Priscila Giacomo Fassini

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário de Araraquara (2005). Aperfeiçoamento em Terapia Nutricional pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - FMRP-USP (2009). Mestrado em Alimentos e Nutrição - Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Araraquara - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2010). Especialista em Nutrição Clínica pela Associação Brasileira de Nutrição (2013). Aperfeiçoamento em Terapia Nutricional na Prática Hospitalar pela FMRP-USP (2014). Doutora em Ciências pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP com doutorado sanduíche na Human Nutrition Center on Aging (HNRCA) - Tufts University, Boston-EUA (2016). Pós-doutorado no Laboratory of Bariatric and Nutritional Neuroscience da Harvard Medical School em Boston-USA (2018-2019). Pós-doutorado e Professora Colaboradora do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP (2016-2020) pesquisando a eficácia da estimulação cerebral não invasiva para melhorar o controle alimentar em mulheres com obesidade em colaboração com pesquisadores da Tufts University e Harvard Medical School, Boston-USA. Atuou como Líder do time de Nutrição e do time Multidisciplinar na Health Tech Alice e está atualmente credenciada como orientadora plena do programa de Pós-graduação em Medicina- (Clínica Médica) da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica, Metabolismo Energético, Nutrição e Neurociência. Membro da American Society for Nutrition - ASN (2019-2020), e dos Grupos de Pesquisa do CNPq: dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/6259418352297607, e Grupo de Estudos em Nutrição, Neurociências e Metabolismo do Laboratório de Nutrição, Neurociência e Metabolismo (LANNEM) da FMRP-USP .

Informações coletadas do Lattes em 24/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Clínica Médica

2013 - 2016

Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto - USP
Título: Avaliação do metabolismo energético em pacientes com síndrome do intestino curto pelo método da água duplamente marcada.
Orientador: em Jean Mayer Human Nutrition Research Center on Aging ( Sai Krupa Das)
com Eduardo Ferriolli. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. Palavras-chave: Metabolismo Energético; Isótopos Estáveis; Síndrome do Intestino Curto; Água Duplamente Marcada.Grande área: Ciências da Saúde

Mestrado em Alimentos e Nutrição

2008 - 2010

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Estudo experimental do efeito da proteína glicinina da soja (Glycine max L.) no metabolismo do colesterol
, Ano de Obtenção: 2011.Aureluce Demonte.Palavras-chave: Soja; Glicinina; Hipercolesterolemia; Modelo Experimental; Rosuvastatina.Grande área: Ciências da Saúde

Especialização em Nutrição Clínica

2013 - 2013

Associação Brasileira de Nutrição
Título: Título obtido por meritocracia

Aperfeiçoamento em Terapia Nutricional na Prática Hospitalar

2014 - 2014

Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto - USP
Título: não consta. Ano de finalização: 2014
Orientador: não consta

Aperfeiçoamento em Terapia Nutricional : Nutrientes Bioativos em Nutrição Clínica

2009 - 2009

Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto - USP
Título: não consta. Ano de finalização: 2009
Orientador: não consta

Graduação em Nutrição

2001 - 2004

Universidade de Araraquara
Título: Efeito da soja ?Glycine max L.? nos níveis séricos de colesterol em ratos com dieta hipercolesterolêmica
Orientador: Sinézio Ignácio da Silva Júnior

Pós-doutorado

2020 - 2021

Pós-Doutorado. , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP, FMRP - USP, Brasil. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde

2018 - 2019

Pós-Doutorado. , Harvard Medical School, HMS, Estados Unidos. , Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde

2016 - 2019

Pós-Doutorado. , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP, FMRP - USP, Brasil. , Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde

Formação complementar

2020 - 2020

Extensão universitária em Módulo Básico de Educação Mediada por Tecnologias nas Profissões da Saúde. (Carga horária: 40h). , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP, FMRP - USP, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Módulo Básico Jr de Desenvolvimento Docente para a Educação nas Profissões. (Carga horária: 30h). , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP, FMRP - USP, Brasil.

2020 - 2020

Princípios das Funções Frontais e Prefrontais e Aplicação da Neuromodulação. (Carga horária: 4h). , Faculdade de Medicina da USP, FMUSP, Brasil.

2020 - 2020

Prática Clínica Baseada em Evidências e o contexto da pesquisa clínica. (Carga horária: 4h). , Hospital Moinhos de Vento, HMV, Brasil.

2020 - 2020

Dicas para ministrar uma boa aula online. (Carga horária: 8h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2019 - 2019

Princípios básicos de Neurofeedback e EEG. (Carga horária: 4h). , Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, FMUSP, Brasil.

2019 - 2019

Princípios básicos de Neurofeedback e EEG. (Carga horária: 8h). , Faculdade de Medicina da USP, FMUSP, Brasil.

2019 - 2019

T3/T4 Research: Translating Effective Interventions into Practice. (Carga horária: 20h). , Harvard Catalyst Education Program, HMS, Estados Unidos.

2019 - 2019

Leadership Strategies for the Researcher. (Carga horária: 20h). , Harvard Catalyst Education Program, HMS, Estados Unidos.

2019 - 2019

Princípios básicos de Estimulação Elétrica. (Carga horária: 8h). , Faculdade de Medicina da USP, FMUSP, Brasil.

2019 - 2019

Workshop Communicating and Presenting in the Scientific Environment. (Carga horária: 4h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2019 - 2019

Princípios básicos de Estimulação Elétrica por Corrente Contínua. (Carga horária: 4h). , Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, FMUSP, Brasil.

2019 - 2019

Estágio em Divisão de Nutrição e Dietética. (Carga horária: 100h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2018 - 2019

Certificate in Applied Biostatistics. , Harvard Catalyst Postgraduate Education Program in Clinical & Translational, HARVARD, Estados Unidos.

2018 - 2018

The Blackburn Course in Obesity Medicine Treating Obesity. (Carga horária: 40h). , Harvard Medical School, HMS, Estados Unidos.

2018 - 2018

International Symposium on In Vivo Body Composition Studies. (Carga horária: 30h). , Columbia University, COLUMBIA, Estados Unidos.

2018 - 2018

Introduction to Mixed Methods Research. (Carga horária: 120h). , Harvard Catalyst Education Program, HMS, Estados Unidos.

2018 - 2018

Effectively Communicating Research. (Carga horária: 20h). , Harvard Medical School, HMS, Estados Unidos.

2016 - 2016

Transcranial Direct Current Stimulation in Neuropsyquiatric Reserch. (Carga horária: 20h). , Harvard Medical School, HMS, Estados Unidos.

2013 - 2013

Nutrition for Health Promotion and Disease Prevent. (Carga horária: 24h). , University of California, San Francisco, UCSF, Estados Unidos.

2012 - 2012

Tópicos Especiais: Metodologia e Redação Científica Internacional. (Carga horária: 30h). , Faculdade de Ciências Farmacêuticas - Unesp Araraquara, UNESP, Brasil.

2012 - 2012

Tópicos de Segurança Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 45h). , Faculdade de Ciências Farmacêuticas - Unesp Araraquara, UNESP, Brasil.

2012 - 2012

Conhecer e Pensar a Docência. (Carga horária: 60h). , Faculdade de Ciências Farmacêuticas - Unesp Araraquara, UNESP, Brasil.

2012 - 2012

Avaliação alimentar e nutricional apl. na pesquisa. (Carga horária: 60h). , Faculdade de Ciências Farmacêuticas - Unesp Araraquara, UNESP, Brasil.

2011 - 2011

Obesidade e Emagrecimento: Mitos e Verdades. (Carga horária: 8h). , Faculdade de Ciências Farmacêuticas - Unesp Araraquara, UNESP, Brasil.

2011 - 2011

Fisiopatologia da nutrição da criança grav.enferma. (Carga horária: 30h). , Faculdade de Ciências Farmacêuticas - Unesp Araraquara, UNESP, Brasil.

2010 - 2010

Alimentos Funcionais e Nutracêuticos. (Carga horária: 4h). , Faculdade de Ciências Farmacêuticas - Unesp Araraquara, UNESP, Brasil.

