Elaine de Arruda Oliveira Coringa

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Produções bibliográficas

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• GONCALVES, T. O. ; CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira . Caracterização físico-química e teor de nitrato em alface do Tipo crespa e americana cultivadas sob sistema hidropônico e convencional. Higiene Alimentar , v. 31, p. 272, 2017.

• CORINGA, JOSIAS DO ESPÍRITO SANTO ; PEZZA, LEONARDO ; CORINGA, ELAINE DE ARRUDA OLIVEIRA ; WEBER, OSCARLINA LUCIA DOS SANTOS . Distribuição geoquímica e biodisponibilidade de metais traço em sedimentos no Rio Bento Gomes, Poconé - MT, Brasil. Acta Amazonica (online) , v. 46, p. 161-174, 2016.

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• CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; COUTO, E. G. ; OTERO, X. L. ; TORRADO, P. V. . Atributos de solos hidromÃrficos no Pantanal Norte Matogrossense. Acta Amazonica (Impresso) , v. 42, p. 19-28, 2012.

• CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; WEBER, Oscarlina . Ponto de efeito salino nulo de Latossolos da microbacia Chico Nunes, Mato Grosso. Revista Brasileira de Ciência do Solo (Impresso) , v. 32, p. 441-448, 2008.

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• CORINGA, ELAINE DE ARRUDA OLIVEIRA ; MESQUITA, J. A. ; FERREIRA, C. L. P. ; CAVENAGHI, D. F. L. C. . Elaboração de petisco crocante de Baru (Dipteryx alata Vog): composição centesimal, mineral e aceitabilidade sensorial. In: Rozilaine A. P. G Faria. (Org.). Diferentes formas de utilizar frutos encontrados no Cerrado de Mato Grosso. 1ed.Cuiabá MT: EdUFMT digital, 2020, v. , p. 56-69.

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• CORINGA, Josias Do e S ; CORINGA, ELAINE DE ARRUDA OLIVEIRA ; SILVA, P. P. . QUALIDADE DA ÁGUA DO CÓRREGO RIBEIRÃO CUTIA NO MUNICÍPIO DE ROSÁRIO OESTE-MT, BRASIL.. In: XXIII SBRH - Simpósio Brasileiro de Recursos Hídricos, 2019. Anais do XXIII SBRH - Simpósio Brasileiro de Recursos Hídricos, 2019.

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• SIQUEIRA, M. D. ; VIEIRA, T. F. S. ; VARGAS, L. F. A. ; CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira . Extração e fracionamento químico das Substâncias húmicas de solos de áreas úmidas: Caso Pantanal. In: VI Congresso Brasileiro de Gestão Ambiental, 2015, Porto Alegre. Anais do VI Congresso Brasileiro de Gestão Ambiental, 2015.

• SIQUEIRA, M. D. ; CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; VIEIRA, T. F. S. . ESTOQUE E CARBONO ORGÂNICO ASSOCIADO ÀS FRAÇÕES GRANULOMÉTRICAS DE SOLOS DO PANTANAL. In: XXXV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 2015, Natal. Anais do XXXV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 2015.

• ROSA, K. R. ; SOUZA, X. R. ; CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira . VAZÃO DE ÁGUA EM CHILLER INDUSTRIAL: ESTUDO DA INFUÊNCIA NA TEMPERATURA DA CARCAÇA DE FRANGO. In: 5o. Simposio de Segurança Alimentar, 2015, Bento Gonçalves. Anais do 5 Simposio de Segurança Alimentar, 2015.

• GAUNA, A. T. ; JAEDER, A. ; CORREA, L. ; SANCHES, N. ; LEITE, N. ; CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira . AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO SOLO NO ENTORNO DO CÓRREGO GUMITÁ, NA ÁREA URBANA DE CUIABÁ-MT. In: XXXV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 2015, Natal. Anais do XXXV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 2015.

• CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; COUTO, E. G. ; TORRADO, P. V. . FORMAS EXTRAÍVEIS DE FERRO EM SOLOS DE ÁREAS ÚMIDAS. In: XXXV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 2015, Natal. Anais do XXXV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 2015.

• CORINGA, Josias Do Espirito Santo ; PEZZA, L. ; CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; WEBER, Oscarlina . EXTRAÇÃO SEQUENCIAL DE METAIS EM SEDIMENTOS POR DIFERENTES METODOLOGIAS (TESSIER E BCR). In: XXXV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 2015, Natal. Anais do XXXV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 2015.

• VARGAS, L. F. A. ; YOSHITAKE, N. M. ; ARRUDA, A. ; MACEDO, E. ; CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira . UTILIZAÇÃO DE PARÂMETROS AMBIENTAIS PARA ANÁLISE COMPARATIVA DOS SOLOS DE NASCENTE PROTEGIDA E JUSANTE DEGRADADA DO CÓRREGO DO BARBADO, MUNICÍPIO DE CUIABÁ/MT. In: XXXV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 2015, Natal. Anais do XXXV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 2015.

• VIEIRA, T. F. S. ; CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; SIQUEIRA, M. D. ; OLIVEIRA, L. L. . INDICADORES BIOLÓGICOS DE QUALIDADE DE SOLOS EM ÁREA FLORESTAL E DE PASTAGEM NA REGIÃO SUDOESTE DE MATO GROSSO. In: XXXV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 2015, Natal. Anais do XXXV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 2015.

• OLIVEIRA, L. L. ; CORINGA, Josias Do e Santo ; CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira . FRACIONAMENTO DE FÓSFORO EM SEDIMENTOS DO RIO BENTO GOMES, PANTANAL DE POCONÉ, MT. In: VI Congresso Brasileiro de Gestão Ambiental, 2015, Porto Alegre. Anais do VI Congresso Brasileiro de Gestão Ambiental, 2015.

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• CORINGA, Josias Do e S ; CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; PEZZA, L. ; WEBER, Oscarlina . EXTRAÇÃO SEQUENCIAL DE METAIS EM SEDIMENTOS DO RIO BENTO GOMES- POCONÉ/MT. In: XXXIV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 2013, Florianopolis. Anais do XXXIV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 2013.

• COSTA, A. C. D. ; CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira . USO DE INDICADORES AMBIENTAIS NA CARACTERIZAÇÃO DA RECUPERAÇÃO DE SOLOS DEGRADADOS POR EXTRAÇÃO DE AREIA. In: XXXIV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 2013, Florianopolis. Anais do XXXIV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 2013.

• CORINGA, Josias Do e S ; CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; WEBER, Oscarlina ; PEZZA, L. . GEOQUÍMICA E MINERALOGIA DE SEDIMENTOS DO RIO BENTO GOMES, POCONÉ-MT. In: XXXIV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 2013, Florianopolis. Anais do XXXIV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 2013.

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• OLIVEIRA, J. C. ; ARRUDA, G. ; CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira . CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DE DIFERENTES MARCAS DE ÁGUA DE COCO INDUSTRIALIZADA E COMERCIALIZADA EM CUIABÁ, MATO GROSSO. In: 52 Congresso Brasileiro de Quimica, 2012, REcife. CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DE DIFERENTES MARCAS DE ÁGUA DE COCO INDUSTRIALIZADA E COMERCIALIZADA EM CUIABÁ, MATO GROSSO, 2012.

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• MORAES, D. D. ; CORINGA, Josias Do e S ; CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira . EFICIÊNCIA DA REMOÇÃO DE TURBIDEZ DE ÁGUAS SUPERFICIAIS COM O USO DE POLIELETRÓLITOS NATURAIS COMO AUXILIARES DE FLOCULAÇÃO.. In: 52 Congresso Brasileiro de Quimica, 2012, Recife. Anais do 52 Congresso Brasileiro de Quimica. Recife: ABQ, 2012.

• RODRIGUES, C. ; VENTURA, E. ; CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; GONCALVES, T. O. . Análises de controle de qualidade físico-química de amostras de méis comercializados em Cuiabá/MT. In: 52 Congresso Brasileiro de Quimica, 2012, Recife. Anais do 52 Congresso Brasileiro de Quimica. Recife: ABQ, 2012.

• RODRIGUES, L. A. ; GOBBI, K. R. ; CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; GONCALVES, T. O. . DETERMINAÇÃO DOS SÓLIDOS SOLÚVEIS TOTAIS (°BRIX), PH E CONDUTIVIDADE EM BEBIDAS LÁCTEAS COMERCIALIZADAS EM CUIABÁ/MT. In: 52 Congresso Brasileiro de Quimica, 2012, Recife. Anais do 52 Congresso Brasileiro de Quimica, 2012.

