Pedro Prates Valério

Engenheiro de Alimentos, Doutor em Engenharia Química (UFMG), Mestre em Ciência de Alimentos (UNICAMP). Possui Formação em Docência do Ensino Superior (UFMG) e Licenciatura em Matemática. Acompanhou pesquisa científica na School of Food Science and Environmental Health DIT (Irlanda), retornando em Sanduíche/Doutorado. Entre linhas de pesquisas conduzidas, destacam-se: Bioprocessos, cálculo de reatores, cinética, biocompostos, compostos nutracêuticos, química geral e de alimentos, ciência e tecnologia de alimentos, operações unitárias, óleos e gorduras, produção e qualidade biocombustíveis, entre outras. Ocupa posição de National Representative, na ISEKI_Food Association, uma das mais relevantes instituições de Ciência de Alimentos na Europa (Vienna, Austria). É revisor Ad Hoc de periódicos em âmbito nacional e internacional. Compôs as Organizações IFT e GHI. É consultor e perito judicial (TJMG, TRF6), na área de Alimentos e Engenharia Química. Ao longo dos últimos 10 anos, é Professor e formou mais de 5000 estudantes. Ministrou disciplinas (presenciais, semi-presenciais e EAD), incluindo Cinética, Bioquímica, Operações Unitárias, Bioprocessos, Bioquímica de Alimentos, Química e Tecnologia de Alimentos, entre diversas outras de cunho técnico, além daquelas atreladas a empreendedorismo, gestão e competências socio-emocionais. Possui MBA em Gestão Exponencial (HSM University) e realizou imersão em Desempenho Empresarial (SEBRAE/ONU). Acumula significativa experiência em Gestão Educacional, Coordenação Acadêmica (Engenharias) e de grande área Exatas (2018 a 2024). Atuou em reformas curriculares nacionais, incluindo a implementação de currículo referenciado por competências (EpC). Realizou gestão de diversos cursos de graduação em engenharias (presenciais, semi-presenciais e EAD), com projetos que também envolvem: Acolhimento de estudantes, parcerias corporativas, extensão, empreendedorismo e inovação. Sob a ótica da liderança, formou equipes de alto desempenho, com projetos norteados por propósitos e resultados, em linha com missões e valores institucionais. Coordenou projetos envolvendo Regimentos, Políticas Institucionais, Normas, Regulamentos e Resoluções, também, considerando legislações - incluindo DCN, e Diretrizes Extensionistas (Res. CNE/CES, 2018). Presidiu NDEs e Colegiados. Como idealizador e gestor de projetos de inovação, recebeu premiações por resultados em programas de desenvolvimento de negócios e startups: 1 lugar Nacional no Programa ÂnimaNest; 3 vezes Semifinalista Nacional do SharkHub, além de menções honrosas por feitos Duais (aproximação entre universidade e indústria). É Conselheiro e Delegado Regional (Sul e Sudeste) na Associação Brasileira de Educação em Engenharia ABENGE (responsável pelas Diretrizes Curriculares Nacionais, junto ao MEC). É Conselheiro de Educação e Treinamento e Conselheiro de Política Econômica (FIEMG). É Conselheiro CREA-MG, e foi membro de seu Colégio das Instituições de Ensino. Compõe a Comissão de Estudo e Serviços de Educação e Aprendizagem, na ABNT. Compõe outros comitês e colegiados, incluindo conselhos de ONGs e Instituições ESG. É Autor/Coautor de livros, capítulos e periódicos de impacto, participando constantemente de discussões nacionais e internacionais com enfoque em Educação, Formação, Governança e Cultura. É membro da 21 Turma formada pelo Programa PDC/IEL/FIEMG.

Informações coletadas do Lattes em 21/01/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia Química

2013 - 2017

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Edible Oils Mechanically Extracted from Acrocomia aculeata Palm Fruit as Novel Foods: Processing, Characterisation and Thermal Degradation Kinetics of Bioactive Compounds
Orientador: em Dublin Institute of Technology ( Dr. Jesus Maria Frias Celayeta)
com , Ano de obtenção: 2017. Erika Cristina Cren. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Processamento de Óleos Vegetais e Azeites; Caracterização Química, Física e Nutracêutica; Cinética de Degradação Térmica de Biocompostos.Grande área: Engenharias

Mestrado em Ciência de Alimentos

2009 - 2012

Universidade Estadual de Campinas
Título: Desenvolvimento e Validação de Método Analítico para a Determinação de Resíduos de Cloranfenicol em Pescado por CLAE-ESI/EM/EM
, Ano de Obtenção: 2012.Marcelo Alexandre Prado.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Espectrometria de Massas: Análise Instrumental; Determinação de Contaminantes em Alimentos.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Cromatografia em fase líquida de alta eficiência. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Espectrometria de massas.

Mestrado profissional em Gestão Exponencial e Negócios do Futuro

2023 - 2024

HSM - Educação Corporativa
Título: Gestão Exponencial: Business Agility, Business Analytics Big Data, Empresas Ambidestras, Gestão Estratégica Financeira e de Marketing, Governança, Análise de Risco e Compliance, Inovação e Criatividade, Tecnologias Exponenciais, Economias do Futuro, Ano de Obtenção: 2024
Orientador: HSM University

Graduação em andamento em Licenciatura em Matemática

2024 - Atual

Faculdade Cidade Verde

Graduação em Engenharia de Alimentos

2003 - 2008

Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH
Título: Ocorrência de Ocratoxina A em café
Orientador: Cleverson Fernando Garcia

Pós-doutorado

2023 - 2023

Pós-Doutorado. , Universidade Federal de São João Del-Rei, UFSJ, Brasil. , Grande área: Engenharias, Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Resinas Poliméricas de Alta Performance. , Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Desenvolvimento de Materiais.

Formação complementar

2023 -

Gestão de Projetos. (Carga horária: 36h). , HSM - Educação Corporativa, HSM, Brasil.

2023 -

ESG - Governança Corporativa Social e Ambiental. (Carga horária: 36h). , HSM - Educação Corporativa, HSM, Brasil.

2024 - 2024

Projeto Ágil. , Grupo IBMEC, IBMEC, Brasil.

2024 - 2024

Imersão Indústria (2024/2). (Carga horária: 28h). , Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais, FIEMG, Brasil.

2024 - 2024

Formação de Perito Técnico Judicial. , RFantaccini Engenharia Projetos e Soluções, RFES, Brasil.

2024 - 2024

Programa de Formação de Conselheiros (PDC/IEL). (Carga horária: 80h). , Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais, FIEMG, Brasil.

2024 - 2024

Imersão Indústria (2024/1). (Carga horária: 28h). , Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais, FIEMG, Brasil.

2023 - 2024

MBA em Gestão Exponencial e Negócios do Futuro. (Carga Horária: 360h). , HSM - Educação Corporativa, HSM, Brasil.

2023 - 2023

Cenário de Aceleração Exponencial e as Economias do Futuro. (Carga horária: 10h). , HSM - Educação Corporativa, HSM, Brasil.

2023 - 2023

Seminário de Capacitação de Conselheiros. , Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia de Minas Gerais, CREA MG, Brasil.

2023 - 2023

Encontro de Formação de Núcleos Docentes estruturantes - NDE. (Carga horária: 12h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2023 - 2023

Fórum de Gestores das Instituições de Educação em Engenharia. (Carga horária: 12h). , Associação Brasileira de Educação em Engenharia, ABENGE, Brasil.

2022 - 2022

Simpósio Docente: Olhando para o futuro: educação, neuriciência, Tecnologia. (Carga horária: 3h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2021 - 2021

Programa de Formação Docente: Acolhimento de ingressantes. (Carga horária: 20h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2021 - 2021

HSM Expo- Educação Corporativa. (Carga horária: 20h). , HSM - Educação Corporativa, HSM, Brasil.

2021 - 2021

Programa de Formação Docente: Hibridez, Rotação por Estações e Busca Ativa. (Carga horária: 20h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2021 - 2021

Programa de Formação Docente: Planejamento da Unidade Curricular. (Carga horária: 20h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2020 - 2020

Educação em Tempos de COVID-19: Adaptação do Presencial ao Online. (Carga horária: 1h). , Instituto Ânima Educação, ÃNIMA, Brasil.

2020 - 2020

NAAP Olhares Múltiplos: Gestão do Tempo na Atualidade. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário UNA, UNA, Brasil.

2020 - 2020

Formação de Professores: Experiências Internacionais e Nacionais. (Carga horária: 1h). , Instituto Ânima Educação, ÃNIMA, Brasil.

2020 - 2020

Webinar: A Coordenação Pedagógica no Novo Cenário Educacional e Social. (Carga horária: 2h). , Instituto Ânima Educação, ÃNIMA, Brasil.

2019 - 2019

Pulp and Biomass Research Workshop: BRAZIL - FINLAND. (Carga horária: 5h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2018 - 2018

PhD Workshop. (Carga horária: 4h). , University of Hohenheim / ISEKI_Food Association, UH, Alemanha.

2018 - 2018

Sustainable Industrial Processing Summit. (Carga horária: 40h). , FLOGEN Technologies Inc., FLOGEN, Canadá.

2017 - 2017

IMRaD - Structuring Your Research Article. (Carga horária: 3h). , Edanz Research Editing Service, EDANZ, Japão.

2017 - 2017

Formação de Professores Multiplicadores: SalaMais. (Carga horária: 18h). , Grupo Anima Educação, ANIMA, Brasil.

2017 - 2017

Inovação e Metodologias de Ensino (CIM): Plataforma Wiki no Ensino Superior. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2017 - 2017

Peer Instruction. (Carga horária: 4h). , Grupo Anima Educação, ANIMA, Brasil.

2017 - 2017

Planejamento e Avaliação. (Carga horária: 4h). , Grupo Anima Educação, ANIMA, Brasil.

2017 - 2017

Mentoria e Teoria de Grupo. (Carga horária: 4h). , Grupo Anima Educação, ANIMA, Brasil.

2017 - 2017

Metodologias Ativas: Método Trezentos. (Carga horária: 4h). , Grupo Anima Educação, ANIMA, Brasil.

2017 - 2017

Simpósio dos Professores. (Carga horária: 3h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2016 - 2016

PhD Workshop. (Carga horária: 4h). , ISEKI-Food Association, ISEKI, Austria.

2016 - 2016

Formação Professores Mentores. (Carga horária: 20h). , Grupo Anima Educação, ANIMA, Brasil.

2015 - 2015

Ensinando os Alunos a Aprender. (Carga horária: 4h). , Grupo Anima Educação, ANIMA, Brasil.

2015 - 2015

Alunos Surdos e Cegos na Universidade. (Carga horária: 4h). , Grupo Anima Educação, ANIMA, Brasil.

2014 - 2014

Educação e os Desafios da Modernidade. (Carga horária: 4h). , Grupo Anima Educação, ANIMA, Brasil.

2014 - 2014

Interdisciplinaridade: Ampliação dos Conceitos Educacionais. (Carga horária: 4h). , Grupo Anima Educação, ANIMA, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Formação em Docência do Ensino Superior. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2012 - 2013

Formação de Consultores PAS - Mesa e Distribuição. (Carga horária: 45h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas, SENAC/MG, Brasil.

2012 - 2012

Seminário Regional em Busca da Excelência. (Carga horária: 4h). , Fundação Nacional da Qualidade, FNQ, Brasil.

2011 - 2011

EMPRETEC. (Carga horária: 60h). , SEBRAE / ONU, SEBRAE / ONU, Brasil.

2010 - 2010

Espectrometria de Massas na Plataforma 5500 QTrap. (Carga horária: 44h). , Applied Biosystems, APPLIED, Brasil.

2010 - 2010

Espectrometria de Massas. (Carga horária: 100h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2009 - 2009

Qualidade e Metrologia em Medições Analíticas. (Carga horária: 24h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.

2008 - 2008

English: Advanced 1. (Carga horária: 480h). , The Language Centre of Ireland, LCI, Irlanda.

2007 - 2007

Sistemas de dados em cromatografia. (Carga horária: 4h). , Varian Inc., VARIAN INC., Brasil.

2007 - 2007

Exigências de Qualidade dos Produtos Importados UE. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2006 - 2006

Métodos microbiológicos-analise de alimentos. (8h). (Carga horária: 7h). , Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais, CEFET/MG, Brasil.

2006 - 2006

Fundamentos e aplicação da técnica GC/MS. (Carga horária: 7h). , Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais, CEFET/MG, Brasil.

2006 - 2006

Cromatografia de íons de alta performance. (Carga horária: 5h). , Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, SBCTA, Brasil.

2006 - 2006

Espectroscopia atômica - técnicas AA, ICP OES e MS. (Carga horária: 8h). , Varian Inc., VARIAN INC., Brasil.

2005 - 2005

Biotecnologias aplicadas ao agronegócio. (Carga horária: 4h). , EMBRAPA MILHO E SORGO, EMBRAPA, Brasil.

