Diego Vicente da Costa

Professor da Universidade Federal de Minas Gerais, campus Montes Claros (ICA/UFMG), desde 2015. É professor permanente do Programa de Pós-graduação em Produção Animal e colaborador no Programa de Pós-graduação em Alimentos e Saúde, ambos do ICA/UFMG. Possui doutorado em Zootecnia, área de concentração Produção e Nutrição de Não-Ruminantes pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), com período sanduíche no CCMAR - Centro de Ciências do Mar da Universidade do Algarve, Portugal (2015). Possui mestrado em Zootecnia, área de concentração Produção e Nutrição de Não-Ruminantes pela UFLA (2011) e graduação em Zootecnia pela mesma instituição (2010). Área de pesquisa e extensão focada na produção e uso de insetos como alimento para animais mongástricos.

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Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Zootecnia

2011 - 2015

Universidade Federal de Lavras
Título: Partição e destino metabólico do 14C-glicerol em tecidos-alvo de juvenis de tilápia
Orientador: em Universidade do Algarve ( Sofia Engrola)
com Priscila Vieira Rosa. Coorientador: Sofia Engrola. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Zootecnia

2010 - 2011

Universidade Federal de Lavras
Título: Influência do glicerol no metabolismo energético de tilápias nilóticas, Ano de Obtenção: 2011
Priscila Vieira Rosa.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Graduação em ZOOTECNIA

2005 - 2010

Universidade Federal de Lavras
Título: Glicerol como ingrediente energético na dieta de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus)
Orientador: Priscila Vieira Rosa

Formação complementar

2004 - 2004

English For Foreigners - Advanced Level. , BOARD OF COOPERATIVE EDUCACIONAL SERVICES, BOCES, Estados Unidos.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Organização de eventos

COSTA, D. V. ; SILVA, J. C. ; COSTA NETO, E. M. ; OLIVEIRA, C. ; D?AVILA, V. A. . INSETEC 2019 - I Congresso Brasileiro de Insetos Alimentícios e Tecnologias Associadas. 2019. (Congresso).

COSTA, D. V. ; Rosa, Priscila Vieira . I WORKSHOP DA CADEIA PRODUTIVA DE PEIXES ORNAMENTAIS. 2012. (Outro).

Murgas, Luis David Solis ; Rosa, Priscila Vieira ; COSTA, D. V. . III CONFERÊNCIA LATINOAMERICANA SOBRE CULTIVO DE PEIXES NATIVOS E III CONGRESSO BRASILEIRO DE PRODUÇÃO DE PEIXES NATIVOS. 2011. (Congresso).

COSTA, D. V. . Núcleo de Estudos em Aquacultura - NAQUA. 2009. (Outro).

COSTA, D. V. . Curso de Consultoria e Planejamento em Piscicultura. 2009. (Outro).

COSTA, D. V. . I Workshop em Aqüicultura da Universidade Federal de Lavras. 2009. (Outro).

COSTA, D. V. . Curso de Nutrição em Piscicultura. 2009. (Outro).

COSTA, D. V. . Núcleo de Estudos em Aquacultura - NAQUA. 2008. (Outro).

COSTA, D. V. . 45ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2008. (Outro).

Participação em eventos

31° Congresso Brasileiro de Zootecnia. Insetos como alimento na aquicultura: panorama e perspectivas. 2022. (Congresso).

2nd Brazil Israel Water Agriculture Research and Development. Agriculture and Biotechnology. 2018. (Congresso).

Aquaciência - Congresso Brasileiro de Aquicultura e Biologia Aquatica. INOVACOES NA NUTRICAO DE PEIXES. 2018. (Congresso).

Insects to Feed the World. Apparent digestibility of insect meals for Nile tilapia fingerlings. 2018. (Congresso).

II Workshop - Interface da Química com as Ciências Agrárias e Engenharias.Produção de insetos para alimentação. 2017. (Outra).

I Simposio Internacional de Monogastricos.I Simposio Internacional de Monogastricos. 2017. (Simpósio).

Manejo, nutrição e alimentação da corvina. 2013. (Oficina).

XXI CONGRESSO DA PÓS-GRADUAÇÃO DA UFLA. Influência do glicerol da dieta sobre as concentrações de proteína, triglicerídeos e glicose em diferentes tecidos de tilápias nilóticas. 2012. (Congresso).

XXI CONGRESSO DA PÓS-GRADUAÇÃO DA UFLA. Influência do glicerol da dieta sobre a atividade hepática de enzimas do metabolismo energético em tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus). 2012. (Congresso).

Aquaciência. Variáveis morfométricas e desempenho de tilápias do Nilo alimentadas com diferentes níveis de glicerol. 2010. (Congresso).

2da CONFERENCIA LATINOAMERICANA SOBRE CULTIVO DE PECES NATIVOS. STORAGE DENSITY OF MATRINXÃS Brycon lundii OF 70 TO 120g N CAGE. 2009. (Congresso).

46ª REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA.EFEITO DAS FONTES DE ÓLEOS DA DIETA EM TILÁPIAS DO NILO (Oreochromis niloticus L.) SOBRE A CONTAGEM E DIFERENCIAÇÃO DE LEUCÓCITOS. 2009. (Simpósio).

XXII CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - CIUFLA. EFEITO DOS LIPÍDEOS DA DIETA NA CONTAGEM E DIFERENCIAÇÃO DE CÉLULAS SANGUÍNEAS DE TILÁPIAS DO NILO (Oreochromis niloticus l.). 2009. (Congresso).

XXII CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - CIUFLA. INFLUÊNCIA DAS FONTES DE ÓLEO DA DIETA NOS PARÂMETROS HEMATOLÓGICOS DE TILÁPIAS DO NILO (Oreochromis niloticus l.). 2009. (Congresso).

45ª REUNIÃO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA.FONTES DE ÓLEOS DA DIETA NA IMUNIDADE INATA E RESISTÊNCIA DE TILÁPIAS DO NILO (Oreochromis niloticus L.). 2008. (Simpósio).

45ª REUNIÃO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA.INFLUÊNCIA DAS FONTES DE ÓLEO DA DIETA NA CONCENTRAÇÃO DE LIPOPROTEÍNAS PLASMÁTICAS DE TILÁPIAS NO NILO (Oreochromis niloticus L.). 2008. (Simpósio).

II INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON ANIMAL BIOLOGY OF REPRODUCTION.ASSESSING THE QUALITY OF THE TILAPIA GAMETES (Oreochromis niloticus) IN THE PERIOD OF WINTER, THROUGH THE HORMONE INDUCTION USING GnRH. 2008. (Simpósio).

II SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO E SAÚDE DE PEIXES. 2007. (Simpósio).

VI SIMPÓSIO E II CONGRESSO DE FORRAGICULTURA E PASTAGENS. 2007. (Simpósio).

XX CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - CIUFLA. INFLUÊNCIA DOS LIPÍDEOS FORNECIDOS NA DIETA SOBRE A COMPOSIÇÃO QUÍMICA DO FILÉ DE TILÁPIAS DO NILO (Oreochromis niloticus). 2007. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Ingrid Alessandra Lemos

COSTA, D. V.; CROCOMO, L. F.; NOGUEIRA, W. C. L.. Níveis de inclusão de farinha de larva de tenébrio na dieta de cães sobre os parâmetros sanguíneos. 2020. Dissertação (Mestrado em PPG Produção Animal) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG.

Aluno: Mariana Elisabete De Oliveira Ferreira

NATEL, A. S.; NASCIMENTO, A. F.;COSTA, D. V.. DESEMPENHO E PERFIL BIOQUÍMICO E HISTOLÓGICO INTESTINAL DE RÃS - TOURO ALIMENTADAS COM FARINHA DE BARATA CINÉREA. 2020. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade José do Rosário Vellano.

Aluno: Maria Cecília Nascimento Arcanjo

COSTA, D. V.; RUAS, S. A. F. M.; NOGUEIRA, W. C. L.. Utilização de resíduos de frutos típicos do Brasil na produção e composição nutricional de Tenebrio molitor. 2020. Dissertação (Mestrado em PPG Produção Animal) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG.

Aluno: [Nome removido após solicitação do usuário]

COSTA, D. V.; PEREIRA, R. T.; LEMES, L. R.; GAMEIRO, A. H.. Análise da viabilidade econômica do uso de farinha do inseto Tenebrio molitor na dieta de frangos de corte. 2020. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional Gestão e Inovação na Industria Animal) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Letícia Josyane Ferreira Soares

COSTA, D. V.; FREITAS, D. F.; AIURA, F. S.; NOGUEIRA, W. C. L.. Parâmetros sanguíneos, histológicos e expressão gênica de marcadores lipogênicos em juvenis de tilápia-do-Nilo alimentadas com farinha de larva de tenébrio comum. 2020. Dissertação (Mestrado em PPG Produção Animal) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG.

Aluno: ERIC RIBEIRO MADUREIRA

AGRESTI, P. C. M.;DRUMOND, M. M.; MACHADO, G. J.;COSTA, D. V.. Expressão gênica intestinal de uma vacina de DNA via oral utilizando utilizando dois métodos de proteção para tilápia do Nilo. 2020. Dissertação (Mestrado em PPG Produção Animal) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG.

Aluno: Angelica Priscila do Carmo Alves

ROSA, P. V.; MURGAS, L. D. S.;COSTA, D. V.. FARINHA DE TENÉBRIO GIGANTE NA RESPOSTA IMUNOLÓGICA DE TILÁPIA DO NILO ESTIMULADA COM LPS. 2019. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: IZABELLA LUIZA GOMES ALMEIDA

ROSA, P. V.; MURGAS, L. D. S.;COSTA, D. V.. APPARENT DIGESTIBILITY COEFFICIENT OF INCLUSION LEVELS OF Zophobas morio MEAL IN FEED FOR NILE TILAPIA FINGERLINGS. 2019. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: Tafanie Valácio Fontes

ROSA, P. V.COSTA, D. V.; MONCAU, C. T.. Coeficiente de digestibilidade de farinha de insetos na alimentação de alevinos de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus). 2018. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: Pedro ângelo Pereira

AIURA, F. S.;COSTA, D. V.; AROUCA, C. L. C.; MACIEL, M. P.. Níveis de folha de castanheira como aditivo para rações de tambaqui. 2017. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual de Montes Claros.

Aluno: Débora Alves Simas

AIURA, F. S.; MACIEL, M. P.; AIURA, A. L. O.;COSTA, D. V.. Níveis de extrato seco da folha de maracujá em rações para tilápia-do-Nilo. 2017. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual de Montes Claros.

Aluno: Vandernísia Tiane Nery de Oliveira

AIURA, F. S.;COSTA, D. V.; MACIEL, M. P.; AROUCA, C. L. C.. Digestibilidade aparente de proteína e energia de alimentos alternativos para tambatinga. 2017. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual de Montes Claros.

Aluno: Driely Kathriny Monteiro dos Santos

GONCALVES, L. U.; KOJIMA, J. T.; ARAUJO, T. B.; SILVA, N. M.;COSTA, D.V.. Potencial da larva de mosca soldado negra como ingrediente para dietas para o Tambaqui. 2021. Tese (Doutorado em Aquicultura) - Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia.

Aluno: Vanessa Aparecida Cruz

OLIVEIRA, A. L.; CARVALHO JUNIOR, R. N.;COSTA, D.V.. Extração supercrítica do óleo e compostos minoritários da farinha de larva de mosca soldado negra (Hermetia illucens) ? caracterização do extrato e da farinha. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Driely Kathriny Monteiro dos Santos

GONCALVES, L. U.; PARISI, G.;COSTA, D. V.. Farinha de larva de mosca soldado negra, Hermetia illucens, como ingrediente em rações para aquicultura. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em AQUICULTURA) - Universidade Nilton Lins.

Aluno: Rafael Castelfranchi de Oliveira

ARTHUR, V.; COSTA NETO, E. M.; MASTRANGELO, T. A.;COSTA, D.V.. Utilização de Black Soldier Fly no reaproveitamento de resíduos orgânicos. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Energia Nuclear na Agricultura (Esalq)) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Daiane Antunes Pinheiro

Cota, Júnio; BRANDI, I. V.;COSTA, D. V.. Produção de prebióticos a partir de quitina de insetos por via biotecnológica. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Montes Claros.

