Márcia Rocha Torres

Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal do Ceará (1994), mestrado em Bioquímica pela Universidade Federal do Ceará (1998) e doutorado em Bioquímica também pela Universidade Federal do Ceará (2003). Foi professora da FATEC-Sobral e da FATEC-Quixeramobim no período de 2006 - 2009. Foi Coordenadora do curso de Especialização em Saúde e Segurança Alimentar no curso de Tecnologia de Alimentos da FATEC- Sobral. Ministrou disciplina na pós-graduação das Faculdades INTA de Sobral. Tem experiência na área de Alimentos e na área de Bioquímica, com ênfase em Bioquímica celular, atuando principalmente nos seguintes temas: algas marinhas, cogumelos, polissacarídeos, macromoléculas e atividades biológicas.Trabalhou no Laboratório de Produção do Bacillus thuringiensis (Bt) da Secretaria de Desenvolvimento Agrário do Estado do Ceará (SDA/CE) e é Auditora Fiscal Estadual Agropecuária da Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Ceará- Adagri até o presente momento.

Informações coletadas do Lattes em 12/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Bioquímica

1999 - 2003

Universidade Federal do Ceará
Título: Purificação, Caracterização Físico-química, Atividades Inflamatória e Imunoadjuvante de Alginatos da Alga Marinha Sargassum vulgare
Orientador: Maria da Guia Silva Lima
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Alga marinha; Alginato; Imunoadjuvante.Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Imunologia / Subárea: Imunologia Celular. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Imunologia / Subárea: Imunoquímica. Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos; Produtos e Processos Biotecnológicos Vinculados À Saúde Humana Ou dos Animais.

Mestrado em Bioquímica

1995 - 1998

Universidade Federal do Ceará
Título: Rnase da macroalga marinha Ulva fasciata Delile: purificação parcial, propriedades e efeitos da alta e baixa salinidade, Ano de Obtenção: 1998
Orientador: Éneas Gomes Filho
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Graduação em Engenharia Agronômica

1987 - 1994

Universidade Federal do Ceará
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Formação complementar

2017 - 2017

NORMAS DA ABNT APLICADAS A TRABALHOS ACADÊMICOS. (Carga horária: 20h). , Tribunal de Contas do Estado do Ceará, TCE/CE, Brasil.

2016 - 2016

Taxas, Tarifas e Preços Públicos com foco em Auditoria Interna. (Carga horária: 48h). , Escola de Gestão Pública do Estado do Ceará, EGP, Brasil.

2016 - 2016

Treinamento para Mesário com Biometria-Ceará (EAD). (Carga horária: 10h). , Tribunal Superior Eleitoral, TRE, Brasil.

2016 - 2016

Português no dia a dia. (Carga horária: 30h). , Escola de Gestão Pública do Estado do Ceará, EGP, Brasil.

2015 - 2015

Gestão da Ética Pública. (Carga horária: 20h). , Escola de Gestão Pública do Estado do Ceará, EGP, Brasil.

2015 - 2015

X Curso Internacional de Capacitação em Moscas das Frutas de Importância Ec. (Carga horária: 60h). , Biofábrica Moscamed Brasil, BIOMOSCAMED, Brasil.

2014 - 2014

Controle Biológico de Pragas. (Carga horária: 40h). , Embrapa Milho e Sorgo, EMB. MILHO-SORGO, Brasil.

2013 - 2013

Eduacação Sanitária com Ênfase em Agrotóxico. (Carga horária: 40h). , Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Ceará, ADAGRI, Brasil.

2013 - 2013

Treinamento em Coleta e Encaminhamento de Amostras Oficiais. (Carga horária: 40h). , Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Ceará, ADAGRI, Brasil.

2013 - 2013

Habilitação de Responsáveis Técnicos para Certificação Fitossanitária de O.. (Carga horária: 40h). , Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Ceará, ADAGRI, Brasil.

2013 - 2013

Georreferenciamento. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, IFCE, Brasil.

2013 - 2013

Gerenciamento e Moitoramento de Projetos. (Carga horária: 32h). , Escola de Gestão Pública do Estado do Ceará, EGP, Brasil.

2013 - 2013

Moscas das Frutas de Importância Econômica e Quarentenária: Biologia, Monit. (Carga horária: 40h). , Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Ceará, ADAGRI, Brasil.

2013 - 2013

Sistemas de Informações Geográficas ( Track Maker, Terra View). (Carga horária: 40h). , Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Ceará, ADAGRI, Brasil.

