Cecilia Jardini Marques

Possui graduação em Nutrição pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (2007). Curso GANEP de Especialização em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica, Pós Graduação Lato Sensu (2010). Título de Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral - SBNPE (2012).

Informações coletadas do Lattes em 04/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica

2008 - 2009

Ganep Nutrição Humana
Título: Revisando a Síndrome de Realimentação
Orientador: Maria de Lourdes Teixeira da Silva

Graduação em Nutrição

2004 - 2007

Pontifícia Universidade Católica do Paraná
Título: Efeito de um modelo experimental com natação sobre ratos em crescimento.
Orientador: Fernando Carlos Sousa

Formação complementar

2009 - 2099

Controle da Hiperglicemia Intra-Hospitalar. (Carga horária: 4h). , Hospital Santa Catarina, HSC, Brasil.

2017 - 2017

Gastronomia como estratégia para a 3ª idade. (Carga horária: 8h). , Associação Paulista de Nutrição, APN, Brasil.

2016 - 2016

Manejo Nutricional - Do praticante de atividade física ao atleta de alto re. (Carga horária: 9h). , Instituto de Educação em Nutrição e Saúde, IENS, Brasil.

2013 - 2013

Nutrição e Cicatrização. (Carga horária: 4h). , Hospital Santa Catarina, HSC, Brasil.

2012 - 2012

Nutrição Parenteral Precoce ou Tardia no Paciente Crítico. (Carga horária: 4h). , Hospital Santa Catarina, HSC, Brasil.

2012 - 2012

Home Care: Presente, passado e futuro do paciente em nutrição domiciliar. (Carga horária: 4h). , Intituto de Metabolismo e Nutrição, IMEN, Brasil.

2011 - 2011

Terapia Nutricional Enteral e Parenteral nas Doenças do Aparelho Digestório. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2011 - 2011

Curso: ?Gravidez: abordagem clínica e Nutricional. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2011 - 2011

Nutrição na Terceira Idade: do Diagnóstico ao Tratamento. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2011 - 2011

Princípios da Terapia Nutricional Oral e Enteral. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2010 - 2010

Utilizando a Gastronomia como Aliada na Oncologia. (Carga horária: 4h). , Hospital Santa Catarina, HSC, Brasil.

2010 - 2010

Avanços da Terapia Nutricional em Pacientes Oncológicos. (Carga horária: 4h). , Hospital Santa Catarina, HSC, Brasil.

2010 - 2010

Paciente Crítico: Utilização de Nutrientes Específicos. (Carga horária: 4h). , Hospital Santa Catarina, HSC, Brasil.

2010 - 2010

Prevenção e Tratamento Nutricional do Diabetes na Prática Clínica. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2010 - 2010

Prevenção e Tratamento Nutricional da Síndrome Metabólica na Prática Clínic. (Carga horária: 25h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2010 - 2010

Prevenção e Tratamento Nutricional da Dislipidemia na Prática Clínica. (Carga horária: 25h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2010 - 2010

Terapia Nutricional em Pediatria. (Carga horária: 25h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2010 - 2010

Terapia Nutricional Enteral e Parenteral em Pediatria. (Carga horária: 65h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2010 - 2010

Suplementação de L-Glutamina, Selênio, Zinco e Vitaminas Injetáveis em Tera. (Carga horária: 4h). , Hospital Santa Catarina, HSC, Brasil.

2010 - 2010

Prevenção e Tratamento Nutricional da Obesidade na Prática Clínica. (Carga horária: 25h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2010 - 2010

Controle de Qualidade em Terapia Nutriciona. (Carga horária: 4h). , Hospital Santa Catarina, HSC, Brasil.

2009 - 2009

Aspectos clínicos e Terapia Nutricional no Intestino Curto. (Carga horária: 4h). , Hospital Santa Catarina, HSC, Brasil.

2009 - 2009

Terapia Nutricional para pacientes de UTI. (Carga horária: 4h). , Hospital Santa Catarina, HSC, Brasil.

2009 - 2009

Terapia Nutricional no Pré e Pós Operatório de Cirurgia Cardíaca. (Carga horária: 4h). , Hospital Santa Catarina, HSC, Brasil.

2009 - 2009

Apresentações das Recomendações Nutricionais segundo os Guidelines American. (Carga horária: 4h). , Hospital Santa Catarina, HSC, Brasil.

2009 - 2009

Importância, da Terapia Nutricional e Formação da EMTN no Brasil. (Carga horária: 4h). , Hospital Santa Catarina, HSC, Brasil.

2008 - 2009

Aprimoramento em Nutrição Clínica. (Carga horária: 1700h). , Instituto de Oncologia Pediátrica, IOP/GRAAC, Brasil.

2008 - 2008

Curso Teórico-prático em nutrição. (Carga horária: 672h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em Estatistica para pesquisa em saúde. (Carga horária: 20h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUC/PR, Brasil.

