Angelica Rocha de Freitas Melhem

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Estadual do Centro-Oeste (2006) e Especialização em Nutrição Clínica pela Universidade Federal do Paraná (UFPR). Professora do Departamento de Nutrição da Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO). Possui Mestrado e Doutorado em Ciências (Gastroenterologia) pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) - Escola Paulista de Medicina. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Gastroenterologia

2012 - 2017

Universidade Federal de São Paulo
Título: Determinação do ângulo de fase por meio de Bioimpedância Elétrica em pacientes com pancreatite crônica alcoólica
Ermelindo Della Libera Junior.

Mestrado em Gastroenterologia

2009 - 2011

Universidade Federal de São Paulo
Título: ANÁLISE DA INFLUÊNCIA DO ALCOOLISMO, TABAGISMO, DIABETES E TERAPIA DE REPOSIÇÃO ENZIMÁTICA NO ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES COM PANCREATITE CRÔNICA ALCOÓLICA,Ano de Obtenção: 2011
Ermelindo Della Libera Júnior.

Especialização em Nutrição Clínica

2007 - 2009

Universidade Federal do Paraná
Título: Análise das Alterações Metabólicas e Nutricionais e dos Métodos de Avaliação Nutricional na Cirrose Hepática
Orientador: Maria Eliana Schieferdecker

Graduação em Nutrição

2003 - 2006

Universidade Estadual do Centro-Oeste

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Formação complementar

2011 - 2011

Modelos Avançados - Bioestatística com o SPSS. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2010 - 2010

Curso Virtual de Introdução à Bioestatística. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2010 - 2010

Curso Online de Pesquisa Bibliográfica - PUBMED. (Carga horária: 96h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2008 - 2008

O uso da Ferramenta Moodle. (Carga horária: 10h). , Faculdade Campo Real, CAMPO REAL, Brasil.

2008 - 2008

Curso Online de Pesquisa Bibliográfica. (Carga horária: 96h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2008 - 2008

Inglês Instrumental. (Carga horária: 10h). , Faculdade Campo Real, CAMPO REAL, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Projeto Aproveitamento Integ. dos Alimentos. (Carga horária: 55h). , Instituto Dom Bosco (Guarapuava-PR), 55 HORAS, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Projeto de Avaliação e Orientação Nutricional. (Carga horária: 15h). , Hospital de Caridade São Vicente de Paulo (Guarapuava-PR), 15 HORAS, Brasil.

2006 - 2006

Palestra ministrada. (Carga horária: 1h). , Semana Interna de Prevenção de Acidentes (SIPAT) - COAMO (Cantagalo-PR), 01 HORA, Brasil.

2006 - 2006

Palestra ministrada. (Carga horária: 1h). , Complexo de Ensino Lobo do Paraná (Guarapuava-PR), 01 HORA, Brasil.

2006 - 2006

Monitoria Voluntária em Nutrição e Dietética. (Carga horária: 396h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste (Guarapuava-PR), 372 HORAS, Brasil.

2006 - 2006

Estágio extra-curricular via CIEE-PR. (Carga horária: 620h). , Hospital Santa Tereza (Guarapuava-PR), 620 HORAS, Brasil.

2006 - 2006

Estágio extra-curricular (3ª Semana da Saúde). (Carga horária: 3h). , Complexo de Ensino Lobo (Guarapuava- PR), 03 HORAS, Brasil.

2005 - 2006

Estágio voluntário em Nutrição Clínica. (Carga horária: 119h). , Hospital Santa Tereza (Guarapuava-PR), 119 HORAS, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Aproveitamento Integ. dos Alimentos e Ed. Nutric.. (Carga horária: 48h). , Projeto Paixão pela vida - Bairro Santa Cruz (Guarapuava-PR), 48 HORAS, Brasil.

2005 - 2005

Estágio extra-curricular em Nutrição Clínica. (Carga horária: 10h). , Farmácia Trajano (Guarapuava-PR), 10 HORAS, Brasil.

2005 - 2005

Palestra ministrada. (Carga horária: 2h). , Escola Municipal Maria de Jesus Taques (Guarapuava-PR), 02 HORAS, Brasil.

2005 - 2005

Palestra ministrada. (Carga horária: 2h). , Escola Municipal Gabriel Hugo Rios, 02 HORAS, Brasil.

2005 - 2005

Estágio extra-curricular em Nutrição Clínica. (Carga horária: 10h). , Ambulatório de Atendimento Nutricional - UNICENTRO (Guarapuava-PR), 10 HORAS, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

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Organização de eventos

MELHEM, A R F . XXVII Encontro Anual de Iniciação Científica ? EAIC. 2019. (Outro).

MELHEM, A R F . XXVII Encontro Anual de Iniciação Científica ? EAIC. 2018. (Outro).

MELHEM, A R F . XXVI ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA ­ EAIC. 2017. (Outro).

MELHEM, A R F . V SIEPE ­ DIREITOS HUMANOS: DIALOGANDO SOBRE A DIVERSIDADE. 2017. (Outro).

MELHEM, A. R. F. . IX SENUTRI ­ Semana Acadêmica do curso de Nutrição da UNICENTRO ­ Alimentando o saber. 2017. (Outro).

MELHEM, A. R. F. . VIII Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da UNICENTRO. 2016. (Outro).

FREITAS, A R ; MAZUR, C E ; BENNEMANN, G D ; SCHWARZ, K ; VICENTE, M A ; CHUPROSKI, P ; MACHADO, T. W. M. . ?VII SEMANA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO UNICENTRO - NUTRIÇÃO: A PRÁTICA SOB NOVOS OLHARES. 2015. (Outro).

FREITAS, A R . ?VII SEMANA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO UNICENTRO - NUTRIÇÃO: A PRÁTICA SOB NOVOS OLHARES. 2015. (Outro).

FREITAS, A R ; BENNEMANN, G D ; VICENTE, M A . ?VI SEMANA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO DA UNICENTRO ? ATUALIZAÇÕES, DESAFIOS E PERSPECTIVAS. 2014. (Outro).

FREITAS, A R . ?VI SEMANA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO DA UNICENTRO ? ATUALIZAÇÕES, DESAFIOS E PERSPECTIVAS. 2014. (Outro).

BIM, C R ; FREITAS, A R ; RUARO, J A ; VULCZAK, A ; VOLSKI, V ; FERRAZ, M I R . Simpósio Interdisciplinar em Ciências da Saúde. 2014. (Outro).