Aluno: Tafanie Valácio Fontes

COSTA, D. V.; Rosa, Priscila Vieira e; PAULINO, R. R.. Farinha de insetos na alimentação de alevinos de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus). 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: Brenda Karoline Alcântara Faria

COSTA, D. V.; NOGUEIRA, W. C. L.; RIBEIRO, G. O.. AVALIAÇÃO DE RAÇÕES COMERCIAIS PARA JUVENIS DE TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus) EM SISTEMA DE RECIRCULAÇÃO DE ÁGUA. 2017 - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG.

Aluno: Monique dos Santos Florentino

SILVA, B. A. N.; ARAUJO, W. A. G.;COSTA, D. V.. Efeito do uso de óleos essenciais e/ou antibióticos promotores de crescimento sobre o desempenho de leitões de 28 aos 52 dias de idade. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Sílvio Santos Araújo

FORTES, C. M. L. S.;COSTA, D. V.; CARVALHO, L. C.. Efeito do óleo de orégano no desempenho, rendimento e composição de carcaça de juvenis de tilápia do Nilo. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Camilla Mariane Menezes Souza

FORTES, C. M. L. S.;COSTA, D. V.; MENDES, L. J.. HEMOGRAMA DE JUVENIS DE TILÁPIA DO NILO ALIMENTADAS COM NÍVEIS CRESCENTES DE ÓLEO ESSENCIAL DE ORÉGANO. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: LUCAS FERNANDES DE OLIVEIRA

NOGUEIRA, W. C. L.; MONCAO, K.;COSTA, D. V.. AVALIAÇÃO DA COMERCIALIZAÇÃO DA TILÁPIA POR PESQUE-PAGUE E PEIXARIAS DA REGIÃO DO VALE DO AÇO - MINAS GERAIS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Minas Gerais.

COSTA, D. V.. Concurso público para o Cargo de Professor de Ensino Basico, Tecnico e Tecnologico do Instituto Federal de Educacao, Ciencia e Tecnologia Baiano ? IFBaiano. 2016. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

CROCOMO, L. F.;COSTA, D. V.; DUARTE, E. R.; GERASSEV, L. C.; BRAZ, T. G. S.; PINTO, M. S.. Processo Seletivo 2018/2 do PPG em Produção Animal do ICA/UFMG. 2018. Universidade Federal de Minas Gerais.

GERASEEV, L. C.; AZEVEDO, A. M.; PINTO, M. S.; ALMEIDA, A. C.; DUARTE, E. R.; CROCOMO, L. F.;COSTA, D. V.; BRAZ, T. G. S.. Processo Seletivo 2019/1 do PPG em Produção Animal do ICA/UFMG. 2018. Universidade Federal de Minas Gerais.

CROCOMO, L. F.;COSTA, D. V.; CHAVES, A. S.. Seleção bolsita do PMG - Programa Monitoria de Graduação. 2018. Universidade Federal de Minas Gerais.

COSTA, D. V.; WENCESLAU, R. R.; GERASEEV, L. C.; DUARTE, E. R.; ALMEIDA, A. C.; AZEVEDO, A. M.; PINTO, M. S.; CROCOMO, L. F.; CHAVES, A. S.. Processo Seletivo 2017/2 do PPG em Produção Animal do ICA/UFMG. 2017. Universidade Federal de Minas Gerais.

COSTA, D. V.; CROCOMO, L. F.; CHAVES, A. S.. Seleção bolsita do PMG - Programa Monitoria de Graduação. 2017. Universidade Federal de Minas Gerais.

Orientou

Isabelle Duarte Rodrigues

Inclusão de farinha da mosca Black Soldier Fly na alimentação de cães acometidos por Leishmaniose Visceral Canina sobre sua função renal e status de saúde; Início: 2023 - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG; (Orientador);

Sabrina Ferreira Simoes do Nascimento

Isadora de Lima Torres

Raymundo Chaves Neto

Produção e uso de mosca soldado negra como alimento para animais; 2021; Dissertação (Mestrado em PPG Produção Animal) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG,; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Haléxya Rodrigues Bavosa Pedais

Processamento e Qualidade de Insetos Alimentícios; 2021; Dissertação (Mestrado em PPG Alimentos e Saúde) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG,; Orientador: Diego Vicente da Costa;

João Paulo Pereira de Souza

Avaliação do uso de um blend de enzimas exógenas para suínos desmamados; 2021; Dissertação (Mestrado em PPG Produção Animal) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG,; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Kassio Hoinski Philipak

Influência do controle de fatores abióticos na produção de mosca-soldado-negra; 2021; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná,; Coorientador: Diego Vicente da Costa;

Isabela Parolis Martins

Inclusão de farinha da mosca Black Soldier Fly na alimentação de cães acometidos por Leishmaniose Visceral Canina sobre sua função renal e status de saúde; 2021; Dissertação (Mestrado em PPG Produção Animal) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Letícia Josyane Ferreira Soares

Parâmetros sanguíneos, histológicos e expressão gênica de marcadores lipogênicos em juvenis de tilápia-do-Nilo alimentadas com farinha de larva de tenébrio comum; 2020; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Minas Gerais,; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Maria Cecília Nascimento Arcanjo

Utilização de resíduos de frutos típicos do Brasil na produção e composição nutricional de Tenebrio molitor; 2020; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Minas Gerais,; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Ingrid Alessandra Lemos

Níveis de inclusão de farinha de larva de tenébrio na dieta de cães sobre os parâmetros sanguíneos; 2020; Dissertação (Mestrado em PPG Produção Animal) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG,; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Nathã Costa de Sousa

Farinha de insetos em dietas para alevinos de jundiá (Rhamdia quelen); 2020; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal do Paraná,; Coorientador: Diego Vicente da Costa;

Robson Antônio de Vasconcelos

Métodos de secagem de farinha de insetos alimentícios; 2020; Dissertação (Mestrado em PPG Alimentos e Saúde) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG,; Coorientador: Diego Vicente da Costa;

Kassio Hoinski Filipak

Modelagem de Sistema de Produção para Conversão de Resíduos em Biomassa Proteica e Utilização Como Ingrediente em Ração Animal; 2020; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná,; Coorientador: Diego Vicente da Costa;

ERIC RIBEIRO MADUREIRA

Expressão gênica intestinal de uma vacina de DNA via oral utilizando utilizando dois métodos de proteção para tilápia do Nilo; 2020; Dissertação (Mestrado em PPG Produção Animal) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Sandro Morais dos Santos