2007 - 2007

Atendimento em Consultório e Personal Nutrition. (Carga horária: 20h). , Intituto de Metabolismo e Nutrição, IMEN, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Unidade de Alimentação e Nutrição: perspectivas. (Carga horária: 12h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Curso de Avaliação Antropométrica: Técnicas e Padr. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2005 - 2005

Estágio Extra Curricular. (Carga horária: 150h). , Hospital Santa Rita, HSR, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em II Mostra integrada de ensino, pesquisa e extensão. (Carga horária: 19h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em Seminário de Educação e Nutrição. (Carga horária: 16h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUC/PR, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Organização de eventos

MARQUES, C. J. . 35º Congresso Paranaense de Cardiologia. 2007. (Congresso).

Participação em eventos

IV Congrsso Paulista de Nutrição Humana, V Congrsso Paulista de Nutrição Clínica e II Encontro Nacionalsobre Saudabilidade Alimentar. 2007. (Congresso).

Trigésimo quinto Congresso Paranaense de Cardiologia. 2007. (Congresso).

Diabetes e Contagem de Carboidratos, como funciona na prática. 2006. (Outra).

II Congrsso Brasileiro de Nutrição e Câncer - CBNC. 2006. (Congresso).

III Congresso Sul-Brasileiro de Terapia Nutricional Enteral e Parenteral. 2006. (Congresso).

Simpósio grandes temas: "O que há de novo na Terapia Nutricional Oral em Câncer". 2006. (Simpósio).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição. 2006. (Congresso).

Aspectos nutricionais na síndrome metabólica. 2005. (Outra).

II Feira de Saúde por Amor a Vida. 2005. (Outra).

III Encontro para nutricionista. 2005. (Encontro).

IV Curso de Atualização sobre tema: "Alergias Alimentares e Doenças Inflamatórias Intestinais: aspectos imunológicos e nutricionais.". 2005. (Outra).

Orientação Nutricional Gratuita no Dia do Nutricionista. 2005. (Outra).

Pesquisa de campo sobre Práticas de Manipulação de Alimentos no Ambiente Doméstico. 2005. (Outra).

XIV Semana Mundial da Amamentação e X Semana Maringaense da amamentação. 2005. (Outra).

Saúde e Sexualidade. 2004. (Outra).

Simpósio Norte paranaense sobre Doenças Genéticas de Depósito Lisossômico. 2004. (Simpósio).

Utilização de animais experimentais em pesquisa na área de nutrição. 2004. (Outra).

XIII Semana Mundial da Amamentação e IX Semana Maringaense da Amamentação. 2004. (Outra).

Produções bibliográficas

Auler, F. ; Tavechio, W.L.G. ; MARQUES, C. J. ; YABUSHITA, L. T. ; PASSOS, M. C. . Fator de cocção como indicador da redução de peso em alimentos após seu processamento no laboratório de técnica dietética da Pontifícia Universidade Católica do Paraná - Campus Maringá, Paraná, Brasil.. In: XiX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2006, São Paulo. Anais do XIX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2006. v. 1.
Tavechio, W.L.G. ; Auler, F. ; MARQUES, C. J. ; YABUSHITA, L. T. ; PASSOS, M. C. . Avaliação do índice de parte comestível em preparações didáticas no laboratório de técnica dietética do curso de nutrição da pontifícia universidade católica do Paraná, campus Maringá, Paraná, Brasil.. In: XIX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2006, São Paulo. Anais do XIX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2006. v. 1.
Auler, F. ; NAKASHIMA, A. T. A. ; PINTO, S. M. ; MARQUES, C. J. ; FERREIRA, P. A. . Elaboração de um programa de educação nutricional em conjunto com adolescentes do ensino médio como estratégia para construção de hábitos saudáveis - Maringá, Pr.. In: XIX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2006, São Paulo. Anais do XIX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2006. v. 1.
NAKASHIMA, A. T. A. ; MARQUES, C. J. ; Delpino, F. D. ; Maia, G.C.P. ; CILLI, K. ; BRUNHANI, M. ; FERREIRA, P. A. . Avaliação da alimentação servida em um centro de atendimento à crianças e adolescentes de maringá (PR).. In: XIX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2006, São Paulo. Anais do XIX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2006. v. 1.
BIANCARDI, C. ; MARQUES, C. J. ; MIYAMOTO, A. B. ; SILVA, S. ; NAKASHIMA, A. T. A. . Avaliação do estado nutricional de crianças de um centro de educação infantil de Maringá, Pr.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SOUSA, F. C. ; MARQUES, C. J. . Efeitos de um modelo experimental da natação sobre ratos em crescimento. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Rosaneli, C.F ; PEREIRA, R.M.F. ; MIYAMOTO, A. B. ; Maia, G.C.P. ; MARQUES, C. J. ; IVAN, S. . Percepção do consumidor sobre informação nutricional. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Auler, F. ; MARQUES, C. J. ; CILLI, K. . Estudo comparativo da composição nutricional da dieta geral e laxativa oferecidas por uma instituição hospitalar.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Rosaneli, C.F ; MARQUES, C. J. ; ANTUNES, D. R. B. ; Veiga, E ; Delpino, F. D. ; Maia, G.C.P. . Compreensão e comportamento de escolares sobre cantina saudável. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Auler, F. ; SANTOS, A. C. ; MIYAMOTO, A. B. ; BREDARIOL, C. A. ; MARQUES, C. J. ; BORGHI, C. B. ; ANTUNES, D. R. B. ; Delpino, F. D. ; FUKUSHIMA, K. M. ; YABUSHITA, L. T. ; CUESTA, M. G. S. ; FERREIRA, P. A. ; ITO, P. A. ; IVAN, S. . Estado nutricional e características do hábito alimentar de crianças e adolescentes atendidos no ambulatório de nutrição inserido em um centro social de educação complementar, Maringá, Pr.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Rosaneli, C.F ; MARQUES, C. J. ; ANTUNES, D. R. B. ; Veiga, E ; Delpino, F. D. ; Maia, G.C.P. . Nutrição e educação: em busca de uma escola mais saudável. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Prêmios

