Roberta de Oliveira Leite

Possui graduação em Biomedicina pela Universidade Federal Fluminense (2012), graduação em Nutrição pela Anhanguera Educacional (2016), pós- Graduação em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia pela Universidade São Camilo (2019). Experiência em microscopia. Foi responsável técnica pelo laboratório Result Medicina Diagnóstica (2013). Possui experiência em atendimento nutricional individualizados e em grupos.

Informações coletadas do Lattes em 15/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia

2016 - 2019

Centro Universitário São Camilo
Título: IMPACTO DO CONSUMO DE ALIMENTOS FUNCIONAIS FONTES DE FRUTANOS E FIBRAS SOLÚVEIS NA PREVENÇÃO E NO TRATAMENTO DE INDIVÍDUOS ADULTOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2
Orientador: Julia Freitas Rodrigues Fernandes

Graduação em Nutrição

2013 - 2015

Anhanguera Educacional - Niterói
Título: USO DE ALIMENTOS QUE REGULAM A RESPOSTA INFLAMATÓRIA NA OBESIDADE
Orientador: Monica Dalmacio

Graduação em Biomedicina

2007 - 2012

Universidade Federal Fluminense
Título: DETECÇÃO DE PARASITOS INTESTINAIS EM CRIANÇAS E FUNCIONÁRIOS DO ORFANATO PADRE FRANZN NEUMAIR LOCALIZADO NA COMUNIDADE ITITIOCA /NITERÓI - RJ
Orientador: Yara Adami
Bolsista do(a): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ, FAPERJ, Brasil.

Formação complementar

2019 - 2019

Promoção da Alimentação Saudável na Atenção Básica. (Carga horária: 30h). , Universidade Aberta do Sus, UNA-SUS, Brasil.

2019 - 2019

Modulação Hormonal e Suporte Nutricional na Obesidade e Emagrecimento: Nov. (Carga horária: 9h). , instituto Lucia Harfenist, IH, Brasil.

2019 - 2019

Boas Práticas de Alimentação em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA-RJ, Inglaterra.

2019 - 2019

Procedimentos em Atenção Primária. (Carga horária: 30h). , Universidade Aberta do Sus, UNA-SUS, Brasil.

2019 - 2019

Promoção do Aleitamento Materno. (Carga horária: 30h). , Universidade Aberta do Sus, UNA-SUS, Brasil.

2019 - 2019

Política Nacional de Humanização. (Carga horária: 15h). , Universidade Aberta do SUS, UNA - SUS, Brasil.

2019 - 2019

Introdução a Avaliação em Saúde. (Carga horária: 60h). , Universidade Aberta do SUS, UNA-SUS, Brasil.

2017 - 2017

Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica. (Carga horária: 107h). , NUTMED, NUTMED, Brasil.

2013 - 2013

Suplementos esportivos: qual a verdade sobre eles?. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO, Brasil.

2010 - 2010

Diagnóstico Molecular. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

2009 - 2009

Biossegurança. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO CLÍNICA.

Participação em eventos

XVI JORNADA DE NUTRIÇÃO DO INSTITUTO DE TRAUMATOLOGIA E ORTOPEDIA, INTO. 2015. (Encontro).

COMPOSIÇÃO CORPORAL E ADEQUAÇÃO NUTRICIONAL MEDIR PARA MELHORAR XIII JORORNADA DE NUTRIÇÃO CLÍNICA DO INSTITUTO DE NUTRIÇÃO JOSUÉ DE CASTRO, UFRJ. 2014. (Encontro).

V SIMPÓSIO ETERNU DE TERAPIA NUTRICIONAL E NUTRIÇÃO CLÍNICA. 2014. (Simpósio).

XV ECIB Encontro Científico do Instituto Biomédico, IV JCB Jornada Científica de Biomedicina da Universidade Federal Fluminense. 2010. (Encontro).

XIV ECIB _ Encontro Científico do Instituto Biomédico e II JCB Jornada Científica de Biomedicina da Universidade Federal Fluminense.Diagnóstico da Síndrome de Turner no HUAP. 2008. (Encontro).

Produções bibliográficas

DE OLIVEIRA LEITE, ROBERTA ; TOMA, HELENA KEIKO ; ADAMI, YARA LEITE . DIAGNÓSTICO PARASITOLÓGICO E MOLECULAR DE ENTEROPARASITOS ENTRE CRIANÇAS RESIDENTES E FUNCIONÁRIOS DE UMA INSTITUÇÃO BENEFICENTE PARA MENORES NO MUNICÍPIO DE NITERÓI-RJ, BRASIL. REVISTA DE PATOLOGIA TROPICAL (IMPRESSO) , v. 43, p. 446-458, 2015.
LEITE, R. O. . Alimentação - Mitos e Verdades. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
LEITE, R. O. ; Kang. H.C ; Morais, G.V . Diagnóstico da Síndrome de Turner no HUAP. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2010 - 2012

Universidade Federal Fluminense

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária

Outras informações:
Estagiária no Laboratório de Parasitologia Clínica no Hospital Universitário Antônio Pedro. Responsável pela realização das técnicas parasitológicas e pela microscopia.

2011 - 2012

Hospital Universitário Antônio Pedro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagio, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsista FAPERJ - Laboratório de Parasitologia Processamento de amostras Controle de amostra Microscopia Participação em Seminários

2007 - 2008

Hospital Universitário Antônio Pedro

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 4

Outras informações:
Acompanhamento do procedimento de punção venosa periférica; Preparação de reagentes e meios de cultura; Acompanhamento da esterilização de vidraria; Analise das metáfases para montagem do cariótipo; Atualização banco de dados do LHC; Participação nos seminários e discussões de casos clínicos do setor de genética médica.

2013 - 2013

Anhanguera Educacional - Niterói

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 4

Atividades

03/2015 - 09/2015
Estágios , Anhanguera Educacional, .,Estágio realizado, Hospital de Clínicas de Niterói - Realização de todas as atividades pertinentes sob supervisão: Visita nutricional a todos os pacientes; Conferência das dietas prescritas; Evolução do estado nutricional; Conferencia das dietas antes da distribuição; Pedi.
03/2015 - 08/2015
Estágios , Anhanguera Educacional, .,Estágio realizado, POSTO DE SAÚDE SÃO GONÇALO Avaliação, atendimento e educação nutricional sob supervisão: Experiência na elaboração de planos alimentares de acordo com o perfil sócio-econômico do paciente..
06/2014 - 12/2014
Estágios , Anhanguera Educacional, .,Estágio realizado, ASA LIGHT ALIMENTOS CONGELADOS - Controle de estoque; Liderança na supervisão da equipe de profissionais quanto ao cumprimento da ficha técnica das preparações, horário, asseio e segurança alimentar.
03/2013 - 12/2013
Estágios , Anhanguera Educacional, .,Estágio realizado, CLINICA ESCOLA - Atendimento nutricional supervisionado. Avaliação do estado nutricional. Elaboração de planos alimentares para todos os perfis (adultos, crianças, grávidas e idosos)..