Produção de mosca soldado negra a partir de resíduos agroindustriais para alimentação animal; 2020; Dissertação (Mestrado em PPG Produção Animal) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Gustavo de Oliveira Ribeiro

Farinha de tenébrio molitor na dieta de tilápias do Nilo; 2019; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual de Montes Claros,; Coorientador: Diego Vicente da Costa;

Angelica Priscila do Carmo Alves

FARINHA DE TENÉBRIO GIGANTE NA RESPOSTA IMUNOLÓGICA DE TILÁPIA DO NILO ESTIMULADA COM LPS; 2019; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Diego Vicente da Costa;

Tafanie Valácio Fontes

FARINHA DE INSETOS NA ALIMENTAÇÃO DE ALEVINOS DE TILÁPIA DO NILO (OREOCHROMIS NILOTICUS); 2017; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Diego Vicente da Costa;

Wedson Carlos Lima Nogueira

2020; Instituto de Ciências Agrárias - UFMG, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Diego Vicente da Costa;

Wedson Carlos Lima Nogueira

2019; Instituto de Ciências Agrárias - UFMG, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Diego Vicente da Costa;

Jennine Nádia Rodrigues Cardoso De Lima

Uso da mosca- soldado-negra na bioconversão de resíduos orgânicos e alimentação animal; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Antonio Brito Neto

Produção de insetos a partir de resíduos agroindustriais para alimentação animal; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Erick Matheus Mota Prates

Produção de insetos a partir de resíduos agroindustriais para alimentação animal; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal de Minas Gerais; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Yasmin Barboza Telles Pereira

Elias Barbosa Rodrigues

Produção de insetos a partir de resíduos agroindustriais para alimentação animal; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Jessica Santos Costa

Produção de insetos a partir de resíduos agroindustriais para alimentação animal; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Kellen Amanda Silva Borges

Jessica Santos Costa

Produção de insetos - uma nova cultura zootécnica; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal de Minas Gerais, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Brenda Karoline Alcântara Faria

SUBSTITUIÇÃO DE FARINHA DE PEIXE POR FARINHA DE INSETO EM DIETAS PARA ALEVINOS DE TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus); 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal de Minas Gerais; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Lucas Aparecido Gomes Trindade

Guilherme Henrique Mendes Ribeiro

SUBSTITUIÇÃO DE FARINHA DE PEIXE POR FARINHA DE INSETO EM DIETAS PARA ALEVINOS DE TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus); 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Keila Fernanda Maia Vianna

Substituição de farinha de peixe por farinha de barata cinérea em dietas para alevinos de tilápia do Nilo; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal de Minas Gerais, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Enzo Freire Santana do Amaral

Programa de Monitoria da Graduação; 2019; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Tulio Cezar Caiafa de Alkmim

Programa de Monitoria da Graduação; 2019; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Alessandro José da Silva

Programa de Monitoria da Graduação; 2019; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG; Orientador: Diego Vicente da Costa;

João Pedro Rodrigues Silva

Programa de Monitoria da Graduação; 2018; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG, UFMG; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Gleison Mariano Silva Costa

PRODERA - Programa de Desenvolvimento Rural; 2017; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Brenda Karoline Alcântara Faria

Monitoria de graduação das disciplinas Fisiologia dos Animais Domésticos I e II; 2017; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal de Minas Gerais, Universidade Federal de Minas Gerais; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Thaislane Maria Lima Duarte

PRODERA - Programa de Desenvolvimento Rural; 2016; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Brenda Marques de Paula

Monitoria de graduação das disciplinas Fisiologia dos Animais Domésticos I e II; 2016; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG; Orientador: Diego Vicente da Costa;

THOMAS VELOSO DUARTE

PRODERA - Programa de Desenvolvimento Rural; 2016; Orientação de outra natureza - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Diego Vicente da Costa;

Produções bibliográficas

OLIVEIRA, J.R. ; ANDRADE, J.M.O. ; DE F. LELIS, D. ; PARAÍSO, A.F. ; DE PAULA, A.M.B. ; GUIMARÃES, A.L.S. ; LIMA, J.P. ; COTA, J. ; DA COSTA, D.V. ; SANTOS, S.H.S. . Dietary supplementation with Madagascar cockroach ( Gromphadorhina portentosa ) flour improves metabolic parameters reducing hepatic inflammatory markers in obese mice. JOURNAL OF INSECTS AS FOOD AND FEED , v. 9, p. 255-264, 2023.
CALDAS, B.V. ; GUIMARÃES, V.H.D. ; RIBEIRO, G.H.M. ; DOS SANTOS, T.A.X. ; NOBRE, D.A. ; DE CASTRO, R.J.S. ; DA COSTA, D.V. ; DE PAULA, A.M.B. ; GUIMARÃES, A.L.S. ; MAFRA, V. ; COTA, J. ; SANTOS, S.H.S. . Effect of dietary supplementation with Tenebrio molitor wholemeal and fermented flour modulating adipose lipogenesis gene expression in obese mice. JOURNAL OF INSECTS AS FOOD AND FEED , v. 9, p. 625-635, 2023.
LISENKO, K.G. ; GODOY, M.R.C. ; OLIVEIRA, K.R.B. ; OLIVEIRA, M.R.D. ; SILVA, T.V. ; FONTES, T.V. ; LACERDA, R.F. ; FERREIRA, L.G. ; GONÇALVES, T.M. ; ZANGERONIMO, M.G. ; DA COSTA, D.V. ; SAAD, F.M.O.B. . Digestibility of insect meals for dogs and their effects on blood parameters, faecal characteristics, volatile fatty acids, and gut microbiota. JOURNAL OF INSECTS AS FOOD AND FEED , v. 9, p. 907-918, 2023.
SOARES, L. J. F. ; RIBEIRO, G. O. ; FREITAS, D. F. ; MADUREIRA, E. R. ; AIURA, F. S. ; MACIEL, M. P. ; NASCIMENTO, J. C. S. ; SANTOS, S. H. S. ; COSTA, D. V. . Performance, blood and histological parameters and gene expression of lipogenic markers in tilapia (Oreochromis niloticus) fed Tenebrio molitor larvae meal. JOURNAL OF INSECTS AS FOOD AND FEED , v. 10, p. 159-169, 2023.
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COSTA, D.V. . O Uso de Insetos na Alimentação Animal. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, D.V. . Insetos Alimentícios: A Nova Produção Animal. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, D.V. . Entomocultura. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, D.V. . Sistemas de produção e instalações em aquicultura. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, D.V. . Produção de insetos para produção animal: fantasia ou realidade?. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, D.V. . Insetos como alimento para animais e humanos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, D.V. . Insetos como alimento para animais. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, D.V. . Insetos como novo alimento. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, D.V. . INOVACOES NA NUTRICAO DE PEIXES - USO DE INSETOS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, D.V. . The use of insects as sustainable fish feed in arid regions. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, D.V. . Producao de Insetos: Uma Nova Atividade Agropecuaria e Industrial ? Tendencias de Mercado. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, D. V. . Atual Panorama e Avancos Tecnologicos Aplicados a Piscicultura. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, D. V. . Glicerol como alimento alternativo para peixes. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, D. V. . Anatomia funcional aplicada à nutrição de peixes. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, D. V. . Visita técnica ao setor de piscicultura da UFLA. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