2007 - 2007

Biomarcadores da Ingestão Alimentar. (Carga horária: 33h). , Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, SBAN, Brasil.

2007 - 2007

Curso prático de atendimento clínico nutricional. (Carga horária: 96h). , NTR Cursos, NTR, Brasil.

2006 - 2006

Alimentos Funcionais. (Carga horária: 9h). , Congresso Brasileiro de Nutrição, CONBRAN, Brasil.

2006 - 2006

Gestão da Qualidade em Unidades de Alimentação e N. (Carga horária: 48h). , RACINE, RACINE, Brasil.

2004 - 2004

Contagem de Carboidratos. (Carga horária: 6h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2003 - 2003

Nutrição e Câncer: Prevenção e Tratamento. (Carga horária: 8h). , Faculdade de Ciências Farmacêuticas - Unesp Araraquara, UNESP, Brasil.

2003 - 2003

Metabolismo e Nutrição. (Carga horária: 8h). , Universidade de Araraquara, UNIARA, Brasil.

2003 - 2003

Alimentos Funcionais. (Carga horária: 8h). , Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, SBAN, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em Análise Sensorial de Alimentos e Bebidas. (Carga horária: 40h). , Universidade de Araraquara, UNIARA, Brasil.

2002 - 2002

Nutrição em Esporte. (Carga horária: 32h). , Universidade de Araraquara, UNIARA, Brasil.

2002 - 2002

Programa de Alimentação Segura em UAN. (Carga horária: 2h). , Universidade de Araraquara, UNIARA, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em Curso de Extensão em Direitos Humanos. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.

2001 - 2001

Atualidades em Avaliação Nutricional. (Carga horária: 5h). , Universidade de Araraquara, UNIARA, Brasil.

2001 - 2001

Princípios de Bioquímica da Nutrição. (Carga horária: 7h). , Universidade de Araraquara, UNIARA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO CLÍNICA.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição e Neurosciência.

Organização de eventos

FASSINI, P. G. . IV Congresso de Nutrição do Noroeste Paulista e VIII Encontro de Egressos. 2012. (Congresso).

FASSINI, P. G. . III Congresso de Nutrição do Noroeste Paulista e VII Encontro de Egressos. 2011. (Congresso).

LUCIA, F. D. ; FASSINI, P. G. . 2º Encontro de Nutrição da Uniara. 2002. (Outro).

Participação em eventos

IV Simpósio Internacional de Terapia Nutricional/IV Encontro Nutrição Pacientes Graves/V Encontro Científico Nutrição/III Simpósio Nutrição Oncologia do Albert Einstein Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa.III Simpósio de Nutrição em Oncologia. 2021. (Simpósio).

21th Annual Harvard Nutrition and Obesity Symposium: Nonalcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD): Mechanisms and Novel Therapeutics. 2020. (Simpósio).

28º SIICUSP - Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo.Avaliadora do SIICUSP - Aréa: Ciências Biológicas e da Saúde. 2020. (Simpósio).

Conferência Web Oficina do Moodle CETIRP/USP. 2020. (Oficina).

Conferência Web Oficina do Moodle Intermediária CETIRP/USP. 2020. (Oficina).

Congresso de Educação - De repente, professor online. 2020. (Congresso).

Diversidade no ambiente acadêmico: uma discussão necessária - Emerald. 2020. (Seminário).

ESPEN 2020 Virtual Congress. Long-term effect of noninvasive neuromodulation on weight loss in young women with obesity. 2020. (Congresso).

Fórum da cobertura do Congresso Americano de Especialistas em Educação e Cuidado em Diabetes. 2020. (Outra).

Fórum de Ensino da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo. 2020. (Outra).

Impacto Real: perspectivas sobre o impacto da pesquisa e seu futuro. - Emerald. 2020. (Seminário).

Nutrition 2020 Live Online ASN. 2020. (Congresso).

O futuro da ciência aberta: tendências e desafios - Emerald. 2020. (Seminário).

VI Simpósio OCRC, promovido pelo Centro de Pesquisa em Obesidade e Comorbidades (CEPID OCRC). 2020. (Simpósio).

XII Simpósio Internacional em Neuromodulação.A randomized controlled trial of noninvasive neuromodulation of the prefrontal cortex in women with obesity: Analysis of 1-year Follow-up. 2020. (Simpósio).

3rd International Brain Stimulation Conference. Prefrontal tDCS effects on appetite may depend on dopamine status: preliminary analysis of a clinical trial. 2019. (Congresso).

3º Encontro de Pós-Doutorandos da USP.O genótipo Val158Met do gene Catecol O-Metiltranferase (COMT) modula os efeitos da tDCS na obesidade. 2019. (Encontro).

XI International Symposium of Neuromodulation.Noninvasive neuromodulation of the prefontal cortex in young women with obesity. 2019. (Simpósio).

19th Annual Harvard Nutrition and Obesity Symposium: SUGAR: Epidemiologic, Physiologic and Policy Considerations of the Sugar. 2018. (Simpósio).

Annual Meeting and Poster Session sponsored by the Boston Nutrition Obesity Research Center: Big Data. 2018. (Encontro).

Chronic Obesity: Pathways to Suistainable Long-term Control. 2018. (Outra).

Microbiome of Human Disease. 2018. (Simpósio).

Nutrition 2018. Anthropometric, body composition and metabolic changes following a supervised dietary weight loss intervention in women with obesity. 2018. (Congresso).

NYC Neuromodulation Conference & NANS Summer Series. tDCS effects on appetite are influenced by COMT genotype status in young women with obesity. 2018. (Congresso).

Obesity Week. Catechol-O-methyltransferase (COMT) Val158Met genotype modulates the effects of tDCS in obesity. 2018. (Congresso).

Simpósio de Transtornos Alimentares "Compulsão Alimentar no Século XXI: Um Novo Desafio". 2017. (Simpósio).

38th ESPEN Congress - European Society of Parenteral and Enteral Nutrition. Energy intake in short bowel syndrome: assessment by 24h dietary recalls compared with the doubly labeled water method. 2016. (Congresso).

Aplicação de isótopos estáveis em pesquisas e na prática clínica.Energy intake determined by 24h dietary recalls compared with the doubly labeled water method in patients with short bowel syndrome. 2016. (Simpósio).

Clinical Nutrition Week. Comparison between the doubly labeled water method and predicted methods to determine energy expenditure in patients with short bowel syndrome. 2016. (Congresso).

XIII Encontro de Nutrição da Uniara.Mesa Redonda: Experiências Profissionais. 2016. (Encontro).

XX Congresso Brasileiro de Nutrologia e XX Simpósio Internacional de Obesidade. 2016. (Congresso).

12th European Nutrition Conference.Energy expenditure in patients with short bowel syndrome: a doubly labeled water study. 2015. (Outra).

23° Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP.Avaliadora do SIICUSP - Aréa: Ciências Biológicas e da Saúde. 2015. (Simpósio).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrologia e XX Simpósio Internacional de Obesidade e Síndrome Metabólica. 2015. (Congresso).

XVII Congreso Latinoamericano de Nutricion - SLAN. Influência da expressão gênica no metabolismo energético em mulheres com obesidade grau III antes e após intervenção diietética. 2015. (Congresso).

XVII Congreso Latinoamericano de Nutrición - SLAN. Assessment of energy metabolism in patients with short bowel syndome using the doubly labeled water method. 2015. (Congresso).

Palestra Nutrição na prática da atividade física. 2014. (Outra).

V Congresso de Clínica Médica da FMRP-USP. Perfil da composição corporal, atividade física e gasto energético na síndrome do intestino curto. 2014. (Congresso).

21º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP - SIICUSP.Avaliadora do SIICUSP - Aréa: Ciências Biológicas e da Saúde. 2013. (Simpósio).

Seminário para autores - ELSEVIER. 2013. (Seminário).

IV Encontro Estadual de Alimentação Escolar. 2012. (Encontro).