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• CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; CORINGA, Josias Do Espirito Santo ; MIRANDA, M. V. B. DE ; PORTO, Ricardo Souza ; BASTOS, Nilma ; BORTONCELLO, E. ; BOTELLHO, C. ; DUARTE, M. ; JESUS, J. S. ; MOLINA, A. ; OLIVEIRA, H. ; PEREIRA, S. C. ; RABELLO, T. ; VELASCO, D. . Projeto Empresa Júnior de Química: FORMULAÇÃO DE SABONETES ARTESANAIS COM EXTRATOS DE PLANTAS MEDICINAIS E AROMÁTICAS. In: 46 Congresso Brasileiro de Química, 2006, Salvador. 46 Congresso Brasileiro de Quimica - resumos. RJ: ABQ.

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• CORINGA, ELAINE DE ARRUDA OLIVEIRA ; DEFANTI, M. P. ; BRITO, A. D. . OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA FARINHA DE RESÍDUO DE ACEROLA PARA FINS ALIMENTÍCIOS. In: WORKIF PESQUISADOR 2019, 2019, SORRISO. RESUMOS WORKIF PESQUISADOR 2019, 2019.

• PINTO, W. N. ; CORINGA, ELAINE DE ARRUDA OLIVEIRA ; CORINGA, Josias Do e S . Avaliação Da Eficiência De Farinhas De Vegetais Como Auxiliares De Coagulação Em Tratamento De Água. In: 12 SLACA ? Simpósio Latino Americano de ciência dos alimentos, 2017. Anais do 12 Slaca, 2017.

• BARBOSA, T. F. ; CORINGA, ELAINE DE ARRUDA OLIVEIRA . Elaboração de Biscoitos Com Substituição Da Farinha De Trigo Por Mix De Farinha De Frutas: Avaliação Físico-Química e Compostos Antioxidantes. In: 12 SLACA ? Simpósio Latino Americano de ciência dos alimentos, 2017. Anais do 12 Slaca, 2017.

• PINTO, W. N. ; CORINGA, ELAINE DE ARRUDA OLIVEIRA . Propriedades Eletroquímicas E Adsortivas De Farinhas De Frutas e Legumes Utilizadas Como Biossorventes Naturais. In: 12 SLACA ? Simpósio Latino Americano de ciência dos alimentos., 2017. Anais do 12 Slaca, 2017.

• AMORIM, B. O. ; CORINGA, ELAINE DE ARRUDA OLIVEIRA . Caracterização Físico-Química e Atividade Antioxidante De Méis Produzidos Na Baixada Cuiabana, Mato Grosso. In: 12 SLACA ? Simpósio Latino Americano de ciência dos alimentos., 2017. Anais do 12 Slaca, 2017.

• BARBOSA, T. F. ; CORINGA, ELAINE DE ARRUDA OLIVEIRA . Produção e Determinação dos Compostos Antioxidantes De Mix De Farinha De Frutas Para Elaboração De Produtos De Panificação. In: 12 SLACA ? Simpósio Latino Americano de ciência dos alimentos., 2017. Anais do 12 Slaca, 2017.

• CORINGA, ELAINE DE ARRUDA OLIVEIRA ; BARBOSA, T. F. ; SANTOS, S. L. A. . PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE FARINHAS DE FRUTAS. In: Congresso Brasileiro de ciencia e tecnologia de alimentos, 2016, Gramado. Anais do XXV CBCTA, 2016.

• GONCALVES, T. O. ; CORINGA, ELAINE DE ARRUDA OLIVEIRA ; PAULA, C. L. B. ; SERAFIM, P. . TEOR DE METAIS EM ALFACE (LACTUCA SATIVA L.) DO TIPO CRESPA E AMERICANA CULTIVADAS EM SISTEMA HIDROPÔNICO E CONVENCIONAL.. In: XXV Congresso Brasileiro de ciencia e tecnologia de alimentos, 2016, Gramado. Anais do XXV CBCTA, 2016.

• BARBOSA, T. F. ; CORINGA, ELAINE DE ARRUDA OLIVEIRA ; SANTOS, S. L. A. . FARINHAS ELABORADAS DE FRUTAS PARA FINS NUTRICIONAIS E TECNOLóGICOS: OBTENçãO, CARACTERIZAçãO E PROPRIEDADES ANTIOXIDANTES. In: Workif - Workshop de pesquisa e inovação do IFMT, 2016, Cuiaba. Anais do Workif 2016, 2016.

• CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; SIQUEIRA, A. E. B. ; MESQUITA, J. A. ; LEITE, N. A. . CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO PRODUTO ?BARU CROCANTE SABOR ERVAS FINAS?. In: 11 SLACA ? Latin American Symposium of Food Science, 2015, Campinas. Resumo do 11 SLACA ? Latin American Symposium of Food Science, 2015.

• CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; GONCALVES, T. O. ; PAULA, C. L. B. ; SERAFIM, P. . TEOR DE NITRATO EM ALFACE CRESPA E AMERICANA CULTIVADAS EM SISTEMA HIDROPÔNICO E CONVENCIONAL. In: 11 SLACA ? Latin American Symposium of Food Science, 2015, Campinas. Anais do 11 SLACA ? Latin American Symposium of Food Science, 2015.

• SIQUEIRA, A. E. B. ; CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; MESQUITA, J. A. ; PAULA, C. L. B. . QUANTIFICAÇÃO DE NUTRIENTES MINERAIS EM ALIMENTOS EM PÓ ENRIQUECIDOS POR FLUORESCÊNCIA DE RAIOS X. In: 11 SLACA ? Latin American Symposium of Food Science, 2015, Campinas. Resumos do 11 SLACA ? Latin American Symposium of Food Science, 2015.

• CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; PEREIRA, S. C. . QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE ÁGUAS SANITÁRIAS COMERCIALIZADAS NO MUNICÍPIO DE CUIABÁ, MATO GROSSO. In: Mostra Estadual de Saúde - 2007, 2007, Cuiabá. Resumos - Mostra Estadual de Saúde 2007. Cuiabá: SES-MT, 2007.

• CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; MASCARENHAS, N. C. ; SIRQUEIRA, L. N. ; SIRQUEIRA, L. N. ; VIANNA, F. . CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DOS ALIMENTOS COMERCIALIZADOS EM FEIRAS LIVRES DO MUNICÍPIO DE CUIABÁ, MATO GROSSO.. In: Mostra Estadual de Saúde - 2007, 2007, Cuiabá. Resumos - Mostra Estadual de Saúde 2007. Cuiabá: SES-MT, 2007.

• CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; CORINGA, Josias Do e S . O ENSINO TECNICO DE QUIMICA E A FORMAÇÃO EMPREENDEDORA. In: I JORNADA NACIONAL DE PRODUÇÃO CIENTIFICA EM EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA, 2006, BRASILIA. LIVRO DE RESUMOS. BRASILIA: MINISTERIO DA EDUCAÇÃO - SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA, 2006. v. 1. p. 143-143.

• CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; WEBER, Oscarlina ; CORINGA, Josias Do e S . ATRIBUTOS ELETROQUÍMICOS E SUAS RELAÇÕES COM ASPROPRIEDADES QUÍMICAS E MINERALÓGICAS DOS SOLO DE UMA TOPOSSEQUÊNCIA NA MICROBACIA CHICO NUNES-MT. In: I JORNADA NACIONAL DE PRODUÇÃO CIIENTIFICA NA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA, 2006, BRASILIA. LIVRO DE RESUMOS. BRASILIA: MINISTERIO DA EDUCAÇÃO - SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLOGICA, 2006. v. 1. p. 96-96.

• CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; CORINGA, Josias Do e S . RECUPERAÇÃO DE ESPOROS E AVALIAÇÃO DA COLONIZAÇÃO MICORRÍZICA EM BRACHIARIA DECUMBENS NATIVA EM SOLO DE CERRADO. In: XLIV CONGRESSO BRASILEIRO DE QUIMICA, 2004, FORTALEZA. XLIV CONGRESSO BRASILEIRO DE QUIMICA: A QUIMICA E O HUMANISMO. FORTALEZA - CE: ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE QUIMICA, 2004.

• CORINGA, Elaine de Arruda Oliveira ; CORINGA, Josias Do e S ; SILVA, Luciene Maria da . O ENSINO TÉCNICO DE QUÍMICA E A FORMAÇÃO EMPREENDEDORA. In: 43 CONGRESSO BRASILEIRO DE QUIMICA, 2003, OURO PRETO. XLIII -CONGRESSO BRASILEIRO DE QUIMICA - QUIMICA: CONSERVAÇÃO E MEIO AMBIENTE. OURO PRETO - MG: ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE QUIMICA, 2003. p. 508-508.

