Ana Kátia Moura Lopes

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Estadual do Ceará (1999). Atualmente é nutricionista da Unidade de Nutrição do Hospital universitário Walter Cantídio. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em nutrição clínica. Especialista em nutrição e fitoterapia. Especialista em Preceptoria em Saúde. Mestre em ciências médicas pela Universidade Federal do Ceará, com ênfase em doença inflamatória intestinal.

Informações coletadas do Lattes em 21/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências Médicas

2019 - 2022

Universidade Federal do Ceará
Título: Integridade da mucosa retal e inflamação em pacientes com retocolite ulcerativa idiopática em atividade, Ano de Obtenção: 2022
Marcellus Henrique Loyola Pontes Souza.Palavras-chave: farmacologia; integridade da mucosa; inflamação; colite ulcerativa.Grande área: Ciências da Saúde

Especialização em andamento em ESPECIALIZAÇÃO EM PRECEPTORIA EM SAÚDE

2018 - Atual

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Especialização em FITOTERAPIA FUNCIONAL

2015 - 2017

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: ERYTRINA MULUNGU 9 MULUNGU) NO CONTROLE DA ANSIEDADE ( UM ESTUDO DE CASO)
Orientador: NAYARA DANTAS MASSUNNAGA

Graduação em Nutrição

1992 - 1999

Universidade Estadual do Ceará
Orientador: não tinha

Curso técnico/profissionalizante em Quimica Industrial

1989 - 1997

Escola Técnica Federal do Ceará

Formação complementar

2000 - 2000

Extensão universitária em Extensão em nutrição. (Carga horária: 400h). , Hospital universitário walter cantídio, HUWC, Brasil.

1995 - 1997

Nutrição. (Carga horária: 450h). , CNPQ UECE, CNPQ, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: nutrição clínica.

Organização de eventos

LOPES, A. K. M. ; SILVEIRA, A. C. ; COSTA, A. B. M. . evento do dia do nutricionista. 2019. (Outro).

LOPES, A. K. M. ; SILVEIRA, A. C. ; PORTUGAL, M. L. T. ; CARVALHO, D. . Brazil Nutrition Forum. 2019. (Outro).

LOPES, A. K. M. ; SILVEIRA, A. C. ; COSTA, A. B. M. . Implicações da obesidade no Câncer. 2018. (Outro).

LOPES, A. K. M. ; CONSERVA, A. ; FRAZAO, C. C. . Evento Científico do Dia do Nutricionista. 2016. (Outro).

LOPES, A. K. M. . 57 a REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA PARA O PROGRESSO DA CIÊNCIA- SBPC. 2005. (Outro).

LOPES, A. K. M. ; BERNARDES, A. A. ; CAVALCATE, J. L. P. . 1a Jornada Cearense de Nutrição. 2001. (Outro).

Participação em eventos

Mesa Redonda PARA OS ALUNOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO DA UNIFORfor.Áreas de Atuação do Profissional Nutricionista. 2017. (Encontro).

Curso Evidências em Nutrição Clínica.Fod Maps. 2016. (Outra).

Palestra promovida pela Associação Brasileira de Colite Ulcerativa e Doença de Crohn.Atualidades em Terapia Nutricional nas Doenças Inflamatórias Intestinais. 2010. (Encontro).

I SIMPÓSIO NORTE/ NORDESTE DE NUTRIÇÃO EM HOME CARE.Terapia Nutricional em Pacientes Sondados com Transtornos Intestinais. 2009. (Simpósio).

Treinamento para Cuidadores de Pacientes do PGC.Alimentação Saudável. 2009. (Encontro).

Produções bibliográficas

RICARTE, M. P. R. ; FE, M. A. B. M. ; SANTOS, I. H. V. S. ; LOPES, A. K. M. . Avaliação do Desperdício de alimentos em Unidade de Alimentação e Nutrição Instituional em Fortaleza - Ce. Saber Científico , v. 1, p. 158-175, 2008.
LOPES, A. K. M. . abordagem nutricional do paciente com Doença inflamatória em nível ambulatorial. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
LOPES, A. K. M. . Fod Maps. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SOARES, N. N. ; SANTOS, A. K. ; VASCONCELOS, C. M. C. S. ; LOPES, A. K. M. . Avaliação do Consumo de Óleo em Pratos Proteicos em uma Unidade de Alimentação na Cidade de Fortaleza. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LOPES, A. K. M. . Terapia Nutricional em Pacientes Sondados com Transtornos Intestinais. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

LOPES, A. K. M. ; Klinger Aragão ; BERNARDO, R. ; TOMAS, A. ; MARTINS, E. ; Carloto, P.Y. . As propriedades do leite de cabra. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

LOPES, A. K. M. . Alimentos que melhoram a Imunidade. 2016.

LOPES, A. K. M. . Gorduras Boas Para Dietas Alimentares. 2016.

LOPES, A. K. M. . Noticias do Ceará : Dia do Nutricionista. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

LOPES, A. K. M. . Alergias, intolerância e hipersensibilidade alimentar. 2017 (Disciplina de especialização) .

LOPES, A. K. M. . Ensino das atividades assitenciais no exercício de sua função profissional de saúde na Unidade Funcional de Nutrição. 2017 (Preceptoria de graduação/ensino técnico) .

LOPES, A. K. M. . Preceptoria de residência integrada multiprofissional em atenção hospitalar de saúde. 2017 (Preceptoria de Programa de Residência Integrada) .

LOPES, A. K. M. . Preceptoria de Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica da Unifor. 2016 (Preceptoria de Estágio) .

LOPES, A. K. M. . Preceptoria do estágio curricular supervisionado em nutrição clínica da UECE. 2016 (Supervisão de estágio curricular) .

LOPES, A. K. M. . Supervisão de estágio curricular obrigatório do curso de nutrição na área de administração em serviços de alimentação do restaurante universitário da UECE. 2014 (Supervisão de estágio curricular) .

Projetos de pesquisa

2019 - Atual

efeito protetor de produos naturais na barreira epiteliasl colônica de pacientes com retocolite, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Ana Kátia Moura Lopes - Integrante / marcellus henrique pontes loyola - Coordenador.

Histórico profissional

Endereço profissional

Hospital universitário walter cantídio, EBSERH. , Rua Capitão Francisco Pedro - de 831/832 ao fim, Rodolfo Teófilo, 60430372 - Fortaleza, CE - Brasil, Telefone: (85) 33668142

Experiência profissional

2019 - Atual

Universidade Federal do Ceará

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2015 - Atual

Hospital Universitário Walter Cantídio

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: chefe de nutricionista