Marcos Barcellos Café

Pós-doutorado

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Projetos de pesquisa

• 2021 - Atual

  Utilização de óleos essenciais em dietas de frangos, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador / Carlos Henrique Rodrigues Rocha - Integrante.

• 2021 - Atual

  O uso de probiotico como alternativa para antibiótico na nutrição de frangos de corte, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2021 - Atual

  Transferência de tecnologia, pesquisa e inovação em tecnologia de fabricação de rações para animais, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2021 - Atual

  Efeito do uso de prebiótico associado ou não ao antibiótico em dietas para frangos de corte, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2021 - Atual

  Avaliação nutricional de grãos secos de destilaria contendo solúveis (ddgs) para frangos de corte de crescimento lento, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Integrante / MASCARENHAS, Alessandra Gimenez - Coordenador.

• 2021 - Atual

  Sinergismo entre -mananase e diferentes enzimas na alimentação de frangos de corte, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Jose Henrique Stringhini em 03/01/2023., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Integrante / Jose Henrique Stringhini - Coordenador / Alison Batista Vieira Silva Gouveia - Integrante.

• 2021 - Atual

  Aviário Escola: Pesquisa, Inovação, Extensão e Ensino em Avicultura de Corte, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2021 - Atual

  Avaliação do uso de selenometionina com probiótico e ácido orgânico em dietas de poedeiras comerciais em fase final de Produção, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2021 - Atual

  Suinocultura em ação: ensino, pesquisa, inovação e extensão, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2021 - Atual

  Uso do Symphiome para frangos de corte de 1 a 42 dias de idade - Eubiótico para Frangos de Corte, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2020 - Atual

  Probiótico na dieta de frangos de corte machos de 1 a 42 dias de idade, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2020 - Atual

  Avaliação da qualidade diferentes farelos de soja para frangos de corte suplementados com enzimas exogenas, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2020 - Atual

  Avaliação do butirato de sódio em frangos de corte, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2020 - Atual

  Proteinograma de frangos de corte alimentados com dietas contendo micotoxinas e adsorvente, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2020 - Atual

  Avaliação de desenvolvimento do peito, qualidade de carne e expressão gênica em frangos de corte suplementados com Ácido guanidinoacético, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Jose Henrique Stringhini em 03/01/2023., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Integrante / Jose Henrique Stringhini - Coordenador.

• 2019 - Atual

  USO O EXTRATO HERBAL CONTENDO SCUTELLARIA BAICALENSIS E CURCUMA NA DIETA DE FRANGOS: desempenho, histomorfometria do intestino e parâmetros sanguíneos, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2019 - Atual

  Comunicação e divulgação científica na escola de veterinária e zootecnia - projeto de transferência, comunicação e Divulgação científica, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2019 - Atual

  Pesquisas e transferência de tecnologia em nutrição de aves, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2019 - Atual

  EFEITO DE UMA FONTE VEGETAL DE COLINA EM DIETAS DE FRANGOS DE CORTE, Descrição: A colina é um nutriente de muita importância para a nutrição de aves, sendo suplementada, mesmo que encontrada em grandes quantidades nos alimentos pela sua ação ligada a saúde hepática, devida sua atuação no metabolismo lipídico e doação de grupos metil, ela é comumente suplementada na forma de cloreto de colina, que possui característica higroscópica e isso dificulta seu manejo e armazenagem. O objetivo deste trabalho é avaliar uma fonte vegetal de colina (Choline-H) em substituição do cloreto de colina, e seus efeitos no desempenho animal, hematologia e qualidade de carcaça de frangos de corte. Serão utilizados 1120 frangos de corte macho linhagem Cobb 500 de 1dia de vida, divididos em 4 tratamentos: controle (Colina na forma de Cloreto de Colina 75%); dose 1 de Choline-H (50 % da utilização de Cloreto de Colina); dose 2 de Choline-H (com base na quantidade ofertada de Cloreto de Colina no tratamento controle); colina ofertada em 50% Cloreto de Colina e 50% Choline-H. Os quatro tratamentos serão distribuídos em 8 repetições tendo cada unidade experimental composta por um box com 35 aves, totalizando 32 parcelas. Será avaliado o desempenho zootécnico (ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar e viabilidade), perfil hematológico e qualidade de carcaça. Os dados obtidos serão avaliados por meio de uma análise de variância e em caso de significância um teste de Tukey com auxílio de software estatístico R Code versão 3.4.1.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador / Nadja Susana Mogyca - Integrante / Jose Henrique Stringhini - Integrante.

