Raquel Nigre Leal Costa

Nutricionista pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2015). Título de especialista pelo Programa de Residência Multiprofissional em Saúde da Família da Escola Nacional de Saúde Pública Sérgio Arouca (ENSP/FIOCRUZ-RJ) (2019). Título de especialista em Gestão da Atenção Básica pela Escola Nacional de Saúde Pública (ENSP/Fiocruz) (2020). Nutricionista preceptora do Internato de Nutrição em Saúde Coletiva do Instituto de Nutrição da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (INU/UERJ) (2022-2024). Nutricionista preceptora do estágio curricular de Nutrição Social do Instituto de Nutrição Josué de Castro da Universidade Federal do Rio de Janeiro (INJC/UFRJ) (2022/2023). Nutricionista do NASF/eMULTI na AP 3.2 do município do Rio de Janeiro-RJ, sendo nutricionista preceptora do estágio não obrigatório da Secretaria Municipal de Saúde da Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro (SMS Rio) (2021-2025). Atualmente, atua como Consultora Técnica na Coordenação-Geral de Alimentação e Nutrição (CGAN/DEPPROS/SAPS/MS).

Informações coletadas do Lattes em 05/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Gestão da Atenção Básica

2019 - 2020

Escola Nacional de Saúde Pública Sérgio Arouca da Fundação Oswaldo Cruz
Título: O contexto de atuação de Áreas Técnicas de Alimentação e Nutrição na Atenção Básica: um olhar a partir da vivência na gestão federal, estadual e municipal no período de 2019-2020.
Orientador: Prof. Dra Fernanda Ribeiro dos Santos de Sá Brito
Bolsista do(a): Núcleo do Ministério da Saúde no Rio de Janeiro, NERJ/MS, Brasil.

Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Saúde da Família

2017 - 2019

Escola Nacional de Saúde Pública Sérgio Arouca da Fundação Oswaldo Cruz
Título: OBJETIVOS E EFEITOS DAS PRÁTICAS GRUPAIS NA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA (ESF) NA PERSPECTIVA DE UMA CLÍNICA DA FAMÍLIA DO MUNICÍPIO DO RIO DE JANEIRO/RJ
Orientador: Lilian Miranda e Gisele Pinto Oliveira
Bolsista do(a): Núcleo do Ministério da Saúde no Rio de Janeiro, NERJ/MS, Brasil.

Graduação em Nutrição

2010 - 2015

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Ensino Médio (2º grau)

2007 - 2009

Instituto Francisca Paula de Jesus

Formação complementar

2024 - 2024

Curso de Cuidados Relacionados a Obesidade em Crianças e Adolescentes. (Carga horária: 10h). , Instituto Desiderata, DESIDERATA, Brasil.

2023 - 2023

Curso de Atualização em Apoio Matricial com Ênfase na APS. (Carga horária: 40h). , Coordenadoria Geral de Atenção Primária da Área de Planejamento 3.2, CAP 3.2, Brasil.

2023 - 2023

Curso de Capacitação para Profissionais de Saúde - Tratamento do Tabagismo. (Carga horária: 20h). , Instituto Nacional de Câncer, INCA, Brasil.

2018 - 2018

Treinamento em Atenção às Situações de Violência para Equipes de Referência. (Carga horária: 8h). , Coordenadoria Geral de Saúde da Área Programática 3.1, CAP 3.1, Brasil.

2018 - 2018

Curso Introdutório em Saúde da Família. (Carga horária: 36h). , Coordenadoria Geral de Saúde da Área Programática 3.1, CAP 3.1, Brasil.

2018 - 2018

Nutrição na APS - EAD. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2018 - 2018

Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 8h). , NutMed Cursos de Nutrição, NUTMED, Brasil.

2018 - 2018

Iniciativa de Unidade Básica Amiga da Amamentação (IUBAAM). (Carga horária: 36h). , Coordenadoria Geral de Saúde da Área Programática 3.1, CAP 3.1, Brasil.

