CILÉA MARIA DOS SANTOS OZELA

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Pará (1986). Titulo de Especialista em Nutrição Clinica conferido pela Associação Brasileira de Nutrição, Especialista pela Faculdade São Camilo em Administração Hospitalar e Especialista em Nutrição Clinica pela Faculdade São Camilo e Especialista em Gestão pela Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas de Marabá. Mestre em gestão da Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologia, Lisboa(PT), Revalidado pela UFRJ em Dezembro 2015.Atualmente é professor titular do Centro Universitário do Estado do Pará onde leciona as disciplinas Técnica Dietética, Dietética , Materno infantil, introdução a Nutrição e Interação droga- Nutriente, Supervisora de Estágio em UPR. É nutricionista da Fundação Santa Casa de Misericórdia do Pará, atuando como Responsável Técnico na Gerência da Nutrição(GNUT) atuando eventualmente também na área de pediatria clinica e ambulatorial de prematuros, Preceptora da Residência Multidisciplinar na Santa Casa de Misericórdia do Pará desde 2012 até a presente data.Esteve também como preceptora no Programa de Residencia em Nutrição Clinica da UFPA de 1999 a 2001. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clinica, Desnutrição infantil , atuando principalmente nos seguintes temas:Aleitamento materno, desnutrição, nutrição, alimentação, educação alimentar, Nutrição enteral, pediatria, prematuro e gestão.

Informações coletadas do Lattes em 19/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Gestão de empresas

2008 - 2011

Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias
Título: ABSENTEÍSMO NO SETOR DE NUTRIÇÃO EM UM HOSPITAL PÚBLICO DE BELÉM - PARÁ, ANO-2009, Ano de Obtenção: 2011
RICARDO FIGUEIREDO PINTO.Coorientador: Gilvanilde Tenório Mendes dos Santos. Palavras-chave: Absenteismo; Educaçao em saude; Saude da populaçao; Saude; Unidades de nutriçao e alimentação.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração. Setores de atividade: Administração pública, defesa e seguridade social; Outras atividades de serviços.

Especialização em Gestão

2009 - 2010

Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas de Marabá
Título: Absenteísmo - Um Olhar de Doenças nas Empresas

Especialização em Nutrição Clínica

2008 - 2008

Associação Brasileira de Alimentação e Nutrição
Título: Nutrição Clínica

Especialização em Nutriçao Clinica

1993 - 1994

Centro Universitário São Camilo - Campus Pompeia
Título: Doença Celiaca:revisao de literatura e apresentaçao de um caso clinico com recuperaçao do estado nutricionalTt
Orientador: Therizinha Brito Jacob

Especialização em Especializaçao Em Administraçao Hospitalar

1990 - 1990

Faculdade São Camilo de Administração Hospitalar

Graduação em Nutriçao

1982 - 1986

Universidade Federal do Pará
Título: Atuaçao da Pastoral da saude em uma comunidade em Belem
Orientador: Alvara Melo e Souza

Formação complementar

2012 - 2013

Ciclo 1: Programa de Atualização em Nutrição Clíni. (Carga horária: 190h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2000 - 2000

Enfermagem e Oficina de Nutriçao no Diabetes. (Carga horária: 7h). , Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia e Soc Brasil de Diabet, SBEM/SBD, Brasil.

2000 - 2000

Curso de Formaçao de Consultores Em Appcc. (Carga horária: 80h). , Federaçao das Industrias do Estado do Rio de Janeiro, FIRJAN, Brasil.

1982 - 1982

1º Nivel de Espanhol. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Pará, UFPA, Brasil.

1978 - 1980

Ingles Basico. , Sociedade Civil e Cultural Presidente Medici, MODERN ENGLISH C, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutriçao Clinica Desnutriçao.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutriçao.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutriçao Infantil.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutriçao Enteral.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Administraçao dos Serviços de Alimentaçao.

Organização de eventos

OZELA, Cilea Maria dos Santos ; MARQUES, S. S. F. . VIII Jornada de Nutrição do Cesupa e VI Feira de Tecnologia de Alimentos. 2013. (Outro).

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Terapia Nutricional de Pacientes Vitimas de escalpelamento. 2012. (Congresso).

OZELA, Cilea Maria dos Santos . V Semana de Nutrição do CESUPA. 2010. (Outro).

OZELA, Cilea Maria dos Santos . IV Semana de Nutrição do CESUPA. 2009. (Outro).

OZELA, Cilea Maria dos Santos . IV Semana de Nutrição. 2009. (Outro).

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Qualidade de Vida: O que faço com a minha. 2008. (Outro).

Participação em eventos

Semana de Enfermagem da FSCMPA 2024.Inovaçãp para Segurança Alimentar. 2024. (Simpósio).

Oficina sobre consulta publica da ANVISA para restrição da Gordura Trans industrial no alimentos.consulta publica da ANVISA para restrição da Gordura Trans industrial no alimentos. 2019. (Oficina).

Metodologia Ativa. 2018. (Outra).

V Forum de Cuidados Nutricionais no Paciente Hospitalizado.Cuidados Nutricionais no Hospital Alemão Oswaldo Cruz. 2017. (Outra).

Saude e alimentação saudável. Saude e Alimentação saudável. 2016. (Exposição).

2º Ação Solidária.2º Ação Solidária. 2012. (Outra).

Formação Continuada: Prosa Pedagógica. 2012. (Outra).

VII Jornada Acadêmica de Nutrição do CESUPA e VI Feira de Tecnologia de Alimentos.Preparações rápidas no desjejum e lanche. 2012. (Outra).

X Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral e de Nutrição Clinica. Avaliadora de Trabalhos Cientificos. 2012. (Congresso).

X Congresso Norte Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral e de Nutrição Clínica. X Congresso Norte Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral e de Nutrição Clínica. 2012. (Congresso).

XVI Congresso Médico Amazônico. Terapia Nutricional de Pacientes Vítimas de Escalpelamento. 2012. (Congresso).

Curso de Extensão - Alimentos Para fins Especiais.Intolerância à Lactose e Doença Celíaca. 2011. (Outra).

Defesa de Dissertação: A Gestão dos Processos como Factor Diferencial na Usabilidade de Recursos Tecnológicos dentro do Empreendimentos Virtuais. 2011. (Exposição).

Defesa de Dissertação: Gestão do Conhecimento: Um Novo Desafio Organizacional. Um estudo de caso na empresa Ótica Diniz, Belém. 2011. (Exposição).

