Francisco Nunes de Sousa Moura

Doutor (2021-2025) e Mestre (2018-2020) em Educação Brasileira pela Universidade Federal do Ceará (PPGE/UFC). Licenciado em Ciências Biológicas (2017) pela Faculdade de Educação de Crateús/Universidade Estadual do Ceará - FAEC/UECE e em Pedagogia pelo Centro Universitário Internacional - UNINTER (2023). Sou membro do Grupo de Estudos e Pesquisa em Ensino de Ciências (GEPENCI-PPGE/UFC/CNPq); do Grupo de Estudo Laboratório de Gastronomia: ciências, cultura e arte; e Professor Colaborador no projeto de extensão Crateús com Ciência: construindo cidadãos cientistas. Tenho experiências nos estudos sobre Ensino de Ciências, com destaque no Ensino de Biologia, Educação em Saúde, Currículo e Formação de Professores de Ciências/Biologia, Estratégias Didáticas, Tecnologias de Informação e Comunicação aplicadas na Educação Básica e Superior e em Educação em Saúde, com ênfase na Educação Alimentar e Nutricional. Parecerista ad hoc de revistas científicas.

Informações coletadas do Lattes em 04/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Educação

2021 - 2025

Universidade Federal do Ceará
Título: A educação alimentar e nutricional no ensino fundamental à luz dos referenciais curriculares da região Nordeste do Brasil
José Arimatea Barros Bezerra. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Educação

2018 - 2020

Universidade Federal do Ceará
Título: A Educação Alimentar e Nutricional na formação inicial de professores pedagogos no estado do Ceará
, Ano de Obtenção: 2020.Raquel Crosara Maia Leite.Bolsista do(a): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico, FUNCAP, Brasil.

Especialização em Alfabetização e Letramento

2024 - 2024

FACULDADE CONEXÃO
Título: Sem monografia

Especialização em Ensino de Ciências

2024 - 2024

FACULDADE CONEXÃO
Título: Sem monografia

Graduação em Pedagogia

2023 - 2024

Centro Universitário Internacional

Graduação em Ciências Biológicas

2013 - 2017

Universidade Estadual do Ceará
Título: Utilização das tecnologias digitais por docentes vinculados a cursos de licenciatura ofertados no município de Crateús-CE
Orientador: Jones Baroni Ferreira de Menezes
Bolsista do(a): Programa de Extensão da Universidade Estadual do Ceará, PROEX, Brasil.

Formação complementar

2023 - 2024

Educação contextualizzada para a convivência com o semiárido brasileiro. (Carga horária: 160h). , Secretaria de Educação / Ipaporanga - CE, SME/IPAPORANGA, Brasil.

2022 - 2023

Facilitadores de Círculos de Consrução de Paz e Justiça Restaurativa. (Carga horária: 50h). , Cáritas Diocesana de Crateús, CDC, Brasil.

2022 - 2023

Curso de Facilitadores de Círculos de Construção de Paz. (Carga horária: 50h). , Cáritas Diocesana de Crateús, CDC, Brasil.

2022 - 2022

Extensão universitária em Formação em Tecnologias Educacionais, Aprendizagem e Inovação Pedagógica. (Carga horária: 180h). , Prefeitura Municipal de Sobral, PM/SOBRAL, Brasil.

2022 - 2022

Oficina para promover a construção de conhecimentos relacionados às IST. (Carga horária: 2h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

2022 - 2022

A Análise Textual Discursiva (ATD) nas Pesquisas Qualitativas em Educação. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.

2022 - 2022

Fundamentos teóricos e análise de políticas edcacionais e curriculares - EC. (Carga horária: 4h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

2022 - 2022

Mais PAIC - eixo 6º ano 9º ano - Ciências da Natureza. (Carga horária: 120h). , Secretaria de Educação / Ipaporanga - CE, SME/IPAPORANGA, Brasil.

2022 - 2022

Educação contextualizzada para a convivência com o semiárido brasileiro. (Carga horária: 70h). , Secretaria de Educação / Ipaporanga - CE, SME/IPAPORANGA, Brasil.

2022 - 2022

Justiça Restaurativa e Facilitadores de Círculos de Contrução de Paz. (Carga horária: 50h). , Secretaria da Educação do Estado do Ceará, SEDUC, Brasil.

2021 - 2021

Compreendendo o PNLD 2021. (Carga horária: 4h). , VII Encontro Nacional de Ensino de Biologia, VII ENEBIO, Brasil.

