Davianne de Queiroz Ribeiro Stopa

Possui graduação em Licenciatura Plena em Química pela Fundação de Educação para o trabalho de Minas Gerais (2012) e graduação em Nutrição pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK (2007). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição do escolar, comportamento do adolescente, cuidado pré natal, gestação e ácido fólico.

Informações coletadas do Lattes em 05/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização interrompida em 2011 em Gestão: Alimentos e Alimentação Coletiva

2009 - interrompida

Universidade Federal de Ouro Preto
Orientador: Ms. Fabiana Rodrigues
Ano de interrupção: 2011

Graduação em Licenciatura Plena em Química

2011 - 2012

FUNDAÇÃO DE EDUCAÇÃO PARA O TRABALHO DE MINAS GERAIS

Graduação em Nutrição

2003 - 2007

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK
Orientador: Mestre Angelina do Carmo Lessa

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Enfermagem

2000 - 2002

Colégio Municipal Padre Avelar

Ensino Médio (2º grau)

1997 - 1999

Colégio Providência

Formação complementar

2007 - 2007

Boas Práticas e Qualidade Total. (Carga horária: 4h). , SEATECH - Segurança Alimentar.

2007 - 2007

Metrologia: Qualidade na Pesquisa. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.

2007 - 2007

Bioética. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.

2007 - 2007

Capacitação para o Projeto Rondon. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Projeto Rondon - Operação Minas Gerais. (Carga horária: 132h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Acompanhamento Nutricional da População de Diamant. (Carga horária: 36h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Treinamento de Manipuladores de Alimentos. (Carga horária: 11h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.

2006 - 2006

Intervenções em Saúde Bucal. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.

2006 - 2006

Alcoolismo. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.

2006 - 2006

Treinamneto para Selva e Primeiros Socorros. (Carga horária: 8h). , Corpo de Bombeiros de Diamantina.

2006 - 2006

Interveções de Desenvolvimento Rural. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.

2005 - 2005

Nutrição Esportiva. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.

2005 - 2005

Radicais Livres e Diabetes Mellitus. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.

2005 - 2005

O Papel das Relações Interpessoais na Humanização. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Minas Gerais.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Enfermagem.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

Participação em eventos

VI Congresso Nacional da Rede UNIDA. 2005. (Congresso).

I Fórum de Ética na Pesquisa. 2005. (Outra).

Semana da Amamentação. 2004. (Encontro).

Produções bibliográficas

  • 2011 BARBOSA, LORENA ; RIBEIRO, DAVIANNE DE QUEIROZ ; FARIA, FLÁVIO CUNHA ; NOBRE, L. N. ; LESSA, ANGELINA DO CARMO . Fatores associados ao uso de suplemento de à cido fà lico durante a gestaà à o. Revista Brasileira de Ginecologia e Obstetrícia (Impresso) , v. 33, p. 246-251, 2011.

  • LESSA, A.C. ; SANTOS, L.C.A. ; BARBOSA, L. ; SOUZA, M.M. ; BAIA, L.C. ; Machado, VC ; TEIXEIRA, J.A. ; FARIA, F.C. ; RIBEIRO, D. Q. ; DIAS, A.C.P. ; ASSIS, A.M.O. . Características do pré-natal em cidade do Vale do Jequitinhonha - Diamantina-MG. In: 8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2005, São Paulo. Revista Nutrire. São Paulo, 2005. v. 30. p. 172-172.

  • BAIA, L.C. ; LESSA, A.C. ; BARBOSA, L. ; SOUZA, M.M. ; SANTOS, L.C.A. ; Machado, VC ; RIBEIRO, D. Q. ; FARIA, F.C. ; TEIXEIRA, J.A. ; ASSIS, A.M.O. . Consumo de leites artificiais por crianças durante o primeiro mês de vida em cidade do Vale do Jequitinhonha - Diamantina-MG. In: 8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2005, São Paulo. Revista Nutrire. São Paulo, 2005. v. 30. p. 190-190.

  • LESSA, A.C. ; BAIA, L.C. ; TEIXEIRA, J.A. ; BARBOSA, L. ; FARIA, F.C. ; RIBEIRO, D. Q. ; SANTOS, E.N. ; SANTOS, L.C.A. ; SOUZA, M.M. ; DIAS, A.C.P. ; ASSIS, A.M.O. . Incidência e fatores associados ao baixo peso ao nascer em cidade do Vale do Jequitinhonha. In: 8º Congrsso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2005, São Paulo. Revista Nutrire. São Paulo, 2005. v. 30. p. 145-145.

