário Sobre DHAA e SAN. 2010. (Seminário).

I Semana Tecnológica da FATEC Cariri. 2008. (Outra).

III Semana do Meio Ambiente.Utilização Integral da Banana no Preparo de Alimentos. 2006. (Outra).

Produções bibliográficas

SILVA, C. G. V. ; SARAIVA, T. S. ; LANDIM, H. F. C. ; SANTOS, J. E. F. ; RAMALHO, M. D. . AVALIAÇÃO DA VIABILIDADE DE REUSO DA ÁGUA DE REJEITO DE UM DESTILADOR. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CRUZ, F. V. S. ; SILVA, M. S. ; SILVA, J. R. A. ; PINHEIRO, I. M. A. S. ; RAMALHO, M. D. . ACEITABILIDADE DE ALIMENTOS ADAPTADOS COM A UTILIZAÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS ESSENCIAIS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - Atual

Faculdade de Juazeiro do Norte

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Laboratorista

2011 - 2012

Prefeitura Municipal de Juazeiro do Norte

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Tecnóloga em Alimentos, Carga horária: 40

2014 - 2014

Cooperativa Dos Agricultores e Empreendedores Familiares Rurais do Cariri L

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assistente Administrativo, Carga horária: 40

2007 - 2007

Faculdade de Tecnologia Centec - FATEC

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20