Jamile Fernandes Ramos

Nutricionista formada pela Faculdade de Saúde Pública - USP (2010) e Mestre em Ciências pela Faculdade de Saúde Pública - USP (2013). Aprimorada em Transtornos Alimentares para Nutricionistas pelo Programa de Transtornos Alimentares (AMBULIM) do Instituto de Psiquiatria do HC-FMUSP (2021). Atualmente é Coordenadora do curso de Nutrição da Universidade de Mogi das Cruzes (campus sede) e professora da graduação da Universidade de Mogi das Cruzes.Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Análise Nutricional de População, atuando principalmente nos seguintes temas: avaliação do consumo alimentar, inquéritos alimentares, adolescentes.

Informações coletadas do Lattes em 23/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Nutrição em Saúde Pública

2011 - 2013

Faculdade de Saúde Pública - USP
Título: Avaliação da acurácia e precisão de um instrumento de medição do consumo alimentar de escolares do município de Salesópolis - SP
, Ano de Obtenção: 2013.Betzabeth Slater Villar.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Questionário de Frequência computadorizado; escolares; validade; reprodutibilidade.

Especialização em andamento em Nutrição Clínica Funcional

2015 - Atual

Universidade Cruzeiro do Sul

Graduação em Nutrição

2006 - 2010

Faculdade de Saúde Pública - USP

Formação complementar

2014 - 2014

Alimentos e Nutrientes Funcionais. (Carga horária: 8h). , Nutrição Clínica Especializada Evie Mandelbaum, EVIE MANDELBAUM, Brasil.

2014 - 2014

Terapia Nutricional Detox. (Carga horária: 8h). , Nutrição Clínica Especializada Evie Mandelbaum, EVIE MANDELBAUM, Brasil.

2014 - 2014

Bases Científicas do Planejamento Nutricional para Hipertrofia Muscular. (Carga horária: 16h). , Fundação de Apoio à Pesquisa, FAPES, Brasil.

2013 - 2013

Nutrição Esportiva no Consultório de Nutrição. (Carga horária: 8h). , Nutrição Clínica Especializada Evie Mandelbaum, EVIE MANDELBAUM, Brasil.

2013 - 2013

Personal Diet Premium Experience. (Carga horária: 8h). , Nutrição Clínica Especializada Evie Mandelbaum, EVIE MANDELBAUM, Brasil.

2013 - 2013

Solicitação e Interpretação de Exames Laboratorial. (Carga horária: 8h). , Nutrição Clínica Especializada Evie Mandelbaum, EVIE MANDELBAUM, Brasil.

2013 - 2013

Consultoria de Antropometria. (Carga horária: 5h). , Nutrição Clínica Especializada Evie Mandelbaum, EVIE MANDELBAUM, Brasil.

2012 - 2012

Treinamento de Técnicas Multivariadas para Construção e Análise de Padrões. (Carga horária: 16h). , Faculdade de Saúde Pública - USP, FSP / USP, Brasil.

2012 - 2012

Consultório de Nutrição: Inovação e Implantação.... (Carga horária: 16h). , Nutrição Clínica Especializada Evie Mandelbaum, EVIE MANDELBAUM, Brasil.

2011 - 2011

Ciclo de Seminários. (Carga horária: 15h). , Escola de Enfermagem - Universidade de São Paulo, EE/USP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Lê Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Organização de eventos

SLATER B ; CONDE, W. L. ; BORGES, C. A. ; RAMOS, J. F. . Técnicas Multivariadas para Construção e Análise de Padrões Alimentares ou de Estilo de Vida no Software Stata. 2012. (Outro).

SLATER B ; SCHWARTZMAN, F. ; RAMOS, J. F. ; JANUARIO, B. L. . Dia Mundial da Alimentação: Programas de Alimentação Escolar sustentáveis como estratégia de Segurança Alimentar e Nutricional e de Cumprimento do Direito Humano a Alimentação adequada. 2011. (Outro).