2021 - 2021

Formação Continuada para Gestores Escolares. (Carga horária: 120h). , Secretaria de Educação / Ipaporanga - CE, SME/IPAPORANGA, Brasil.

2020 - 2020

Diálogos sobre sexualidade. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.

2020 - 2020

Alfabetização Cientifica. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.

2020 - 2020

Ciência x Pseudociência. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em Grupo de Estudo e Pesquisa em Tecnologias Educacionais. (Carga horária: 20h). , Instituto de Estudos, Pesquisas e Projetos da UECE, IEPRO, Brasil.

2015 - 2017

Extensão universitária em English for lifelong learning. (Carga horária: 100h). , Erivaldo Barbosa Idiomas, EBIDIOMAS, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em Inglês Instrumental para Iniciantes. (Carga horária: 40h). , Pró-reitora de extensão, PROEX, Brasil.

2016 - 2016

Métodos e técnicas de coleta e análise de dados aplicado ás C. Biológicas. (Carga horária: 12h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em Fundamentos químicos, farmacológicos e toxologia aplica à perícia forense. (Carga horária: 40h). , Faculdade de Educação de Crateús, FAEC, Brasil.

2015 - 2015

Metodologia do ensino de química para uso das tecnologias da comunicação. (Carga horária: 8h). , Faculdade de Educação de Crateús, FAEC, Brasil.

2015 - 2015

Etnobiologia aplicada à conservação da natureza. (Carga horária: 12h). , Universidade Regional do Cariri, URCA, Brasil.

2015 - 2015

Bioética ambiental e ecopedagógica. (Carga horária: 12h). , Faculdade de Educação de Crateús, FAEC, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em Técnicas de como publicar em revista científica sua monografia ou TCC. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.

2014 - 2014

Análise de componente principais para redução de dimensionalidade. (Carga horária: 12h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.

2013 - 2013

Software Band in a box como auxílio de harmonia. (Carga horária: 12h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.

2013 - 2013

Confecção e utlização de jogos, aulas de Biologia. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.

2013 - 2013

Contação de História. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.

2013 - 2013

Plataforma Lattes. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.

2013 - 2013

Rotinas Administrativas. (Carga horária: 60h). , Profissiomais, PROFISSIOMAIS, Brasil.

2012 - 2012

Juntos Somos Fortes. (Carga horária: 16h). , Serviço de Apoio às Micros e Pequenas Empresas do Estado do Ceará, SEBRAE/CE, Brasil.

2011 - 2012

Aten. de Fármacia, Clínica Médica, Aux. Escritório. (Carga horária: 120h). , Serviço de Treinamento Educacional do Nordeste, SENE, Brasil.

2010 - 2011

Informática - Nível Avançado. (Carga horária: 100h). , Líder Informática, LID. INF., Brasil.

2009 - 2009

Informática - Nível Básico. (Carga horária: 120h). , Exata Consultoria e Treinamento, LTDA, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Organização de eventos

SOUSA, S. A. ; MENEZES, J. B. F. ; HOLANDA, D. X. T. ; MOURA, F. N. S. ; PAIVA, A. B. ; MENEZES, Y. A. S. . Conexão ComCiência: a diversidade do conhecimento científico. 2020. (Outro).

MOURA, F. N. S. . Comissão executiva do vestibular 2016.1. 2015. (Concurso).

MOURA, F. N. S. . IX Mostra Brasileira de Foguetes. 2015. .

MOURA, F. N. S. . XVIII Mostra Brasileira de Foguetes. 2014. .

Participação em eventos

Congresso UNDIME Ceará Nordeste 2021. 2021. (Congresso).

Seminário de Educação Contextualizada nos Sertões Cearenses. 2021. (Seminário).

Sextou Com Ciência. 2020. (Seminário).

Jornada Internacional de Políticas Públicas. 2019. (Congresso).

VI Congresso Nacional de Educação - CONEDU. 2019. (Congresso).

VI Seminário de Práticas Educativas Memórias e Oralidades. 2019. (Encontro).

Congresso Internacional de Etnobiologia. 2018. (Congresso).

Encontro Nacional da Linha Educação, Currículo e Ensino - PPGE/UFC. 2018. (Encontro).

Encontro Nacional das Licenciaturas - ENALIC. 2018. (Encontro).

Encontros Universitários - UFC/Fortaleza. 2018. (Encontro).

V Seminário de Práticas Educativas, Memórias e Oralidades. 2018. (Seminário).

