Tássia Pinheiro dos Santos
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (2014). Tem experiência na área de Alimentação Coletiva, com ênfase em Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.
Informações coletadas do Lattes em 12/04/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Gestão da Segurança de Alimentos
2016 - Atual
Graduação em Nutrição
2006 - 2014
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
Título: Dietas vegetarianas - Cardápios nutricionalmente equilibrados
Orientador: Maria Inês Barreto Silva
Formação complementar
2015 - 2015
Gastronomia Aplicada à Nutrição Funcional: Melhorando Resultados. (Carga horária: 4h). , Centro de Tecnologia da UFRJ, CT, Brasil.
2015 - 2015
Fisiologia do Exercício Aplicada à Nutrição Esportiva. (Carga horária: 4h). , Centro de Tecnologia da UFRJ, CT, Brasil.
2015 - 2015
Prescrição e Uso de Fitoterápicos na Prática Nutricional. (Carga horária: 4h). , Centro de Tecnologia da UFRJ, CT, Brasil.
2014 - 2014
Aperfeiçoamento em Nutrição. (Carga horária: 111h). , NutMed, NUTMED, Brasil.
2013 - 2013
Curso de Consultoria em Unidades de Alimentação e Nutrição. (Carga horária: 8h). , Aprender Nutrir, APRENDER NUTRIR, Brasil.
2012 - 2012
Curso de Extensão - Solicitação e Interpretação de Exames Laboratoriais Apl. (Carga horária: 8h). , Aprender Nutrir, APRENDER NUTRIR, Brasil.
2012 - 2012
Atualização em Doenças Intestinais: Abordagem Tradicional x Ortomolecular. (Carga horária: 8h). , NutMed, NUTMED, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Francês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: CONTROLE DE QUALIDADE.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentação Coletiva.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.
Participação em eventos
Aula Inaugural do Programa de Pós Graduação em Alimentos e Nutrição da UNIRIO. 2011. (Seminário).
VIII Semana de Integração Acadêmica - UNIRIO. 2010. (Congresso).
Sessão de Exposição de Pôsteres da Disciplina de Patologia Geral. Chá verde como anticâncerígeno - possíveis mecanismos. 2009. (Exposição).
Histórico profissional
Experiência profissional
2016 - 2016
Brazil Hospitality Group - Soft InnVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44
2014 - 2014
Alessandro e FredericoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Tássia Pinheiro dos Santos e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?