Defesa dedissertação de mestrado:A Gestão dos processos como factor diferencial na usabilidade de recursos tecnologicos dentro dos empreendimentos virtuais. 2011. (Outra).

Defesa de Dissertação de mestrado: Gestão do conhecimento:Um novo desafio organizacional: Um estudo de caso na empresa otica Diniz-Belém. 2011. (Outra).

I Jornada de Nutrição da Fundação Santa Casa de Misericórdia do Pará. 2011. (Encontro).

IX Jornada Paraense de Nutrição Clinica e Nutrição Parenteral e enteral. 2011. (Simpósio).

VI Congresso Paraense de Gastroenterologia. 2011. (Congresso).

V Semana de Nutrição.Alimentos Funcionais. 2011. (Oficina).

V Semana de Nutrição.Gastronomia Paraense. 2011. (Oficina).

V Semana de Nutrição.Aproveitamento Integral dos Alimentos. 2011. (Oficina).

V Semana de Nutrição.V Semana da Saúde. 2011. (Outra).

XI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição-SBAN. 2011. (Congresso).

Atualização em Nutrição Clínica em Pediatria. 2010. (Outra).

Curso de Extensão Aperfeiçoamento de Fitoterapia em Nutrição na Prática Clínica. 2010. (Outra).

Curso pré jornada da FHCGV- Fitoterapia- Como prescrever. 2010. (Outra).

Food Servide: Gastronomia nas Restrições Alimentares no 6º Forúm Nacional de Nutrição. 2010. (Outra).

Forum Internacional de conhecimento e ciência. 2010. (Outra).

II Jornada de nutrição da FHCGV. 2010. (Outra).

IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer. 2010. (Congresso).

Programa de desenvolvimento Gerencial. 2010. (Outra).

Seman do técnico em nutrição.Integração e legislação do Técnico em nutrição e o nutricionista. 2010. (Outra).

Trote Cidadão. 2010. (Outra).

Trote cidadão-CESUPA. 2010. (Outra).

V Semana de nutrição do CESUPA.Aproveitamento Integral dos Alimentos. 2010. (Oficina).

V Semana de nutrição do CESUPA.Alimentos Funcionais. 2010. (Oficina).

V Semana de Nutrição do CESUPA.Gastronomia Paraense. 2010. (Oficina).

Curso "Gastronomia Funcional". 2009. (Outra).

Curso de Atualização em Nutrição Clínica em Pediatria. 2009. (Oficina).

Dia da Responsabilidade Social no Ensino Superior Particular: Ensino Responsável 2009. 2009. (Encontro).

III Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e GANEPÃO 2009. 2009. (Congresso).

I OFICINA DE TUTORIA EM MOODLE. 2009. (Oficina).

I OFICINA DE TUTORIA EM MOODLE. 2009. (Oficina).

Nutrição na Disfagia. 2009. (Outra).

Nutrição no Paciente Crítico. 2009. (Outra).

Program Support Nutrition Day - Módulo de Atualização em Terapia Nutricional. 2009. (Oficina).

Semana de Integração da Nutrição aos Cursos da Área de Saúde.Gorduras Trans: Vilã ou Mocinha. 2009. (Oficina).

Estratégia Saúde da Família na Residência Médica em Medicina de Família e Comunidade.Desnutrição Infantil na Atenção Primária: A experiência do Centro de Recuperação de Desnutrido (CERENU) da FSCMPA. 2008. (Outra).

Jornada Paraense de nutrição clinica e nutrição parenteral e enteral. 2008. (Outra).

Treinamento de Manipuladores de Alimentos.Treinamento de Manipuladores de Alimentos. 2008. (Outra).

Treinamento em Dietoterapia.Treinamento em Dietoterapia. 2008. (Outra).

Treinamento em Dietoterapia.Treinamento em Dietoterapia. 2008. (Outra).

X Encontro Nacional de Aleitamento Maternno.Alimentação Complementar - Visão Multidisciplinar. 2008. (Outra).

X Encontro Nacional de Aleitamento Materno. 2008. (Outra).

II Ciclo de Palestras de Nutrição.Apresentação do novo Protocolo do Ministério da Saúde para recuperação de desnutridos a nível hospitalar.. 2007. (Outra).

VI Jornada Paraense de Nutrição Clínica e Nutrição Parenteral e Enteral. 2007. (Outra).

8 Congresso Brasileiro de Saude Coletiva e 11 Congresso Mundial de Saude Publica. Caracterização de fatores sociais e culturais que influenciam no estado nutricional das crianças de 0 a 5 anos de idade atendidas pelo CERENU, no periodo de junho a outubro de 2004. 2006. (Congresso).

8 congresso Mundial de saude Publica. Caracterização das crianças Atendidas no Ambulatório de obesidade da Fundaçao Santa Casa de Misericordia do Pará. 2006. (Congresso).

II cilclo de palestras: Nutrição X Infancia.Desnutrição Infantil. 2006. (Outra).

V Jornada Paraense de Nutrição Clinica e Nutrição Parenteral e Enteral. 2006. (Outra).

Curso de metodologia de pesquisa.Curso de Metodologia de pesquisa. 2005. (Outra).

Curso de sistema de gestão pela qualidade.Curso de sistema de gestão pela qualidade. 2005. (Outra).

I Congresso Brasileiro de Alimentação infantil. I congresso brasileiro de alimentação infantil. 2005. (Congresso).

II Jornada de Nutrição Pediatríca da FSCMPA.Jornada de Nutrição Pediatrica da FSCMPA. 2005. (Outra).

1ª Jornada Multidisciplinar de Pediatria/ 1º Forum de Nutriçao em Pediatria.Iª Jornada MUltidisciplinar de Pediatria e Iº Forum de Nutriçao em Pediatria. 2004. (Outra).

Curso básico de gestão empresarial.Curso Básico de Gestão empresarial. 2004. (Outra).

Encontro estadual de Nutriçao.Encontro Estadual de Nutriçao. 2004. (Encontro).

Seminario Nacional HumanizaSUS.Seminario Nacional Humaniza SUS. 2004. (Seminário).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutriçao. XVIII Congresso Brasileiro de Nutriçao. 2004. (Congresso).

II Encontro Nacional das Associaçoes e Grupos de Celiacos.II Encontro Nacional das Associaçoes e Grupos de Celiacos. 2002. (Encontro).

V Congresso Norte e Nordeste de Nutriçao Parenteral e Enteral. V Congresso Norte e Nordeste de Nutriçao Parenteral e Enteral. 2002. (Congresso).

