Rodolfo Nunes de Almeida

Especialista em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - IFTM (2016), Bacharel em Biomedicina pela Universidade de Uberaba (2013), experiente na área de Microbiologia, com ênfase em Clínica Humana, Alimentícia e de Pesquisa. Atualmente trabalha no Hospital Dom Bosco de Araxá-MG como Biomédico diurno e plantonista noturno no setor de Laboratório, responsável pela coleta e processamento de materiais para COVID 19 teste rápido e RT-PCR e atuante como Analista Clínico em Bioquímica, Hematologia, Urinálise, Parasitologia e exames de urgência hospitalar como enzimas cardíacas e gasometrias.

Informações coletadas do Lattes em 27/06/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios

2016 - 2016

Instituto Federal do Triângulo Mineiro
Título: PESQUISA DE Listeria monocytogenes EM CARNE BOVINA MOÍDA COMERCIALIZADA NA CIDADE DE UBERABA - MINAS GERAIS.
Orientador: Dra. Fernanda Raghiante

Graduação em Biomedicina

2008 - 2013

Universidade de Uberaba
Título: FREQUÊNCIA DE GENES DE RESISTÊNCIA A CARBAPENÊMICOS EM LABORATÓRIO CLINICO DE UBERABA-MG
Orientador: Isabel Cristina Rezende Lopes

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Formação complementar

2018 - 2018

Extensão universitária em Capacitação no Uso e Manejo de Animais de Laboratório. (Carga horária: 60h). , Instituto de Ciências Biomédicas - USP, ICB - USP, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em Microbiologia de Alimentos. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em CONTROLE MICROBIOLÓGICO DA FERMENTAÇÃO ETANÓLICA E BIOPROCESSSOS. (Carga horária: 16h). , Universidade de Uberaba, UNIUBE, Brasil.

2015 - 2015

Curso Aberto em Bactérias multirresistentes. (Carga horária: 1h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2015 - 2015

Curso Aberto em Doença Estreptocócica Neonatal. (Carga horária: 1h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2015 - 2015

Curso: Política Nacional de Saúde Integral de Lésbicas, Gays, Bissexuais, T. (Carga horária: 45h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

2015 - 2015

Curso Aberto em Transplante de Microbiota Fecal. (Carga horária: 1h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2014 - 2014

Curso Aberto em Coleta de Hemocultura. (Carga horária: 1h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Morfologia e funcionamento dos sistemas orgânicos. (Carga horária: 200h). , Universidade de Uberaba, UNIUBE, Brasil.

2008 - 2008

Minicurso em Diagnóstico das Anemias Hemolíticas. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Triângulo Mineiro, UFTM, Brasil.

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia Médica.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Biologia Molecular.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Biologia e Fisiologia dos Microorganismos.

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Organização de eventos

ALMEIDA, R. N. . 2° Curso Introdutório à Liga Acadêmica de Biologia Molecular. 2011. (Outro).

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Participação em eventos

I CONGRESSO DE INTERNACIONALIZAÇÃO E EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA (ConInterEPT). 2017. (Congresso).

3 SIMPÓS - SIMPÓSIO DA PÓS-GRADUAÇÃO IFTM.PESQUISA DE Listeria monocytogenes EM CARNE BOVINA MOÍDA COMERCIALIZADA NA CIDADE DE UBERABA - MINAS GERAIS. 2016. (Simpósio).

2° Curso Introdutório à Liga Acadêmica de Biologia Molecular - 10h. 2011. (Seminário).

1° Curso Introdutório à Liga Acadêmica de Biologia Molecular -10h. 2010. (Seminário).

V Encontro Mineiro de Biomedicina e V Encontro de Biomedicina. 2008. (Encontro).

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Comissão julgadora das bancas

Arinaldo de Oliveira

OLIVEIRA, A.; MELO, C. M. T.; RAGHIANTE, F.. Pesquisa de Listeria monocytogenes em carne bovina moída comercializada no Município de Uberaba - Minas Gerais. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro.

Claudia Maria tomas melo

Raghiante, F; de Oliveira, A;MELO, Claudia Maria Tomás. Pesquisa de Listeria monocytogenes em carne bovina moida comercializada no Município de Uberaba-Minas Gerais. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnologia de Aliementos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro.

