Gabriel Henrique Oliveira Almeida

Formação complementar

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Áreas de atuação

Participação em eventos

Participação em bancas

Produções bibliográficas

• MELO, A. A. S. ; ANDRADE, D. K. B. ; MAGALHAES, A. L. R. ; BEZERRA, F. S. ; ALMEIDA, GABRIEL HENRIQUE OLIVEIRA ; MORAES, G. S. O. ; CARDOSO, D. B. ; PEREIRA, P. H. B. . Which non-fibrous carbohydrates: neutral detergent fiber ratio optimizes the use of cactus cladodes in diets of growing heifers?. SEMINA. CIÊNCIAS AGRÁRIAS (ONLINE) , v. 42, p. 3947-3960, 2021.

• PINHEIRO, J. K. ; HENRIQUES, L. T. ; ALMEIDA, G. H. O. ; Gonzaga Neto, S. ; SOUZA, C G. . Ruminal degradation of dry matter and fibrous fraction of high-tannin grain sorghum. Boletim de indústria animal (Online) , v. 77, p. 1-11, 2020.

• DIAS, CELINA C. Q. ; MADRUGA, MARTA S. ; PINTADO, MARIA MANUELA E. ; ALMEIDA, GABRIEL HENRIQUE OLIVEIRA ; ALVES, ANA PAULA VILAR ; DANTAS, FRANCILEIDE AMARO ; BEZERRA, JÉSSYKA KALLYNE GALVÃO ; DE MELO, MARÍLIA FERREIRA FRAZÃO TAVARES ; VIERA, VANESSA BORDIN ; SOARES, JULIANA KÉSSIA B. . Cashew nuts (Anacardium occidentale L.) decrease visceral fat, yet augment glucose in dyslipidemic rats. PLoS One , v. 14, p. e0225736, 2019.

• FONSECA, V. F. C. ; CANDIDO, E. P. ; Gonzaga Neto, S. ; SARAIVA, E. P. ; FURTADO, D. A. ; GAMA, J. P. ; NASCIIMENTO, G. V. ; ALMEIDA, G. H. O. . Thermoregulatory responses of sindhi and guzerat heifers under shade in a tropical environment. Semina. Ciências Agrárias (Online) , v. 37, p. 4327-4338, 2016.

• DIAS, C. C. Q. ; COSTA, A. C. S ; ALMEIDA, G. H. O. ; BARBOSA, M. Q. ; SOUSA, M. A. . QUITOSANA: FUNCIONALIDADES TECNOLÓGICAS E BIOLÓGICAS. In: Maria Luisa Souto Porto. (Org.). QUITOSANA: FUNCIONALIDADES TECNOLÓGICAS E BIOLÓGICAS. 2ed.João Pessoa: Instituto Medeiros de Educação Avançada ? IMEA, 2018, v. 1, p. 622-640.

• BARBOSA, M. Q. ; SOUZA, M. A. ; DIAS, C. C. Q. ; ALMEIDA, G. H. O. ; SOARES, J. K. B. . EXERCÍCIO FÍSICO E ESTRESSE OXIDATIVO: REPERCUSSÕES SOBRE O SISTEMA NERVOSO. In: Maria Luisa Souto Porto. (Org.). EXERCÍCIO FÍSICO E ESTRESSE OXIDATIVO: REPERCUSSÕES SOBRE O SISTEMA NERVOSO. 3ed.João Pessoa: Instituto Medeiros de Educação Avançada - IMEA, 2018, v. 3, p. 151-158.

• SOUZA, M. A. ; DIAS, C. C. Q. ; BARBOSA, M. Q. ; ALMEIDA, G. H. O. ; SOARES, J. K. B. . EXERCÍCIO FÍSICO, METABOLISMO E SAÚDE: Revisão. In: Maria Luisa Souto Porto. (Org.). EXERCÍCIO FÍSICO, METABOLISMO E SAÚDE: UMA REVISÃO. 3ed.João Pessoa: Instituto Medeiros de Educação Avançada ? IMEA, 2018, v. 4, p. 701-717.