11º Congresso Paraense de Cardiologia. 11º Congresso Pareense de Cardiologia. 2001. (Congresso).

4º Congresso Nacional de Pediatria Regiao Norte/I Congresso Paraense de Atençao Multidisciplinar a criança. 4º Congresso Nacional de Pediatria Regiao Norte/ Congresso Paraense de Atençao Multidisciplinar a Criança. 2001. (Congresso).

I Seminario sobre direitos da criança e do adolescente.I Seminario sobre direitos da criança e do adolescente. 2001. (Seminário).

X Congresso Brasileiro de Gatroenterologia Pediatrica. X Congresso Brasileiro de Gastroenterologia Pediatrica. 2001. (Congresso).

XIV Congresso Brasileiro de Nutriçao Parenteral e Enteral,VII Congresso Latino Americano de Nutriçao Parenteral e Enteral,II Congresso Brasileiro de Nutriçao Clinica. XIV Congresso Brasileiro de Nutriçao Parenteral e Enteral,VII Congresso Latino Americano de Nutriçao Enteral e Parenteral ,II Congresso Brasileiro de Nutriçao Clinica. 2001. (Congresso).

I Congresso Amazonico de Endocrinologia e Diabetes. I Congresso Amazonico de Endocrinologia e Diabetes. 2000. (Congresso).

III Jornada de Nutriçao Clinica e Parenteral e Enteral.III Jornada Norte Nordeste de Nutriçao Clinica/Parenteral e enteral. 2000. (Outra).

II Jornada de Pediatria e da Residencia em Pediatria e I Jornada de Nutriçao em Pediatria.II Jornada de Pediatria e da Residencia em Peditria e I Jornada de Nutriçao em Pediatria. 2000. (Outra).

II Semana de atualizaçao em Nutriçao do HAB.II Semana de atualizaçao em Nutriçao do HAB. 2000. (Outra).

Jornada Cientifica do I Centenario do Hospital Santa Casa.Jornada Cientifica do I Centenario do Hospital Santa Casa. 2000. (Outra).

Treinamento em aleitamento materno.Aleitamento Materno Teinamento. 2000. (Oficina).

1ªConf.Intern.de gastroenterologia,hepatologia e nutriçao em pediatria.Conferencia Internacional de Gastroenterologia,Hepatologia e Nutriçao em Pediatria. 1999. (Outra).

I Congresso Latino Americano de NUtriçao Humana. I Congresso Latino Americano de Nutriçao Humana. 1999. (Congresso).

II Jornada de Nutriçao da Fundaçao Santa Casa.II Jornada de Nutriçao da Fundaçao Santa Casa. 1999. (Outra).

II Jornada Interdisciplinar de Nutriçao da Amazonia e I Curso de Atualizaçao em Pediatria.II Jornada Interdisciplinar de Nutriçao da Amazonia e I curso de atualizaçao em pediatria. 1999. (Outra).

TREINAMENTO PARA NUTRICIONISTAS FACILITADORES EM EDUCAÇAO ALIMENTAR.Treinamento para Nutricionistas Facilitadores emEducaçao Alimentar. 1999. (Oficina).

Participação em bancas

Aluno: YASMIM DANIELLE DO ESPIRTO SANTO SOUZA

OZELA, Cilea Maria dos Santos. MARCADORES ANTROPOMETRICOS E BIOQUIMICOS NO PRÉ E PÓS OPERATORIOS DE CRIANÇAS CARDIOPATAS. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Multiprofissional) - Universidade do Estado do Pará.

Aluno: LILIANE CRISTINA NBANDEIRA COSTA

LILIANE COSTA; VANDA MARVÃO;OZELA, Cilea Maria dos Santos; SHEILA MARTINS E SILVA. ASSOCIAÇÃO DE FATORES DE RISCO E DE PROTEÇÃO AO DESFECHO DA ENTEROCOLITE NECROSANTE NEONATAL. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Resid. Multiprofissional Atenção a Saúde da Mulher e da criança UEPA/FSCMP) - Fundaçao Santa Casa de Misericordia do Para.

Aluno: Glaucyellen Valente Ferreira

RAISSA GUIMARAES;OZELA, Cilea Maria dos Santos; TAISE LUCENA. CONHECIMENTO MATERNO SOBRE INTRODUÇÃO DA ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR E O ESTADO NUTRICIONAL DE LACTENTES DE 6 A 12 MESES PREMATUROS ATENDIDOS EM UM HOSPITAL DE REFERENCIA EM BELEM -PA.. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em RESIDENCIA MULTIDISCIPLINAR) - UNIVERSIDADE DO ESTADO DO PARA/ FSCMPA.

Aluno: HELLEN CRITINA CAMPOS DE MORAES

OZELA, Cilea Maria dos Santos. COMPARAÇÃO ENTRE METODOS DE BIOIMPEDANCIA E DOBRAS CUTANEAS EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM PARALISIA CEREBRAL. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em RESIDENCIA MULTIPROFISSIONAL EM SAÚDE DO CENTRO UNIVERS. DO ESTADO DO PARÁ) - Centro Universitário do Estado do Pará.

Aluno: Bruno Renan Costa da Costa

MOURA, S. M. S. F.; CAMPOS, J. S. P.;OZELA, Cilea Maria dos Santos. Doença de Alzheimer: Nutrientes para a prevenção. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará.

Aluno: Lavinia Souza Barbosa e Gabrieli Pantoja Soares da Silva

OZELA, Cilea Maria dos Santos. Estado Nutricional de Crianças menores de doze anos portadoras de leucemia Uma revisão bibliografia. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará.

Aluno: ARIELLE CRISTIANA NOGUEIRA DE ANDRADE

OZELA, Cilea Maria dos Santos; SIROTHEAU, A. C. A. D.; MOURA, S. M. S. F.. Elaboração de tecnologia educativa sobre o metodo BLW para profissionais de saude produção em evidencias cientificas. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará.

Aluno: JESSICA FABIOLA DO SOCORRO PENALBER

MONTEIRO, L. O. A.;OZELA, Cilea Maria dos Santos. AVALIAÇÃO DA INGESTÃO DE FRUTAS E HORTALIÇAS POR ESTUDANTES DE GRADUAÇÃO. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará.