Participação em eventos

2o International Workshop and Exhibition About Physical Activity. 2015. (Outra).

6o Glúten Free ? 4o Zero lactose ? 3a Expo Brasil Alimentos Funcionais. 2015. (Outra).

Arnold Conference - Módulo Nutrição Esportiva. 2015. (Outra).

ExpoNutrition Conference - Módulo Nutrição Esportiva. 2015. (Outra).

II Meeting Brasileiro de Nutrição Estética. 2015. (Encontro).

IV Meeting Brasileiro de Nutrição Esportiva. 2015. (Encontro).

I Workshop de Nutrição Esportiva. 2015. (Outra).

Saycare Study Scientific Trainig Meeting. 2015. (Encontro).

XXXIV JENUT ? Jornada de Estudos de Nutrição. 2015. (Outra).

ExpoNutrition Conference - Módulo Nutrição Esportiva. 2014. (Outra).

World Health Summit Regional Meeting. 2014. (Encontro).

8th International Conference on Diet and Activity Methods. Monitoring Health, Nutrition and School Feeding System (NUTRISIM): Computer Program for Nutritional Epidemiology Use. 2012. (Congresso).

Treinamento de Ténicas Multivariadas para construção e análise de padrões alimentares ou de estilo de vida no software Stata e. 2012. (Encontro).

Uso de técnicas de análise multivariada para construção de indicadores sintéticos - a experiência da Fundação Seade. 2012. (Seminário).

11th European Nutrition Conference FENS. Development of formulations with low energy density and with a greater nutritional value. 2011. (Congresso).

11th European Nutrition Conference FENS. Sensory analysis of preparations with lowering the energy density and improves the nutritional value. 2011. (Congresso).

19o Simpósio Internacional de Iniciação Científica.Validação do Questionário de Frequência Alimentar Simplificado para Adolescentes (QFASA) - Versão Digital. 2011. (Simpósio).

METRÓPOLES: Políticas, Planejamento e Gestão em Saúde e Ambiente. 2011. (Seminário).

Programas de Alimentação Escolar sustentáveis como estratégia de Segurança Alimentar e Nutricional e de cumprimento do Direito Humano a Alimentação adequada. 2011. (Seminário).

Seminário sobre os artigos publicado na Série "Lancet Brasil" - A saúde dos brasileiros. 2011. (Simpósio).

17o Simpósio Internacional de Iniciação Científica.Desenvolvimento e Elaboração de material fotográfico para avaliação da dieta habitual de crianças e adolescentes. 2009. (Simpósio).

Conferências: Diet and Prevention of Coronary Heart Disease; Diet and Breast Cancer: methodological issues in nutritional epidemiology (Carga horária: 7h 20min). 2008. (Outra).

Extensão universitária em XXIV Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição. (Carga horária: 60h).. 2007. (Encontro).

Produções bibliográficas

  • SARAVIA, LUISA ; GONZÁLEZ-ZAPATA, LAURA I. ; RENDO-URTEAGA, TARA ; RAMOS, JAMILE ; COLLESE, TATIANA SADALLA ; BOVE, ISABEL ; DELGADO, CARLOS ; TELLO, FLORENCIA ; IGLESIA, IRIS ; GONÇALVES SOUSA, EDERSON DASSLER ; DE MORAES, AUGUSTO CÉSAR FERREIRA ; CARVALHO, HERÁCLITO BARBOSA ; MORENO, LUIS A. . Development of a Food Frequency Questionnaire for Assessing Dietary Intake in Children and Adolescents in South America. Obesity , v. 26, p. S31-S40, 2018.

  • TAVARES, CAROLINA FARIA ; GERALDO, ANA PAULA GINES ; RAMOS, JAMILE FERNANDES ; PINTO-E-SILVA, MARIA ELISABETH MACHADO . Impact of the use of Non-Caloric Sweeteners on the Development and Acceptibility of Sweet Preparations. JOURNAL OF CULINARY SCIENCE & TECHNOLOGY , v. 12, p. 229-241, 2014.