• ALMEIDA, G. H. O. ; DIAS, C. C. Q. ; OLIVEIRA, T. B. ; DANTAS, D. L. S. . INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS APLICADAS À DERIVADOS DO LEITE E DA CARNE CAPRINA. In: Giselle Medeiros da Costa One;Adriana Gomes Cézar Carvalho. (Org.). INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS APLICADAS À DERIVADOS DO LEITE E DA CARNE CAPRINA. 3ed.Campina Grande: Instituto Bioeducação, 2017, v. 3, p. 309-323.

• OLIVEIRA, T. B. ; DANTAS, D. L. S. ; SOUZA, M. A. ; ALMEIDA, G. H. O. ; DIAS, C. C. Q. . CAPRINOCULTURA E SUA RELEVÂNCIA: CARNE, LEITE E DERIVADOS. In: Giselle Medeiros da Costa One; Adriana Gomes Cézar Carvalho. (Org.). CAPRINOCULTURA E SUA RELEVÂNCIA: CARNE, LEITE E DERIVADOS. 3ed.Campina Grande: Instituto Bioeducação, 2017, v. 3, p. 458-477.

• MUNIZ, A. J. C. ; BISPO, S. V. ; SANTOS, S. G. C. G. ; ALMEIDA, G. H. O. ; DIAS, C. C. Q. ; PINHEIRO, E. M. . Fatores que influenciam o consumo de leite cru do Brejo Paraibano. In: Zootec, 2014, Vitória-ES. A Zootecnia Fazendo o Brasil Crescer, 2014.

• ALMEIDA, G. H. O. ; DIAS, C. C. Q. ; SANTOS, S. G. C. G. ; BISPO, S. V. ; MUNIZ, A. J. C. ; AZEVEDO, D. K. R. . Comercialização do leite cru no Brejo Paraibano: do fornecedor ao consumidor. In: Zootec, 2014, Vitória-ES. A Zootecnia Fazendo o Brasil Crescer, 2014.

• SANTOS, S. G. C. G. ; ALMEIDA, G. H. O. ; BISPO, S. V. ; MUNIZ, A. J. C. ; DIAS, C. C. Q. ; DANTAS, L. C. N. . Hábitos alimentares dos consumidores de leite cru do Brejo Paraibano. In: Zootec, 2014, Vitória-ES. A Zootecnia Fazendo o Brasil Crescer, 2014.

• SILVA JUNIOR, A. C. ; PINHEIRO, J. K. ; HENRIQUES, L. T. ; SILVA FILHO, N. F. ; BARAO, R. L. ; ALMEIDA, G. H. O. ; CRUZ, A. F. . Comportamento ingestivo diurno de novilhos alimentados com fontes de volumoso e proporções de grão de sorgo alto tanino na dieta. In: Siconfor, 2019, Areia. Tecnologias e inovações para a pecuária nordestina, 2019.

• OLIVEIRA, F. G. ; SOUSA, W. H. ; CARTAXO, F. Q. ; CUNHA, M. G. G. ; VIANA, J. A. ; CEZAR, M. F. ; ALMEIDA, G. H. O. ; GOMES, J. T. . Pesos e rendimentos dos cortes comerciais de cordeiros Santa Inês de diferentes biótipos e pesos ao abate. In: X Congresso Nordestino de Produção Animal, 2015, Teresina-PI. X Congresso Nordestino de Produção Animal, 2015.

• CARTAXO, F. Q. ; SOUSA, W. H. ; CEZAR, M. F. ; CUNHA, M. G. G. ; VIANA, J. A. ; BATISTA, A. C. S. ; FREITAS, F. F. ; ALMEIDA, G. H. O. . Desempenho de cordeiros Santa Inês e suas cruzas com Dorper terminados em confinamento. In: X Congresso Nordestino de Produção Animal, 2015, Teresina-PI. X Congresso Nordestino de Produção Animal, 2015.

• ALMEIDA, G. H. O. ; DIAS, C. C. Q. ; Sousa, J. M. B ; Queiroga, R. C. R. do E. . Qualidade de mel apícola comercializado em feiras livres da cidade de João Pessoa-PB. In: IX Congresso Nordestino de Produção Animal, 2014, Ilhéus - BA. Qualidade de mel apícola comercializado em feiras livres da cidade de João Pessoa-PB, 2014.

