Alexsandra Raimunda Pimentel

Possui graduação em Licenciatura Letras pela Universidade Estadual de Campinas (2008) e graduação em Nutrição pela Universidade Estadual de Campinas (2013). Pós-graduação em Nutrição clínica e ambulatorial pela AVM faculdades integradas (2016). Mestranda do programa Interdisciplinar em ciências humanas e sociais aplicadas na FCA - Unicamp. Atualmente é professora de língua portuguesa na rede de educação Municipal de Campinas . Tem experiência na área de Educação, com ênfase em Ensino-Aprendizagem.

Informações coletadas do Lattes em 07/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Mestrado interdisciplinar em ciências humanas e sociais aplicadas

2021 - Atual

Faculdade de Ciências Aplicadas- Unicamp
Título: O PAPEL DAS CIÊNCIAS HUMANAS E SOCIAIS NA FORMAÇÃO DO NUTRICIONISTA: UM ESTUDO DE CASO
PETER ALEXANDER BLEINROTH SCHULZ.Coorientador: DENNYS ESPER CORREA CINTRA. Palavras-chave: formação do nutricionista, projeto pedagógico, pap.Setores de atividade: Educação.

Especialização em Nutrição Clínica e Ambulatorial

2014 - 2016

Faculdades Integradas AVM
Título: Contribuição da Assessoria Nutricional para modificar hábitos alimentares não saudáveis em escolas
Orientador: Susiane Gusi Boin e Oliveira

Graduação em Nutrição

2009 - 2013

Universidade Estadual de Campinas
Título: Análise crítica da implantação do Projeto Político Pedagógico do curso de Nutrição da Faculdade de Ciências Aplicadas (FCA): A visão discente do curso de Nutrição
Orientador: Prof. Dr. João José Rodrigues Lima de Almeida

Graduação em Licenciatura Letras

2004 - 2008

Universidade Estadual de Campinas

Formação complementar

2020 - 2020

PESCO - NARRATIVAS SITUADAS NA PRÁTICA DA PESQUISA ESCOLAR,. (Carga horária: 140h). , Centro de Formação, Tecnologia e Pesquisa Educacional, CEFORTEPE, Brasil.

2020 - 2020

Leitura vai, escrita vem: práticas em sala de aula. (Carga horária: 60h). , Centro de Estudos e Pesquisa em Educação Cultura e Ação Comunitária, CENPEC, Brasil.

2019 - 2019

TEATRO PARA EDUCADORES. (Carga horária: 64h). , Centro de Formação, Tecnologia e Pesquisa Educacional, CEFORTEPE, Brasil.

2019 - 2019

Reflexão e Análise de Planejamento de Aula. (Carga horária: 8h). , Centro de Estudos e Pesquisa em Educação Cultura e Ação Comunitária, CENPEC, Brasil.

2019 - 2019

O MULTILETRAMENTO E AS METODOLOGIAS ATIVAS NAS PRÁTICAS DE PESQUISA ESCOLAR. (Carga horária: 140h). , entro de Formação, Tecnologia e Pesquisa Educacional, CEFORTEPE, Brasil.

2019 - 2019

Parlamento Jovem. (Carga horária: 35h). , Câmara Municipal de Campinas, CMC, Brasil.

2018 - 2018

PRÁTICAS E REGISTROS DA PESQUISA CIENTÍFICA NO COTIDIANO ESCOLAR. (Carga horária: 140h). , Centro de Formação, Tecnologia e Pesquisa Educacional, CEFORTEPE, Brasil.

2014 - 2014

Alimentação Escolar:Assessoria Nutricional. (Carga horária: 8h). , Bem Nutri, BN, Brasil.

2012 - 2012

Ledor. (Carga horária: 8h). , Incluir Desenvolvimento profissional e Gerencial, GI, Brasil.

2011 - 2011

Saúde intestinal: um universo em pé de guerra. (Carga horária: 4h). , Humana Alimentar, HM, Brasil.

2008 - 2008

Pedagogia Freinet: vivendo uma experiência prática. (Carga horária: 6h). , Escola Curumim, EC, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em Francês Básico VI. (Carga horária: 45h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em Francês Básico V. (Carga horária: 45h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2001 - 2004

Programa de Capacitação de Agente Comunitário de Saúde. (Carga horária: 448h). , Centro de Educação dos Trabalhadores de Saúde, CETS, Brasil.

2003 - 2003

Manejo e Aconselhamento em Aleitamento. (Carga horária: 3h). , Comitê Municipal de Apoio e Incentivo à Amamentação, CMAIA, Brasil.

2002 - 2002

"Falando pra Galera, AIDS e Prevenção". (Carga horária: 45h). , Centro de Educação e Assessoria Popular, CEDAP, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem.

Grande área: Lingüística, Letras e Artes / Área: Letras.

Grande área: Lingüística, Letras e Artes / Área: Lingüística.

Participação em eventos

PROPOSTAS DE TRABALHO INTERDISCIPLINAR EM TEMPOS DE PANDEMIA.Seminário Temático de Ensino Fundamental e EJA ? Webinário "Educação no contexto do isolamento social: retratos de uma construção coletiva". 2020. (Seminário).