• CORINGA, ELAINE DE ARRUDA OLIVEIRA ; CONCEICAO, A. G. B. . AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE SOLOS AGRÍCOLAS POR MEIO DA CROMATOGRAFIA DE PFEIFFER. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• CORINGA, ELAINE DE ARRUDA OLIVEIRA ; SOUZA, X. ; MATOS, E. ; MELLO, G. . Autoavaliação de cursos dos mestrados para a CAPES: principais resultados e plano de ações. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SILVA, R. F. ; CORINGA, ELAINE DE ARRUDA OLIVEIRA . O uso do solo em experimentos de educação ambiental. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• ARRUDA, V. M. ; CORINGA, ELAINE DE ARRUDA OLIVEIRA . Propriedades antioxidantes do guaraná em pó. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• CARDOSO, T. K. ; CORINGA, ELAINE DE ARRUDA OLIVEIRA . Efeito do processo de desidratação nas propriedades fisico-quimicas de frutas tropicais. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2022 - Atual

  APLICAÇÕES TECNOLÓGICAS DO RESÍDUO DO PROCESSAMENTO DA ACEROLA PARA REMOÇÃO DE CONTAMINANTES QUÍMICOS EM MEIO AQUOSO., Descrição: O objetivo desta pesquisa é utilizar o resíduo do processamento da acerola como potencial produto adsorvente de contaminantes químicos (orgânicos e inorgânicos), por meio dos processos físicos de carbonização hidrotermal, pirólise e secagem por convecção. A partir do resíduo serão produzidos três tipos de adsorventes: Hidrochar por Carbonização Hidrotérmica (HTC); Biomassa seca por secagem por convecção; Biocarvão do resíduo através da pirólise. Os produtos desenvolvidos serão caracterizados quimicamente e ensaios de adsorção serão realizados para determinar a capacidade máxima de adsorção de contaminantes metálicos e de corante em solução aquosa, através da construção de isotermas de adsorção. Os efeitos da temperatura, pH da solução, dosagem do biosorvente sobre a adsorção dos contaminantes metálicos e do corante também serão investigados para se determinar as condições necessárias para a capacidade máxima de remoção e adsorção.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / CORINGA, JOSIAS DO ESPÍRITO SANTO - Integrante / Gabriela Regina Rosa Galiassi - Integrante.

• 2021 - Atual

  UTILIZAÇÃO DO MESOCARPO DO PEQUI (Caryocar brasiliense) COMO BIOSORVENTE AUXILIAR NO TRATAMENTO DE EFLUENTE INDUSTRIAL, Descrição: A minimização do descarte inadequado de resíduos agroindustriais responsáveis pela geração de impactos econômicos, sociais e ambientais, agregado aos benefícios que estes resíduos apresentam como biosorventes na recuperação de águas contaminadas e efluentes, tem se tornando uma alternativa viável que contribui significativamente com a sustentabilidade ambiental dos processos químicos de tratamento de águas e efluentes. O objetivo desta pesquisa é avaliar o uso do mesocarpo do pequi como adsorvente final na remoção de contaminantes em efluente de uma indústria de refrigerantes, com vistas ao reuso na área externa da indústria, de acordo com a legislação vigente de água de reuso.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / CORINGA, JOSIAS DO ESPÍRITO SANTO - Integrante / Fátima dos Santos Moreira - Integrante., Financiador(es): IFMT / Pró-reitoria de Pesquisa - Auxílio financeiro.

• 2021 - Atual

  Aplicação da Cromatografia Circular de Pfeiffer em diferentes solos do Estado de Mato Grosso, Descrição: A Cromatografia Circular de Pfeiffer (CCP) é um teste qualitativo simples e barato, útil para avaliar a atividade biológica e a saúde do solo, especialmente por agricultores associados à práticas agroecológicas e conservacionistas do solo. Embora a Cromatografia Pfeiffer de papel esteja sendo promovida como uma ferramenta econômica para avaliação rápida da saúde do solo, poucos estudos têm explorado a relação quantitativa entre características do cromatograma obtido e as variáveis de qualidade do solo. Desta forma, esta pesquisa tem por objetivo avaliar a qualidade de solos com diferentes usos e manejos e correlacionar com os seus indicadores físicos, químicos e biológicos obtidos por metodologias oficiais de análises de solos. Serão utilizadas amostras de solo obtidas de várias investigações sobre as condições de uso do solo no Estado do Mato Grosso, envolvendo solos com aplicação de pesticidas, com adubação orgânica e biochar, sob cultivo convencional de milho e soja, solos contaminados com metais pesados, solos sob vegetação natural de Cerrado e Pantanal, dentre outros.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Aline Gomes Batista da Conceição - Integrante., Financiador(es): IFMT / Pró-reitoria de Pesquisa - Auxílio financeiro.

• 2020 - 2021

  BIOFERTILIZANTE PARA SOLO À BASE DE RESÍDUOS DO PROCESSAMENTO DO ARROZ, Descrição: esta pesquisa tem por objetivo elaborar um biofertilizante orgânico para solos utilizando formulações à base de casca de arroz carbonizada e o líquido de cozimento do arroz, descartados como resíduos durante o processamento industrial. Para tanto, serão testadas formulações com proporções variadas dos insumos orgânicos e solo mineral, e depois caracterizadas quanto às suas propriedades físicas, químicas e biológicas a fim de identificar as potencialidades da formulação para a fertilização orgânica do solo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / CORINGA, JOSIAS DO ESPÍRITO SANTO - Integrante / Priscila Carla Veloso Ramo - Integrante.

• 2020 - Atual

  Estudos ambientais em diversas matrizes de área agrícola dos biomas Amazônia e Cerrado (PDPG Amazônia Legal), Descrição: Desde 2012, formamos profissionais stricto sensu para o desenvolvimento social, econômico e científico de Mato Grosso e seu ecossistema singular .com Cerrado, Pantanal e Floresta Amazônica), por meio da pesquisa e devolução de resultados à sociedade. A meta é fomentar o avanço digital e soluções tecnológicas, desenvolver a agricultura sustentável agregando valor a produtos do estado e estudos ambientais (resíduos e substâncias tóxicas) em diversas matrizes de área agrícola da Amazônia e Cerrado.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado profissional: (10) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Integrante / Adriana Paiva de Oliveira - Integrante / Rozilaine Faria - Integrante / Daryne Lu Maldonado Gomes da Costa - Integrante / Josias do Espirito Santo Coringa - Integrante / Alencar Bacarji - Integrante / Oalas Aparecido Morais dos Santos - Integrante / Demétrio Abreu - Integrante / Luzilene Cassol - Integrante / wander barros - Coordenador / Deiver Alessandro Teixeira - Integrante / Sandra Mariotto - Integrante / eucarlos de lima martins - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.

• 2020 - Atual

  Otimização do processo de tratamento de água em indústria de refrigerantes com o uso de coagulantes químicos e naturais, Descrição: A coagulação e a floculação são processos unitários essenciais na clarificação das águas tanto para abastecimento público quanto para processos industriais e, é proporcionada pelo arraste do material finamente dividido em suspensão por agentes coagulantes. Este trabalho como finalidade otimizar o desempenho de coagulantes químicos e naturais na remoção de turbidez para o tratamento de água na produção de refrigerantes em uma indústria localizada no município de Várzea Grande ? MT.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Integrante / CORINGA, JOSIAS DO ESPÍRITO SANTO - Coordenador / ALESSANDRO DE OLIVEIRA - Integrante / Deiver Alessandro Teixeira - Integrante.

• 2019 - 2020

  POLIFENÓIS, ANTOCIANINAS TOTAIS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE SUCOS DE UVA PRODUZIDOS PELOS SISTEMAS ORGANICO E CONVENCIONAL, Descrição: Esta pesquisa vem contribuir para elucidar as diferenças entre a composição do suco de uva produzido de forma convencional e orgânica, por meio da determinação dos teores e da atividade de compostos antioxidantes presentes em ambos os produtos. Para tanto, serão analisadas amostras de suco de uva integral tinto produzidas pelo sistema convencional e orgânico com relação aos parâmetros de qualidade previstos na legislação e ao teor de compostos antioxidantes (polifenóis, flavonoides, antocianinas, taninos e vitamina C), além da estimativa da atividade antioxidante in vitro. Além de evidenciar a qualidade dos sucos, esta pesquisa também contribuirá para agregação de valor a produtos produzidos no Estado de MT, uma vez que a maioria dos sucos de uva tintos comercializados no Brasil têm origem nas regiões Sul e Nordeste.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / CORINGA, JOSIAS DO ESPÍRITO SANTO - Integrante / Thaynara Pegorara - Integrante., Financiador(es): INSITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO - Auxílio financeiro.