• ALMEIDA, G. H. O. ; DIAS, C. C. Q. ; Sousa, J. M. B ; Queiroga, R. C. R. do E. . Avaliação microbiológica do mel apícola no Estado da Paraiba. In: IX Congresso Nordestino de Produção Animal, 2014, Ilhéus - BA. Avaliação microbiológica do mel apícola no Estado da Paraiba, 2014.

• BEZERRA, R. A. D. ; Gonzaga Neto, S. ; ALVES, J. A. ; HENRIQUES, L. T. ; CAMBUI, G. B. ; SOUZA, C. G. ; PINHEIRO, J. K. ; ALMEIDA, G. H. O. . Efeito do tanino na população de protozoários ciliados no rúmen de novilhos. In: IX Congresso Nordestino de Produção Animal, 2014, Ilhéus - BA. Efeito do tanino na população de protozoários ciliados no rúmen de novilhos, 2014.

• ALMEIDA, G. H. O. ; DIAS, C. C. Q. ; BISPO, S. V. ; SANTOS, S. G. C. G. ; MUNIZ, A. J. C. ; BRITTO, T. B. . Consuming raw milk: a natural or cultural risk?. In: 51° Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014, Barra dos Coqueiros - SE. Consuming raw milk: a natural or cultural risk?, 2014.

• MORAIS, N. A. P. ; Pedrosa, F.D.B. ; Santos, I. A. S. ; ALMEIDA, G. H. O. ; Gonzaga Neto, S. . Comportamento ingestivo de vacas mestiças tricross submetidas a cinco níveis de substituição de palma forrageira por casca de mandioca. In: Zootec, 2011, Maceió. Anais do Zootec, 2011.

• DIAS, C. C. Q. ; ALMEIDA, G. H. O. ; SILVA, S. C. ; SOARES, J. K. B. ; MADRUGA, M. S. . Parâmetros bioquímicosde ratos Wistar dislipidêmicos tratados com salsicha caprina adicionada de quitosana ou quitosana glicosilada.. In: VI Congresso Luso Brasileiro de Patologia Experimental, 2016, Garanhuns-PE. Novos paradigmas no estudo das doenças: Contribuições da Neurociência na Pesquisa Experimental, 2016.

• DIAS, C. C. Q. ; SOUZA, M. A. ; DANTAS, F. A. ; ALVES, A. P. V. ; BEZERRA, J. K. G. ; ALMEIDA, G. H. O. ; SILVA, S. C. ; SOARES, J. K. B. . Estudo do consumo de castanha de caju sobre os resultados de teste de tolerância oral à glicose em ratos dislipidêmicos.. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrologia, 2016, São Paulo. International Journal of Nutrology, 2016. v. 9.

• DIAS, C. C. Q. ; SOUZA, M. A. ; DANTAS, F. A. ; ALVES, A. P. V. ; BEZERRA, J. K. G. ; ALMEIDA, G. H. O. ; RODRIGUES, A. V. R. ; SOARES, J. K. B. . Impacto da suplementação de castanha de caju sobre peso e índice de massa corporal e consumo de ração em ratos dislipidêmicos. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrologia, 2016, São Paulo. International Journal of Nutrology, 2016. v. 9.

• DIAS, C. C. Q. ; COSTA, A. C. S. ; OLIVEIRA, M. J. S. ; ALMEIDA, G. H. O. ; LIMA, R. S. ; MELO, T. C. ; PEREIRA, D. E. ; SOARES, J. K. B. . Qualidade nutricional da carne caprina: Uma revisão.. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrologia, 2016, São Paulo. International Journal of Nutrology, 2016. v. 9.

• ALMEIDA, G. H. O. ; HENRIQUES, L. T. ; ARAUJO, G. G. L. ; Gonzaga Neto, S. ; PINHEIRO, J. K. ; BARAO, R. L. ; LEITE, L. R. S. ; SILVA FILHO, N. F. . Evaluation of the effect of increasing levels of sorghum grain with high tannin replacing corn grain on the intake and digestibility in cattle. In: XXV Congresso de La Asociación Latinoamericana de Produccion Animal, 2016, Recife. La seguridad alimentaria en América Latina, 2016.