2016 - 2016

Educação Alimentar e Nutricional: uma estratégia para a promoção do DHAA. (Carga horária: 30h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2013 - 2013

Avaliação do risco de suicídio: entrevista, escalas, intervenções. (Carga horária: 3h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

2013 - 2013

Atualização em Avaliação Subjetiva Global Produzida Pelo Próprio Paciente. (Carga horária: 10h). , Instituto Nacional de Câncer, INCA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde Coletiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde Mental.

Organização de eventos

COSTA, R. N. L. . II Semana Científica do Centro Acadêmico de Nutrição da UERJ. 2013. (Outro).

Participação em eventos

I Congresso Internacional de Práticas Integrativas e Complementares. 2018. (Congresso).

I Encontro Sudeste de Práticas Integrativas e Complementares em Saúde.As Práticas Integrativas e Complementares como Estratégia de Resistência: um Relato de Experiência do PRMSF/ENSP-FIOCRUZ. 2018. (Encontro).

I Seminário de Práticas Integrativas e Complementares em Saúde da UERJ (Rede PICS UERJ) e I Jornada de Rede PICS do Estado do Rio de Janeiro. 2018. (Seminário).

13ª Semana de Graduação da Universidade do Estado do Rio de Janeiro.Desenvolvimento de Práticas de Promoção de Saúde e de Alimentação Saudável como Estratégia Terapêutica no Centro de Atenção Psicossocial da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (CAPS/UERJ). 2013. (Outra).

8º Seminário de Pesquisa do IMS - "Saúde pra quem?". 2013. (Seminário).

Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva - ExpoHealth. 2013. (Congresso).

Desbalanço da Microbiota Intestinal: um novo fator de risco cardiovascular na DRC. 2013. (Outra).

I Seminário dos Serviços Residenciais Terapêuticos da Cidade do Rio de Janeiro. 2013. (Seminário).

Nutritional care in patients with non dialysis chronic kidney disease. 2013. (Encontro).

Oficina de Formação Profissional do CRN-4. 2013. (Oficina).

Simpósio Nacional de Nutrição Clínica. 2013. (Simpósio).

12ª Semana de Graduação da Universidade do Estado do Rio de Janeiro. Inserção de Usuários de Saúde Mental a Partir de Práticas Promotoras de Saúde e Alimentação Saudável. 2012. (Exposição).

4º Seminário de Prevenção do Suicídio da UERJ. 2012. (Seminário).

50º Congresso Científico do Hospital Universitário Pedro Ernesto. 2012. (Congresso).

9º Fórum de Educação Ambiental Realizado na Universidade do Estado do Rio de Janeiro. 2012. (Outra).

VII Seminário de Pesquisa do IMS - "Saúde Coletiva: produção de conhecimento é ação política?". 2012. (Seminário).

XIV Seminário Nutrição em Saúde Coletiva: tendências e desafios.Inserção de Pacientes Psiquiátricos a partir de Práticas Promotoras de Saúde. 2012. (Seminário).

XV Simpósio de terapia Nutricional do Cap. RJ SBNPE - Pediatria e Neonatologia. 2012. (Simpósio).

Ciclo de Palestras sobre a Atuação do Nutricionista no Mercado de Trabalho: Alimentação Escolar. 2010. (Outra).

Ciclo de Palestras sobre a Atuação do Nutricionista no Mercado de Trabalho: Distúrbios Alimentares. 2010. (Outra).

Ciclo de Palestras sobre a Atuação do Nutricionista no Mercado de Trabalho: Nutrição e Marketing. 2010. (Outra).

Conheça a Universidade, primeira fase da Campanha Calouro Humano. 2010. (Outra).

