Jaqueline de Fátima Migon

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1997) e mestrado em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2009). Nutricionista do Quadro de Apoio à Saúde da Marinha do Brasil. Atualmente é professora convidada dos cursos de pós graduação do Instituto Brasileiro de Plantas Medicinais, Universidade Estácio de Sá e UniFOA - Centro Universitário de Volta Redonda e Membro-Diretora da Associação de Nutricionistas do Rio de Janeiro - ANERJ. Experiência em Suplementação na Nutrição Clínica Funcional, fitoterapia e nutrição biomolecular.Membro da Empresa de Consultoria SOUL NUTRITION- Nutrição, Estética e Qualidade de Vida.

Informações coletadas do Lattes em 06/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Nutrição

2007 - 2009

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Eliane Fialho de Oliveira.Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição. Setores de atividade: Atividades profissionais, científicas e técnicas.

Especialização em Plantas medicinais e fitoterapia em Nutrição

2008 - 2009

Instituto Braslieiro de Plantas Medicinais
Orientador: Roberto Boorhen
Bolsista do(a): Associação de Nutricionistas do Estado do Rio de Janeiro.

Especialização em Nutrição Clínica

1998 - 1999

Centro Universitário São Camilo

Graduação em Nutrição

1992 - 1997

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Participação em eventos

XV Congresso Latinoamericano de Nutrición.SLAN Chile 2009. Evaluation of polyphenols and isoflavones and their relation to antioxidant capacity in different cultivars of soybean before and after thermal processing.. 2009. (Congresso).

Produções bibliográficas

  • MIGON, J. F. ; Eliane Fialho de Oliveira ; Ronoel de Oliveira Godoy . Evaluation of polyphenols and isoflavones and their relation to antioxidant capacity in different cultivars of soybean before and after thermal processing. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MIGON, J. F. ; Migon, J.F. . Teor de polifenóis solúveis e hidrolisáveis, antocianinas e capacidade antioxidante das sojas amarela e preta, submetidas ou não à cocção. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MIGON, J. F. ; Eliane Fialho de Oliveira . Análise de macronutrientes, polifenóis e atividade antioxidante de sojas orgânica e convencional. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MIGON, J. F. ; Glorimar Rosa . Eficácia do tratamento nutricional personalizado para obesos. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MIGON, J. F. . Impacto da Resolução nº 63 no Cenário de assistência nutricional da rede pública hospitalar do Município do Rio de Janeiro. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MIGON, J. F. . Evolução da terapia nutricional na rede privada hospitalar do Município do Rio de Janeiro de 1998-2001. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MIGON, J. F. . Caracterização do atendimento nutricional no Município do Rio de Janeiro- Rede pública x privada. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Prêmios

2008

1º lugar no Mestrado do Instituto de Nutrição Josué de Castro UFRJ. 2008/2009, Universidade Fderal do Rio de Janeiro.

2005

Premiação em 1º lugar na Jornada científica do Hospital Naval Marcílio Dias com o trabalho: A dieta como um fator de risco de doenças cardiovasculares: uma avaliação do padrão alimentar encontrado n, Marinha do Brasil.

2005

Premiação em 1º lugar na Jornada científica da Policlínica Naval Nossa Senhora da Glória com o trabalho : A dieta como um fator de risco de doenças cardiovasculares: uma avaliação do padrão alimentar, Marinha do Brasil.

2002

Aprovação e classificação em 1º lugar no concurso para o corpo de saúde Nutricionista na Marinha do Brasil, Marinha do Brasil.

2002

Aprovação e classificação em 17º lugar no concurso para o corpo de saúde- Nutricionista no Bombeiro, Bombeiro.

2001

Aprovada no concurso do Município para a área de saúde Nutricionista, Município.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Arsenal de Marinha do Rio de Janeiro, Departamento de subsistência. , Rua Barão de Ladario, sem número, Praça Maua, 00000000 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil, Telefone: (021) 22536536

Experiência profissional

2009 - 2010

Centro Universitário de Volta Redonda, UniFOA

Vínculo: Professor convidado, Enquadramento Funcional: Professora da Pós de fitoterapia funcional

2009 - 2010

Universidade Estácio de Sá

Vínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: Pós graduação de Nutrição Clínica funcional

2008 - 2009

Instituto Brasileiro de Plantas Medicinais

Vínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: Pós graduação de fitoterapia em nutrição

1998 - 1999

Hospital das Clínicas de Niterói

Vínculo: Particular, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

1999 - 2002

Novartis

Vínculo: Particular, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2006 - 2010

Arsenal de Marinha do Rio de Janeiro

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2003 - 2005

Hospital Naval Marcílio Dias

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2000 - 2010

Consultório Particular

Vínculo: particular, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20