• ALMEIDA, G. H. O. ; BISPO, S. V. ; DIAS, C. C. Q. ; LEON, C. M. C. G. ; SANTOS, S. G. C. G. ; MUNIZ, A. J. C. . Quality of raw cow milk marketed in the Brejo Paraibano region. In: XXV Congreso de La Asociación Latinoamericana de Producción Animal, 2016, Recife. La Seguridad Alimentaria en América Latina, 2016.

• ALMEIDA, G. H. O. ; HENRIQUES, L. T. ; Gonzaga Neto, S. ; ARAUJO, G. G. L. ; LEITE, L. R. S. ; SILVA FILHO, N. F. ; PINHEIRO, J. K. ; BARAO, R. L. . You can replace corn grain by grain sorghum with high tannin without affecting ruminal parameters in cattle?. In: XXV Congreso de La Asociación Latinoamericana de Producción Animal, 2016, Recife. La Seguridad Alimentaria en América Latina, 2016.

• ALMEIDA, G. H. O. ; CARVALHO, V. F. ; CANDIDO, E. P. ; GAMA, J. P. ; NASCIIMENTO, G. V. ; Gonzaga Neto, S. ; SARAIVA, E. P. ; SANTOS, S. G. C. G. . Latent heat loss in Sind and Guzerat heifers in tropical environment. In: 51° Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014, Barra dos Coqueiros - SE. Latent heat loss in Sind and Guzerat heifers in tropical environment, 2014.

• Pedrosa, F.D.B. ; Melo, A.A.S. de ; MORAIS, N. A. P. ; BEZERRA, F. S. ; ALMEIDA, G. H. O. ; COSTA, A. D. . Otimização do Uso da Fibra e Palma Forrageira em Rações para Bovinos no Agreste de Pernambuco: Parâmetros ruminais e consumo de água.. In: VI Congresso Nordestino de Produção Animal, 2010, Mossoró. Otimização do Uso da Fibra e Palma Forrageira em Rações para Bovinos no Agreste de Pernambuco: Parâmetros ruminais e consumo de água., 2010. p. 1-1.

