Fernanda Grison Confortin
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (2000), Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Humana Área de Concentração em Nutrição Clínica pela mesma Universidade (2001) e Mestrado em Biotecnologia pela Universidade de Caxias do Sul (2006). Atualmente é professor titular da Universidade Comunitária da Região de Chapecó, UNOCHAPECÓ, atuando na função de coordenadora do curso de graduação em Nutrição (bacharelado) e curso de Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Clínica Funconal Aplicada a Estética e a Esportiva. Membro do Núcleo de Estudos e Pesquisa em Alimentação e Nutrição - Nepal, desenvolvendo pesquisas vinculados as áreas Nutrição Clínica e Esportiva. Tem experiência docente na graduação e pós-graduação Lato Sensu na área da saúde com ênfase nos seguintes temas, nutrição clínica e nutrição esportiva. Nutricionista proprietária da empresa no ramo de alimentação saudável Nutrechef.
Informações coletadas do Lattes em 04/10/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Biotecnologia
2004 - 2006
Universidade de Caxias do Sul
Título: Produção de Biomassa Fúngica da Linhagem PS-2001 de Pleurotus sajor-caju (Fr.) Singer em Cultura Submersa,Ano de Obtenção: 2006
Dr Aldo José Pinheiro Dillon.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Cultura submersa; Pleurotus sajor-caju; Micélio.Grande área: Ciências BiológicasSetores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos Vinculados À Saúde Humana Ou dos Animais; Nutrição e Alimentação.
Especialização em andamento em Pós Graduação Lato Sensu Em Aprendizagem Ativa e Inovação Acadêmica
2019 - Atual
Especialização em Nutrição Humana Concentração Em Clínica
2000 - 2001
Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul
Título: Estado Nutricional de Pacientes Hipermetabólicos em Uso de Nutrição Enteral
Orientador: Drª Ingrid Schweigert
Formação complementar
2019 - 2019
Extensão universitária em XVI CICLO DE ESTUDOS: DOCÊNCIA NO ENSINO SUPERIOR. (Carga horária: 12h). , Universidade Comunitária da Região de Chapecó, UNOCHAPECO, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em Capacitação Docente - Ferramentas do Google. (Carga horária: 8h). , Universidade Comunitária da Região de Chapecó, UNOCHAPECO, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em Capacitação Qualidade Acadêmica: Gestão e Inovação. (Carga horária: 20h). , Universidade Comunitária da Região de Chapecó, UNOCHAPECO, Brasil.
2018 - 2018
Missão Acadêmica - Programa On The Road. (Carga horária: 80h). , Universidade Comunitária da Região de Chapecó, UNOCHAPECO, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em Personal diet. (Carga horária: 30h). , Universidade Comunitária da Região de Chapecó, UNOCHAPECO, Brasil.
2010 - 2010
Extensão universitária em Formação para o magistério superior. (Carga horária: 45h). , Universidade Comunitária da Região de Chapecó, UNOCHAPECO, Brasil.
2008 - 2008
Metodologia da pesquisa. (Carga horária: 45h). , Universidade Comunitária da Região de Chapecó, UNOCHAPECÓ, Brasil.
2003 - 2003
Extensão universitária em Inglês Instrumental I. (Carga horária: 60h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição/Especialidade: Nutrição Clínica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição/Especialidade: Nutrição Esportiva.
Organização de eventos
CONFORTIN, F. G. . Curso Bioquímica Nutricional. 2018. (Outro).
CONFORTIN, F. G. . Curso: A Fitoterapia: conceitos, cuidados e aplicabilidades na nutrição clínica. 2018. (Outro).
CONFORTIN, F. G. . Estudo Dirigido - Aplicação da Fitoterapia e Smart Food na Prevenção e Tratamento de Doenças. 2017. (Outro).
CONFORTIN, F. G. . Curso prático - Refeições Low Carb e Emagrecimento. 2017. (Outro).
CONFORTIN, F. G. . Curso prático - Papinhas de bebes. 2016. (Outro).
CONFORTIN, F. G. . Curso prático - Refeições Fiteness. 2016. (Outro).
CONFORTIN, F. G. . III Congresso Interdisciplinar em Saúde - V Mostra do Pró e Pet-Saúde. 2014. (Outro).
Participação em eventos
Feira do Livro - Impactos da tecnologia na saúde e comportamento do jovem. 2018. (Feira).
Investigação & Desenvolvimento na FCNAUP. 2018. (Outra).
Nutrição no desporto: uma visão contemporânea. 2018. (Outra).
Programa de Orientação Profissional - POP. 2018. (Outra).
Programa On-The-Road - Missão Acadêmica. 2018. (Outra).
Qualidade Acadêmica: Gestão e Inovação. 2018. (Outra).
Workshop: novas abordagens na alimentação e nutrição. 2018. (Outra).
4 Congresso Internacional em Saúde. Adesão ao tratamento nutricional por pacientes atendidos no ambulatório de nutrição da Universidade Comunitária da Região de Chapecó. 2017. (Congresso).
Controle higiênico sanitário em serviços de alimentação. 2016. (Outra).
XIII Ciclo de estudos: Docência no Ensino Superior. 2016. (Outra).
XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição. 2016. (Congresso).
III Jornada de Nutrição. 2015. (Simpósio).
III Jornada de Nutrição.Avaliadora de trabalhos. 2015. (Outra).
XII Ciclo de Estudos: Docência no Ensino Superior - Parte I. 2015. (Outra).
XII Ciclo de Estudos: Docência no Ensino Superior - Parte II. 2015. (Outra).
Estatística aplicada a área de nutriçã. 2014. (Outra).
III Congresso Interdisciplinar em Saúde - V Mostra do Pró e Pet-Saúde. Avaliadora. 2014. (Congresso).
XI Ciclo de Estudos: Docência no Ensino Superior - Parte I. 2014. (Outra).
17 Meeting - Simpósio de emagrecimento, exercício físico e nutrição. 2013. (Simpósio).
I Jornada de Nutrição. 2013. (Simpósio).
IV Fórum Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da ACAFE e IV Seminario Integrado da Unochapecó.Estado nutricional de soldados bombeiros militares do oeste de Santa Catarina. 2013. (Outra).
16 Meeting. 2012. (Congresso).
4 Congresso de Ciências Farmacêuticas do Mercosul. Nutrição Funcional. 2011. (Congresso).
Desafios da Liderança. 2011. (Outra).
II Congresso Interdisciplinar em Saúde e I Congresso IIterdisciplinar em Envelhecimento Humano. 2011. (Congresso).
II Congresso Interdisciplinar em Saúde e I Congresso Interdisciplinar em Envelhecimento Humano. II Congresso Interdisciplinar em Saúde e I Congresso Interdisciplinar em Envelhecimento Humano. 2011. (Congresso).
VIII Ciclo de Estudo: Docência no Ensino Superior. 2011. (Outra).
I Congresso Interdisciplinar em Saúde. 2010. (Congresso).
XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Ibero - Americano de Nutrição, I Simpósio Latino- Americano de Nutrição Esportiva. 2010. (Congresso).
VI Ciclo de Estudos Docência no Ensino Superior. 2009. (Outra).
Curso de Bioestatística. 2008. (Outra).
V Ciclo de Estudos: Docência no Ensino Superior. 2008. (Outra).