COSTA, D.V. . Proteína de inseto. 2022; Tema: insetos alimentícios para nutrição animal e humana. Espécies de insetos: mosca-soldado-negra, Hermetia illucens, Tenebrio molitor e Zophobas morio. (Blog).

COSTA, D.V. ; RODRIGUES, E. B. ; LIMA, J. . Proteína de Inseto. 2020. (Rede social).

COSTA, D.V. . Producao de Insetos para a Alimentacao como uma Nova Atividade Agropecuaria e Industrial ? Tecnicas de Criacao e Manejo. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

2022 - Atual

Óleo de larvas da mosca-soldado negra como um ingrediente sustentável na nutrição animal: da piscicultura à produção de frangos de corte, Descrição: A criação de insetos já é uma realidade ao redor do mundo e a utilização de larvas de Hermetia illucens, popularmente conhecida como Black Soldier Fly (BSF), na nutrição animal é uma aposta promissora pelas empresas de ração. Tendo em vista que o Brasil é o 3 maior produtor mundial de frangos e a piscicultura cresce 5,93 ao ano, a demanda por rações e ingredientes sustentáveis é uma necessidade emergente para o agronegócio brasileiro. Especificamente, o óleo de BSF (OBSF) possui valor de mercado similar ao óleo de soja e seu destino para nutrição animal não compete com o mercado de alimentos para humanos. Assim, essa proposta surge como uma iniciativa de unir e fortalecer grupos de pesquisas que trabalham com peixes e frangos como o primeiro passo para criação de uma rede de pesquisadores focados em avaliar os insetos como ingrediente sustentável para a nutrição animal brasileira. Neste contexto, nossa hipótese é que o OBSF possa ser utilizado na nutrição de tambaqui e frangos de corte de rápido crescimento, duas importantes espécies do agronegócio brasileiro. Esta hipótese é fundamentada em estudos preliminares que demonstram que OBSF é rico em ácido láurico, um ácido graxo de cadeia média preferencialmente metabolizado para a síntese de energia e, portanto, pouco utilizado para a síntese e acúmulo de gordura corporal. Portanto, os experimentos com tambaqui serão executados no INPA e na FZEA/USP e os com frangos na UFLA. Cada instituição realizará os experimentos para determinação da digestibilidade energética do OBSF, seguido da determinação do nível ótimo de substituição do óleo de soja pelo OBSF (0, 25, 50, 75 e 100 de substituição) na dieta de tambaqui e frangos de corte. Serão avaliados: desempenho zootécnico, saúde e qualidade da carne dos animais. Ao final do projeto, será realizado um workshop para divulgação dos resultados obtidos a outros grupos de pesquisa, empresários e técnicos do setor de nutrição animal e alunos de graduação e pós-graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Integrante / LUCIANA DE PAULA NAVES - Integrante / Ligia Uribe Gonçalves - Coordenador / Elisabete Maria Macedo Viegas - Integrante / Fernando Yugo Yamamoto - Integrante / Luis Eugenio Castanheira da Conceição - Integrante / Flávio Augusto Leão da Fonseca - Integrante / Driely Kathriny Monteiro dos Santos - Integrante / FRANCISCO DE MATOS DANTAS - Integrante / André Dias Nobre - Integrante / Paulo Borges Rodrigues - Integrante / Valdir Ribeiro Junior - Integrante / Angelica Terezinha Barth Wouters - Integrante / Peter Bitencourt Faria - Integrante / Iva Carla de Barros Ayres - Integrante / João Pedro Ferreira Guimarães - Integrante / Thyssia Bomfim Araújo da Silva - Integrante / Larissa Salgado da Cunha - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2022 - Atual

Produção de Biomassa da Barata-de-Madagascar (Gromphadorhina portentosa) alimentadas com resíduos agro-industriais para utilização na alimentação animal, Descrição: O objetivo deste projeto de pesquisa será a produção de biomassa de Barata-de-Madagascar (Gromphadorhina portentosa) alimentadas com resíduos agro-industriais. O delineamento experimental consistirá em tratamentos de diferentes dietas com resíduos agroindustriais para avaliação de índices zootécnicos, tais como consumo alimentar e ganho de peso e conversão alimentar. Os tratamentos experimentais serão delineados para a criação dos insetos e posterior produção de um ingrediente como substituto de fonte proteica em dieta de animais de produção. A farinha de batara-de-Madagascar será submetida à análise bromatológica e obter-se-á dados de composição (matéria seca, proteína bruta, perfil de aminoácidos, perfil de ácidos graxos, extrato etéreo, cinzas, FDN, quitina, cálcio e fósforo, parâmetros histológicos de órgãos (ovaríolos, testículos e intestino médio) e avaliação da hemolinfa. Espera-se, com este projeto de pesquisa, que os resíduos agroindustriais estudados, sejam uma boa fonte de alimentar para as baratas-de-Madagascar, possibilitando um incremento na produção de biomassa por este inseto, fornecendo assim, um ingrediente de alta qualidade bromatológica para atender a exigência nutricional de diversas espécies animais de produção. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Coordenador / Júlio Cézar dos Santos Nascimento - Integrante / Hilton Nobre da Costa - Integrante / Rebeca Rubeana Magalhães Wanderley - Integrante / Darclet Teresinha Malerbo de Souza - Integrante / Valeria Wanderley Teixeira - Integrante / Álvaro Aguiar Coelho Teixeira - Integrante / Glaucilane dos Santos Cruz - Integrante / Marcelo Vasconcelos de Azevedo Guedes - Integrante.
2021 - Atual