2005 - 2005

Metabólitos funcionais em alimentos. (Carga horária: 5h). , Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH, Brasil.

2005 - 2005

Inovações em análises de alimentos / Semin. Waters. (Carga horária: 4h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.

2005 - 2005

Avaliação da viabilidade de fermentos comerciais. (Carga horária: 5h). , Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Cinética Química e Modelagem Cinética.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Controle de Qualidade e Processos Industriais.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Biocombustíveis: Transesterificação e Catálise Homogênea.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Instrumentação Analítica (Cromatografia Líquida, Gasosa e Espectrometria de Massas).

Organização de eventos

PRATES-VALERIO, P. . Coordenador de Sessão Técnica no Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia. 2024. (Congresso).

PRATES-VALERIO, P. . Coordenação de Área Temática no Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia. 2024. (Congresso).

PRATES-VALERIO, P. . Membro da Comissão Científica do 52o Cngresso Brasileiro de Educação em Engenharia. 2024. (Congresso).

DUARTE, M. S. C. ; ZAMBIASI, C. A. ; VALÉRIO, PEDRO PRATES . Elaboração e Operacionalização: Oficinas ENADE. 2023. (Outro).

PRATES-VALERIO, P. ; COBENGE, A. . Membro da Comissão Científica: 51º Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia. 2023. (Congresso).

PRATES-VALERIO, P. ; COBENGE, A. . AVALIAÇÃO dos trabalhos científicos: 51º Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia. 2023. (Congresso).

PRATES-VALERIO, P. ; COBENGE, A. . Coordenador da Sessão Técnica (ST15) no 51º Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia. 2023. (Concurso).

PRATES-VALERIO, P. ; COBENGE, A. . Coordenadora(o) da Área Acolhimento de Ingressantes, Acompanhamento dos Estudantes e dos Egressos - COBENGE. 2023. (Congresso).

ZAMBIASI, C. A. ; DUARTE, M. S. C. ; PEREIRA, M. A. ; PRATES-VALERIO, P. . 1° Simpósio de Trabalhos de Conclusão de Curso: Engenharias. 2022. (Outro).

ZAMBIASI, C. A. ; DUARTE, M. S. C. ; PEREIRA, M. A. ; PRATES-VALERIO, P. . 3° Simpósio de Trabalhos de Conclusão de Curso: Engenharias. 2022. (Outro).

DUARTE, M. S. C. ; ZAMBIASI, C. A. ; PRATES-VALERIO, P. . 1º Campeonato Acadêmico: Comportamento Químico e Mecânico dos Materiais. 2022. (Outro).

DUARTE, M. S. C. ; ZAMBIASI, C. A. ; PRATES-VALERIO, P. . 1º Campeonato Acadêmico: Campeonato de Motor Stirling para Engenharias. 2022. (Outro).

DUARTE, M. S. C. ; ZAMBIASI, C. A. ; PRATES-VALERIO, P. . Oficinas de Capacitação: Mostra de Profissões Cidade Universitária Una. 2022. (Outro).

VALÉRIO, PEDRO PRATES ; DUARTE, M. S. C. ; ZAMBIASI, C. A. . 1° Rodada de Inovação: Ecossistema Mineiro de Inovação e Engenharias CDU. 2022. (Outro).

PRATES-VALERIO, P. ; PEREIRA, M. A. ; ZAMBIASI, C. A. . 1ª Conferência Online Engenharias CDU: O Futuro é Agora. 2021. (Congresso).

ZAMBIASI, C. A. ; PEREIRA, M. A. ; PRATES-VALERIO, P. . 1° Simpósio de Trabalhos de Conclusão de Curso: Engenharias. 2021. (Outro).

PRATES-VALERIO, P. ; LAUAR, S. P. A. ; FRANÇA, E. O. . 1° Hackathon Engenharias 4.0. 2019. (Outro).

PRATES-VALERIO, P. . Avaliador de Trabalho: XXXVIII International Sodebras Congress. 2018. (Congresso).

PRATES-VALERIO, P. ; MELO, J. C. F. ; LEAL, S. . UniBH-Party - Engenharias e Tecnologias. 2018. .

PRATES-VALERIO, P. . II Feira Estudantil de Engenharia e Mineração. 2018. .

PRATES-VALERIO, P. . Avaliador de Trabalho: XXXVII International Sodebras Congress. 2017. (Congresso).

PRATES-VALERIO, P. . Membro de Banca Avaliadora de Trabalhos: Vitrine UNA. 2017. (Exposição).

PRATES-VALERIO, P. . Membro de Banca Avaliadora de Trabalhos: ExpoUNA. 2016. (Exposição).

PRATES-VALERIO, P. . Membro de Banca Avaliadora de Trabalhos: ExpoUNA. 2015. (Exposição).

PRATES-VALERIO, P. . Membro de Banca Avaliadora de Trabalhos: ExpoUNA. 2014. (Exposição).

PRATES-VALERIO, P. . Monitor: 8th Latin American Symposium of Food Science. 2011. (Outro).

Participação em eventos

52º Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia - COBENGE 2024 e VII Simpósio Internacional de Educação em Engenharia. coordenadora(o) da Área 06. Acolhimento de Ingressantes, Acompanhamento dos Estudantes e dos Egressos no 52º Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia - COBENGE 2024 e VII Simpósio Internacional de Educação em Engenharia. 2024. (Congresso).

Minas Summit. MInas Summit 2024 -. 2024. (Exposição).

51º Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia e VI Simpósio Internacional de Educação em Engenharia. ABENGE 50 ANOS: DESAFIOS DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO NA EDUCAÇÃO EM ENGENHARIA. 2023. (Congresso).

7th International ISEKI-Food Conference. "Next-Generation of Food Research, Education and Industry". 2023. (Congresso).

Fórum de Gestores de Instituições de Educação em Eng..Fórum de Gestores: Associação Brasileira de Educação em Engenharia. 2023. (Outra).

HSM Expo. 2021. (Outra).

IV Simpósio Internacional de Educação em Engenharia.Painel Interface COBENGE / IV Simpósio Internacional de Educação em Engenharia. 2021. (Simpósio).

XLIX Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia e IV Simpósio internacional de Educação em Engenharia. XLIX Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia e IV Simpósio internacional de Educação em Engenharia. 2021. (Congresso).

I Mostra de Pesquisa & Extensão Ânima.Avaliador de Trabalhos: I Mostra de Pesquisa & Extensão Ânima. 2020. (Outra).

2o Congresso das Instituições de ensino do CREA-MG. 2019. (Congresso).

Circuito de Palestras de Engenharia Química e Engenharia de Produção CREA-Minas.Desenvolvimento Profissional em Cenário Contemporâneo. 2019. (Outra).

COBENGE 2021: Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia. Painel CREA COBENGE. 2019. (Congresso).

Empreenda Sua História.Profissionais do Século XXI: Desenvolvimento de Consciência, Habilidades e Competências. 2019. (Outra).

II SETEC: Seminário de Engenharia e Tecnologia.Engenheiros 4.0: Cenários e Oportunidades na Indústria de Alimentos. 2019. (Seminário).

International Congress ACINNET. Avaliação Formativa no Laboratório de Práticas Integradas. 2019. (Congresso).

LVII Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia e II Simpósio Internacional de Educação em Engenharia. LVII Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia e II Simpósio Internacional de Educação em Engenharia. 2019. (Congresso).

XLVII COBENGE: Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia. Atividades Complementares: Importância e Formação Integral de Estudantes de Engenharia Química. 2019. (Congresso).

2018 Sustainable Industrial Processing Summit.Creating a Sustainable Future: Industrial Processing and Productive Chains. 2018. (Outra).

5th International ISEKI_Food Conference. Thermal Degradation of Functional Food: Mathematical Modeling and Kinetic Parameter Estimation Through a Hybrid Optimization Algorithm. 2018. (Congresso).

5th International ISEKI_Food Conference. Continuous Stirred Tank Reactor: A Processing Design for Nutraceutical Food. 2018. (Congresso).

III Congresso de Inovação e Metodologias de Ensino (CIM): Inove com Conexão, Contribuição, Compartilhamento, Colaboração e Cooperação. 2017. (Congresso).

Simpósio dos Professores..Grupo Anima Educação 2017. 2017. (Simpósio).

XXXVIII International Sodebras Congress. Polymeric Membranes in the Context of CO2 Permeation Concerning Biogas Production. 2017. (Congresso).

XXXVIII International Sodebras Congress. The Growing Scientific and Socioeconomic Interest in Palm Fruit qnd Alternative Co-Products: A Background. 2017. (Congresso).

XXXVII International Sodebras Congress. A Literature Review of Thermal Degradation Kinetics: Carotenoids in Macauba Edible Oil. 2017. (Congresso).

XXXVII International Sodebras Congress. Kinetic Predictions of Total Carotenoids Retention in Macauba Oil under Interesterification Conditions. 2017. (Congresso).

4th International ISEKI_Food Conference. Special Attendance ai PhD Workshop. 2016. (Congresso).

4th International ISEKI_Food Conference. A parallel between the degradation of beta-carotene and hydrolytic reactions in macaúba palm oil. 2016. (Congresso).

4th International ISEKI_Food Conference: Responsible Research and Innovation in the Food Value Chain. An approach on thermal degradation kinetics of carotenoids in macaúba pulp oil. 2016. (Congresso).

IUFoST - 18th World Congress of Food Science and Technology. The potential of Macaúba fruits (Acrocomia aculeata) under the perspective of functional food production and environmental sustainability. 2016. (Congresso).

XXI COBEQ - Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Progression of FFA Content in Crude Macaúba Oils Stored under Light Protection and Temperature Monitoring. 2016. (Congresso).

XXI COBEQ - Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Fracionamento das Proteínas do Farelo da Amêndoa da Macaúba. 2016. (Congresso).

XX COBEQ - Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Estudo da Prensagem do Amendoim - Avaliação do Óleo Bruto. 2014. (Congresso).

XX COBEQ - Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Perspectivas para um Novo Produto Alimentício a Base de Óleo Extraído do Fruto da Macaúba (Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart). 2014. (Congresso).

XX COBEQ - Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Óleo da Macaúba como Alternativa para Produção de Biodiesel Utilizando Irradiação com Micro-ondas. 2014. (Congresso).

FEINCINTEC. Produção de Biocombustíveis a Partir de Óleo Extraído do Fruto da Palmeira Macaúba. 2013. (Feira).

I Congresso Brasileiro de Macaúba: Consolidação da Cadeia Produtiva. Avaliação da Redução dos Teores de Acidez no Óleo da Polpa de Macaúba (Acrocomia aculeata) Utilizando Resinas de Troca Iônica. 2013. (Congresso).

I Congresso Brasileiro de Macaúba: Consolidação da Cadeia Produtiva. Análises Físico-Químicas e Determinação Cromatográfica do Perfil Graxo do Óleo Extraído por Prensa Mecânica dos Mesocarpos dos Frutos da Macaúba (Acrocomia aculeata). 2013. (Congresso).

I Congresso Brasileiro de Macaúba: Consolidação da Cadeia Produtiva. Produção de Biodiesel via Transesterificação Elítica Homogênea, Utilizando Óleo de MAcaúba (Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart), por Aquecimento Convencional versus Irradiação por Micro-ondas. 2013. (Congresso).

I Congresso Brasileiro de Macaúba: Consolidação da Cadeia Produtiva. Perspectivas para um Novo Produto Alimentício a Base de Óleos Extraídos do Fruto da Macaúba (Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart). 2013. (Congresso).

XX SLACA - Latin American Symposium of Food Science.Viabilidade da Aplicação de Resinas de Troca Iônica Visando Redução dos Teores de Acidez e Carotenóides no Óleo da Polpa de Macaúba (Acrocomia aculeata (Jack.) Lodd. ex Mart). 2013. (Simpósio).

XX SLACA - Latin American Symposium of Food Science.Influência de Fatores Físicos e Fisiológicos sobre a Acidez de Óleos Vegetais Extraídos dos Frutos da Macaúba (Acrocomia Aculeata (Jacq.) Lodd. Ex Mart). 2013. (Simpósio).

FNQ - Seminário Regional em Busca da Excelência.Seminário Regional em Busca da Excelência. 2012. (Seminário).

SEBRAE: Seminário EMPRETEC.Seminário EMPRETEC. 2011. (Seminário).

ITAL - Semana de Qualidade e Metrologia em Processos e Medições Analíticas.Semana de Qualidade e Metrologia em Processos e Medições Analíticas. 2009. (Outra).

VIII SLACA - Latin American Symposium on Food Science.Validação de Metodologia Analítica, Utilizando CG / FID / HS-SPME, para Determinação de BTEX em Efluentes, Água Potável e Água Classe 2. 2009. (Simpósio).

