Gabriela Cristofolini

Possui graduação em Famácia pelo Fundação Universidade Regional de Blumenau(2005), ensino-fundamental-primeiro-graupela Escola Municipal Ermínio Gadoti(1991), ensino-fundamental-primeiro-graupela Escola Básica Erwin Prade(1995), ensino-fundamental-primeiro-graupelo Colégio Franciscano Santo Antônio(1998), ensino-medio-segundo-graupelo Colégio Franciscano Santo Antônio(2000) e ensino-medio-segundo-graupelo Colégio Bom Jesus Santo Antônio(2001). Atualmente é farmacêutica da Krieger Fórmulas. Tem experiência na área de Farmácia, com ênfase em Análise de Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 21/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Famácia

2002 - 2005

Fundação Universidade Regional de Blumenau

Ensino Médio (2º grau)

2001 - 2001

Colégio Bom Jesus Santo Antônio

Ensino Médio (2º grau)

1999 - 2000

Colégio Franciscano Santo Antonio

Ensino Fundamental (1º grau)

1996 - 1998

Colégio Franciscano Santo Antonio

Ensino Fundamental (1º grau)

1992 - 1995

Escola Básica Erwin Prade

Ensino Fundamental (1º grau)

1991 - 1991

Escola Municipal Ermínio Gadoti

Formação complementar

2003 - 0000

Focus. , Fisk English Courses.

2005 - 2005

Estabilidade de Ativos Farmacêuticos e Cosméticos. (Carga horária: 5h). , Racine.

2004 - 2004

Plano de Gerenciamento de Resíduos de Serviços de. (Carga horária: 18h). , Pharmecum Gestão Farmacêutica.

2004 - 2004

Avaliação Toxic de Subs Quím e Fitoquim Em Alime. (Carga horária: 3h). , Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia dos Alimentos.

2004 - 2004

Alimentos Funcionais Novos Alimentos e Nutraceutic. (Carga horária: 6h). , Farmapolis.

2004 - 2004

Ensino Para Uso Racional de Medicamentos. (Carga horária: 20h). , Fundação Universidade Regional de Blumenau, FURB, Brasil.

2003 - 2003

Orientações Para o Uso de Plantas Medicinais. (Carga horária: 4h). , Universidade do Vale do Itajaí.

2003 - 2003

Montagem Em Farmácia de Manipulação Aspectos Técni. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal do Paraná Sp Eventos Consultoria.

2002 - 2003

Advanced 1. , Fisk English Courses.

2002 - 2002

Intermediate 2. , Fisk English Courses.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Análise de Alimentos/Especialidade: Qualidade e Seguraça Em Leite Materno.

Participação em eventos

15ª Semana Racine de Atualização em Farmácia.15ª Semana Racine de Atualização em Farmácia. 2005. (Outra).

XIX Congresso Brasileiro de Ciências e Tecnologia de Alimentos: Estratégia para o Desenvolvimento.. XIX Congresso Brasileiro de Ciências e Tecnologia de Alimentos: Estratégia para o Desenvolvimento.. 2004. (Congresso).

Famapolis 12º ed. XII Encontro Estadual de Farmacêuticos e Bioquímicos; X Congresso Catarinense de Farmacêuticos e Bioquímicos; IV Encontro de Farmacêuticos do Mercosul; I Encontro nacional de Farmacêuticos do SUS. 2004. (Congresso).

3º Fórum Anual de Iniciação Científica.3º Fórum Anual de Iniciação Científica. 2004. (Outra).

IV SEMANA DE FARMÁCIA.IV SEMANA DE FARMÁCIA. 2003. (Seminário).

III SEMANA DA FARMÁCIA.III SEMANA DA FARMÁCIA. 2002. (Outra).

7ª SPBC Jovem. 7ª SBPC Jovem . 1999. (Congresso).