Mônica Hitomi Okura

FONSECA, C. R.; CIABOTTI, E. D.;OKURA, M. H.. Ôcorrência de Listeria monocytogenes durante o processamento de queijo tipo mussarela. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro.

FERNANDA RAGHIANTE

RAGHIANTE, F.; Melo, C.M.T.; Oliveira, A.. Pesquisa de Listeria monocytogenes em carne bovina moída comercializada no município de Uberaba - Minas Gerais.. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

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Foi orientado por

Carolina Rodrigues da Fonseca

Ocorrência e medidas de controle de Listeria monocytogenes em indústria produtora de queijo mussarela; ; Início: 2017; Dissertação (Mestrado profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro; (Orientador);

FERNANDA RAGHIANTE

Pesquisa de Listeria monocytogenes em carne bovina moída comercializada no município de Uberaba - Minas Gerais; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

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Produções bibliográficas

  • A.B. Vasconcelos ; SANTOS, L. F. ; I. H.Paula ; ALMEIDA, R.N. ; SANTOS, J. P. ; QUINTAL, A. P. N. . Aspectos microbiológicos do sêmen de bovinos mantidos em central de reprodução animal. VETERINÁRIA NOTÍCIAS , v. 24, p. 43-56, 2018.

  • ALMEIDA, R. N. ; CHESCA, A. C. ; SILVA, A. D. ; VALIM-SEVERINO, E. C. ; MARTINS, OTÁVIO AUGUSTO ; RAGHIANTE, FERNANDA . Antimicrobial sensitivity of Listeria monocytogenes isolated from beef. REVISTA BRASILEIRA DE HIGIENE E SANIDADE ANIMAL , v. 12, p. 254-261, 2018.

  • ALMEIDA, Rodolfo Nunes ; COSTA, PRISCILA RENATA ; OLIVEIRA, JULIANA APARECIDA SANTOS DE ; FERREIRA, MARCONDES BATISTA ; MARTINS, OTÁVIO AUGUSTO ; RAGHIANTE, FERNANDA . Natural alternatives for reducing bacterial biofilms in food industry. REVISTA BRASILEIRA DE HIGIENE E SANIDADE ANIMAL , v. 11, p. 144-150, 2017.

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Outras produções

ALMEIDA, R. N. . Biofilmes Bacterianos e a contaminação cruzada na indústria de alimentos. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ALMEIDA, Rodolfo Nunes de. . BIOFILMES MICROBIANOS: FONTES DE CONTAMINAÇÃO CRUZADA NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

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Projetos de pesquisa

  • 2017 - Atual

    Aspectos microbiológicos do sêmen de bovinos mantidos em central de reprodução, Descrição: PAPE 2017/012 - Considerando a coleta para a inseminação artificial um procedimento não estéril, pode promover vários gêneros de bactérias no ejaculado. Assim o objetivo do trabalho é avaliar os aspectos microbiológicos de amostras de sêmen bovino, in natura, congelado e dos diluidores utilizados na rotina em uma central de produção de sêmen. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) .. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) . , Integrantes: Rodolfo Nunes de Almeida - Integrante / Isabella Hercos de Paula - Integrante / André Belico de Vasconcelos - Coordenador / Jéssica Gonçalves Nery - Integrante., Financiador(es): Universidade de Uberaba - Auxílio financeiro.