BENNEMANN, G D ; FREITAS, A R . I ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO DA UNICENTRO: UMA INSERÇÃO NA CONTEMPORANEIDADE - Financiamento Fundação Araucária. 2013. (Outro).

FREITAS, A R ; FERREIRA, A J C ; BENNEMANN, G D ; CHICONATTO, P ; VICENTE, M A ; BENINCÁ, S . III Jornada de Nutrição da Faculdade Campo Real. 2012. (Outro).

BONFIM, A C ; DOURADO, C ; ROSSITO, P ; FREITAS, A R . Mesa-Redonda: Trajetórias Profissionais. 2011. (Outro).

CARRARO, E ; BIM, C R ; SANCHES, H ; QUEIROGA, M R ; PILGER, C ; FREITAS, A R ; FONSECA, E ; CHICONATTO, P ; XAVIER, R N ; EIDAM, J A ; MAGNANI, R M ; FERNANDA, B . I Congresso Interdisciplinar em Saúde - I CONISA. 2011. (Congresso).

FREITAS, A R ; ABREU, A C S ; HEY, S M . IV Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real. 2011. (Outro).

FREITAS, A R ; VIEIRA, R L D ; VIEIRA, D G ; FERREIRA, A J C ; CHICONATTO, P . I Jornada de Nutrição da Faculdade Campo Real. 2010. (Outro).

FREITAS, A R ; VIEIRA, R L D ; VIEIRA, D G ; BRECAILO, M K ; SOARES, B M ; CHICONATTO, P ; BARATTO, I . IV Semana Acadêmica do curso de Nutrição da UNICENTRO: O Futuro em Foco - qual será o próximo passo?. 2010. (Outro).

KUHL, A M ; FREITAS, A R ; BARATTO, I ; FRANCO, S . III Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da UNICENTRO: 10 anos do curso de Nutrição - Em busca de novas conquistas. 2009. (Outro).

KUHL, A M ; FREITAS, A R ; BARATTO, I ; GATTI, R R ; SLVA, R . II Semana Acadêmica de Nutrição da UNICENTRO - "Nutrição: Conhecimento e Atualização". 2008. (Outro).

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Participação em eventos

Encontro Anual de Iniciação Científica - EAIC.PERFIL ALIMENTAR DE PORTADORES DE DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS PARTICIPANTES DE UM GRUPO DE ATIVIDADE FÍSICA. 2018. (Encontro).

Encontro Anual de Iniciação Científica - EAIC.PERFIL BIOQUÍMICO DE PORTADORES DE DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS PARTICIPANTES DE UM GRUPO DE ATIVIDADE FÍSICA. 2018. (Encontro).

Encontro Anual de Iniciação Científica - EAIC.INVESTIGAÇÃO DO PERFIL ANTROPOMÉTRICO E DAS CONDIÇÕES SOCIAIS DE PORTADORES DE SÍNDROME DE DOWN ATENDIDOS PELA ASSOCIAÇÃO DE PAIS E AMIGOS DE GUARAPUAVA­PR. 2018. (Encontro).

XXVII Encontro Anual de Iniciação Científica ? EAIC.13:30 às 17:30 horas. 2018. (Encontro).

Encontro Anual de Iniciação Científica - EAIC.FATORES DE RISCOS PARA DOENÇAS CARDIOVASCULARES EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES ATENDIDOS NA CLÍNICA ESCOLA DE NUTRIÇÃO, GUARAPUAVA/PR. 2017. (Encontro).

Encontro Anual de Iniciação Científica - EAIC.AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL APÓS O TRATAMENTO QUIMIOTERÁPICO EM PACIENTES COM CÂNCER. 2017. (Encontro).

Encontro Anual de Iniciação Científica - EAIC.AVALIAÇÃO DA PERDA DE PESO E DO ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES ONCOLÓGICOS ANTECEDENTES A QUIMIOTERAPIA. 2017. (Encontro).

Encontro Anual de Iniciação Científica - EAIC.AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS DE DIFERENTES CULTIVARES DE BATATA­DOCE. 2017. (Encontro).

Encontro Anual de Iniciação Científica - EAIC.CUPCAKES COM ADIÇÃO DE FARINHA DE CASCA DE MELÃO E LINHAÇA: AVALIAÇÃO FÍSICO­QUÍMICA E SENSORIAL ENTRE CRIANÇAS. 2017. (Encontro).

Encontro Anual de Iniciação Científica - EAIC.AVALIAÇÃO QUALITATIVA DAS PREPARAÇÕES DO CARDÁPIO DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE GUARAPUAVA PR. 2017. (Encontro).

Encontro Anual de Iniciação Científica - EAIC.AVALIAÇÃO DA ACEITABILIDADE SENSORIAL DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS ELABORADOS EM OFICINAS DE CULINÁRIA INFANTIS. 2017. (Encontro).

Encontro Anual de Iniciação Científica - EAIC.INDICADORES DE COMPORTAMENTOS INADEQUADOS DE ADOLESCENTES EM RISCO POTENCIAL DE DESENVOLVER TRANSTORNOS ALIMENTARES. 2017. (Encontro).

Encontro Anual de Iniciação Científica - EAIC.8:00 às 12:00 h. 2017. (Encontro).

Encontro Anual de Iniciação Científica - EAIC.CONTRIBUIÇÕES DA MONITORIA DISCENTE NO PROCESSO DE ENSINO-APRENDIZAGEM EM SAÚDE PÚBLICA. 2017. (Encontro).

Encontro Anual de Iniciação Científica - EAIC.PERCEPÇÃO DE ACADÊMICOS DE NUTRIÇÃO ACERCA DA MONITORIA DISCENTE EM PATOLOGIA GERAL. 2017. (Encontro).

Encontro Anual de Iniciação Científica - EAIC.HIPERDIA: CONHECIMENTO SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E PERFIL NUTRICONAL DE USUÁRIOS ACOMPANHADOS PELA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA. 2017. (Encontro).

25º Encontro Anual de Iniciação Científica - EAIC.13:30 às 17:30 horas. 2016. (Encontro).

Como Navegar no site Uptodate (03 horas). 2011. (Outra).

Mesa redonda: Atuação e Perspectivas Profissionais. 2011. (Outra).

Palestra: Gastronomia não se esqueça de ganhar dinheiro. 2011. (Outra).

Semana Pedagógica 1º semestre 2011 - Faculdade Campo Real. 2011. (Outra).