• 2019 - 2020

  Análise fisico-quimica e potencial antioxidante de plantas alimenticias não convencionais, Descrição: As plantas sempre foram utilizadas pelos seres humanos, seja para fim medicinais ou alimentícios, sendo fonte de vitaminas e minerais. Certos tipos de plantas que crescem espontaneamente em outros cultivares são consideradas ?ervas daninhas? pela população mesmo com grande importância ecológica e conômica e poderiam se tornar parte da alimentação humana. Estas plantas que tem potencial nutritivo são denominadas de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) e são reconhecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) como Hortaliças Não Convencionais. Neste sentido, esta pesquisa tem por objetivo analisar as propriedades físico-químicas e antioxidantes de plantas alimentícias não convencionais tais como: peixinho-da-horta, ora-pro-nobis, trapoeraba e clitoria.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / bruna leite bezerra - Integrante.

• 2018 - 2020

  OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA FARINHA DE RESÍDUO DE ACEROLA PARA FINS ALIMENTÍCIOS, Descrição: Esta pesquisa tem por objetivo obter a farinha do resíduo de acerola resultante do processamento do suco e da polpa da fruta e caracterizá-la quanto às propriedades físico-químicas e nutricionais, com vistas ao uso na elaboração de produtos alimentícios. A farinha do resíduo de acerola será obtida por secagem convencional em estufa, por tempo e temperatura adequados. As analises dos compostos bioativos serão efetuadas no resíduo in natura e na farinha, a fim de verificar o impacto da secagem na composição nutricional do produto final. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / JOSIAS DO E S CORINGA - Integrante / maria paula defanti - Integrante / alanah dewel de brito - Integrante.

• 2018 - 2019

  Tratamento de Efluentes da Industria de Arroz Parboilzado com o uso de Sulfato de Aluminio e Biomassa Vegetal:quiabo, mutamba, pequi,banana e casca de coco, Descrição: O Brasil, em especial o Estado de Mato Grosso, é um grande produtor de arroz. Sabe-se que o processo de beneficiamento desse produto gera certos resíduos como por exemplos efluentes líquidos. Esses resíduos não devem ser lançados no meio ambiente, pois demoram muito tempo para serem absorvidos pela natureza. Nesse sentido, surgem as dúvidas: Como é monitorada a qualidade da água e efluente? Existem boas práticas ambientais no processo? Este projeto tem como objetivo realizar um estudo de caso em uma indústria de beneficiamento de arroz, caracterizando e quantificando resíduo gerado para buscar alternativas de tratamento e disposição final, de maneira que venha a atender as exigências legais e contribuir com a minimização de custos e impactos ambientais. Assim, planeja-se executar ensaios em laboratório de coagulação e floculação no efluente da indústria de arroz parboilizado, objetivando a redução da emissão poluente dos efluentes, destinação adequada e geração de tecnologia no tratamento desses resíduos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Integrante / Josias do Espirito Santo Coringa - Coordenador / Bruno da Silva Barbosa - Integrante / Wisliane do Nascimento Pinto - Integrante.

• 2017 - 2019

  Aplicação da farinha da casca de pitaya como aditivo antioxidante em costela de tambaqui defumada, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Integrante / Daryne Lu Maldonado Gomes da Costa - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso - Bolsa / IFMT / Pró-reitoria de Pesquisa - Auxílio financeiro.

• 2017 - 2018

  Compostos Bioativos, Qualidade Físico-Química e Atividade Antioxidante do Guaraná (Paullinia Cupana) em Pó e Bastão Comercializados em Cuiabá, Descrição: Diante do grande consumo regional, observamos a necessidade de estudar as características físico-químicas, os teores dos compostos bioativos presentes e a atividade antioxidante in vitro de amostras de guaraná em pó e em bastão comercializados no município de Cuiabá, MT. Para tanto, serão coletadas amostras comerciais de guaraná ralado (em pó) e em bastão no comercio local e submetidas à análise físico-química. Os compostos bioativos serão extraídos da matriz do alimento e determinados os seus teores e atividade antioxidante.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / JOSIAS DO E S CORINGA - Integrante / Daryne Lu Maldonado Gomes da Costa - Integrante., Financiador(es): INSITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO - Auxílio financeiro.

• 2017 - 2018

  Caracterização físico químicas de extratos de arroz integral, polido e parboilizado, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Integrante / CORINGA, JOSIAS DO ESPÍRITO SANTO - Coordenador., Financiador(es): INSITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO - Auxílio financeiro.

• 2017 - 2018

  Desidratação osmótica assistida por ultrassom na secagem de frutas com vistas à preservação dos atributos físico-químicos e nutricionais, Descrição: o objetivo deste trabalho é utilizar a desidratação osmótica assistida por micro-ondas a fim reduzir as perdas por secagem convencional de frutas regionais consumidas na Baixada Cuiabana. Para tanto, serão avaliados o efeito de diferentes concentrações de soluções osmóticas e tempo de sonicação, seguidas de secagem em estufa de circulação de ar a 60°C por 24 horas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / JOSIAS DO E S CORINGA - Integrante., Financiador(es): IFMT / Pró-reitoria de Pesquisa - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso - Bolsa.

• 2016 - 2018

  PROPRIEDADES ELETROQUÍMICAS E ADSORTIVAS DE BIOSSORVENTES NATURAIS UTILIZADOS NA COAGULAÇAO/FLOCULAÇÃO DE ÁGUAS E REMOÇÃO DE CONTAMINANTES, Descrição: Nos processos de tratamento de água e efluentes geralmente são utilizados sais de alumínio e ferro na coagulação e floculação. Entretanto, tais métodos requerem alto investimento, além de produzirem resíduos ambientalmente indesejáveis. Uma solução técnica e economicamente viável é a biossorção, definida como um processo em que se utiliza biomassa vegetal ou micro-organismos, na retenção, remoção ou recuperação de contaminantes e poluentes de um ambiente líquido. Esta pesquisa tem por objetivo determinar as propriedades eletroquímicas e adsortivas de alguns biossorventes naturais e avaliar sua eficiência na remoção de poluentes em meio aquoso.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / JOSIAS DO E S CORINGA - Integrante / Wisliane do Nascimento Pinto - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso - Bolsa / INSITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO - Auxílio financeiro.

• 2016 - 2017

  Controle de qualidade do carvão vegetal para uso doméstico, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Integrante / JOSIAS DO E S CORINGA - Coordenador., Financiador(es): IFMT / Pró-reitoria de Pesquisa - Bolsa.

• 2016 - 2017

  Avaliação dos parâmetros de qualidade da água em viveiros de piscicultura no município de Livramento-MT., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Integrante / JOSIAS DO E S CORINGA - Coordenador., Financiador(es): IFMT / Pró-reitoria de Pesquisa - Auxílio financeiro.

• 2016 - 2017

  CONTROLE DE QUALIDADE DO MEL E DO DOCE DE LEITE PRODUZIDOS ARTESANALMENTE NO ARRANJO PRODUTIVO LOCAL DO MUNICÍPIO DE NOSSA SENHORA DO LIVRAMENTO ? MT, Descrição: A necessidade de pesquisa para atender à crescente demanda da agricultura familiar se torna cada vez mais evidenciada, e o controle de qualidade dos produtos obtidos pela atividade é de fundamental importância para os produtores da região, que não têm acesso a institutos de pesquisa ou laboratórios credenciados para realização das análises de controle. É com vistas à superação dessas dificuldades que o objetivo desta pesquisa é realizar o controle de qualidade dos produtos alimentícios obtidos pela agricultura familiar da região de Nossa Senhora do Livramento, com foco no mel e no doce de leite, produtos amplamente produzidos e consumidos na região, e comercializados para todo o Estado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / JOSIAS DO E S CORINGA - Integrante / Daniela Cavenaghi - Integrante / Beatriz Oliveira de Amorim - Integrante / Fernanda Viana - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso - Bolsa / INSITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO - Auxílio financeiro.

• 2016 - 2017

  AVALIAÇÃO DE ESTOQUE DE CARBONO EM DIFERENTES ÁREAS LOCALIZADAS NO CERRADO Stricto sensu, SANTO ANTÔNIO DO LEVERGER, MATO GROSSO., Descrição: A diminuição na quantidade de matéria orgânica no solo tem contribuído com a emissão de carbono para a atmosfera na forma de CO2, devido às mudanças no uso da terra e agricultura e o reflorestamento de forma extensiva.O objetivo da pesquisa é analisar o estoque de carbono em solos sob diferentes sistemas de manejo, localizados no município de Santo Antônio do Leverger, Mato Grosso.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Juliane Soares de Avila - Integrante.

• 2015 - 2017

  Qualidade da água e do sedimento em viveiro de piscicultura na baixada cuiabana., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Integrante / JOSIAS DO E S CORINGA - Coordenador / Oscarlina Weber - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso - Auxílio financeiro.