  • 2016 - 2017

    Análise histológica do rim de ratos wistar jovens submetidos a uma dieta hiperlipídica, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Marcelo Rodrigues Pinto em 21/03/2018., Descrição: Descrição: A obesidade tornou-se um grave problema de saúde pública, sendo comumente associada com alterações metabólicas e histológicas em diversos tecidos. Nos rins, foi sugerido que o acúmulo de gordura corporal pode estar associado a alterações que comprometem a fisiologia do órgão como vasodilatação da arteríola aferente, hiperfiltração glomerular e hipertensão intraglomerular, com consequente retenção de sódio. Tendo em vista que a obesidade é um grande fator de risco para doença renal crônica, o objetivo do presente trabalho foi avaliar a histologia dos rins de ratos Wistar submetidos a uma dieta rica em lipídeos e pobre em carboidratos (HFLCD). Para isso, foram utilizados 10 ratos Wistar machos de 31 dias, pesando aproximadamente 120g/cada. Os animas foram divididos em dois grupos (n=5), controle e experimental. O controle recebeu a dieta balanceada AIN93-G, enquanto o experimental a dieta HFLCD. Os animais receberam dieta e água ad libitum durante 11 semanas. Após este período, os animais foram sacrificados pelo aprofundamento da anestesia (thiopentax 0,1g intraperitoneal); em seguida foi realizada uma laparotomia para a retirada dos órgãos, e os mesmo foram submetidos ao processamento histológico de rotina e corados com Hematoxilina e Eosina. As lâminas foram observadas com auxílio do microscópio de campo claro ZEISS AxiosKop. O trabalho foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa Animal da UNIUBE (n°036/2014) As análises histológicas mostraram que 30% dos ratos alimentados com a dieta HFLCD apresentaram alterações histológicas nos rins. Estas alterações foram sugestivas para ectasia consequente da deposição hialina nos túbulos renais. Dessa forma, os resultados apresentados mostraram que a administração da dieta HFLCD pode afetar a histologia renal, sugerindo que as alterações observadas podem, em longo prazo, comprometer a função do órgão.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Rodolfo Nunes de Almeida - Integrante / Sofia Nobre Novais - Integrante / Karen Mundinho D' Alessandro - Integrante / Heitor Paulo Borges - Integrante / Isabella Rodrigues Ramires - Integrante / Lucas Fernandes Resende - Integrante / Adriel Santos Queiroz - Integrante / Marcelo Rodrigues Pinto - Coordenador., Número de produções C, T & A: 1

  • 2016 - Atual

    Efeito de dietas ricas em gordura saturada sobre a microbiota intestinal de ratos Wistar, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Marcelo Rodrigues Pinto em 22/03/2018., Descrição: Projeto vinculado ao programa de mestrado acadêmico em odontologia da UNIUBE.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Rodolfo Nunes de Almeida - Integrante / Camilla Beatriz da Silva - Integrante / Adriel Santos Queiroz - Integrante / Marcelo Rodrigues Pinto - Coordenador., Financiador(es): Universidade de Uberaba - Bolsa.

  • 2015 - Atual

    Efeito do colostro e da sialolactose na Formação do biofilme de Candida albicans, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Ruchele Dias Nogueira em 02/08/2018., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Rodolfo Nunes de Almeida - Integrante / Juliana Barbosa Faria - Integrante / Erika Cristina Valim-Severino - Integrante / Maralice Adriana BELINOVSKI - Integrante / Camilla Beatriz da Silva - Integrante / Vinícius Rangel Geraldo-Martins - Integrante / Ruchele Dias Nogueira - Coordenador., Financiador(es): Universidade de Uberaba - Outra.

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Prêmios

2017

MENÇÃO HONROSA - XVIII SEMIC SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA : "Efeito da Suplementação com Turkesterona no peso de ratos induzidos à obesidade por uma dieta hiperlipídico-proteica, Universidade de Uberaba - UNIUBE.

2017

MENÇÃO HONROSA - XVIII SEMIC SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA : "Efeito da Suplementação com Turkesterona no peso dos órgãos de ratos induzidos à obesidade por uma dieta hiperlipídico-proteica, Universidade de Uberaba - UNIUBE.

2016

MENÇÃO HONROSA - XVII SEMIC SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, APRESENTAÇÃO DO TRABALHO "UTILIZAÇÃO DA MICROCALORIMETRIA DE CONDUÇÃO COMO FERRAMENTA DE ESTUDO DO METABOLISMO DE Streptococcus mutans", UNIVERSIDADE DE UBERABA - UNIUBE.

2016

MENÇÃO HONROSA - XVII SEMIC SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA: "Análise histológica de rim de ratos Wistar jovens submetidos a uma dieta hiperlipídica", UNIVERSIDADE DE UBERABA - UNIUBE.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade de Uberaba, Laboratórios de Pesquisa e Pós-Graduação, SALA 2F05. , Avenida Nenê Sabino, 1801, Olinda, 38055500 - Uberaba, MG - Brasil, Telefone: (34) 33198815, Ramal: 8815

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Experiência profissional

2019 - 2019

Laboratório UNIMED LAMEL Uberaba

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista Clínico, Carga horária: 44

Outras informações:
Atuei como Analista Clínico temporário (Biomédico) nos setores de Imunologia e Bioquímica, realizando dosagens bioquímicas automatizadas, gasometrias e exames sorológicos diversos, conforme as diretrizes do laboratório.