• 2018 - 2022

  Fibras funcionais e aditivos tecnológicos em dietas para poedeiras comerciais, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2018 - 2021

  Desenvolvimento do sistema digestório e metabolismo de embriões de frangos de corte, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2018 - 2021

  Avaliação de dietas com níveis crescentes de protease para frangos de corte, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2018 - 2021

  Desempenho de frangos de corte de crescimento lento alimentados com dietas de diferentes níveis energia metabolizavel, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2018 - 2020

  Efeito da densidade de alojamento sobre a uniformidade de crescimento e rendimento de carcaça de frangos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2018 - Atual

  Efeito da adição de enzimas exógenas em dietas de frangos de corte a base de grãos de milho de diferentes qualidades, Descrição: A qualidade nutricional de grãos de milho armazenados é de suma importância para formular rações mais eficientes, haja vista que grãos de milho com baixo valor nutricional, desencadeiam distúrbios metabólicos em frangos de corte causando efeitos negativos sobre o desempenho e aproveitamento dos nutrientes pelas aves. Objetiva-se avaliar o efeito da adição de enzimas exógenas em dietas de frangos de corte a base de grãos de milho de diferentes qualidades obtidos através da mesa densimétrica. Serão conduzidos quatro experimentos, sendo dois ensaios de desempenho e dois de metabolismo (14 ? 20 dias de idade). Nos experimentos 1 e 3, 1200 pintos machos com 1 dia de idade serão avaliados o desempenho aos um, 7, 14, 21, 28, 35 e 42 dias de idade, a histomorfometria do duodeno, jejuno e íleo aos 21 e 35 dias de idade. Nos experimentos 2 e 4, serão ensaios de metabolismo com 320 pintinhos machos com 14 dias de idade oriundos do experimento 1 e 3 para estimar os valores de energia metabolizável de milho de diferentes qualidades com a inclusão de enzimas exógenas e adsorvente de micotoxinas em dietas de frangos de corte. O delineamento experimental dos quatro experimentos será inteiramente casualizado (DIC), distribuídos em um arranjo fatorial (2x2), sendo com a adição ou não do blend enzimático XAP (Xilanase, Amilase e Protease) e dois tipos de milho (tipo 1 e 3) experimento 1 e 2 e com a adição ou não do adsorvente de micotoxinas e com adição ou não do blend enzimático experimento 3 e 4. Espera ? se que com este estudo realizado sobre a inclusão de enzimas exógenas na dieta de frangos de corte, possam melhorar aspectos relacionados ao desempenho, rendimento de carcaça e melhoria na digestibilidade dos nutrientes do milho tipo 1 em relação ao tipo 3.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador / Nadja Susana Mogyca - Integrante / Jose Henrique Stringhini - Integrante / Maria Auxiliadora Andrade - Integrante / MELLO, Heloisa Helena de Carvalho - Integrante / MASCARENHAS, Alessandra Gimenez - Integrante.