2012

Título de Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral, Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral.

Histórico profissional

Experiência profissional

2004 - 2007

Pontifícia Universidade Católica do Paraná

Vínculo: Acadêmico de Nutrição, Enquadramento Funcional: Acadêmico

Atividades

02/2005 - 12/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Curso de Nutrição, .,Cargo ou função, Comissão de formatura.
02/2007 - 04/2007
Estágios , Curso de Nutrição, .,Estágio realizado, Capacitação prática em Saúde Coletiva: UBS Parigot de Souza.

2011 - 2014

Ganep Nutrição Humana

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Tutora EAD, Carga horária: 10

Outras informações:
Tutora de Cursos de Educação à Distância: - Terapia Nutricional em Pediatria - Abordagem clínica e nutricional nas Doenças do Esôfago e Estômago - Abordagem clínica e nutricional nas Doenças de Fígado e Vias Biliares - Nutrição na Terceira Idade: do Diagnóstico ao Tratamento - Desvendando a Impedância Bioelétrica na Prática Clínica - Terapia Nutricional no Paciente Crítico - Desmistificando a alergia alimentar na infância - Nutrição nas Doenças Neurológicas: da indicação à conduta clínica - Terapia Nutricional Enteral e Parenteral nas Doenças do Aparelho Digestório - Prevenção e Tratamento Nutricional do Diabetes na prática Clínica - Nutrição no Adolescente: dificuldades e soluções - Interpretação de exames laboratoriais ? aprenda com casos clínicos (distúrbios hidroeletrolíticos) - Nutrição Oncológica: como conduzir a Terapia Nutricional - Prevenção e Tratamento Nutricional da Obesidade na prática clínica

2009 - 2012

Ganep Nutrição Humana

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 44

Outras informações:
Nutricionista Clínica do GANEP, atuante no Hospital Beneficência Portuguesa de São Paulo - BP. Atuante no acompanhamento de terapia nutricional oral, enteral e parenteral principalmente de pacientes pediátricos internados em enfermaria e unidade de terapia intensiva, assim como pacientes adultos e idosos, nefropatas, oncológicos, hepatopatas entre outros. Assistência Nutricional com acompanhamento de avaliação nutricional semanal.

2012 - 2015

Althea Clínica de Apoio ao Paciente Crônico

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

Outras informações:
Nutricionista responsável pelo acompanhamento nutricional, seguido de avaliação nutricional de pacientes crônicos, em cuidados paliativos e/ou em fase terminal. Terapia Nutricional Enteral e Oral.

2015 - 2016

Hospital Sirio-Libanes

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 44

Outras informações:
Nutricionista Clínica atuante no acompanhamento nutricional de pacientes internados, pediátricos, adultos e idosos, oncológicos, em tratamento intensivo, check up, pós cirúrgicos entre outros, realização de avaliação nutricional periódica e discussão de casos clínicos com equipe multiprofissional.

2017 - 2017

Institut Danone

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Representante Nutricional, Carga horária: 44

Outras informações:
Representante Nutricional de fórmulas infantis na Danone Early Life Nutrition, com visitação à médicos Neonatologistas e Pediatras e Nutricionistas das Maternidades da cidade de São Paulo.

2018 - Atual

Cora Residencial Sênior

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 44

Outras informações:
Nutricionista Clínica e Supervisora da Unidade de Alimentação e Nutrição. Acompanhamento Nutricional de Idosos residentes.

2014 - Atual

Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente da Disciplina de Nutrição, Carga horária: 8

Outras informações:
Docente da Disciplina de Nutrição básica para os cursos técnicos de Radiologia, Farmácia e Análises Clínicas