Apresentação dos principais recursos do portal Isi web of knowledge: web of science e endenote web (04 horas). 2010. (Outra).

II Seminário Internacional CBES de Saúde, Nutrição e Meio Ambiente. 2010. (Seminário).

I Jornada de Nutrição da Faculdade Campo Real. 2010. (Outra).

IV Semana Acadêmica do curso de Nutrição da UNICENTRO: O Futuro em Foco - Qual será o próximo passo?. 2010. (Outra).

Programa de Formação Permanente: os desafios da indisciplina - Faculdade Campo Real. 2010. (Outra).

Semana Pedagógica 1º semestre 2010 - Faculdade Campo Real. 2010. (Outra).

Semana Pedagógica 2º semestre 2010 - Faculdade Campo Real. 2010. (Outra).

Visita Monitorada - 3º Salão de Extensão e Cultura da UNICENTRO. 2010. (Outra).

1º Simpósio de Nutrição Oncológica da Sociedade Brasileira de Cancerologia. 2009. (Simpósio).

23ª Jornada Paranaense de Educação Física - JOPEF. 2009. (Outra).

Curso Avançado - Hepatologia do Futuro - XX Congresso Brasileiro de Hepatologia (04 horas). 2009. (Congresso).

Curso Avançado - Prevenção das Hepatite Virais - XX Congresso Brasileiro de Hepatologia (04 horas). 2009. (Congresso).

III Semana Acadêmica do curso de Nutrição da UNICENTRO: 10 anos do curso de Nutrição - Em busca de novas conquistas. 2009. (Outra).

XVIII Congresso Brasileiro de Cancerologia. 2009. (Congresso).

III Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer e XXXI Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral (38 horas. Aceitabilidade de chá-verde (Camellia sinensis entre comensais de uma Unidade de Alimentação e Nutrição. 2008. (Congresso).

II Semana Acadêmica de Nutrição da UNICENTRO - "Nutrição: Conhecimento e Atualização". 2008. (Outra).

International Conference of Nutritional Oncology (20 horas). 2008. (Outra).

I Curso de Atualização em Nutrição (6 horas). 2006. (Outra).

III Congresso Sul-Brasileiro de Terapia Nutricional Enteral e Parenteral e II Simpósio Internacional de Nutrição Clínica do Paraná / Curso de Excelência em Avaliação Nutricional (24 horas). Consumo de desjejum entre crianças em idade escolar/ Novos parâmetros do NCHS como métodos de Av. Nutr. de crianças em idade pré-escolar /Av. do risco cardiovascular através da RCQ em indivíduos maiores de 48 anos /Perfil nut. de pacientes hipertensos. 2006. (Congresso).

XV Encontro Anual de Iniciação Científica e VI Encontro de Pesquisa da Universidade Estadual de Ponta Grossa - UEPG (28 horas).Avaliação Nutricional de crianças de 0 a 5 anos através dos novos parâmetros do NCHS em um Centro Integrado de Assistência à Saúde. 2006. (Encontro).

XVIII Seminário de Pesquisa, XIII Semana de Iniciação Científica e I Jornada Paranaense de Grupos PET.Insatisfação e distorção da imagem corporal em adolescentes do sexo feminino. 2006. (Seminário).

I Jornada de Nutrição em Pediatria (7 horas). 2005. (Outra).

Jornada Paranaense de Educação Física (JOPEF) - Aspectos Nutricionais na Síndrome Metabólica (20 horas). 2005. (Outra).

Palestra - Cirurgia Bariátrica (2 horas). 2005. (Outra).

XVII Seminário de Pesquisa, XII Semana de Iniciação Científica e I Jornada Regional Sul de Grupos PET (30 horas).Percepção das mães de Paranaguá - PR sobre o estado nutricional de seus filhos. 2005. (Seminário).

Jornada Paranaense de Educação Física (JOPEF) - Nutrição e Mulher (20 horas). 2004. (Outra).

Mini-Jornada de Nutrição / UNICENTRO (8 horas). 2004. (Outra).

I Congresso Médico do Centro-Oeste do Paraná (17 horas). 2003. (Congresso).

Mini-curso - Aproveitamento de partes não convencionais dos alimentos (4 horas). 2003. (Oficina).

Palestra - Relacionamento entre chef de cozinha e profissionais nutricionistas (4 horas). 2003. (Outra).

Palestra- Segurança dos alimentos / APPCC (3 horas). 2003. (Outra).

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Participação em bancas

Aluno: Michele Honicky

FREITAS, A R; ZATTAR, J P; VICENTE, M A. Glutamina: efeito benéfico na atenuação dos sintomas de asma em crianças. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Mariclaudia Possato

SILVA, C C; VIEIRA, D G;FREITAS, A R. Caracterização da alimentação complementar e oferta de alimentos de baixo valor nutricional nos primeiros anos de vida: relação com variáveis socioeconômicas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Marielli Barbosa dos Santos

VICENTE, M A;FREITAS, A R; MAZUR, C E. Conhecimento de orientação nutricional em pacientes com nefropatia diabética durante tratamento de hemodiálise reflete no estado nutricional?. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: [Nome removido após solicitação do usuário]

MAZUR, C E;FREITAS, A R; VICENTE, M A. Relação entre consumo alimentar e ganho de peso interdialítico em doentes renais crônicos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Mayara do Belem Caldas Biasebetti

SCHIESSEL, D L; MAZUR, C E;FREITAS, A R. Massa muscular média, avaliação bioquímica e fatores associados em diabetes mellitus tipo 2: um estudo de associação. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Evelyn Cristini Costa

FREITAS, A R; MAZUR, C E; VICENTE, M A. Eficiência da hemodiálise: relação com o estado nutricional e parâmetros bioquímicos de pacientes com doença renal crônica. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Thais Fernanda Sehen de Souza

CHUPROSKI, P;FREITAS, A R; VIEIRA, D G. Fatores associados ao Aleitamento Materno em crianças menores de 2 anos em Guarapuava-PR. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Carlyle Pietrobom

FREITAS, A R; VICENTE, M A; SACILOTO, M. Avaliação do consumo alimentar e do efeito do imunomodulador glutamina na atenuação dos sintomas de asma moderada em crianças menores de 7 anos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Brenda Alana Ribas

VICENTE, M A;FREITAS, A R; SCHIESSEL, D L. Ação de probióticos e simbióticos na obstipação intestinal de indivíduos com paralisia cerebral. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Isabela Cristina Medino

