Caio Yamazaki Saravalle
Mestre em Agroecologia e Desenvolvimento Rural pela Universidade Federal de São Carlos, desenvolveu pesquisa sobre a percepção e análise de políticas públicas de agroecologia no Núcleo Apetê Caapuã em Sorocaba/SP. Graduado e Licenciado em Ciências Biológicas pela Universidade de São Paulo (2009), especialista em Ensino de Biologia pela Universidade de São Paulo (2012), especialista em Educação do Campo e Agroecologia na Agricultura Familiar e Camponesa pela UNICAMP (2015). Atualmente trabalha no Depto de Apoio à Economia Solidária da Prefeitura Municipal de São Carlos - SP como Orientador Técnico de Programas na área de Empreendedorismo e é integrante da Ikobé - Cooperativa de Bioconstrução. Foi professor de Ciências e Biologia nas redes públicas municipal e estadual de São Paulo. Desenvolveu projeto de Iniciação Científica sobre Bancos de Sementes Crioulas e Soberania Alimentar em Canguçu-RS. Tem experiência na área de Formação de professores, Agroecologia e Permacultura, Bioconstrução, Ensino de Ciências, Biologia e Geografia, com ênfase em Geografia Agrária, atuando principalmente nos seguintes temas: agroecologia, sustentabilidade, permacultura, anarquismo, educação popular, agrobiodiversidade, agricultura familiar e camponesa, soberania alimentar, políticas públicas e sementes crioulas.
Informações coletadas do Lattes em 06/04/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Agroecologia e Desenvolvimento Rural
2015 - 2017
Universidade Federal de São Carlos
Título: PERCEPÇÕES E ANÁLISE DAS AÇÕES DESENVOLVIDAS NO CONTEXTO DAS POLÍTICAS PÚBLICAS DE AGROECOLOGIA DO NÚCLEO APETÊ CAAPUÃ DA UFSCAR, SOROCABA (SP),Ano de Obtenção: 2017
Lucimar Santiago de Abreu.Palavras-chave: políticas públicas; Núcleo de Estudos em Agroecologia; percepções.
Especialização em Residência Agrária - Educação do Campo e Agroecolo
2013 - 2015
Universidade Estadual de Campinas
Título: SEMENTES CRIOULAS COMO FORTALECEDORAS DO CAPITAL SOCIAL NO PROJETO DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL SANTA HELENA, SÃO CARLOS/SP
Orientador: Vanilde Ferreira de Souza Esquerdo
Especialização em Ensino de Biologia
2011 - 2012
Universidade de São Paulo
Título: O saber a ser ensinado dos livros didáticos: os processos de transformação sofridos pelo conceito de espécie segundo a teoria da transposição didática externa
Orientador: Tatiana Kawamoto
Graduação em Ciências Biológicas
2004 - 2010
Universidade de São Paulo
Título: Banco de Sementes: estratégia de resistência camponesa na (re)produção e manutenção da vida e da agrobiodiversidade
Orientador: Profª Drª Valéria de Marcos
Formação complementar
2013 -
Extensão universitária em Habitação popular com técnicas em madeira e terra. (Carga horária: 105h). , Instituto de Arquitetura e Urbanismo USP/S.Carlos, IAU USP/.SC, Brasil.
2014 - 2014
Extensão universitária em Child Nutrition and Cooking 2.0. (Carga horária: 32h). , Stanford University, STANFORD, Estados Unidos.
2014 - 2014
Formação de Formadores - Avançado. (Carga horária: 28h). , Editora Geodinâmica Ltda, GEODINÂMICA/MAPA, Brasil.
2013 - 2013
Extensão universitária em The Science of Gastronomy. (Carga horária: 32h). , Hong Kong University of Science and Technology, HKUST, China.
2013 - 2013
Agrofloresta na Recuperação de Áreas Degradas. (Carga horária: 18h). , Peter Webb, PW, Brasil.
2013 - 2013
Curso de Saneamento Básico Rural. (Carga horária: 18h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Instrumentação, EMBRAPA, Brasil.
2013 - 2013
Telhados Verdes: Conceitos, Projetos e Técnicas. (Carga horária: 4h). , Associação dos Engenheiros, Arquitetos e Agrônomos de São Carlos, AEASC, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em ACIEPE - Finanças Solidárias. (Carga horária: 50h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.
2012 - 2012
Consumo ético, solidário e responsável. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.
2012 - 2012
Formação de Formadores do Prog. Educacional MAPA. (Carga horária: 85h). , Editora Geodinâmica Ltda, GEODINÂMICA/MAPA, Brasil.