• 2015 - 2016

  Caracterização Físico-Química De Farinha Elaborada De Frutas Do Cerrado Para Fins Nutricionais E Tecnológicos, Descrição: O objetivo desta pesquisa é analisar as características físicas e químicas da farinha desidratada proveniente de frutas do Cerrado, para utilização alternativa em formulações alimentícias como fonte de nutrientes ou aditivo alimentar. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Josias do Espirito Santo Coringa - Integrante., Financiador(es): IFMT / Pró-reitoria de Pesquisa - Auxílio financeiro.

• 2015 - 2016

  AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE SOLOS SOB DIFERENTES COBERTURAS VEGETAIS E PASTAGENS NO CERRADO MATOGROSSENSE, Descrição: O objetivo desta pesquisa é analisar e avaliar os atributos físicos, químicos e biológicos de solos sob diferentes coberturas vegetais e pastagens, no Cerrado matogrossense, a fim de subsidiar estudos de sustentabilidade do uso destas áreas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Josias do Espirito Santo Coringa - Integrante.

• 2015 - 2016

  Aplicação do Controle Estatístico de Processos (CEP) em indicadores de qualidade da água potável., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Integrante / Josias do Espirito Santo Coringa - Coordenador., Financiador(es): IFMT / Pró-reitoria de Pesquisa - Bolsa.

• 2014 - 2015

  Hortaliças hidropônicas: qualidade da água de cultivo e nível de contaminantes no produto final, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Talissa Oliveira Gonçalves - Integrante., Financiador(es): IFMT / Pró-reitoria de Pesquisa - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso - Bolsa.

• 2014 - 2015

  Avaliação do teor de ferro em alimentos fortificados por meio de técnicas instrumentais, Descrição: A fortificação de alimentos, ou seja, a adição de vitaminas e minerais a alimentos de uso massivo, visando garantir a ingestão diária recomendada, é um procedimento eficaz na prevenção de deficiências de vários micronutrientes, como o ferro. Este trabalho tem por objetivo determinar o teor de ferro em alimentos fortificadas por meio de duas técnicas instrumentais: a espectrofotometria de absorção atômica (EAA) e a fluorescência de raios X (FRX).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Ana Elisa B. Siqueira - Integrante.

• 2014 - 2015

  Fracionamento de fósforo em sedimentos do Rio Bento Gomes, Pantanal de Poconé, MT, Descrição: Altas concentrações de fósforo podem desencadear a eutrofização em corpos hídricos, tendo a principal fonte de contaminação os esgotos domésticos. A fim de determinar as concentrações de fósforo total (PT) presentes no sedimento do Rio Bento Gomes, foram coletadas amostras de sedimentos em oito pontos ao longo do rio (Tabela 1), partindo do campus avançado do IFMT a 10 Km do município de Poconé. As coletas foram realizadas no período seco e chuvoso.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Integrante / Josias do Espirito Santo Coringa - Coordenador / Lucimeire Lima de Oliveira - Integrante., Financiador(es): IFMT / Pró-reitoria de Pesquisa - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso - Bolsa.

• 2014 - 2015

  Estimativa do sequestro de carbono e qualidade da matéria orgânica nos solos do Pantanal norte Mato-grossense, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Josias do Espirito Santo Coringa - Integrante., Financiador(es): IFMT / Pró-reitoria de Pesquisa - Auxílio financeiro.

• 2013 - 2014

  Avaliação De Eficácia Do Sistema Aquapônico No Crescimento Animal Vegetal Em Pequena Propriedade De Cuiabá-MT, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Integrante / Josias do Espirito Santo Coringa - Coordenador., Financiador(es): IFMT / Pró-reitoria de Pesquisa - Auxílio financeiro.

• 2013 - 2014

  Monitoramento do teor de iodo no sal para consumo humano: verificação da adaptação à legislação brasileira, Descrição: Este projeto tem por objetivo verificar o cumprimento da legislação vigente, quanto à obrigatoriedade da dosagem do iodo no sal para consumo humano, em amostras de sal iodado comercializadas em Cuiabá, no período de 7 meses, após a publicação da nova Resolução da Anvisa, que reduz o teor de iodo no sal à metade. Os resultados obtidos das análises mensais de monitoramento possibilitarão verificar indícios de fraude e/ou desvios da qualidade no produto por meio do uso da ferramenta estatística ?Gráficos de Controle de Qualidade?, baseados no controle estatístico de processo (CEP).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Elisangela de Arruda Oliveira - Integrante / Talissa Oliveira Gonçalves - Integrante., Financiador(es): IFMT / Pró-reitoria de Pesquisa - Auxílio financeiro.

• 2012 - 2013

  Análise dos Impactos Ambientais decorrentes do Aterro Sanitário do Município de Cuiabá, sobre a Qualidade das Águas Superficiais e Subterrâneas no seu Entorno, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Integrante / Larissa Riegler - Integrante / Josias do Espirito Santo Coringa - Coordenador., Financiador(es): IFMT / Pró-reitoria de Pesquisa - Auxílio financeiro.

• 2012 - 2013

  IMPACTOS DA ATIVIDADE GARIMPEIRA NOS PARÂMETROS AMBIENTAIS DO SOLO NO MUNICIPIO DE POCONÉ, MT., Descrição: O objetivo deste projeto é avaliar os efeitos da atividade garimpeira do ouro nos parâmetros químicos e físicos do solo, com relação a uma área natural. Para tanto, serão coletadas amostras indeformadas de solos em um garimpo ativo do município, e analisadas as variáveis: textura e densidade de partículas, parâmetros de fertilidade do solo (CTC, acidez, carbono orgânico total) e mineralogia (teor de óxidos de ferro, manganês e alumínio, área superficial específica). Além disso, serão determinados os teores disponíveis de alguns metais pesados no solo (mercúrio, cádmio, cobre e chumbo). Os resultados serão comparados com a área de referencia (cerrado) e com valores estabelecidos na literatura e na legislação ambiental.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / JOSIAS DO E S CORINGA - Integrante / LAUDYANA APARECIDA COSTA E SOUZA - Integrante., Financiador(es): IFMT / Pró-reitoria de Pesquisa - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso - Bolsa.

• 2012 - 2013

  AVALIAÇÃO DA RECUPERAÇÃO DE ÁREA DEGRADADA POR EXTRAÇÃO DE AREIA COM O USO DE INDICADORES AMBIENTAIS, Descrição: O objetivo deste projeto é avaliar alguns indicadores ambientais que possibilitem reconhecer e avaliar o processo de recuperação de uma área degradada pela extração de areia, às margens do Rio Bento Gomes, no município de Poconé, MT. A área de estudo está inserida no campus do IFMT em Poconé, no Núcleo Avançado do Pantanal (NAPAN). Para a avaliação dos indicadores de qualidade do solo serão utilizados indicadores ambientais físicos, químicos e biológicos.Os resultados obtidos serão comparados com a área testemunha no entorno, para avaliação da qualidade ambiental da área em recuperação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / JOSIAS DO E S CORINGA - Integrante / ANA CRISTINA DOMINGAS DA COSTA - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso - Bolsa / IFMT / Pró-reitoria de Pesquisa - Auxílio financeiro.

• 2011 - 2012

  Avaliação dos impactos causados pelos metais pesados na Qualidade da água e do sedimento do Córrego Padre Inácio, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Daniely Mendes da Costa Félfili - Integrante / Josias do Espirito Santo Coringa - Integrante., Financiador(es): IFMT / Pró-reitoria de Pesquisa - Auxílio financeiro.

• 2010 - 2012

  Geoquímica e impacto ambiental de metais pesados em água e sedimento do córrego Padre Inácio, Cáceres -MT, sob influência e período de inundação, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Integrante / JOSIAS DO E SANTO CORINGA - Coordenador / WEBER, OSCARLINA LUCIA DOS SANTOS - Integrante.

• 2010 - 2012

  USO DA VINHAÇA E SEU IMPACTO NA QUALIDADE DE SOLOS CULTIVADOS COM CANA-DE-AÇUCAR EM MATO GROSSO., Descrição: O objetivo desta pesquisa é avaliar as alterações nos atributos químicos e físicos de dois solos de classes texturais diferentes cultivados com cana-de-açúcar, com quatro e oito anos de aplicação de vinhaça, a fim de identificar possíveis impactos na qualidade do solo e no ambiente decorrentes do uso deste resíduo orgânico. Sabe-se que a vinhaça, quando aplicada sem critérios ao solo, pode causar desequilíbrio de nutrientes, induzindo a saturação do solo, o que causa lixiviação dos seus constituintes para o lençol freático. Entretanto, se aplicada corretamente, o ganho em aporte de matéria orgânica e nutrientes justifica o seu uso no solo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Oscarlina Weber - Integrante / Josias do Espirito Santo Coringa - Integrante / Clebson Rodrigues - Integrante / Tatiane de Souza Oliveira - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1

• 2008 - 2010

  Análise da qualidade físico-química e microbiológica dos méis produzidos no Estado de MT - APL Apicultura, Descrição: As características físico-químicas do mel ainda são pouco conhecidas, principalmente nas regiões tropicais, onde a flora apícola é bastante diversificada, associada às taxas elevadas de umidade e temperatura. Sua caracterização permite estabelecer critérios comparativos nas análises e controlar adulterações desse produto. O Estado do Mato Grosso destaca-se pelo potencial apícola, apresentando um produto de boa qualidade, ressaltando-se seus agradáveis aroma e sabor, características muito valorizadas pelo mercado. Entretanto, necessita-se de informações sobre as suas características físico-químicas, a fim de agregar valor ao produto obtido nos APL do Estado, contribuindo para o conhecimento das características do mel e fornecendo subsídios para a sua exploração racional. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / JOSIAS DO E S CORINGA - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso - Auxílio financeiro.