Aluno: José Amadeu de Lima Neto e Amanda Naiadi da Silva Brandão

MENDONCA, D. L. Z.;OZELA, Cilea Maria dos Santos; SILVA, S. M. R.. Elaboração de produto e analise sensorial de doce cremoso de mamão verde e pimenta Cumari. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Lis Figueiredo de Souza e Aline Melo da SIlva

CAMPOS, J. S. P.; VIEIRA, C. R. S. F.;OZELA, Cilea Maria dos Santos. Avaliação Nutricional e proposta de estratégias de educação nutricional em escolares de uma instituição de ensino de Ananindeua-Pa. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Samara Oliveira dos Santos

MARQUES, S. S. F.; VIEIRA, C. R. S. F.;OZELA, Cilea Maria dos Santos. Introdução de alimentos industrializados em crianças de 06 a 18 meses de idade em um posto de saúde do município de Belém. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Michelly Katwlza Pereira Silva

VIEIRA, C. R. S. F.;OZELA, Cilea Maria dos Santos. Prevalência de alergia a proteína do leite de vaca em crianças de 0 a 3 anos de idade no município de Belém do Pará. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Jéssica Ludimilli Moraes da Silva e Juliana Nunes Dall Agnol

MARQUES, S. S. F.;OZELA, Cilea Maria dos Santos; CAMPOS, J. S. P.. Fatores de risco nutricional em crianças e adolescentes com câncer em tratamento quimioterápico. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: ERIKA DALLAY DAMASCENO DA SILVA

MENDONCA, D. L. Z.;OZELA, Cilea Maria dos Santos; BRASIL, L. S. N. S.. Biscoito Saborizado com matéria prima regional-Jambú (Spilanthes oleracea). 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Ellen Paulina da Silva Begot

SANTOS, H.;OZELA, Cilea Maria dos Santos. Perfil Sociodemográfico e Nutricional de crianças atendidas em uma clínica de Nutrição. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Maysa Rodrigues Pithan

BRASIL, L. S. N. S.;OZELA, Cilea Maria dos Santos; MENDONCA, D. L. Z.. Utilização de Mandioca (Manihot esculenta Crantz) para elaboração de massa alimentícia enriquecida com ervas regionais: jambu (Acmella ciliata kunth), manjericão (ocimim basilicum L.) e chicória (Cichorium endívia). 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Elisangela Maceddo Maués e Renata Sedovin Mendonça

BRASIL, L. S. N. S.;OZELA, Cilea Maria dos Santos; SILVA, S. M. R.; SANTOS, M. G.. Utilização da manga (Tommy atkis) e da castanha do brasil (Bertholletia excelsa) para elaboração de frozen yogurt. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Alessandra Oliveira Carvalho e Gleiciane Lima de Araújo

MENDONCA, D. L. Z.; BRASIL, L. S. N. S.; SILVA, S. M. R.;OZELA, Cilea Maria dos Santos. Avaliação das características físico-químicas e microbiológicas do Leite ultra Pasteurizado (UHT) comercializado em Redes de supermercados em Belém-Pa. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Anna Carolina Parizotto Santos e Elna Maria Gomes Dias Baena

OZELA, Cilea Maria dos Santos; BRASIL, L. S. N. S.; SILVA, S. M. R.. Identificação dos pontos críticos de controle em uma linha de produção de nutrição enteral em uma empresa de Belém-Pa. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Ana Paula Nascimento do Nascimento e Andréa Passos VIdal

BRASIL, L. S. N. S.; SILVA, S. M. R.;OZELA, Cilea Maria dos Santos. Elaboração de pacu (piaractus brachypo) assado com farofa de banana (musa sapientum): uma abordagem interdisciplinar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Alessandra Inês Acosta e Daniela Pinheiro Gaspar

BRASIL, L. S. N. S.; SILVA, S. M. R.;OZELA, Cilea Maria dos Santos. Aproveitamento Integral da pescada amarela para elaboração de formulação culinária da região nordeste. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Amanda Martins e Raquel Monteiro Leitão

MENDONCA, D. L. Z.; BRASIL, L. S. N. S.; SILVA, S. M. R.;OZELA, Cilea Maria dos Santos. Avaliação de dados obtidos através de análises microbiológicas realizadas a partir do estágio em análise de alimentos do 7º período de nutrição. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Anna Camila de Souza Gomes e Laura Seiffert Diniz

VIANA, Viviane dos Santos; BARATA, N. M. V. C. B.; SIROTHEAU, A. C. A. D.;OZELA, Cilea Maria dos Santos. Comportamento alimentar de portadores de necessidades especiais visuais. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Rita de Cássia de Oliveira Ferreira e Thalyta Aguiar de Barr

MOURA, S. M. S. F.; SIROTHEAU, A. C. A. D.;OZELA, Cilea Maria dos Santos; VIANA, Viviane dos Santos. Avaliação Nutricional e Prevalência de Doenças Crônicas Não-Transmissíveis em Idosos Matriculados em uma Unidade Básica de Saúde em Belém, Pará. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Pâmela Mendonça de Assis e Suellen Mendonça Chaves

OZELA, Cilea Maria dos Santos. Perfil Dietético dos Futebolistas Amputados da Associação Paraense das Pessoas com Deficiência - APPD. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Carmen Girardeli Roberto e Luciana Figueira de Souza

OZELA, Cilea Maria dos Santos. Estudo da Ocorrência da Doença Celíaca A Nível Ambulatorial em uma Instituição Pública de Belém/PA. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Camila Blanco Guimarães e Kendra de Souza Gonçalves

OZELA, Cilea Maria dos Santos. Perfil Nutricional de Trabalhadores de uma Rede de Lojas de Belém/PA. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Nayara Rayane Gonzaga Carvalho

OZELA, Cilea Maria dos Santos. Consumo Alimentar e a Saúde dos Idosos de uma Associação do Município de Capitão Poço/PA. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Cynthia Lorena C

OZELA, Cilea Maria dos Santos. Arouck e Juliana Brasil Lima.Monitoramento da Qualidade Microbiológica de Dietas Enterais Industrializadas Produzidas em uma UAN Hospitalar. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Deucimara dos Anjos Assunção

FURTADO, C. R.; VIANA, Viviane dos Santos;OZELA, Cilea Maria dos Santos. Perfil Nutricional de crianças de 0 a 2 anos internados em uma instituição pública de saúde. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: SuzanaMilei Otani e Thalita Travassos

TRAVASSOS, T.; Yuko Ono; OTANI, S. M.;OZELA, Cilea Maria dos Santos. Elaboração de tabela de equivalentes alimentares com alimentos da região amazonica para portadores de Diabetes Melitus. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Paula Vanessa de Oliveira Berino e Silvia Maria Monteiro da

OZELA, Cilea Maria dos Santos; GOMES, S. M. M. C.; BERINO, P. V. O.; FURTADO, C. R.. Ingestão Dietetica e os fatores que contribuem para a obesidade infantil. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará.