Seminário Internacional Varian Inc..Sistemas de Dados em Cromatografia: solução Completa para Indústrias Petroquímicas, de Meio Ambiente e Laboratórios Farmacêuticos. 2007. (Seminário).

VII SLACA - Latin American Symposium on Food Science.Evaluation of a Flow Through Rapid Test Kit for Ochratoxin A KIT in Green Coffee Samples Under the Technical Cooperation Project Between Food and Agriculture Organization and the Ministry of Agriculture, Livestock and Supply (MAPA) of Brazil. 2007. (Simpósio).

VII SLACA - Latin American Symposium on Food Science.Validação de Metodologia Analítica para Determinação de BTEX em Efluentes, Água Potável e Água Classe 2, Utilizando Cromatografia Gasosa / Micro Extração em Fase Sólida - Headspace (HS-SPME).. 2007. (Simpósio).

VII SLACA - Latin American Symposium on Food Science.Evaluation of a "flow-through rapid test kit" for ochratoxin A in green coffee samples under the technical cooperation project between Food and Agriculture Organization (FAO) and the Ministry of Agriculture, Livestock and Supply (MAPA) of Brazil. 2007. (Simpósio).

CEFET-MG - II Simpósio Mineiro de Química.Simpósio Mineiro de Química. 2006. (Simpósio).

Seminário Internacional Varian Inc.. 2006. (Seminário).

V Jornada de Engenharia de Alimentos. 2006. (Encontro).

XX CBCTA - Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2006. (Congresso).

III SEPEX - Semana de Pesquisa e Extensão do UNI-BH.Efeito da lavagem do fermento no controle da contaminação bacteriana. 2005. (Encontro).

IV Jornada de Engenharia de Alimentos. 2005. (Encontro).

VI SLACA - Latin American Symposium on Food Science.Teste da resazurina: Avaliação de método rápido para determinação da qualidade microbiológica de caldo de cana-de-açúcar. 2005. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Natália Rezende Pinheiro Leite

BOSCH NETO, J. C.; NUCCI, E. R.; RODRIGUES, I. C. B.;PRATES-VALERIO, P.. Rede Neural Artificial para Modelagem Preditiva do Insolúvel em Quinolina do Piche em uma Indústria Siderúrgica. 2024. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Federal de São João Del-Rei.

Aluno: Lívia Mara Cândido

PRATES-VALERIO, P.; CARDOSO, M.; BOSCH NETO, J. C.. Recuperação de Nióbio a Partir de Rejeitos Gerados Através do Processamento dos Minérios Apatíticos. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Federal de São João Del-Rei.

Aluno: Carla Araújo Parreiras

PRATES-VALERIO, P.; CARDOSO, M.; NUCCI, E. R.; BOSCH NETO, J. C.. Desenvolvimento de um Novo Equacionamento para Previsão de Parâmetros dos Reatores de Fissão Nuclear a partir da Modelagem Dinâmica e Simulação. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Federal de São João Del-Rei.

Aluno: Douglas Antônio Alves de Souza

Santos, A. S.; Campos, W. R. C.;PRATES-VALERIO, P.; De Paula, R. G.. Avaliação do uso de grafeno de grafeno como agente passivador em condensadores de unidade geradora de energia termoelétrica. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Química) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Ana Clara Cassin Cordeiro

PRATES-VALERIO, P.; CARDOSO, M.; BOSCH NETO, J. C.. Influência de Parâmetros de Processo na Espumação Excessiva de Escória no Forno Elétrico a Arco de uma Aciaria. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São João Del-Rei.

Aluno: Hellen Camila, Hortência ribeiro, Rafael Nantes

PRATES-VALERIO, P.; VEREDIANO, F. C.. Análise Comparativa do Potencial de Adsorção de Cascas de Frutos no Tratamento de Cromo Hexavalente em Efluentes Industriais. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Raphaela, Thales, Yuri

PRATES-VALERIO, P.; PEREIRA, M. A.. Estudo da formação do Diacetil na produção de cervejas tipo Lager. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Izadora, Leticia, Maria, Paula, Rafaela, Safire, Victória

Lima, F.;PRATES-VALERIO, P.; FIGUEIREDO, K. C. S.; CREN, E. C.. Extração do Óleo da Semente de Araticum e Aplicação em Formulação de Creme Hidratante. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Ana Paula Savini

VIEIRA, IFR;PRATES-VALERIO, P.. Comparativo da Qualificação Físico-Química do Biodiesel, Diesel e Mistura Binária Biodiesel/Diesel. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Cristiane Patrício da Costa Azevedo

CARVALHO, LA;PRATES-VALERIO, P.. Adsorção de Hidrogênio por meio de Nanotubos de Carbono para uso em combustível. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Willian Dayvson Gualberto

BALARINI, JC;PRATES-VALERIO, P.. Análise do Gold Dressing Agent (GDA) como reagente alternativo ao cianeto no processo de lixiviação do ouro. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Christiano Gomes de Paula

BALARINI, JC;PRATES-VALERIO, P.. Estudo do Balanço de Massa e Energia do Alto Forno a Carvão Vegetal. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Idianara Silva

VALÉRIO, PEDRO PRATES; CARVALHO, LA. Avaliação Físico-Química de Óleo Vegetal Extraído do Mesocarpo da Macaúba (Acrocomia Aculeata). 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Renata Motta Kusumoto Colombini

PRATES-VALERIO, P.; VIEIRA, IFR. Moringa oleífera como alternativa para a remoção de íons cálcio em águas industriais.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Metalúrgica) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Robert Botelho dos Santos

NOCE, T.;PRATES-VALERIO, P.. Análise no Desempenho na Aplicação de Hidrogênio em um Motor Ciclo Oto. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Mecânica) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Luíza Horta Freire

VIEIRA, IFR;PRATES-VALERIO, P.. Desenvolvimento e Análise de Sorvete Light Utilizando Inulina como Substituto de Gordura: Efeito Sobre as Características Físico-Químicas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Priscila Bina Silva

DUARTE, M. S. C.;PRATES-VALERIO, P.. Tingimento do Algodão na Indústria Têxtil. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Ana Paula Silva Claudino

PEREIRA, M. A.;PRATES-VALERIO, P.. Estudo Reológico de Nanofluidos de Poliacrilamida e Nanomateriais de Carbono para a Recuperação Melhorada de Petróleo. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Débora Pedroso Cunha

PEREIRA, M. A.;PRATES-VALERIO, P.. Reaproveitamento da Casca da Banana na Limpeza de Efluentes Industriais.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: EDILENY ROCHA PAULA

VIEIRA, IFR;PRATES-VALERIO, P.. Análise Comparativa Dos Métodos de Redução do Teor da Lactose do Leite. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Karine Aparecida dos Santos

BALARINI, JC;VALÉRIO, PEDRO PRATES. Análise de Emissão de SO2 nos Processos de Simples e Duplo Contato na Produção de Ácido Sulfúrico. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Sabrina Maria Chrístiansen Resende

DUARTE, M. S. C.;PRATES-VALERIO, P.. Estudo de Caso de Usina Flex para Produção de Etanol. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Isaac Nilson Ribeiro

PRATES-VALERIO, P.; DUARTE, M. S. C.. Produção de Metano Considerando Estudo da Digestão Anaeróbica de Resíduos Orgânicos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Gabriella Noronha de Oliveira

PRATES-VALERIO, P.; DUARTE, M. S. C.. Membranas Poliméricas no Contexto da Permeação de CO2 Proveniente da Produção de Biogás. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Douglas Antônio Alves de Souza

PRATES-VALERIO, P.; DUARTE, M. S. C.. Estudo Cinético da Hidrólise Alcalina de Ésteres. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Daniel Sabino Magalhães

SILVA-JUNIOR, OG;PRATES-VALERIO, P.. Análise da Conversão de Energia Cinética Residual Obtida da Parada do Torno Mecânico Convencional. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Mecânica) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Marina Raisa Vieira da Costa

CARVALHO, LA;VALÉRIO, PEDRO PRATES. Tratamento de efluentes vinícolas por processos oxidativos avançados empregando reagente de Fenton. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: TIAGO MENDES DE SOUZA

VIEIRA, IFR;VALÉRIO, PEDRO PRATES. Avaliação do uso da Moringa oleifera no tratamento de água e efluentes industriais. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Mariane de Carvalho Sabarense

PRATES-VALERIO, P.; BALARINI, JC. Aplicação do Método de Monte Carlo na Estimativa da Taxa de Degradação Térmica do β-Caroteno.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Carolina Gonçalves Garcia

PRATES-VALERIO, P.; ZAMBIASI, C. A.. .Estudo da Cinética de Degradação Térmica do Óleo Vegetal Palma. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Rubens Aparecido Cosenzo Neto

PRATES-VALERIO, P.; BALARINI, JC. Óleo de Soja Residual como Alternativa para Obtenção de Ésteres Metílicos Utilizando Irradiação com Micro-Ondas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Wanderson de Souza Frota

PRATES-VALERIO, P.; SILVA-JUNIOR, OG. Avaliação da difusão de íons cloreto em concretos compostos por cimento Portland. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Matheus Avelino Barbosa de Souza

PRATES-VALERIO, P.; SILVA-JUNIOR, OG. Estudo de Materiais Propantes associado ao Processo de Fraturamento Hidráulico. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA.

PRATES-VALERIO, P.. AVALIAÇÃO dos trabalhos científicos com os códigos 5122, 5223: Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia. 2024. Associação Brasileira de Educação em Engenharia.

PRATES-VALERIO, P.. Coordenador de Sessão Técnica (ST18) no 52º Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia - COBENGE 2024 e VII Simpósio Internacional de Educação em Engenharia. 2024. Associação Brasileira de Educação em Engenharia.

PRATES-VALERIO, P.. coordenadora(o) da Área 06. Acolhimento de Ingressantes, Acompanhamento dos Estudantes e dos Egressos no 52º Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia - COBENGE 2024 e VII Simpósio Internacional de Educação em Engenharia. 2024. Associação Brasileira de Educação em Engenharia.

PRATES-VALERIO, P.. I Mostra de Pesquisa & Extensão Ânima. 2020. Anima Educação.

PRATES-VALERIO, P.. Participação em Banca de Avaliação: Programa Empreenda em Ação. 2018. Universidade Federal de Ouro Preto.

PRATES-VALERIO, P.. Banca Avaliadora: Feira Estudantil de Engenharia e Mineração. 2018. Centro Universitário de Belo Horizonte.

Orientou

Alexsander, Luciano, Milena, Vitória

Desafios presentes na extração e utilização de compostos canabinóides; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Sofia, Sylvia, Thaís, Yuri

Aplicação de método de extração em plantas medicinais para obter óleo vegetal com funções fitoterápicas; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Cristina; Isadora; Laura; Natália

Estudo de prospecção tecnológicas relacionada a irradiação gama e a conservação de alimentos; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Carolina, Esther, Lourdiane, Rodrigo

Aplicação da Nanociência em Fotoprotetores; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Julie E

Conrado Santos, Laís S; Cerceau, Matheus O; Pessoa; Biossorção de Cobre em Aguardente de Cana Considerando Casca de Bananas na obtenção de Biossorvente; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Fabiana, Guilherme, Iago, Jéssica, Márcia, Ramon

Argamassa Geopolimerica com a Incorporação de Rejeito de Candongas; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Fonseca, CB

; Paiva, IBG; Marçal, LD; Franco, LM; ; Estudo de prospecção tecnológicas relacionada a irradiação gama e a conservação de alimentos; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Aline de Souza Henrique; Jéssica de Fátima Oselieri Freitas

Análise Termodinâmica e Físico-Química da Grafitização de Resinas Fenólicas Usadas em Tijolos Refratários; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Luísa Rodrigues Fonseca Vilela; Hellen Simões de Oliveira

Corrosão e erosão de tubulações de aço carbono para transporte de polpa mineral; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

D; L;; G; F; T; D; ; G; G; L; ; G;G; M; ; D; H; F; S; ; Estudo Relacionado a Misturas Asfálticas: Incorporação de Borracha Reciclada de Pneus; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Civil) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Luísa, Hellen

Corrosão e erosão de tubulações de aço carbono para transporte de polpa minera; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Denisson, Felipe, Gabriel, Giovanni, Herick

Estudo Relacionado a Misturas Asfálticas: Incorporação de Borracha Reciclada de Pneus; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Civil) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Aline; Jéssica

Idianara Silva

Avaliação Físico-Química de Óleo Vegetal Extraído do Mesocarpo da Macaúba (Acrocomia Aculeata); 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Renata Motta Kusumoto Colombini

Moringa oleífera como alternativa para a remoção de íons cálcio em águas industriais; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Douglas Antônio Alves de Souza

Estudo Cinético da Hidrólise Alcalina de Ésteres; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Isaac Nilson Ribeiro

Produção de Metano Considerando Estudo da Digestão Anaeróbica de Resíduos Orgânicos; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Gabriella Noronha de Oliveira