XXIII Semana Universitária da UECE. 2018. (Encontro).

III Universo IFCE.Formação continuada sobre recursos tecnológicos para os professores da educação básica: um relato de (des)caso. 2017. (Encontro).

II Semana de Educação e Ciências da FAEC.Participação em programas de complementação à formação docente: relato de um professor em formação. 2017. (Seminário).

IV Encontro sobre Desenvolvimento Profissional Docente e Inovação Pedagógica - EVOLVERE.Construção de paródias como recurso didático-avaliativo em um curso de ciências biológicas. 2017. (Encontro).

IV seminário de práticas educativas, memórias e oralidades - IV SEPEMO.Ensino contextualizado de biologia com alunos da educação básica. 2017. (Seminário).

IX Encontro Nordestino de Etnobiologia e Etnoecologia & I Encontro de Etnobiologia e Etnoecologia do Piauí. 2017. (Encontro).

Jovens Investigadores - JOIN. Concepção dos acadêmicos de uma universidade sobre as atividades extensionistas. 2017. (Congresso).

VII encontro regional de ensino de biologia - NE.Identificação das práticas avaliativas no ensino superior. 2017. (Encontro).

XV congresso internacional de tecnologia na educação. O uso das tecnologias de informação e comunicação durante os estágios supervisionados de cursos de licenciatura, no município de Crateús-Ce. 2017. (Congresso).

Encontros Universitário 2016 - UFC Crateús.Contribuições do PIBID na formação de professores em Crateús-CE. 2016. (Encontro).

I Seminário sobre Formação Docente e Práticas Educativas nas Perspectivas do Século XXI.O uso das ferramentas tecnológicas em sala de aula: o que pensam os professores?. 2016. (Seminário).

XXI Semana Universitaria. Docência e tecnologia:relato da iniciativa de produção de jogo adaptável para auxiliar na ação docente. 2016. (Congresso).

III Workshop sobre Etnobiologia e Conservação da Natureza & I Simpósio de Bioprospecção Molecular do Cariri.Percepção da população urbana sobre o plantio e poda de árvores no semiárido nordestino: proposições educativas. 2015. (Simpósio).

I Semana de Ciências e Educação da FAEC.Análise do uso de vídeos como ferramenta metodológica para o ensino de biologia. 2015. (Seminário).

SBPC - Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência. Utilizando biomassas na construção de um plástico biodradável. 2015. (Congresso).

XX Semana Universitária da UECE. Análise de uma metodologia de preparação para Exame Nacional do Ensino Médio, ação do subprojeto PIBID/Biologia-FAEC. In: XX Semana Universitária da UECE. 2015. (Congresso).

XIX Semana Universitária. Utilização e adaptação de jogos em meios tecnológicos: uma ação do subprojeto PIBID/BIOLOGIA/FAEC. 2014. (Congresso).

III Semana de Pedagogia da Faculdade de Educação de Crateús. 2s. 2013. (Seminário).

XVIII Semana Universitária. Uso de um jogo lúdico como auxílio para o ensino das vitaminas. 2013. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Francisco Henrique Cardoso da Silva

SILVA, L. S.; SANTOS, R. M.;MOURA, F. N. S.. Nas encruzilhadas de gênero, sexualidade e saúde mental: leituras interseccionais no contexto escolar. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Mental e Psicapotologia) - Faculdade Princesa do Oeste.

Aluno: Ruan Veras do Amaral

PINHEIRO, C. H. L.;MOURA, F. N. S.; FERREIRA, L. C.. Caatinga, o lugar onde vivo: minhas histórias, meus costumes e minha gente. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Metodologias Interdisciplinares e Interculturais) - Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira.

Aluno: Débora Gonçala Gomes da Silva

PINHEIRO, C. H. L.;MOURA, F. N. S.; FERREIRA, L. C.. Conhecendo o chão que piso: solos da caatinga. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Metodologias Interdisciplinares e Interculturais) - Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira.

Aluno: Maírla Angelo da Silva

BEZERRA, J. A. B.; BASTOS, T. S.;MOURA, F. N. S.. Estudos sobre a formação em Educação Alimentar e Nutricional promovida pelo CECANE ufc no polo de Quixeramobim. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Pedagogia) - Universidade Federal do Ceará.

Aluno: Pâmela Correia Viana

MENEZES, J. B. F.MOURA, F. N. S.; FEITOSA, R. R.. Perspectiva docente sobre o ensino de ciências e biologia em meio à pandemia na cidade de Cedro-CE. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas - EAD) - Universidade Estadual do Ceará.