SCHIESSEL, D L; VICENTE, M A;FREITAS, A R. Orientação para o consumo de prebióticos e complementação com simbióticos: efeito no estado nutricional de crianças e adolescentes com paralisia cerebral. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: LIZZIANE DE PAULA NASCIMENTO

BENNEMANN, G D;FREITAS, A R; BONINI, J S. Utilização da Mini-avaliação Nutricional para avaliação do estado nutricional de pacientes com Doença de Alzheimer: estudo caso-controle. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Liege Regina Akemi Kanematsu

FREITAS, A R; GATTI, R R; CHICONATTO, P. Conceito de alimentação saudável: análise das definições utilizadas por universitários da área da saúde. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Leoni Aparecida da Rocha

SCHIESSEL, D L;FREITAS, A R; VICENTE, M A. Avaliação nutricional de pacientes oncológicos e a incidência de caquexia, anemia e sintomas de impacto nutricional. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Karolyne Kruger Carvalho Eing

FREITAS, A R; VIEIRA, D G; FERREIRA, A J C. Efeito da chia (Salvia officinalis) no estado nutricional, perfil lipídico e glicêmica de adolescentes universitárias. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Jessica Micaella Oliveira Ferreira

KUHL, A M; BENNEMANN, G D;FREITAS, A R. Obesidade infantil: percepção da família quanto às dificuldades no processo de reeducação alimentar. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Cristiane Thayne Iurkiw

FREITAS, A R; BENNEMANN, G D; FERREIRA, A J C. Efeito do consumo de linhaça (Linum usitatissimum L.) dourada e marrom na composição corporal, níveis de glicemia e no perfil lipídico de mulheres jovens: um estudo comparativo. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Camila Silva Florintino

VIEIRA, D G;FREITAS, A R; CESTONARO, T. Comorbidades relacionadas à alimentação e nutrição de indivíduos com deficiência intelectual assistidos na Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE). 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Ariele Dourado Alves

FREITAS, A R; NUNEZ, C E C; MAZUR, C E. Estado nutricional e alimentar, conhecimento nutricional e nível glicêmico: um estudo comparativo em diabéticos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Alana Caroline Biesek Lehn

FREITAS, A R. Efeitos da semente de chia para o emagrecimento de mulheres com sobrepeso e obesidade no município de Guarapuava-PR. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

Aluno: Tatiana Ferreira

KUHL, A M; QUEIROGA, M R;FREITAS, A R. Fatores de risco para doenças cardiovasculares em crianças e adolescentes com excesso de peso. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Camila Pastore Anizelli

FREITAS, A R. Condições de vida e estado nutricional de crianças beneficiárias do Programa Bolsa Família. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Andrielly Cristine da Silva

FREITAS, A R. Qualidade de vida de crianças e dolescentes com sobrepeso e obesidade participantes de um projeto de incentivo à atividade física e reeducação alimentar no interior do Paraná. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Celina Ducat Zanini

FREITAS, A R. Escolhas alimentares e o Programa Bolsa Família: percepções de beneficiários. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Maria Maitê Lima

FREITAS, A R. Influência dos tabus alimentares na continuidade do aleitamento materno de mães de crianças menores de dois anos de idade. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Patricia Machado

FREITAS, A R; BALLARD, C R; VICENTE, M A. Avaliação da prevalência de Diabetes Mellitus e do conhecimento sobre contagem de carboidratos entre universitários. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Elizmarina Cardoso

FREITAS, A R; CHICONATTO, P; GATTI, R R. Avaliação da saúde geral, do nível de estresse e do estado nutricional de universitários. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Thamara Lotici

SCHIESSEL, D L;FREITAS, A R; ANTUNES, L. B. B.. PREVALÊNCIA DE PERDA DE PESO, CAQUEXIA E DESNUTRIÇÃO, EM PACIENTES ONCOLÓGICOS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Renata Galvão

VIEIRA, D G;FREITAS, A R; BALLARD, C R. Avaliação do consumo alimentar de pacientes com imunodeficiência primária. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Mariane Louise Tada

SILVA, K J;FREITAS, A R; VICENTE, M A. Avaliação da imagem corporal e estado nutricional de acadêmicos da área da saúde. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

Aluno: Marcely Larissa Nerone

DANGUY, L B;FREITAS, A R; SILVA, K J. Avaliação do grau de lipodistrofia ginóide e dos hábitos alimentares de mulheres adultas no município de Guarapuava-PR. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

Aluno: Dayane Sayonara Ramos Lima

CHICONATTO, P; BENINCÁ, S;FREITAS, A R. Funcionalidade da educação nutricional em alunos do ensino fundamental de uma escola pública de Prudentópolis-PR. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

Aluno: Priscila Rossito

FREITAS, A R. Prevalência de anemia ferropriva e consumo alimentar de mulheres com excesso de peso. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Ana Paula Justino Ribas

FREITAS, A R. Comparação dos hábitos alimentares à qualidade de vida de pacientes oncológicos do Ambulatório de Oncologia do Hospital São Vicente de Paulo, Guarapuava-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Joana Pegoraro

FREITAS, A R. Comparação de diferentes métodos de triagem nutricional e avaliação antropométrica no diagnóstico de desnutrição em pacientes com câncer. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Jaqueline Hack

FREITAS, A R. Avaliação do estado nutricional e da qualidade de vida de pacientes com Insuficiência Renal Crônica de acordo com o tempo de terapia hemodialítica. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Edimara Brandelero

FREITAS, A R. Avaliação do estado nutricional, da qualidade de vida e da alimentação de gestantes adolescentes no município de Guarapuava-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

Aluno: Iracilde Cieslak Vargas

FREITAS, A R. Avaliação do consumo de fibras alimentares e água em idosos da Associação Idade de Ouro do município de Guarapuava-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

Aluno: Manuela Pereira Machado Faccin

FREITAS, A R. Análise comparativa do estado nutricional de pré-escolares no Município de Guarapuava-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

Aluno: Kamila Jonson

FREITAS, A R. Comparação do estado nutricional, qualidade de vida e hábitos alimentares entre portadores de Diabetes Mellitus tipo I e II no município de Guarapuava-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

Aluno: Gabriela Regina da Silva

FREITAS, A R. Consumo de alimentos antioxidantes em praticantes de Natação. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Mirela Douradinho Fernandes

FREITAS, A R. Avaliação do Estado Nutricional de Alcoolistas em abstinência participantes do Grupo de Alcoólicos Anônimos no município de Guarapuava-PR. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Caroline Finger Sostisso