Aluno: Marília Isabel Oliveira

FURTADO, C. R.;OZELA, Cilea Maria dos Santos. Avaliação da ingesta alimentar de gestantes adolescentes atendidas no programa prénatal da unidade de saúde UREMIA. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutriçao) - Centro Universitário do Estado do Pará.

Aluno: LUCIANA FERREIRA DOS SANTOS

OZELA, Cilea Maria dos Santos. Analise microbiologica de saladas comercializadas em Shopping centers da cidade de Belém. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutriçao) - Centro Universitário do Estado do Pará.

Aluno: JanicaeMaria Quaresma Ferreira

OZELA, Cilea Maria dos Santos. Avaliação da ingesta alimentar das gestantes com sobrepeso, obesas e hipertensas atendidas no pre natal da FSCMPA. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutriçao) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: Verene Rocha

OZELA, Cilea Maria dos Santos; Fabio Vasconcelos. Evolução nutricional de crianças portadoras de leucemia durante o tratamento quimiotérapico no Hospital Ophir Loyola. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutriçao) - Centro Universitário do Estado do Pará.

Aluno: Gabriela Peniche dos Santos

OZELA, Cilea Maria dos Santos; FURTADO, C. R. S.. Avaliação de pré escolares. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutriçao) - Centro Universitário do Estado do Pará.

Aluno: Janice Maria Quaresma Ferreira

OZELA, Cilea Maria dos Santos. Avalaiação da ingesta alimentar das gestantes com sobrepeso, obesas e hipertensas atendidas no pre natal da FSCMPA. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutriçao) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: Maria das Dores Beserra /Orilene S

OZELA, Cilea Maria dos Santos; NASSAR, Rosineia; MENEZES, Maria Auxiliadora. Araujo.Caracterizaçao do Estado Nutricional de Idosos acompanhados na casa do idoso e na escola de educaçao fisica .Belem-PA. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutriçao) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: Aline Abreu de Lima e Vanessa de Souza Tavares

OZELA, Cilea Maria dos Santos; MENEZES, Maria Auxiliadora. Caracterizaçao das crianças internadas no CERENU no periodo de junho de 2002 a junho de 2004. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutriçao) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: Cleziane Santos Castro/Maria Patricia Santos

OZELA, Cilea Maria dos Santos; NUNES, Diana Acatauaçu. Investigaçao da qualidade de vida em individuos celiacos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutriçao) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: Ana Carolina Silva Brabo e Rosiane Oliveira e Silva

OZELA, Cilea Maria dos Santos; DIAS, Rosa. Perfil Socio Economico e Nutricional dos Usuarios do Restaurante Universitario da UFPA. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutriçao) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: Jeanne Kelly Nascimento Tavares/Lymila Vieira Takada

OZELA, Cilea Maria dos Santos; MENEZES, Maria Auxiliadora. Sindrome de Duping em cirurgia bariatrica.Terapeutica nutricional e revisao bibliografica. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutriçao) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: Anuska Erica Pessoa

OZELA, Cilea Maria dos Santos; SOARES, Heleno. Comparaçao Nutricional e Aceitabilidade Entre o Pao Frances e o Pao Brasileiro. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutriçao) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: Rosinete Silva da Silva e Maura Fabiola de Lima Lopes

OZELA, Cilea Maria dos Santos. Armazenamento de Generos Alimenticios em UAN'S. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutriçao) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: Joseana Maria Assis Ribeiro /Simone do Socorro Lima Fernande

OZELA, Cilea Maria dos Santos; PAMPLONA, Roberto. Avaliaçao do Impacto do Programa de Diabetes do Hospital Universitario Bettina Ferro de Souza sobre indice glicemico. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutriçao) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: Edson Raimundo Raiol e Jercilene Lima da Silva

OZELA, Cilea Maria dos Santos; PENHA, Carmen Eunice. Variaçoes da Tolerancia da Alimentaçao em Pacientes Psiquiatricos do Hospital de Clinicas Gaspar Viana. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutriçao) - Universidade Federal do Pará.

MOURA, S. M. S. F.;OZELA, Cilea Maria dos Santos. COMPARAÇÃO ENTRE MÉTODOS DE BIOIMPEDANCIA E DOBRAS. 2018. Centro Universitário do Estado do Pará.

RAISSA GUIMARAES;OZELA, Cilea Maria dos Santos; TAISE LUCENA. CONHECIMENTO MATERNO SOBRE A INTRODUÇÃO ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR E O ESTADO NUTRICIONAL DE LACTENTES DE 6 A 12 MESES PREMATUROS ATENDIDOS EM UM HOSPITAL DE REFERENCIA. 2018. Fundaçao Santa Casa de Misericordia do Para.

Orientou

EMILY DE CASSIA CRUZ DOS SANTOS

PERCEPÇÃO MATERNA ACERCA DA INTRADUÇÃO ALIMENTAR PRECOCE E SEUS PREJUIZOS DE MAES CADASTRADAS NA ESF DA CONDOR E RADIONAL II BELÉM PA; Início: 2021; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em RESIDENCIA MULTIPROFISSIONAL EM SAÚDE DO CENTRO UNIVERS; DO ESTADO DO PARÁ) - Centro Universitário do Estado do Pará; (Orientador);

Yasmim Danielle do Espirito Santo Souza

MARCADORES ANTROPOMETRICOS E BIOQUIMICOS NO PRE E POS OPERATORIO DE CRIANÇAS CARDIOPATAS; Início: 2021; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Resid; Multiprofissional Atenção a Saúde Cardiovascular UEPA/FSCMP) - Fundação Pública Estadual Hospital de Clínicas Gaspar Vianna; (Orientador);

RAISSA SANTANA ARAÚJO

DESENVOLVIMENTO DE PROTOCOLO CLINICO DE TRIAGEM E AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE PACIENTES PEDIATRICOS HOSPITALARES NA MÉDIA E ALTA COMPLEXIDADE; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Resid; Multiprofissional Atenção a Saúde da Mulher e da criança UEPA/FSCMP) - Fundaçao Santa Casa de Misericordia do Para; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Andreia Pereira Silva