Membranas Poliméricas no Contexto da Permeação de CO2 Proveniente da Produção de Biogás; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Mariane de Carvalho Sabarense

Aplicação do Método de Monte Carlo na Estimativa da Taxa de Degradação Térmica do β-Caroteno; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Carolina Gonçalves Garcia

Estudo da Cinética de Degradação Térmica do Óleo Vegetal Palma; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Rubens Aparecido Cosenzo Neto

TCC Projeto (TCC I): Óleo de Soja Residual como Alternativa para Obtenção de Ésteres Metílicos Utilizando Irradiação com Micro-Ondas; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Matheus Avelino Barbosa de Souza

TCC Projeto (TCC I): Estudo de Materiais Propantes associado ao Processo de Fraturamento Hidráulico; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Wanderson de Souza Frota

Avaliação da difusão de íons cloreto em concretos compostos por cimento Portland; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4B) (Alunos de Graduação)

PI4B: Persistência de Dados Aplicada a Sistemas de Medição de Vazão; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Controle e Automação) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4B) (Alunos de Graduação)

PI4B: Persistência de Dados Aplicada a Controle de Componentes Mecânicos; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Controle e Automação) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4B) (Alunos de Graduação)

PI4B: Persistência de Dados no Gerenciamento do Consumo de Energia Elétrica Residencial; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Controle e Automação) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (3A) (Alunos de Graduação)

PI3A: Desenvolvimento de Sistema para Automatização e Racionalização do Uso da Água; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Computação) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (3A) (Alunos de Graduação)

PI3A: Suspensão Ativa Visando à Redução Potencial no Custo de Produção; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Computação) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (3A) (Alunos de Graduação)

PI3A: Implementação de Software Visando à Previsão de Tempo Médio de Atendimento; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Computação) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4B) (Alunos de Graduação)

PI4B: Análise Energética de Licor Negro: Industrias de Celulose; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Ambiental e Sanitária) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4B) (Alunos de Graduação)

PI4B: Estudo sobre a Decomposição de Resíduos Orgânicos: Biodigestores e Biogás; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Ambiental e Sanitária) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4B) (Alunos de Graduação)

PI4B: Rejeitos de minério de ferro: Aplicação do Espessado na Indústria de Construção Civíl; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Ambiental e Sanitária) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4B) (Alunos de Graduação)

PI4B: Melhorias técnicas: Materiais Alternativos na Construção de Residências de Taipa a Mão; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Civil) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4B) (Alunos de Graduação)

PI4B: Cinzas do Bagaço da Cana-de-Açúcar: Obtenção de Concreto com Características Hidrofóbicas; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Civil) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4B) (Alunos de Graduação)

PI4B: Reutilização de Resíduos de Borracha de Pneus: Fabricação de Placas de Drywall Ecológico; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Civil) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4B) (Alunos de Graduação)

PI4B: Composto Polimérico: Fibras de Vidro Aplicadas à Construção Civil; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Civil) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4B) (Alunos de Graduação)

PI4B: Resíduos de Borracha de Pneu: Fabricação de Bloco Estrutural; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Civil) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4B) (Alunos de Graduação)

PI4B: Blocos RCD: Aplicações na Indústria da Construção Civil; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Civil) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4B) (Alunos de Graduação)

PI4B: Estruturas de Bambu Aplicadas a Telhados de Casas Populares; ; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Civil) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4B) (Alunos de Graduação)

PI4B: Aplicação de Métodos Matemáticos: Eficiência em Sistemas de Resfriamento; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Metalúrgica) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4B) (Alunos de Graduação)

PI4B: Ferramentas Matemáticas: Análise de Forças Aerodinâmicas e Desempenhos de Aeronaves; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4B) (Alunos de Graduação)

PI4B: Ferramentas Matemáticas: Aumento da Eficiência Energética em Sistemas de Bombeamento; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4A) (Alunos de Graduação)

PI4A: Circuitos Aplicados: Energia Elétrica de Baixas Tensões; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Controle e Automação) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4A) (Alunos de Graduação)

PI4A: Circuitos Aplicados: Gerador de Energia Alternativo para Consumidores Isolados; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Controle e Automação) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4A) (Alunos de Graduação)

PI4A: Implementação de Software e Hardware: Previsão de Tempo Médio de Atendimento; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Controle e Automação) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4A) (Alunos de Graduação)

PI4A: Circuitos Aplicados: Projeto Faixa Inteligente; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Controle e Automação) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4A) (Alunos de Graduação)

PI4A: Circuitos Aplicados: Reporte da Condição do Trânsito em Tempo Real; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Controle e Automação) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4A) (Alunos de Graduação)

PI4A: Energia Fotovoltaica: Sistema Alternativo para Recargas de Baterias; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Controle e Automação) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4A) (Alunos de Graduação)

PI4A: Circuitos Aplicados: Smart Shower; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Controle e Automação) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4A) (Alunos de Graduação)

PI4A: Circuitos aplicados: Transmissão de Energia Elétrica sem Fio para Circuito Eletrônicos de Baixa Potência; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Controle e Automação) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4A) (Alunos de Graduação)

PI4A: Tratamento Físico-Químico Para Remoção de Cor e Turbidez de Efluentes Utilizando Argilas; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4A) (Alunos de Graduação)

PI4A: Biossorventes Aplicados ao Tratamento de Metais Pesados em Efluentes; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4A) (Alunos de Graduação)

PI4A: Remoção da Coloração de Efluentes Têxteis: Reação de Fenton; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4A) (Alunos de Graduação)

PI4A: Processos para Tratamento de Efluentes em Laboratórios de Ensino; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (5A) (Alunos de Graduação)

PI5A: Sistema de Controle de Água em Tanques de Combustíveis de Equipamentos Pesados; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Controle e Automação) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (5A) (Alunos de Graduação)

PI5A: Controle de Carga de uma Correia Transportadora: Corrente em Malha Fechada; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Controle e Automação) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (5A) (Alunos de Graduação)

PI5A: Sistema de Controle Realimentado Aplicado a uma Estufa; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Controle e Automação) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (5A) (Alunos de Graduação)

PI5A: Caracterização de Resíduo Obtido a Partir do Beneficiamento Mineral: Espudomênio; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (5A) (Alunos de Graduação)

PI5A: Dimensionamento de Hidrociclones Classificadores: Contexto Minero-metalúrgico; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (5A) (Alunos de Graduação)

PI5A: Beneficiamento do Minério de Ferro; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Trabalho Interdisciplinar Dirigido 4B (Alunos de Graduação)

TIDIR 4B: Utilização de Biomassa para Produção de Energia Elétrica; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Trabalho Interdisciplinar Dirigido 4B (Alunos de Graduação)

TIDIR 4B: Análise do sistema just in time no setor automobilístico; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Trabalho Interdisciplinar Dirigido 4B (Alunos de Graduação)

TIDIR 4B: Potencial para reciclagem de Resíduos de Aeronaves; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Trabalho Interdisciplinar Dirigido 4B (Alunos de Graduação)

TIDIR 4B: Processo de incineração dos resíduos hospitalares; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Trabalho Interdisciplinar Dirigido 4B (Alunos de Graduação)

TIDIR 4B: Incineração de resíduos sólidos: Potencial energético; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Trabalho Interdisciplinar Dirigido 4B (Alunos de Graduação)

TIDIR 4B: Turbulência em Ar Claro: Análise e Prevenções a Danos Interiores; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Trabalho Interdisciplinar Dirigido 4B (Alunos de Graduação)

TIDIR 4B: Viabilidade do uso de drones em desastres naturais; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Trabalho Interdisciplinar Dirigido 4B (Alunos de Graduação)

TIDIR 4B: Estudo sobre a utilização de compósitos na indústria aeronáutica; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Aplicado (4B) (Alunos de Graduação)

PA4B: Automatização de uma Estação Elevatória para ETE Industrial; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Aplicado (4B) (Alunos de Graduação)

PA4B: Controle Automatizado de Nível em Reservatórios Industriais; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Aplicado (4B) (Alunos de Graduação)

PA4B: Monitoramento Ambiental: Toxicidade Industrial; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Aplicado (4B) (Alunos de Graduação)

PA4B: Monitoramento de Vazão em Tanque Industrial; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Aplicado (4B) (Alunos de Graduação)

PA4B: Processo de Lupulagem Automatizado para Microcervejaria; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Aplicado (4B) (Alunos de Graduação)

PA4B: Sistema de Frenagem Autônomo para Ambientes Industriais; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (2A) (Alunos de Graduação)

PI2A: Avaliação do Desenvolvimento Potencial de Painel Solar Reciclável; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (2A) (Alunos de Graduação)

PI2A: Desenvolvimento de Protótipo: Mão Mecânica; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (2A) (Alunos de Graduação)

PI2A: Desenvolvimento de um Roteador WiFi Portátil; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (2A) (Alunos de Graduação)

PI2A: Lixeiras Fotovoltaicas Automatizadas: Materiais Recicláveis; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4A) (Alunos de Graduação)

PI4A: Marcadores Químicos: Adulterantes no Leite Bovino; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4A) (Alunos de Graduação)

PI4A: Marcadores Químicos: Íons Nitrato em Águas Subterrâneas; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4A) (Alunos de Graduação)

Marcadores Químicos: Tocotrienol proveniente de óleos vegetais; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Projeto Interdisciplinar (4A) (Alunos de Graduação)

PI4A: Marcadores Químicos: Íons Ca2+ e Mg2+ em Água Duras; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Laboratório de Aprendizagem Integrada (Alunos de Graduação)

LAI4B: EngePro Consultoria Junior; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Produção) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Laboratório de Aprendizagem Integrada (Alunos de Graduação)

LAI4B: Estudo de Mercado: Espaço de Atividades para a Melhor Idade; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Produção) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Laboratório de Aprendizagem Integrada (Alunos de Graduação)

LAI4B: The Startupers; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Produção) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Laboratório de Aprendizagem Integrada (Alunos de Graduação)

LAI4B: Inteface: Vitrine de Ideias; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Produção) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Katiuscia Indreed Moreira Xavier

TCC Projeto (TCC I): Produção de Biogás: Biodigestor; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Gustavo Silva Trindade

TCC Projeto (TCC I): Análise de Corrosão: Nanocerâmica e Sustentabilidade; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Wanderson de Souza Frota

TCC Projeto (TCC I): Cimentos e Concretos: Avaliação da Corrosão e Difusão de Íons Cálcio; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Vitor Fernandes de Almeida

TCC Projeto (TCC I): Aplicação de Argilomineral Bentonita: Adsorção de Metais Pesados; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Jezandre do Nascimento Tiago

TCC Projeto (TCC I): Extração de Metais em Placas de Circuito Impresso; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Mauro de Souza Lima Prates Junior

TCC Projeto (TCC I): Mitigação da Corrosão interna de Tubos de Aço Carbono; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Rubens Aparecido Cosenzo Neto

TCC Projeto (TCC I): Produção de Biodiesel por Catálise Homogênea Básica: Reaproveitamento de Óleos Residuais; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Matheus Avelino Barbosa de Souza

TCC Projeto (TCC I): Materiais Propantes: Processos Envolvendo Fraturamento Hidráulico; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Carolina Gonçalves Garcia

TCC Projeto (TCC I): Estudo Sobre a Degradação de Azeites Vegetais; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Gizele Moura Pacheco da Silva

TCC Projeto (TCC I): Integração Energética Aplicada ao Processo de Refino de Óleos Vegetais; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Deborah Cristina Gomes Oliveira

TCC Projeto (TCC I): Utilização de Soro de Leite na Produção de Etanol; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Cidiane Santos Pereira

TCC Projeto (TCC I): Cogeração de Energia na Industria Sucroalcooleira; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Mariana Luiza Rezende Costa

TCC Projeto (TCC I): Determinação de Radioatividade Natural em Efluentes Subterrâneos e Superficiais; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Jéssica Furtado Victor

TCC Projeto (TCC I): Processos Oxidativos Avançados: Degradação de Resíduos Fármacos; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Karoline Dorneles Silva

TCC Projeto (TCC I): Dimensionamento de Coluna de Adsorção de NH3: Conduítes Flexíveis como Recheio; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Camila Soares Duarte

TCC Projeto (TCC I): Produção de Biodiesel Utilizando Óleo de Pinhão Manso; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Nayara Melory Couto Saraiva

TCC Projeto (TCC I): Produção de Gás Metano Através:Decomposição de Celulose; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Anderson Alves Gomes Rodrigues

TCC Projeto (TCC I): Estudo do Efeito da Temperatura em Processos de Sedimentação; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Marcelo Segala Xavier

TCC Projeto (TCC I): Avaliação de Sistema Azeotrópico Etanol-Agua Considerando Temperaturas Diversas; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Jocilaine Regina Oliveira de Carvalho Luz

TCC Projeto (TCC I): Processamento e secagem de Biomassa de Banana Verde; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Tainá Caires Cezar Vieria