FREITAS, A R. Avaliação do Estado Nutricional e das dificuldades para seguimento de orientações dietéticas em pacientes com Insuficiência Renal Crônica em Hemodiálise. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Ana Cláudia Thomaz

FREITAS, A R. Efeito da ingestão de micélio de A. brasiliensis sobre a capacidade antioxidante no plasma de hamsters. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Camila Bossoni Russo

FREITAS, A R. Alterações alimentares em pacientes submetidos ao tratamento do câncer de cabeça e pescoço. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Cátia Cibele Semchechem

FREITAS, A R. Estado Nutricional e Hábitos Alimentares de indivíduos hipertensos residentes em um assentamento no município de Rio Bonito do Iguaçu - Paraná. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Beatriz Valle Galego

FREITAS, A R. Práticas alimentares de crianças menores de um ano de idade de município de Guarapuava, Paraná. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Isadora Nogueira Pasqual

FREITAS, A R. Evolução Nutricional no primeiro e terceiro mês de pós-operatório de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Franciele Boaria

FREITAS, A R; FERREIRA, A J C; VIEIRA, D G. Avaliação do estado nutricional e da alimentação de pacientes em uso de bolsa de colostomia. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

Aluno: Jéssica Gonçalves Pereira

FREITAS, A R; VIEIRA, R L D; CHICONATTO, P. Uma abordagem sobre rótulos de alimentos indicados para crianças. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

Aluno: Viviane Gresele

VIEIRA, R L D;FREITAS, A R; CHICONATTO, P. Avaliação do estado nutricional, da qualidade de vida e das práticas alimentares de mulheres fumantes e não fumantes de uma Malharia da cidade de Prudentópolis-PR. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

Aluno: Karina Nogueira dos Passos

FERREIRA, A J C; VIEIRA, D G;FREITAS, A R. Avaliação antropométrica, dietética e da aderência do tratamento medicamentoso de hipertensos do Bairro Bonsucesso do município de Guarapuava-PR. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

Aluno: Ruth Yukari Watanabe

FREITAS, A R. Frequência alimentar e adequação do consumo de macronutrientes, ferro e vitamina C por escolares de escolas públicas do município de Guarapuava-PR. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Deise Susana Fernandes

FREITAS, A R. Avaliação do nível de conhecimento dos manipuladores de alimentos de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) sobre Boas Práticas de Fabricação, após treinamento. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Heloane Andrade de Melo

FREITAS, A R. Estado Nutricional e Insatisfação Corporal entre escolares de 6 a 9 anos de idade da cidade de Guarapuava-PR. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Regina do Rio Alvares

FREITAS, A R. Avaliação do Estado Nutricional de Deficientes Físicos praticantes de Basquetebol em cadeiras de rodas e Deficientes Físicos não praticantes de atividade física no município de Guarapuava-PR. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Rayza Dal Molin Cortêse

FREITAS, A R. Perfil Nutricional, Alimentar e influência da televisão entre adolescentes matriculados em uma Escola Pública do município de Guarapuava-Paraná. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Carolina Mattiello Mendes

FREITAS, A R. Formulação e Avaliação Sensorial de bebida nutracêutica fermentada com cogumelo Agaricus brasiliensis. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Luiza Valduga

FREITAS, A R. Avaliação do estado nutricional, hábitos alimentares e utilização de sulfato ferroso e ácido fólico por uma amostra de gestantes de Guarapuava-PR. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Rafaela Carminatti

FREITAS, A R. Prevalência de sintomas de Anorexia e Insatisfação com a Imagem Corporal entre acadêmicas dos curso de Nutrição e Educação Física. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Drielly Rodrigues Viudes

FREITAS, A R. Avaliação da Qualidade de Vida e da Alimentação de pacientes adultos em diferentes períodos de cirurgia bariátrica. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Kaline Zarowny

MIYAHARA, C T S; TRINCAUS, M R;FREITAS, A R. Estudo da prevalência dos fatores de risco cardiovascular, da caracterização da possibilidade de acesso aos serviços de saúde, das formas de cuidado com a saúde e de fatores estressores entre os motoristas da empresa de transportes coletivos Pérola do Oeste Ltda. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Eloísa Gabriela Penteado

FREITAS, A R. Comparação entre Índice de Massa Corporal e Percentual de Gordura Corporal de uma Equipe de Futsal masculino do município de Guarapuava, Paraná. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Patricia Pertschy

FREITAS, A R. Avaliação da composição corporal de atletas do futsal masculino de Guarapuava. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Tarlis Suellen Moura Faé

FREITAS, A R. Avaliação do binômio tempo x temperatura na distribuição de alimentos em uma Unidade de Alimentação e Nutrição em Guarapuava-PR. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Marcela Carolina Moura Bolognini

FREITAS, A R. Relação entre imagem corporal, estado nutricional e transtornos alimentares em universitárias. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Simone Carla Benincá

FREITAS, A R. Prevalência dos fatores de influência na realização de aleitamento materno exclusivo por uma amostra de mães da cidade de Guarapuava - Paraná. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Francine da Rocha Costa

FREITAS, A R. Influência da estética na busca pela redução do peso corporal, prevalência de práticas de emagrecimento e insatifasção corporal em mulheres com idade entre 20 e 65 anos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Mariana Abe Vicente

FREITAS, A R. Avaliação das alterações nutricionais, clínicas e bioquímicas em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica nos períodos pré e pós-cirúrgico. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Mírian Mitsuka

FREITAS, A R. Ingestão de macronutrientes de atletas dos futsal masculino do município de Guarapuava - Paraná. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Kélin Schwarz

FREITAS, A R. Avaliação da ingestão calórica e de macronutrientes de atletas do futsal masculino do município de Guarapuava, PR. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Marina Petchak Gomes

FREITAS, A R. Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar em crianças e adolescentes praticantes de tênis no município de Guarapuava - Paraná. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

FREITAS, A R. Comissão Científica - VI Semana Acadêmica de Nutrição da UNICENTRO (financiamento Fundação Araucária). 2014. Universidade Estadual do Centro-Oeste.

FREITAS, A R. Avaliadora de Painéis - VI Semana Acadêmica de Nutrição da UNICENTRO. 2014. Universidade Estadual do Centro-Oeste.

FREITAS, A R. Comissão Científica (avaliadora de resumos) - Simpósio Interdisciplinar em Ciências da Saúde. 2014. Universidade Estadual do Centro-Oeste.