• 2008 - 2010

  Desenvolvimento de método de extração seletiva para óxidos de ferro em Latossolos e Plintossolos., Descrição: A extração seqüencial é freqüentemente usada para avaliar a distribuição aproximada do metal dentro de diferentes formas químicas presentes em uma fase sólida. Conceitualmente, o fracionamento seqüencial categoriza metais associados com frações quimicamente homogêneas que, geralmente afetam a disponibilidade do metal. O fracionamento seqüencial pode fornecer informação útil para prever a concentração de metais pesados no ambiente. Idealmente, a extração seqüencial seletivamente extrai metais ligados a frações específicas do solo, com o mínimo efeito de outros componentes do solo. Na pratica, o esquema de fracionamento seqüencial tem sido sugerido para identificar a distribuição dos elementos com solos definidos. Em latossolos com alto teor de óxidos de ferro e manganês, a reatividade química de metais pode ser particularmente distinta. Óxidos de ferro e manganês podem reter quantidades substanciais de metais e influenciar na mobilidade dos metais pesados no ambiente (Silveira et al., 2002; Yu et al., 2004). Entretanto, maioria dos procedimentos de fracionamento seqüencial usualmente extrai óxidos de Fe e Mn ineficientemente, e por isso, subestimam a associação do metal com os sólidos. Isto tem tido poucas tentativas para desenvolver um esquema de fracionamento seqüencial para solos tropicais. Adicionalmente, muitos esquemas de extração seqüencial não distinguem metais associados com óxidos amorfos ou mal cristalizados das formas cristalinas. De um ponto de vista químico, os minerais pouco cristalizados são os componentes mais ativos no ciclo geoquímico dos elementos traço. Identificar as fases químicas sólidas ou formas ligantes responsáveis por controlar a mobilidade dos metais é essencial para melhor compreender a dinâmica dos metais no ambiente. Neste estudo, será desenvolvido um processo químico de extração seqüencial destinada a fornecer informações detalhadas sobre a especiação de ferro em perfis de Latossolos e Plintosso. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Oscarlina Weber - Integrante / Eduardo G. Couto - Integrante / Clebson Rodrigues - Integrante., Financiador(es): IFMT / Pró-reitoria de Pesquisa - Bolsa.

• 2008 - 2009

  CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E DESENVOLVIMENTO DE FITOCOSMÉTICO À BASE DE ÓLEO DE BURITI (Mauritia flexuosa Linn. F.), Descrição: A indústria brasileira de cosméticos tem experimentado um elevado crescimento ao longo dos últimos anos, onde o mercado consumidor de produtos cosméticos tem crescido a taxas elevadas, o que o configura o Brasil como um dos maiores mercados consumidores mundiais, correspondendo a cerca de 4,5% do consumo global de produtos de higiene pessoal, cosméticos e perfumaria, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos (ABIHPEC). As aplicações dos óleos vegetais na cosmética, na perfumaria e em produtos de higiene e limpeza, assim como na aromaterapia são mercados em franco crescimento, porém necessitam transgredir o lado empírico e ter um embasamento teórico-científico para que este setor econômico atinja sua consolidação no cenário nacional e internacional. Esta lacuna pode ser preenchida com os serviços a serem oferecidos pelo CEFET-MT, como fonte geradora de tecnologia e formação de profissionais que atuem na cadeia produtiva de bioativos vegetais. Dada a importância estratégica do setor, esta pesquisa visa integrar a investigação cientifica e tecnológica com as potencialidades de desenvolvimento econômico e sustentável de frutos do cerrado mato-grossense, tal como o Buriti, através da análise físico-química do seu óleo e o desenvolvimento de formulações de fitocosméticos à base de óleo de buriti. Para tanto, o óleo da polpa de buriti será obtido de fornecedores locais e será submetido às seguintes análises físico-químicas, segundo metodologia proposta pelo Instituto Adolfo Lutz (1985) e a American Oil Chemists' Society - AOCS (1998): índice de acidez (mg KOH/g), índice de saponificação (mg KOH/g), índice de iodo (mg I2/g), índice de peróxidos (mg/kg), determinação de ácidos graxos voláteis por destilação com arraste de vapor, porcentagem de ácidos graxos livres e densidade cinemática (cP). Após extensa pesquisa bibliográfica sobre o tema, será elaborada uma linha de fitocosméticos naturais à base d. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / JOSIAS DO E S CORINGA - Integrante / Fernanda Abreu Sales - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1

Projetos de desenvolvimento

• 2015 - Atual

  Elaboração De Farinha alimentar a partir de resíduos de Frutas Do Cerrado, Descrição: O objetivo desta pesquisa é desenvolver e analisar as características físicas e químicas da farinha desidratada proveniente de frutas do Cerrado, para utilização alternativa em formulações alimentícias como fonte de nutrientes ou aditivo alimentar. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Tallita Faria - Integrante.

• 2016 - Atual

  Produção e avaliação da qualidade nutricional de mix de farinha de frutas para elaboração de bolos e produtos de panificação, Descrição: Parte da produçao de frutas é destinada ao processamento em agroindústrias produtoras de sucos e polpas de frutas, que geram como resíduos restos de polpa, casca, caroços ou sementes. Nesse caso, o descarte inadequado desses resíduos gerados durante o beneficiamento pode tornar-se um problema ambiental. A aplicação de tecnologias que permitam o aproveitamento de resíduos das indústrias é uma forma de agregar valor e possibilitar a diversificação de novos produtos alimentícios com maior valor nutritivo. Entretanto, combinar frutas que agreguem valor nutricional e propriedades antioxidantes em um mesmo produto (mix de farinha de frutas), potencializando seus efeitos, é a proposta inovadora desta pesquisa. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Talita Faria Barbosa - Integrante., Financiador(es): INSITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO - Auxílio financeiro.

• 2015 - Atual

  Elaboração De Farinha alimentar a partir de resíduos de Frutas Do Cerrado, Descrição: O objetivo desta pesquisa é desenvolver e analisar as características físicas e químicas da farinha desidratada proveniente de frutas do Cerrado, para utilização alternativa em formulações alimentícias como fonte de nutrientes ou aditivo alimentar. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Tallita Faria - Integrante.

• 2016 - Atual

  Produção e avaliação da qualidade nutricional de mix de farinha de frutas para elaboração de bolos e produtos de panificação, Descrição: Parte da produçao de frutas é destinada ao processamento em agroindústrias produtoras de sucos e polpas de frutas, que geram como resíduos restos de polpa, casca, caroços ou sementes. Nesse caso, o descarte inadequado desses resíduos gerados durante o beneficiamento pode tornar-se um problema ambiental. A aplicação de tecnologias que permitam o aproveitamento de resíduos das indústrias é uma forma de agregar valor e possibilitar a diversificação de novos produtos alimentícios com maior valor nutritivo. Entretanto, combinar frutas que agreguem valor nutricional e propriedades antioxidantes em um mesmo produto (mix de farinha de frutas), potencializando seus efeitos, é a proposta inovadora desta pesquisa. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Talita Faria Barbosa - Integrante., Financiador(es): INSITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO - Auxílio financeiro.

• 2015 - Atual

  Elaboração De Farinha alimentar a partir de resíduos de Frutas Do Cerrado, Descrição: O objetivo desta pesquisa é desenvolver e analisar as características físicas e químicas da farinha desidratada proveniente de frutas do Cerrado, para utilização alternativa em formulações alimentícias como fonte de nutrientes ou aditivo alimentar. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Tallita Faria - Integrante.

• 2016 - Atual

  Produção e avaliação da qualidade nutricional de mix de farinha de frutas para elaboração de bolos e produtos de panificação, Descrição: Parte da produçao de frutas é destinada ao processamento em agroindústrias produtoras de sucos e polpas de frutas, que geram como resíduos restos de polpa, casca, caroços ou sementes. Nesse caso, o descarte inadequado desses resíduos gerados durante o beneficiamento pode tornar-se um problema ambiental. A aplicação de tecnologias que permitam o aproveitamento de resíduos das indústrias é uma forma de agregar valor e possibilitar a diversificação de novos produtos alimentícios com maior valor nutritivo. Entretanto, combinar frutas que agreguem valor nutricional e propriedades antioxidantes em um mesmo produto (mix de farinha de frutas), potencializando seus efeitos, é a proposta inovadora desta pesquisa. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Talita Faria Barbosa - Integrante., Financiador(es): INSITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO - Auxílio financeiro.