TCC Projeto (TCC I): Desempenho de Macro e Microrreatores na Produção de Biodiesel; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Camila Aparecida Rodrigues Madeira

TCC Projeto (TCC I): Obtenção de Produtos de Minério de Ferro: Blendagem; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Amanda Nayara Martins

TCC Projeto (TCC I): Estudo da Produção de Carvão Ativado a partir de Resíduos de PET: Adsorção de Contaminantes em Efluentes; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Raíza Emanuele Lopes Barbosa

TCC Projeto (TCC I): Remoção de Corantes Reativos: Processos de Oxidação Avançada; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Marina Raisa Vieira da Costa

TCC Projeto (TCC I): Tratamento de Efluentes Vinícolas por Processos Oxidativos Avançados; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Equipe de Discentes (graduação): Cursos de Engenharia

2ª Olimpíada de Raciocínio Lógico Eureka (Orientador da Equipe); 2015; Orientação de outra natureza; (Engenharias) - Centro Universitário UNA; Orientador: Pedro Prates Valério;

Produções bibliográficas

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VIEIRA, VANESSA MOTA ; VALÉRIO, PEDRO PRATES ; PEREIRA, MARGARETE APARECIDA ; DUARTE, MADRITH STHEL COSTA ; ERCAN, LUANA MARIS PEDROSA CRUZ ; ZAMBIASI, CLARISSA ANA ; VEREDIANO, FERNANDA CRISTINA ; Lima, Hugo Vilaça ; Silva Junior, Orlando Gama da . O papel do engenheiro químico na seleção de aditivos químicos utilizados na cimentação de rejeitos radioativos gerados em reatores do tipo PWR. Engenharias: significação de conceitos na construção da aprendizagem - Volume 2. 1ed.: Editora Poisson, 2024, v. 2, p. 158-.
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PRATES-VALERIO, P. ; SILVA, B. A. P. ; CREN, E. C. ; ANDRADE, M. H. C. . Influência de Fatores Físicos e Fisiológicos sobre a Acidez de Óleos Vegetais Extraídos dos Frutos da Macaúba (Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart). In: XX SLACA - Latin American Symposium of Food Science: Food Science Impact on Nutrition and Health, 2013, Campinas, Brasil. XX SLACA - Latin American Symposium of Food Science, 2013.
SILVA, A. M. ; PRATES-VALERIO, P. ; CREN, E. C. ; ANDRADE, M. H. C. . Viabilidade da Aplicação de Resinas de Troca Iônica Visando Redução Dos Teores de Acidez e Carotenóides no Óleo da Polpa de Macaúba (Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart). In: XX SLACA - Latin American Symposium of Food Science: Food Science Impact on Nutrition and Health, 2013, Campinas, Brasil. XX SLACA - Latin American Symposium of Food Science, 2013.
VALERIO, P.P. ; GUIDI, L. R. ; EVANGELISTA, W. P. ; GLÓRIA, M.B.A . Validação do Método de Análise de Cloranfenicol em Pescado. In: IX SLACA - Latin American Symposium of Food Science: Food Science and Quality of Life, 2011, Campinas, Brasil. IX SLACA - Latin American Symposium of Food Science, 2011.
PRATES-VALERIO, P. ; PRATES, M. S. . Validação de Metodologia Analítica Utilizando Cromatografia Gasosa / Micro Extração em Fase Sólida - Headspace (HS-SPME) para Determinação de BTEX em Efluentes, Água Potável e Água Classe 2.. In: VII SLACA - Latin American Symposium of Food Science: Food Science and Technology to Benefit the Society, 2007, Campinas, Brasil. VII SLACA - Latin American Symposium of Food Science, 2007.
ELIENE A. DOS SANTOS ; ARIANE A. G. SOARES ; PRATES-VALERIO, P. ; EUGENIA A. VARGAS . Evaluation of a 'Flow-Through Rapid Test Kit for Ochratoxin A Kit' in Green Coffee Samples Under the Technical Cooperation Project Between Food and Agriculture Organization (FAO) and the Ministry of Agriculture, Livestock and Supply (MAPA) of Brazil.. In: VII Latin American Symposium of Food Science: Linking Agriculture to Health, 2007, Campinas, Brasil. VII Latin American Symposium of Food Science, 2007.
STROPPA, C. T. ; BOTELHO, M. G. ; PRATES-VALERIO, P. ; RODRIGUES, G. ; LIMA, L. H. M. ; ANDRADE, A. D. ; PULZATO, M. E. ; ALVES, J. G. L. F. ; ANDRIETTA, M. G. S. . Teste da Rezazurina: Avaliação de método rápido para determinação da qualidade microbiológica de caldo de cana-de-açúcar. In: VI Latin American Symposium of Food Science: Opening Pathways to Scientific, Technological and Industrial Development, 2005, Campinas, Brasil. VI Latin American Symposium of Food Science, 2005.
RODRIGUES, G. ; LIMA, L. H. M. ; PRATES-VALERIO, P. ; ANDRADE, A. D. ; BOTELHO, M. G. ; ALVES, J. G. L. F. ; STROPPA, C. T. . Efeito da Lavagem do Fermento no Controle da Contaminação Bacteriana.. In: III SEPEX - Semana de Pesquisa e Extensão do UNI-BH, 2005, Belo Horizonte, Brasil. III SEPEX - Semana de Pesquisa e Extensão do UNI-BH, 2005.
PRATES-VALERIO, P. ; Vİ ; Sİ ; PEREIRA, M. A. ; CAMPOS, D. . ISEKI Conference: The Food System Approach: New Challenges for Education, Research and Industry. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PRATES-VALERIO, P. ; LOFRANO, R. C. Z. ; BOSCH NETO, J. C. ; CELAYETA, J. M. F. ; LOPES, D. P. . High-Performance Polymeric Resins: Product, Applications and circularbioeconomy, from ESG perspective. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PRATES-VALERIO, P. . Engenheiros 4.0: Cenários e Oportunidades na Indústria de Alimentos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
VALÉRIO, PEDRO PRATES . Formative Assessment of Learning Related to the Laboratory of Integrated Practices: LIP. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PRATES-VALERIO, P. . Qualidade de Processos Produtivos: Transformações Químicas em Alimentos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PRATES-VALERIO, P. . Desenvolvimento Profissional em Cenário Contemporâneo. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PRATES-VALERIO, P. ; REZENDE, DANIEL BASTOS ; BELISÁRIO, ANA BRANDAO ; COSTA, TAÍS RESENDE ; CARDOSO, MARCELO . Atividades Complementares: Importância e Formação Integral de Estudantes de Engenharia Química. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Mendonça, J. C. F ; PEREIRA, M. A. ; PRATES-VALERIO, P. . LPI Laboratório de Práticas Integradas: Integração dos Saberes para a Formação de Engenheiros. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PRATES-VALERIO, P. ; ARAUJO, I. ; CREN, E. C. ; CELAYETA, J. M. F. ; BOSCH NETO, J. C. . Continuous Stirred Tank Reactor: A Processing Design for Nutraceutical Food. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PRATES-VALERIO, P. ; BRANDÃO, A. L. ; CELAYETA, J. M. F. ; CREN, E. C. . Thermal Degradation of Functional Food: Mathematical Modeling and Kinetic Parameter Estimation Through a Hybrid Optimization Algorithm. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PRATES-VALERIO, P. . Gestão na Industria de Alimentos 4.0. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PRATES-VALERIO, P. ; ROCHA, E. P. A. ; CELAYETA, J. M. F. ; CARDOSO, M. ; CREN, E. C. . Creating a Sustainable Future: Industrial Processing and Productive Chains. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PRATES-VALERIO, P. . Gestão na Indústria de Alimentos: Cenários, Demandas e Oportunidades para os Engenheiros Químicos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
PRATES-VALERIO, P. ; CREN, E. C. . Kinetic Predictions of Total Carotenoids Retention in Macauba Oil Under Interesterification Conditions. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, G. N. ; SOUZA, D. A. A. ; PRATES-VALERIO, P. . Polymeric Membranes in the Context of CO2 Permeation Concerning Biogas Production. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PRATES-VALERIO, P. ; CREN, E. C. . The Growing Scientific and Socioeconomic Interest in Palm Fruit and Alternative Coproducts: A Background. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
VALERIO, P.P. ; CREN, E. C. . A parallel between the degradation of beta-carotene and hydrolytic reactions in macaúba palm oil. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PRATES-VALERIO, P. ; CREN, E. C. . An approach on thermal degradation kinetics of carotenoids in macaúba pulp oil. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PRATES-VALERIO, P. ; CREN, E. C. . Progression of FFA content in crude Macaúba oils stored under light protection and temperature monitoring. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GRANDE, S. C. ; PRATES-VALERIO, P. ; CREN, E. C. . Fracionamento das Proteínas do Farelo da Amêndoa de Macaúba. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PRATES-VALERIO, P. ; CELAYETA, J. M. F. ; CREN, E. C. . The potential of Macaúba fruits (Acrocomia aculeata) under the perspective of functional food production and environmental sustainability. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PRATES-VALERIO, P. . Profissionais do Século XXI: Desenvolvimento de Consciência, Habilidades e Competências. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PRATES-VALERIO, P. . Alimentos e Agrotóxicos.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PRATES-VALERIO, P. ; GRANDE, S. C. ; ANDRADE, M. H. C. ; CREN, E. C. . Perspectivas para um Novo Produto Alimentício a Base de Óleo Extraído do Fruto da Macaúba (Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart). 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, M. R. N. ; PRATES-VALERIO, P. ; GRANDE, S. C. ; CREN, E. C. ; ANDRADE, M. H. C. . Óleo da Macauba como alternativa para produção de biodiesel utilizando irradiação com microondas. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GRANDE, S. C. ; PRATES-VALERIO, P. ; ANDRADE, M. H. C. ; CREN, E. C. . Estudo da Prensagem de Amendoim - Avaliação do Óleo Bruto. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PRATES-VALERIO, P. ; GRANDE, S. C. ; SILVA, A. M. ; CREN, E. C. ; ANDRADE, M. H. C. . Avaliação da Redução dos Teores de Acidez no Óleo da Polpa de Macaúba (Acrocomia aculeata) utilizando Resinas de Troca Iônica.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PRATES-VALERIO, P. ; GRANDE, S. C. ; SILVA, A. M. ; CREN, E. C. ; ANDRADE, M. H. C. . Avaliação da Redução dos Teores de Acidez no Óleo da Polpa de Macaúba (Acrocomia aculeata) utilizando Resinas de Troca Iônica. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, M. R. N. ; VALERIO, P.P. ; GRANDE, S. C. ; ANDRADE, M. H. C. ; PASA, V. M. D. ; CREN, E. C. . Análises Físico-químicas e Determinação Cromatográfica do Perfil Graxo do Óleo Extraído por Prensa Mecânica dos Mesocarpos dos Frutos da Macaúba (Acrocomia aculeata).. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, M. R. N. ; PRATES-VALERIO, P. ; GRANDE, S. C. ; ANDRADE, M. H. C. . Produção de Biodiesel via Transesterificação Etílica Homogênea, utilizando Óleo de Macaúba (Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart.), por Aquecimento Convencional versus Irradiação por Micro-Ondas. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PRATES-VALERIO, P. ; SILVA, B. A. P. ; ANDRADE, M. H. C. ; CREN, E. C. . Influência de Fatores Físicos e Fisiológicos sobre a Acidez de Óleos Vegetais Extraídos dos Frutos da Macaúba (Acrocomia Aculeata (Jacq.) Lodd. Ex Mart). 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
SILVA, A. M. ; PRATES-VALERIO, P. ; CREN, E. C. ; ANDRADE, M. H. C. . Viabilidade da Aplicação de Resinas de Troca Iônica Visando Redução Dos Teores de Acidez e Carotenóides no Óleo da Polpa de Macaúba (Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart). 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
PRATES-VALERIO, P. ; PRATES, M. S. . Validação de Metodologia Analítica Utilizando Cromatografia Gasosa / Micro Extração em Fase Sólida - Headspace (HS-SPME) para Determinação de BTEX em Efluentes, Água Potável e Água Classe 2. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
ELIENE A. DOS SANTOS ; ARIANE A. G. SOARES ; PRATES-VALERIO, P. ; EUGENIA A. VARGAS . Evaluation of a Flow-Through Rapid Test Kit for Ochratoxin A Kit in Green Coffee Samples Under the Technical Cooperation Project Between Food and Agriculture Organization (FAO) and the Ministry of Agriculture, Livestock and Supply (MAPA) of Brazil. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
RODRIGUES, G. ; LIMA, L. H. M. ; PRATES-VALERIO, P. ; ANDRADE, A. D. ; BOTELHO, M. G. ; ALVES, J. G. L. F. ; STROPPA, C. T. . Efeito da Lavagem do Fermento no Controle da Contaminação Bacteriana. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
STROPPA, C. T. ; BOTELHO, M. G. ; VALERIO, P.P. ; RODRIGUES, G. ; ANDRADE, A. D. ; PULZATO, M. E. ; ALVES, J. G. L. F. ; ANDRIETTA, M. G. S. . Teste da Rezazurina: Avaliação de método rápido para determinação da qualidade microbiológica de caldo de cana-de-açúcar. 2005. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
DUARTE, M. S. C. ; PRATES-VALERIO, P. . Monitoramento da Qualidade da Água em Hortas Urbanas. Belo Horizonte: Cidade Universitária Una, 2021 (Capítulo em Revista de Extensão Universitária: Revista Acadêmica).
PRATES-VALERIO, P. ; OTHERS, A. . Revista Acadêmica de Extensão Universitária: Una CDU. Belo Horizonte: Cidade Universitária Una, 2021 (Gestão Executiva da Revista Acadêmica de Extensão Universitária).
PRATES-VALERIO, P. ; CARMO, P. . Modernizar para Reduzir Custos: Industria 4.0 e Eficiência nas Embresas. Belo Horizonte, Minas Gerais: SILEMG, 2019 (Revista Silemg).