Conhecimento dos pediatras neonatologistas e nutricionistas sobre o tratamento do lactente com alergia a proteina do leite de vaca; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Resid; Multiprofissional Atenção a Saúde da Mulher e da criança UEPA/FSCMP) - Fundaçao Santa Casa de Misericordia do Para; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Ana Caroline Vieira de Almeida

Elaboração de um manual de orientação alimentar contendo preparações fontes de fibras para a criança com constipação intestinal; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Resid; Multiprofissional Atenção a Saúde da Mulher e da criança UEPA/FSCMP) - Fundaçao Santa Casa de Misericordia do Para; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

NALU DE MORAES RIBEIRO

Reformulação de material educativo utilizado na assistencia nutricional aos lactentes; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em PROGRAMA DE RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL ATENÇÃO A SAÚDE DA MULHER E DA CRI) - Fundação Santa Casa de Misericórdia do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

ADA YUKARI KANASHIRO PEREIRA

PROPOSTA DE ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL PARA PROMOÇÃO DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA PRIMEIRA INFANCIA; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em PROGRAMA DE RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL ATENÇÃO A SAÚDE DA MULHER E DA CRI) - Fundação Santa Casa de Misericórdia do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Viviane dos Santos Viana

Caracterização de fatores sociais e culturais que influenciam o estado nutricional das crianças de 0 a 5 anos de idade, atendidas pelo CERENU, no periodo de junho a outubro de 2004; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Clinica Terapeutica Nutricional) - Intituto de Pesquisa Capacitação e Especialização; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

FLAVIA CARDOSO CAVALLEIRO DE MACEDO

FLAVIA CARDOSO CAVALLEIRO DE MACEDO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Amanda Menezes de Aguiar e Ketlen Silva Rodrigues

Elaboração do molho branco sborizado com camarão regional (Macrobrachium Amazonicum) desidratado com ervas da região norte; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Raquel Teixeira do Nascimento

Gastronomia no âmbito Hospitalar: Uma revisão Bibliográfica; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Keyse Cavalcanti Pereira e Luciane Monteiro Cardoso

Cookie de pupunha enriquecido com linhaça e gotas de chocolate; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Felipe de Paiva Garcia e Gabriel Pacheco Bacury

Preparação Funcional e Regional: Iogurte de Bacuri com Castanha-do-Pará; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Ana Jéssica da Silva Costa

Um estudo sobre a utilização do creme Quibebe para o acompanhamento de carnes nobres com aproveitamento integral da ábobora; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Luana Martins Soares e Milena Graciela Paiva de Contreras

Doença Celíaca e Sintomatologia Atípica: Uma revisão bibliográfica; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Bruna Cardoso e Silva e Emanuela Goes Patrício

Padronização de fórmulas infantis nos hospitais de Belém; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Loise Dayane Sarmento da Silva e Camila Ferraz Hoffmann

Elaboração de um pão regional enriquecido com linhaça e iguaria regional; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Ana Júlia Araújo de Carvalho e Karyny Rafaelly Costa Quadros

Geléia Funcional de Melão Enriquecida com Linhaça; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Dayanne Brum Pereira Dantas e Jeane Zen Passamani

Elaboração de um biscoito diferenciado composto por farelo de trigo com castanha-do-Brasil; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Carmen Girardeli Roberto e Luciana Figueira de Souza

Estudo da Ocorrência da Doença Celíaca a Nível Ambulatorial em uma Instituição Pública de Belém/PA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Camila Blanco Guimarães e Kendra de Souza Gonçalves

Perfil Nutricional de Trabalhadores de uma Rede de Lojas de Belém/PA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Deucimara dos Anjos Assunção

Perfil nutricional de crianças de 0 a 2 anos internados em uma instituição publica de saúde; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Deucimara dos Anjos Assunção

Perfil Nutricional de Crianças de 0 a 2 Anos Internados em um Instituição Pública de Saúde; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Camila Blanco Guimarães e Kendra de Souza Gançasves

Perfil Nutricional de Trabalhadores de uma Rede de Lojas de Belém/Pa; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Carmen Girardeli Roberto e Luciana Figueira de Souza

Estudo da Ocorrência de Doença Celíaca a Nível Ambulatorial em uma Instituição Pública de Belém/Pa; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Natalia Luzia Conceição da Silva

Ocorrência de anemia ferropriva em gestantes matriculadas em uma unidade municipal de saúde, no ano de 2005; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutriçao) - Centro Universitário do Estado do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Lauren Karini Ribeiro Rodrigues

Adesão de crianças anemicas e evolução da taxa de hemoglobina atendidas no ambulatório de anemias na infância no centro de saúde escola do Marco,Belém-PA; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutriçao) - Centro Universitário do Estado do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Roberta Pacheco Dinelly Sirotheau

Inquéritos alimentares em portadores de doença celiaca da associação de celiacos do Brasil,seção Pará; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutriçao) - Centro Universitário do Estado do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Aline Abreu de Lima

Caracterizaçao das crianças internadas no CERENU no periodo de junho de 2002 a junho de 2004; 2005; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutriçao) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Maria das Dores Beserra

Caracterizaçao do Estado Nutricional de idosos acompanhados na casa do idoso e na escola de educaçao fisica-Belem-PA; 2004; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutriçao) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Cleiziane Santos Castro

Investigaçao da Qualidade de Vida em individuos celiacos; 2003; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutriçao) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Edson Raimundo Raiol

Variaçao da tolerancia da alimentação em pacientes psiquiatricos do Hospital de Clinicas Gaspar Viana; 2000; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutriçao) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Maura fabiola Lopes

Armazenamento de Generos Alimenticios emUAN'S; 1999; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutriçao) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Erllen Fernanda Pinto

Estudo comparativo de paciente diabetico em acompanhamento regular num ambulatorio de nutriçao com paciente diabetico sem acompanhamento regular; 1999; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutriçao) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Produções bibliográficas

  • OZELA, Cilea Maria dos Santos ; VIANA, Viviane dos Santos . Caracterizaçao de fatores sociais e culturais que influenciam no estado nutricional das crianças de 0 a 5 anos de idade atendidas pelo CERENU, no periodo de junho a outubro de 2004. In: II Congresso Internacional de Bancos de Leite Humano e IV Congresso Brasileiro de Bancos de Leite Humano e Aleitamento Materno, 2005, Brasilia-DF, 2005. v. 1.

  • OZELA, Cilea Maria dos Santos . Avaliação do estado nutricional de crianças atendidas pelo centro de recuperação nutricional-CERENU-FSCMPA. In: I Congresso Brasileiro de Alimentação Infantil, 2005, SÃO pAULO. anais do i congresso brasileiro de alimentação infantil, 2005.

