Amanda Veit Braune Alvarez

Mestre pela Fundação Getúlio Vargas (2018) na linha de Gestão de Operações e Sustentabilidade, com pesquisa sobre a Influência Climática na Gestão de Riscos na Cadeia de Suprimentos Brasileira do Cacau. Especialista na área de Administração de Empresas pela Fundação Getúlio Vargas (FGV- 2014). Graduada em Engenharia Química pela Fundação Armando Álvares Penteado (FAAP-2012) e com licenciatura em Matemática (Claretiano - 2015). Atuou como professora tempo integral na Fundação Armando Alvares Penteado de 2013 a 2019 ministrando disciplinas nos cursos de Administração, Economia e Engenharia. Atualmente trabalha na área de programas customizados do ISE Business School.

Informações coletadas do Lattes em 03/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Gestão de Operação e Sustentabilidade

2016 - 2018

Fundação Getulio Vargas- EAESP
Título: THE INFLUENCE OF CLIMATE ON SUPPLY CHAIN RISK MANAGEMENT,Ano de Obtenção: 2018
Susana Carla Farias Pereira.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Master in Business and Management

2013 - 2014

Fundação Getulio Vargas- EAESP
Título: Teoria das Restrições:Uma análise do processo de picking em uma empresa do setor de bebidas
Orientador: Roseli Morena Porto

Graduação em MATEMÁTICA - PROGRAMA DE FORMAÇÃO PEDAGOGICA

2015 - 2015

Claretiano Centro Universitário, Claretiano/BAT

Graduação em Engenharia Química

2008 - 2012

Fundação Armando Álvares Penteado
Título: ESTUDO DO COMPORTAMENTO HIGROSCÓPICO DA AMORA PRETA: Rubus ssp LIOFILIZADA
Orientador: Ana Maria Irene Bartolomeu Ayrosa

Formação complementar

2018 - 2018

PROBLEM BASED LEARNING - modalidade à distância. (Carga horária: 30h). , STHEM Brasil/ Unisuam, STHEM/UNISUAM, Brasil.

2016 - 2016

Curso Disciplina de Empreendedorismo. (Carga horária: 24h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo, SEBRAE/SP, Brasil.

2015 - 2015

2ª Formação de Professores - Consórcio STHEM. (Carga horária: 40h). , LASPAU, LASPAU, Estados Unidos.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Italiano

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Participação em eventos

Compliance e Gestão de Risco-Enfrentando a Complexidade Global de Negócios. 2016. (Encontro).

Criação de Valor em Relacionamento entre Compradores e Fornecedores. 2016. (Encontro).

Seminários Pedagógicos do Núcleo Interdisciplinar da FAAP. 2016. (Seminário).

Consórcio STHEM. 2015. (Outra).

VII Simpósio e Feira de Engenharia- FEFAAP. 2013. (Simpósio).

16st IUFoST - 16st World Congress of Food Science and Technology e XVII Latin American Seminar of Food Science and Technology - ALACCTA. HYGROSCOPIC BEHAVIOR OF BLACKBERRY (Rubus ssp) LYOPHILIZED. 2012. (Congresso).

XII SAFETY, HEALTH AND ENVIRONMENT WORLD CONGRESS - SHEWC 2012. Estudo do comportamento higroscópico da amora preta (Rubus ssp) liofilizada para aplicação como alimento nutracêutico. 2012. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Fábio Marcondes Machado

BRAUNE, A. V.. Estudo de Viabilidade representando cenários específicos para a construção civil. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Civil) - Fundação Armando Álvares Penteado.

Aluno: Ilana Stieflmann

BRAUNE, A. V.. Pré Moldado de Concreto (Tilt up). 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Civil) - Fundação Armando Álvares Penteado.

Aluno: Alexandre Brandão

BRAUNE, A. V.. Avaliação do potencial energético de resíduos de poda urbana para geração de energia elétrica. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Mecânica) - Fundação Armando Álvares Penteado.

Aluno: Juliana Regina Menezes Bentivegna

BRAUNE, A. V.. O processo de liofilização aplicado ao mercado de pet foods. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Fundação Armando Álvares Penteado.

Aluno: Alexandre da Costa Pedro

BRAUNE, A. V.. Caracterização do resíduo sólido domiciliar do bairro de perdizes e estimativa do potencial energético do mesmo. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Fundação Armando Álvares Penteado.

Aluno: Thales Auad

BRAUNE, A. V.. Análise do cenário de cooperação de energia elétrica no Estado de São Paulo através da queima do bagaço de cana-de-açucar. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Fundação Armando Álvares Penteado.