Outras produções

VALERIO, P.P. . Laudo Técnico Pericial TJMG: Engenharia de Alimentos (NXXXXXXXXXX9189). 2024. (Laudo Técnico Pericial TJMG: Engenharia de Alimentos (NXXXXXXXXXX9189)).

PRATES-VALERIO, P. . Laudo Técnico Pericial TJMG: Engenharia de Alimentos (NXXXXXXXXXX06729). 2024. (Laudo Técnico Pericial TJMG: Engenharia de Alimentos (NXXXXXXXXXX06729)).

PRATES-VALERIO, P. ; PEREIRA, M. A. ; Mendonça, J. C. F . Programa de Formação Docente, LPI: Construção da Autonomia do Aluno. 2019. .

PRATES-VALERIO, P. . Engenheiro 4.0: Oportunidades na Indústria de Alimentos. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PRATES-VALERIO, P. . Formação Docente: Metodologias para Aprendizagem Aplicadas ao LPI e Laboratório de Cálculo. 2019. .

PRATES-VALERIO, P. . Gestão na Indústria de Alimentos: Cenários, Demandas e Oportunidades para os Engenheiros Químicos. 2018. .

Matias, B. D. ; Etelvino, F. ; Mendes, M. A. ; Gomes, P. W. ; PRATES-VALERIO, P. . Oficina: A Arte de se Comunicar. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Didático (Graduação): Laboratório de Aprendizagem Integrada).

VALÉRIO, PEDRO PRATES . Oficina: Alimentos e Agrotóxicos. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PRATES-VALERIO, P. ; PEZZUTI, T. L. . Grupo R4 - Belo Horizonte. 2014 (Evento Cultural).

PRATES-VALERIO, P. . Projeto R3 - Estréia. 2013 (Evento Cultural).

PRATES-VALERIO, P. . Projeto R3 - Nova Lima. 2013 (Evento Cultural).

PRATES-VALERIO, P. . Projeto R3 - Live. 2013 (Evento Cultural).

Projetos de pesquisa

2022 - Atual

Energy Opportunity, Descrição: Projeto de iniciação científica e extensão, denominado Energy Opportunity do laboratório Engineering Lab UNA CDU da UNA CDU que faz parte do projeto acadêmico de pesquisa e extensão tecnológica, intitulado Ânima Lab HUB, ofertado pela Vice-Presidência Acadêmica do Ecossistema Ânima,em 2023/1. A Squad de Energy Opportunity se vincula à percepção de avanços tecnológicos, relacionados ao cenário macroeconômico nacional, enaltecendo mudanças no setor elétrico, portanto o projeto tem por objetivo a criação de uma ferramenta computacional. Sendo o desenvolvimento de um aplicativo, como forma de auxílio, apoiando tomadas de decisões para contratações energéticas de maneira contemporânea e objetiva.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (25) . , Integrantes: Pedro Prates Valério - Integrante / Hugo Vilaça Lima - Coordenador.
2022 - Atual

Soluções Industriais para Engenharia, Descrição: Projeto de iniciaçãocientífica e extensão, denominado Soluções Industriais para a Engenharia do laboratório Engineering Lab UNA CDU da UNA CDU que faz parte do projeto acadêmico de pesquisa e extensão tecnológica, intitulado Ânima Lab HUB, ofertado pela Vice-Presidência Acadêmica do Ecossistema Ânima,em 2023/1. A Squad de Soluções Industriais para Engenharia visa o desenvolvimento de soluções inovadoras para atender e solucionar problemas que empresas de diferentes segmentos enfrentam. Para isso, o trabalho é feito em conjunto com uma equipe multidisciplinar, focada em apresentar propostas criativas, efetivas e adaptáveis a diferentes sistemas industriais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (25) . , Integrantes: Pedro Prates Valério - Integrante / Hugo Vilaça Lima - Coordenador.
2017 - Atual

Polymeric Membranes in the Context of CO2 Permeation Concerning Biogas Production, Descrição: The ongoing pursuit of ensuring energy supply has been intimately linked to sustainability while among current challenges related to growing demands. In this scenario, to utilise biomass as a source for biogas production has deserved attention and prominence in scenarios that also integrate scientific and industrial objectives. In this framework, the Study relates carbon dioxide (CO2) permeation and polymer membranes concerning biogas production. Fundamental concepts related to processes of gas purification and obtainment of biomethane are raised. Processes and mechanisms of separation, as well as usual materials and membranes morphologies, are moreover approached. Socioenvironmental aspects are also pursuit expressed, linked to the need for future planning of energy demand and supply, to establish reasonable standards that may also allow dealing with natural resources rationally. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Pedro Prates Valério - Coordenador / GABRIELLA NORONHA DE OLIVEIRA - Integrante / DOUGLAS ANTÔNIO ALVES DE SOUZA - Integrante.
2017 - Atual

Kinetic Study: Alkaline Hydrolysis of Esters, Descrição: The Study considers the industrial applicability of esters while estimating kinetic parameters (Ea, ko, k, rAo) related to the alkaline hydrolysis reaction of ethyl acetate esters, stearin and isopropyl palmitate. Indeed, esters are organic compounds also applicable to the chemical industries. When associated with a strong base, such as sodium hydroxide (NaOH), the compounds tend to be hydrolysed, producing organic salts and alcohol. In this sense, the concentration of esters is moreover investigated, to be based on the Arrhenius model.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Pedro Prates Valério - Coordenador / GABRIELLA NORONHA DE OLIVEIRA - Integrante / DOUGLAS ANTÔNIO ALVES DE SOUZA - Integrante.
2016 - Atual

Monte Carlo Method in the Estimation of the Thermal Degradation Rate and Kinetics of β-Carotene, Descrição: The application of Monte Carlo stochastic method with Markov chains is regarded, using the Metropolis-Hastings approach. The context of kinetic simulations of reactional systems is considered having palm oil as a complex matrix. The viability of the development of a script-algorithm is evaluated to simulate the thermal degradation of the β-carotene as a pro-vitamin A compound. For this purpose, the values for the activation energy are considered as 86.0 kJ/mol and 190.4 kJ/mol, relating to the following temperatures 170 °C, 190 °C, 210 °C and 230 °C. The kinetic constants and reaction rates are therefore determined. The study timely takes into account computational capabilities that have either emerged the use of specific kinetic data and procedures to understand thermal processing as an essential unity operation in industrial contexts.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Pedro Prates Valério - Coordenador / Mariane de Carvalho Sabarense - Integrante.
2013 - Atual

Edible Oils Mechanically Extracted from Acrocomia aculeata Palm Fruit as Novel Foods: Processing, Characterisation and Thermal Degradation Kinetics of Bioactive Compounds, Descrição: The Project is developed with the general objective of assessing processing effects and conditions in the quality parameters of vegetable oils mechanically extracted from fresh Acrocomia aculeata fruit, for human consumption as a novel food. In this sense, the work contributes with the first report on the assessment of different extractions conditions to mechanically obtain high-quality macauba oil for multi-purpose employments, including food processing. A comprehensive characterisation of edible oils is carried out considering chemical and physical characteristics, as well as quality and identity parameters. A baseline of information concerning the raw material is developed. The nutraceutical potential of A. aculeata is highlighted, strengthening the existing scientific evidence. Kinetic modelling involving the thermal degradation of carotenoids is performed to assess food processing effects quantitatively. The potential of jointly utilising fresh oils from macauba mesocarp and kernel has been presented, for different blends of vegetable oils be attained, as a way of enhancing the nutritional characteristics of structural lipids with functional properties. Kinetic predictions are carried out for making it feasible to evaluate possible thermal effects on the carotenoids retention in the oil, which may result from interesterification processing conditions. The research timely takes into account computational capabilities that have either emerged the use of specific kinetic data and procedures to understand thermal processing as an essential unity operation on food context. Overall, the project assesses the processing effects and conditions, integrating results and knowledge regarding one of the highest oil-yielding plants in the world, improving the prospects of Acrocomia aculeata as an alternative source of high-quality raw material, for multi-purpose employments, including for producing novel food.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Pedro Prates Valério - Integrante / Maria Helena Caño de Andrade - Integrante / Erika Cristina Cren - Coordenador / Salvador Carlos Grande - Integrante.
2009 - 2012

Development and Validation of a HPLC-ESI/MS/MS Analytical Method for the Determination of Chloramphenicol Residues in Fish, Descrição: The Project regarded the development and validation of an analytical method for the quantitative determination of chloramphenicol residues in fish. The extraction procedure has been shown effective and efficient to also require no additional cleanup steps (i.e. solid phase extraction). Moreover, low amounts of sample and solvents are needed to reach defined analytical purposes. For the separation and detection steps, HPLC-ESI/MS/MS has been employed with adequacy for the required identification points preconized by the European Commission Decision 2002/657/EC, regarding zero tolerance. Linearity has been verified in the range between 0.03 µg.kg-1 and 0.33 µg.kg-1. Preciseness and accurateness were also shown, besides recoveries ranging between 91.33 and 108.00%. The quantification transition of 321.9>152.1 resulted in LOD and LOQ of 0.03 µg.kg-1. Relevantly, the MLPR of 0.30 mg.kg¬-1 has been referenced by Commission Decision 2003/181/EC. The study was carried out in the sense of obtaining the master's degree in Food Science.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Pedro Prates Valério - Integrante / Marcelo Alexandre Prado - Coordenador.
2005 - 2005

Teste da Rezazurina: Avaliação de método Rápido para Determinação da Qualidade Microbiológica de Caldo de Cana-de-Açúcar, Descrição: Em trabalho que se relacionou ao projeto, considerou-se a rezazurina enquanto corante azul, redutível a resorufina, rosa, com fluorescência elevada em vermelho. Assim, uma vez indicador de oxirredução em ensaio de viabilidade celular para células bacterianas, um método rápido para determinação da qualidade microbiológica de caldo de cana-de-açúcar foi avaliado, considerando 7-hidroxi-3H-fenoxazina-3-ona 10-óxido.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Pedro Prates Valério - Integrante / CIBELE T. STROPPA - Coordenador / BOTELHO, M. G. - Integrante / RODRIGUES, G. - Integrante / LIMA, L. H. M. - Integrante / ANDRADE, A. D. - Integrante / PULZATO, M. E. - Integrante / ALVES, J. G. L. F. - Integrante / ANDRIETTA, M. G. S. - Integrante.

Prêmios

2024

Professor Patrono do Curso Engenharia Química, Ânima Educação: Centro Universitário Una.

2024

Professor Paraninfo do Curso Engenharia Química, Ânima Educação: Centro Universitário Una.

2024

Prêmio Projeto Brilhante / Excelência Acadêmica - Categoria Educação Superior, SINEPE-MG.

2023

Funcionário Homenageado: Curso Engenharia Mecânica, Cidade Universitária Una.

2023

!o Lugar Nacional em Programa de Aceleração de Startups: Ânima Nest, Ânima Educação.

2023

Semifinalista Nacional (2023/2) em Programa de Inovação: SharkHub, Ânima Educação.

2022

Semifinalista Nacional (2022/1) em Programa de Inovação: SharkHub, Ânima Educação.

2022

Semifinalista Nacional (2022/2) em Programa de Inovação: SharkHub, Ânima Educação.

2021

Funcionário Homenageado: Curso Engenharia de Produção, Cidade Universitária Una.

2018

Tese Indicada pelo DEQ/UFMG para inscrição no Premio Nacional Capes de Teses, CAPES.

2018

Professor Homenageado do Curso Engenharia Química, Centro Universitário UNA.

2017

Professor Homenageado do Curso Engenharia Química, Centro Universitário UNA.

2016

Professor Homenageado do Curso Engenharia Química, Centro Universitário UNA.

