Vanessa De Oliveira Da Mata

Possui graduação em NUTRIÇÃO pela UNIVERSIDADE PAULISTA - UNIP (2013). Atualmente é coordenadora do setor de nutrição Clínica do Hospital Estadual de Urgência de Goiânia sob a gestão do Albert Einstein Sociedade Beneficente Isrraelista Brasileira.

Informações coletadas do Lattes em 12/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição Clinica e Esportiva

2014 - Atual

Pontifícia Universidade Católica de Goiás
Título: Uso de Terapia Nutricional Imunomoduladora em Pacientes Criticos

Graduação em NUTRIÇÃO

2010 - 2013

UNIVERSIDADE PAULISTA FLAMBOYANT
Título: Análise da adequação da comercialização de leites especiais nas grandes farmácias da região central de Goiânia-Go conforme a lei 11.265/2006.
Orientador: Juliana Kênia Martins da Silva

Ensino Médio (2º grau)

2006 - 2008

COLEGIO ESTADUAL PEDROXAVIER TEIXEIRA

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

FORMAÇÃO ESPECÍFICA EM NUTRIÇÃO. 2013. (Outra).

II JORNADA GOIANIENSE DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL. 2013. (Outra).

Palestra Motivacional. 2013. (Outra).

6 TH CONGRESS OF THE INTERNATIONAL SOCIETY OF NUTRIGENETICS/ NUTRIGENOMICS. 2012. (Congresso).

II SEMINÁRIO CIENTÍFICO EM COMEMORAÇÃO AO DIA DO NUTRICIONISTA. 2012. (Seminário).

I JORNADA GOIANIENSE DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL. 2012. (Congresso).

V SEMANA INTEGRADA DE SAÚDE DA UNIVERSIDADE PAULISTA. 2012. (Seminário).

I CURSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA CEMPRE. 2011. (Outra).

I ENCONTRO DE SUPLEMENTAÇÃO ESPORTIVA ETHIKA MEDCOMERCE. 2011. (Encontro).

III JORNADA INTERDISCIPLINAR DA UNIP. 2011. (Outra).

MESA REDONDA CIRURGIA BARIÁTRICA. 2011. (Outra).

VII CONGRESSO CENTRO OESTE DE NUTRICAO. 2011. (Congresso).

Produções bibliográficas

MATA, V. O. . COMPULSÃO POR AÇÚCAR, O QUE FAZER?. SANOLI NEWS, GOIÂNIA, p. 1 - 1, 01 set. 2013.
MATA, V. O. . DESCOBRINDO NOVOS ALIMENTOS. LIBERDADE E UNIÃO, GOIÂNIA, p. 7 - 7, 01 mar. 2013.
MATA, V. O. ; AMÂNCIO, M. A. C . Análise da adequação da comercialização de leites especiais nas grandes farmácias da região central de Goiânia-Go conforme a lei 11.265/2006.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - Atual

Hospital de Urgências de Goiânia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora Seção de Nutrição e Dietética, Carga horária: 44

2014 - 2015

INSTITUTO GOIANO DE ONCOLOGIA E HEMATOLOGIA

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinica e Esportiva

2014 - 2015

Sanoli Alimentação

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Qualidade, Carga horária: 44