11th European Conference on Nutrition of the Federation of the European Nutrition Societies (FENS). SOYBEAN GLYCININ AS A FUNCTIONAL COMPOUND INCREASES HDL-CHOLESTEROL IN HYPERCHOLESTEROLEMIC RATS: COMPARISON WITH THE ROSUVASTATIN. 2011. (Congresso).

4º International Symposium of Pos-graduation and Research.Glycinin soy protein as a functional compound and its relation to cholesterol metabolism: experimental study. 2010. (Simpósio).

57ª Jornada Farmacêutica da UNESP. 2010. (Outra).

I Simpósio de Nutrição em Gastroenterologia da Faculdade de Medicina de Botucatu. 2010. (Simpósio).

Simpósio ?Desafios para o Diagnóstico ao Consumo Alimentar? da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto ? USP. 2010. (Simpósio).

Workshop ?Nutrição em Equilíbrio para Pacientes em Diálise?. 2010. (Outra).

10º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Comparação entre os efeitos da proteína 11S da soja e droga hipocolesterolêmica em ratos submetidos à dieta hipercolesterolêmica. 2009. (Congresso).

XV Congresso Latinoamericano de Nutrição. Effects of soybean 11S globulin compared with the rosuvastatin in rats submitted to a hypercholesterolemic diet. 2009. (Congresso).

1º Simpósio de Nutrição Clínica da ABESO. 2008. (Simpósio).

VII Encontro de Nutrição da Uniara.Mesa Redonda: Atuação dos ex-alunos no mercado de trabalho. 2008. (Encontro).

9º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2007. (Congresso).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN. 2006. (Congresso).

4º Encontro de Nutrição da Uniara. 2004. (Encontro).

5º Encontro de Nutrição Hospitalar de Ribeirão Preto. 2004. (Encontro).

IV Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu.Avaliação e Educação Nutricional de Adolescentes de uma Escola Particular do Município de Araraquara. 2004. (Encontro).

2ª Jornada de Nutrologia Infanto-Juvenil - ABRAN. 2003. (Encontro).

3º Encontro de Nutrição da Uniara. 2003. (Encontro).

50ª Jornada Farmacêutica da Unesp. 2003. (Encontro).

7º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Avaliação Antropométrica e Educação Nutricional de escolares de 1ª a 4ª série de uma escola do município de Araraquara. 2003. (Congresso).

Fórum de Atualização Profissional - CRN 3ª Região. 2003. (Outra).

I Seminário de Educação em Diabetes - Uniara, Unesp e SESC. 2003. (Seminário).

Segurança e Qualidade de Carne Bovina na Alimentação Humana - EMBRAPA. 2003. (Outra).

XXVI Jornada da Sociedade de Cardiologia de Ribeirão Preto. 2003. (Encontro).

1º Simpósio sobre transtornos de alimentação e de peso - HCFMRP - USP. 2002. (Simpósio).

2º Congresso Nacional de Iniciação Científica ? 2º CONIC ? SEMESP/2002. Avaliação Antropométrica de escolares de uma escola do município de Araraquara. 2002. (Congresso).

2º Encontro de Nutrição da Uniara. 2002. (Encontro).

49ª Jornada Farmacêutica da Unesp. 2002. (Encontro).

4ª Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto - UNAERP. 2002. (Encontro).

Nutrição na 2ª Feira Internacional de produtos hospitalares, odontológicos, laboratoriais, medicina e saúde. 2002. (Feira).

Palestra "Abordagem clínica da criança obesa". 2002. (Outra).

Programa Alimente-se bem com R$1,00" - SESI. 2002. (Oficina).

Simpósio de Obesidade - Unesp. 2002. (Simpósio).

VII Congresso Brasileiro de Nutrologia. 2002. (Congresso).

3ª Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto - UNAERP. 2001. (Outra).

I Encontro de Nutrição do Centro Universitário de Araraquara - UNIARA. 2001. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Heverton Araújo de Oliveira Figueirêdo

MEDEIROS, A. C. Q.; SOUZA, J. C.;FASSINI, P. G.. Efeito da Estimulação Transcraniana de Corrente Contínua (tDCS) em Mulheres Adultas com Excesso de Peso. 2019. Dissertação (Mestrado em SAÚDE COLETIVA) - Universidade Federal do Rio Grande do Norte.

Aluno: Aldrina Laura da Silva Costa Honorato

FASSINI, P. G.; FREITAS, M. C. F.; RASSI, D. M.. Triagem, diagnóstico e caracterização genética da Hipercolesterolemia Familiar em pacientes atendidos no Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto.. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP.

Aluno: Daniela Takaara

PFRIMER, K.;FASSINI, P. G.; RIBEIRO, L. C.. Avaliação do estado nutricional de idosos institucionalizados por meio da análise vetorial de impedância bioelétrica. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Atenção à Saúde) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP.

Aluno: Isabela Coral Gerólamo

Priscila Giácomo Fassini; UED, F. V.. Avaliação dos desejos intensos por alimentos em pacientes hospitalizados com dieta geral e modificada. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição e Metabolismo) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP.

Aluno: Jessica Guillen Coletti

Priscila Giácomo Fassini; UED, F. V.. Associação entre estado emocional e consumo alimentar em pacientes hospitalizados. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição e Metabolismo) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP.

Aluno: João Antônio Turatti

Priscila Giácomo Fassini; UED, F. V.. Efeito da deficiência maternal de vitamina D na morfologia do músculo esquelético da prole de ratos machos e fêmeas adultos. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição e Metabolismo) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP.

Aluno: Juliana Almeida de Oliveira

OLIVEIRA, J. A.; COLOMBO, M. M.; AUGUSTO, N. C.; PADOAN, R. B.; OLIVEIRA, F. R. G.;FASSINI, P. G.. Manual de orientação nutricional para pacientes após a cirurgia bariátrica. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Rio Preto.

FASSINI, P. G.. Banca Examinadora do Processo Seletivo para ingresso nos Cursos de Mestrado e Doutorado do Programa de Pós-Graduação em Clínica Médica 1º semetre. 2020. Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP.

FASSINI, P. G.. Banca Examinadora do Processo Seletivo para ingresso nos Cursos de Mestrado e Doutorado do Programa de Pós-Graduação em Clínica Médica 2º semetre de 2020. 2020. Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP.

FASSINI, P. G.. Elaboração e correção da Prova Escrita do Processo Seletivo para ingresso nos cursos de mestrado e doutorado do Programa de Pós-Graduação em Clínica Médica. 2020. Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP.

PAULA, F. J. A.;FASSINI, PRISCILA G.; SOUZA, W. M.. Banca Examinadora do Processo Seletivo para ingresso nos Cursos de Mestrado e Doutorado do Programa de Pós-Graduação em Clínica Médica 1 º semetre de 2020. 2017. Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP.

Orientou

Marina Rodrigues

Neuromodulacao não invasiva do córtex pré-frontal dorsolateral esquerdo de mulheres com obesidade mórbida; Início: 2021; Tese (Doutorado em Clínica Médica) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP; (Coorientador);

Caroline Bertoncini Silva

O efeito da suplementação de diferentes doses de cúrcuma na microbiota intestinal, perfil inflamatório e pâncreas de camundongos C57BL/6 alimentados com dieta hiperlipídica; ; 2017; Tese (Doutorado em Clínica Médica) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Coorientador: Priscila Giacomo Fassini;

ANA CLAUDIA GUERREIRO

Alterações relacionadas ao eixo cérebro-intestino na obesidade; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrologia) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP; Orientador: Priscila Giacomo Fassini;

Rafaella de Souza Ribeiro Salgueiro

Atualidades no tratamento dietoterápico da obesidade; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Hospitalar, Área Nutrição em Doenças Cr) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP; Orientador: Priscila Giacomo Fassini;

Juliana Siqueira Silva

Impacto do fracionamento das refeições no estado nutricional de adultos com excesso de peso; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Terapia Nutricional Clínico-Hospitalar) - Centro Universitário de Rio Preto; Orientador: Priscila Giacomo Fassini;