2015

Olimpíada de Raciocínio Lógico (Premiação como Orientador da Equipe), Centro Universitário UNA.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Engenharia, Departamento de Engenharia Química. , Universidade Federal de Minas Gerais, Pampulha, 31270901 - Belo Horizonte, MG - Brasil, Telefone: (31) 993451535, URL da Homepage:

Experiência profissional

2014 - Atual

Anima Educação, Anima

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador Acadêmico / Professor / Educador

Outras informações:
Jornada Educacional também composta por atuação administrativa, gestão acadêmica e docência.

2024 - Atual

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 6

Outras informações:
Unidades Curriculares ministradas: Inglês instrumental e pensamento digital, Modelagem e simulação do mundo físico-químico

2024 - 2024

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 8

Outras informações:
Unidades Curriculares ministradas: Bioquímica geral e dos alimentos, Modelagem e simulação do mundo físico-químico, Vida Carreira

2022 - 2024

Centro Universitário UNA

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Orientador: Engineering Lab, Carga horária: 4

Outras informações:
Rede de laboratórios temáticos com o objetivo de catalisar e fomentar oportunidades de inovação e empreendedorismo de base tecnológica nas áreas do conhecimento do Ecossistema Ânima. Squads - Equipes multidisciplinares desenvolvendo projetos a partir de demandas reais de mercado. Metodologia - R2B (Research to Business).Rede de laboratórios temáticos com o objetivo de catalisar e fomentar oportunidades de inovação e empreendedorismo de base tecnológica nas áreas do conhecimento do Ecossistema Ânima. Squads - Equipes multidisciplinares desenvolvendo projetos a partir de demandas reais de mercado. Metodologia - R2B (Research to Business).

2020 - 2024

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro Titular: Colegiado de Cursos

Outras informações:
Membro Titular do Colegiado (COLEC) dos Cursos: Engenharia Química, Engenharia Ambiental, Engenharia de Produção, Engenharia Mecânica, Engenharia Civil, Engenharia Elétrica, (Centro Universitário Una, Campus Cristiano Machado).

2019 - 2024

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro Presidente Núcleo Docente Estruturante

Outras informações:
Membro Presidente do Núcleo Docente Estruturante (NDE) dos Cursos: Engenharia Química, Engenharia de Produção, Engenharia Mecânica, Engenharia Civil, Engenharia Elétrica, Engenharia de Controle e Automação, Engenharia da Computação, Engenharia de Software (Cidade Universitária Una).

2019 - 2024

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro Presidente: Colegiado de Cursos

Outras informações:
Membro Presidente do Colegiado (COLEC) dos Cursos: Engenharia Química, Engenharia de Produção, Engenharia Mecânica, Engenharia Civil, Engenharia Elétrica, Engenharia de Controle e Automação, Engenharia da Computação, Engenharia de Software (Cidade Universitária Una).

2019 - 2024

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro Titular Núcleo Docente Estruturante

Outras informações:
Membro Titular do Núcleo Docente Estruturante (NDE) dos Cursos: Engenharia Química, Engenharia de Produção, Engenharia Mecânica, Engenharia Civil, Engenharia Elétrica (Centro Universitário Una, Campus Linha Verde).

2019 - 2024

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro Titular Núcleo Docente Estruturante

2019 - 2024

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro Titular: Colegiado de Cursos

Outras informações:
Membro Titular do Colegiado (COLEC) dos Cursos: Engenharia Química, Engenharia de Produção, Engenharia Mecânica, Engenharia Civil, Engenharia Elétrica (Centro Universitário Una, Campus Linha Verde).

2019 - 2024

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador de Grande Área (Engenharias), Carga horária: 30

Outras informações:
Coordenador de Grande Área (Engenharia): Gestão Acadêmica dos Cursos Engenharia Química, Engenharia Ambiental, Engenharia de Produção, Engenharia Mecânica, Engenharia Civil, Engenharia Elétrica, Engenharia de Controle e Automação, Engenharia de Software, Engenharia da Computação. Algumas das atividades realizadas: Gestão de equipes, formação de lideranças, e construção Plano de Desenvolvimento Institucional PDI, além de Projetos de cunhos Pedagógico, Regimentos, Políticas Institucionais, Normas e Regulamento, Portarias internas e Resoluções de conselhos superiores; Participação ativa em CPA Comissão Própria de Avaliação CPA, com suporte a processos de Avaliação Institucional; Condução contínua enquanto presidente de Núcleos Docentes Estruturantes NDE e Colegiados, garantido a observância de premissas regimentais; Desenvolvimento e implementação de Projetos e ações táticas, estratégicas e operacionais, em contextos, em linha com legislações vigentes. Operacionalização de Projetos e Diretrizes, em linha com órgãos reguladores e regulamentadores da natureza institucional. Elaboração, Gestão, e Execução de Projetos de Inovação, incluindo implementação do Hub de Inovação Anima CDU, instituindo Squads para resolução de problemas reais, considerando indústria mineira; Construção de Relações Duais, considerando Universidade e Indústria; Entre outras.

2023 - 2023

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 11

Outras informações:
Unidades Curriculares ministradas: Análise de fenômenos físicos da natureza, Química de alimentos, Velocidade das reações químicas, Vida Carreira

2023 - 2023

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 11

Outras informações:
Unidads Curriculares ministradas: Fenômenos bioquímicos e suas aplicações, Inovação, sustentabilidade e competitividade empresarial, Projeto do trabalho e gestão de operações, Vida Carreira

2022 - 2022

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 12

Outras informações:
Disciplinas e Unidades Curriculares ministradas: Trabalho de Conclusão de Curso, Vida Carreira

2022 - 2022

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 15

Outras informações:
Disciplinas e Unidades Curriculares ministradas: Comportamento químico e mecânico dos materiais, Gestão da qualidade e sustentabilidade, Leis termodinâmicas, Trabalho de Conclusão de Curso, Vida Carreira

2021 - 2021

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 6

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Tópicos Especiais I - Processos Industriais

2021 - 2021

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 6

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Trabalho de Conclusão de Curso para Engenharia Química

2020 - 2020

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 6

Outras informações:
Disciplinas ministradas: LAI: Identidade, Criatividade e Resolução de Problemas

2020 - 2020

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 6

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Trabalho de Conclusão de Curso para Engenharia Química

2019 - 2019

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 9

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Projeto Interdisciplinar 6A, Trabalho de Conclusão de Curso para Engenharia Química

2017 - 2017

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 26

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Cinética Química, Laboratório de Aprendizagem Integrada 1A, Projeto Interdisciplinar 3A, Projeto Interdisciplinar 4B, Tópicos Especiais I

2017 - 2017

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 20

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Laboratório de Aprendizagem Integrada 1A, Laboratório de Aprendizagem Integrada - Física aplicada 2A, Operações Unitárias II, Projeto Interdisciplinar 4A, Projeto Interdisciplinar 5A, Tópicos Especiais I

2016 - 2016

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 18

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Introdução à Engenharia, Laboratório de Aprendizagem Integrada, Trabalho de Conclusão de Curso, Tópicos Avançados para Engenharia Química, Tópicos Especiais para Engenharia Química, Trabalho Interdisciplinar Dirigido.

2016 - 2016

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 26

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Cálculo Integral, Laboratório de Aprendizagem Integrada 1A, Projeto Aplicado: Processos Industriais, Projeto Interdisciplinar 2A, Projeto Interdisciplinar 4A, Projeto Interdisciplinar 4B, Tópicos Especiais para Engenharia Química.

2015 - 2015

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 18

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Cálculo Integral, Equações Diferenciais, Química Geral

2015 - 2015

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 12

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Cálculo Integral, Geometria Analítica e Álgebra Linear

2014 - 2014

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 12

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Cálculo Integral, Geometria Analítica e Álgebra Linear

Atividades

02/2020
Ensino, Engenharias, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Laboratório de Aprendizagem Integrada
08/2019
Direção e administração, Cidade Universitária Una.,Cargo ou função, Coordenação de Cursos de Engenharia Ambiental.
06/2019 - 12/2019
Ensino, Engenharias, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Trabalho de Conclusão de Curso
06/2017 - 12/2017
Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Laboratório de Aprendizagem Integrada 1A (Engenharia Civil), Operações Unitárias II (Secagem, Umidificação, Evaporação, Cristalização): Engenharia Química, Projeto Interdiscipçinar (Engenharia de Produção), Projeto Interdisciplinar (Engenharia de Controle e Automação), Projeto Interdisciplinar 4A (Tratamento de Efluentes): Engenharia Química, Projeto Interdisciplinar 5A (Processos minero metalúrgicos): Engenharia Química, Tópicos Especiais I: Engenharia Química
02/2017 - 06/2017
Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Cinética Química: Engenharia Química, Projeto Interdisciplinar 4B (Indicadores Químicos): Engenharia Química, Tópicos Espeiciais I: Engenharia Química
02/2017 - 06/2017
Ensino, Engenharias, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Laboratório de Aprendizagem Integrada 1A: Engenharia Civil e engenharias, Laboratório de Aprendizagem Integrada 1A: Engenharia Mecânica e Engenharias, Projeto Interdisciplinar 3A (Soluções para a Engenharia): Engenharia da Computação e Engenharias, Projeto Interdisciplinar 4B (Comportamento de Materiais e Fluidos): Engenharia Ambiental, Projeto Interdisciplinar 4B (Estruturas Alternativas): Engenharia Civíl, Projeto Interdisciplinar 4B (Persistência de Dados): Engenharia de Controle e Automação e Engenharias
06/2016 - 12/2016
Pesquisa e desenvolvimento, IPOLI.,Linhas de pesquisa
06/2016 - 12/2016
Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Cálculo Integral: Engenharia de Produção e Engenharias, Laboratório de Aprendizagem Integrada 1A: Engenharia Mecânica e Engenharias, Projeto Aplicado (Processos Industriais): Engenharia de Controle e Automação e Engenharias, Projeto Interdisciplinar 2A: Engenharia da Computação e Controle e Automação
06/2016 - 12/2016
Ensino, Engenharia de Produção, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Projeto Interdisciplina 4B (Laboratório: Kaos Pilot): Engenharia de Produção, Tópicos Especiais I: Engenharia Química, Projeto Interdisciplinar 4A: Engenharia Química
02/2016 - 06/2016
Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, TCC Projeto - Trabalho de Conclusão de Curso I: Engenharia Química, Tópicos Especiais IV: Engenharia Química
02/2016 - 06/2016
Ensino, Engenharia de Produção, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos Avançados I (Programação e Controle da Produção): Engenharia de Produção
02/2016 - 06/2016
Ensino, Engenharias, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução à Engenharia: Engenharia Civíl e Engenharias, Laboratório de Aprendizagem Integrada (LAI): Engenharia Química e Engenharias, Trabalho Interdisciplina Dirigido: Engenharia Mecânica e Engenharias
06/2015 - 12/2015
Ensino, Engenharias, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Cálculo Integral: Engenharia Ambiental e Engenharias, Geometria Analítica e Álgebra Linear: Engenharia Ambiental e Engenharias, Geometria Analítica e Álgebra Linear: Engenharia de Controle e Automação e Engenharias
02/2015 - 06/2015
Ensino, Engenharias, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Cálculo Integral: Engenharia Civíl e Engenharias, Equações Diferenciais: Engenharia Elétrica e Engenharias, Química Geral (Laboratório): Engenharia Civil e Engenharias, Química Geral (Prática): Engenharia Civil e Engenharias, Química Geral (Prática): Engenharia de Controle e Automação
06/2014 - 12/2014
Ensino, Engenharias, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Cálculo Integral: Engenharia de Produção e Engenharias, Geometria Analítica e Álgebra Linear: Engenharia de Produção e Engenharias

2024 - Atual

Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 3

Outras informações:
Unidades Curriculares ministradas: Inglês Instrumental e Pensamento Digital

2023 - 2023

Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidades Curriculares ministradas: Vida Carreira

2022 - 2022

Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidades Curriculares ministradas: Vida Carreira

2019 - 2019

Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 6

Outras informações:
Disciplinas Ministradas: Cinética Química e Cálculo de Reatores, Laboratórios de Aprendizagem Integrada

2019 - 2019

Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 4

Outras informações:
Disciplinas ministradas: LAI: Comunicação, Diversidade e Pensamento Crítico, LAI: Identidade, Criatividade e Resolução de Problemas.

2017 - 2019

Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador de Cursos de Graduação, Carga horária: 42

Outras informações:
Coordenador dos Cursos de Graduação: Engenharia Química, Engenharia Ambiental, Engenharia Civil, Engenharia Elétrica; Coordenador de Cursos (Adjunto): Engenharia de Produção, Engenharia Mecânica.