5 Mostra do Conhecimento, 5 Feira de Ciências "Heliofísica: Energia, Biodiversidade e Produtividade" e 1 Mostra de Inovação Tecnológica. 2007. (Encontro).
XVII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral; V Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. 2007. (Congresso).
III Simpósio Internacional Sobre Cogumelos no Brasil, II Simpósio Nacional Sobre Cogumelos Comestíveis. 2006. (Simpósio).
VII Seminário Brasileiro de tecnologia Enzimática. 2006. (Seminário).
Curso Interdisciplinar de Nutrição Clínica. 2005. (Outra).
Curso Interdisciplinar de Nutrição Clínica-CINC. 2005. (Outra).
II Jornada de Nutrição Parenteral e Enteral do Planalto Médio. 2004. (Outra).
7th World Congress of the International Federation the Surgery of Obesity Congress International. 2002. (Congresso).
IV Simpósio Sul Brasileiro de Terapia Nutricional e I Jornada de Nutrição Parenteral e Enteral do Planalto Médio. 2002. (Simpósio).
XVII Congresso Brasileiro de Nutrição, II Congresso Latino-Americano e I Coingresso Brasileiro de Nutrição Humana. 2002. (Congresso).
Participação em bancas
POZZABON, M. E.;CONFORTIN, F. G.; REZER, C. dos R.. Composição Corporal e Imagem Corporal de Meninas Atletas e Não Atletas da Cidade de Chapecó - SC. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Educação Física e Saúde) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
POZZABON, M. E.; REZER, C. dos R.;CONFORTIN, F. G.. Crescimento Físico de Adolescentes de 11 a 14 Anos Pertencantes à Rede Pública Estadual de Ensino da Cidade de Cahpecó/SC.. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Educação Física e Saúde) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
TAGLIETTI, R. L.; GALLINA, L. S.;CONFORTIN, F. G.. Avaliação dos aspectos relacionados as escolhas alimentares entre professores de centros educacionais infantis municipais de Chapecó-SC. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
GALLINA, L. S.; BORJES, L. C.;CONFORTIN, F. G.. Obesidade: perda ponderal nos primeiros quarenta e cinco dias de tratamento dietoterápico. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
GALLINA, L. S.; CHIARELOTTO, R. N. A.;CONFORTIN, F. G.. Levantamento de indicadores de qualidade para elaboração de protocolos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
TAGLIETTI, R. L.; VIEIRA, V. B. R.;CONFORTIN, F. G.. Tratamento nutricional para redução de peso: desafios e possibilidades. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
VIEIRA, V. B. R.;CONFORTIN, F. G.; TAGLIETTI, R. L.. Uso de suplemento proteico do tipo whey protein por praticantes de musculação de academias de Chapecó/SC. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
KREUZ, K.;CONFORTIN, F. G.; STIEHL, A. V.. CONSUMO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES POR ADOLESCENTES EM ACADEMIAS. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
STIEHL, A. V.;CONFORTIN, F. G.; KREUZ, K.. Avaliação da creatina associada ä dextrose como suplemento nutricional ergogênico sobre a performance de attetas de futebol. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.; TAGLIETTI, R. L.; KREUZ, K.. Consumo alimentar dos adolescentes atletas de futebol. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.; SA, C.; POZZABON, M. E.. Composição e imagem Corporal em Alunos Soldados do Curso de Formação de Bombeiros Militar Do Estado de Santa Catarina. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
POZZOBON, M. E.;CONFORTIN, F. G.; REZER, C. R.. Perfil antropométrico, estado nutricional e imagem corporal de alunos participantes de musculação em uma academia de Pinhalzinho, SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.; TAGLIETTI, R. L.; VIEIRA, V. B. R.. Composição corporal, taxa de sudorese e hidratação de jogadores de handebol. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.; VIEIRA, V. B. R.; SZINWELSKI, N. K.. Conhecimento Nutricional de Participantes de Atividade Física de uma Cidade do Oeste de Santa Catarina. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
SZINWELSKI, N. K.;CONFORTIN, F. G.; KREUZ, K.. Consumo Alimentar de Colaboradores de uma Universidade de Chapecó, SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.; GALLINA, L. S.; KREUZ, K.. Consumo Dietético de Cálcio e Nível de Atividade Física em Mulheres Pós-Menopáusicas. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.; STIEHL, A. V.; TAGLIETTI, R. L.. Perfil Dietético, Antropométrico e de Hidratação de Atletas Profissionais de Voleibol Feminino do Município de Chapecó, SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
SA, C. A.; PADILHA, C.;CONFORTIN, F. G.. Uso de Recursos Ergogênicos por Praticantes de Exercícios Físicos em Academias do Município de Xaxim, SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
TEO, C. R. P. A;CONFORTIN, F. G.; SZINWELSKI, N. K.. Comporatmento Alimentar de Universitários na Área de Ciências da Saúde de uma Universidade do Oeste de Santa Catarina. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
BORJES, L. C.; CHIARELOTTO, R. N. A.;CONFORTIN, F. G.. Consumo per capta de fibras por trabalhadores de um hospital em Chapecó, SC. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.; STIEHL, A. V.; KREUZ, K.. Consumo de Suplemntos alimentares por frequentadores de acdemias em Chapecó, SC. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
TEO, C. R. P. A;CONFORTIN, F. G.; MOURA, N. F.. Carcterização Química e Funcional de um Farelo Obtido de Cascas de ameixa (prunus salicina lindi.) para potencial aplicação tecnológica como ingrediente alimentar. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.; STIEHL, A. V.; KREUZ, K.. Consumo de fibras e líquidos por gestantes com constipação em município da região oeste de Santa Catarina. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
KREUZ, K.; STIEHL, A. V.;CONFORTIN, F. G.. Frequência do consumo de sódio, níveis pressóricos e índice de massa corporal em participantes do programa Pró-Iporâ. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
TEO, C. R. P. A; CORREA, E. N.;CONFORTIN, F. G.. Comportamento alimentar para frutas, verduras e legumes de adolescentes em risco social beneficiados por um programa de segurança alimentar e nutricional. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
KREUZ, K.;CONFORTIN, F. G.; STIEHL, A. V.. Consumo de lipídios por pacientes em sobrepeso e obesidade pós transplante renal atendidos em uma clínica renal de Chapecó/SC. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
KREUZ, K.;CONFORTIN, F. G.; STIEHL, A. V.. Estado NUtricional de colaboradores da Unochapecó que buscan atendimento nutricional no ambulatório de nutrição. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CHIARELOTTO, R. N. A.;CONFORTIN, F. G.; BAGGIO, N.. Conhecimento nutricional de clientes obesoso atendidos em programa de redução de peso no município de Chapecó - SC. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.; STIEHL, A. V.; KREUZ, K.. Impacto de um programa de educação nutricional em pacientes submetidos ao tratamento de hemodiálise. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.; STIEHL, A. V.; ATOLINI, I.. Perfil Nutricional e dietético de atletas da equipe de jogadores sub-19 da associação chapecoense de futebol - chapecó (SC). 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.; TEO, C. R. P. A; GALLINA, L. S.. Impacto de um programa de educação nutricional em um grupo de hipertensos obesoso no município de Coronel Freitas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
SA, C. A.; POZZOBON, Maria Elisete;CONFORTIN, F. G.. Hábitos alimentares, prática habitual de atividade física e perfil socioeconômico de universitários ingressantes da Unochapecó. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
SA, C. A.;CONFORTIN, F. G.. Suplementação de glicose ou glicose + frutose e desempenho de atletas de handebol em teste de recuperação intermitente. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
KREUZ, K.;CONFORTIN, F. G.; CHIARELOTTO, R. N. A.. Estado nutricional de idososo hospitalizados com doença pulmonar obstrutiva crônica em um hospital de chpaceó - SC. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
OLIVEIRA, P. P.; ROSSONI, C.;CONFORTIN, F. G.; MORENO, M.; BUSATO, M. A.. Associação entre fraturas vertebrais e a ingestão de cálcio em mulheres pós menopausadas em Chapecó (SC). 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