Renata Aparecida de Oliveira

Índice de alimentação saudável e estado nutricional de idosos; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Terapia Nutricional Clínico-Hospitalar) - Centro Universitário de Rio Preto; Orientador: Priscila Giacomo Fassini;

Juliana Kazumi Saeki

O papel da estimulação transcraniana por corrente contínua na obesidade: uma revisão sistemática; ; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição e Metabolismo) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP; Orientador: Priscila Giacomo Fassini;

Isabela Rozatte da Silva

Avaliação do gasto energético em repouso e oxidação de substratos: efeito de uma intervenção nutricional com dieta hipocalórica supervisionada em mulheres com obesidade; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição e Metabolismo) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP; Orientador: Priscila Giacomo Fassini;

Rafaella de Souza Ribeiro Salgueiro

Avaliação da ingestão alimentar de mulheres com obesidade grau I antes e após intervenção dietoterápica supervisionada; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição e Metabolismo) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP; Orientador: Priscila Giacomo Fassini;

Silva PN, Duram SC, Pereira AT, Feltrin AP, Rocha, HI

Elaboração de uma Cartilha de Incentivo à Alimentação Saudável na Lactação; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Rio Preto; Orientador: Priscila Giacomo Fassini;

Novaes T, Villa MP, Gorzoni AS, Rocha NFJ, Vasconcelos PAO

Elaboração de uma Cartilha Orientativa sobre Alimentação Saudável Fora do Lar; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Rio Preto; Orientador: Priscila Giacomo Fassini;

Juvino RCI, Lopes CC

Educação nutricional voltada para crianças e adolescentes com necessidades especiais; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Rio Preto; Orientador: Priscila Giacomo Fassini;

Martinelli N, Valentin LP, Souza FO, Teixeira DA, Montagnini

Terapia Nutricional no Paciente com Insuficiência Renal Crônica; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Rio Preto; Orientador: Priscila Giacomo Fassini;

Calvo ICS, Freitas AC

Avaliação da temperatura de alimentos prontos para consumo em restaurantes; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Rio Preto; Orientador: Priscila Giacomo Fassini;

Juliana Kazumi Saeki

Papel do cérebro na fisiopatologia da obesidade; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição e Metabolismo) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Priscila Giacomo Fassini;

Rafaella de Souza Ribeiro Salgueiro

Avaliação da ingestão alimentar de sujeitos com obesidade grau I antes e após intervenção dietoterápica; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição e Metabolismo) - Universidade de São Paulo; Orientador: Priscila Giacomo Fassini;

Isabela Rozatte da Silva

Avaliação do gasto energético em repouso e oxidação de substratos antes e após intervenção dietoterápica de sujeitos com obesidade grau I; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição e Metabolismo) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Priscila Giacomo Fassini;

Francischi RDI, Silva AM

Avaliação antropométrica dos ingressantes no curso de nutrição do Centro Universitário de Rio Preto no ano de 2012; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Rio Preto; Orientador: Priscila Giacomo Fassini;

Cunha CG, Carmo PG, Cestari MS, Ferreira EN

Associação entre indicadores antropométricos e alterações metabólicas para risco cardiovascular; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Rio Preto; Orientador: Priscila Giacomo Fassini;

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PINHEL, M. A. S. ; OLIIVEIRA, B. A. P. ; FERREIRA, C. N. ; QUINHONEIRO, D. C. G. ; OLIVEIRA, C. C. ; FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; C B, G. ; SALGADO JUNIOR, W. ; MARCHINI, J. S. ; M F, G. ; NONINO, C. B. . Heart rate variability in women with grade III obesity. In: 11th nuGOweek Nutrigenomics of Foods, 2014, Castellammare di Stabia. Book of Abstracts, 2014. p. 55-55.
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FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; FERREIRA, E. S. ; SILVA, M. A. ; NEVES, V. A. ; DEMONTE, A. . Glycinin soy protein as a functional compound and its relation to cholesterol metabolism:experimental study. In: 4º International Symposium of Pos-graduation and Research, 2010, Ribeirão Preto. Anais do 4ºInternational Symposium of Pos-Graduation and Research, 2010. v. 4. p. 91-91.
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FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; FERREIRA, E. S. ; SILVA, M. A. ; NEVES, V. A. ; DEMONTE, A. . Comparação entre os efeitos da proteína 11S da soja e droga hipocolesterolêmica em ratos submetidos à dieta hipercolesterolêmica. In: 10º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2009, São Paulo. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. São Paulo, 2009. v. 34. p. 414-414.
LUCIA, F. D. ; FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; MENON, A. P. ; FARIA, A. L. ; DANIELI, F. . Perfil Antropométrico de Adolescentes de Ararquara e Região. In: XVII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2002, Porto Alegre. Anais do XVII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2002. p. 49-49.
Priscila Giácomo Fassini . Alterações nutricionais no paciente com COVID-19 e câncer. 2021. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Priscila Giácomo Fassini . Nutrição na área do Ensino e da Pesquisa. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SAEKI, J. K. ; SUEN, V.M.M. ; Priscila Giácomo Fassini . O papel do cérebro na fisiopatologia da obesidade: revisão de literatura. 2020. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Priscila Giácomo Fassini . II Simpósio em Comemoração ao dia do nutricionista. 2020. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
PONTES, T. L. ; PESSANHA, F. P. A. S. ; ALVEZ, N. M. C. ; FREIRE JÚ ; BRAGHIN, R. M. B. ; FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; FERRIOLLI, E. . Composição corporal, força muscular e desempenho físico de idosos brasileiros de acordo com o IMC. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, I. R. ; SALGUEIRO, R. S. R. ; MACHADO, C. D. ; SUEN, V.M.M. ; DAS, S. K. ; ALONSO-ALONSO, MIGUEL ; MAGEROWSKI, GRETA ; MARCHINI, JS ; FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. . Avaliação do gasto energético em repouso e oxidação de substratos após intervenção hipocalórica controlada de mulheres com obesidade. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
SALGUEIRO, R. S. R. ; SILVA, I. R. ; SUEN, V.M.M. ; DAS, S. K. ; ALONSO-ALONSO, MIGUEL ; MAGEROWSKI, GRETA ; MARCHINI, J. S. ; FASSINI, PRISCILA G. . Ingestão de energia e macronutrientes antes e após intervenção hipocalórica controlada de mulheres com obesidade. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
VIEIRA, T. S. ; CARVALHO, M. B. ; Brandao, CFCCM ; FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; BIANCO, T. M. ; FERRIOLLI, E. ; FREITAS, E. C. . Avaliação dos níveis de oxidação lipídica em sujeitos treinados e não treinados após suplementação de taurina associada ao exercício aeróbio em jejum. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, C. C. ; OLIIVEIRA, B. A. P. ; PINHEL, M. A. S. ; QUINHONEIRO, D. C. G. ; FERREIRA, C. N. ; NORONHA, N. Y. ; MARCHINI, J. S. ; FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; SALGADO JUNIOR, W. . Influência da expressão gênica no metabolismo energético em mulheres com obesidade grau III antes e após intervenção diietética. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, C. C. ; OLIIVEIRA, B. A. P. ; PINHEL, M. A. S. ; QUINHONEIRO, D. C. G. ; FERREIRA, C. N. ; NORONHA, N. Y. ; MARCHINI, J. S. ; FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; SALGADO JUNIOR, W. . Influência da dieta hipocalórica na perda ponderal e expressão gênica em mulheres com obesidade grave. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIIVEIRA, B. A. P. ; PINHEL, M. A. S. ; FERREIRA, C. N. ; OLIVEIRA, C. C. ; QUINHONEIRO, DRIELE CRISTINA GOMES ; NORONHA, N. Y. ; FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; SALGADO JUNIOR, W. ; NONINO, C. B. . Gene expression can affect the resting metabolic rate and weight loss in patients undergoing bariatric surgery. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIIVEIRA, B. A. P. ; FERREIRA, C. N. ; PINHEL, M. A. S. ; OLIVEIRA, C. C. ; QUINHONEIRO, D. C. G. ; FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; SALGADO JUNIOR, W. ; NONINO, C. B. . Determinação da contribuição da massa corporal magra na taxa metabólica de repouso em pacientes submetidos a cirurgia bariátrica. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CASSANI, R. S. L. ; SILVAH, J. H. ; FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; MARCHINI, J. S. . Impacto da asssociação da semente de linhaça auma dieta para perda de peso sobre marcadores inflamatórios em homens com fatores de risco cardiovascular: um estudo clínico. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PINHEL, M. A. S. ; OLIIVEIRA, B. A. P. ; FERREIRA, C. N. ; QUINHONEIRO, D. C. G. ; OLIVEIRA, C. C. ; FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; SALGADO JUNIOR, W. ; MARCHINI, J. S. ; NONINO, C. B. . Heart rate variability in women with grade III obesity. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, C. C. ; FERREIRA, C. N. ; PINHEL, M. A. S. ; OLIIVEIRA, B. A. P. ; QUINHONEIRO, D. C. G. ; FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; MARCHINI, J. S. ; SALGADO JUNIOR, W. ; NONINO, C. B. . Resting metabolic rate, substrate oxidation and biochemical indicators in obesity women. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FRANCISCHI, R. D. I. ; SILVA, A. M. ; FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. . Avaliação nutricional dos ingressantes em um curso de graduação em nutrição. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; FERREIRA, E. S. ; SILVA, M. A. ; NEVES, V. A. ; DEMONTE, A. . The function of soy glicinin in increasing HDL-Cholesterol in model animal. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FERREIRA, E. S. ; FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; SILVA, M. A. ; NEVES, V. A. ; DEMONTE, A. . Soy glycinin reduces plasma cholesterol comparable to that of rosuvastatin in hypercholesterolemic rats. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FASSINI, P. G. ; DEMONTE, A. ; FERREIRA, E. S. ; SILVA, M. A. ; NEVES, V. A. . Glycinin soy protein as a functional compound and its relation to cholesterol metabolism: experimental study. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FASSINI, P. G. ; FERREIRA, E. S. ; SILVA, M. A. ; NEVES, V. A. ; DEMONTE, A. . Soybean glycinin and rosuvastatin in rats submitted to a hypercholesterolemic diet: a model of study.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
FERREIRA, E. S. ; FASSINI, P. G. ; SILVA, M. A. ; DEMONTE, A. ; NEVES, V. A. . Glycinin and Beta-conglycinin: Effects in rats submitted to a hypercholesterolemic diet.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; FERREIRA, E. S. ; SILVA, M. A. ; NEVES, V. A. ; DEMONTE, A. . Effect of the soybean 11S globulin in rats submitted to a hypercholesterolemic diet: analysis of serum lipids profile. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; FERREIRA, E. S. ; SILVA, M. A. ; NEVES, V. A. ; DEMONTE, A. . 7S and 11S soy globulins: effect in experimental model submitted to a hypercholesterolemic diet. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; FERREIRA, E. S. ; SILVA, M. A. ; NEVES, V. A. ; DEMONTE, A. . Comparação entre os efeitos da proteína 11S da soja e droga hipolipidêmica em ratos submetidos à dieta hipercolesterolêmica. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, P. F. ; CARNEIRO, A. C. ; LUSTRI, K. A. C. ; REDONDO, N. C. ; FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. . Avaliação e Educação Nutricional de Adolescentes de uma escola particular do município de Araraquara. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MENON, A. P. ; DANIELI, F. ; LUCIA, F. D. ; FASSINI, P. G. . Perfil Antropométrico de Adolescentes de Ararquara e Região. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FARIA, A. L. ; SANTOS, J. F. ; FOGOLIN, J. ; ANDRADE, L. ; FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. . Antropometria de crianças de uma escola do município de Araraquara. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

