Bruno Outtes Alves Moura

Possui graduação em Gestão de Comércio Exterior pela Universidade Paulista (2009), MBA em Controladoria, Auditoria, Gerencia e Pericia Contábil (2011) e Pós-graduando em Direito Tributário. Exerce atualmente atividades de Coordenador e professor na área de contabilidade - GETEC, Coordenador técnico - Universit Cursos LTDA, professor da Faculdade Joaquim Nabuco, diretor financeiro - BR Serviços Telecom LTDA e diretor financeiro - Outtes Consultoria e Serviços Ltda. Tem experiência na área de Controladoria e Finanças, Comercio Exterior e Logística e Tributario e Ciências Contábeis.

Informações coletadas do Lattes em 20/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em DIREITO TRIBUTARIO

2012 - Atual

Instituto Brasileiro de Pós-Graduação e Extensão

Especialização em Gastronomia e Cozinha Autoral

2018 - 2019

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
Título: COZINHA E CULTURA, O RESGATE DA CULINÁRIA PERNAMBUCANA

Especialização em PÓS GRADUAÇÃO EM COZINHA INTERNACIONAL

2016 - 2019

Faculdade SENAC
Título: A GASTRONOMIA MEDITERRANEA, O INTERCÂMBIO DE INGREDIENTES NA CONSTRUÇÃO DE UMA IDENTIDADE GASTRONOMICA.
Orientador: Demetrius Cardoso de Brito

Especialização em MBA EM GERENCIA CONTÁBIL PERICIA AUDITORIA E CONTR

2008 - 2009

Instituto Brasileiro de Pós-Graduação e Extensão
Título: AUDITORIA HOSPITALAR

Graduação em Gastronomia

2016 - 2018

Centro Universitário Brasileiro - UNIBRA
Título: A GASTRONOMIA CERVEJEIRA: O ESSENCIAL NO CASAMENTO CERVEJA E COMIDA
Orientador: Julio Rizuto

Graduação em Gestão de Comércio Exterior

2007 - 2009

Universidade Paulista
Título: Modelos de Comercios Mundiais

Formação complementar

2012 -

MBA em DIREITO TRIBUTARIO. (Carga Horária: 390h). , Instituto Brasileiro de Pós-Graduação e Extensão, IBPEX, Brasil.

2018 - 2018

Sommelier Profissional. (Carga horária: 160h). , Associação Brasileira de Sommelier, ABS, Brasil.

2018 - 2018

Extensão Profissional em Garde Manger. (Carga horária: 30h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PE, SENAC/PE, Brasil.

2018 - 2018

Extensão Profissional em Sushi e Sashimi. (Carga horária: 15h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PE, SENAC/PE, Brasil.

2018 - 2018

Extensão Profissional em Trilogia dos Risotos. (Carga horária: 8h). , Eataly Brasil,, EATALY, Brasil.

2018 - 2018

Extensão Profissional em L?arte Degli Gnocchi. (Carga horária: 8h). , Eataly Brasil,, EATALY, Brasil.

2018 - 2018

Sommelier Profissional. (Carga horária: 24h). , Internacional Sommelier Guild, ISG, Estados Unidos.

2018 - 2018

Extensão Profissional em Cozinha Tailandesa. (Carga horária: 8h). , Eataly Brasil,, EATALY, Brasil.

2017 - 2017

Curso Responsável Capacitado (RC) ? PAS. , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Recife, SEBRAE/PE, Brasil.

2017 - 2017

Beer Sommelier. (Carga horária: 80h). , Science Of Beer, SCIENCE OF BEER, Brasil.

2016 - 2016

Curso de Boas Praticas em Serviço de Alimentação. , Agência Nacional de Vigilância Sanitária (PE), ANVISA, Brasil.

2008 - 2011

MBA em MBA em Gerencia Contábil, Pericia, Auditoria e Con. (Carga Horária: 390h). , Centro Universitário Internacional, UNINTER, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Técnicas de Reunião Empresarial. (Carga horária: 12h). , Faculdade Frassinetti do Recife, FAFIRE, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Recursos Humanos em Educação. (Carga horária: 12h). , Faculdade Frassinetti do Recife, FAFIRE, Brasil.

2006 - 2006

Intensivo de Comercio Exterior. (Carga horária: 16h). , Schneider & Associados, SCHNEIDER, Brasil.

2005 - 2005

Matemática Financeira com HP-12C. (Carga horária: 15h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PE, SENAC/PE, Brasil.

2005 - 2005

Planejamento e Controle de produção. (Carga horária: 20h). , Federação das Indústrias do Estado de Pernambuco, FIEPE, Brasil.

2004 - 2004

ISO 9000:2000 Interpretação de Requisitos. (Carga horária: 8h). , Cia Consultores, CIA CONSULTORES, Brasil.

2003 - 2003

Excel Avançado. (Carga horária: 30h). , Iteci Instituto de Tecnologia e Ciencia da Informacão, ITECI, Brasil.

1995 - 1997

Técnico em Contabilidade. (Carga horária: 2808h). , Colégio e Curso Brasil, COLÉGIO BRASIL, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Ciências Contábeis.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração Financeira.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Logística.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Educação.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Enoturismo.

Participação em eventos

DESCOBRE CALOURO UFPE.Empregabilidade. 2010. (Encontro).

IV Semana Científica FADE.Desafios para osCcontabilistas no Mercado de Trabalho. 2007. (Encontro).