• ALMEIDA, G. H. O. ; SOUSA, W. H. ; CARTAXO, F. Q. ; SANTOS, E. M. ; FREITAS, F. F. ; RAMOS, J. P. F. ; SILVA, G. S. ; FERNANDES, J. E. A. . Desempenho de cordeiros Dorper x Santa Inês em pastejo de Panicum maximum cv. Aruana suplementados na transição das águas. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ALMEIDA, G. H. O. ; CUNHA, M. G. G. ; SOUSA, W. H. ; CORDAO, M. A. ; OLIVEIRA, M. L. H. ; CARTAXO, F. Q. . Desempenho de cordeiros Santa Inês suplementados com blocos multinutricionais contendo diferentes níveis de melaço em confinamento. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ALMEIDA, G. H. O. ; HENRIQUES, L. T. ; Gonzaga Neto, S. ; ARAUJO, G. G. L. ; LEITE, L. R. S. ; SILVA FILHO, N. F. ; PINHEIRO, J. K. ; BARAO, R. L. . You can replace corn grain by grain sorghum with high tannin without affecting ruminal parameters in cattle?. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ALMEIDA, G. H. O. ; BISPO, S. V. ; DIAS, C. C. Q. ; LEON, C. M. C. G. ; SANTOS, S. G. C. G. ; MUNIZ, A. J. C. . Quality of raw cow milk marketed in the Brejo Paraibano region. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ALMEIDA, G. H. O. ; DIAS, C. C. Q. ; OLIVEIRA, T. B. ; DANTAS, D. L. S. ; MADRUGA, M. S. . Inovações tecnológicas aplicadas à derivados do leite e da carne caprina. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, T. B. ; DANTAS, D. L. S. ; ALMEIDA, G. H. O. ; SOUZA, M. A. ; DIAS, C. C. Q. . Caprinocultura e sua relevância: Carne, leite e derivados.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ALMEIDA, G. H. O. ; HENRIQUES, L. T. ; ARAUJO, G. G. L. ; Gonzaga Neto, S. ; PINHEIRO, J. K. ; BARAO, R. L. ; LEITE, L. R. S. ; SILVA FILHO, N. F. . Evaluation of the effect of increasing levels of sorghum grain with high tannin replacing corn grain on the intake and digestibility in cattle. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ALMEIDA, G. H. O. ; DIAS, C. C. Q. ; BISPO, S. V. ; SANTOS, S. G. C. G. ; MUNIZ, A. J. C. ; BRITTO, T. B. . Consuming raw milk: a natural or cultural risk?. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ALMEIDA, G. H. O. ; NASCIIMENTO, G. V. ; SARAIVA, E. P. ; CANDIDO, E. P. ; GAMA, J. P. ; Gonzaga Neto, S. ; SANTOS, S. G. C. G. ; CARVALHO, V. F. . Latent heat loss in Sind and Guzerat heifers in tropical environment. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ALMEIDA, G. H. O. ; DIAS, C. C. Q. ; Sousa, J. M. B ; Queiroga, R. C. R. do E. . Qualidade de mel apícola comercializado em feiras livres da cidade de João Pessoa. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BEZERRA, R. A. D. ; Gonzaga Neto, S. ; ALVES, J. A. ; HENRIQUES, L. T. ; CAMBUI, G. B. ; SOUZA, C. G. ; PINHEIRO, J. K. ; ALMEIDA, G. H. O. . Efeito do tanino na população de protozoários ciliados no rúmen de. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ALMEIDA, G. H. O. ; DIAS, C. C. Q. ; Sousa, J. M. B ; Queiroga, R. C. R. do E. . Avaliação microbiológica do mel apícola no Estado da Paraiba. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, L. S. ; FELISBERTO, N. R. O. ; SILVA, F. J. S. ; ALMEIDA, G. H. O. ; MERGULHAO, F. C. C. ; NASCIMENTO, E. C. S. ; SILVA, M. M. C. . Percepção de produtores de caprino leiteiro da Paraíba e Pernambuco na implantação de leguminosas forrageiras. Sobral:: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2023 (Documento Técnico).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2015 - 2019

  Suplementação de cordeiros F1 Dorper x Santa Inês em pastagem diferida de Megathirsus maximum cv. Aruana durante a estação seca do ano, Descrição: A suplementação de pequenos ruminantes durante a estação seca na região dos trópicos é um meio de minimizar as perdas de produtividade frente a escassez de alimentos nesta época. Devido à redução na qualidade e quantidade das pastagens cultivadas ou não, faz-se necessária uma intervenção nutricional que possibilite ao animal a manutenção do seu peso ou apresentar ganhos significativos. O bloco multinutricional apresenta-se como um suplemento de grande relevância para várias espécies em diversos países no mundo que possuem regiões áridas ou semiáridas. Assim, vê-se a necessidade de realizarmos mais estudos na região Nordeste do Brasil avaliando o desempenho de ovinos submetidos à este tipo de suplemento. O objetivo deste trabalho é avaliar o desempenho à pasto e a viabilidade econômica de cordeiros F1 Dorper x Santa Inês suplementados com blocos multinutricionais durante a estação seca do ano sob pastejo de Megathyrsus maximus cv. Aruana .. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Gabriel Henrique Oliveira Almeida - Integrante / Wandrick Hauss de Sousa - Coordenador / Felipe Queiroga Cartaxo - Integrante / Marcílio Fonte Cezar - Integrante / Edson Mauro Santos - Integrante / Juliana Silva de Oliveira - Integrante.