FREITAS, A R. Comissão Científica - I ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO DA UNICENTRO: UMA INSERÇÃO NA CONTEMPORANEIDADE - Financiamento Fundação Araucária. 2014. Universidade Estadual do Centro-Oeste.

FREITAS, A R; BONFIM, A C; ROSSITO, P. Banca de Seleção de acadêmicos dos cursos da área de Saúde para integrar a Liga Acadêmica de Obesidade. 2011. Universidade Estadual do Centro-Oeste.

FREITAS, A R; VIEIRA, D G; BRECAILO, M K. Banca de Seleção de acadêmicos do curso de Nutrição para compor a Comissão Organizadora da IV Semana Acadêmica do curso de Nutrição da UNICENTRO. 2011. Universidade Estadual do Centro-Oeste.

FREITAS, A R; CHICONATTO, P. Banca de Seleção de acadêmicos do curso de Nutrição da UNICENTRO para compor a Comissão Organizadora do I Congresso Interdisciplinar em Saúde da UNICENTRO. 2011. Universidade Estadual do Centro-Oeste.

FREITAS, A R. Comissão Científica - Avaliação de resumo do IV Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real. 2011. Faculdade Campo Real.

VIEIRA, R L D; VIEIRA, D G; FERREIRA, A J C; CHICONATTO, P;FREITAS, A R. Avaliação de Painéis (Nutrição) - IV Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real. 2011. Faculdade Campo Real.

VIEIRA, R L D;FREITAS, A R; MAIER, C W; HEY, S M. Banca de Contratação de Docente - Leide Blanco. 2010. Faculdade Campo Real.

VIEIRA, R L D;FREITAS, A R; MAIER, C W; HEY, S M. Banca de Contratação de Docente - Elwisley Jhoni Carlos Almeida Rodrigues. 2010. Faculdade Campo Real.

VIEIRA, R L D;FREITAS, A R; MAIER, C W; HEY, S M. Banca de Contratação de Docente - Adriana Honaiser. 2010. Faculdade Campo Real.

VIEIRA, R L D;FREITAS, A R; MAIER, C W; HEY, S M. Banca de Contratação de Docente - Patrícia Chiconatto. 2010. Faculdade Campo Real.

VIEIRA, R L D;FREITAS, A R; MAIER, C W; HEY, S M. Banca de Contratação de Docente - Larissa Danguy. 2010. Faculdade Campo Real.

VIEIRA, R L D;FREITAS, A R; MAIER, C W; HEY, S M. Banca de Contratação de Docente - Vanessa Regina Catani. 2010. Faculdade Campo Real.

VIEIRA, R L D;FREITAS, A R; MAIER, C W; HEY, S M. Banca de Contratação de Docente - Simone Benincá. 2010. Faculdade Campo Real.

VIEIRA, R L D;FREITAS, A R; MAIER, C W; HEY, S M. Banca de Contratação de Docente - Aline Jabur Castilho Ferreira. 2010. Faculdade Campo Real.

VIEIRA, R L D;FREITAS, A R; MAIER, C W; HEY, S M. Banca de Contratação de Docente - Jana Grenteski. 2010. Faculdade Campo Real.

FREITAS, A R. Comissão Científica (Nutrição) III Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real. 2010. Faculdade Campo Real.

FREITAS, A R. Comissão Científica - 3º Salão de Extensão e Cultura da UNICEN010TRO. 2010. Universidade Estadual do Centro-Oeste.

FREITAS, A R. Avaliação de Painéis (Nutrição) III Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real. 2010. Faculdade Campo Real.

VIEIRA, R L D;FREITAS, A R. Banca de Contratação de Docente para o Curso de Nutrição - Daniele Gonçalves Vieira. 2010. Faculdade Campo Real.

FREITAS, A R; SOARES, B M; VIEIRA, D G; BARATTO, I; CHUPROSKI, P; GATTI, R R. Comissão Científica e de Avaliadores do GT Nutrição - XIX Encontro Anual de Iniciação Científica. 2010. Universidade Estadual do Centro-Oeste.

FREITAS, A R. Seleção de Monitoria para a disciplina de Higiene de Alimentos. 2008. Universidade Estadual do Centro-Oeste.

SCHIESSEL, D L; MASIERO, A;FREITAS, A R. Seleção de Monitoria para a disciplina de Nutrição Básica. 2008. Universidade Estadual do Centro-Oeste.

GENÚ, A M; SILVA, R; PASSOS, A M; MARTINS, C R M; HILLIG, E; MAGANHOTTO, R F;FREITAS, A R. Comissão Avaliadora de Trabalhos - XXVI Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - SEURS. 2008. Universidade Estadual do Centro-Oeste.

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Comissão julgadora das bancas

Maria Cristina Elias

Elias, Maria Cristina; AQUINO, R. C.; FORONES, N. M.. Determinação e evolução do ângulo de fase em pacientes com pancreatite crônica: estudo caso-controle. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Gastroenterologia Clínica) - Universidade Federal de São Paulo.

Rita de Cássia de Aquino

Aquino, Rita de Cássia; FORONES, N. M.; ELIAS, MC. Determinação e evolução do ângulo de fase em pacientes com pancreatite crônica: estudo caso-controle. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Gastroenterologia) - Universidade Federal de São Paulo.

Katia Barão

AQUINO, R. C.;Patrícia StanichBARAO, K.; PATTERNEZ, A. C. C.; MARTINS, R. D.; ROHR, M. R. S.. Evolução e fatores associados ao ângulo de fase em pacientes com pancreatite crônica alcoolica. 2017. Tese (Doutorado em Dep. de Medicina, Disciplina de Gastroenterologia) - Universidade Federal de São Paulo.