LAMANTE, A. C. B. ; DADA, M. A. ; LUSTRI, K. A. C. ; LUSTRI, R. W. ; FASSINI, P. G. ; OLIVEIRA, P. F. . Pesquisa de Enterobactérias em Alimentos Expostos em Balcões Frigoríficos de Supermercados na Cidade de Araraquara. 2004.

FASSINI, P. G. ; GUIMARAES, F. P. M. . Atividade Física para Diabéticos - Atendimento Nutricional de Diabéticos Tipo II Conveniados ao SUS de Araraquara. 2004.

FARIA, A. L. ; SANTOS, J. F. ; FOGOLIN, J. ; ANDRADE, L. ; GUIMARAES, F. P. M. ; BARRETO, P. S. ; FASSINI, P. G. . Avaliação Antropométrica e Educação Nutricional de Escolares de 1ª a 4ª série de uma Escola Estadual do Município de Araraquara. 2003.

Priscila Giácomo Fassini . Neuromodulação não-invasiva: promissora no tratamento da obesidade?. 2021. (Programa de rádio ou TV/Outra).

Priscila Giácomo Fassini . Neuromodulation for Eating Control in Women. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Priscila Giácomo Fassini . Neuromodulação Não Invasiva no Tratamento da Obesidade. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Priscila Giácomo Fassini . Jejum funciona? A ciência questiona os benefícios da restrição alimentar. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Priscila Giácomo Fassini . O sal é vilão? Redescobrindo o consumo saudável de sódio. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Priscila Giácomo Fassini . Alimentação intuitiva: como reconhecer os sinais de fome e saciedade. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Priscila Giácomo Fassini ; PEREIRA, A. ; GONCALVES, S. . Covid-19 e Vacinação: Aspectos Nutricionais. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Grupo da USP avalia efeito da neuromodulação não invasiva no tratamento da obesidade. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Estimulação cerebral ajuda a reduzir apetite, mas depende do gene certo. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Grupo avalia neuromodulação não invasiva para tratar obesidade. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Estimulação cerebral pode ajudar a tratar obesidade. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Neuromodulação contra obesidade não funciona para todos os pacientes. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; USP avalia efeito da neuromodulação para tratar a obesidade. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Estimulação cerebral pode ajudar a tratar a obesidade. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; SUEN, V. M. M. . USP em Ribeirão Preto testa estimulação cerebral contra obesidade. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; SUEN, V. M. M. ; ALONSO, M. A. . Pesquisa usa corrente elétrica para estimular o cérebro contra a obesidade. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Suen, VMM . Brasil estuda tratamento para obesidade com choques elétricos. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Nova técnica de neuromodulação promote ajudar no combate à obesidade. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; USP testa estimulação cerebral contra obesidade. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Falta de voluntários compromete pesquisas na USP de Ribeirão Preto. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Priscila Giácomo Fassini . Mini-curso 'Estimulação cerebral não-invasiva no tratamento da obesidade' na X Semana da Nutrição. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Avaliação Antropométrica e Composição Corporal. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Avaliação e Necessidades Nutricionais. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Avaliação e Necessidades Nutricionais. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Avaliação e Necessidades Nutricionais. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Avaliação e Necessidades Nutricionais. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Síndrome Metabólica. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Avaliação e Necessidades Nutricionais. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Abertura de consultório clínico: da estruturação às dietas. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FASSINI, P. G. . Hábitos inadequados de alimentação e conseqüente obesidade. 2009. (Palestra).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Colesterol e Triglicérides. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Colesterol e Triglicérides. 2008. (Palestra).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Atuação dos ex-alunos no mercado de trabalho. 2008. (Palestra).