GALLINA, L. S.;CONFORTIN, F. G.; KREUZ, K.. Percepções e vivências do homem diabético sobre o seu tratamento dietético. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.; KREUZ, K.; STIEHL, A. V.. Consumo de fibra alimentar, calorias, líquidos e macronutrientes por crianças em idade escolar com constipação intestinal crônica funcional. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.; TEO, C. R. P. A; STIEHL, A. V.. Estudo antropomátrico e dietético de crianças e adolescentes de uma equipe de natação do oeste catarinense. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.; TEO, C. R. P. A; GALLINA, L. S.. Consumo de fibra alimentar e de macronutriente por crianças em idade escolar com constipação intestinal. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.; TEO, C. R. P. A; GALLINA, L. S.. Prevalência de sobrepeso e obesidade em adolescentes de dois municípios de SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.; SZINWELSKI, N. K.; KREUZ, K.. AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E DO CONSUMO DIETÉTICO DE CÁLCIO EM MULHERES QUE RECEBERAM TRATAMENTO QUIMIOTERÁPICO DE CÂNCER DE MAMA. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.; CHIARELOTTO, R. N. A.; HAUTRIVE, T. P.. PREVALÊNCIA DE SOBREPESO E OBESIDADE INFANTIL EM CRIANÇAS DE 7 A 10 ANOS EM UMA ESCOLA PRIVADA DE CHAPECÓ-SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
TEO, C. R. P. A;CONFORTIN, F. G.. Elaboração de pão de forma sem glúten com utilização de polvilho azedo e farelo de arroz. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
KREUZ, K.; CHIARELOTTO, R. N. A.;CONFORTIN, F. G.. Perfil nutricional de pacientes diabéticos hospitalizados. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
KREUZ, K.; STIEHL, A. V.;CONFORTIN, F. G.. Perfil nutricional de pacientes submetidos à laringectomia em tratamento quimioterápico. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
KREUZ, K.; WALDOW, A.;CONFORTIN, F. G.. Perfil nutricional inicial de pacientes sob ventilação mecânica em UTI e sua associação com o tempo de permanência ao ventilador.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.; STIEHL, A. V.; KREUZ, K.. Consumo de líquidos, fibras e laxantes por idosos constipados nas cidades de Ponte Serrada e Vargeão, SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.; STIEHL, A. V.; CORREA, E. N.. Prevalência de sobrepeso e obesidade em escolares no município de Palmitos - SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.. Sobrepeso e Obesidade e sua Relação com a Condição Socioeconômica em Escolares do Ensino Fundamental da Cidade de Chapecó-SC. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
GONZALEZ, E. M.;CONFORTIN, F. G.; HECK, A.. Sobrepeso, obesidade e hipertensão arterial sistêmica em adolescentes do ensino fundamental. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
CONFORTIN, F. G.; LINDEMANN, I. L.; MONKS, L. M.. Avaliação nutricional de adolescentes matriculados no terceiro ano do ensino médio da Escola Estadual Protásio Alves na cidade de Passo Fundo ? RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
CONFORTIN, F. G.; GONZALEZ, E. M.; SCHMIDT, R.. Consumo de suplementos alimentares por usuários de academias no município de Soledade - RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
CONFORTIN, F. G.; CERVI, A.; SCHMIDT, K. H.. Perfil nutricional dos jogadores de futsal do C. E. R. Atlântico de Erechim-RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
SILVEIRA, D. A.;CONFORTIN, F. G.; GONCALVES, C. B. C.. Glicemia de Jejum e Perfil Lipídico de Pacientes Diabéticos do tipo 2. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade de Passo Fundo.
CONFORTIN, F. G.. Prevalência do aleitamento materno em crianças até o sexto mês de idade no municipio de Estação-RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
CONFORTIN, F. G.. Impacto de um Grupo de Orientação Alimentar sobre o Estado Nutricional e Habitos Alimentares de seus Participantes. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
CONFORTIN, F. G.. Estado Nutricional de Crianças das Escolas Municipais de Educação Infantil de Passo Fundo-RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
CONFORTIN, F. G.. Avaliação antropométrica de crianças e adolescentes das escolas de Liberato Salzano-RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
CONFORTIN, F. G.. Perfil do aleitamento materno no municipio de Carazinho-RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
CONFORTIN, F. G.. Avaliação Nutricional de pacientes em hemodiálise. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
CONFORTIN, F. G.. Perfil antropométrico, atividade física e hábito alimentar dos colaboradores de uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
CONFORTIN, F. G.. Adequação das dietas branda e livre ao estado nutricional e fisiopatológico do paciente hospitalizado. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
CONFORTIN, F. G.. Avaliação nutricional de crianças com intolerancia à lactose. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
CERVI, A.;CONFORTIN, F. G.; HECK, A.. Avaliação nutricional d adolescentes praticantes de natação. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
CONFORTIN, F. G.. Banca examinadora de comprovação de experiência extra-escolar. 2018. Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.. I Congresso Interdisciplinar em saúde. 2010. Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
PERTILE, M. L.;CONFORTIN, F. G.; GALLINA, L. S.. Banca examinadora do processo seletivo para contratação de docentes edital n 158/Reitoria/2013 - Nutrição Esportiva. 2013. Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
CONFORTIN, F. G.. Banca examinadora de comprovação da experiência extra-escolar. 2012. Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
Orientou
Doenças Crônicas Não Transmissíveis; Início: 2019; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; (Orientador);
Impacto de um programa alimentar low carb no tratamento da síndrome metabólica; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional: Aplicabilidade Estética e Esportiva) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
JEJUM INTERMITENTE COMO ESTRATÉGIA DIETÉTICA ASSOCIADO AO EXERCÍCIO FÍSICO E SEUS EFEITOS SOBRE O ESTADO NUTRICIONAL; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Clínico Funcional) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
CREATINA E DESEMPENHO ESPORTIVO: UMA REVISÃO NARRATIVA DA LITERATURA; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional: Aplicabilidade Estética e Esportiva) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
BENEFÍCIOS FUNCIONAIS DA BATATA YACON (SMALLANTHUS SONCHIFOLIU): UMA REVISÃO NARRATIVA; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Clínico Funcional) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
CAFEÍNA COMO RECURSO ERGOGÊNICO DURANTE O EXERCÍCIO FÍSICO; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Clínico Funcional) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