  • VILLAR, BETZABETH SLATER ; SCHWARTZMAN, FLAVIA ; JANUARIO, BRUNA LOURENÇO ; RAMOS, JAMILE FERNANDES . Situação dos municípios do estado de São Paulo com relação à compra direta de produtos da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). REVISTA BRASILEIRA DE EPIDEMIOLOGIA (IMPRESSO) , v. 16, p. 223-226, 2013.

  • TAVARES, CAROLINA ; GERALDO, A. P. ; RAMOS, J. F. ; SILVA, M. E. M. P. . Development of sweet preparations with dietary fiber and low energy density. NUTRITION & FOOD SCIENCE , v. 43, p. 196-203, 2013.

  • VOCI Silvia Maria ; FERRI, B. ; BORGES, C. A. ; JANUARIO, B. L. ; RAMOS, J. F. ; CONDE, W. L. ; SLATER B . Monitoring Health, Nutrition and School Feeding System (NUTRISIM): Computer Program for Nutritional Epidemiology Use. In: 8th International Conference on Diet and Activity Methods. Methodological Challenges for Measuring the Achievements of International Policies, 2012, Roma. 8th International Conference on Diet and Activity Methods. Methodological Challenges for Measuring the Achievements of International Policies. Roma, 2012.

  • JANUARIO, B. L. ; KORITAR, P. ; SILVA, Z. M. ; RAMOS, J. F. . O consumo de produtos lácteos pela população infantil brasileira. In: GANEPÃO, 2011, São Paulo. IV Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e Ganepão 2011. São Paulo: Revista Brasileira de Medicina, 2011. v. 68. p. 59-59.

  • SILVA, Z. M. ; JANUARIO, B. L. ; RAMOS, J. F. . Consumo Alimentar Atual dos Jovens Brasileiros. In: GANEPÃO, 2011, São Paulo. IV Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e Ganepão 2011. São Paulo: Revista Brasileira de Medicina, 2011. v. 68. p. 63-63.

  • TAVARES, C. F. ; RAMOS, J. F. ; GERALDO, A. P. G. ; PINTO E SILVA, M. E. M. . Sensory analysis of preparations with lowering the energy density and improves the nutrition value. In: 11th European Nutrition Conference (FENS), 2011, Madrid. Annals of Nutrition & Metabolism, 2011. v. 58. p. 15-15.

  • TAVARES, C. F. ; RAMOS, J. F. ; GERALDO, A. P. G. ; PINTO E SILVA, M. E. M. . Development of formulations with low energy density and with a greater nutritional value. In: 11th European Nutrition Conference (FENS), 2011, Madrid. Annals of Nutrition & Metabolism, 2011. v. 58. p. 113-113.

  • RAMOS, J. . O novo Guia Alimentar para a população brasileira. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • VOCI Silvia Maria ; FERRI, B. ; BORGES, C. A. ; JANUARIO, B. L. ; RAMOS, J. F. ; CONDE, W. L. ; SLATER B . Monitoring Health, Nutrition and School Feeding System (NUTRISIM): Computer Program for Nutritional Epidemiology Use. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • RAMOS, J. F. ; VOCI Silvia Maria ; SLATER B . Validação do Questionário de Freqüência Alimentar Simplificado para Adolescentes (QFASA) VERSÃO DIGITAL. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • JANUARIO, B. L. ; KORITAR, P. ; SILVA, Z. M. ; RAMOS, J. F. . O consumo de produtos lácteos pela população infantil brasileira. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVA, Z. M. ; JANUARIO, B. L. ; RAMOS, J. F. . Consumo Alimentar Atual dos Jovens Brasileiros. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TAVARES, C. F. ; RAMOS, J. F. ; GERALDO, A. P. G. ; PINTO E SILVA, M. E. M. . DEVELOPMENT OF FORMULATIONS WITH LOW ENERGY DENSITY AND WITH A GREATER NUTRITIONAL VALUE. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • TAVARES, C. F. ; RAMOS, J. F. ; GERALDO, A. P. G. ; PINTO E SILVA, M. E. M. . SENSORY ANALYSIS OF PREPARATIONS WITH LOWERING THE ENERGY DENSITY AND IMPROVES THE NUTRITIONAL VALUE. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • RAMOS, J. F. ; SLATER B . Desenvolvimento e Elaboração de material fotográfico para avaliação da dieta habitual de crianças e adolescentes. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Projetos de pesquisa