  • OZELA, Cilea Maria dos Santos . Caracterização das crianças atendidas no ambulatorio de obesidade da FSCMPA. In: I congresso Brasileiro de Alimentação Infantil, 2005, São Paulo. Anais do I Congresso Brasileiro de Alimentação Infantil, 2005.

  • OZELA, Cilea Maria dos Santos ; SANTOS, Maria de Fatima Bentes dos ; BERBARY, Paulina Caleja . CERENU- CENTRO DE RECUPERAÇAO NUTRICIONAL. In: XVIII Congresso Brasileiro de NUtriçao, 2004, Campo Grande-MS, 2004. v. 1.

  • OZELA, Cilea Maria dos Santos ; VIANA, Viviane dos Santos ; NERY, Telma de Fatima Gonçalves . Prevalencia de Desnutriçao em crianças hospitalizadas na FSCMPA no periodo de janeiro a Dezembro de 2001. In: V Congresso Norte / Nordeste de Nutriçao Enteral e Parenteral, 2002, Belem-PA, 2002. v. 1.

  • OZELA, Cilea Maria dos Santos ; VIANA, Viviane dos Santos ; NERY, Telma Gonçalves . Perfil epidemiologico do atendimento ambulatorial em crianças da FSCMPA, no periodo de janeiro a dezembro de 2001. In: V Congresso Norte / Nordeste de Nutriçao Enteral e Parenteral, 2002, Belem-PA, 2002. v. 1.

  • OZELA, Cilea Maria dos Santos ; VIANA, Viviane dos Santos ; NERY, Telma Gonçalves . Tempo de Internaçao X Processo infeccioso. In: V Congresso Norte / Nordeste de Nutriçao Enteral e Parenteral, 2002, Fortaleza-CE, 2002. v. 1.

  • OZELA, Cilea Maria dos Santos . Custos de Terapia Nutricional Enteral em um hospital Publico. In: XIV Congresso Brasileiro de Nutriçao Parenteral e Enteral,VIII Congresso Latino Americano de Nutriçao Enteral e Parenteral e II Congresso Brasileiro de Nutriçao Clinica, 2001, Salvador-BA, 2001. v. 1.

  • OZELA, Cilea Maria dos Santos ; VIANA, Viviane dos Santos ; DAMOUS, Samia Jamilie Farah . Prevalencia de sobrepeso/obesidade em crianças na faixa etaria dew 04 a 12 anos no ambulatorio de nutriçao em pediatria da Fundaçao Santa Casa de Misericordia do Para. In: 3ª Jornada Norte e Nordeste de Nutriçao Enteral e Parenteral/3ª Jornada Norte e Nordeste de Nutriçao Clinica, 2000, Fortaleza, 2000. v. 1.

  • OZELA, Cilea Maria dos Santos ; VELOSO, Cristina ; PINTO, Erllen Fernanda . Estudo Comparativo de Pacientes Diabeticos em acompanhamento regular num ambulatorio e com pacientes sem acompanhamento regular. In: 3ª Jornada Norte e Nordeste de Nutriçao Enteral e Parenteral/3ª Jornada Norte e Nordeste de Nutriçao Clinica, 2000, Fortaleza-CE, 2000. v. 1.

  • OZELA, Cilea Maria dos Santos ; BORGES, Terezinha de Jesus Medeiros ; DAMOUS, Samia Castanho Farah . Indice de massa corporal como indicador do perfil nutricional dos funcionarios da Fundaçao Santa Casa de MIsericordia do Para. In: I Congresso Latino Americano de Nutriçao Humana, 1999, Gramado-RS, 1999. v. 1.

  • OZELA, Cilea Maria dos Santos . Doença Celiaca: apresentaçao de um caso clinico com recuperaçao do estado nutricional. In: I Congresso Latino Americano de Nutriçao Humana, 1999, Gramado-RS, 1999. v. 1.

  • Maria Helen Monteiro Gonçalves ; yASMIN DE fATIMA bRITO DE oLIVEIRA mORAES ; MOURA, S. M. S. F. ; OZELA, Cilea Maria dos Santos ; eDIANE NUNES DE ARAUJO . Alimentação para prevenção do cancer de mama:uma revisão integrativa da literatura. Para Research Medical Journal , 2024.

  • OZELA, Cilea Maria dos Santos ; MOURA, S. M. S. F. ; BAIMA, F. P. S. ; MORI, R. M. S. ; ELIZABETH, T. . OFICINA COM ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO SOBRE ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR SAUDAVEL: RELATO DE EXPERIENCIA.. rEVISTA ELETRONICA ACERVO EM SAUDE , 2024.

  • OZELA, Cilea Maria dos Santos ; SILVA, T. B. . Desenvolvimento de Preparação Culinária de Purê de Batata Aromatizado com Castanha do Pará d Alta Qualidade Nutricional e com Propriedades Nutricionais. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • OZELA, Cilea Maria dos Santos . Desnutrição Infantil na Atenção Primária: A experiencia do centro de recuperaçãode desnutrido(CERENU da FSCMPA. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • OZELA, Cilea Maria dos Santos . 8 Congresso Basileiro de Saude Coletiva e 11 Congresso Mundial de Saude Coletiva. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • OZELA, Cilea Maria dos Santos ; SANTOS, E. C. C. ; PORFIRIO, M. F. ; GONCALVES, A. G. F. ; SANTOS, T. S. B. ; CARVALHO, M. H. B. . PERCEPÇÃO MATERNA ACERCA DA INTRODUÇÃO ALIMENTAR PRECOCE E SEUS PREJUÍZOS EM BELÉM/PA. RJ: UNIRIO, 2024 (Artigo).

Outras produções

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Treinamanto de manipulador de alimentos. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Treinamento em Dietoterapia. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Treinamento para Manipuladores de alimentos. 2008. (Treinamento).

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Desnutrição infantil na atenção primária:A experiência do Centro de Recuperação de Desnutrido(CERENU) da FSCMPA. 2008. (Palestra).

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Dietoterapia Hospitalar. 2008. (Treinamento).

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Oficina de Capacitação em Atenção Integrala Saúde do Adolescente. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Alimentos para Fins Especiais. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Oficina de Capacitação em Atenção integral a saude do Adolescente. 2007. (Oficina).

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Alimentos para fins especiais. 2006. (Curso de curta duração/Especialização).