Aluno: Bruno Corrêa Marcarini

BRAUNE, A. V.. Uso de fontes não renováveis através da síntese gás to liquid. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Fundação Armando Álvares Penteado.

Aluno: Aline Makaron

BRAUNE, A. V.. Produção e comparação de base chat vermelho metálico 3 wet. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Fundação Armando Álvares Penteado.

Aluno: Vitor Marques Guedes Chrispim

BRAUNE, A. V.. A importância da vistoria cautelar da vizinhança. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Civil) - Fundação Armando Álvares Penteado.

Produções bibliográficas

BRAUNE, A. V. ; LIMA, P. C. ; VIANA, R. S. . VII Simpósio e Feira de Engenharia FAAP. Qualimetria FAAP, São Paulo, p. 38 - 47, 01 nov. 2013.
BRAUNE, A. V. ; Velázquez, S. M.S.G. ; MOREIRA, J. R. . PROJETO RCCS ? CAPTURA E ARMAZENAMENTO DO CO2 PROVENIENTE DO PROCESSO DE FERMENTAÇÃO DO AÇÚCAR EM ETANOL NO ESTADO DE SÃO PAULO. In: XII SAFETY, HEALTH AND ENVIRONMENT WORLD CONGRESS - SHEWC 2012, 2012, São Paulo. Sustainable Growth and Development: Challenges and Needs of the Twenty-First Century, 2012. p. 189-193.
BRAUNE, A. V. ; AYROSA, A. M. I. B. ; KOVARI, F. I. ; LIMA, A. A. ; FRANCO, W. E. A. . Estudo do comportamento higroscópico da amora preta (Rubus ssp) liofilizada para aplicação como alimento nutracêutico. In: XII SAFETY, HEALTH AND ENVIRONMENT WORLD CONGRESS - SHEWC 2012, 2012, São Paulo. Sustainable Growth and Development: Challenges and Needs of the Twenty-First Century, 2012. p. 194-197.
BRAUNE, A. V. ; AYROSA, A. M. I. B. ; KOVARI, F. I. ; LIMA, A. A. ; FRANCO, W. E. A. . HYGROSCOPIC BEHAVIOR OF BLACKBERRY (Rubus ssp) LYOPHILIZED. In: 16st World Congress of Food Science and Technology e XVII Latin American Seminar of Food Science and Technology - ALACCTA, 2012, Foz do Iguaçú. Book of Abstracts, 2012, 2012.
BRAUNE, A. V. ; Pereira, Susana . Climate Change Influence on Supply Chain Risks. 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Prêmios

2015

Paraninfa, Colégio FAAP - Fundação Armando Alvares Penteado.

2014

Paraninfa, Colégio FAAP - Fundação Armando Alvares Penteado.

2012

Diploma de Melhor Aluno do Curso de Engenharia Química da Fundação Armando Alvares Penteado, Conselho Regional de Química- IV Região.

Histórico profissional

Endereço profissional

ISE Business School. , Rua Martiniano de Carvalho -573, Bela Vista, 01321001 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 31778248

Experiência profissional

2013 - 2019

Fundação Armando Álvares Penteado

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Associado, Carga horária: 40

Atividades

08/2018 - 12/2019
Ensino, Gestão Pública, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Produção do material didático da disciplina Modelagens de Organizações Públicas (96h)
05/2018 - 12/2019
Treinamentos ministrados , Faculdade Armando Alvares Penteado.,Treinamentos ministrados, Ministrou a capacitação "Estratégias de Aprendizagem Ativas e suas Aplicações"
02/2018 - 12/2019
Ensino, Ciências Econômicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Pensamento Lógico e Científico
08/2015 - 12/2019
Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração I, Fundamentos da Administração, Pensamento Lógico e Científico
11/2014 - 12/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Engenharia da Fundação Armando Álvares Penteado.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do Curso de Engenharia Civil.
11/2014 - 12/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Engenharia da Fundação Armando Álvares Penteado.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do Curso de Engenharia Elétrica.
02/2014 - 12/2019
Ensino, Engenharia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Física I, Matemática I, Probabilidade e Estatística, Química Geral, Química Tecnológica
08/2017 - 12/2018
Direção e administração, Faculdade de Engenharia da Fundação Armando Álvares Penteado.,Cargo ou função, Coordenadora de Pós-Graduação, Pesquisa e Extensão.
02/2014 - 12/2017
Ensino,,Disciplinas ministradas, Criatividade, Inovação e Empreendedorismo
11/2014 - 11/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Engenharia da Fundação Armando Álvares Penteado.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do Curso de Engenharia Química.