ESTEBAN ZABALA GÓMEZ

Doutorando em História na linha de História Social da Cultura na Universidade Federal de Minas Gerais. Mestre em História, na linha de História Social da Cultura da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Formado em Antropologia da Universidad Nacional de Colombia (UNAL). Possui experiência e interesse nas áreas de Antropologia e Arqueologia histórica, Antropologia das comunidades afro-colombianas, História da escravidão e da diáspora africana, Antropologia e História da alimentação. Tem experiência em pesquisa, formulação de projetos, trabalho de campo. Atualmente é membro da Red Rizoma de Antropologia Histórica, vinculada ao departamento de Antropologia da Universidad Nacional de Colombia (UNAL), integrante do Grupo de Estudos Africanos e Pós-coloniais, coordenado pelo professor Dr. Alexandre Marcussi (UFMG), e integrante do Grupo de Estudos de Elementos materiais da Cultura e Patrimônio, coordenado pelo professor Dr. José Newton Coelho Meneses (UFMG).

Informações coletadas do Lattes em 01/04/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em História

2020 - Atual

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Da sazon e o gosto bogotano: cultura alimentar e identidades na Província de Santafé de Bogotá, séculos XVIII-XIX
José Newton Coelho Meneses. Palavras-chave: Práticas culinárias; Alimentação; Identidades; Literatura; Nova Granada; Séculos XVIII-XIX. Grande área: Ciências Humanas

Mestrado em História

2018 - 2020

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Entre sambumbes, saberes e sabores: cultura alimentar e escravidão no Vale do Cauca, Nova Granada (1750-1851)
, Ano de Obtenção: 2020.José Newton Coelho Meneses.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Antropologia da alimentação; História da alimentação; Escravidão e diáspora africana; História Nova Granada.Grande área: Ciências HumanasGrande Área: Ciências Humanas / Área: História / Subárea: Estudos da diáspora africana. Grande Área: Ciências Humanas / Área: Antropologia / Subárea: História da alimentação.

Graduação em Antropologia

2012 - 2017

Universidad Nacional de Colombia - Bogotá, UNAL/Bogotá
Título: Trapiches de esclavitud, fogones de libertad: cocina y alimentación de los esclavos en el Valle del río Cauca (1750-1850)
Orientador: Carlos Páramo Bonilla

Formação complementar

2022 - 2022

Paleografia. (Carga horária: 40h). , Archivo General de la Nación, AGN, Colômbia.

2020 - 2020

Taller de fuentes históricas para los estudios afrolatinoamericanos. (Carga horária: 4h). , Universidad de Guadalajara, UDG, México.

2018 - 2018

Comida e Cultura: uma introdução aos estudos de História da Alimentação. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2014 - 2014

Curso de formación a monitores docentes. (Carga horária: 120h). , Museo Nacional de Colombia, MNCOL, Colômbia.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Humanas / Área: História / Subárea: História Moderna e Contemporânea.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Arqueologia / Subárea: Arqueologia Histórica.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Antropologia / Subárea: Etnografia.

Projetos de pesquisa

2015 - 2016

Trapiches de esclavitud, fogones de libertad: cocina y alimentación de los esclavos en el valle del río Cauca (1750-1850), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Esteban Zabala Gómez - Coordenador / Carlos Guillermo Páramo Bonilla - Integrante.
2014 - 2014

Investigación de la colección etnográfica del ICANH-Museo Nacional de Colombia y la Nueva Reserva, Descrição: Pesquisa e organização da coleção etnográfica do Museu Nacional da Colômbia no contexto da formação de uma nova reserva visível ao público.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Esteban Zabala Gómez - Coordenador / Deissy Cristina Perilla Daza - Integrante.

Prêmios

2017

Mejores trabajos de grado versión XXVI, 2017, Universidad Nacional de Colombia.

2017

Distinción mejores promedios del grado 2017-I, Universidad Nacional de Colombia.

2013

Exención de Matrícula por distinciones y estímulos académicos, Universidad Nacional de Colombia.

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2016

Universidad Nacional de Colombia

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2014 - 2014

Museo Nacional de Colombia

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2017 - 2017

Concesión Alto Magdalena

Vínculo: Servidor privado, Enquadramento Funcional: Arqueologo auxiliar, Carga horária: 64, Regime: Dedicação exclusiva.

2017 - 2017

Universidad Militar Nueva Granada

Vínculo: Servidor privado, Enquadramento Funcional: Assistente de investigação, Carga horária: 40

2015 - 2015

Pontificia Universidad Javeriana - Bogotá

Vínculo: Servidor privado, Enquadramento Funcional: Oficinista, Carga horária: 4

2018 - Atual

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista

2016 - 2016

Universidad Nacional de Colombia - Bogotá, UNAL/Bogotá

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Monitor Auxiliar, Carga horária: 12

2015 - 2015

Universidad Nacional de Colombia - Bogotá, UNAL/Bogotá

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Monitor auxiliar, Carga horária: 12