IMPACTO DO MODELO ALIMENTAR DASH (DIETARY APPROACHES TO STOP HYPERTENSION) SOBRE A HIPERTENSÃO ARTERIAL; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Clínico Funcional) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Suplementação alimentar de BCAA em idosos praticantes de musculação: um estudo de revisão; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Aplicada ao Treinamento Esportivo) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Efeitos da suplementação de proteína do soro do leite em exercícios resistidos; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional: Aplicabilidade Estética e Esportiva) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Relação frutose e atividade física: uma revisão narrativa da literatura; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional: Aplicabilidade Estética e Esportiva) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Relação entre índice glicêmico, estado nutricional e controle metabólico em portadores de diabetes mellitus; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Nutrição e Gastronomia) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Os impactos Fisiológicos no organismo com a prática do triathlon; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Aplicada ao Treinamento Esportivo) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Consumo de suplementos nutricionais emagrecedores por frequentadores de academias; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Aplicada ao Treinamento Esportivo) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Transtorno dismórfico muscular e imagem corporal de homens praticantes de musculação em uma academia no município de Nova Erechim - SC; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Aplicada ao Treinamento Esportivo) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Consumo Alimentar e o estado nutricional de praticantes de musculação; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Aplicada ao Treinamento Esportivo) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Perfil diabético e hidratação de atletas da categoria SUB-20; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Aplicada ao Treinamento Esportivo) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Transtornos alimentares e imagem corporal de mulheres atletas de uma equipe de handebol; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Aplicada ao Treinamento Esportivo) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Consumo de antioxidantes por frequentadores de academia; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Aplicada ao Treinamento Esportivo) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Hidratação e taxa de sudorese em atletas de futsal masculino; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Aplicada ao Treinamento Esportivo) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Perfil antropométrico e percepção da imagem corporal de mulheres praticantes de exercício físico; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Aplicada ao Treinamento Esportivo) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Consumo de suplementos alimentares por profissionais de Educação Física atuantes em academias; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Aplicada ao Treinamento Esportivo) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Consumo de suplementos nutricionais e perfil antropométrico em praticantes de musculação; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Aplicada ao Treinamento Esportivo) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Perfil nutricional e percepção de qualidade de vida em pacientes submetidos à hemodiálise; ; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Humana) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó, Fundo de Apoio à Manutenção e ao Desenvolvimento da Educação Superior; ; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Estágios de Motivação para Mudança do Comportamento Alimentar de Pacientes em Tratamento Hemodialítico na Unidade de Terapia Renal de Xanxerê (SC); ; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Humana) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Benefícios do consumo de prebióticos e probióticos para a microflora intestinal; ; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Humana) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Avaliação do estado nutricional, qualidade de vida e aversões alimentares de pacientes em tratamento oncológico em um hospital do oeste de Santa Catarina; ; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Humana) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
PERFIL SOCIOECONÔMICO E CLÍNICO DOS USUÁRIOS DE NUTRIÇÃO ENTERAL A DOMICÍLIO; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Humana) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
AVALIAÇÃO DO RISCO NUTRICIONAL EM PACIENTES HOSPITALIZADOS NO HOSPITAL REGIONAL DE PALMITOS SANTA CATARINA; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Humana) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
CARACTERIZAÇÃO NUTRICIONAL E CLÍNICA DE PACIENTES COM DIABETES MELLITUS EM HOSPITAL PÚBLICO NO NORTE DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL/ REGIÃO DO ALTO URUGUAI; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Humana) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
PERFIL SOCIOECONÔMICO E CLÍNICO DOS USUÁRIOS DE NUTRIÇÃO ENTERAL A DOMICÍLIO; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Humana) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
GORDURA CORPORAL, PARÂMETROS CLÍNICOS E METABÓLICOS EM PACIENTES PORTADORES DE DIABETES MELITOS TIPO II; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Humana) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
USO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES POR PRATICANTES DE ACADEMIAS EM MUNICIPIOS DA REGIÃO DO AUTO URUGUAI CATARINENSE; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Lato Sensu em Treinamento Desportivo) - Universidade do Oeste de Santa Catarina; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
DIETOTERAPIA APLICADA À DOENÇÃO CELÍACA:; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Humana) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
ADESÃO À TERAPIA NUTRICIONAL DE PACIENTES SOBREPESO E OBESOS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
USO DE SUPLEMENTOS ALIADO A ÀLIMENTAÇÃO DOS USUÀRIOS QUE FREQUENTAM A ACADÊMIA DA UNOCHAPECÓ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
CREATINA COMO SUPLEMENTO NUTRICIONAL ERGOGÊNICO SOBRE A PERFORMANCE DE ATLETAS DE HANDEBOL DO MUNICÍPIO DE CHAPECÓ-SC; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL E DO CONSUMO ALIMENTAR DE ATLETAS DE HANDEBOL FEMININO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
ADESÃO À TERAPIA NUTRICIONAL DE PACIENTES EM TRATAMENTO DE HEMODIÁLISE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
ADEQUAÇÃO PROTEICO/CALÓRICA DA REFEIÇÃO ALMOÇO SERVIDA A PACIENTES EM TRATAMENTO ONCOLÓGICO EM UM HOSPITAL PÚBLICO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Uso de Suplementos Alimentares Por Atletas das Categorias de Base da Associação Chapecoense; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Rollwagen e Thainara Pissaia; Complicações gastrointestinais em pacientes em terapia nutricional enteral; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Avaliação da creatina associada a dextrose como suplemento nutricional ergogênico sobre a performance de atletas de futebol; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Estado nutricional e consumo alimentar de micronutrientes de adolescentes praticantes da modalidade futebol; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Conhecimento nutricional e perfil antropométrico dos atletas profisssionais de futebol de campo na Unochapecó; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Consumo alimentar dos adolescentes Atletas de Futebol; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Taxa de sudorese e nível de hidratação de atletas praticantes de futebol; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Perfil dietético, antropométrico e de hidratação de atletas profissionais de voleibol feminino do município de Chapecó - SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Consumo dietético de cálcio e nível de atividade física em mulheres pós-menopáusicas; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Composição corporal, taxa de sudorese e hidratação de jogadores de handebol; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Conhecimento nutricional de pratcantes de atividade física de uma cidade do oeste de Santa Catarina; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Consumo de fibra alimentar, calorias, líquidos e macronutrientes por crianças em idade escolar com constipação intestinal crônica funcional; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Estudo antropométrico e dietético de crianças e adolescentes de uma equipe de natação do oeste catarinense; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Impacto de um programa de educação nutricional em um grupo de hipertensos obesoso no município de Coronel Freitas; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Perfil nutricional e dietético de atletas da equipe de jogadores sub-19 da associação chapecoense de futebol-Chapecó (SC); 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Impacto de um programa de educação nutricional em pacientes submetidos ao tratamento de hemodiálise; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Consumo de fibras e líquidos por gestantes com constipação em municípios da região oeste de Santa Catrina; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Consumo de suplementos alimentares por frequentadores de academias em Chapecó (SC); 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Consumo de Fibras e de Macronutrientes por Crianças em Idade Escolar com Constipação Intestinal; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Prevalência de Sobrepeso e Obesidade em Adolescentes de dois Municípios de Santa Catarina; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Avaliação do Estado Nutricional e do Consumo Dietético de Cálcio em Mulheres que Receberam Tratamento Quimioterápico de Câncer de Mama; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Prevalência de Sobrepeso e Obesidade em Escolares de 7 a 10 Anos de Escolas Particulares de Chapecó-SC; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