• 2013 - 2015

  Utilização de grãos de sorgo com tanino e seus efeitos na modulação da biohidrogenação, composição de ácidos graxos do leite e fermentação ruminal em vacas leiteiras, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Gherman Garcia Leal de Araujo em 06/05/2015., Descrição: Com esta pesquisa, objetiva-se avaliar a utilização dos grãos de sorgo com tanino, na dieta de vacas, visando à avaliação do desempenho, consumo, digestibilidade e os possíveis efeitos dos compostos fenólicos sobre as características físico-químicas do leite. O projeto será desenvolvido no Laboratório de Ensino e Pesquisa em Bovinos de Leite (BOVILEITE), do Departamento de Zootecnia/CCA/UFPB, Campus II, Areia/PB. Serão utilizadas 12 vacas mestiças de Holandês/Zebu em idade, estágio de lactação e produção semelhantes, distribuídas em três quadrados latinos 4 x 4, balanceados, obedecendo os tratamentos que serão constituídos em função dos níveis de substituição do fubá de milho por grãos de sorgo seco moído, com alto tanino, nas proporções de 0, 33, 67, 100% no concentrado e como volumoso será oferecida a silagem de sorgo, com baixo tanino, na proporção de 50% da dieta, na forma de ração completa. O período experimental será de 78 dias, sendo 10 dias de adaptação pré-experimental e 4 períodos de 17 dias cada (10 de adaptação e 7 dias de colheita de dados). A produção de leite será registrada diariamente por pesagem individual do leite (kg/dia). Será avaliado o perfil dos ácidos graxos do leite de cadeia curta (C4 a C12) e ácidos graxos de cadeia longa (C14 a C20), a atividade da enzima Δ9 ? desaturase, além da densidade, acidez, gordura, lactose e extrato seco total e desengordurado e teor de nitrogênio uréico. Também será realizado a degradabilidade da matéria seca, proteína bruta e fibra em detergente neutro e determinação do padrão de fermentação (pH ruminal, ácidos graxos voláteis e nitrogênio amoniacal). Os dados serão submetidos à análise de variância e de regressão, a 5% de probabilidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gabriel Henrique Oliveira Almeida - Integrante / Severino Gonzaga Neto - Coordenador / Aderbal Marcos de Azêvedo Silva - Integrante / Ariosvaldo Nunes de Medeiros - Integrante / Gherman Garcia Leal de Araújo - Integrante / Maria Fernanda Soares Queiroz - Integrante / Safira Valença Bispo - Integrante / Tatiana Gouveia Pinto Costa - Integrante / Lara Toledo Henriques - Integrante / Carla Aparecida Soares Saraiva - Integrante / Jaqueline da Silva Trajano - Integrante / Carla Giselly de Souza - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2011 - 2018

  AGROCAPRI: Desenvolvimento de pesquisas para avanços e consolidação dos agronegócios, dos produtos e derivados da caprinovinocultura no semiarido, Descrição: O objetivo do projeto é gerar conhecimento e desenvolver tecnologias apropriadas para produção de carne e leite de caprinos e ovinos no semiarido em bases sustentáveis> Objetiva ainda garantir a regularidade da matéria prima para as indústrias de laticínios e para abatedouros e frigoríficos especializados, através de sistemas de produção de carne e leite, produção orgânica de cordeiros e sistemas de tipificação e avaliação de carcaça e cortes comerciais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Gabriel Henrique Oliveira Almeida - Integrante / Rita de Cássia Ramos do Egypto Queiroga - Integrante / Wandrick Hauss de Sousa - Coordenador / Felipe Queiroga Cartaxo - Integrante / Josimar Torres Gomes - Integrante / Marcílio Fontes Cezar - Integrante / Edgard Cavalcanti Pimenta Filho - Integrante / Roberto Germano da Costa - Integrante / Evaneuza Alves de Brito - Integrante / Milton Daniel Benitez Ojeda - Integrante / Maurício Luiz de Mello Vieira Leite - Integrante / Lenice Mendonça de Menezes - Integrante / Cibelly Correia dos Santos - Integrante / Fernanda Macedo Quadro - Integrante.