Tratamento biotecnológico da farinha de larvas da mosca-soldado negra para aumentar seu potencial como aditivo em dietas contendo probiótico fornecidas para frangos de corte em condição de enterite necrótica, Descrição: A enterite necrótica (EN) é um dos principais desafios entéricos na produção de frangos de corte. Doses subterapêuticas de antibióticos na ração reduzem a incidência de EN no plantel, entretanto, o uso de antibióticos tem sido cada vez mais questionado e restringido no mundo todo. Neste contexto, há demanda por aditivos alternativos ao uso de antibióticos. Algumas cepas de Bacillus subtilis têm recebido atenção por produzirem substâncias que inibem a formação de biofilmes de bactérias patogênicas. De maneira complementar, a farinha de larvas da mosca-soldado negra (Hermetia illucens, do inglês black soldier fly ? BSF) pode melhorar a saúde e a funcionalidade do intestino de frangos, porém os estudos nesta temática ainda são incipientes. Além disso, potentes peptídeos antimicrobianos podem ser gerados a partir do processamento biotecnológico (prévia fermentação) da farinha de insetos. Portanto, objetiva-se avaliar um tratamento biotecnológico da farinha de BSF para aumentar seu potencial como aditivo em dietas contendo probiótico, fornecidas para frangos em condição de EN. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Integrante / LUCIANA DE PAULA NAVES - Coordenador / junio cota silva - Integrante / Angelica Terezinha Barth Wouters - Integrante / Iva Carla de Barros Ayres - Integrante / João Pedro Ferreira Guimarães - Integrante / Vasco Ariston de Carvalho Azevedo - Integrante / BELCHIOLINA BEATRIZ FONSECA - Integrante / RODRIGO DIAS DE OLIVEIRA CARVALHO - Integrante / André Eduardo Schlemper - Integrante / Maria Eduarda de Souza Teixeira Campos - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
2018 - Atual

DESENVOLVIMENTO DE UMA VACINA DE DNA CODIFICANDO O ANTÍGENO BibA DE Streptococcus agalactiae: AVALIAÇÃO DA FUNCIONALIDADE IN VITRO E IN VIVO, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Mariana Martins Drumond em 08/09/2023., Descrição: A estreptococose em peixes tem sido relatada como a doença que mais causa prejuízos econômicos à tilapicultura mundial. Embora existam alguns estudos sobre o desenvolvimento de diferentes tipos de vacina, na grande maioria dos casos, a antibioticoterapia ainda tem sido utilizada como a principal forma de controle da doença. Com o clima predominantemente tropical, o Brasil é um dos países que apresenta as características descritas como favoráveis para o surto da etreptococose. Por isso, há necessidade do desenvolvimento de estratégias para assegurar a produção pesqueira diante de um possível surto da doença. Diversos trabalhos tem sido conduzidos visando o desenvolvimento de vetores para entrega de plasmídeos vacinais em diferentes espécies animais. Nosso grupo de pesquisa desenvolveu um destes vetores, o pExu. Nele será clonada a ORF (Open Reading Frame) do gene BibA, responsável pela expressão da proteína BibA, uma adesina que tem importante papel no processo de adesão de Streptococcus agalactiae, que é um dos agentes etiológicos da estreptococose em peixes. Para tanto a referida ORF será amplificada por PCR a partir do DNA genômico de S. agalatiae para clonagem primeiramente no vetor Zero Blunt Topo e posteriormente no vetor pExu. Assim a construção pExu:BibA será primeiramente transformada em linhagens de E.coli Top10. A funcionalidade do vetor pExu:BibA será avaliada após a transfecção de células EPC (Epithelioma Papulosum Cyprini) com o referido vetor. A expressão da proteína BibA será avaliada tanto por técnicas de imunohistoquimica, quanto por citometria de fluxo. O plasmídeo funcional, pExu:BibA, posteriormente será transformado em células L. lactis sp cremoris MG1363 para serem administradas ao animais. Assim, espera-se que com os resultados obtidos no presente estudo, abram-se novas perspectivas no campo da vacinação por via oral contra a estreptococose em peixes.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Integrante / MARIANA MARTINS DRUMOND - Coordenador / NINA D. COELHO-ROCHA - Integrante / JOÃO PEDRO MARTINS BERNARDO - Integrante / Pamela Del Carmen Mancha Agresti - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
2017 - 2019

Digestibilidade de diferentes espécies de insetos na alimentação de tilápias do Nilo, Descrição: Objetivase nesse projeto avaliar a digestibilidade de diferentes farinhas de inseto na dieta de juvenis de tilápia do Nilo. Serão avaliadas a digestibilidade aparente de 5 farinhas de inseto (Tenebrio molitor, Zophobas morio, Nauphoeta cinerea, Gromphadorhina portentosa e Gryllus assimilis), de acordo com metodologia de Matterson (1965), utilizandose de óxido de cromo como marcador inerte.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Coordenador / Priscila Vieira Rosa - Integrante / Tafanie Valacio Fontes - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
2017 - 2019

Avaliação do desempenho e de características de carne de codornas de corte alimentadas com dietas contendo diferentes níveis de farinha de inseto, Descrição: Deseja-se com o estudo avaliar o desempenho e características da carne de codornas de corte de duas linhagens diferentes, alimentadas com dietas contendo diferentes níveis de farinha de barata de Madagascar (Gromphadorhina portentosa). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Integrante / raphael rocha wenceslau - Coordenador / Fabiana Ferreira - Integrante.
2017 - 2019