• 2018 - Atual

  EFEITO DA ADIÇÃO DE SULFATOS DE CONDROITINA E GLUCOSAMINA SOBRE O DESEMPENHO, RENDIMENTO DE CARCAÇA E DESENVOLVIMENTO ÓSSEO E CARTILAGINOSO DE FRANGOS DE CORTE, Descrição: As deformidades de perna em frangos de corte representam um grande problema, decorrentes do rápido ganho de peso, que não é acompanhado pelo desenvolvimento ósseo. Assim, o objetivo deste projeto será avaliar os efeitos da suplementação de sulfatos de condroitina e glucosamina sobre o desempenho, rendimento e desenvolvimento ósseo e cartilaginoso de frangos de corte. Serão utilizados 1.620 pintos de corte machos, da linhagem comercial Cobb 500 com um dia de idade, criados até 42 dias. As aves serão distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3x3 (três porcentagens de inclusão de sulfato de condroitina A ? 0; 0,05; 0,10% e três porcentagens de glucosamina ? 0; 0,15 e 0,30%), utilizando seis repetições, sendo cada unidade experimental composta por 30 aves, totalizando 54 parcelas. Será avaliado o desempenho produtivo, rendimento de carcaça e cortes, Gait Score, lesões no coxim plantar, densitometria óssea, macroscopia e resistência óssea, histologia das cartilagens das tíbias e dos fêmures e perfil de minerais. As análises estatísticas serão realizadas através da análise de variância com o auxílio do GLM do SAS, finalizando com uma análise de superfície de resposta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador / Nadja Susana Mogyca - Integrante / Jose Henrique Stringhini - Integrante / Julyana Machado Silva Martins - Integrante.

• 2018 - Atual

  DETERMINAÇÃO DOS RENDIMENTOS CORPORAIS, E IMPUTAÇÃO DE PARENTESCO GENÉTICO EM SERRASALMIDEOS CULTIVADOS EM TANQUE ESCAVADO, Descrição: Em diversas espécies de peixes têm se realizado trabalhos sobre as correlações de pesos e rendimentos corporais com medidas e razões morfométricas. Os estudos dos pesos e rendimentos corporais de peixes têm grande importância do ponto de vista econômico, pois, através deles, podem se fazer uma estimativa da produtividade, tanto para o piscicultor como para a indústria de processamento de pescado13. A avaliação do rendimento de carcaça é importante para a melhoria da eficiência dos sistemas de produção, e a eficácia da avaliação aumenta quando comparados simultaneamente a outros parâmetros que determinam e caracterizam o crescimento e desenvolvimento animal14. Assim, o conhecimento do rendimento de carcaça e das proporções de filé e demais subprodutos de peixes permitirá que a indústria processadora faça exploração mais eficiente desses recursos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador / BOTELHO, HORTÊNCIA APARECIDA - Integrante.

• 2017 - 2022

  DESENVOLVIMENTO DO TRATO GASTRINTESTINAL DE GENÓTIPOS DE AVES DE CORTE NA FASE INICIAL E DIGESTIBILIDADE DE ALIMENTOS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2017 - 2021

  EFEITO DA IDADE DE MATRIZES DE FRANGOS DE CRESCIMENTO LENTO SOBRE O DESENVOLVIMENTO EMBRIONÁRIO E PARÂMETROS DE INCUBAÇÃO, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2017 - 2021

  ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS NA ALIMENTAÇÃO DAS AVES, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2017 - 2020

  AVALIAÇÃO DA COMBINAÇÃO DA XILANASE E PROTEASE COM NÍVEIS CRESCENTES DE FITASE EM DIETAS DE FRANGOS DE CORTE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2017 - 2020

  REDUÇÃO DOS NÍVEIS DE CÁLCIO EM DIETAS CONTENDO ALTAS DOSAGENS DE FITASE PARA FRANGOS DE CORTE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2017 - 2019

  Efeito da adicao de enzimas exogenas em dietas de frangos de corte a base de grãos de milho de diferentes qualidades, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2017 - 2019

  PERFIS DE RESISTÊNCIA FENOTÍPICO E GENOTÍPICO DE Salmonella sp ISOLADAS DE AMOSTRAS AVÍCOLAS DE FEIRAS DE GOIÂNIA, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2017 - 2019

  Suplementação de Ácido Linoleico Conjugado (CLA) para poedeiras, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2017 - 2018