FASSINI, P. G. . Alimentação Saudável. 2004. (Palestra).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Alimentação Saudável. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

FASSINI, P. G. ; FASSINI, P. G. ; Reaproveitamento dos Alimentos e Alimentação Saudável. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2020 - Atual

Educação nutrológica e incentivo à mudança no estilo de vida para mulheres portadoras de obesidade, Descrição: Membro de Equipe do Projeto de Pesquisa Educação nutrológica e incentivo à mudança noestilo de vida para mulheres portadoras de obesidade assistidas pelas equipes da Estratégia de Saúde da Famíliavinculadas à Residência em Medicina de Família e Comunidade da Escola de Saúde Pública da Bahia. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Priscila Giacomo Fassini - Coordenador / Priscila Giácomo Fassini - Integrante / Selma Freire Carvalho da Cunha - Integrante / Julio Sérgio Marchini - Integrante / Vivian Marques Miguel Suen - Integrante / WASHINGTON LUIZ ABREU DE JESUS - Integrante / Anderson Gregorio Joaquim - Integrante.
2019 - Atual

Estudo de correlação entre a presença do polimorfismo COMT Val158Met e a densidade de transportadores dopaminérgicos (DAT) em mulheres jovens com obesidade, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Priscila Giacomo Fassini - Integrante / Priscila Giácomo Fassini - Integrante / Lauro Wichert-Ana - Integrante / Vivian Miguel Marques Suen - Coordenador.
2017 - 2020

Avaliação de Aterosclerose Subclínica em Pacientes com Lúpus Eritematoso Sistêmico Juvenil, Descrição: Participa como pesquisadora colaboradora do projeto de pesquisa. A colaboração envolve cálculos dos recordatórios de 24 horas, classificação do estado nutricional dos voluntários participantes do projeto.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Priscila Giacomo Fassini - Integrante / Priscila Giácomo Fassini - Integrante / Luciana Martins de Carvalho - Coordenador / Virgínia Paes Leme Ferriane - Integrante / Roberta Garcia Salomão - Integrante / Priscila Beatriz de Souza Medeiros - Integrante.
2017 - 2020

Gasto energético total e funcionalidade em idosos, Descrição: Participa como pesquisadora colaboradora no projeto de pesquisa de mestrado da aluna Tatiane Lopes de Pontes, regularmente matriculada no Programa de Pós-graduação em Nutrição e Metabolismo da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto USP.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Priscila Giacomo Fassini - Integrante / Priscila Giácomo Fassini - Integrante / Eduardo Ferriolli - Coordenador / Tatiane L. Pontes - Integrante.
2017 - Atual

Lipid, inflammatory and intestinal microbiota profile of mice fed a high-fat diet, supplemented with different doses of curcumin, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Priscila Giacomo Fassini - Integrante / Priscila Giácomo Fassini - Integrante / Vivian Miguel Marques Suen - Coordenador / SILVA, CAROLINE BERTONCINI - Integrante.
2016 - 2020

Melhoria da qualidade de vida de idosos pelo diagnóstico precoce da sarcopenia, Descrição: Participa como pesquisadora colaboradora. Neste estudo transversal, multicêntrico, participam instituições de 12 países que contam com auxílio de recursos provenientes de financiamento instituição internacional International Atomic Energy Agency.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Priscila Giacomo Fassini - Integrante / Priscila Giácomo Fassini - Integrante / Eduardo Ferriolli - Coordenador / Karina Pfrimer - Integrante / Fernanda Pinheiro Amador dos Santos Pessanha - Integrante / Natalia Maira da Cruz Alvez - Integrante / Tatiane L. Pontes - Integrante.
2016 - 2019

Neuromodulação não invasiva do córtex frontal de sujeitos com obesidade: estudo prova de conceito, Descrição: Projeto de pesquisa de pós-doutorado desenvolvido em colaboração internacional com pesquisadores daTufts University e Harvard Medical School.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Priscila Giacomo Fassini - Integrante / Priscila Giácomo Fassini - Coordenador / Vivian Marques Miguel Suen - Integrante / Miguel Alonso Alonso - Integrante / Sai Krupa Das - Integrante.
2015 - 2019

Metabolismo energético mitocondrial em mulheres com obesidade submetidas a treinamento físico combinado, Descrição: Participa como pesquisadora colaboradora do Projeto de Pesquisa de Doutorado da aluna Camila Fernanda Costa e Cunha Moraes Brandão regularmente matriculada no Programa de Pós-graduação em Clínica Médica da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto USP.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Priscila Giacomo Fassini - Integrante / Julio Sergio Marchini - Integrante / Camila Fernanda Costa e Cunha Moraes Brandão - Coordenador.
2015 - 2015

Consórcio Internacional de Obesidade: Estudo Piloto Transversal de Preditores de Índice de Massa Corporal, Descrição: Participou como pesquisadora colaboradora no projeto de pesquisa multicêntrico envolvendo seis países durante o período de estágio sanduíche desenvolvido no Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging na Tufts University.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Priscila Giacomo Fassini - Coordenador / Priscila Giácomo Fassini - Integrante / Vivian Marques Miguel Suen - Integrante / Susan Barbara Roberts - Integrante / Sai Krupa Das - Integrante.
2013 - 2016

Avaliação do metabolismo energético de pacientes com síndrome do intestino curto pelo método da água duplamente marcada, Descrição: Projeto de Pesquisa de Doutorado. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Priscila Giacomo Fassini - Integrante / Priscila Giácomo Fassini - Coordenador / Julio Sergio Marchini - Integrante / Eduardo Ferriolli - Integrante / Karina Pfrimer - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2008 - 2010

Estudo experimental do efeito da proteína glicinina da soja (Glycine max L.) no metabolismo do colesterol, Descrição: Projeto de Pesquisa desenvolvido no Programa de Pós-graduação em Alimentos e Nutrição, da Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Araraquara ? FCFAR/UNESP, para obtenção do título de Mestre em Alimentos e Nutrição, na área de Ciências Nutricionais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Priscila Giacomo Fassini - Integrante / Priscila Giácomo Fassini - Integrante / Aureluce Demonte - Coordenador / Valdir Augusto Neves - Integrante.
2003 - 2004

Enterobactérias em alimentos expostos em balcões frigoríficos de supermercados da cidade de Araraquara, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Priscila Giacomo Fassini - Integrante / Priscila Giácomo Fassini - Integrante / Wilton Rogério Lustri - Coordenador.
2002 - 2003

Avaliação antropométrica e Educação Nutricional de escolares de 1ª a 4ª séries de uma escola estadual do município de Araraquara, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Priscila Giacomo Fassini - Integrante / Priscila Giácomo Fassini - Integrante / Flávia Della Lúcia - Coordenador.

Prêmios

2019

Melhores trabalhos apresentados no XI International Symposium of Neuromodulation, Associação Instituto Scala.

2018

Indicação ao prêmio TESE DESTAQUE USP 7a Edição EDITAL PRPG 02/2018, Programa de Pós-Graduação em Clínica Médica da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP.

2013

Especialista em Nutrição Clínica, Associação Brasileira de Nutrição - ASBRAN.

2011

Reconhecimento de Mérito Acadêmico: VII Conquistas Acadêmicas e Científicas: um reconhecimento UNIRP, Centro Universitário de Rio Preto, São José do Rio Preto.

Histórico profissional

Endereço profissional

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP, Departamento de Clínica Médica. , Avenida Bandeirantes, 3900, Bloco G segundo andar HC - Laboratório de Nutrição, Vila Monte Alegre, 14049900 - Ribeirão Preto, SP - Brasil, Telefone: (16) 3602366

Experiência profissional

2020 - Atual

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2015 - 2015

Jean Mayer Human Nutrition Research Center on Aging

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2013 - 2016

Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluna de doutorado, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
vigência Fapesp: até 30/09/2016

2008 - 2010

Faculdade de Ciências Farmacêuticas - UNESP Araraquara

Vínculo: Mestranda, Enquadramento Funcional: Mestranda, Carga horária: 20

2021 - Atual

Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto - USP

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Orientadora plena do programa dePós-graduação, Carga horária: 10

Outras informações:
É credenciada como orientadora plena do programa de Pós-graduação em Medicina- (Clínica Médica) da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo, com início em 01 de junho de 2021 à 01 de junho de 2025.

2020 - Atual

Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto - USP

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora do Curso de Especialização

Outras informações:
Professora Colaboradora no Curso de Especialização em Nutrologia à distância da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo

2020 - 2021

Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto - USP

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor Colaborador III, Carga horária: 8

Outras informações:
Professor Colaborador III, categoria MS 3.1. do Programa de Atração e Retenção de Talentos, Edital PART 2019/2020 da Universidade de São Paulo.