Produções bibliográficas

CRISTOFOLINI, Gabriela ; STINGHEN, Angela ; REITER, Mercedes Gabriela Ratto ; ASENSIO, Albert ; VOLKMANN, Harriet ; IMIANOVSKY, Ulisses . Vírus em Leite Materno: Revisão Bibliográfica. In: Farmapolis, 2004, Florianópolis, 2004.
CRISTOFOLINI, Gabriela ; STINGHEN, Angela ; REITER, Mercedes Gabriela Ratto ; DANIELSKY ; REBOLHO . Avaliação Sensorial Preliminar de Receitas de Mousse de Chocolate.. In: XIX Congresso Brasileiro de Ciências e Tecnologia de Alimentos: Estratégia para o Desenvolvimento., 2004, Recife, 2004.
CRISTOFOLINI, Gabriela ; STINGHEN, Angela ; REITER, Mercedes Gabriela Ratto ; LOPEZ, Maria Carmen ; MATA, Carmen Maria . Supervivencia de la Biota Aeróbica Mesófila en Carne de Cerdo Picada Adicionada de Bioconservadores. In: XIX Congresso Brasileiro de Ciências e Tecnologia de Alimentos: Estratégia para o Desenvolvimento., 2004, Recife, 2004.
CRISTOFOLINI, Gabriela ; STINGHEN, Angela ; FRANZOI, Louise Cristine ; REITER, Mercedes Gabriela Ratto . Qualidade e Segurança Bioquímica e Físico-Química em Bancos de Leite Humano.. In: 3º Fórum Anual de Iniciação Científica, 2004, Blumenau, 2004.
CRISTOFOLINI, Gabriela ; STINGHEN, Angela ; FRANZOI, Louise Cristine ; REITER, Mercedes Gabriela Ratto . Qualidade e Segurança Microbiológica em Bancos de Leite Humano. In: 3º Fórum Anual de Iniciação Científica, 2004, Blumenau, 2004.
CRISTOFOLINI, Gabriela . O Controle da Concentração do Flúor nas Águas de Abastecimento Público (Timbó). In: SBPC Jovem, 1999, Porto Alegre. O controle da Concentração do Flúor nas Águas de Abastecimento Público (Timbó), 1999.

Projetos de pesquisa

2004 - 2004

Seguridad alimentaria: Efecto de bioconservadores y atmósferas modificadas sobre la supervivencia de Listeria monocytogenes en carne de cerdo picada (nº de referencia: 09/02), Descrição: Projeto realizado em período de intercâmbio, no departamento de Produção Animal e Ciência e Tecnologia dos Alimentos da Universidade Cardenal Herrera-CEU.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Gabriela Cristofolini - Integrante / Angela Stinghen - Integrante / Maria Carmen Lopez - Coordenador / Carmen Maria Mata - Integrante.
2004 - 2004

Toma de muestras alimentarias en comedores colectivos y análisis microbiológico de alimentos, Descrição: Projeto realizado em período de intercâmbio, no departamento de Produção Animal e Ciência e Tecnologia dos Alimentos da Universidade Cardenal Herrera-CEU.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Gabriela Cristofolini - Integrante / Angela Stinghen - Integrante / Maria Carmen Lopez - Coordenador / Carmen Maria Mata - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2005 - 2005

Farmácia Mara

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 15

Atividades

01/2005 - 01/2005
Estágios .,Estágio realizado, Estágio Voluntário.

2005 - 2005

Krieger Fórmulas

Vínculo: estagiário, Enquadramento Funcional: farmacêutica estagiária, Carga horária: 20

Atividades

07/2005
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Atua como farmacêutica.
03/2005 - 06/2005
Estágios .,Estágio realizado, Estágio curriculas com carga horária de 180 horas.

2004 - 2004

Hospital Santa Isabel

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Farmácia, Carga horária: 20

Atividades

07/2004 - 09/2004
Estágios .,Estágio realizado, Estágio Curricular Supervisionado em Farmácia Hospitalar.

2004 - 2004

Universidad Cardenal Herrera Ceu

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 5