CONSUMO DE FIBRAS, LÍQUIDOS E LAXANTES POR IDOSOS CONSTIPADOS NAS CIDADES DE PONTE SERRADA E VARGEÃO-SC; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
PREVALÊNCIA DE SOBREPESO E OBESIDADE EM ESCOLARES NO MUNICÍPIO DE PALMITOS ? SC; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Perfil Nutricional de pacientes do Sistema ùnico de Saúde internados no Hospital da Cidade de Passo Fundo; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Verificação e uso de suplemento alimentar e aspectos gerais de praticantes de musculação em academia d ePasso Fundo - RS; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Avaliação Nutricional de pacientes internados no Hospital da Cidade de Passo Fundo; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Avaliação Nutricional de Adolescentes matriculados no terceiro ano do ensino médio da Escola Estadual Protásio Alves na cidade de Passo Fundo, RS; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Consumo de suplementos alimentares por usuários de academias no município de Soledade - RS; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Avaliação nutricional e mudanças do comportamento alimentar de pacienetes submetidos à cirurgia bariátrica; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Avaliação Nutricional de Pacientes Internados no Hospital da Cidade de Passo Fundo-RS; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Perfil nutricional de pacientes do Sistema Único de Saúde internados no Hospital da Cidade de Passo Fundo -RS; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Perfil nutricional dos jogadores de futsal do C; E; R Atlântico de Erechim, RS; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
AVALIAÇÃO DE CREATINA COMO SUPLEMENTO NUTRICIONAL ERGOGÊNICO SOBRE A PERFORMACE E ESTADO NUTRICIONAL DE ATLETAS DO HANDEBOL; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Adesão ao tratamento nutricional por pacientes atendidos no ambulatório de nutrição da Universidade Comunitária da Região de Chapecó; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Crescimento físico, desempenho motor e hábitos alimentares de crianças e adolescentes frequentadores das práticas corporais do Projeto de Extensão Esporte Emancipação da Unochapecó; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Suplementos nutricionais como recurso ergogênico na avaliação do desempenho de atletas de futebol; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Análise do estado nutricional dos alunos soldados bombeiros militares versus soldados bombeiros de uma corporação militar do oeste do estado de Santa Catarina; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Composição corporal em alunos soldados, do curso de formação do Corpo de Bombeiros Militar, do estado de Santa Catarina; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
Maturação sexual, nível de crescimento físico e perfil antropométrico de meninas de 12 a 16 anos, pertencentes à equipes esportivas do município de Chapecó; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Fernanda Grison Confortin;
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GALLINA, L. S. ; MUCELIM, C. K. ; SANTOS, P. D. A. ; CONFORTIN, F. G. . DIREITO HUMANO À ALIMENTAÇÃO ADEQUADA NO CONTEXTO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. In: 8 SIEPE - Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó, 2018, Chapecó. Anais do 8 Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó, 2018. v. 1. p. 1-1.
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GALLINA, L. S. ; CONFORTIN, F. G. ; PICOLI, V. ; CERON, A. C. G. . CONSUMO ALIMENTAR DE IDOSOS. In: 8 SIEPE - Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó, 2018, Chapecó. Anais do 8 Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó, 2018. v. 1. p. 1-1.
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CONFORTIN, F. G. ; TAGLIETTI, R. L. ; LALANA, A. C. . AVALIAÇÃO DOS ASPECTOS RELACIONADOS ÀS ESCOLHAS ALIMENTARES ENTRE PROFESSORES DE CENTROS EDUCACIONAIS INFANTIS MUNICIPAIS DE CHAPECÓ-SC. In: 4 Congresso Internacional em Saúde, 2017, Ijuí. AVALIAÇÃO DOS ASPECTOS RELACIONADOS ÀS ESCOLHAS ALIMENTARES ENTRE PROFESSORES DE CENTROS EDUCACIONAIS INFANTIS MUNICIPAIS DE CHAPECÓ-SC, 2017.
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CONFORTIN, F. G. ; TAGLIETTI, R. L. ; CARNEIRO, M. B. S. . ADESÃO AO TRATAMENTO NUTRICIONAL POR PACIENTES ATENDIDOS NO AMBULATÓRIO DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA DA REGIÃO DE CHAPECÓ. In: 4 Congresso Internacional em Saúde, 2017, Ijuí. ADESÃO AO TRATAMENTO NUTRICIONAL POR PACIENTES ATENDIDOS NO AMBULATÓRIO DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA DA REGIÃO DE CHAPECÓ, 2017.
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CONFORTIN, F. G. ; PISSAIA, T. ; ROLLWAGEM, L. T. . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL COM FOCO NA REDUÇÃO DE PESO E PROMOÇÃO DE SAÚDE. In: XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, 2016, Porto Alegre. Anais do XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2016 - Nutrição Clínica - RASBRAN, 2016. v. 7. p. 133.
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CARARO, P. ; MAI, C. ; CONFORTIN, F. G. . Estudo Antropométrico e Dietético de Crianças e Adolescentes de Uma equipe de Natação do Oeste Catarinense. In: II Congresso Interdisciplinar em Saúde e I Congresso Interdisciplinar em Envelhecimento Humano, 2011, Chapeco, SC. Estudo Antropométrico e Dietético de Crianças e Adolescentes de Uma equipe de Natação do Oeste Catarinense, 2011.
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CONFORTIN, F. G. ; CONFORTIN, A. J. ; POZZOBON, Maria Elisete . Percepção da qualidade de vida de pacientes transplatados renais. In: II Congresso Interdisciplinar em Saúde e I Congresso Interdisciplinar em Envelhecimento Humano, 2011, Chapecó. Percepção da qualidade de vida de pacientes transplatados renais, 2011.
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CONFORTIN, F. G. ; Cardozo, Suzna Pinto . Perfil Antropométrico e Consumo de Lipídios na Dieta de Atletas de Categorias de Base do Município de Chapecó Resultados Parciais. In: II Congresso Interdisciplinar em Saúde e I Congresso Interdisciplinar em Envelhecimento Humano, 2011, Chapecó. Perfil Antropométrico e Consumo de Lipídios na Dieta de Atletas de Categorias de Base do Município de Chapecó Resultados Parciais, 2011.
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Cardozo, Suzna Pinto ; CONFORTIN, F. G. ; POZZOBON, Maria Elisete ; REZER, C. dos R. . Transtornos alimentares e estado nutricional de atletas de futebol peretencentes à categoria de base do município de chapecó, SC. In: III Seminário Integrado: Ensino, Pesquisa e Extensão " Ética e ciência nas diferentes dimensões da educação superior", 2011, Chapecó. Transtornos alimentares e estado nutricional de atletas de futebol peretencentes à categoria de base do município de chapecó, SC, 2011.
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CONFORTIN, F. G. ; Cardozo, Suzna Pinto . Estado Nutricional e Perfil Dietético de Atletas Praticantes do Basquete Pertencentes a Categoria de Base do Minicípio de Chapecó, SC. In: III Seminário Integrado: Ensino, Pesquisa e Extensão " Ética e Ciência nas diferentes Dimensões da Educação Superior", 2011, Chapecó. Estado Nutricional e Perfil Dietético de Atletas Praticantes do Basquete Pertencentes a Categoria de Base do Minicípio de Chapecó, SC, 2011.