Aluno: Francisca Maria Alves Bernardino

OLIVEIRA, A. M.; PINHEIRO, G. B.;MOURA, F. N. S.. A importância das aulas de campo na assimilação e construção do conhecimento na Ciência Geográfica. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Geografia) - Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Ceará.

Aluno: Jandson Araujo da Silva

MENEZES, J. B. F.MOURA, F. N. S.; SILVA, R. B.. Educação em tempos de Pandemia: percepção docente sobre o ensino de ciências por meio de aulas remotas. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual do Ceará.

Aluno: THALITA BÉRIA BRANDÃO PEREIRA

SILVA, F. H. C.; SANTOS, R. M.;MOURA, F. N. S.. Impactos da pandemia do COVID-19 na saúde mental de professores de uma escola municipal na cidade de Ipaporanga-CE: relato de experiência. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Psicologia) - Princesa do Oeste.

Aluno: Francisco Viana Félix

MENEZES, J. B. F.; NOGUEIRA, A. P.;MOURA, F. N. S.. Percepção docente sobre a horta agroecológica como recurso didático. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas - EAD) - Universidade Estadual do Ceará.

Aluno: Edilane Ribeiro do Nascimento

SOUSA, S. A.SUDERIO, F. B.MOURA, F. N. S.. Ecoalfabetização: o uso da sequência didática no ensino de Ecologia. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual do Ceará.

Aluno: TARLEY AZEVEDO DOS SANTOS

PAIVA, A. B.MOURA, F. N. S.MENEZES, J. B. F.. Professores de Biologia que atuam em outras disciplinas: trajetórias e motivações. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual do Ceará.

Aluno: Eliane dos Santos Melo

MENEZES, J. B. F.MOURA, F. N. S.; OLIVEIRA, J. F.. O conhecimento dos alunos do ensino superior sobre o uso de antimicrobianos. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual do Ceará.

Produções bibliográficas

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  • LIMA, LARISSA ; NASCIMENTO, JONATHAN ; MOURA, FRANCISCO NUNES ; ZANCUL, MARIANA . Comer é um ato político e pedagógico: como são abordados os temas de alimentação e nutrição nos livros didáticos de ciências?Eating is a political and pedagogical act: how are food and nutrition topics addressed in science textbooks?. Aprender (Vitória da Conquista) , v. 19, p. 175-192, 2025.

  • MOURA, F. N. S. ; SILVA, M. G. V. ; BEZERRA, J. A. B. . A alimentação no contexto de convivência com o semiárido: relato de experiência. EDUCA - REVISTA MULTIDISCIPLINAR EM EDUCAÇÃO , v. 11, p. 01-15, 2024.

  • MOURA, F. N. S. ; BEZERRA, J. A. B. . REFERENCIAIS CURRICULARES DO NORDESTE BRASILEIRO: alimentação saudável na disciplina de ciências. REVISTA ELETRÔNICA CIENTÍFICA ENSINO INTERDISCIPLINAR , v. 10, p. 911-927, 2024.

  • BASTOS, TIAGO SAMPAIO ; BEZERRA, JOSÉ ARIMATEA BARROS ; SIQUEIRA, ADRIANA CAMURÇA PONTES ; MOURA, FRANCISCO NUNES DE SOUSA . CARACTERIZAÇÃO PROFISSIONAL E PRÁTICAS DE EAN DESENVOLVIDAS POR NUTRICIONISTAS DO PNAE-CE. REVISTA POLÍTICAS PÚBLICAS & CIDADES , v. 13, p. e1136, 2024.

  • BASTOS, T. S. ; BEZERRA, J. A. B. ; MOURA, F. N. S. . Atuação de nutricionistas no PNAE-CE: análise de relatórios elaborados pelo CECANE/UFC. Revista Práticas Educativas, Memórias e Oralidades , v. 6, p. 1-22, 2024.

  • MOURA, F. N. S. ; FREITAS, B. M. ; NASCIMENTO, F. J. ; SOUSA, R. F. N. ; Menezes, J. B. F. . Estratégias e recursos didáticos na disciplina de Ensino de Ciências: perspectivas de graduandos em um curso de Pedagogia do Sertão de Crateús-CE. REVISTA VALORE , v. 8, p. e-8027, 2023.