2019 - 2019

Fundação de Ensino e Pesquisa de Uberaba

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico de Laboratório de Análises Clínicas, Carga horária: 44

Outras informações:
Atuando como auxilio na coleta de materiais da clínica particular FUNEPU Saúde, triagem, microbiologia, controle de estoque interno, urinálise e bioquímica; responsável também pelos setores de Hematologia e Coagulação, encarregado de calibrar e certificar a qualidade do setor através de controles externos Controllab e Sysmex.

2018 - 2018

Fundação de Ensino e Pesquisa de Uberaba

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico de Laboratório - Folguista, Carga horária: 180

Outras informações:
Vínculo: Celetista , Enquadramento funcional: Técnico de Laboratório - Folguista , Carga horária: 180, Regime: Integral Outras informações: Atuando como técnico de laboratório folguista regime 12x36 horas, noturno, realizando coleta de amostras de pacientes nas Unidades de Pronto Atendimento (UPA) São Benedito e Parque do Mirante e atuando também em área técnica nos setores de Urinálise, coagulação e Triagem.

2015 - 2019

Universidade de Uberaba

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico de laboratório A, Carga horária: 40

Outras informações:
Atualmente trabalha na Universidade de Uberaba - UNIUBE no setor de Laboratórios de Pesquisa e Pós-Graduação. Auxilia a execução dos projetos de pesquisas nas áreas de Microbiologia, Histologia Patológica, Biotério (Manejo de Pesquisas em Ratos Wistar e Camundongos) e Bioquímica Celular e Molecular ao nível de Pós-Graduação (Especialização e Mestrado), atuando com enfoque em Microbiologia de Pesquisas (Cultivo de cepas hospitalares e ATCC, Pesquisas com Biofilmes Bacterianos, testes de sensibilidade a antimicrobianos naturais e farmacêuticos e inativação por Laser, Eletroforese de DNA bacteriano e PCR), Microbiologia de Alimentos com experiência no isolamento de Listeria monocytogenes, determinação de mesófilos e Coliformes totais e termotolerantes), Bioquímica de Microrganismos (Eletroforese de Proteínas do Meio de cultura, Fermentação de Carboidratos e Criopreservação de Banco de Cepas a -80C) na Universidade de Uberaba - UNIUBE. Atua também como técnico-administrativo responsável pelo gerenciamento de produtos químicos controlados pela Polícia Federal presentes nos Laboratórios de Pesquisa e Pós-graduação.

2012 - 2015

Jorge Furtado Medicina Diagnóstica

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico de Laboratório em Microbiologia, Carga horária: 44

Outras informações:
Atuando como Técnico de Laboratório em Microbiologia Clínica, realizando análises microbiológicas de culturas de diversos tipos de amostras, com ênfase em processamento e análise de Uroculturas e Hemoculturas; Análise e processamento de Líquidos Corporais e Espermograma, organização e controle de qualidade interno, confecção de meios de cultivo, assepsia geral do setor, dentre outras funções de processamento de diversos materiais em rotina de cultivo de bancada de microbiologia. Atuei também no setor de coletas no Hospital São Marcos, no regime 12x36 noturno, realizando coletas no pronto socorro, UTI e coletas de urgência do hospital.

2009 - 2010

Instituto Padrão de Medicina Laboratorial - LTDA

Vínculo: Estágio Remunerado, Enquadramento Funcional: Estágio em Análises Clínicas, Carga horária: 20

Outras informações:
Realizou estágio remunerado não obrigatório em análises clínicas nas areas de Bioquímica, Hematologia, imunologia, Urinálise, Microbiologia, Coleta de amostras e Descarte e lavagem de materiais.

2020 - Atual

Hospital Dom Bosco

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Biomédico, Carga horária: 44

Outras informações:
Biomédico diurno e plantonista noturno no laboratório do Hospital Dom Bosco, responsável pela coleta e processamento de materiais para COVID 19 teste rápido e RT-PCR; atuante como Analista Clínico em Bioquímica, Hematologia, Urinálise, Parasitologia e exames de urgência hospitalar como enzimas cardíacas e gasometrias.