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Alimentos para fins especiais : Intolerância à lactose e doença celiaca. 2011 (Curso de extensão) .

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Alimentação complementar - Visão multidisciplinar. 2008 (Presidente de mesa no X ENAM) .

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Nutriçao na Doença Celiaca apresentada no 1º Simposio de Nutriçao da FHCGV.. 2004 (Conferencia) .

OZELA, Cilea Maria dos Santos . PROAME: Abordagem Multidisciplinar no Desmame. 2004 (Palestra) .

OZELA, Cilea Maria dos Santos . A influencia da Propaganda e a Norma Brasileira de Comercializaçao de Alimentos para Lactentes. 2003 (Presidente de mesa na 3ª Jornada Paraense de Aleitamento Materno) .

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Aleitamento materno exclusivo em situaçoes especiais. 2003 (Presidente de mesa na 3ª Jornada Paraense de Aleitamento Materno) .

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Dietoterapia no Pre e Pos operatorio de Cirurgia cardiaca,Cirurgia cardiaca,Dietoterapia em Hipertensao Arterial Sistemica,Hipertensao arterial. 2002 (Presidente de mesa na I jornada dde Nutriçao do Hospital de Clinicas Gaspar Viana) .

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Dietoterapia em Pediatria na 1ª Jornada de Nutriçao da FHCGV. 2002 (Conferencia) .

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Reciclagem em Dietoterapia para copeiras. 2001 (Palestra) .

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Nutriçao Infantil do Nascimento ao 2º ano de vida. 2001 (Palestra) .

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Nutriçao Infantil: Realidades e Crendices ( alimentaçao regional). 2000 (Palestra) .

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Educaçao Nutricional. 2000 (Palestra) .

OZELA, Cilea Maria dos Santos . Nutriçao da Criança para Prevenir Coronariopatias. 2000 (Palestra) .

Prêmios

2024

II premio de Boas Práticas em humanização 2024( 1º Lugar), Fundação Santa Casa de Misericordia do Pará.

2019

Nome de Turma de Graduação CESUPA - 1º Semestre de 2019, CESUPA.

2018

MERITO DE DISTINÇÃO PELA DEDICAÇÃO AO CUIDADO NO PACIENTE, FUNDAÇÃO SANTA CASA DE MISERICÓRDIA DO PARÁ.

2018

HONRA AO MEDITO PELO COMPROMISSO EM DEDICAÇÃO Á INSTITUIÇÃO, FUNDAÇÃO SANTA CASA DE MISERICÓRDIA DO PARÁ.

2017

MENÇÃO HONROSA PELA CONTRIBUIÇÃO COMO PRECEPTORA DA RESIDENCIA MULTIPROFISSIONAL, FUNDAÇÃO SANTA CASA DE MISERICÓRDIA DO PARÁ.

2017

ONA 1 E 2 EM PROL DA CULTURA DE QUALIDADE E SEGURANÇA NO CUIDADO DOS USUÁRIOS DO SUS, FUNDAÇÃO SANTA CASA DE MISERICÓRDIA DO PARÁ.

2016

DIA DO SERVIDOR DA INSTITUIÇÃO EM 2016, FUNDAÇÃO SANTA CASA DE MISERICÓRDIA DO PARÁ.

2013

Menção Honrosa, Fundação Santa Casa de Misericórdia do Pará.

2013

Nome de turma, 2º semestre, Centro Universitário do Pará.

2012

Diploma de Honra ao Mérito, Conselho Regional de Nutricionista.

2012

Professor Homenageado, 2º semestre, Centro Universitário do Pará.

2010

Professora Paraninfa, 2º semestre, Centro Universitário do Pará.

2009

Certificado de Agradecimento, Projeto Bombeiros da Vida e Fundação Santa Casa de Misericórdia do Pará.

2009

Professor Homenageado, 2º semestre, Centro Universitário do Pará.

2008

Professor Homenageado, 2º semestre, Centro Universitário do Pará.

2008

Orientação do 2º melhor trabalho acadêmico da IV semana de nutrição do Cesupa, Centro Universitário do Pará.

2008

Orientação do 3º melhor trabalho acadêmico da IV semana de nutrição do Cesupa, Centro Universitário do Pará.

2008

Homenagem especial da IV Semana de Nutrição do Cesupa, Centro Universitário do Pará.

2007

Professor Homenageado, 2º semestre, Universidade Federal do Pará.

2006

Nome da turma, 2º semestre, Centro Universitário do Pará.

2004

Professor Homenageado, 1º semestre, Universidade Federal do Pará.

2001

AMIGO DO PEITO, FUNDAÇAO SANTA CASA DE MISERICORDIA DO PARA.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Governo do Estado do Pará, Secretaria de Especial Proteçao Social, Fundaçao Santa Casa de Misericordia do Para. , Rua Oliveira Belo 395, Umarizal, 66000-000 - Belem, PA - Brasil, Telefone: (091) 40092315, URL da Homepage:

Experiência profissional

1988 - Atual

Fundação Santa Casa de Misericórdia do Pará

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 30

Atividades

  • 01/2005

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissao Tecnica de Licitaçao, Nutriçao.Cargo ou função, NUTRICIONISTA.

  • 11/1988

    Serviços técnicos especializados , Coordenadoria de Nutriçao e Dietetica, Pediatria.Serviço realizado, Avaliaçao nutricional e evoluçao nutricional.

  • 11/1988

    Serviços técnicos especializados , Cerenu, Coordenaçao.Serviço realizado, Avaliaçao Nutricional.

2005 - Atual

Centro Universitário do Estado do Pará

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20

Outras informações:
Leciona as disciplinas Tecnica dietética, Dietética, TC2, Nutrição Materno Infantil e Acompanhamento ambulatorial (CEMEC)

Atividades

  • 02/2005

    Ensino, Nutriçao, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, DIETETICA

2002 - 2004

Universidade Federal do Pará

Vínculo: TEMPORARIO, Enquadramento Funcional: PROFESSOR SUBSTITUTO, Carga horária: 20

1998 - 2000

Universidade Federal do Pará

Vínculo: TEMPORARIO, Enquadramento Funcional: PROFESSOR SUBSTITUTO, Carga horária: 20

Atividades

  • 11/2002 - 11/2004

    Ensino, Nutriçao, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, DIETETICA

  • 04/1998 - 02/2000

    Ensino, Farmacia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, BROMATOLOGIA

2017 - Atual

Secretaria de Estado da Saúde do Pará

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30