  • COSTA, A. R. L. ; MOURA, F. N. S. ; CARNEIRO, E. S. ; LIMA, M. A. M. ; BEZERRA, J. A. B. ; CIASCA, M. I. F. L. . O eixo de gestão do programa mais paic e a formação pedagógica: análise de satisfação centrada na avaliação do consumidor. REVISTA VALORE , v. 8, p. e-8028, 2023.

  • MOURA, FRANCISCO NUNES DE SOUSA ; BEZERRA, JOSÉ ARIMATEA BARROS ; LEITE, RAQUEL CROSARA MAIA . A educação alimentar e nutricional em cursos de Pedagogia do estado do Ceará: da formação acadêmica aos desafios de ensino por professores formadores. Tear: Revista de Educação, Ciência e Tecnologia , v. 12, p. 01-19, 2023.

  • MOURA, FRANCISCO NUNES DE SOUSA ; LEITE, RAQUEL CROSARA MAIA . Conceito e percurso histórico da Educação em Saúde no Brasil. REVISTA ELETRÔNICA ENSINO, SAÚDE E AMBIENTE , v. 15, p. 560-578, 2023.

  • MENEZES, J. B. F. ; ZACARIAS, E. O. ; LIMA, E. R. ; MOURA, F. N. S. . O ensino de ciências à luz da concepção de docentes pedagogos dos Sertões de Crateús - Ceará. Práticas Educativas, Memórias e Oralidades - Rev. Pemo , v. 4, p. e44592, 2022.

  • MOURA, F. N. S. ; LEITE, R. C. M. ; BEZERRA, J. A. B. . 'Comer é um ato que vai além de nutrir o corpo': a Educação Alimentar e Nutricional em políticas educacionais transversais. DEBATES EM EDUCAÇÃO , v. 14, p. 302-323, 2022.

  • MENEZES, J. B. F. ; MARTINS, J. E. ; MOURA, F. N. S. . EXPECTATIVAS E DIFICULDADES DOS ESTÁGIOS SUPERVISIONADOS DOCENTE REMOTO: PERCEPÇÃO DE PROFESSORES EM FORMAÇÃO. FORMAÇÃO DOCENTE , v. 14, p. 151-164, 2022.

  • MOURA, F. N. S. ; SILVA, W. D. A. ; Leite, L. R. ; Menezes, J. B. F. . Formação inicial docente para o Ensino de Ciências: percepções de estudantes de um curso de Pedagogia. REVISTA PRÁTICA DOCENTE , v. 7, p. 1-21, 2022.

  • NASCIMENTO, EDILANE RIBEIRO DO ; RODRIGUES, MARCOS PAULO LOPES ; MOURA, FRANCISCO NUNES DE SOUSA ; PAIVA, APARECIDA BARBOSA DE ; HOLANDA, DEBORAH XIMENES TORRES ; SOUSA, SHIRLIANE DE ARAÚJO ; MENEZES, JONES BARONI FERREIRA DE . Crateús ComCiência: Ciência Cidadã, Extensão Universitária e Formação Profissional. Conexão ComCiência , v. 2, p. 1-10, 2022.

  • MENEZES, J. B. F. ; MOURA, F. N. S. . O ensino em tempos de isolamento social: percepção de docentes de um curso de formação de professores. Olhar de Profesor , v. 24, p. 1-10, 2021.

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  • MOREIRA, T. B. ; MOURA, F. N. S. ; SILVA, R. B. ; LEITE, R. C. M. ; MOTA, E. F. . Assédio no âmbito dos estágios supervisionados: entre a sujeição e o aprendizado docente. Revista Educar Mais , v. 4, p. 624-641, 2020.

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  • TORRES, M. E. ; MIRANDA, J. C. V. ; SILVA, J. L. R. ; AGAPITO, L. M. ; MOURA, F. N. S. . Utilizando biomassas na produção de um plástico biodegradável. In: XIX Semana Universitária, 2014, Fortaleza. XIX Semana Universitária, 2014.

  • SILVA, M. G. V. ; ANDRADE, A. G. S. ; MOURA, F. N. S. ; MENDES, O. A. ; MACIEL, F. W. Q. ; COSTA, M. A. P. ; LOPES, P. P. . O Bullying nas escolas, uma violência em sala. In: XVIII Semana Universitária, 2013, Fortaleza. XVIII Semana Universitária, 2013.

  • COSTA, M. A. P. ; BONFIM, L. R. ; MOURA, F. N. S. ; MENDES, O. A. ; MACIEL, F. W. Q. . Uso de um jogo lúdico como auxílio para o ensino das vitaminas. In: XVIII Semana Universitária, 2013, Fortaleza. XXI Semana Universitaria, 2013.