  HEMATOLOGIA E BIOQUÍMICA DE FRANGOS DE CORTE ALIMENTADOS COM DIETAS CONTENDO MICOTOXINAS E ADSORVENTE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2016 - 2019

  Avaliação do efeito de um cobre quelatado na dieta de frango de corte, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2016 - 2019

  RESPOSTAS FISIOLÓGICAS PÓS-ECLOSÃO E NA FASE PRÉ-INICIAL DE FRANGOS ALIMENTADOS COM SORGO EXTRUSADO, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2016 - 2019

  EFEITO DA ADIÇÃO DE SULFATOS DE CONDROITINA E GLUCOSAMINA SOBRE O DESEMPENHO, RENDIMENTO DE CARCAÇA E DESENVOLVIMENTO ÓSSEO E CARTILAGINOSO DE FRANGOS DE CORTE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2016 - 2018

  UTILIZAÇÃO DE ÁCIDO GUANIDINOACÉTICO EM DIETA NEONATAL PARA FRANGOS DE CORTE: EFEITOS SOBRE DESEMPENHO E METABOLISMO, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2016 - Atual

  Vitaminas in ovo podem auxiliar na resistência do pinto de corte ao estresse do jejum pós-eclosão?, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2015 - 2017

  UTILIZAÇÃO DE BLENDS ENZIMÁTICOS EM RAÇÕES PARA FRANGOS DE CORTE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2015 - 2017

  EXTRATO DE RESÍDUO GOIABA COMO ANTIOXIDANTE NA RAÇÃO DE CODORNAS JAPONESAS: QUALIDADE DE EMBRIÕES E CODORNINHAS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2014 - 2020

  RESÍDUO DE GOIABA (Psidium guajava) EM RAÇÕES PARA FRANGOS DE CORTE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2014 - 2019

  ÁCIDO LINOLEICO CONJUGADO (CLA) NA DIETA DE MATRIZES DE FRANGO DE CORTE E DA PROGÊNIE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2014 - 2019

  SUPLEMENTAÇÃO DE ANTIOXIDANTES IN OVO SOBRE CARACTERÍSTICAS DE INCUBAÇÃO E ESTADO OXIDATIVO DOS PINTOS NEONATOS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2014 - 2019

  FONTES E NÍVEIS DE FIBRA EM DIETAS DE POEDEIRAS COMERCIAIS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2014 - 2019

  EFEITOS DO USO DE SIMBIÓTICO (POULTRYSTAR) NO DESEMPENHO, SISTEMA IMUNE E INTEGRIDADE INTESTINAL DE FRANGOS DE CORTE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2014 - 2018

  Efeitos da contaminação por Enterobactérias na Qualidade e Características Reológicas em Diferentes Períodos de Armazenamento para Ovos de Emas (Rhea americana), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2014 - 2017

  SUPLEMENTAÇÃO DE METIONINA HIDROXI-ANÁLOGA (MHA-CA 84%) E DL - METIONINA (DLM- 99%) EM DIETAS DE FRANGOS DE CORTE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2013 - 2017

  PARÂMETROS DE INCUBAÇÃO E QUALIDADE FÍSICA E IMUNOLÓGICA DE PINTOS ORIUNDOS DE OVOS ARMAZENADOS POR DIFERENTES PERÍODOS E IDADES DE MATRIZES, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2013 - 2016

  Efeito da sulementação de diferentes fontes e níveis de metionina sobre a digestibilidade, desempenho, empenamento, rendimento de carcaça, perfíl bioquímico e hematológico e da expressão gênica no músculo esquelético de frangos de corte, Descrição: Aprofundar e incrementar o debate sobre o uso de (MHA-Ca) e (DL-Met) em rações de frango de corte sobre os parâmetros de desempenho com maior ganho de peso, melhor conversão alimentar, melhor rendimento de carcaça e de peito, melhor deposição de gordura na carcaça, melhor rendimento e composição do fígado e menores alterações nos parâmetros sanguíneos avaliados. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito das dietas com diferentes níveis e fontes de metionina hidroxi solúvel (MHA-Ca) e DL-metionina sobre a digestibilidade da ração, sobre so parâmetros de desempenho, e a expressão gênica e o perfil homatológico e bioquímico em frangos de corte até 42 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2012 - 2017