  • 2011 - 2013

    Avaliação da acurácia e precisão de um instrumento de medição do consumo alimentar de escolares, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Jamile Fernandes Ramos - Integrante / Betzabeth Slater Villar - Coordenador., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2010

    VALIDAÇÃO DO QUESTIONÁRIO DE FREQUÊNCIA ALIMENTAR SIMPLIFICADO PARA ADOLESCENTES (QFASA) VERSÃO DIGITAL, Descrição: Projeto de Iniciação Cinetífica. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Jamile Fernandes Ramos - Integrante / Betzabeth Slater Villar - Coordenador., Financiador(es): Banco Santander Banespa - Brasil - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2008 - 2009

    QUESTIONÁRIO DE FREQÜÊNCIA ALIMENTAR SIMPLIFICADO PARA ADOLESCENTES (QFASA) VERSÃO DIGITAL, Descrição: Projeto de Iniciação Científica. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Jamile Fernandes Ramos - Integrante / Betzabeth Slater Villar - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade de Mogi das Cruzes, Centro de Ciências Biomédicas. , Av Dr Candido Xavier de Almeida Souza 200, Centro Cívico, 08780911 - Mogi das Cruzes, SP - Brasil, Telefone: (11) 47987000, URL da Homepage:

Experiência profissional

2011 - 2011

Clínica Zucchi Ginecologia Especializada

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Atendimento nutricional clínico, Carga horária: 4

2010 - 2010

Laboratório de Técnica Dietética, Faculdade de Saúde Pública, USP

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 30

Outras informações:
Desenvolvimento de receitas doces com alto teor de fibras e baixa densidade energética.

2010 - 2010

Restaurante da Escola de Enfermagem, COSEAS, USP

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 30

Outras informações:
Acompanhamento diário na produção de refeições, verificando quantidade, temperature, armazenamento e desenvolvimento de cardápios

2010 - 2010

Instituto de Psiquiatria, Hospital das Clínicas

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 30

Outras informações:
Acompanhamento clinico de pacientes internados nas unidades neurocirugia, geriatria e dependência química, verificando o tipo de dieta dependendo do quadro de cada paciente.

2010 - 2010

Instituto da Criança, Hospital das Clínicas

Vínculo: Estagiária de Nutrição, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Acompanhamento das mães na retirada de leite para seus filhos internados na UCINE (Unidade de Cuidados Intensivos Neonatal) e atendimento ambulatorial.

2012 - 2012

Faculdade de Saúde Pública - USP

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluna PAE Disciplina HNT194 Técnica Dietética, Carga horária: 6

Outras informações:
Com o objetivo de aprimorar a formação do pós-graduando para atividades didáticas de graduação, as seguintes atribuições foram conferidas ? ministrar aula, acompanhar semanalmente as aulas, corrigir relatórios e provas dos alunos e participar de plantões de dúvidas

2012 - 2012

Faculdade de Saúde Pública - USP

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Aluna PAE Disciplina HEP 147 Informática, Carga horária: 6

Outras informações:
Com o objetivo de aprimorar a formação do pós-graduando para atividades didáticas de graduação, as seguintes atribuições foram conferidas ? ministrar aula, acompanhar semanalmente as aulas, corrigir relatórios e provas dos alunos e participar de plantões de dúvidas