  • MOURA, F. N. S. ; BASTOS, T. S. ; SOUSA, C. E. B. ; BEZERRA, J. A. B. . Interdisciplinaridade e educação alimentar e nutricional no ensino de ciências: (des)conexões nos referenciais curriculares do Nordeste brasileiro. Revista do NUPEM , 2026.

  • BARBOZA, A. A. S. ; HOLANDA, D. X. T. ; MOURA, F. N. S. ; FACANHA, R. V. . PERCEPÇÕES DE PROFESSORES SUPERVISORES SOBRE AS CONTRIBUIÇÕES DOS ESTAGIÁRIOS DE CIÊNCIAS E BIOLOGIA. EDUCERE ET EDUCARE (VERSÃO ELETRÔNICA) , 2026.

  • MOURA, FRANCISCO NUNES DE SOUSA ; ZANCUL, MARIANA ; BORBA, R. C. N. ; SILVA, W. D. A. . A educação para as sexualidades nos referenciais curriculares dos estados do Nordeste brasileiro: tensões e repercussões escolares pós-BNCC. Revista Brasileira de Estudos da Homocultura , 2025.

  • MOURA, F. N. S. . Palestra: Fundamentos Históricos, Biológicos, Físicos e Químicos da Água. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MOURA, F. N. S. . Palestra: Princípios teóricos e metodológicos da educação contextualizada para convivência com o semiárido. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MOURA, F. N. S. . Palestra: estratégias didáticas para o ensino de Ciências. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MOURA, F. N. S. . Professor Convidado: como tem sido promovida a educação alimentar e nutricional em documentos oficiais e na formação de professores?. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MOURA, F. N. S. . Professor convidado: aula sobre recursos didáticos para o Ensino de Ciências. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MOTA, F. D. L. ; MOURA, F. N. S. ; COSTA, R. B. ; MARTINS, M. A. ; SILVA, D. G. G. ; MENEZES, J. B. F. ; SILVA, M. G. V. ; RODRIGUES, C. M. C. ; ALMEIDA, B. M. . Relação dialógica de teoria e prática em curso de ciências biológicas. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MARTINS, M. A. ; SOUSA, S. A. ; MOURA, F. N. S. . A importância da monitoria na formação dos discentes: relato de experiência. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • PAIVA, A. B. ; MARTINS, M. A. ; HOLANDA, D. X. T. ; MOURA, F. N. S. . A prática docente: relato de experiência dos alunos do estágio ensino médio II do curso de ciências biologia da FAEC/UECE. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MOURA, F. N. S. ; MENEZES, J. B. F. ; SOUSA, S. A. ; RODRIGUES, C. M. C. ; MOTA, F. D. L. ; COSTA, R. B. . Participação em programas de complementação à formação docente: relato de um professor em formação. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • COSTA, R. B. ; MENEZES, J. B. F. ; MOURA, F. N. S. ; MOTA, F. D. L. ; MARTINS, A. J. F. . Uso das tecnologias na escolas da zona rural de Crateús: uma reflexão da prática. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • PAIVA, A. B. ; SUDERIO, F. B. ; SANTOS, C. P. ; COSTA, M. A. P. ; MOURA, F. N. S. ; VIEIRA, F. J. P. ; CAVALCANTE, A. M. ; LIMA, F. I. A. B. S. ; LEITAO, W. N. A. . Importância das regências no PIBID: Relato de experiência do subprojeto PIBID/BIOLOGIA/FAEC. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • PAIVA, A. B. ; SILVA, M. A. ; MOTA, F. D. L. ; COSTA, M. A. P. ; GOMES, A. D. C. ; MOURA, F. N. S. ; MARQUES, J. W. R. . Os Desafios na Educação Inclusiva de Alunos com Deficiência Visual: Segundo a Concepção dos Educadores do Ensino Fundamental. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • CAVALCANTE, A. M. ; SUDERIO, F. B. ; SANTOS, C. P. ; LIMA, F. I. A. B. S. ; LEITAO, W. N. A. ; COSTA, M. A. P. ; PAIVA, A. B. ; VIEIRA, F. J. P. ; MOURA, F. N. S. ; OLIVEIRA, C. R. F. . Aprendendo biologia com o uso de jogos didáticos: um relato de experiência do subprojeto PIBID/Biologia/FAEC/UECE. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • VIEIRA, F. J. P. ; MOURA, F. N. S. ; COSTA, M. A. P. ; PAIVA, A. B. ; SUDERIO, F. B. ; SANTOS, C. P. ; CAVALCANTE, A. M. ; LIMA, F. I. A. B. S. . Relato de experiência de um bolsista de iniciação à docência do PIBID/Biologia/FAEC/UECE recém-ingresso no programa. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • COSTA, M. A. P. ; SUDERIO, F. B. ; SANTOS, C. P. ; PAIVA, A. B. ; MOURA, F. N. S. ; VIEIRA, F. J. P. ; CAVALCANTE, A. M. ; LIMA, F. I. A. B. S. ; LEITAO, W. N. A. ; MARQUES, J. W. R. . Uso de Textos Jornalísticos como Estratégia Metodologica no Ensino de Biologia. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MOURA, F. N. S. ; SUDERIO, F. B. ; SANTOS, C. P. ; COSTA, M. A. P. ; PAIVA, A. B. ; PAIVA, F. J. V. ; MARQUES, J. W. R. ; LIMA, F. I. A. B. S. ; CAVALCANTE, A. M. ; LEITAO, W. N. A. . Análise do uso de vídeos como ferramenta metodológica para o ensino de biologia. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