Produções bibliográficas

SILVA, E. M. ; OLIVEIRA, T. N. ; COSTA, R. N. L. ; LIGNANI, J. B. ; DAMIAO, J. J. ; SILVA, C. V. C. . Alimentação Saudável e Promoção à Saúde no Programa de Saúde na Escola (PSE): um relato de experiência na Estratégia de Saúde da Família (ESF) no Rio de Janeiro. In: 16º Congresso Internacional da Rede Unida, 2024, Santa Maria - RS. 16º Congresso Internacional da Rede Unida, Revista Saúde em Redes, 2024. v. 10.
DOMINGOS, H. C. T. ; BATISTA, B. M. S. ; BORGES, C. B. ; SANTANA, M. M. ; CARDOSO, N. M. Z. ; COSTA, R. N. L. ; OLIVEIRA, R. G. ; ARAUJO, S. N. . Relato da passagem pelas três esferas da Gestão da Atenção Básica por ex-residentes. In: 14º Congresso Internacional da Rede Unida, 2020, Niterói. Anais do 14º Congresso Internacional da Rede Unida, 2020. v. 6.
SANTANA, M. M. ; SOUSA, C. H. A. ; BORGES, C. B. ; ALVINE, D. ; DOMINGOS, H. C. T. ; CARDOSO, N. M. Z. ; COSTA, R. N. L. ; OLIVEIRA, R. G. ; ARAUJO, S. N. . Experiência da especialização em Gestão da Atenção Básica no âmbito federal. In: 14º Congresso Internacional da Rede Unida, 2020, Niterói. Anais do 14º Congresso Internacional da Rede Unida, Revista Saúde em Redes, 2020. v. 6.
SILVA, E. M. ; OLIVEIRA, T. N. ; COSTA, R. N. L. ; LIGNANI, J. B. ; DAMIAO, J. J. ; SILVA, C. V. C. . Alimentação Saudável e Promoção à Saúde no Programa de Saúde na Escola (PSE): um relato de experiência na Estratégia de Saúde da Família (ESF) no Rio de Janeiro. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, D. A. S. D. ; RODRIGUES, G. ; SILVA, L. ; CASTRO, D. L. ; COSTA, R. N. L. ; NOGUEIRA, A. C. ; SILVA, G. ; PAIVA, M. C. ; SILVA, Y. ; CARVALHO, C. . O GUIA ALIMENTAR COMO FERRAMENTA DE PROMOÇÃO À ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE NO TRABALHO DO INTERNATO DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA DA UERJ. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LUCENA, D. S. ; MEDRADO, J. R. S. ; BENFICA, J. C. ; ZEFERINO, I. B. ; BORGES, C. B. ; COSTA, R. N. L. ; LIMA, K. R. . (Re)Construindo laços: estratégia da equipe de apoio institucional da APS Estadual para fortalecimento de uma gestão municipal e suas equipes de NASF. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BATISTA, B. M. S. ; ARAUJO, M. F. S. ; CARONI, A. S. ; COSTA, R. N. L. ; ROCHA, T. S. ; DEMORE, F. P. . Práticas grupais como produção de autonomia e participação de usuários na construção do cuidado em saúde: um relato de experiência na modalidade de Educação em Saúde na APS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ARAUJO, M. F. S. ; CARONI, A. S. ; COSTA, R. N. L. ; DOMINGOS, H. C. T. ; NAHOUM, J. A. . As Práticas Integrativas e Complementares como Estratégia de Resistência: um Relato de Experiência do PRMSF/ENSP-FIOCRUZ. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
COSTA, R. N. L. . Internato de Nutrição em Saúde Coletiva. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
COSTA, R. N. L. ; MEDRADO, Larissa ; ALMEIDA, L. ; LOBATO, Evelyne. ; MALDONADO, L. . Nutrição e Desinstitucionalização: testando uma nova receita.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
COSTA, R. N. L. ; MEDRADO, L. ; ALMEIDA, L. ; LOBATO, E ; MALDONADO, L. . Desenvolvimento de Práticas de Promoção de Saúde e de Alimentação Saudável como Estratégia Terapêutica no Centro de Atenção Psicossocial da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (CAPS/UERJ). 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
COSTA, R. N. L. . Inserção de Pacientes Psiquiátricos a partir de Práticas Promotoras de Saúde. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
COSTA, R. N. L. ; ALMEIDA, L. ; MAGALHAES, N. ; LOBATO, E ; MALDONADO, L. ; LANZILLOTTI, H. S. . Inserção de Pacientes Psiquiátricos a partir de Práticas Promotoras de Saúde. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
COSTA, R. N. L. ; ALMEIDA, L. ; MAGALHAES, N. ; LOBATO, E ; MALDONADO, L. ; LANZILLOTTI, H. S. . Inserção de Usuários de Saúde Mental a Partir de Práticas Promotoras de Saúde e Alimentação Saudável. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ORNELLAS, F.P.C. ; SOUZA-MELLO, V. ; COSTA, R. N. L. ; MANDARIM-DE-LACERDA, CA. ; AGUILA, M.B. . Mães Obesas, Filhotes Obesos Estudo Experimental. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ORNELLAS, F.P.C. ; COSTA, R. N. L. . Maternal Obesity: implications for mother and offspring. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
COSTA, R. N. L. . Aula prática com estudantes de graduação em Nutrição da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ). 2024. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
COSTA, R. N. L. . Facilitadora no Curso Introdutório em Saúde da Família. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
COSTA, R. N. L. . Atuação do Nutricionista em Saúde Coletiva. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
COSTA, R. N. L. . Atuação do Nutricionista na área de Alimentação e Nutrição e Saúde Coletiva. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2010 - 2012