• 2007 - 2011

  Otimização do uso de alimentos tradicionalmente utilizados na cadeia produtiva do leite em Pernambuco, Descrição: O experimento será conduzido nas dependências da Unidade Acadêmica de Garanhuns da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), situada na micro-região fisiográfica de Garanhuns, pertencente à Região Agreste Meridional. O mesmo tem como objetivo avaliar a otimização do uso de alimentos tradicionalmente utilizados na cadeia produtiva do leite em Pernambuco, através da substituição da palma forrageira, alimento bastante estudado nos últimos anos, por casca de mandioca na alimentação de vacas em lactação por meio do desempenho animal: produção e composição do leite; consumo de nutriente; digestibilidade aparente dos nutrientes; síntese de proteína microbiana e comportamento ingestivo. Serão utilizados cinco vacas mestiças em lactação, com peso vivo médio de 450 kg e produção de 15 kg de leite dia, as mesmas serão alojados em baias individuas com área coberta para descanso e fornecimento de alimento, equipadas com cocho para fornecimento do alimento sólido, duas vezes ao dia, e bebedouro para controle da ingestão de água. Os animais serão distribuídos de acordo com os níveis de substituição da palma forrageira por casca de mandioca, que serão os tratamentos distribuídos em um delineamento quadrado latino, cinco por cinco, sendo, cinco animais, cinco períodos e cinco tratamentos. Os tratamentos serão constituídos de níveis decrescentes de palma forrageira na ração, constituindo o nível de substituição de zero a cem por cento, por casca de mandioca, atendendo as necessidades dos animais em termos de todos os nutrientes. Cada período experimental terá duração de 20 dias, sendo 15 dias para adaptação dos animais as dietas e cinco dias para coleta dos dados e amostras. Espera-se ao final do experimento, chegar a uma conclusão sobre a melhor relação palma forrageira/casca de mandioca ou a substituição da palma por casca deste modo evitando-se desperdícios de nutrientes, principalmente energia, uma vez que, os alimentos testados são fontes energéticas e prováveis substi.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Gabriel Henrique Oliveira Almeida - Integrante / Airon Aparecido Silva de Melo - Coordenador / Fábia Simoni Bezerra - Integrante / Marcelo de Andrade Ferreira - Integrante / Dulciene Karla Bezerra de Andrade - Integrante / Ianara Aline da Silva - Integrante / Carla Lopes de Mendonça - Integrante / José Augusto Bastos Afonso - Integrante.

• 2007 - 2010

  Otimização do uso de fibra e palma forrageira em rações para bovinos no Agreste de Pernambuco (FACEPE/CNPq);, Descrição: O experimento será conduzido nas dependências da Clinica de Bovinos de Garanhuns da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), situada na micro-região fisiográfica de Garanhuns, pertencente à Região Agreste Meridional. O mesmo tem como objetivo avaliar a otimização do uso da fibra e palma forrageira em rações para bovinos, através da relação carboidratos não-fibrosos: fibra em detergente neutro, por meio dos parâmetros: fermentação ruminal; digestibilidade aparente dos nutrientes; síntese de proteína microbiana e comportamento ingestivo. Serão utilizados cinco bovinos machos em crescimento equipados com cânulas no rúmen, com peso vivo médio de 250 kg, previamente vermifugadas, os mesmos serão alojados em baias individuas com piso de terra batida, equipadas com cocho para fornecimento do alimento sólido, duas vezes ao dia, e bebedouro para controle da ingestão de água. Os animais serão distribuídos de acordo com as dietas experimentais, que serão os tratamentos distribuídos em um delineamento quadrado latino, cinco por cinco, sendo, cinco animais, cinco períodos e cinco tratamentos. Os tratamentos serão constituídos de níveis decrescentes de palma forrageira na ração, constituindo a relação carboidratos-não-fibrosos: fibra em detergente neutro, atendendo as necessidades dos animais em termos de todos os nutrientes. Cada período experimental terá duração de 20 dias, sendo 15 dias para adaptação dos animais as dietas e cinco dias para coleta dos dados e amostras. Espera-se ao final do experimento, chegar a uma conclusão sobre a melhor relação carboidratos-não-fibrosos: fibra em detergente neutro em relação aos parâmetros avaliados, podendo interagir no manejo praticado na região quanto ao uso da palma forrageira.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gabriel Henrique Oliveira Almeida - Integrante / Marcelo de Andrade Ferreira - Integrante / Dulciene Karla Bezerra de Andrade - Integrante / André Luiz Rodrigues Magalhães - Integrante / Kleber Régis Santoro - Integrante / Airon Aparecido Silva de Melo - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

Prêmios