MOURA, F. N. S. . Coordenador de Sala Temática do VII Encontro Nacional de Ensino de Ciências, da Saúde e do Ambiente. 2022.

MOURA, F. N. S. . Avaliador de artigos submetidos ao VII Congresso Nacional de Pesquisa e Ensino em Ciências. 2022.

MOURA, F. N. S. . Avaliador no II Encontro de Estágios - Encontros Universitários da UFC. 2018.

Projetos de pesquisa

  • 2021 - Atual

    Criação e aplicabilidade de recursos educacionais tecnológicos na região dos Sertões de Crateús, Descrição: As pesquisas realizadas pelo presente projeto versam: i) na análise das competências digitais dos professores em exercício e formação, atuantes na educação básica e no ensino superior presencial e a distância; ii) na criação de ODA produzidas pelos estudantes de pós-graduação vinculados ao grupo e pelos estudantes da educação básica onde estes atuam; iii) na análise de dados educacionais para guiar as tomadas de decisões que favoreçam a aprendizagem. Destarte, os produtos investigativos realizados no projeto auxiliam na ampliação do olhar sobre a temática das tecnologias educacionais, bem como os avanços e entraves da formação de professores para uso das TDIC em sala de aula. Para mais, com base na Ciência de Dados, possibilita desvelar problemáticas que afligem a aprendizagem e intervir de forma mais assertiva nelas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Francisco Nunes de Sousa Moura - Coordenador / Shirliane de Araujo Sousa - Integrante / Jones Baroni Ferreira de Menezes - Integrante.

  • 2021 - Atual

    Criação e aplicabilidade de recursos educacionais tecnológicos na região dos Sertões de Crateús, Descrição: As pesquisas realizadas pelo presente projeto versam: i) na análise das competências digitais dos professores em exercício e formação, atuantes na educação básica e no ensino superior presencial e a distância; ii) na criação de ODA produzidas pelos estudantes de pós-graduação vinculados ao grupo e pelos estudantes da educação básica onde estes atuam; iii) na análise de dados educacionais para guiar as tomadas de decisões que favoreçam a aprendizagem. Destarte, os produtos investigativos realizados no projeto auxiliam na ampliação do olhar sobre a temática das tecnologias educacionais, bem como os avanços e entraves da formação de professores para uso das TDIC em sala de aula. Para mais, com base na Ciência de Dados, possibilita desvelar problemáticas que afligem a aprendizagem e intervir de forma mais assertiva nelas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Francisco Nunes de Sousa Moura - Coordenador / Shirliane de Araujo Sousa - Integrante / Jones Baroni Ferreira de Menezes - Integrante.