Aspectos genéticos e morfológicos associados a qualidade nutricional de grãos de sorgo para alimentação de peixes, Descrição: O presente trabalho tem o objetivo de obter informações referentes ao melhoramento do sorgo para produção e qualidade nutricional dos grãos e propor alternativas que auxiliem os melhoristas na tomada de decisão para obtenção de variedades de sorgo adaptados para essa finalidade, bem como definir o nível mais adequado de sua inclusão na dieta dos peixes em substituição ao milho. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Integrante / Carlos Juliano Brant Albuquerque - Coordenador / ALCINEI MISTICO AZEVEDO - Integrante / EDILANE APARECIDA DA SILVA - Integrante / CLAUDINÉIA FERREIRA NUNES - Integrante / LUCIANA CASTRO GERASEEV - Integrante / THIAGO GOMES DOS SANTOS BRAZ - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
2017 - Atual

Processamento Enzimático da Farinha de Tenébrio para Alimentação Animal, Descrição: Propõe-se neste projeto desenvolver um processo enzimático da biomassa de tenébrio a fim de aumentar significativamente a biodisponibilidade de nutrientes para nutrição de animais não-ruminantes, por meio da hidrólise parcial das proteínas e da degradação do exoesqueleto do inseto. Para isso, serão realizados vários testes de hidrólise enzimática da farinha de inseto. As enzimas degradadoras serão produzidas a partir da biomassa de Tenebrio molitor previamente moída, que servirá de substrato para crescimento dos fungos. Serão avaliadas três espécies de fungos filamentosos quanto à produção de enzimas (proteases, quitinases e lipases): Aspergillus niger, Metarhizium anisopliae e Beauveria bassiana. As farinhas (hidrolisadas e controle), serão submetidas a análises bromatológicas e serão avaliadas como ingrediente proteico na dieta de tilápias-do-Nilo. Serão determinados os níveis ideais de inclusão de farinha de tenébrio e a digestibilidade aparente da dieta. Nesse sentido, espera-se que o processamento biotecnológico da farinha de tenébrio proporcione uma maior digestibilidade da dieta assim como na conversão alimentar das tilápias.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Integrante / junio cota silva - Coordenador / raphael rocha wenceslau - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
2017 - Atual

Avaliação e Seleção de linhagens de Tenebrio molitor visando a produção de alimento para humanos e animais, Descrição: Com interesse no incremento da produtividade do tenebrio, propõe-se nesse projeto a avaliação de diferentes linhagens de Tenebrio molitor quanto à diferenciação em biomassa produzida e composição corporal, seguida da implementação de um programa de melhoramento genético. Serão formados grupos de insetos leves, intermediários e pesados, que serão utilizados para reprodução. Serão realizadas análises de composição corpórea dos insetos dos diferentes grupos de pesos e linhagens. A partir do acasalamento dos animais de um mesmo grupo serão originadas três populações: em que há seleção contrária ao peso, em que não há seleção e em que há seleção favorável ao peso. Para todas as características avaliadas será calculada a herdabilidade. Serão estimadas as correlações genéticas entre todas as características estudadas, que nortearão o programa de melhoramento de tenébrio. Espera-se obter, ao final do processo de seleção, linhagens de Tenebrio molitor mais eficientes em produção de biomassa de alimento. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Coordenador / raphael rocha wenceslau - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
2017 - Atual

Producao e processamento de proteina de inseto a partir de residuos organicos da agroindustria, Descrição: Propoe-se utilizar os subprodutos da agroindustria regional para producao de proteina de inseto a ser utilizada na nutricao de animais nao-ruminantes.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Coordenador / junio cota silva - Integrante / Sérgio Henrique Sousa Santos - Integrante / raphael rocha wenceslau - Integrante / Antonio Amandio Pinto Garcia Junior - Integrante.
2016 - 2018

Avaliação de farinha de insetos em dietas para peixes, Projeto certificado pela empresa VIDAPROTEINA INDUSTRIA E COMERCIO LTDA - ME em 21/02/2018., Descrição: A substituição de fontes de proteínas convencionais por fontes alternativas mais sustentáveis é uma importante área de pesquisa em todo o mundo. A utilização de insetos como fonte de nutrientes na dieta de peixes é ainda um assunto incipiente e com pouca informação disponível na literatura científica. Os insetos comumente produzidos para fins alimentícios no Brasil são as baratas madagascar e cinérea, tenébrio comum e gigante e grilo preto. Desse modo, torna-se necessário avaliar a inclusão das diferentes farinhas de inseto na dieta de peixes, sobretudo na fase de alevinagem, em que se utilizam maiores níveis de proteína dietética.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Coordenador.

Projetos de desenvolvimento

2018 - Atual

DESENVOLVIMENTO DE UMA BIORREFINARIA LOCAL PARA CO-GERAÇÃO DE BIOPRODUTOS A PARTIR DE MATÉRIAS- PRIMAS ABUNDANTES NO NORTE DE MINAS GERAIS, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Integrante / junio cota silva - Coordenador / Bruna Mara Aparecida de Carvalho - Integrante / Demerson Arruda Sanglard - Integrante / Igor Viana Brandi - Integrante / Joachim Venus - Integrante / William James Nogueira Lima - Integrante / Mário Tyago Murakami - Integrante / Sergio Henrique Souza Santos - Integrante.
2018 - Atual

DESENVOLVIMENTO DE UMA BIORREFINARIA LOCAL PARA CO-GERAÇÃO DE BIOPRODUTOS A PARTIR DE MATÉRIAS- PRIMAS ABUNDANTES NO NORTE DE MINAS GERAIS, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Integrante / junio cota silva - Coordenador / Bruna Mara Aparecida de Carvalho - Integrante / Demerson Arruda Sanglard - Integrante / Igor Viana Brandi - Integrante / Joachim Venus - Integrante / William James Nogueira Lima - Integrante / Mário Tyago Murakami - Integrante / Sergio Henrique Souza Santos - Integrante.
2018 - Atual

DESENVOLVIMENTO DE UMA BIORREFINARIA LOCAL PARA CO-GERAÇÃO DE BIOPRODUTOS A PARTIR DE MATÉRIAS- PRIMAS ABUNDANTES NO NORTE DE MINAS GERAIS, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Integrante / junio cota silva - Coordenador / Bruna Mara Aparecida de Carvalho - Integrante / Demerson Arruda Sanglard - Integrante / Igor Viana Brandi - Integrante / Joachim Venus - Integrante / William James Nogueira Lima - Integrante / Mário Tyago Murakami - Integrante / Sergio Henrique Souza Santos - Integrante.
2018 - Atual

