Fernanda Nunes Rodrigues

Nutricionista especialista em Nutrição Clínica pelo Centro Universitário do Triangulo , Unitri.

Informações coletadas do Lattes em 07/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição Clínica

2013 - Atual

Centro Universitário do Triângulo

Graduação em Nutrição

2010 - 2013

Centro Universitário do Triângulo

Formação complementar

2011 - 2011

Alimentos Orgânicos. , Universidade Mundo Verde, UMV, Brasil.

2011 - 2011

Alimentos Funcionais. , Universidade Mundo Verde, UMV, Brasil.

2011 - 2011

Cereais Integrais. , Universidade Mundo Verde, UMV, Brasil.

2011 - 2011

Alimentação Alternativa. , Centro Universitário do Triângulo, UNITRI, Brasil.

2011 - 2011

Nutrição Enteral e Parenteral. , Centro Universitário do Triângulo, UNITRI, Brasil.

2011 - 2011

Saúde Digestiva. , Universidade Mundo Verde, UMV, Brasil.

2011 - 2011

Alimentos Germinados. , Universidade Mundo Verde, UMV, Brasil.

2011 - 2011

Vitaminas e Minerais. , Universidade Mundo Verde, UMV, Brasil.

2011 - 2011

Suplementos para praticantes de atividades físicas. , Universidade Mundo Verde, UMV, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Participação em eventos

RAC- Reunião Anual de Ciência.Aceitação Alimentar de pacientes internados em Hospital Privado.. 2013. (Encontro).

I Encontro de Nutrição Funcional do Triângulo Mineiro. 2012. (Encontro).

IV Simposio Brasileiro de Nutrição " Alimentos e Saúde".Percepção Corporal e Transtornos Alimentares em Universitários. 2012. (Simpósio).

V Encontro de Nutrição/ ENUTRI. 2012. (Encontro).

VI Encontro de Iniciação Cientifica.Avaliação de Transtornos Alimentares e Percepção Corporal em Universitários de Instituição Particular de Uberlândia. 2012. (Encontro).

VI Encontro de Iniciação Cientifica.Avaliação de Transtornos Alimentares e Percepção Corporal em Universitários dos Cursos de Nutrição e Estetica. 2012. (Encontro).

Palestra sobre Doença Coronariana. 2011. (Oficina).

Palestra sobre Síndrome Metabolica. 2011. (Oficina).

V Encontro de Iniciação Científica.Avaliação IMC e do consumo de alimentos fontes de proteína, vitamina C e magnésio.. 2011. (Encontro).

XI Encontro Científico de Nutrição. 2011. (Encontro).

Produções bibliográficas

  • RODRIGUES, F. N. ; RAMOS, J. R. ; PASQUINI, T. A. S. ; PADUA, C. D. . ACEITAÇÃO ALIMENTAR DE PACIENTES INTERNADOS EM HOSPITAL PRIVADO.. In: RAC- Reunião Anual de Ciência, 2013, Uberlândia. Anais da XVII Reunião Anual de Ciências., 2013.

  • RODRIGUES, F. N. ; ALVES, F. A. ; ARAUJO, A. C. T. . Avaliação de transtornos alimentares e percepção corporal em universitários de instituição particular de Uberlândia - MG. In: RAC- Reunião Anual de Ciência, 2012, Uberlândia. Anais da XVI Reunião Anual de Ciências., 2012.

  • RODRIGUES, F. N. ; ALVES, F. A. ; ARAUJO, A. C. T. . Percepção corporal e transtornos alimentares em universitários. In: IV Simpósio Brasileiro de Nutrição, 2012, Uberlândia. Anais IV Simpósio Brasileiro de Nutrição., 2012.

  • RODRIGUES, F. N. ; ARAUJO, A. C. T. . Avaliação IMC e do consumo de alimentos fonte de proteína, vitamina C e magnésio por escolares.. In: RAC- Reunião Anual de Ciência, 2011, Uberlândia. Anais da XV Reunião Anual de Ciência., 2011.

Projetos de pesquisa

  • 2012 - 2012

    Avaliação do risco de transtornos alimentares e percepção corporal em universitários, Descrição: Avaliação do risco de transtornos alimentares e percepção corporal em universitários por meio de questionário (EAT-26, versão em português) e de escalas de silhuetas. Realização de avaliação nutricional. E comparação entre dois grupos de universitários, sendo o primeiro alunos dos cursos de nutrição, estética e educação física e o segundo alunos dos cursos de psicologia, direito e engenharia civil. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (1) . , Integrantes: Fernanda Nunes Rodrigues - Coordenador / Flávia Araujo Alves - Integrante / Ana Cristina Tomaz Araujo - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - 2015

Centro Universitário do Triângulo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor do curso do Pronatec, Carga horária: 4

Outras informações:
Ministrava a matéria de Nutrição Básica para 1º período do curso técnico de nutrição e dietética.

2014 - 2014

VIAMED

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Representante, Carga horária: 40

2015 - 2015

Hospital e Maternidade MadreCor, MadreCor

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista de Produção, Carga horária: 44

Outras informações:
Cobrir afastamento

2015 - Atual

Plate Comércio e Serviços de Alimentação

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente do setor de nutrição e dietética, Carga horária: 44