  EFEITOS DE DIETAS CONTENDO EXTRATOS DE PLANTAS MEDICINAIS DO CERRADO SOBRE A CARACTERIZAÇÃO DE Escherichia coli PATOGENICA RESISTENTE A ANTIBIÓTICOS INOCULADA EM FRANGOS DE CORTE, Descrição: Escherichia coli (E. coli) constitui parte da microbiota normal do trato intestinal do homem e dos animais, no entanto algumas cepas patogênicas podem causar infecções sistêmicas ou infecções extraintestinais no homem e nos animais. Diante disso, esse trabalho objetiva detectar, caracterizar e avaliar a susceptibilidade de E. coli, frente aos antimicrobianos a partir de isolados de colibacilose em frangos ao abate, e do mercado varejista. Além disso, realizar-se-a sorotipagem e genotipagem dos isolados e ainda, testar a eficácia de sucupira branca, alecrim, alfavacão, e óleo essencial da laranja, frente aos isolados patogênicos. Para isolamento de E. coli serão colhidas amostras, em aves jovens com colibacilose, em frango com lesões de celulite e aerossaculite, em integrações/abatedouros da região e em frango resfriado no mercado varejista de Goiânia, totalizando 144 amostras. A Detecção e caracterização de E. coli serão realizadas por meio de testes microbiológicos, sorotipagem, reação em cadeia da polimerase (PCR) em tempo real e genotipagem. Para avaliar a susceptibilidade dos isolados frente às drogas antimicrobianas utilizar-se-á metodologia de difusão em discos (KIRBY-BAUER). Ao testar a eficácia de quatro plantas medicinais do cerrado e o sinergismo com os principais antibióticos utilizar-se-á prova de concentração inibitória mínima (CIM) nos testes in vitro. Para os testes in vivo serão utilizados 360 pintos de linhagem comercial para corte, que serão distribuídos em seis tratamentos, em 30 unidades experimentais. As aves serão desafiadas com E. coli e tratadas com extratos de plantas, via ração. As variáveis a estudar para os testes in vivo serão desempenho, pesquisa de E. coli em órgãos, histomorfometria, biometria e função hepática. Espera-se como resultado a caracterização de E. coli, quanto aos principais sorogrupos, genes de virulência e resistência as drogas antimicrobianas e, também a eficácia dos extratos de plantas medicinais do cerrado. Além disso, espera-se também a manutenção ou melhora dos índices zootécnicos das aves tratadas e, com isso obter-se uma melhor qualidade de carcaça e um produto final sem constituir risco a saúde do consumidor.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador / Maria Auxiliadora Andrade - Integrante.

• 2012 - 2015

  AVALIAÇÃO DE ADITIVO FITOGENICOS SOBRE O DESEMPENHO E A ATIVIDADE IMUNOLÓGICA PARA FRANGOS DE CORTE DESAFIADOS COM ESCHERICHIA COLI PATOGÊNICA, Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2012 - 2014

