Sandra Fátima Zortéa Sordi

Outras informações:
 Garantia da Qualidade ? Laboratório Físico-Químico e Físico Sensorial (01/09/2015 até presente data). Resumo das funções: lançamento de resultados laboratoriais no SAP R3, lançamento de resultados dos produtos para o índice de conformidade, pedidos de compra externa no sistema SAP, gestão dos pedidos até recebimento dos materiais no laboratório, reservas de almoxarifado no SAP R3, impressão e entrega de laudos, elaboração de cronograma de coleta mensal, levantamento de custos mensais no SAP R3, controle de fichas de EPI, preenchimento de dados no office para atendimento de demanda da gerência, fechamento mensal (análises previstas x realizadas), abertura de notas para manutenção, entrega de notas fiscais na célula de entrada, preenchimento de planilha de resultados não conformes.  Garantia da Qualidade - Laboratório de Microbiologia (15/07/2013 até 31/08/2015) Resumo das funções: lançamento de resultados laboratoriais no SAP R3, elaboração de laudos microbiológicos, esterilização de materiais, recebimento e preparo das amostras para análise, inoculação de amostras, lançamento de resultados no cigi. Funções voltadas mais na parte de gestão como fechamentos semanais e mensais.  Garantia da Qualidade ? Laboratório Físico Sensorial (20/08/2008 até 15/07/2013) Resumo das funções: Análises sensoriais de aspecto, cor, odor, sabor e textura de produtos industrializados. Análise de cocção de matéria-prima e produtos. Análise de insumos (granulometria, aspecto, cor, odor, sabor, picância, solubilidade e força do gel), atendimento a reclamações, registro de insumos e produtos, controle e atualização de ZRC`s, treinamento de acordo com os atributos do ZRC para os provadores, elaboração de laudos, disponibilização de resultados, análises dos produtos do índice, grupo de GPA e 5S. Pedidos de compra no sistema SAP. Lançamento de resultados no cigi. - Sadia S.A. ? Unidade Matriz de Co