Fábio Marciano Zafra
Possui graduação em Engenharia de produção mecânica pela Universidade de Marília (2007), MBA em gerenciamento de projetos pela Fundação Getúlio Vargas. Atualmente, Especialização em gestão financeira pela FGV, trabalhou como professor titular do Centro Universitário Eurípedes de Marília. Tem experiência na área de Engenharia de Produção, e na área de Engenharia Mecânica com ênfase em Engenharia de Produção e Mecânica e em gerenciamento de manutenção e projetos.
Informações coletadas do Lattes em 05/10/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Especialização em Gestão Financeira
2022 - 2022
Fundação Getúlio Vargas
Título: Especialização em Administração financeira
Especialização interrompida em 2022 em Pós Graduação em Transformação digital
2021 - Atual
Centro Universitário Euripedes de Marília
Ano de interrupção: 2022
Especialização em MBA em gerenciamento de projetos
2008 - 2009
Fundação Getúlio Vargas - SP
Título: ANÁLISE DE VIABILIDADE DE IMPLANTAÇÃO DE UM SISTEMA DE REFRIGERAÇÃO POR ABSORÇÃO EM DORNAS DE FERMENTAÇÃO EM USINAS DE ALCOOL.
Orientador: Profa. Dra. Ana Paula Arbache
Graduação em Engenharia de produção mecânica
2002 - 2007
Universidade de Marília
Título: Gerenciamento de projetos
Orientador: Alexandre Bertoncini
Formação complementar
1998 - 1999
Técnico em Mecânica. (Carga horária: 1500h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
1991 - 1992
Mecânica Geral. (Carga horária: 900h). , Escola SENAI "José polizotto", SENAI, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Mecânica.
Participação em eventos
CONIC. Aplicação da metodologia DMAIC para ganhos energéticos sustentáveis em uma indústria do ramo alimentício. 2016. (Congresso).
Participação em bancas
SILVA, D. C.;ZAFRA, F. M.; POLETTO FILHO, J. A.. O Estudo do TPM "Total produtive management" e seus benefícios para equipamentos do setor de usingem. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Euripedes de Marília.
HERRERA, V. E.; SILVA, D. C.;ZAFRA, F. M.. Análise e otimização de arranjo físico por meio da simulação computacional e dos conceitos de lean manufacturing. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Euripedes de Marília.
SILVA, D. C.; RAVAZZI, R. F.;ZAFRA, F. M.. Aplicação da ferramenta OEE em um equipamento de produção de confeito de chocolates. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Euripedes de Marília.
SILVA, D. C.; DETREGIACHI FILHO, E.;ZAFRA, F. M.. Utilização de Etiqueta RFID no monitoramento de temperatura em câmaras frigoríficas. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Euripedes de Marília.
SILVA, D. C.; RAVAZZI, R. F.;ZAFRA, F. M.. Adequação ergonômica e redução dos afastamentos: Análise para aumento da capacidade produtiva. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Euripedes de Marília.
DETREGIACHI FILHO, E.; RAVAZZI, R. F.;ZAFRA, F. M.. Manutenção industrial e Gestão de qualidade. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Euripedes de Marília.