2011 - 2011
VIII Vivência Agroflorestal. (Carga horária: 24h). , Sítio São José, SSJ, Brasil.
2010 - 2010
Manejo, Ben. e Reprodução de Sementes Crioulas. (Carga horária: 16h). , Associação Kokopelli, AK, França.
2010 - 2010
Filtragem Biológica Urbana. (Carga horária: 16h). , Casa do Alpendre, CA, Brasil.
2010 - 2010
Curso Teórico e Prático - Telhado Vivo. (Carga horária: 18h). , Casa do Alpendre, CA, Brasil.
2009 - 2009
Introdução à Astronomia. (Carga horária: 5h). , Caminhos & Paisagens, CP, Brasil.
2009 - 2009
Experiências agroecológicas - Casimiro de Abreu. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.
2008 - 2008
Extensão universitária em Design em Permacultura. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
2008 - 2008
Curso de Tomada de Decisões por Consenso. (Carga horária: 16h). , Instituto Internacional de Facilitacion y Cambio, IIFAC, Espanha.
2008 - 2008
Introdução à Economia Solidária. (Carga horária: 15h). , Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares da USP, ITCP-USP, Brasil.
2007 - 2007
Formação Avançada de Educadores Populares. (Carga horária: 40h). , ALFA-USP, ALFAUSP, Brasil.
2007 - 2007
Formação para Educadores Populares de EJA. (Carga horária: 32h). , ALFA-USP, ALFAUSP, Brasil.
2006 - 2006
I Curso de Formação Política de Estudantes de Bio. (Carga horária: 64h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Humanas / Área: Geografia / Subárea: Geografia Agrária.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Agroecologia.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Economia Solidária.
Organização de eventos
SARAVALLE, C. Y. . II Conferência Municipal de Economia Solidária. 2014. (Outro).
SARAVALLE, C. Y. . II Conferência Regional de Economia Solidária. 2014. (Outro).
SARAVALLE, C. Y. . III Conferência Estadual de Economia Solidária. 2014. (Outro).
SARAVALLE, C. Y. ; MARCELINO, L. ; RIBEIRO, F. P. L. ; MAZZAMATI, G. ; VIOLA, P. M. G. ; GOMEZ, A. P. ; BALBONI, O. M. ; MULLER, J. . Seminário:"Terra, Alimento e Liberdade: o que você alimenta quando se alimenta?". 2013. (Outro).
SARAVALLE, C. Y. . 1ª Conferência Nacional de Segurança Pública. 2009. (Outro).
SARAVALLE, C. Y. . XVII Encontro Regional de Estudantes de Biologia Sudeste. 2006. (Outro).
Participação em eventos
54 Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural - SOBER. RECIPROCIDADE E SOLIDARIEDADE: SEMENTES CRIOULAS E CAPITAL SOCIAL EM UM PROJETO DE DESENVOLVIMENTOS SUSTENTÁVEL DE SÃO CARLOS/SP. 2016. (Congresso).
VII Simpósio sobre Reforma Agrária e Questões Rurais.Projeto de desenvolvimento sustentável Santa Helena, São Carlos/SP: problematização participativa da realidade local. 2016. (Simpósio).
II Conferência Municipal de Economia Solidária.Abertura do evento e condução da plenária final. 2014. (Outra).
II Conferência Regional de Economia Solidária.Abertura do evento e condução da plenária final. 2014. (Outra).
III Conferência Estadual de Economia Solidária.Condução de mesa temática e plenária de encerramento. 2014. (Outra).
III Encontro Internacional da Rede Sementes Livres.Oficina de produção de sementes crioulas de hortaliças. 2014. (Encontro).
III Encontro Internacional de Agroecologia. 2013. (Encontro).
Seminário "Terra, Alimento e Liberdade: o que você alimenta quando se alimenta?". 2013. (Seminário).
Seminário Brasil Sem Miséria: Inclusão Produtiva Urbana. 2013. (Seminário).
VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia. 2013. (Congresso).
XII Encontro Internacional sobre Agroecologia. 2013. (Encontro).
4 Seminário de Articulação de ITCPs: autogestão, desenvolvimento territorial. 2012. (Seminário).
III Feira de Trocas de Sementes Tradicionais e Crioulas do Estado de São Paulo.Trocas de sementes. 2012. (Encontro).
O papel dos catadores na logística reversa de resíduos eletro-eletrônicos. 2012. (Seminário).
V Plenária Nacional de Economia Solidária. 2012. (Encontro).