  • 2021 - Atual

    Laboratório de Gastronomia: ciência, arte e cultura, Descrição: O laboratório tem como objetivos buscar novas utilizações das matérias primas existente no país, caracterizar os alimentos típicos já existentes, bem como desenvolver novos métodos e técnicas de preparo, visando melhorar a qualidade dos alimentos e o conhecimento e registro da cultura gastronômica regional do nosso país, principalmente no que se refere aos alimentos típico. Além disso, existem poucas publicações científicas que procurem ressaltar a gastronomia pelo campo da ciência, arte e cultura. Em um país, há a necessidade de uma gastronomia forte e desenvolvida, com profissionais criativos e desbravadores que contribuirão para que novas fronteiras sejam alcançadas. É válido destacar que, atualmente estão despontando novos conceitos na cozinha, sendo um celeiro de pesquisas em diferentes áreas. Assim, a visão da cozinha elaborada torna-se fruto de intensa pesquisa e conhecimento técnico-científico, a qual mescla produtos e técnicas utilizadas tanto na química como durante a preparação e/ou elaboração do alimento. Portanto, o Laboratório tem como meta oferecer a compreensão científica sobre os alimentos pela visão gastronomia da arte, cultura e ciência, principalmente das regiões brasileiras. Além disso, contribuir para o desenvolvimento de processos que vise submeter os alimentos ao domínio das técnicas e procedimentos para a melhoria do seu manuseio e ou manipulação e para o conhecimento dos seus aspectos químicos, sensoriais e culturais. Outro aspecto a ser destacado é a formação de pessoal qualificado no setor, contribuindo assim para o desenvolvimento da gastronomia, a nível regional e nacional.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Francisco Nunes de Sousa Moura - Integrante / José Arimatéa Barros Bezerra - Coordenador / BASTOS, TIAGO SAMPAIO - Integrante.

  • 2016 - 2017

    A utilização das tecnologias no processo educacional: uma realidade da cidade de Crateús-CE, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Jones Baroni Ferreira de Menezes em 08/06/2020., Descrição: A pesquisa trata da utilização de tecnologias como ferramentas no contexto educacional, tanto na Educação Básica, quanto no Ensino Superior. Trata-se de um estudo de caso descritivo e exploratório, de abordagem quali-quantitativa. O local da pesquisa foi a cidade de Crateús-CE, tendo como sujeitos da pesquisa os professores do Ensino Fundamental, Médio e Superior da cidade em questão.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Francisco Nunes de Sousa Moura - Integrante / Jones Baroni Ferreira de Menezes - Coordenador / Shirliane de Araujo Sousa - Integrante.

Prêmios

2025

Honra ao Mestre, Olimpíada Brasileira de Astronomia e Astronáutica.

2024

Honra ao Mestre, Olimpíada Brasileira de Astronomia e Astronáutica.

2024

Prêmio Escola Nota 10 (coordenador pedagógico da turma premiada), Secretaria de Educação do Estado do Ceará.

2019

Indicado à progressão do Mestrado para o Doutorado no exame de Qualificação do projeto de Dissertação, PPGE/UFC.

2019

Menção Honrosa de melhor trabalho apresentado, XXI Semana do curso de Ciências Biológicas da Universidade do Vale do Acaraú.

2014

2º Lugar na área de Ciências Exatas e da Terra, XIX Semana Universitária da Universidade Estadual do Ceará.

Histórico profissional

Experiência profissional

2024 - 2024

PREFEITURA MUNICIPAL DE IPAPORANGA

Vínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Coordenador Pedagógico, Carga horária: 40

2023 - 2023

PREFEITURA MUNICIPAL DE IPAPORANGA

Vínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Formador de área - Ciências da Natureza, Carga horária: 40

2022 - 2022

PREFEITURA MUNICIPAL DE IPAPORANGA

Vínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Coord. do Programa Pacto pela Aprendizagem

2018 - 2018

PREFEITURA MUNICIPAL DE IPAPORANGA

Vínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Professor de Ciências - anos finais, Carga horária: 20

2017 - 2017

PREFEITURA MUNICIPAL DE IPAPORANGA

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Mediador Matemática - Programa Mais Educação, Carga horária: 20

2021 - 2025

Universidade Federal do Ceará

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Produção acadêmica, Carga horária: 20

2019 - Atual

Faculdade de Educação de Crateús

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor Colaborador em Projeto de Extensão, Carga horária: 20

2018 - Atual

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro de Projeto de Extensão, Carga horária: 20

2016 - 2017

Pró-reitora de extensão

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Formação de Professores

2013 - 2016

Universidade Estadual do Ceará

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2013 - 2016

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação à Docência, Carga horária: 16

2025 - 2026

Secretaria Municipal de Santa Quitéria

Vínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

2026 - Atual

PREFEITURA MUNICIPAL DE CRATEÚS

Vínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40

2026 - Atual

Secretaria da Educação do Estado do Ceará

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Formador Regional - Matemática - CREDE13, Carga horária: 20