• 2015 - Atual

  Elaboração De Farinha alimentar a partir de resíduos de Frutas Do Cerrado, Descrição: O objetivo desta pesquisa é desenvolver e analisar as características físicas e químicas da farinha desidratada proveniente de frutas do Cerrado, para utilização alternativa em formulações alimentícias como fonte de nutrientes ou aditivo alimentar. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Tallita Faria - Integrante.

• 2016 - Atual

  Produção e avaliação da qualidade nutricional de mix de farinha de frutas para elaboração de bolos e produtos de panificação, Descrição: Parte da produçao de frutas é destinada ao processamento em agroindústrias produtoras de sucos e polpas de frutas, que geram como resíduos restos de polpa, casca, caroços ou sementes. Nesse caso, o descarte inadequado desses resíduos gerados durante o beneficiamento pode tornar-se um problema ambiental. A aplicação de tecnologias que permitam o aproveitamento de resíduos das indústrias é uma forma de agregar valor e possibilitar a diversificação de novos produtos alimentícios com maior valor nutritivo. Entretanto, combinar frutas que agreguem valor nutricional e propriedades antioxidantes em um mesmo produto (mix de farinha de frutas), potencializando seus efeitos, é a proposta inovadora desta pesquisa. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Talita Faria Barbosa - Integrante., Financiador(es): INSITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO - Auxílio financeiro.

• 2015 - Atual

  Elaboração De Farinha alimentar a partir de resíduos de Frutas Do Cerrado, Descrição: O objetivo desta pesquisa é desenvolver e analisar as características físicas e químicas da farinha desidratada proveniente de frutas do Cerrado, para utilização alternativa em formulações alimentícias como fonte de nutrientes ou aditivo alimentar. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Tallita Faria - Integrante.

• 2016 - Atual

  Produção e avaliação da qualidade nutricional de mix de farinha de frutas para elaboração de bolos e produtos de panificação, Descrição: Parte da produçao de frutas é destinada ao processamento em agroindústrias produtoras de sucos e polpas de frutas, que geram como resíduos restos de polpa, casca, caroços ou sementes. Nesse caso, o descarte inadequado desses resíduos gerados durante o beneficiamento pode tornar-se um problema ambiental. A aplicação de tecnologias que permitam o aproveitamento de resíduos das indústrias é uma forma de agregar valor e possibilitar a diversificação de novos produtos alimentícios com maior valor nutritivo. Entretanto, combinar frutas que agreguem valor nutricional e propriedades antioxidantes em um mesmo produto (mix de farinha de frutas), potencializando seus efeitos, é a proposta inovadora desta pesquisa. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Talita Faria Barbosa - Integrante.Financiador(es): INSITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO - Auxílio financeiro.

• 2015 - Atual

  Elaboração De Farinha alimentar a partir de resíduos de Frutas Do Cerrado, Descrição: O objetivo desta pesquisa é desenvolver e analisar as características físicas e químicas da farinha desidratada proveniente de frutas do Cerrado, para utilização alternativa em formulações alimentícias como fonte de nutrientes ou aditivo alimentar. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

• 2016 - 2017

  Produção e avaliação da qualidade nutricional de mix de farinha de frutas para elaboração de bolos e produtos de panificação, Descrição: Parte da produçao de frutas é destinada ao processamento em agroindústrias produtoras de sucos e polpas de frutas, que geram como resíduos restos de polpa, casca, caroços ou sementes. Nesse caso, o descarte inadequado desses resíduos gerados durante o beneficiamento pode tornar-se um problema ambiental. A aplicação de tecnologias que permitam o aproveitamento de resíduos das indústrias é uma forma de agregar valor e possibilitar a diversificação de novos produtos alimentícios com maior valor nutritivo. Entretanto, combinar frutas que agreguem valor nutricional e propriedades antioxidantes em um mesmo produto (mix de farinha de frutas), potencializando seus efeitos, é a proposta inovadora desta pesquisa. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Talita Faria Barbosa - Integrante., Financiador(es): INSITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO - Auxílio financeiro.

• 2015 - Atual

  Elaboração De Farinha alimentar a partir de resíduos de Frutas Do Cerrado, Descrição: O objetivo desta pesquisa é desenvolver e analisar as características físicas e químicas da farinha desidratada proveniente de frutas do Cerrado, para utilização alternativa em formulações alimentícias como fonte de nutrientes ou aditivo alimentar. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Tallita Faria - Integrante.

• 2020 - Atual

  DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE MISTURAS DE SUBSTRATO COM RESIDUOS DO PROCESSAMENTO DE ARROZ PARBOILIZADO PARA FINS DE PRODUÇÃO DE MUDAS, Descrição: A casca de arroz carbonizada (CAC) obtida como resíduo do processamento industrial do arroz possui a possibilidades de ser utilizado como substratos alternativo e de baixo custo para produção de mudas. Este projeto visa a elaboração da melhor formulação e sua caracterização química de substrato organomineral elaborado ela combinação de solo e casca de arroz carbonizada enriquecida com caldo do cozimento do arroz do processo de parbolização. O delineamento experimental será fatorial 2 x 5, composto por dois ingredientes (solo e casca de arroz carbonizada) em 5 proporções distintas. As amostras passarão por análises de caracterização física e química específicas para solos e substratos e os resultados comparados com substratos orgânicos comerciais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Integrante / CORINGA, JOSIAS DO ESPÍRITO SANTO - Coordenador / Vitória Araújo Dias - Integrante / Priscila V. Ramos - Integrante.

• 2019 - Atual

  APROVEITAMENTO NUTRICIONAL E TECNOLÓGICO DO MESOCARPO DO PEQUI (Caryocar brasiliense), Descrição: Tendo em vista a importância social e econômica que o pequi representa para o Cerrado e a importância do aproveitamento de resíduos agroindustriais, objetivou-se com este estudo obter farinha do mesocarpo do pequi (FMP) visando sua aplicação em formulações alimentícias e como auxiliar na purificação/floculação de água, e submeter à análises de caracterização nutricional/bioativa (fim alimentício) e adsortivas/testes de floculação de água (fim tecnológico). Os frutos do pequizeiro serão adquiridos no comércio local ou diretamente com produtores, e a casca e o mesocarpo externo serão submetidos ao processo de branqueamento antes da secagem e moagem para obtençao da farinha. A FMP será caracterizada quanto à umidade, cinzas, pH, acidez titulável e carboidratos totais, análise de compostos fenólicos totais e atividade antioxidante pelo método FRAP, determinação das propriedades adsortivas (pHPCZ e capacidade de adsorção), e submetida a ensaios de coagulação em aparelho Jar Test para avaliaçao da sua eficiencia na remoção de impurezas da água.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / CORINGA, JOSIAS DO ESPÍRITO SANTO - Integrante / Gabriele Gama de Lima - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Mato Grosso - Auxílio financeiro.

• 2016 - 2017

  Produção e avaliação da qualidade nutricional de mix de farinha de frutas para elaboração de bolos e produtos de panificação, Descrição: Parte da produçao de frutas é destinada ao processamento em agroindústrias produtoras de sucos e polpas de frutas, que geram como resíduos restos de polpa, casca, caroços ou sementes. Nesse caso, o descarte inadequado desses resíduos gerados durante o beneficiamento pode tornar-se um problema ambiental. A aplicação de tecnologias que permitam o aproveitamento de resíduos das indústrias é uma forma de agregar valor e possibilitar a diversificação de novos produtos alimentícios com maior valor nutritivo. Entretanto, combinar frutas que agreguem valor nutricional e propriedades antioxidantes em um mesmo produto (mix de farinha de frutas), potencializando seus efeitos, é a proposta inovadora desta pesquisa. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Talita Faria Barbosa - Integrante., Financiador(es): INSITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO - Auxílio financeiro.

• 2015 - Atual

  Elaboração De Farinha alimentar a partir de resíduos de Frutas Do Cerrado, Descrição: O objetivo desta pesquisa é desenvolver e analisar as características físicas e químicas da farinha desidratada proveniente de frutas do Cerrado, para utilização alternativa em formulações alimentícias como fonte de nutrientes ou aditivo alimentar. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Tallita Faria - Integrante.