2016 - 2021

Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto - USP

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pós-doutoranda, Carga horária: 10

Outras informações:
Beneficiário de bolsa na modalidade Estágio Pós-Doutoral do Programa Nacional de Pós-Doutorado/Capes (PNPD/CAPES) da Fundação Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES), CNPJ 00.889.834/0001-08, no período de Dezembro de 2019 a Março de 2021.

2020 - 2020

Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto - USP

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Docente Colaboradora - Pós-graduação, Carga horária: 8

Outras informações:
Docente Colaboradora da Disciplina RCM5841 ?Princípios metodológicos no desenvolvimento de protocolos de pesquisa? (segundo semestre de 2020), Programa de Pós-graduação Stricto Sensu do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto.

2020 - 2020

Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto - USP

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Docente Responsável - Pós-graduação, Carga horária: 30

Outras informações:
Coordenadora de Disciplina RCM5916-1 ?Papel do Cérebro na Fisiopatologia da Obesidade: Novas Perspectivas de Tratamento?, Programa de Pós-Graduação do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Carga horária: 30 horas.

2018 - 2018

Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto - USP

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Docente Responsável - Pós-graduação, Carga horária: 30

Outras informações:
Docente Coordenadora de Disciplina RCM5904-1 ?Instinct diet as an alternative for obesity prevention and treatment?, Programa de Pós-Graduação do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Carga horária: 30 horas.

2017 - 2017

Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto - USP

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Docente Responsável - Pós-graduação, Carga horária: 30

Outras informações:
Docente Coordenadora de Disciplina RCM5899-1 ?Neuromodulação não invasiva do córtex frontal de sujeitos com obesidade?, Programa de Pós-Graduação do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Carga horária: 30 horas.

2013 - 2016

Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto - USP

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Doutoranda, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
vigência Fapesp: até 30/09/2016

2014 - 2014

Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto - USP

Vínculo: Estagiária PAE, Enquadramento Funcional: Programa de Aperfeiçoamento do Ensino - PAE, Carga horária: 6

Outras informações:
Estágio supervisionado em docência no Programa de Aperfeiçoamento do Ensino (PAE), junto à disciplina "Dietoteparia I" do curso de graduação em Nutrição e Metabolismo da FMRP/USP.

2013 - 2013

Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto - USP

Vínculo: Estagiária PAE, Enquadramento Funcional: Programa de Aperfeiçoamento do Ensino - PAE, Carga horária: 6

Outras informações:
Estágio supervisionado em docência no Programa de Aperfeiçoamento do Ensino (PAE), junto à disciplina "Estágio em Terapia Nutricional Enteral" do curso de graduação em Nutrição e Metabolismo da FMRP/USP.

Atividades

07/2021 - 07/2021
Ensino, Curso de Educação Continuada: Especialização em Nutrologia da FMRP-USP, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Aula "Estimativa do Gasto Energético Total - Como estimar?"ministrada para os alunos do Curso de Educação Continuada ?Especialização em Nutrologia? da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo
07/2021 - 07/2021
Ensino, Curso de Educação Continuada: Especialização em Nutrologia da FMRP-USP, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Aula "Antropometria na Prática Clínica" ministrada para os alunos do Curso de Educação Continuada ?Especialização em Nutrologia? da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo
07/2021 - 07/2021
Ensino, Curso de Educação Continuada: Especialização em Nutrologia da FMRP-USP, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Aula "Fisiologia da Obesidade" para os alunos do Curso de Educação Continuada ?Especialização em Nutrologia? da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo
07/2021 - 07/2021
Ensino, Curso de Educação Continuada: Especialização em Nutrologia da FMRP-USP, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Aula "Papel do cérebro na fisiopatologia da obesidade" para os alunos do Curso de Educação Continuada ?Especialização em Nutrologia? da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto
07/2021 - 07/2021
Ensino, Curso de Educação Continuada: Especialização em Nutrologia da FMRP-USP, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Aula "Neuroestimulação transcraniana direta não invasiva: promissora no tratamento da obesidade?" para os alunos do Curso de Educação Continuada ?Especialização em Nutrologia? da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo
06/2021 - 06/2021
Ensino, Curso de Educação Continuada: Especialização em Nutrologia da FMRP-USP, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Aula "Estimativa do Gasto Energético Basal - Como estimar?"ministrada para os alunos do Curso de Educação Continuada ?Especialização em Nutrologia? da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo
05/2021 - 05/2021
Ensino, Curso de Educação Continuada: Especialização em Nutrologia da FMRP-USP, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Aula ?Dietas da Moda" ministrada para os alunos do Curso de Educação Continuada ?Especialização em Nutrologia? da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo
05/2021 - 05/2021
Ensino, Curso de Educação Continuada: Especialização em Nutrologia da FMRP-USP, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Aula ?Dietas com manipulação no conteúdo de macronutrientes" ministrada para os alunos do Curso de Educação Continuada ?Especialização em Nutrologia? da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo
03/2021 - 03/2021
Ensino, Residência Multiprofissional em Atenção à Saúde do HC-FMRP-USP, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Atividade de docência. Aula ?Síndrome da Realimentação? ministrada para os alunos da Residência Multiprofissional em Atenção à Saúde do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto
02/2021 - 02/2021
Ensino, Curso de Educação Continuada: Especialização em Nutrologia da FMRP-USP, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Atividade de docência. Aula "Avaliação da composição corporal por bioimpedância: Interpretação de resultados" para os alunos do Curso de Educação Continuada ?Especialização em Nutrologia? da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, USP
09/2020 - 11/2020
Ensino, Clínica Médica, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Docente Colaboradora da Disciplina RCM5841 ?Princípios metodológicos no desenvolvimento de protocolos de pesquisa? do Programa de Pós-graduação Stricto Sensu do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, USP
09/2020 - 09/2020
Ensino, Curso de Educação Continuada: Especialização em Nutrologia da FMRP-USP, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Atividade de docência. Aula " Papel do cérebro na fisiopatologia da obesidade" para os alunos do Curso de Educação Continuada ?Especialização em Nutrologia? da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo
09/2020 - 09/2020
Ensino, Curso de Educação Continuada: Especialização em Nutrologia da FMRP-USP, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Atividade de docência. Aula " Neuroestimulação transcraniana direta não invasiva: promissora no tratamento da obesidade?" para os alunos do Curso de Educação Continuada ?Especialização em Nutrologia? da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, USP
08/2020 - 08/2020
Ensino, Curso de Educação Continuada: Especialização em Nutrologia da FMRP-USP, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Atividade de docência. Aula ?Fisiologia da Obesidade" para os alunos do Curso de Educação Continuada ?Especialização em Nutrologia? da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo
08/2020 - 08/2020
Ensino, Clínica Médica, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Disciplina, Docente Responsável da Disciplina RCM5916-1 ?Papel do Cérebro na Fisiopatologia da Obesidade: Novas Perspectivas de Tratamento? do Programa de Pós-Graduação do Departamento de Clínica Médica da FMRP-USP
06/2020 - 06/2020
Ensino, Curso de Educação Continuada: Especialização em Nutrologia da FMRP-USP, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Atividade de docência. Aula "Antropometria: como fazer na prática" para os alunos do Curso de Educação Continuada ?Especialização em Nutrologia? da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo
05/2020 - 05/2020
Ensino, Curso de Educação Continuada: Especialização em Nutrologia da FMRP-USP, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Atividade de docência. Aula "Estimativa do Gasto Energético" para os alunos do Curso de Educação Continuada ?Especialização em Nutrologia? da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo
11/2019 - 11/2019
Ensino, Curso de Terapia Nutricional na Prática Hospitalar, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Ministrou a aula "Efeitos da neuromodulação não invasiva do córtex pré-frontal de mulheres com obesidade são modulados pelo polimorfismo COMT Val158Met", totalizando 2horas.
10/2019 - 11/2019
Estágios , Divisão de Nutrição e Dietética.,Estágio realizado, Estágio observacional na Divisão de Nutrição e Dietética do Hospital das Clinícas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto HC-FMRP-USP, totalizando 100 horas.
05/2018 - 05/2018
Ensino, Nutrição e Metabolismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ministrou a aula ?Obesidade: Futura perspectiva no tratamento" na Liga de Endocrinologia para os alunos dos Cursos de Graduação em Nutrição e Metabolismo e Medicina da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto FMRP-USP, totalizando 1 hora
03/2018 - 03/2018
Ensino, Clínica Médica, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Docente responsável da Disciplina RCM 5904-1 "Instinct diet as an alternative for obesity prevention and treatment" com a participação de professor estrangeiro no Programa de Pós-Graduação do Departamento de Clínica Médica da FMRP-USP
06/2017 - 06/2017
Ensino, Clínica Médica, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Docente responsável da Disciplina RCM5899: ?Neuromodulação não invasiva do córtex frontal no tratamento da obesidade?. ?Noninvasive neuromodulation of the prefrontal cortex in the treatment of obesity? com a participação de professor estrangeiro.
05/2017 - 05/2017
Ensino, Clínica Médica, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Neuromodulação Não Invasiva do Córtex Frontal de Sujeitos com Obesidade
04/2017 - 04/2017
Ensino, Nutrição e Metabolismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Colaboração na aplicação da avaliação parcial da Disciplina RNM4421 "Terapia Nutricional na Pratica Clínica" ministrada aos alunos do sétimo semestre do curso de Graduação em Nutrição e Metabolismo da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP.
10/2015 - 10/2015
Ensino, Clínica Médica, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Colaborou na atividade didática da Disciplina "Tópicos avançados de investigação em nutrologia: gasto energético" ministrando a aula "Avaliação do metabolismo energético em pacientes com Síndrome do Intestino Curto pelo método da água duplamente marcada".
11/2014 - 11/2014
Ensino, Residência Multiprofissional em Atenção à Saúde, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Ministrou a aula ?Síndrome da Realimentação? para os alunos do Módulo de Nutrição do Programa de Residência Multiprofissional em Atenção Integral à Saúde do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto HC/FMRP-USP, totalizando 2 horas
09/2014 - 09/2014
Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professora colaboradora da Disciplina ?Obesidade: Análise Crítica da Avaliação Clínica e das Abordagens Terapêuticas (Obesity: diagnosis and therapeutics' critical evaluation)?, RCG0493, totalizando 30 horas.
08/2014 - 08/2014
Ensino, Curso de Terapia Nutricional na Prática Hospitalar, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Ministrou a aula "Síndrome da Realimentação" para os alunos do Curso de Terapia Nutricional na Prática Hospitalar do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP, com duração de 1 hora.
06/2014 - 06/2014
Ensino, Nutrição e Metabolismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Participou das atividades didáticas da Disciplina "Terapia Nutricional na Prática Clínica" (RNM4421), totalizando 6 horas de atividades em aulas práticas sobre seleção de fórmulas enterais para pacientes hospitalizados.
03/2014 - 03/2014
Ensino, Nutrição e Metabolismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Aula de "Calorimetria Indireta" na Disciplina de Cálculo e Análise de Dieta para o Indivíduo (RNM4323), totalizando 4 horas.
01/2013
Outras atividades técnico-científicas , Universidade de São Paulo, Universidade de São Paulo.,Atividade realizada, Membro da AAPS University of Sao Paulo Student Chapter.