2013 - 2013

Pragas Quarentenárias e de Importância Econômica para o Estado do Ceará:. (Carga horária: 40h). , Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Ceará, ADAGRI, Brasil.

2013 - 2013

Gerenciamento e Monitoramento de Projetos no Governo do Estado do Ceará. (Carga horária: 32h). , Escola de Gestão Pública do Estado do Ceará, EGP, Brasil.

2012 - 2012

Técnicas de Manejo Sustentável da Produção. (Carga horária: 40h). , Conselho de Políticas e Gestão do Meio Ambiente, CONPAM, Brasil.

2012 - 2012

Capacitação em viroses do mamoeiro. (Carga horária: 24h). , Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Ceará, ADAGRI, Brasil.

2012 - 2012

Formação de Tutores. (Carga horária: 30h). , Escola de Gestão Pública do Estado do Ceará, EGP, Brasil.

1997 - 1997

Imunologia. (Carga horária: 11h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

1996 - 1996

Macroalgas e sua importância. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

1990 - 1990

Ecologia de Interação Entre Plantas e Insetos. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

1987 - 1987

Mini Curso de Biodigestor. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Imunologia / Subárea: Imunologia Aplicada.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: FARMACOLOGIA.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Química, Física, Fisico-Química e Bioquímica dos Alim. e das Mat-Primas Alimentares.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral / Subárea: Fungicultura.

Organização de eventos

SILVA, J. T. C. ; HABIBE, T. C. ; TORRES, M. R. ; BORGES, N. S. S. . Curso de Habilitação de Responsáveis Técnicos para Certificação Fitossanitária de Origem. 2015. (Outro).

SILVA, J. T. C. ; HABIBE, T. C. ; TORRES, M. R. ; BORGES, N. S. S. . Curso de Habilitação de Responsáveis Técnicos para Certificação Fitossanitária de Origem. 2013. (Outro).

Participação em eventos

XVIII Simpósio da Plantas Medicinais do Brasil.Atividade Antitumoral das Physalinas (B e D) obtidas da Physalis angulata. 2004. (Simpósio).

XVIII Simpósio de Plantas Medicinais do Brasil.Atividade antitunoral do extrato do caule de Calotropis procera Ait. R. BR.. 2004. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Geovane Damasceno Nobre

Magalhães, F. E. A.;TORRES, M. R.; Silva, I. N. G.. Bioprospecção de Atividade Álcool Desidrogenase de Leveduras associadas a Mosquitos Aedes aegypti L. coletados no município de Fortaleza-CE. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bioquímica e Biologia Molecular aplicadas a Saúde) - Universidade Estadual do Ceará.

Aluno: Maxwell Morais de Lima

TORRES, M. R.; MELO, V. M. M.;LOTUFO, L. V. C.. Estudo do Potencial Citotóxico e Antimicrobiano de Dois Antozoários (Cnidaria) dos Gêneros Protopalythoa e Palythoa. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Ceará.

Aluno: Alessandra de Paula Alves Sousa

TORRES, M. R.; LIMA, M. G. S.;MELO, D. F.. Isolamento, Purificação e Atividade Inflamatória de Alginatos da Alga Marinha Sargassum vulgare. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Ceará.

Orientou

Alessandra de Paula Alves Sousa

Estudo Citotóxico de 48 Frações de Algas Marinhas do Nordeste; 2004; Dissertação (Mestrado em Farmacologia) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Márcia Rocha Torres;

Hemerson Iury Ferreira Magalhães

Estudos de atividades farmacológicas de Physalis angulata; 2004; Dissertação (Mestrado em Farmacologia) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Márcia Rocha Torres;

Geovane Damasceno Nobre

Bioprospecção de Atividade àlcool Desidrogenase de Leveduras Associadas a Mosquitos Aedes aegyti L; colatados no município de frortaleza-CE; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Bioquímica e Biologia Molecular aplicadas a Saúde) - Universidade Estadual do Ceará; Orientador: Márcia Rocha Torres;

Maria Rochélia de Souza

Melhoramento de uma cachaça de cana produzida na serra de ibiapina-Carnaubal e avaliação do controle de quualidade; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnologia de Alimentos) - FACULDADE DE TECNOLOGIA CENTEC- SOBRAL; Orientador: Márcia Rocha Torres;

Maria Vanusa da Silva Oliveira

Desenvolvimento de Insumos Alternativos, Tecnologias de Cultivo e Pós-colheita de Cogumelos no Semi-árido Cearense; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia de Alimentos) - FACULDADE DE TECNOLOGIA CENTEC SERTÃO- CENTRAL, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Márcia Rocha Torres;