2012 - 2012

Faculdade de Saúde Pública - USP

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Aluna PAE Disciplina HEP 146 Bioestatística I, Carga horária: 6

Outras informações:
Com o objetivo de aprimorar a formação do pós-graduando para atividades didáticas de graduação, as seguintes atribuições foram conferidas ? ministrar aula, acompanhar semanalmente as aulas, corrigir relatórios e provas dos alunos e participar de plantões de dúvidas

2011 - 2011

Faculdade de Saúde Pública - USP

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Monitora: Disciplina HNT194 Técnica Dietética, Carga horária: 6

Outras informações:
Com o objetivo de incentivar alunos com mérito acadêmico a aperfeiçoarem os estudos em uma disciplina de maior interesse, as seguintes atribuições foram conferidas ? acompanhar semanalmente as aulas, elaborar e aplicar exercícios aos alunos da disciplina e participar de plantão de dúvidas

2010 - 2010

Faculdade de Saúde Pública - USP

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora: Disciplina HNT194 Técnica Dietética, Carga horária: 6

Outras informações:
Com o objetivo de incentivar alunos com mérito acadêmico a aperfeiçoarem os estudos em uma disciplina de maior interesse, as seguintes atribuições foram conferidas ? acompanhar semanalmente as aulas, elaborar e aplicar exercícios aos alunos da disciplina e participar de plantão de dúvidas

2009 - 2009

Faculdade de Saúde Pública - USP

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora: Disciplina HNT194 Técnica Dietética, Carga horária: 6

Outras informações:
Com o objetivo de incentivar alunos com mérito acadêmico a aperfeiçoarem os estudos em uma disciplina de maior interesse, as seguintes atribuições foram conferidas ? acompanhar semanalmente as aulas, elaborar e aplicar exercícios aos alunos da disciplina e participar de plantão de dúvidas

2009 - 2009

Faculdade de Saúde Pública - USP

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora: Disciplina HSP 106 - Antropologia, Carga horária: 6

Outras informações:
Com o objetivo de incentivar alunos com mérito acadêmico a aperfeiçoarem os estudos em uma disciplina de maior interesse, as seguintes atribuições foram conferidas ? acompanhar semanalmente as aulas, elaborar e aplicar exercícios aos alunos da disciplina e participar de plantão de dúvidas

2007 - 2007

Faculdade de Saúde Pública - USP

Vínculo: Estagiária de Nutrição, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 4

Outras informações:
Palestras com temas relacionados a saúde e alimentação e posterior atendimento clínico de um grupo de pacientes encaminhados por médicos do Posto de Saúde

Atividades

  • 11/2012 - 11/2012

    Ensino, Saúde Pública, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Aula ministrada. Tema: Microsoft Power Point

  • 04/2011 - 04/2011

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Aula ministrada para a Disciplina HNT194 Técnica Dietética / Tema: Infusos e Bebidas (Carga Horária: 4 horas)

2014 - 2023

Clínica Dermatolux

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Atendimento nutricional clínico, Carga horária: 6

2015 - 2017

Instituto de Prevenção Personalizada

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Atendimento nutricional clínico, Carga horária: 6

2014 - 2015

Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro Grupo de Pesquisa

Outras informações:
Colaboração no desenvolvido do QFA no projeto - Desenho e implementação do estudo SAYCARE: South American Youth/Child Cardiovascular and Environmental Study

2016 - Atual

Universidade de Mogi das Cruzes

Vínculo: Administrativo, Enquadramento Funcional: Coordenador de Curso, Carga horária: 15

Outras informações:
Coordenadora do curso de Graduação em Nutrição

2016 - Atual

Universidade de Mogi das Cruzes

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Horista

Outras informações:
Professor Auxiliar PCA-4