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Orientou

Carlyle Pietrobom

Avaliação do consumo alimentar e do efeito do imunomodulador glutamina na atenuação dos sintomas de asma moderada em crianças; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Evelyn Cristini Costa

EFICIÊNCIA DA HEMODIÁLISE: RELAÇÃO COM O ESTADO NUTRICIONAL E PARÂMETROS BIOQUÍMICOS DE PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Michele Honicky

Glutamina: efeito benéfico na atenuação dos sintomas de asma em crianças; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Liege Regina Akemi Kanematsu

Conceito de alimentação saudável: análise das definições utilizadas por universitários da área da saúde; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Ariele Dourado Alves

Estado nutricional e alimentar, conhecimento nutricional e nível glicêmico: um estudo comparativo em diabéticos; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Karolyne Kruger Carvalho Eing

Efeito da chia (Salvia officinalis) no estado nutricional, perfil lipídico e glicêmica de adolescentes universitárias; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Cristiane Thayne Iurkiw

Efeito do consumo de linhaça (Linum usitatissimum L; ) dourada e marrom na composição corporal, níveis de glicemia e no perfil lipídico de mulheres jovens: um estudo comparativo; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Elizmarina Cardoso

Avaliação da saúde geral, do nível de estresse e do estado nutricional de universitários; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Patricia Machado

Avaliação da prevalência de diabetes mellitus e do conhecimento sobre contagem de carboidratos entre universitários; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Andrielly Cristine da Silva

Qualidade de vida de crianças e adolescentes com sobrepeso e obesidade participantes de um projeto de incentivo à atividade física e reeducação alimentar no interior do Paraná; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Marcely Larissa Nerone

Avaliação do grau de lipodistrofia ginóide e dos hábitos alimentares de mulheres adultas no município de Guarapuava-PR; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Mariane Louise Tada

Avaliação da imagem corporal e estado nutricional de acadêmicos da área da saúde; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Ana Paula Justino Ribas

Comparação dos hábitos alimentares à qualidade de vida de pacientes oncológicos do Ambulatório de Oncologia do Hospital São Vicente de Paulo, Guarapuava-PR; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Jaqueline Hack

Avaliação do estado nutricional e da qualidade de vida de pacientes com Insuficiência Renal Crônica de acordo com o tempo de hemodiálise; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Joana Pegoraro

Comparação de diferentes métodos de triagem nutricional e avaliação antropométrica no diagnóstico de desnutrição de pacientes com câncer; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Elenice de Lima

Avaliação do estado nutricional dos funcionários da Faculdade Campo Real, no município de Guarapuava-PR; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Franciely Telaska Zucovski

Relação de diferentes métodos de avaliação nutricional com a qualidade de vida de pacientes oncológicos do município de Guarapuava-PR; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Indianara Civa

Ingestão de alimentos fontes de gorduras trans e avaliação do estado nutricional de alunos de uma Escola Pública do município de Laranjeiras do Sul - PR; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Simone de Fatima Mazur

Avaliação das mudanças alimentares e das dificuldades em seguir as orientações dietéticas, de pacientes com Insuficiência Renal Crônica após o início do tratamento de hemodiálise; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Sibely de Kássia Ferreira

Avaliação do estado nutricional e da aversão alimentar adquirida em pacientes com câncer em tratamento de quimioterapia no município de Inácio Martins-PR; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Mirela Douradinho Fernandes

Avaliação do Estado Nutricional de Alcoolistas em abstinência do Grupo de Alcoólicos Anônimos no município de Guarapuava-PR; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Caroline Finger Sostisso

Avaliação do Estado Nutricional e das dificuldades para seguimentos de orientações dietéticas em pacientes com Insuficiência Renal Crônica em Hemodiálise; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Isadora Nogueira Pasqual

Evolução Nutricional no primeiro e terceiro mês de pós-operatório de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica, no município de Bauru-SP; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Jéssica Gonçalves Pereira

Uma abordagem sobre os rótulos de alimentos indicados para crianças; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Franciele Boaria

Avaliação do estado nutricional e da alimentação de pacientes em uso de bolsa de colostomia; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Deise Susana Fernandes

Avaliação do Nível de Conhecimento dos Manipuladores de alimentos de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) sobre Boas Práticas de Fabricação, após treinamento; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Regina do Rio Alvares

Avaliação do Estado Nutricional de Deficientes Físicos praticantes de Basquetebol em cadeiras de rodas e Deficientes Físicos não praticantes de atividade física no Município de Guarapuava-PR; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Luiza Valduga

Avaliação do Estado Nutricional, Hábitos Alimentares e Utilização de Sulfato Ferroso e Ácido Fólico por uma amostra de Gestantes de Guarapuava-PR; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Drielly Rodrigues Viudes

Avaliação da Qualidade de Vida e da Alimentação de pacientes adultos em diferentes períodos pós-operatório de cirurgia bariátrica; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Tarlis Moura Faé

Avaliação do binômio tempo x temperatura na distribuição de alimentos em uma Unidade de Alimentação e Nutrição em Guarapuava-PR; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Simone Carla Benincá

Prevalência de Fatores de Influência na realização de Aleitamento Materno Exclusivo por uma amostra de mães da cidade de Guarapuava-PR; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Francine da Rocha Costa

Influência da estética na busca pela redução de peso corporal, prevalência de práticas de emagrecimento e insatisfação corporal em mulheres com idade entre 20 e 65 anos; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Kélin Schwarz

Avaliação da ingestão calórica e de macronutrientes de atletas do futsal masculino do município de Guarapuava-PR; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Mariana Abe Vicente

Avaliação das alterações nutricionais, clínicas e bioquímicas em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica nos períodos pré e pós-cirúrgico; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Ana Beatriz Sidor Herdt

Relação entre a composição quantitativa e qualitativa da dieta materna e do leite materno com o estado nutricional de lactentes com 1 ano de vida; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Cristiane Kauffmann Padilha

Avaliação da composição quantitativa e qualitativa do leite materno, e sua relação com o tipo de parto; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Jéssica Micheletti

Análise da relação entre a composição quantitativa e qualitativa da dieta materna e do leite materno com o estado nutricional de lactentes; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Mayra Lopes de Oliveira

Análise da relação entre a composição quantitativa e qualitativa da dieta materna e do leite materno com a composição do leite materno; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Ana Beatriz Sidor Herdt

Análise da relação entre a composição quantitativa e qualitativa da dieta materna e do leite materno com a prevalência de alterações gastrintestinais em lactentes; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Carlyle Pietrobom

Avaliação do efeito de imunomodulador e probiótico na atenuação dos sintomas de doenças respiratórias em crianças menores de 5 anos; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Michele Honicky

Avaliação do estado nutricional e dos hábitos alimentares de crianças e adolescentes com excesso de peso, antes e após a intervenção nutricional; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Jessica Patricia Cain

Avaliação do efeito do consumo de alimentos funcionais (chia, linhaça marrom e linhaça dourada), na redução de peso corporal, no hábito intestinal e na presença de sintomas gastrintestinais em uma amostra de mulheres universitárias com sobrepeso e obesidade; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Bruna Tavares Pace