Seminário Temático de Ensino Fundamental e EJA - Webinário "Educação no contexto do isolamento social: retratos de uma construção coletiva.?Lives e Pdcasts como interações entre alunos e professores durante a pandemia. 2020. (Seminário).

"O Papel da Educação Política no Fortalecimento da Democracia". 2019. (Seminário).

Diálogos entre a BNCC e as diretrizes Curriculares do E.F./EJA da RMEC: pontos e contrapontos. 2019. (Seminário).

Caminhos de formação: agrupar por saberes e narrativas (auto)biográficas. 2018. (Outra).

Modelos de Assistência Hospitalar no Século XXI. 2012. (Outra).

III Congresso Paulista de Nutrição Esportiva. 2011. (Congresso).

Obesidade e Diabetes. 2011. (Outra).

XVIII Congresso interno de iniciação científica da unicamp. Análise crítica da implantação do Projeto Político Pedagógico da Faculdade de Ciências Aplicadas ? FCA/Unicamp: A visão discente do curso de Nutrição. 2010. (Congresso).

1º Encontro Paulista de Educação Popular e Saúde. 2003. (Encontro).

Encontro de Educação Social & Educação Para o Pensar. 2003. (Encontro).

Seminário de Proteção da Criança e do Adolescente em Famílias Acolhedoras. 2003. (Seminário).

Trabalho Infantil e adolescente:perspectivas atuais. 2003. (Seminário).

VII Semana de Letras. 2003. (Outra).

Produções bibliográficas

  • PIMENTEL, A. R. . ANÁLISE CRÍTICA DA IMPLANTAÇÃO DO PROJETO POLÍTICO PEDAGÓGICO DA FACULDADE DE CIÊNCIAS APLICADAS - FCA/UNICAMP: A VISÃO DISCENTE DO CURSO DE NUTRIÇÃO. In: XVIII CONGRESSO INTERNO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNICAMP, 2010, CAMPINAS. XVIII CONGRESSO INTERNO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNICAMP, 2010.

  • PIMENTEL, A. R. ; DOREA JUNIOR, J. L. A. . A escravidão em Padre Antonio Vieira e Aristóteles: polêmicas e dilema, política e ontogia. In: SePeG Seminário de Pesquisa da Graduação, 2006, Campinas. 3º SePeG. Campinas: Editora da Unicamp, 2006. v. 3. p. 295-300.

  • PIMENTEL, A. R. . Escola e família Formando cidadãos - como ensinar valores. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2021 - Atual

    O papel das ciências humanas e sociais na formação do Nutricionista: um estudo de caso, Descrição: O projeto visa a análise do curso de Nutrição da Faculdade de Ciências Aplicadas (FCA), desde a concepção do primeiro projeto pedagógico até a percepção atual de suas especificidades e de seu papel no cenário brasileiro, passando pelos sucessivos ajustes curriculares, bem como da constituição de seu corpo docente e discente. Dentre as especificidades buscar-se-á estudar o papel do Núcleo Geral Comum (NGC), que constitui uma das bases do projeto político pedagógico da FCA. O entendimento desse papel passa pela construção de um panorama da formação superior na área de Nutrição no Brasil a partir das tensões entre formação geral e profissionalizante, que caracterizam a história do ensino superior no nosso país. Além da pesquisa documental para construir o panorama, o projeto visará avaliar as percepções a partir de aplicações de questionários a discentes e docentes, observação não participante de organizações estudantis de nutrição e de reuniões do núcleo docente estruturante (NDE) do curso. Utilizar-se-á, portanto, a metodologia quali-quantitativa, com uso do instrumento atitudinal Likert, e análise documental por meio da revisão bibliográfica, acerca dos temas Currículo, Avaliação, Reforma e Inovação Pedagógica e análise do Projeto Político Pedagógico (PPP). Espera-se que os resultados contribuam para a organização e composição do currículo de nutrição da FCA em consonância com os pressupostos assumidos no PPP com o propósito de melhorar a qualidade no ensino superior.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Alexsandra Raimunda Pimentel - Coordenador / Peter Alexander Bleinroth Schulz - Integrante / Dennys Esper Correa Cintra - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - Atual

Programa Interdisciplinar em Ciências Humanas e Sociais Ap

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2017 - 2019

Colégio Axis Mundi

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

2005 - 2008

Pia Sociedade de São Paulo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Divulgadora, Carga horária: 40

2009 - 2018

colégio trianon

Vínculo: Profissional Liberal, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 12

2017 - 2017

Escola Aletheia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 5

2018 - Atual

Prefeitura Municipal de Campinas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor de Língua Portuguesa, Carga horária: 27

2008 - 2016

Instituto Educacional Estilo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora de Língua Portuguesa, Carga horária: 33

2001 - 2005

Serviço de Saúde Dr. Cândido Ferreira

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Agente de saúde, Carga horária: 36

2015 - 2020

Curso Preparatório Mena Barreto

Vínculo: Profissional Liberal, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 2

Outras informações:
Ministrar aula de Literatura no curso preparatório para carreira militar.

2021 - 2022

Colégio Illuminare

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 12

Outras informações:
Ministrar aulas de Língua Portuguesa para ensino fundamental II.

2022 - Atual

fumec ceprocamp

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROFESSOR SUBST.EDUC.PROFIS., Carga horária: 21