  • LESSA, A.C. ; FARIA, F.C. ; RIBEIRO, D. Q. ; NOBRE, L.N. . Uso de Suplementos vitamínicos e inerais durante a gestação: influência da escolaridade materna. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BAIA, L.C. ; FARIA, F.C. ; RIBEIRO, D. Q. ; NOBRE, L.N. ; LESSA, A.C. . Avaliação do baixo peso ao nascer em crianças nascidas em um município do alto Jequitinhonha - Minas Gerais. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BAIA, L.C. ; FARIA, F.C. ; RIBEIRO, D. Q. ; LESSA, A.C. ; NOBRE, L.N. . Perfil do pré-natal no município de Diamantina - MG. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Machado, VC ; RIBEIRO, D. Q. ; SOUZA, M.M. ; FARIA, F.C. ; TEIXEIRA, J.A. ; SANTOS, L.C.A. ; LESSA, A.C. . Incidência e fatores associados ao baixo peso ao nascer em Diamantina - MG. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • FARIA, F.C. ; RIBEIRO, D. Q. ; BAIA, L.C. ; Machado, VC ; TEIXEIRA, J.A. ; SANTOS, L.C.A. ; LESSA, A.C. . Características do pré-natal e puerpério de mulheres residentes em Diamantina - MG. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SOARES, J.D. ; RIBEIRO, D. Q. ; NASCIMENTO, F.E.L. ; FARIA, F.C. ; SILVA,M.R. ; RIUL,T.R. . Tabagismo entre acadêmicos das Faculdades Federais Integradas de Diamantina. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BAIA, L.C. ; LESSA, A.C. ; BARBOSA, L. ; SOUZA, M.M. ; SANTOS, L.C.A. ; RIBEIRO, D. Q. ; FARIA, F.C. ; Machado, VC ; TEIXEIRA, J.A. ; ASSIS, A.M.O. . Consumo de leites artificiais por crianças durante o primeiro mês de vida em cidade do Vale do Jequitinhonha - Diamantina-MG. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - 2013

RTV Ouro Preto

Vínculo: Contrato Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Articulador/Agente Facilitador do CECANE-UFOP, Carga horária: 40

Outras informações:
Realizada assessoria a Municípios dos Estados de Minas Gerais e Espírito Santo, no que diz respeito ao Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE, executado pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar - CECANE, da Universidade Federal de Ouro Preto - UFOP

2009 - 2009

Grupo COAN

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44

Outras informações:
Nutricionista responsável na supervisão da Merenda Escolar na Cidade de Mariana. Acompanhamento do planejamento, produção e distribuição das merendas escolares, bem como treinamento de Cantineiras. Seguindo como base as legislações específicas para este fim.

2007 - 2007

Bom Gosto - Refeições Coletivas

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária em Qualidade Total, Carga horária: 320

Outras informações:
Realizou atividades para certificação do Sistema de Qualidade da Bom Gosto na Norma SGQF do Prodfor (ISO 9001:2000)

2010 - 2010

Escola Estadual "Coronel Benjamin Guimarães"

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Designada/ Professora de Ciências - PEBRIIA, Carga horária: 8

Outras informações:
Professora substituta de Química para o Ensino Médio

2012 - 2013

Escola Estadual Dom Benevides

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Designada, Carga horária: 72

Outras informações:
Professora de Química para o Ensino Médio

2010 - 2010

Escola Estadual "Dom Silvério"

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Designada/Professora de Biologia, Carga horária: 12

2010 - 2010

ESCOLA ESTADUAL "PROFESSOR SOARES FERREIRA"

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Designada/Professora de Ciências-PEBRIIA, Carga horária: 18

2003 - 2004

Sociedade Beneficiente São Camilo - Hospital Monsenhor Horta

Vínculo: Técnico em Enfermagem, Enquadramento Funcional: Atuação em Pediatria e Berçário, Carga horária: 48

Outras informações:
Estágio de férias extra-curricular em Nutrição Clínica e Produção de Alimentos

2004 - 2006

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária no projeto e iniciação científica, Carga horária: 12

Outras informações:
Projeto de Pesquisa intitulado "Alimentação e crescimento durante o primeiro ano de vida: estudo prospectivo de crianças nascidas em Diamantina-MG"