VII Congresso Brasileiro de Agroecologia. 2011. (Congresso).
18 Simpósio Internacional de Iniciação Científica USP.Banco de Sementes: estratégia de resistência camponesa na (re)produção e manutenção da vida e da agrobiodiversidade. 2010. (Simpósio).
6ª Feira de Economia Solidária do Mercosul. 2010. (Feira).
Educação Ambiental para Sustentabilidade. 2010. (Simpósio).
Seminário Internacional Sementes Crioulas: O hoje e o amanhã. 2010. (Seminário).
V Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de São Paulo. 2010. (Outra).
8ª Jornada de Agroecologia do Paraná. 2009. (Outra).
II Congresso Latino-Americano de Agroecologia. 2009. (Congresso).
VI Congresso Brasileiro de Agroecologia. 2009. (Congresso).
V Simpósio Nacional e Internacional de Geografia Agrária.Banco de Sementes: estratégia de resistência camponesa na (re)produção e manutenção da vida e da agrobiodiversidade. 2009. (Simpósio).
XX Encontro Regional de Estudantes de Biologia do Sudeste. 2009. (Encontro).
I Seminário de Questão Agrária - A construção da Soberania Alimentar e os desafios para superar o Problema Agrário.Reforma Urbana: uma outra forma de abordar a questão agrária. 2008. (Seminário).
XIX Encontro Regional de Estudantes de Biologia Sudeste.Agroecologia Urbana: produção sustentável de alimentos nas cidades. 2008. (Encontro).
V Congresso Brasileiro de Agroecologia. 2007. (Congresso).
XVIII Encontro Regional de Estudantes de Biologia Sudeste -. 2007. (Encontro).
IV Encontro Internacional de Economia Solidária NESOL USP. 2006. (Encontro).
XVII Encontro Regional de Estudantes de Biologia Sudeste - Educação emancipatória: construção coletiva como prática transformadora. 2006. (Encontro).
XXVII Encontro Nacional de Estudantes de Biologia. 2006. (Encontro).
II Encontro Nacional de Agendas 21 Locais. 2005. (Encontro).
I Seminário Internacional de Agenda 21. 2005. (Encontro).
XVI Encontro Regional de Estudantes de Biologia Sudeste. 2005. (Encontro).
XXVI Encontro Nacional de Estudantes de Biologia. 2005. (Encontro).
XV Encontro Regional de Estudantes de Biologia Sudeste. 2004. (Encontro).
Outras produções
SARAVALLE, C. Y. . Equipe de mediação da 1ª Conferência Nacional de Segurança Pública. 2009.
SARAVALLE, C. Y. . Ciclovida - Cine sócio ambiental. 2012. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
ANDRADE, J. P. ; SENNA, C. M. P. C. ; SARAVALLE, C. Y. . Formação de professores na metodologia MAPA - Guaratinguetá. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
SENNA, C. M. P. C. ; ANDRADE, J. P. ; SARAVALLE, C. Y. . Formação de professores na metodologia MAPA - Campos do Jordão. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
SARAVALLE, C. Y. . Plano de aula temático - 6 ano do EFII. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Plano de aula).
SARAVALLE, C. Y. . Plano de aula temático - 7 ano do EFII. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Plano de aula).
SARAVALLE, C. Y. . Plano de aula temático - 9 ano do EFII. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Plano de aula).
SARAVALLE, C. Y. . Projeto Bimestral - Como fabricar queijo. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - projeto pedagógico).
SARAVALLE, C. Y. ; SENNA, C. M. P. C. ; ANDRADE, J. P. . Tá estressado? Há química por trás das emoções. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Sequencia didática).
SARAVALLE, C. Y. ; SENNA, C. M. P. C. ; ANDRADE, J. P. . Quais as principais doenças do nosso estado?. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Sequencia didática).
SARAVALLE, C. Y. ; SENNA, C. M. P. C. ; ANDRADE, J. P. . Como o chuveiro elétrico esquenta a água?. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Sequencia didática).
SARAVALLE, C. Y. ; SENNA, C. M. P. C. ; ANDRADE, J. P. . O que acontece com o lixo que produzimos?. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Sequencia didática).
SARAVALLE, C. Y. . Plano de aula temático - 8 ano do EFII. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Plano de aula).
SARAVALLE, C. Y. . Roteiro pedagógico sobre sementes para o 7 ANO do EFII. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Roteiro pedagógico).