DESENVOLVIMENTO DE UMA BIORREFINARIA LOCAL PARA CO-GERAÇÃO DE BIOPRODUTOS A PARTIR DE MATÉRIAS- PRIMAS ABUNDANTES NO NORTE DE MINAS GERAIS, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Integrante / junio cota silva - Coordenador / Bruna Mara Aparecida de Carvalho - Integrante / Demerson Arruda Sanglard - Integrante / Igor Viana Brandi - Integrante / Joachim Venus - Integrante / William James Nogueira Lima - Integrante / Mário Tyago Murakami - Integrante / Sergio Henrique Souza Santos - Integrante.
2018 - Atual

DESENVOLVIMENTO DE UMA BIORREFINARIA LOCAL PARA CO-GERAÇÃO DE BIOPRODUTOS A PARTIR DE MATÉRIAS- PRIMAS ABUNDANTES NO NORTE DE MINAS GERAIS, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Integrante / junio cota silva - Coordenador / Bruna Mara Aparecida de Carvalho - Integrante / Demerson Arruda Sanglard - Integrante / Igor Viana Brandi - Integrante / Joachim Venus - Integrante / William James Nogueira Lima - Integrante / Mário Tyago Murakami - Integrante / Sergio Henrique Souza Santos - Integrante.
2018 - Atual

DESENVOLVIMENTO DE UMA VACINA DE DNA CODIFICANDO O ANTÍGENO BibA DE Streptococcus agalactiae: AVALIAÇÃO DA FUNCIONALIDADE IN VITRO E IN VIVO., Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Integrante / MARIANA MARTINS DRUMOND - Coordenador / PAMELA MANCHA-AGRESTI - Integrante / NINA D. COELHO-ROCHA - Integrante / JOÃO PEDRO MARTINS BERNARDO - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2018 - Atual

DESENVOLVIMENTO DE UMA BIORREFINARIA LOCAL PARA CO-GERAÇÃO DE BIOPRODUTOS A PARTIR DE MATÉRIAS- PRIMAS ABUNDANTES NO NORTE DE MINAS GERAIS, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Integrante / junio cota silva - Coordenador / Bruna Mara Aparecida de Carvalho - Integrante / Demerson Arruda Sanglard - Integrante / Igor Viana Brandi - Integrante / Joachim Venus - Integrante / William James Nogueira Lima - Integrante / Mário Tyago Murakami - Integrante / Sergio Henrique Souza Santos - Integrante.
2018 - Atual

DESENVOLVIMENTO DE UMA VACINA DE DNA CODIFICANDO O ANTÍGENO BibA DE Streptococcus agalactiae: AVALIAÇÃO DA FUNCIONALIDADE IN VITRO E IN VIVO., Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Integrante / MARIANA MARTINS DRUMOND - Coordenador / PAMELA MANCHA-AGRESTI - Integrante / NINA D. COELHO-ROCHA - Integrante / JOÃO PEDRO MARTINS BERNARDO - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2018 - Atual

DESENVOLVIMENTO DE UMA BIORREFINARIA LOCAL PARA CO-GERAÇÃO DE BIOPRODUTOS A PARTIR DE MATÉRIAS- PRIMAS ABUNDANTES NO NORTE DE MINAS GERAIS, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Integrante / junio cota silva - Coordenador / Bruna Mara Aparecida de Carvalho - Integrante / Demerson Arruda Sanglard - Integrante / Igor Viana Brandi - Integrante / Joachim Venus - Integrante / William James Nogueira Lima - Integrante / Mário Tyago Murakami - Integrante / Sergio Henrique Souza Santos - Integrante.
2018 - Atual

DESENVOLVIMENTO DE UMA VACINA DE DNA CODIFICANDO O ANTÍGENO BibA DE Streptococcus agalactiae: AVALIAÇÃO DA FUNCIONALIDADE IN VITRO E IN VIVO., Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Diego Vicente da Costa - Integrante / MARIANA MARTINS DRUMOND - Coordenador / PAMELA MANCHA-AGRESTI - Integrante / NINA D. COELHO-ROCHA - Integrante / JOÃO PEDRO MARTINS BERNARDO - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Bolsa.

Prêmios

2020

Patrono dos formandos do curso de Zootecnia, UFMG.

2019

Honorable mention at LIA 2019, INRA & UFMG.

2019

Menção de Destaque na II Mostra de Novos Produtos, UESB, EMBRAPA, IFNMG, UFG, UFMG.

2019

Menção Honrosa no INSETEC, ASBRACI, IRSFD, UFMG.

2018

Certificate of Excellence of Scientific Abstract in the Metabolism and Nutrition Section, PSA - Poultry Science Association.

2018

Premiação de trabalho no VIII AQUACIENCA, AQUABIO/ UFRN.

2018

Relevancia Academica de trabalho na XXVII SIC, PRPq/ UFMG.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal de Minas Gerais, INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS. , Avenida Universitária, Universitário, 39404547 - Montes Claros, MG - Brasil, Telefone: (38) 21017919, URL da Homepage:

Experiência profissional

2022 - Atual

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2022 - Atual

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2021 - Atual

Universidade Federal de Lavras

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2015 - Atual

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

07/2020
Ensino, Alimentos e Saúde, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Metabolismo de Nutrientes
07/2016
Ensino, Produção Animal, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição de Monogástricos
03/2016
Direção e administração, Instituto de Ciências Agrárias.,Cargo ou função, Coordenador dos Laboratórios de Entomocultura e Piscicultura.
03/2016
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Ciências Agrárias, Instituto de Ciências Agrárias.,Atividade realizada, Coordenador do NEPIA - Núcleo de Estudos em Produção de Insetos Alimentícios.
11/2015
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiologia dos Animais Domésticos I, Fisiologia dos Animais Domésticos II, Aquicultura
11/2015
Ensino, Agronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiologia e Anatomia dos Animais Domésticos
10/2015
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Ciências Agrárias.,Linhas de pesquisa
03/2016 - 03/2018
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Ciências Agrárias.,Cargo ou função, Presidente da Comissão de Estudo de Cessão de Bem Imóvel UFMG campus Montes Claros ao Ministério da Agricultura - MAPA.

2018 - 2021

Verdear Insetos LTDA

Vínculo: Sócio, Enquadramento Funcional: Cotista