Pauline Geane Cavalcante roseira

Desenvolvimento de Insumos Alternativos, Tecnologias de Cultivo e Pós-colheita de Cogumelos no Semi-árido Cearense; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia de Alimentos) - FACULDADE DE TECNOLOGIA CENTEC SERTÃO- CENTRAL, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Márcia Rocha Torres;

JOÃO EVANGELISTA DE ASSIS

Desenvolvimento de Insumos Alternativos, Tecnologias de Cultivo e Pós-colheita de Cogumelos no Semi-árido Cearense; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Saneamento Ambiental) - FACULDADE DE TECNOLOGIA CENTEC- SOBRAL, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Márcia Rocha Torres;

Antônia Layla Martins Paiva

Desenvolvimento de Insumos Alternativos, Tecnologias de Cultivo e Pós-colheita de Cogumelos no Semi-árido Cearense; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Saneamento Ambiental) - FACULDADE DE TECNOLOGIA CENTEC- SOBRAL, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Márcia Rocha Torres;

Larícia de Melo Freitas

Desenvolviemnto de tecnologias de cultivo e pós-colheita de cogumelos no semi-árido cearense; 2007; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia de Alimentos) - FACULDADE DE TECNOLOGIA CENTEC- SOBRAL, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Márcia Rocha Torres;

Suélli Maria Carneiro Prado

Desenvolvimento de tecnologias de cultivo e pós-colheita de cogumelos no semi-árido cearense; 2007; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia de Alimentos) - FACULDADE DE TECNOLOGIA CENTEC- SOBRAL, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Márcia Rocha Torres;

Juliana Régia Furtado Matos

Recursos renováveis da Amazônia: Estudo do Potencial Anticancerígeno da plantas da Amazônia ocidental; 2004; Iniciação Científica; (Graduando em medicina) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Márcia Rocha Torres;

Bruno Machado Alves

Desenvolvimento de tecnologias de cultivo e pós-colheita de cogumelos no semiárido cearense; 2007; 0 f; Orientação de outra natureza - FACULDADE DE TECNOLOGIA CENTEC- SOBRAL, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Márcia Rocha Torres;

Produções bibliográficas

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  • TORRES, M. R. . Estudo sobre as Propriedades da RNase da Macroalga Marinha Ulva fasciata. In: Congressso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 1999, Brasília-DF. Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 1999.

  • TORRES, M. R. . Propriedades da RNase da Macrolalga Marinha Ulva fasciata. In: XVII Encontro Universitário de Iniciação à Pesquisa, 1998, Fotaleza-CE. Encontro de Iniciação à Pesquisa, 1998.

  • TORRES, M. R. . Atividade Citotóxica de Espécies de Algas Marinhas do Nordeste Brasileiro. In: XVII Encontro Universitário de Iniciação à Pesquisa, 1998, Fortaleza-CE. Encontro Universitário, 1998.

  • TORRES, M. R. . Determinação das Condições ötimas de ensaio com a ribonuclease de alga marinha verde Ulva fasciata Delile. In: Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 1997, Belém-PA. Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 1997.

  • TORRES, M. R. . Condições histológicas sobre a distribuição de um aminoácido em talos de Gracilaria lemaneiformis (Bory) Weber-van Bosse cultivados em laboratório. In: Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 1997, Belém-PA. Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 1997.

  • TORRES, M. R. . RNase da Macroalga Marinha Ulva fasciata: Estabelecimento das Condições de Ensaio e Purificação Parcial.. In: XVI Encontro Universitário de Iniciação à Pesquisa- UFC, 1997, Fortaleza-CE. XVI Encontro Universitário de Iniciação à Pesquisa, 1997.

  • TORRES, M. R. . Screening preliminar de taurina em amostras de rodofíceas. In: Reunião Nordestina de Botânica, 1996, Natal-RN. Reunião Nordestina de Botânica, 1996.

  • TORRES, M. R. . Atividade hemaglutinante na alga marinha verde Ulva fasciata(Delile). In: Reunião Nordestina de Botânica, 1996, Natal-RN. Reunião Nordestina de Botânica, 1996.

  • TORRES, M. R. . Determinação Fluorimétrica de taurina em amostras de leguminosas. In: Reunião Nordestina de Botânica, 1996, Ntal-RN, 1996.

  • TORRES, M. R. . Atividade hemaglutinante na alga marinha vermelha Pterocladia capillacea. In: Congresso Nacional de Botânica, 1994, São Leopoldo-RS, 1994.