SARAVALLE, C. Y. . Formação de professores na metodologia MAPA - Bebedouro. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
SENNA, C. M. P. C. ; ANDRADE, J. P. ; SARAVALLE, C. Y. . Como os animais se orientam no espaço sem mapas?. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Sequencia didática).
SENNA, C. M. P. C. ; ANDRADE, J. P. ; SARAVALLE, C. Y. . Como transformar milhares de quilômetros em centímetros?. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Sequencia didática).
SARAVALLE, C. Y. ; SENNA, C. M. P. C. ; ANDRADE, J. P. . Como as plantas se alimentam?. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Sequencia didática).
SARAVALLE, C. Y. ; SENNA, C. M. P. C. ; ANDRADE, J. P. . Polinização: o casamento perfeito do cacau com a mosca. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Sequencia didática).
SARAVALLE, C. Y. . Banco de Sementes: estratégia de resistência camponesa na (re) produção e manutenção da vida e da agrobiodiversidade.. 2010. (Relatório de pesquisa).
SARAVALLE, C. Y. ; GOMES, A. L. ; BUSTAMANTE, A.M.P. ; SILVA, F. G. ; ZAPPALA, J. H. B. ; CIOLA, L. B. ; RIBEIRO, S. M. ; GONCALVES, B. C. ; CAVALCANTE, B. ; PASTOR, C. G. . Agroecologia Urbana e Práticas Sustentáveis. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Fanzine).
Projetos de pesquisa
-
2009 - 2010
Banco de Sementes: estratégia de resistência camponesa na (re) produção e manutenção da vida e da agrobiodiversidade., Descrição: Projeto busca compreender a questão da Soberania Alimentar através do estudo dos Bancos de Sementes - alternativa agroecológica de conservação da biodiversidade agroalimentar e de alcance da soberania alimentar da UNAIC - União das Associações Comunitárias do Interior de Canguçu-RS. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Caio Yamazaki Saravalle - Coordenador.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Prefeitura Municipal de São Carlos - SP, Depto de Apoio à Economia Solidária. , R. José Bonifácio, 885, Centro, 13560610 - São Carlos, SP - Brasil, Telefone: (16) 33076808
Experiência profissional
2012 - 2012
Serviços Social do ComércioVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Oficineiro
Outras informações:
Realização da Oficina Conhecendo Sementes Crioulas - O Manejo de Sementes Nativas e Não Modificadas Geneticamente
2010 - 2010
Fundação JulitaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Educador, Carga horária: 30
Outras informações:
Educador Ambiental
2009 - 2009
Holon Inovação e Desenvolvimento LtdaVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Mediador
Outras informações:
Equipe de mediação da 1ª Conferência Nacional de Segurança Pública
2012 - Atual
Prefeitura Municipal de São Carlos - SPVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Orientador Técnico de Programas, Carga horária: 40
2010 - 2012
Prefeitura Municipal de São PauloVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Ens. Fundamental II e Médio, Carga horária: 30
2011 - 2012
Secretaria Estadual de Educação de SPVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Prof. Ensino Básico II - Biologia, Carga horária: 12
2009 - 2010
Coordenadoria de Educação Ambiental da Secretaria de Estado do Meio AmbientVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Oficineiro
Outras informações:
Planejamento, produção de materiais didáticos e execução de oficinas de Hortas Verticais e Espiral de Ervas durante atividades de capacitação de educadores e professores da Rede Pública de Ensino no âmbito das Práticas Educativas do Projeto Mananciais.
2013 - Atual
Oxford University Press do BrasilVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Prestador de Serviço
Outras informações:
Elaboração de material didático
2009 - 2009
Secretaria Nacional de Economia SolidáriaVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: secretário, Carga horária: 20
Atividades
-
02/2009 - 06/2009
Direção e administração, Projeto Brasil Local, .,Cargo ou função, secretário.
2014 - Atual
Editora Geodinâmica LtdaVínculo: Prestador de serviço RPA, Enquadramento Funcional: Formador de Professores
Outras informações:
Atuação como Formador de professores do Programa MAPA - Atlas Ambiental nos municípios de Campos do Jordão, Bebedouro e Guarantinguetá.
2008 - 2008
Sociedade Ecológica Amigos de EmbuVínculo: RPA, Enquadramento Funcional: Educador / técnico agroecológico, Carga horária: 30
Atividades
-
01/2008 - 09/2008
Serviços técnicos especializados , Educação Ambiental e Agroecologia, .,Serviço realizado, Técnico de produção agroecológica e educador ambiental.
2006 - 2006
Instituto de Biociências USPVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor de Disciplina - Genética, Carga horária: 16
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