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CONFORTIN, F. G. ; MARCHETTO, R. ; DILLON, A. J. P. . Composição nutricional do micélio de pleurotus sajor-caju ps-2001. In: In: XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2010, Joenvilhe-SC. Anais do XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Congresso Ibero-Americano de Nutrição. São Paulo: ASBRAN, 2010. v. 3.
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CONFORTIN, F. G. ; DAVI, K. ; LIMA, M. . Avaliação do estado nutricional e do consumo dietético. In: In: XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2010, Joenvilhe-SC. Anais do XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Congresso Ibero-Americano de Nutrição. São Paulo: ASBRAN, 2010. v. 3.
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CONFORTIN, F. G. ; MARCHETTO, R. ; DILLON, A. J. P. . Influência de diferentes concentrações de glicose sobre o crescimento submerso de Pleurotus sajor-caju PS-2001. In: ENZITEC, 2006, Caxias do Sul. VII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, 2006. p. 177-177.
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CONFORTIN, F. G. ; MARCHETTO, R. ; DILLON, A. J. P. . Adequação da fonte de carbono para o crescimento submerso de Pleurotus sajor-caju PS-2001. In: III Simpósio Internacional sobre Cogumelos no Brasil e , II Simpósio Nacional sobre Cogumelos Comestíveis, 2006, São Paulo. Documentos (Centro Nacional de Recursos Genéticos e Biotecnologi) (Cessou em 19uu). Brasília, DF: Embrapa, 2006. p. 121-121.
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CONFORTIN, F. G. ; MARCHETTO, R. ; CAMASSOLA, M. ; SALVADOR, M. ; DILLON, A. J. P. . Composiução do micélio da linhagem PS-2001 de Pleurotus sajor-caju, produzido em cultivo submerso. In: III Simpósio Internacional sobre Cogumelos no Brasil e , II Simpósio Nacional sobre Cogumelos Comestíveis, 2006, São Paulo. III Simpósio Internacional sobre Cogumelos no Brasil e , II Simpósio Nacional sobre Cogumelos Comestíveis. Brasília, DF: Embrapa, 2006. p. 123-123.
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MARCHETTO, R. ; CONFORTIN, F. G. ; DILLON, A. J. P. . Perfil de crescimento micelial de Pleurotus sajor-caju em cultivo submerso. In: 58ª Reunião Anual da SBPC, 2006, Florianópolis. 13ª Jornada Nacional de Iniciação Científica, 2006.
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MARCHETTO, R. ; CONFORTIN, F. G. ; DILLON, A. J. P. . Produção e análise da composição centesimal da biomassa micelial de Pleurotus sajor-caju PS-2001 em cultivo submerso descontínuo em biorreator de bancada. In: Jovem Pesquisador, 2006, Caxias do Sul, 2006.
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CONFORTIN, F. G. ; FREITAS, R. T. ; HILDERBRANDT, L. ; LUTZ, S. ; BOFF, M. ; FRANZ, L. ; SCHWEIGERT, I. . Comportamento Alimentar de Obesos. In: VII Seminário de Iniciação Científica da UNIJUÍ, 1999, Ijuí. VII Seminário de Iniciação Científica da UNIJUÍ. Ijuí: Editora Unijuí, 1999. p. 187-187.
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CONFORTIN, F. G. ; MARROCO, M. V. ; VENDRAME, J. M. D. ; SENCZKOWSKI, R. C. ; TAGLIETTI, R. L. . ADESÃO À TERAPIA NUTRICIONAL DE PACIENTES SOBREPESO E OBESOS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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CONFORTIN, F. G. . Oficina: Infância, nutrição e atividade física. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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TAGLIETTI, R. L. ; LALANA, A. C. ; ROSA, T. M. ; CONFORTIN, F. G. ; TEO, C. R. P. A . Avaliação dos aspectos relacionados às escolhas alimentares entre professores de centros educacionais infantis municipais. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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CARNEIRO, M. B. S. ; CONFORTIN, F. G. ; TAGLIETTI, R. L. ; TRENTIN, M. M. . Adesão ao tratamento nutricional por pacientes atendidos no ambulatório de nutrição da Universidade Comunitária da Região de Chapecó. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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PISSAIA, T. ; CONFORTIN, F. G. . Complicações Gastrointestinais em Pacientes em Terapia de Nutrição Enteral. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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CONFORTIN, F. G. ; REZER, C. R. ; BORTH, M. . Estado Nutricional de Frequentadores das Práticas Corporais do Projeto de Extensão Esporte e Emancipação. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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CONFORTIN, F. G. ; SOEIRO, M. . Estado nutricional de soldados bombeiros militares do oeste de Santa Catarina. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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REZER, C. dos R. ; CONFORTIN, F. G. ; POZZABON, M. E. ; SOEIRO, M. . Estado Nutricional dos Alunos soldados bombeiros militares versus sodados bombeiros do Oeste do Estado de Santa Catarina. 2013. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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ANDRES, E. L. ; CONFORTIN, F. G. . Aspectos Relacionados ao Uso de Suplementos Alimentares por Praticantes de Musculação em Academia de Passo Fundo, RS. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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MARCHETTO, R. ; CONFORTIN, F. G. ; DILLON, A. J. P. . Perfil de Crescimento Micelial de Pleurotus sajor-caju em Cultivo Submerso. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CONFORTIN, F. G. . Cogumelos Comestíveis: aplicação na indústria alimentícia e valores nutricionais e terapêuticos.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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CONFORTIN, F. G. . Obesidade No Adulto. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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CONFORTIN, F. G. ; FERRARIN, R. ; RIFFEL FILHO, V. . Trastornos Alimentares. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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CONFORTIN, F. G. ; TAGLIARI, A. . Estado Nutricional de Pacientes Hipermetabólicos em Uso de Nutrição Enteral. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CONFORTIN, F. G. ; PIMENTEL, C. . Serviço de Suporte Nutricional Enteral do Hospital da Cidade de Passo Fundo. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CONFORTIN, F. G. . Prevenção de Colesterol Alto. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CONFORTIN, F. G. . Obesidade: Alimentação Associada à Prática de Atividade Física. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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CONFORTIN, F. G. . Qualiadde de Vida. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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CONFORTIN, F. G. . Alimentação Equilibrada No Combate da Obesidade. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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CONFORTIN, F. G. . Nutrição Aplicada aos Esportes. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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CONFORTIN, F. G. . Comportamento Alimentar de Obesos. 2000. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BOLLER, E. ; CONFORTIN, F. G. . Estado Nutricional de Paciente Usuário de Suporte Nutricional Enteral 2005 (Trabalho em Evento).
Outras produções
CONFORTIN, F. G. . I Jornada de Nutrição. 2013.