  EFEITOS DE EXTRATOS VEGETAIS DE PLANTAS DO CERRADO SOBRE A IMUNIDADE DE FRANGOS DE CORTE DESAFIADOS COM Escherichia coli PATOGÊNICA, Descrição: O presente estudo visa complementar as informações de outros projetos da rede sobre a potencialidade de utilização de plantas do cerrado na produção animal sustentável. Especificamente o projeto visa se harmonizar com outros projetos da rede voltados à produção de aves. No presente estudo serão verificados a possibilidade das plantas medicinais do cerrado; Sucupira Branca (Pterodon emarginatus); Copaíba (Copaifera langsdorffii); Barbatimão (Stryphnodendron adstringens) e Mangabeira-brava ou pacari (Lafoensia pacari), possuírem algum efeito no aumento da imunidade de frangos de corte. Serão realizados quatro experimentos nos quais as plantas serão avaliadas da seguinte forma: 1) testes in vitro, para observar o sinergismo dos extratos de plantas medicinais com maior inibição para as cepas de E. coli, e os principais antibióticos utilizados na avicultura; 2) Avaliação do efeito da suplementação de extratos vegetais na ração de matrizes pesadas sobre taxa de eclosão, mortalidade embrionária, peso ao nascer e níveis de imunoglobulinas IgG e avaliação histológica da bursa e baço de pintos de corte; 3) Analise da suplementação de extratos vegetais na ração de matrizes pesadas sobre a resposta imune de frangos de corte (progênie) com 10 e 14 dias de idade, após serem desafiados com vacina New Castle, alimentados com rações contento extratos vegetais; e 4) Identificação da presença de E. coli nas amostras de frangos desafiados e testar a susceptibilidade as drogas antimicrobianas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2012 - 2013

  DESEMPENHO, ALTERAÇÕES ÓSSEAS E INTESTINAIS EM FRANGOS DE CORTE SUBMETIDOS AO ESTRESSE POR CALOR, Descrição: Tendo em vista que o adequado e o rápido ganho de peso das aves estão diretamente relacionados com a sua nutrição e utilização dos alimentos, bem como com a integridade morfofuncional do sistema digestório e que o estresse por calor pode influenciar a integridade intestinal e a capacidade da ave digerir e absorver nutrientes necessários para a sua manutenção e produção, aves criadas em desconforto térmico podem ter seu desempenho zootécnico comprometido. Para avaliar os efeitos do estresse por calor sobre a morfometria, proliferação celular e índice apoptótico da mucosa intestinal, alterações ósseas e desempenho de frango de corte serão alojados 960 pintos de corte machos, Cobb Avian 48 com um dia de idade em galpão convencional. As aves serão divididas aleatoriamente em quatro ambientes: A1) Controle ? Temperatura de conforto térmico das aves em função da idade, do 1 ao 42 dia de idade; A2) Estressado por calor ? Artificialmente aquecido (campânulas de infravermelho) durante uma hora (das 10h às 11h) a partir do 14 dia de idade, sendo de 14 a 21 dias 35C e de 22 a 42 dias de idade 37C; A3) Estressado por calor na fase inicial de crescimento - Artificialmente aquecido durante uma hora (das 10h às 11h) do 14 a 21 dias 35C e temperatura de conforto térmico de 22 a 42 dias de idade e A4) Estressados por calor na fase final de crescimento - Artificialmente aquecido durante uma hora (das 10:00h as 11:00h) do 22 ao 42 dia de idade, 37°C.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2009 - 2012

  AVALIAÇÃO DO ADITIVO ALIMENTAR LACTULOSE COMO ESTRATÉGIA DE CONTROLE DE SALMONELLA EM FRANGOS DE CORTE E PERUS, Descrição: A lactulose é um dissacarídeo não digestível que tem sido utilizada na medicina humana por cerca de 40 anos e tem um potencial de uso no controle da salmonelose aviária. No presente estudo serão conduzidos um total de quatro experimentos; sendo dois experimentos em frangos de corte com o objetivo de investigar os efeitos de lactulose fornecida a frangos de corte inoculados experimentalmente com Salmonella Typhimurium de origem aviária, e dois experimentos com perus na fase inicial para avaliar a patogênese das infecções por Salmonella Enteritidis inoculada experimentalmente em ovos férteis de perus. O Exp. 1 será conduzido na Escola de Veterinária da Universidade Federal de Goiás, e o Exp. 2 será realizado em dois galpões experimentais de uma integração para avaliar os efeitos da lactulose na Salmonella Typhimurium em frangos de corte.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2009 - 2012