  • TORRES, M. R. . Isolamento e algumas propriedades da lectina da alga marinha verde Ulva fasciata(Delile). In: Reunião Nordestina de Botânica, 1994, Areia-Pb, 1994.

  • TORRES, M. R. . Hemaglutinina na alga marinha verde Ulva fasciata (Delile). In: Encontro Universitário de Iniciação Científica, 1992, Fortaleza-CE. Encontro Universitário de Iniciação à Pesquisa, 1992.

  • TORRES, M. R. . Purificação e caracterização parcial da hemaglutinina da alga marinha vermelha Gracilaria ferox.. In: Simpósio Internacional de Lectinas, 1991, Fortaleza-CE. Simpósio Internacional de Lectinas, 1991.

  • TORRES, M. R. . Atividade hemaglutinante em algas marinhas do nordeste brasileiro.. In: Simpósio Internacional de Lectinas, 1991, Fortaleza, 1991.

  • TORRES, M. R. ; SILVA FILHO, E. A. T. ; Magalhães, F. E. A. ; ALMEIDA, L. M. ; ALVES, C. R. . Bioprospecting of fungi isolated from marine mollusk Pugilina morio as a resource of new antitumor compounds. Fungal ecology , 2017.

  • TORRES, M. R. ; SILVA FILHO, E. A. T. ; Magalhães, F. E. A. ; ALVES, C. R. ; ALMEIDA, L. M. . Bioprospecting of microbial activity of fungi isolated from the marin mollusk Pugilina morio. Industrial Crops and Products (Print) , 2017.

  • Paiva, A. L. M. ; Assis, J. E. ; TORRES, M. R. ; SILVA FILHO, E. A. T. . Técnicas de extração e purificação parcial de quitinas do cogumelo Pleurotus ostreatus. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

TORRES, M. R. ; LIMA, I. T. . Treinamento de Técnicos da Ematerce. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

TORRES, M. R. . 2º Mesário da 420ª Seção Eleitoral. 2016. (Participação como Mesário através da Justiça Eleitoral-CE).

TORRES, M. R. . Conservação de Alimentos. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

TORRES, M. R. . Genética. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

TORRES, M. R. . Bioquímica de Alimentos ( indústria). 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

TORRES, M. R. ; FELIPE, Érica Milô de Freitas . Reaproveitamento de Cascas de Frutas. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

  • 2008 - 2010

    DESENVOLVIMENTO DE INSUMOS ALTERNATIVOS, TECNOLOGIAS DE CULTIVO E PÓS-COLHEITA DE COGUMELOS NO SEMI-ÁRIDO CEARENSE, Descrição: Projeto do Programa BPI- FUNCAP.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Márcia Rocha Torres - Coordenador / Eduardo Augusto Torres da Silva Filho - Integrante., Financiador(es): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2008 - 2009

    PRODUÇÃO DE CACHAÇA COM SABOR DE FRUTAS A PARTIR DE MODIFICAÇÃO DA CACHAÇA PRODUZIDA NA SERRA DA IBIAPABA NO CEARÁ, Descrição: Desenvolver e caracterizar novas formas de ofertas da cachaça produzida na região da Ibiapaba e norte do Ceará, para agregar valor aos produtos e torná-los mais apetitivos a nível nacional e internacional. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Márcia Rocha Torres - Coordenador / Wilza Albuquerque Pontes - Integrante / Morgana Frota Cisne - Integrante., Financiador(es): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1

  • 2007 - 2008

    Desenvolvimento de tecnologias de cultivo e pós-colheita de cogumelos no semi-árido cearense, Descrição: O presente projeto têm como objetivo avaliar diferentes formas de inoculção de substratos de modo a incrementar a performance e economicidade de cultivos de cogumelos do gênero Pleurotus sob as condições climáticas e sépticas existentes na zona Norte do estado do Ceará.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Márcia Rocha Torres - Coordenador / Larícia de Melo Freitas - Integrante / Suélli Maria Carneiro Prado - Integrante / Bruno Machado Alves - Integrante., Financiador(es): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 3

  • 2007 - 2008

    Desenvolvimento de insumos alternativos para a produção de cogumelos tropicais, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Márcia Rocha Torres - Integrante / Eduardo Augusto Torres da Silva Filho - Coordenador / Francisco Vasconcelos da Costa - Integrante / Francisco Evay dos Santos - Integrante., Financiador(es): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 3