Orientou
Estudo de redução de perdas de açucar por arraste: Estudo de caso aplicdo em uma usina de açúcar e etanol; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Euripedes de Marília; Orientador: Fábio Marciano Zafra;
Aplicação de ferramentas utilizando a metodologia Seis Sigma para redução de perdas em uma indústria do ramo alimentício; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Euripedes de Marília; Orientador: Fábio Marciano Zafra;
Proposta de implantação de indicador OEE (Eficiência Global do equipamento) em uma linha de produção da indústria alimentícia; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Euripedes de Marília; Orientador: Fábio Marciano Zafra;
aplicação do estudo de tempos e métodos visando a redução de tempo de produtividade em uma indústria alimentícia; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Euripedes de Marília; Orientador: Fábio Marciano Zafra;
aplicação de ferramentas de análise de desperdícios, UTILIZANDO METODOLOGIA DMAIC, através de um estudo de caso em uma indústria alimentícia; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Euripedes de Marília; Orientador: Fábio Marciano Zafra;
AVALIAÇÃO DA VIABILIDADE FINANCEIRA DA IMPLANTAÇÃO DE SISTEMA DE RECUPERAÇÃO DE ETANOL EVAPORADO NA FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA EM DESTILARIA AUTÔNOMA; ; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Euripedes de Marília; Orientador: Fábio Marciano Zafra;
COMPARAÇÃO DA EFICIÊNCIA ENERGÉTICA ENTRE DIFERENTES BIOMASSAS PARA COGERAÇÃO DE ENERGIA ELÉTRICA: ESTUDO DE CASO APLICADO EM UMA USINA DE AÇÚCAR E ÁLCOOL; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Euripedes de Marília; Orientador: Fábio Marciano Zafra;
APLICAÇÃO DE FERRAMENTAS DE PRODUÇÃO ENXUTA NA DETECÇÃO E ELIMINAÇÃO DE PERDAS E DESPERDÍCIOS EM PROCESSOS ALIMENTÍCIOS; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Euripedes de Marília; Orientador: Fábio Marciano Zafra;
Sistematização do método de avaliação do produto final através de estudo de caso em uma emresa de máquinas agrícolas; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Euripedes de Marília; Orientador: Fábio Marciano Zafra;
Gestão de estoque, análise de portif[olio de produtos, projeto de reforma estrutural: Aumneto de lucratividade; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Euripedes de Marília; Orientador: Fábio Marciano Zafra;
Apliocação do indicador OEEcomo ferramenta para aumento de eficiência em uma caldeira; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Euripedes de Marília; Orientador: Fábio Marciano Zafra;
Mapeamento de fluxo de valor como ferramenta para análise e otimização do processo de produção de uma empresa de usinagem; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Euripedes de Marília; Orientador: Fábio Marciano Zafra;
Análise de perdas em linha de biscoito; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Euripedes de Marília; Orientador: Fábio Marciano Zafra;
Produções bibliográficas
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SILVA, D. C. ; DETREGIACHI FILHO, E. ; ZAFRA, F. M. ; HERRERA, V. E. . Gestão de estoque, análise de portfólio de produtos, projeto de reforma estrutural: aumento da lucratividade. In: XXXIV Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2014, Curitib/PR. XXXIV Encontro Nacional de Engenharia de Produção. Curitiba/PR: ABEPRO, 2014. v. 1. p. 1-15.
-
RAVAZZI, R. F. ; ZAFRA, F. M. ; DETREGIACHI FILHO, E. ; SILVA, D. C. ; HERRERA, V. E. . Aplicação do indicador OEE como ferramenta para aumento da eficiência em uma caldeira. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2014, Curitib/PR. XXXIV Encontro Nacional de Engenharia de Produção. Curitiba/PR: ABEPRO, 2014. v. 1. p. 1-15.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Centro Universitário Euripedes de Marília. , Av. Hygino Muzzi Filho, 529, Campus Universitário, 17525-901 - Marilia, SP - Brasil, Telefone: (14) 21050800, URL da Homepage:
Experiência profissional
2010 - Atual
Centro Universitário Euripedes de MaríliaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 4
Outras informações:
Disciplinas:
- Gerenciamento de Projetos;
- Processos da Industria alimentícia.
Atividades
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02/2010
Ensino, Engenharia de Produção, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Gerenciamento de Projetos, Processos da industria aimentícia
2004 - Atual
Dori Alimentos LtdaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerente de Projetos, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
2000 - 2004
Bel Chocolates LtdaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Supervisor de Projetos e Manutenção, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
1994 - 2000
SASAZAKI INDÚSTRIA E COMÉRCIO LTDAVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Projetista mecânico/ Inspetor de qualidade, Carga horária: 44
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