CONFORTIN, F. G. . Pertricionistasonal Diet: Um atuação do profissional nu. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
CONFORTIN, F. G. . Curso de Pós Graduação em Educação Física e Saúde. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
CONFORTIN, F. G. . Nutrição Esportiva. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
CONFORTIN, F. G. . Curso de Espicialização em Enfermagem em Terapia Intensiva. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
Projetos de pesquisa
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2019 - Atual
CONHECIMENTO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE ATLETAS PROFISSIONAIS DE FUTEBOL, Descrição: Este estudo objetivo avaliar o conhecimento nutricional assim como, o consumo alimentar de atletas profissionais pertencentes às categorias de base da Associação Chapecoense de Futebol, Chapeco, SC. A pesquisa caracteriza-se por ser do tipo descritivo quantitativo. A população de estudo será composta por atletas profissionais de futebol pertencentes as categorias de base da Associação Chapecoense de Futebol, do município de Chapecó ? SC. A busca de informações necessárias ao desenvolvimento da pesquisa irá ocorrer através da aplicação do questionário sobre o conhecimento nutricional e dos instrumentos de inquérito alimentar: Recordatório Alimentar de 24h e Questionário de Frequência de Consumo Alimentar ? QFCA.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Fernanda Grison Confortin - Coordenador / Charles Ruan Krindges - Integrante., Financiador(es): Universidade Comunitária da Região de Chapecó - Auxílio financeiro.
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2017 - 2018
AVALIAÇÃO DE CREATINA COMO SUPLEMENTO NUTRICIONAL ERGOGÊNICO SOBRE A PERFORMANCE E ESTADO NUTRICIONAL DE ATLETAS DO HANDEBOL, Descrição: Este trabalho tem como objetivo avaliar a creatina como suplemento nutricional ergogênico sobre a performance e estado nutricional de atletas de handebol feminino pertencentes ao time patrocinado pela Universidade Comunitária da Região de Chapecó, no município de Chapecó-SC.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Fernanda Grison Confortin - Coordenador / Shawanda Abreu Oliveira - Integrante.
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2016 - 2017
ADESÃO AO TRATAMENTO NUTRICIONAL POR PACIENTES ATENDIDOS NO AMBULATÓRIO DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA DA REGIÃO DE CHAPECÓ, Descrição: O nutricionista é um profissional que visa educar nutricionalmente. A adesão ao tratamento nutricional juntamente com a mudança no estilo de vida são etapas indispensáveis para promover saúde aos pacientes e prevenir doenças. Dados da Organização Mundial da Saúde revelam que a baixa adesão ao tratamento tem sido um grande problema enfrentado pelos profissionais da saúde. As razões que levam os indivíduos a desistirem do tratamento são, muitas vezes, desconhecidas, podendo ser presumido como principais motivos as condutas dietéticas que potencializam modificações importantes nos hábitos alimentares. O presente trabalho objetiva avaliar a adesão ao tratamento nutricional dos pacientes usuários do Ambulatório de Nutrição da Universidade Comunitária da Região de Chapecó-Unochapecó.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Fernanda Grison Confortin - Coordenador / Roberta Lamonatto Taglietti - Integrante / Mara Beatriz Soares Carneiro - Integrante., Financiador(es): Universidade Comunitária da Região de Chapecó - Bolsa.
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2016 - 2017
AVALIAÇÃO DOS ASPECTOS RELACIONADOS ÀS ESCOLHAS ALIMENTARES ENTRE PROFESSORES DE CENTROS EDUCACIONAIS INFANTIS MUNICIPAIS DE CHAPECÓ-SC, Descrição: Considerando que os pré-escolares passam a maior parte do tempo na escola, em companhia dos professores, assume-se que às escolhas alimentares dos mesmos podem influenciar nos hábitos alimentares das crianças. Diante deste cenário, este projeto tem por objetivo: Avaliar aspectos relacionados às escolhas alimentares entre professores de centros educacionais infantis municipais de Chapecó-SC.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Fernanda Grison Confortin - Integrante / Roberta Lamonatto Taglietti - Coordenador / Aline Cristina Lalana - Integrante., Financiador(es): Universidade Comunitária da Região de Chapecó - Bolsa.
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2016 - 2017
Intervenção motora precoce, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda Grison Confortin - Coordenador.
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2015 - 2016
CRESCIMENTO FÍSICO E HÁBITOS ALIMENTARES DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES FREQUENTADORES DAS PRÁTICAS CORPORAIS DO PROJETO DE EXTENSÃO ESPORTE EMANCIPAÇÃO DA UNOCHAPECÓ, Descrição: O presente estudo tem como objetivo analisar o estágio do crescimento físico, estado nutricional e hábitos alimentares das crianças e adolescentes que frequentam as atividades do Projeto de Extensão Esporte e Emancipação da Unochapecó.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Fernanda Grison Confortin - Coordenador / Marcio Borth - Integrante., Financiador(es): Universidade Comunitária da Região de Chapecó - Bolsa.
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2015 - Atual
Avaliação nutricional com foco na redução de peso e promoção de saúde, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda Grison Confortin - Coordenador.
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2010 - Atual
Crescimento físico, perfil antropométrico, estado nutricional, desempenho motor e maturação sexual de atletas de categorias de base do município de chapecó, Descrição: Alunos envolvidos: Graduação ( 3) Integrantes: Carla dos Reis Rezer- Coordenador / Maria Elizete Pozzobon - Integrante / Clodoaldo Antônio de Sá - Integrante. / Fernanda Grison Confortin - Integrante. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda Grison Confortin - Coordenador / Carla dos Reis Rezer - Integrante / Cardozo, Suzna Pinto - Integrante / POZZOBON, Maria Elisete - Integrante.
Prêmios
2012
Nome de Turma - Formandos de Nutrição - 5 Turma do Curso de Graduação em Nutrição da Unochapecó., Universidade Comunitária da Região de Chapeco.
2011
Professora Homenageada, Formandos da 4ª Turma do Curso de Graduação em Nutrição da Unochapecó., Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
2010
Nome de Turma, Formandos da 3ª Turma do Curso de Graduação em Nutrição da Unochapecó., Úniversidade Comunitária da Região de Chapecó.
2009
Professor Homenageado, 2 Turma, Formandos 2009\2, Graduação em Nutrição, Unochapecó, SC, Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
2009
Professora Homenageada, Formandos da 1ª Turma do Curso de Graduação em Nutrição, Unochapecó., Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
2008
Aprovada em Processo Seletivo Docente na Unochapeco, SC, Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Comunitária da Região de Chapecó, Universidade Comunitária da Região de Chapecó. , Fundação Universitária de Desenvolvimento do Oeste, Efapi, 89809900 - Chapecó, SC - Brasil - Caixa-postal: 1141, Telefone: (49) 33218078, Ramal: 8078, Fax: (49) 33168125, URL da Homepage:
Experiência profissional
2011 - Atual
NutrechefVínculo: Proprietário, Enquadramento Funcional: Nutricionista`- Proprietário
Outras informações:
Nutrechef - UPR, responsável por fornecer refeições personalizadas.
2010 - 2010
Universidade do Oeste de Santa CatarinaVínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Ensino Nível Pós Graduação, Carga horária: 30
Outras informações:
Ensino, Pós-Graduação Lato sensu em Treinamento Esportivo, Nível: Pós-Graduação.
Disciplina ministrada
Nutrição Aplicada ao Esporte
2009 - Atual
Qualità SaúdeVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista - Proprietário, Carga horária: 8
Outras informações:
A Qualità saúde (academia e Clínica de nutrição), foi fundada com o objetivo de oferecer soluções para quem quer através da ciência da nutrição e da educação física, realizar mudanças no estilo de vida, promovendo emagrecimento, saúde e qualidade de vida, através de ações voltadas a reeducação alimentar e combate ao sedentarismo.