  • 2003 - 2005

    Estudo do potencial antitumoral de espécies de macroalgas marinhas do nordeste brasileiro, Descrição: O presente trabalho de pesquisa estuda as espécies de macroalgas marinhas da costa do nordeste do Brasil (Ceará) com atividades antitumorais in vitro, para em seguida serem estudados os possíveis princípios ativos destas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Márcia Rocha Torres - Coordenador / Alessandra de paula Alves Sousa - Integrante / Hemerson Iury Ferreira Magalhães - Integrante / Juliana Régia Furtado Matos - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Ceará - Cooperação., Número de produções C, T & A: 8

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Ceará, Fortaleza. , Avenida Bezerra de Menezes nº1820, São Gerardo, 60325002 - Fortaleza, CE - Brasil, Telefone: (85) 31018141

Experiência profissional

2012 - Atual

Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Ceará

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Fiscal agropecuário estadual, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2008 - 2010

FACULDADE DE TECNOLOGIA CENTEC- SOBRAL

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 20

Outras informações:
Pesquisadora do Programa BPI- FUNCAP.

2008 - 2009

FACULDADE DE TECNOLOGIA CENTEC- SOBRAL

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora Universitária, Carga horária: 40

Outras informações:
Ministra as disciplinas de Bioquímica de Alimentos, Matérias-primas de Origem vegetal e Estatística

2008 - 2009

FACULDADE DE TECNOLOGIA CENTEC- SOBRAL

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professora universitária, Carga horária: 20

Outras informações:
Ministra as disciplinas de Bioquímica Geral, Estatística para o curso de Tecnologia de Almentos ( FATEC- Sobral).

2008 - 2009

FACULDADE DE TECNOLOGIA CENTEC- SOBRAL

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Responsável por Laboratório, Carga horária: 20

Outras informações:
Responsável pelo Laboratório de Biotecnologia do curso de Tecnologia de Alimentos (FATEC- Sobral)

Atividades

  • 06/2008 - 01/2009

    Pesquisa e desenvolvimento, UNIDADE SOBRAL.Linhas de pesquisa

2007 - 2008

FACULDADE TECNOLÓGICA CENTEC-SOBRAL

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 20

Outras informações:
Orientadora de Bolsistas de Iniciação Científica da FUNCAP.

2007 - 2007

FACULDADE TECNOLÓGICA CENTEC-SOBRAL

Vínculo: Coordenadora de especialização, Enquadramento Funcional: Coordenadora, Carga horária: 20

Outras informações:
Coordenadora do curso de especialização " Saúde e Segurança Alimentar" do Departamento de Tecnologia de Alimentos ( FATEC- Sobral)

2006 - 2007

FACULDADE TECNOLÓGICA CENTEC-SOBRAL

Vínculo: Professora Bolsista DTI-CNPq, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Professora das disciplinas de Bioquímica de Alimentos e Bioquímica Geral do curso de Tecnologia de Alimentos Professora da disciplina de Metodologia do Trabalho Científico do curso de Eletromecânica

2006 - 2007

FACULDADE TECNOLÓGICA CENTEC-SOBRAL

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Responsável por Laboratório, Carga horária: 20

Outras informações:
Responsável pelo Laboratório de Fungicultura experimental do Curso de Tecnologia de Alimentos ( FATEC- Sobral)

Atividades

  • 01/2006 - 12/2007

    Ensino, Tecnologia de Alimentos, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Bioquímica de Alimentos, Bioquímica Geral, Metodologia do Trabalho Científico

  • 02/2006 - 12/2006

    Treinamentos ministrados , CENTEC, SOBRAL.Treinamentos ministrados, ANÁLISE SENSOREAL

2009 - 2010

FACULDADE DE TECNOLOGIA CENTEC SERTÃO- CENTRAL

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: PESQUISADORA, Carga horária: 20

Outras informações:
Pesquisadora do Programa BPI- FUNCAP

2009 - 2009

FACULDADE DE TECNOLOGIA CENTEC SERTÃO- CENTRAL

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: PROFESSORA UNIVERSITÁRIA, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Ministra a disciplina de Bioquímica Geral

Atividades

  • 02/2009

    Pesquisa e desenvolvimento, Fatec- Sertão Central.Linhas de pesquisa

2008 - 2009

Instituto Centro de Ensino Tecnológico

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 20

2003 - 2005

Universidade Federal do Ceará

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: DCR- CNPq, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 11/2003 - 04/2005

    Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Fisiologia e Farmacologia.Linhas de pesquisa

2005 - 2010

Organização da Sociedade Civil de Interesse Público

Vínculo: Diretora da organização, Enquadramento Funcional: Diretora da organização, Carga horária: 10

Atividades

  • 01/2005

    Direção e administração, .Cargo ou função, Diretora da Organização.