Mães obesas, filhotes obesos: estudo experimental, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Raquel Nigre Leal Costa - Integrante / Márcia Barbosa Águila Mandarim de Lacerda - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2025

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista NASF/eMULTI, Carga horária: 40

Outras informações:
Nutricionista NASF/eMULTI, equipe multiprofissional responsável por apoiar as equipes de saúde da família de Unidades Básicas de Saúde (UBS) da Área Programática 3.2. O nutricionista do NASF/eMULTI tem como atribuições a realização de atendimentos individuais e familiares para todos os ciclos de vida, interconsultas, visitas domiciliares, atividades coletivas, articulação intra e intersetorial para construção de planos de cuidado, educação permanente, dentre outras atividades que sejam identificadas no cotidiano do território adscrito às UBS assistidas.

2022 - 2024

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

Vínculo: Nutricionista preceptora, Enquadramento Funcional: Preceptora de estágio não obrigatório SMS Rio, Carga horária: 12

Outras informações:
Atuação como nutricionista preceptora do estágio não obrigatório da Secretaria Municipal de Saúde da Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro (Acadêmico Bolsista da SMS Rio), facilitando o processo de aprendizagem do aluno ao ser inserido no processo de trabalho da Unidade Básica de Saúde (UBS).

2013 - 2013

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Acadêmica Bolsista de Saúde Mental, Carga horária: 12

Outras informações:
Estágio extracurricular em Saúde Mental realizado no Centro de Atenção Psicossocial Infanto-juvenil (CAPSi) Pequeno Hans, com participação de reuniões de equipe e micro-equipe; suporte na triagem, assistência terapêutica e acompanhamento de casos de crianças e jovens com necessidades especiais e/ou grave sofrimento psíquico, respeitando as subjetividades de cada paciente e/ou família; apoio à realização de visitas-domiciliares e visitas a outras unidades de saúde e participação de fóruns e reuniões da rede.

2022 - 2024

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Nutricionista preceptora, Enquadramento Funcional: Preceptora do Internato de Nutrição, Carga horária: 10

Outras informações:
Atuação como nutricionista preceptora do Internato de Nutrição em Saúde Coletiva do Instituto de Nutrição da UERJ, promovendo articulação ensino-serviço e facilitando o processo de aprendizagem do aluno ao ser inserido no processo de trabalho da Unidade Básica de Saúde (UBS).