2012 - 2022

Centro Universitário de Rio Preto

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Visitante Curso de Especialização, Carga horária: 0

Outras informações:
Professora do Módulo "Avaliação e Necessidades Nutricionais" do Curso de Especialização em Terapia Nutricional Clínico-Hospitalar.

2020 - 2020

Centro Universitário de Rio Preto

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Visitante Curso de Especialização

Outras informações:
Professora do Módulo "Avaliação Nutricional do Idoso" do Curso de Especialização em Nutrição Materno Infantil e Gerontologia.

2017 - 2019

Centro Universitário de Rio Preto

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Visitante Curso de Especialização

Outras informações:
Professora do Módulo "Avaliação antropométrica e composição corporal" no Curso de Especialização em Fisiologia do Exercício e Nutrição no Esporte.

2011 - 2013

Centro Universitário de Rio Preto

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professora e Supervisora de Estágio, Carga horária: 21

Outras informações:
Atuação na Área Acadêmica: Curso de Pós-Graduação ?Latu Sensu? em Terapia Nutricional Clínico-Hospitalar: - Docente da disciplina: Avaliação e Necessidades Nutricionais Curso de Graduação em Nutrição (Agosto de 2011 a Fevereiro de 2013): - Docente das Disciplinas: Avaliação Nutricional I e II - Supervisora dos Estágios de Nutrição Social e Marketing Nutricional. Curso de Graduação em Enfermagem (Março de 2012 a Fevereiro de 2013): - Docente das Disciplinas: Nutrição Aplicada à Enfermagem I e II

Atividades

01/2011
Ensino, Terapia Nutricional Clínico-Hospitalar, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Professora do Módulo "Avaliação e Necessidades Nutricionais" do Curso de Especialização em Terapia Nutricional Clínico-Hospitalar
03/2012 - 02/2013
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Aplicada à Enfermagem I e II
08/2011 - 02/2013
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional I (NUT3175-03S-20), Avaliação Nutricional II (NUT3204-03S-2 ), Estágio Supervisionado em Nutrição Social e Marketing Nutricional
09/2011 - 11/2012
Extensão universitária , Clínicas Integradas UNIRP.,Atividade de extensão realizada, Tutora do Programa de Monitoria da Unirp nas disciplinas Avaliação Nutricional I e Avaliação Nutricional II.

2008 - 2011

Unimed de Araraquara Cooperativa de Trabalho Médico

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

Outras informações:
Nutricionista Clínica do Núcleo de Terapias da Unimed Araraquara.

2009 - 2011

Centro de Referência de Américo Brasiliense

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

2008 - 2012

Unidade de Tratamento Dialítico de Araraquara

Vínculo: Prestadora de Serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 6

2005 - 2008

GRSA

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista - Gerente de Unidade, Carga horária: 44

Outras informações:
Atuação em Unidade de Alimentação e Nutrição ? GR S/A: - Nestlé Araraquara ? Julho de 2007 a Abril de 2008 - Votorantim Celulose e Papel LTDA, Luís Antônio ? Agosto/2006 a Junho/2007 - Citrovita Agroindustrial LTDA, Catanduva ? Abril de 2005 a Julho de 2006 - Cervejarias Kaiser, Araraquara ? Março de 2005 (cobertura de férias) - Usina Santa Cruz, Américo Brasiliense ? Fevereiro/2005 (cobertura de férias) - FMC, Araraquara - Janeiro de 2005 (cobertura de férias)

2003 - 2003

GRSA

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio extra-curricular, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio extra-curricular na área de Administração dos Serviços de Alimentação na Unidade Kaiser em Araraquara.

2018 - 2019

Harvard Medical School

Vínculo: Postdoctoral Research Fellow, Enquadramento Funcional: Postdoctoral Research Fellow, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2016 - 2016

Harvard Medical School

Vínculo: Research Fellow, Enquadramento Funcional: Research Fellow, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2021 - 2021

Universidade Federal do Espírito Santo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 2

Outras informações:
Atividade de docência. Aula ?Estimulação cerebral não-invasiva no tratamento da obesidade: Resultado de um estudo clínico randomizado controlado? ministrada na disciplina Tópicos Especiais em Epidemiologia, Nutrição e Saúde no curso de Mestrado em Nutrição e Saúde da Universidade Federal do Espírito Santo, em 23 de março de 2021 com carga horária de 2 horas.

2023 - 2023

Alice Tecnologia Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Health Gerencial and HealthExcelence Leader, Carga horária: 40

2021 - 2022

Alice Tecnologia Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Head dietitian - Nutricionista líder, Carga horária: 40

Outras informações:
Head dietitian of the nutrition department working as a team leader and nutrition technical reference on the construction and implementation of the Nutrition Health Logic at Alice.