FISPAL. 2005. (Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2009 - Atual

Outtes Consultoria e Serviços Ltda

Vínculo: Sócio Diretor, Enquadramento Funcional: Diretor Financeiro, Carga horária: 30

Outras informações:
Atuando como consultor nas áreas de Gestão Publica, Contabilidade, Projetos Governamentais, Gestão Financeira, Tributaria e Estratégica

2010 - Atual

BR Serviços Telecom LTDA

Vínculo: Sócio Diretor, Enquadramento Funcional: Diretor Financeiro, Carga horária: 30

Outras informações:
Atuando como administrador financeiro em uma empresa de gestão em telecomunicações e vendas em soluções corporativas em telecom

2012 - 2014

Faculdade Joaquim Nabuco

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 9

Atividades

  • 08/2012

    Ensino, Ciências Contabeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Contabilidade de Custos

2008 - 2014

Universit Assessoria e Cursos LTDA

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Coordenador Técnico, Carga horária: 10

Outras informações:
Coordenador dos Cursos de Gestão com parceria junto a UFPE, nas áreas de Gestão Financeira, Gestão Administrativa, Gestão Contábil, Gestão em logística e Comercio Exterior

Atividades

  • 06/2008

    Ensino, Gestão em Logística e Comercio Exterior, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Planejamento e Controle de Produção, Logística Empresarial e de Transporte , Comercio Exterior, Departamento Pessoal, Contabilidade Comercial, Contabilidade de Custos, Tributos

2012 - Atual

GETEC

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor e Coordenador, Carga horária: 16

2010 - Atual

GETEC

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 18

Atividades

  • 07/2010

    Ensino, Técnico em Contabilidade, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Contabilidade de Custos, Contabilidade Comercial, Contabilidade Basica, Planejamento de Administração Financeira, Departamento Pessoal

  • 07/2010

    Ensino, Técnico em Logística, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Comercio Exterior, Operações em Central de Distribuição, Introdução a Logística, SCM - Gestão da Cadeia de Suprimentos

2007 - 2010

Núcleo de Atenção Psicossocial de Pernambuco

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Administrador de Empresas, Carga horária: 44

Outras informações:
Controladoria / Gerenciamento (Financeiro, Pessoal, Contábil, Manutenção e Corpo Técnico) Responsável pelos controles: Administrativos / Financeiros / Tratativas comerciais convênios

2007 - 2008

Centro de Atenção Psicosocial Casa Forte LTDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Controller, Carga horária: 44

Outras informações:
Controladoria / Gerenciamento (Financeiro, Pessoal, Contábil, Manutenção e Corpo Técnico) Responsável pelos controles: Administrativos Financeiros Tratativas comerciais convênios

2006 - 2007

Distribuidora de Tecidos do Recife LTDA

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Analista Financeiro e Contabil, Carga horária: 44

Outras informações:
Analise e Controles de Contas Bancarias Analise de Operações Financeiras Sistema de Gestão ?SAPIENS?

2003 - 2006

Central Pet Industria e Comercio Importadora e Exportadora LTDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista Financeiro, Carga horária: 44

Outras informações:
Controle da Qualidade de Processos e Produtos (ISSO 9001) Gerenciamento das Áreas (Importação/Exportação/Logística/PCP/Qualidade) Suporte Comercial mercado Nacional e Internacional (exportação). Implantação e normatização da Área de Logística no padrão ISO 9001 Suporte à Controladoria. Conhecimentos sobre PRODEPE Financiamentos Nacionais e Internacionais (FINAME/FINAMI)

2003 - 2006

Central Pet Industria e Comercio Importadora e Exportadora LTDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador de Qualidade e Logística, Carga horária: 44

Outras informações:
Controle da Qualidade de Processos e Produtos (ISSO 9001) Gerenciamento das Áreas (Importação/Exportação/Logística/PCP/Qualidade) Suporte Comercial mercado Nacional e Internacional (exportação). Implantação e normatização da Área de Logística no padrão ISO 9001 Suporte à Controladoria. Conhecimentos sobre PRODEPE Financiamentos Nacionais e Internacionais (FINAME/FINAMI)

2006 - 2008

Centro Brasileiro de Cursos

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Instrutor, Carga horária: 12

Atividades

  • 12/2006 - 05/2008

    Ensino, Rotinas Administrativas, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Financeiro, Escrituração Fiscal, Departamento Pessoal, Introdução a Contabilidade

2005 - 2008

MICROLINS

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Professor Instrutor, Carga horária: 6

Atividades

  • 09/2005 - 09/2008

    Ensino, Rotinas Administrativas, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Departamento Pessoal, Departamento Financeiro

1998 - 2003

Caixa Econômica Federal

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Prestador de Serviços, Carga horária: 44

Outras informações:
Prestação de serviços nas áreas de Contabilidade Bancaria e de Infra-estrutura

1994 - 1998

Caixa Econômica Federal

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Estagiário Técnico Menor, Carga horária: 40

Outras informações:
Atividades de Suporte as áreas de Departamento Pessoal e Administrativa

2018 - 2019

Ristocampo

Vínculo: Consultor Independente, Enquadramento Funcional: Chef de Cozinha Consultor, Carga horária: 20

2018 - 2018

Garage Burguer

Vínculo: Consultor Independente, Enquadramento Funcional: Chef de Cozinha, Carga horária: 6

2019 - Atual

Alves & Moura Consultoria Food Service

Vínculo: Consultor Independente, Enquadramento Funcional: Chef Consultor, Carga horária: 24