  Avaliação e readaptação e dos sistemas de climatização em galpões de frangos de corte para o Noroeste do Estado de Goiás, Descrição: O projeto a ser desenvolvido terá duração de 36 meses com coletas de dados em dois galpões climatizados para produção de frangos de corte, nos períodos considerados de temperaturas críticas elevadas. O experimento será realizado em dois galpões para criação de frangos de corte climatizados e será dividido em duas etapas, antes e depois das modificações no manejo ambiental, que serão utilizadas para a otimização do sistema de produção. A primeira etapa consistirá em uma avaliação do sistema implantado, verificando as necessárias e possíveis readaptações de manejo e estrutura dos galpões, de forma a aumentar o conforto do ambiente proporcionado às aves. Durante a segunda etapa será realizada nova avaliação do sistema, a fim de verificar se as modificações realizadas foram eficientes e significativas. O objeto de estudo do presente projeto constitui, desta forma, um esforço no sentido de obter um melhor rendimento das instalações zootécnicas pelo aprimoramento do sistema utilizado nos galpões avícolas, seleção do manejo adequado, por meio de modificações que satisfaçam a necessidade de cada região, oferecendo rentabilidade ao produtor e qualidade ao produto final.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2008 - 2010

  Influência da Idade da Matriz, do Período de Armazenamento e do Peso do Ovo sobre o Rendimento de Incubação, Qualidade da Pintainha e Desempenho de Poedeiras Comerciais, Descrição: Com o objetivo de avaliar os efeitos da idade das matrizes leves, do período de armazenamento dos ovos e do peso do ovo sobre o rendimento de incubação e desempenho de poedeiras comerciais, serão conduzidos três experimentos. No primeiro experimento serão utilizados 7.224 ovos de poedeiras comerciais com 32 e 57 semanas de idade, que serão incubados com três, cinco e sete dias de armazenamento. Os tratamentos são definidos pelas idades das matrizes e o período de armazenamento dos ovos, totalizando seis tratamentos com 14 repetições por tratamento.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2007 - 2017

  DESENVOLVIMENTO DE EMBRIÕES E ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS NA FASE PÓS-ECLOSÃO EM PINTOS DE CORTE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2007 - 2010

  ENSAIO DE DIGESTIBILIDADE COMO FERRAMENTA DE AVALIAÇÃO DA SAÚDE INTESTINAL DE FRANGOS DE CORTE, Descrição: Este trabalho tem por objetivo a avaliação da saúde intestinal de aves desafiadas com Salmonella enteritidis, Eimeria sp e Clostridium perfringens, através da análise da digestibilidade de nutrientes de ração de frango de corte.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2007 - 2009

  MISTURA DE ÁCIDOS ORGÂNICOS ADICIONADA À RAÇÃO PARA O CONTROLE DE Salmonella Enteritidis EM FRANGOS DE CORTE DESAFIADOS COM Eimeria tenella, Descrição: Será conduzido um experimento no Núcleo Experimental de Aves e Laboratório de Bacteriologia do Departamento de Medicina Veterinária Preventiva da Escola de Veterinária da Universidade Federal de Goiás, para avaliar os efeitos de ácidos orgânicos adicionados à ração de frangos de corte, sobre o desempenho das aves e eliminação de Salmonella Enteritidis inoculada experimentalmente, via oral, aos pintos no primeiro dia de vida e desafiados com Eimeria tenella aos 15 dias de idade.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

• 2006 - 2009

  DESEMPENHO, RENDIMENTO DE CARCAÇA E AVALIAÇÃO DAS LESÕES INTESTINAIS DE FRANGOS DE CORTE RECEBENDO RAÇÕES COM OU SEM ADITIVOS ANTIMICROBIANOS, Descrição: Este trabalho tem por objetivo avaliar o desempenho, rendimento de carcaça e o grau de lesões intestinais (macro e microscópicas), de frangos de corte recebendo dietas contendo ou não antibiótico promotor de crescimento e/ou anticoccidiano, probiótico, prebiótico e a associação do probiótico ao prebiótico, desafiados com Eimeria sp.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Marcos Barcellos Café - Coordenador.

Prêmios