2018 - 2018

Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 4

Outras informações:
Disciplinas Ministradas: Cinética Química e Cálculo de Reatores

2006 - 2006

Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor em Microbiologia/Pesquisa/Extensão, Carga horária: 16

Outras informações:
Laboratório de microbiologia de alimentos: Monitoria e colaboração em Projeto de Pesquisa/Extensão relacionada à verificação do efeito da lavagem de fermentos biológicos, no controle de contaminação bacteriana

2005 - 2006

Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH

Vínculo: Estágio Institucional, Enquadramento Funcional: Colaborador em Pesquisa Institucional, Carga horária: 10

Outras informações:
Laboratório de microbiologia de alimentos: Colaboração em pesquisa relacionada ao desenvolvimento de um método microbiológico para determinação da qualidade de bebidas

Atividades

02/2019 - 06/2019
Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Cinética Química e Cálculo de Reatores
01/2018 - 06/2019
Direção e administração, Centro Universitário de Belo Horizonte - Campus Cristiano Machado.,Cargo ou função, Coordenação de Cursos de Graduação: Engenharia Química.
06/2018 - 12/2018
Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Cinética Química e Cálculo de Reatores
03/2006 - 06/2006
Extensão universitária , Centro Universitário de Belo Horizonte - Campus Estoril.,Atividade de extensão realizada, Monitoria para Projeto de Pesquisa e Extensão.
08/2005 - 01/2006
Pesquisa e desenvolvimento, Centro Universitário de Belo Horizonte - Campus Estoril.,Linhas de pesquisa
08/2005 - 12/2005
Extensão universitária , Centro Universitário de Belo Horizonte - Campus Estoril.,Atividade de extensão realizada, Estágio voluntário (Laboratório de Microbiologia de Alimentos).

2019 - 2020

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40

Outras informações:
Disciplinas Ministradas: Processos Industriais I; Bioprocessos e Processamento Cervejeiro; Tópicos Especiais em Engenharia Química, Química do Processamento de Alimentos; Desenho Técnico; Estágio Supervisionado.

2018 - 2018

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Professor Voluntário, Enquadramento Funcional: Docência: Engenharia Química (Graduação), Carga horária: 3

Outras informações:
Disciplina ministrada para os Alunos do Curso Engenharia Química - UFMG: Tópicos Especiais em Engenharia Química: Química do Processamento de Alimentos.

2013 - 2017

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Doutorando, Carga horária: 40

Outras informações:
Escola de Engenharia / Departamento de Engenharia Química - DEQ: Membro do Grupo de Pesquisa "Desenvolvimento de Processos e Produtos do Fruto da Macaúba" Créditos Concluídos: Cinética Avançada para Engenharia Química, Métodos Matemáticos Aplicados à Engenharia Química, Mecânica dos Fluidos Avançada para Engenharia Química, Tópicos em Química Analítica Avançada: Espectrometria de Massas, Métodos Estatísticos de Análises de Processos, Seminários Especiais

Atividades

03/2018
Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos Especiais em Engenharia Química - Química do Processamento de Alimentos
07/2018 - 07/2018
Outras atividades técnico-científicas , Escola de Engenharia, Escola de Engenharia.,Atividade realizada, Participação em Banca de Avaliação de Trabalhos: Laboratório de Operações e Processos (LOP).
11/2017 - 11/2017
Outras atividades técnico-científicas , Escola de Engenharia, Escola de Engenharia.,Atividade realizada, Palestra: Disciplina Introdução à Engenharia (Engenheiro Químico na Indústria de Alimentos) Engenharia Química.
09/2017 - 09/2017
Outras atividades técnico-científicas , Escola de Engenharia, Escola de Engenharia.,Atividade realizada, Palestra: Disciplina Química de Processos (Biomassa, Processos e Sustentabilidade) Engenharia Química.
04/2013 - 09/2017
Pesquisa e desenvolvimento, Escola de Engenharia, Departamento de Engenharia Química.,Linhas de pesquisa
08/2017 - 08/2017
Outras atividades técnico-científicas , Escola de Engenharia, Escola de Engenharia.,Atividade realizada, Aula-Palestra: Disciplina Introdução à Engenharia (Potenciais áreas de pesquisa na Engenharia Química).
08/2013 - 11/2013
Extensão universitária , GIZ - Rede de Desenvolvimento de Práticas no Ensino Superior.,Atividade de extensão realizada, Formação em Docência do Ensino Superior.

2016 - 2016

Dublin Institute of Technology

Vínculo: Estágio: Doutorado-Sanduíche, Enquadramento Funcional: Visiting PhD, Carga horária: 40

Outras informações:
Realização de tratamento de dados e modelagem cinética da degradação térmica de compostos bioativos em óleo vegetal. Treinamento em kinetic mathematical modelling (R: A language and environment for statistical computing) como meio para contribuições futuras em pesquisas brasileiras.

2008 - 2008

Dublin Institute of Technology

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Acompanhamento científico: Microbial lipases, Carga horária: 15

Outras informações:
Scientific research (Follow up: Microbial lipases)

Atividades

07/2016 - 08/2016
Pesquisa e desenvolvimento, Dublin Institute of Technology.,Linhas de pesquisa
09/2008 - 11/2008
Pesquisa e desenvolvimento, Dublin Institute of Technology.,Linhas de pesquisa

2009 - 2012

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Mestre, Carga horária: 44

Outras informações:
Faculdade de Engenharia de Alimentos - FEA / Departamento de Ciência de Alimentos - DCA: Membro do Grupo de Pesquisa "AIA - Análise Instrumental de Alimentos". Créditos Concluídos: Análise de Alimentos por Cromatografia, Tópicos em Ciência de Alimentos, Bioquímica de Alimentos, Química da Cor e do Sabor dos Alimentos, Tecnologia de Café e Cacau, Seminários.

Atividades

08/2009 - 07/2012
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Engenharia de Alimentos.,Linhas de pesquisa

2006 - 2006

Ministério da Agricultura Pecuária E Abastecimento

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Colaborador: Laboratório de Micotoxinas, Carga horária: 20

2005 - 2005

Ministério da Agricultura Pecuária E Abastecimento

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Inspeções em indústrias de alimentos, Carga horária: 20

Atividades

07/2006 - 09/2006
Pesquisa e desenvolvimento, Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento, Laboratório Nacional Agropecuário de Minas Gerais - LANAGRO/MG.,Linhas de pesquisa
01/2006
Estágios , Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento, Laboratório de Controle de Qualidade e Segurança Alimentar/LACQSA.,Estágio realizado, Acompanhamento e realização de analises de ocratoxina A em café, e de alfatoxina M1 em leite (Laboratório de Micotoxinas).
01/2005
Estágios , Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento.,Estágio realizado, Acompanhamento técnico em inspeções fiscais a indústrias de alimentos e bebidas (Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal - SIPOV).

2007 - 2007

Laboratórios Limnos Hidrobiologia e Limnologia Ltda

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Analista: Laboratório de cromatografia gasosa, Carga horária: 25

Outras informações:
Montagem e estruturação do laboratório instrumental de Cromatografia em Fase Gasosa (concordância com a ISO/IEC 17025); Preparação física, instalação de gases e do instrumento cromatógrafo gasoso com detector por flame ionization (FID); Elaboração de orçamentos e realização de compras de materiais, reagentes, equipamentos e de consumíveis; Pesquisa e Desenvolvimento - metodologia para análise de contaminantes em águas e efluentes, com aplicação de CG/SPME; Implantação da rotina analítica inicial do setor atualmente expandido de cromatografia na empresa; Aplicação comercial da metodologia desenvolvida; Treinamento de pessoal.

Atividades

07/2007 - 12/2007
Pesquisa e desenvolvimento, Laboratórios Limnos Hidrobiologia e Limnologia Ltda.,Linhas de pesquisa

2005 - 2006

CENTRO TECNOLÓGICO DE ALIMENTOS E APOIO EMPRESARIAL

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Analista: Laboratório de Análise de Alimentos, Carga horária: 20

2012 - 2012

Instituto Mineiro de Agropecuária

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Acompanhamento técnico: ensaios/solos agric., Carga horária: 20

Outras informações:
Acompanhamento técnico em ensaios: solos agricultáveis e tecidos foliares, preparo de amostras e de soluções

2005 - 2005

Dambel Indústria e Comércio LTDA

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Acompanhamento técnico: processo produtivo, Carga horária: 15

Outras informações:
Acompanhamento técnico: processo produtivo e controle de qualidade de alimentos preparados em pó.

2005 - 2005

Mate Couro S.A.

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Acompanhamento técnico: processo produtivo, Carga horária: 20

Outras informações:
Acompanhamento técnico: processo produtivo e controle de qualidade de bebidas.

2023 - 2024

Centro Brasileiro de Pesquisa em Avaliação e Seleção e de Promoção de Event, Cebraspe

Vínculo: Presidente: Banca de Correção, Enquadramento Funcional: Contratual: Presidente de Banca de Correção, Carga horária: 10

Outras informações:
Presidente da Banca de correção amostral: Acompanhamento da correção referente à área de Engenharia Química, gestão de Comissão Assessora de Área, interlocução com equipe da Diretoria de Avaliação da Educação Superior, estabelecimento de padrões de correção definitivos das questões discursivas, elaboração de relatório final..

2024 - Atual

Faculdade Ages

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 3

Outras informações:
Unidades Curriculares ministradas: Tecnologia de Alimentos

2024 - 2024

Faculdade Ages

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 5

Outras informações:
Unidades Curriculares ministradas: Bioquímica geral e dos alimentos, Vida Carreira

2023 - 2023

Faculdade Ages

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 6

Outras informações:
Unidades Curriculares ministradas: Química de alimentos, Velocidade das reações químicas

2023 - 2023

Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 3

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Vida Carreira

2023 - 2023

Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 3

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Vida Carreira

2023 - Atual

FACULDADE INTERNACIONAL DA PARAIBA FPB

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Vida Carreira

2024 - 2024

IBMR

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Vida Carreira

2023 - 2023

IBMR

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Vida Carreira

2024 - 2024

Centro Universitário SOCIESC de Blumenau

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 6

Outras informações:
Unidades Curriculares ministradas: Bioquímica geral e dos alimentos, Fenômenos bioquímicos e suas aplicações

2023 - 2023

Centro Universitário SOCIESC de Blumenau

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 6

Outras informações:
Unidades Curriculares ministradas: Química de alimentos, Velocidade das Reações Químicas

2023 - 2023

Universidade Anhembi Morumbi

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Vida Carreira

2023 - 2023

Universidade Anhembi Morumbi

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Vida Carreira

2024 - Atual

Centro Universitário Curitiba

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 6

Outras informações:
Unidades Curriculares ministradas: Inglês instrumental e pensamento digital, Tecnologia de alimentos

2023 - 2023

Centro Universitário Curitiba

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 5

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Velocidade dasReações Químicas, Vida Carreira

2023 - 2023

Universidade Salvador

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Vida Carreira

2023 - 2023

Universidade Salvador

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Vida Carreira

2024 - 2024

UniFG

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Vida Carreira

2024 - 2024

UniFG

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Vida Carreira

2023 - 2023

UniFG

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Vida Carreira

2023 - 2023

UniFG

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Vida Carreira

2022 - 2022

Centro Universitário Ritter dos Reis, UniRITTER

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Vida Carreira

2024 - Atual

Universidade do Sul de Santa Catarina

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 3

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Inglês Instrumental e Pensamento Digital

2024 - 2024

Universidade do Sul de Santa Catarina

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Vida Carreira

2023 - 2023

Universidade do Sul de Santa Catarina

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Vida Carreira

2023 - 2023

Universidade Potiguar, UnP

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Vida Carreira

2024 - Atual

Universidade Sao Judas Tadeu

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Inglês instrumental e pensamento digital, Tecnologia de alimentos

2024 - 2024

Universidade Sao Judas Tadeu

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 3

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Bioquímica Gerale dos Alimentos

2023 - 2023

Universidade Sao Judas Tadeu

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 8

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Química de alimentos, Velocidade das reações químicas, Vida Carreira

2023 - 2023

Universidade Sao Judas Tadeu

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Vida Carreira

2022 - 2022

Universidade Sao Judas Tadeu

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Unidade Curricular ministrada: Vida Carreira

2011 - Atual

Gênesis Consultoria e Gestão

Vínculo: Consultor e Educador Técnico, Enquadramento Funcional: Educador Técnico / Consultor

Atividades

08/2024
Outras atividades técnico-científicas , Assistência Técnica e Científica, Assistência Técnica e Científica.,Atividade realizada, Atividade técnica e científica.
07/2024
Outras atividades técnico-científicas , Assistência Técnica e Científica, Assistência Técnica e Científica.,Atividade realizada, Perícia Técnica / Assistência Judicial - TJMG.

2024 - Atual

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Substituto: Sup. Básico. Prof., Carga horária: 40

Outras informações:
Disciplinas: Processamento de Alimentos, Processamento de Produtos Agropecuários, Tecnologia de Frutas e Hortaliças, Microbiologia de Alimentos, Pesquisa Orientada I, Controle e Gestão Ambiental