• 2020 - Atual

  DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE MISTURAS DE SUBSTRATO COM RESIDUOS DO PROCESSAMENTO DE ARROZ PARBOILIZADO PARA FINS DE PRODUÇÃO DE MUDAS, Descrição: A casca de arroz carbonizada (CAC) obtida como resíduo do processamento industrial do arroz possui a possibilidades de ser utilizado como substratos alternativo e de baixo custo para produção de mudas. Este projeto visa a elaboração da melhor formulação e sua caracterização química de substrato organomineral elaborado ela combinação de solo e casca de arroz carbonizada enriquecida com caldo do cozimento do arroz do processo de parbolização. O delineamento experimental será fatorial 2 x 5, composto por dois ingredientes (solo e casca de arroz carbonizada) em 5 proporções distintas. As amostras passarão por análises de caracterização física e química específicas para solos e substratos e os resultados comparados com substratos orgânicos comerciais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Integrante / CORINGA, JOSIAS DO ESPÍRITO SANTO - Coordenador / Vitória Araújo Dias - Integrante / Priscila V. Ramos - Integrante.

• 2019 - Atual

  APROVEITAMENTO NUTRICIONAL E TECNOLÓGICO DO MESOCARPO DO PEQUI (Caryocar brasiliense), Descrição: Tendo em vista a importância social e econômica que o pequi representa para o Cerrado e a importância do aproveitamento de resíduos agroindustriais, objetivou-se com este estudo obter farinha do mesocarpo do pequi (FMP) visando sua aplicação em formulações alimentícias e como auxiliar na purificação/floculação de água, e submeter à análises de caracterização nutricional/bioativa (fim alimentício) e adsortivas/testes de floculação de água (fim tecnológico). Os frutos do pequizeiro serão adquiridos no comércio local ou diretamente com produtores, e a casca e o mesocarpo externo serão submetidos ao processo de branqueamento antes da secagem e moagem para obtençao da farinha. A FMP será caracterizada quanto à umidade, cinzas, pH, acidez titulável e carboidratos totais, análise de compostos fenólicos totais e atividade antioxidante pelo método FRAP, determinação das propriedades adsortivas (pHPCZ e capacidade de adsorção), e submetida a ensaios de coagulação em aparelho Jar Test para avaliaçao da sua eficiencia na remoção de impurezas da água.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / CORINGA, JOSIAS DO ESPÍRITO SANTO - Integrante / Gabriele Gama de Lima - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Mato Grosso - Auxílio financeiro.

• 2016 - 2017

  Produção e avaliação da qualidade nutricional de mix de farinha de frutas para elaboração de bolos e produtos de panificação, Descrição: Parte da produçao de frutas é destinada ao processamento em agroindústrias produtoras de sucos e polpas de frutas, que geram como resíduos restos de polpa, casca, caroços ou sementes. Nesse caso, o descarte inadequado desses resíduos gerados durante o beneficiamento pode tornar-se um problema ambiental. A aplicação de tecnologias que permitam o aproveitamento de resíduos das indústrias é uma forma de agregar valor e possibilitar a diversificação de novos produtos alimentícios com maior valor nutritivo. Entretanto, combinar frutas que agreguem valor nutricional e propriedades antioxidantes em um mesmo produto (mix de farinha de frutas), potencializando seus efeitos, é a proposta inovadora desta pesquisa. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Talita Faria Barbosa - Integrante., Financiador(es): INSITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO - Auxílio financeiro.

• 2015 - Atual

  Elaboração De Farinha alimentar a partir de resíduos de Frutas Do Cerrado, Descrição: O objetivo desta pesquisa é desenvolver e analisar as características físicas e químicas da farinha desidratada proveniente de frutas do Cerrado, para utilização alternativa em formulações alimentícias como fonte de nutrientes ou aditivo alimentar. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Tallita Faria - Integrante.

• 2022 - Atual

  SÍNTESE E APLICAÇÃO DE LUBRIFICANTES OLEOSOS PARA EQUIPAMENTOS INDUSTRIAIS, À BASE DE NANOTECNOLOGIA., Descrição: Esta pesquisa propõe o desenvolvimento tecnológico e síntese de lubrificante oleoso à base de nanopartículas, para ser utilizado em escala industrial com o objetivo de se reduzir o atrito entre as superfícies metálicas de equipamentos, substituindo os lubrificantes derivados de combustíveis fósseis na manutenção preditiva e preventiva dos equipamentos. Como resultado, espera-se que o tratamento nanométrico de revestimento das superfícies por meio do lubrificante a ser desenvolvido proporcionará benefícios significativos na diminuição de atritos dinâmicos e estáticos, que serão quantificados por meio do método Reichert em condições controladas sob caraterísticas de extrema pressão. As reduções de desgaste serão acompanhadas na prática em sistemas de lubrificação estratégicos em uma indústria produtora de refrigerantes, onde serão avaliadas as reduções de quebra/falhas, a otimização da performance dos equipamentos em funcionamento no processo fabril e a possibilidade de produção em escala de mercado.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Integrante / Josias do Espirito Santo Coringa - Coordenador / Alencar Bacarji - Integrante / ALESSANDRO DE OLIVEIRA - Integrante.

• 2020 - 2021

  DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE MISTURAS DE SUBSTRATO COM RESIDUOS DO PROCESSAMENTO DE ARROZ PARBOILIZADO PARA FINS DE PRODUÇÃO DE MUDAS, Descrição: A casca de arroz carbonizada (CAC) obtida como resíduo do processamento industrial do arroz possui a possibilidades de ser utilizado como substratos alternativo e de baixo custo para produção de mudas. Este projeto visa a elaboração da melhor formulação e sua caracterização química de substrato organomineral elaborado ela combinação de solo e casca de arroz carbonizada enriquecida com caldo do cozimento do arroz do processo de parbolização. O delineamento experimental será fatorial 2 x 5, composto por dois ingredientes (solo e casca de arroz carbonizada) em 5 proporções distintas. As amostras passarão por análises de caracterização física e química específicas para solos e substratos e os resultados comparados com substratos orgânicos comerciais.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Integrante / CORINGA, JOSIAS DO ESPÍRITO SANTO - Coordenador / Vitória Araújo Dias - Integrante / Priscila V. Ramos - Integrante.

• 2019 - 2021

  APROVEITAMENTO NUTRICIONAL E TECNOLÓGICO DO MESOCARPO DO PEQUI (Caryocar brasiliense), Descrição: Tendo em vista a importância social e econômica que o pequi representa para o Cerrado e a importância do aproveitamento de resíduos agroindustriais, objetivou-se com este estudo obter farinha do mesocarpo do pequi (FMP) visando sua aplicação em formulações alimentícias e como auxiliar na purificação/floculação de água, e submeter à análises de caracterização nutricional/bioativa (fim alimentício) e adsortivas/testes de floculação de água (fim tecnológico). Os frutos do pequizeiro serão adquiridos no comércio local ou diretamente com produtores, e a casca e o mesocarpo externo serão submetidos ao processo de branqueamento antes da secagem e moagem para obtençao da farinha. A FMP será caracterizada quanto à umidade, cinzas, pH, acidez titulável e carboidratos totais, análise de compostos fenólicos totais e atividade antioxidante pelo método FRAP, determinação das propriedades adsortivas (pHPCZ e capacidade de adsorção), e submetida a ensaios de coagulação em aparelho Jar Test para avaliaçao da sua eficiencia na remoção de impurezas da água.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / CORINGA, JOSIAS DO ESPÍRITO SANTO - Integrante / Gabriele Gama de Lima - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Mato Grosso - Auxílio financeiro.

• 2016 - 2017

  Produção e avaliação da qualidade nutricional de mix de farinha de frutas para elaboração de bolos e produtos de panificação, Descrição: Parte da produçao de frutas é destinada ao processamento em agroindústrias produtoras de sucos e polpas de frutas, que geram como resíduos restos de polpa, casca, caroços ou sementes. Nesse caso, o descarte inadequado desses resíduos gerados durante o beneficiamento pode tornar-se um problema ambiental. A aplicação de tecnologias que permitam o aproveitamento de resíduos das indústrias é uma forma de agregar valor e possibilitar a diversificação de novos produtos alimentícios com maior valor nutritivo. Entretanto, combinar frutas que agreguem valor nutricional e propriedades antioxidantes em um mesmo produto (mix de farinha de frutas), potencializando seus efeitos, é a proposta inovadora desta pesquisa. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Talita Faria Barbosa - Integrante., Financiador(es): INSITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO - Auxílio financeiro.

• 2015 - Atual

  Elaboração De Farinha alimentar a partir de resíduos de Frutas Do Cerrado, Descrição: O objetivo desta pesquisa é desenvolver e analisar as características físicas e químicas da farinha desidratada proveniente de frutas do Cerrado, para utilização alternativa em formulações alimentícias como fonte de nutrientes ou aditivo alimentar. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Elaine de Arruda Oliveira Coringa - Coordenador / Tallita Faria - Integrante.

Prêmios