2014 - 2014

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Internato de Nutrição em Saúde Coletiva, Carga horária: 40

Outras informações:
Uma parceria entre a Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) e a Prefeitura do Município de Duque de Caxias. Atividades desenvolvidas: avaliação antropométrica de crianças dos Centros de Apoio a Criança Caxiense - CCAIC de diversos distritos do município; inserção no processo de trabalho de Unidades Básicas de Saúde e parceria com escolas para desenvolvimento de ações nas respectivas comunidades assistidas.

2012 - 2014

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio Interno Complementar, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio extracurricular realizado no Centro de Atenção Psicossocial (CAPS) da UERJ. Atividades desenvolvidas: participação em reuniões de equipe; acompanhamento da recepção e distribuição da alimentação fornecida no local; suporte na elaboração de projeto terapêutico singular e alternativo à internação e acolhimento ao jovem, adulto ou idoso em grave sofrimento psíquico; planejamento e realização de oficinas terapêuticas, visando à reinserção social; suporte ao atendimento ambulatorial; suporte a processos de desinstitucionalização; participação do projeto de pesquisa, compreendendo desde a escrita em diário das atividades realizadas até a apresentação de trabalho e troca de experiências em seminários e encontros científicos.

2011 - 2012

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora de Anatomia Humana, Carga horária: 20

Outras informações:
Atividades desenvolvidas: suporte teórico e prático aos professores, treinamento em atividade didática ministrando aulas práticas e integração entre os alunos e os professores.

2010 - 2012

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Aluna de Iniciação Científica, Carga horária: 10

Outras informações:
Iniciação Científica voluntária realizada no Laboratório de Morfometria, Metabolismo e Doença Cardiovascular (LMMC) da UERJ, com participação/suporte das atividades referentes ao projeto de pesquisa intitulado ?Mães obesas, filhotes obesos: estudo experimental?, paralelamente à apresentação de trabalhos em encontros científicos.

Atividades

11/2014 - 02/2015
Estágios , Centro Biomédico, Instituto de Nutrição.Estágio realizado, Estágio em Ciência dos Alimentos: elaboração e caracterização centesimal de um produto com características inovadoras para indústria de alimentos.
09/2014 - 11/2014
Estágios , Centro Biomédico, Instituto de Nutrição.Estágio realizado, Estágio em Alimentação Coletiva realizado no Restaurante Universitário da UERJ com participação de toda a rotina do serviço, desde o planejamento à distribuição das refeições produzidas.
03/2014 - 05/2014
Estágios , Centro Biomédico, Instituto de Nutrição.Estágio realizado, Estágio de Nutrição Clínica realizado no Hospital Universitário Pedro Ernesto, com participação nas rotinas das clínicas Cirúrgica, Pediatria e Médica.

2019 - 2020

Escola Nacional de Saúde Pública Sérgio Arouca da Fundação Oswaldo Cruz

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Residente em Gestão da Atenção Básica, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Campos de atuação prática: Superintendência de Atenção Primária à Saúde da Secretaria de Estado de Saúde do Governo do Estado do Rio de Janeiro (SAPS/SES-RJ); Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição do Departamento de Promoção da Saúde da Secretaria de Atenção Primária à Saúde (CGAN/DEPROS/MS) e Secretaria Municipal de Saúde de Mesquita (SEMUS Mesquita-RJ).

2017 - 2019

Escola Nacional de Saúde Pública Sérgio Arouca da Fundação Oswaldo Cruz

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Residente, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Local de atuação prática: Clínica da Família Joãosinho Trinta (CFJ30), localizada no município do Rio de Janeiro/RJ.

2023 - 2023

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Vínculo: Nutricionista preceptora, Enquadramento Funcional: Preceptora de estágio obrigatório, Carga horária: 20

Outras informações:
Atuação como nutricionista preceptora do estágio obrigatório de Nutrição Social do Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, promovendo articulação ensino-serviço e facilitando o processo de aprendizagem do aluno ao ser inserido no processo de trabalho da Unidade Básica de Saúde (UBS).

2025 - Atual

Coordenação-Geral de Alimentação e Nutrição

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Consultora Técnica, Carga horária: 40