2018 - Atual
Universidade Comunitária da Região de ChapecóVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Representação Institucional - EMTN, Carga horária: 1
Outras informações:
Membro da Equipe Multiprofissional de Terapia Enteral do HRO
2018 - Atual
Universidade Comunitária da Região de ChapecóVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 1
Outras informações:
Professor do Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia no HRO
2008 - Atual
Universidade Comunitária da Região de ChapecóVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor Titular B, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Professor Titular do Curso de Nutrição. Disciplinas misnistradas:
- Nutrição humana e dietética I
- Nutrição humana e dietética II
- Nutrição humana e dietética III
- Estagio em nutrição social II
- Nutrição Clinica I, II e III
- Estágio em nutrição clínica
- Bioquímica aplicada em nutrição
- Parasitologia
-Imunologia
-Fisiologia
- Tópicos integradores
- Anatomia humana
Também, possui participação no Curso de medicina, como professor colaborador dos módulos Saúde da Criança e do Adolescente, Saúde do adulto e do Idoso e Especificidades de Gênero.
Atividades
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07/2018
Direção e administração, Reitoria.,Cargo ou função, Coordenação do Curso de Pós-Graduação Lato Sensu em Nutrição Clínica Funcional: Aplicabilidade Estética e Esportiva - 2ª edição.
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02/2018
Direção e administração, Reitoria.,Cargo ou função, Coordenadora do Curso de Nutrição.
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09/2017
Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria.,Cargo ou função, Membro do Núcleo de Apoio Pedagógico e Experiência Docente (NAPED), do Curso de Graduação em Nutrição.
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04/2014
Outras atividades técnico-científicas , Reitoria, Reitoria.,Atividade realizada, Membro do Grupo de Trabalho (GT) para o Fórum de Sustentabilidade e Infraestrutura.
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12/2012
Direção e administração, Reitoria.,Cargo ou função, Coordenação do Curso de Pós- Graduação Lato Sensu em Nutrição Aplicada ao Treinamento Esportivo.
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08/2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do Curso de Graduação em Nutrição.
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05/2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria.,Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Graduação em Nutrição.
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02/2008
Pesquisa e desenvolvimento, Universidade Comunitária da Região de Chapecó.,Linhas de pesquisa
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09/2016 - 12/2017
Direção e administração, Reitoria.,Cargo ou função, Coordenação do Curso de Pós- Graduação Lato Sensu em Nutrição Clínica Funcional: Aplicabilidade Estética e Esportiva.
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02/2012 - 01/2014
Direção e administração, Reitoria.,Cargo ou função, Coordenadora do Curso de Nutrição.
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12/2009 - 12/2011
Direção e administração, Vice-Reitoria de Ensino, Pesquisa e Extensão.,Cargo ou função, Coordenadora do Curso de Pós-Graduação em Nível de Especialização em Nutrição Humana.
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02/2010 - 12/2010
Direção e administração, Reitoria.,Cargo ou função, Coordenadora do Curso de Nutrição.
2006 - 2008
Universidade de Passo FundoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 4
Outras informações:
Contrato emergencial, Professor Titular da disciplina de Dietoterapia I do Curso de Nutrição
2006 - 2006
Universidade de Passo FundoVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 4
Outras informações:
Estágio docente realizado pela CAPES, na disciplina de Bioquímica II, do curso de Nutrição, sob supervisão local da Professora Dra. Telma Bertolin
Atividades
-
09/2006
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Dietoterapia I, Nutrição e atividade física, Nutrição e Dietética II, Supervisão de estágio em clínica, Fundamentos de Nutrição em enfermagem, Bioquímica I, Bioquímica II
-
03/2006 - 06/2006
Estágios , Instituto de Ciências Biológicas, Nutrição.,Estágio realizado, Estágio docente em Bioquímica II.
2005 - 2006
Universidade de Caxias do SulVínculo: Aluna de Mestrado, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20
Outras informações:
Bolsita CAPES - Título do trabalho: "Produção de biomassa fúngica da linhagem PS-2001 de Pleurotus sajor-caju (Fr.) Singer em cultura submersa".
Atividades
-
10/2005 - 11/2006
Estágios , Instituto de Biotecnologia.,Estágio realizado, Pesquisa Produção de micélio de Pleurotus sajor-caju em cultura submersa.
2003 - 2009
Instituto Nacional de Controle do CâncerVínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4
Outras informações:
INCCA: Instituto Nacional de Controle Do Câncer, foi fundado em 12/2003, por um grupo de médicos cirurgiões locais e possui sede na cidade de Passo Fundo, RS. O INCCA fornece atendimento multidisciplinar a população portadora de doença oncológica, que necessita de atendimento cirúrgico, em diferentes especialidades. O INCCA também, presta serviços correlacionados com a prevenção de doenças e promoção da qualidade de vida.
Atividades
-
12/2003
Serviços técnicos especializados , Particular, Clínica.,Serviço realizado, Avaliação e Orientação Nutricional, pré e pós-operatória.
2003 - 2008
Hospital da Cidade de Passo FundoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Chefe, Carga horária: 20
Outras informações:
Nutricionista responsável pelo serviço de dietoterapia hospitalar. Membro da equipe multidisciplinar de Terapia Nutricional-EMTNE.
2000 - 2002
Hospital da Cidade de Passo FundoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
Outras informações:
Nutricionista responsálvel pelo serviço de nutrição e dietética do Hospital da Cidade de Passo Fundo, RS.
Atividades
-
02/2003
Serviços técnicos especializados , Filantrópico, Hospital Geral.,Serviço realizado, Nutricionista Responsável Pelo Serviço de Dietoterapia Hospitalar.
-
12/2000 - 08/2002
Serviços técnicos especializados , Filantrópico, Hospital Geral.,Serviço realizado, Nutricionista Responsável Pelo Serviço de Nutrição e Dietética.
2001 - 2007
Gastrobese Clinica de Cirurgia BariátricaVínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Membro da Equipe Multidisciplinar, Carga horária: 4
Outras informações:
Gastrobese: é um programa de cirurgia de obesidade, inspirada em modelos norte-americanos como os serviços do Prof. Capella e Fobi e, no Brasil, pelo Dr. Arthur Garrido Jr.. A Gastrobese foi fundada em 2001, pelo Dr. Carlos Augusto Madalozzo e possui sede em Passo Fundo, RS e a atuação dos profissionais (membros) se dá de forma interdisciplinar.
Atividades
-
09/2001 - 03/2007
Serviços técnicos especializados , Particular, Clinica de Cirurgia Bariátrica.,Serviço realizado, Avaliação e Orientação Nutricional pré e pós-operatório.
1998 - 1999
Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do SulVínculo: LIvre: Bolsista de Iniciação C, Enquadramento Funcional: Aluno Bolsista PIBIC/UNIJUÍ, Carga horária: 20
Outras informações:
Título do trabalho: "Mudança do comportamento alimentar de obesos".
Atividades
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08/1998 - 07/1999
Estágios , Filantrópico, Universidade.,Estágio realizado, Pesquisa: Comportamento Alimetar de Obesos.
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Fernanda Grison Confortin e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?