Verificação do efeito da intervenção nutricional e da prática de atividade física na redução do peso e em parâmetros bioquímicos de indivíduos com excesso de peso; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Gabriela de Oliveira Góes

Avaliação do estado nutricional, dos hábitos alimentares e do consumo de vitaminas antioxidantes por alcoolistas em abstinência ou em consumo ativo de álcool; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Evelyn Cristini Costa

Avaliação do estado nutricional e de parâmetros bioquímicos de pacientes com Insuficiência Renal Crônica em hemodiálise; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Gabriela Rita de Barros

Projeto de Extensão Atenção Interprofissional à Família de Hipertensos e/ou Diabéticos; 2017; Orientação de outra natureza; (Enfermagem) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Mayra Lopes de Oliveira

Projeto de Extensão Atenção Interprofissional à Família de Hipertensos e/ou Diabéticos; 2017; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Emanuelle Ogg

Projeto de Extensão Atenção Interprofissional à Família de Hipertensos e/ou Diabéticos; 2017; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Alexandra Palczuk

Projeto de Extensão Atenção Interprofissional à Família de Hipertensos e/ou Diabéticos; 2017; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Faculdade de Guairacá; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Mayra Lopes de Oliveira

Projeto de extensão: Atenção interprofissional à família de hipertensos e/ou diabéticos; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

THAISA MARIA ROCHA BUENO

Projeto de Extensão Atenção Interprofissional à Família de Hipertensos e/ou Diabéticos; 2016; Orientação de outra natureza; (Fisioterapia) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Francielle do Rocio da Luz

Projeto de Extensão Atenção Interprofissional à Família de Hipertensos e/ou Diabéticos; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Cristiane Thayne Iurkiw

Monitoria Voluntária na disciplina de Dietoterapia; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Jaqueline Hack

Monitoria da Disciplina de Dietoterapia; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Drielly Rodrigues Viudes

Monitoria Voluntária da Disciplina de Metodologia do Trabalho Científico; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Kélin Schwarz

Monitoria Voluntária da Disciplina de Metodologia do Trabalho Científico; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

Letícia Simon

Monitoria Voluntária da Disciplina de Higiene dos Alimentos; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem;

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  • PEREIRA, J G ; FREITAS, A R . Análise de rótulos de fórmulas lácteas infantis. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SILVA, V K G ; MUHLENBRUCH, D ; FREITAS, A R . Sentimento de obesos em relação à imagem corporal. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ZUKOVSKI, F T ; FREITAS, A R . Efeitos colaterais no tratamento de quimioterapia e radioterapia. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • LATYKI, F ; LEHN, A C B ; ABREU, K G ; FREITAS, A R . Avaliação da aceitabilidade do nhoque de batata salsa entre acadêmicos e funcionários da Faculdade Campo Real. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • LEHN, A C B ; LATYKI, F ; LEHN, C T B ; FREITAS, A R . Teste de aceitabilidade do suco tranquilizante à base de ervas. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • FREITAS, D C ; BERNARDI, L ; FREITAS, A R . Dietas da Moda: frequência de utilização entre meninas do ensino médio de dois colégios de Guarapuava - PR. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • FREITAS, D C ; BERNARDI, L ; FREITAS, A R . Produtos diet e light: conhecimento e consumo dos acadêmicos da área da saúde de uma Universidade. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NERONE, M L ; FACHIN, F ; FREITAS, A R . Teste de aceitabilidade de panqueca integral à base de cenoura. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • LIMA, E ; MACHADO, M P ; CIESLAK, I ; FREITAS, A R . Perfil nutricional das gestantes cadastradas no Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) do município de Pinhão - PR. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SIQUEIRA, D C ; FERREIRA, S C ; FREITAS, A R . Análise do conhecimento de uma amostra da população de Inácio Martins-PR sobre a nutrição e sua influência sobre a pele. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MAZUR, C E ; THOMAZ, A C ; FREITAS, A R ; SOSTISSO, C F ; SILVA, G R ; BARATTO, I ; MAICHAKI, M V ; FERNANDES, M D ; KEIBER, M ; SILVA, R ; SEHNEM, R C . Perfil Nutricional dos atletas do futsal de Guarapuava, Paraná. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • VIUDES, D R ; SILVA, J S ; LEVINSKE, L C ; FREITAS, A R ; BRECAILO, M K ; BARATTO, I . Ingestão calórica, redução de peso e doenças associadas em mulheres obesas atendidas no Ambulatório de Nutrição da Universidade Estadual do Centro-Oeste. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • AMARAL, A C C ; GALEGO, B V ; PIRES, C L S ; SEHNEM, R C ; FREITAS, A R . Frequência de consumo de alimentos fontes de fibras alimentares, consumo de água, e prevalência de obstipação intestinal entre acadêmicos de Nutrição da Universidade Estadual do Centro-Oeste. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MAZUR, C E ; KEIBER, M ; FREITAS, A R . Índice de Conicidade como fator de risco para doença cardiovascular em pacientes diabéticos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • VIUDES, D R ; SILVA, J S ; FREITAS, A R . Verificação de Fatores de risco para câncer intestinal na dieta de mulheres eutróficas e com excesso de peso assistidas em um Centro Integrado de Atendimento (CIA) na cidade de Guarapuava-PR. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • VIUDES, D R ; SILVA, J S ; FREITAS, A R . Avaliação do Estado Nutricional e ingestão de pães e cereais, doces, leites e derivados por mulheres adultas praticantes e não praticantes de atividade física. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SILVA, J S ; VIUDES, D R ; FREITAS, A R . Avaliação do estado nutricional através de três parâmetros de avaliação nutricional, verificação de doenças relatadas e histórico familiar de doenças entre mulheres. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SILVA, J S ; VIUDES, D R ; FREITAS, A R . Avaliação antropométrica de frequentadores de uma academia na cidade de Guarapuava, Paraná. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SILVA, J S ; VIUDES, D R ; FREITAS, A R . Identificação dos fatores de risco para desenvolvimento de câncer de esôfago em mulheres assistidas em um Centro Integrado de atendimento. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ZUKOVSKI, F T ; SILVA, V K G ; MUHLENBRUCH, D ; FREITAS, A R . Teste de aceitabilidade de um muffin de aveia por acadêmicos e funcionários da Faculdade Campo Real. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MOTTA, C C ; MAZUR, C E ; FERNANDES, M D ; FREITAS, A R . Estado Nutricional, flutuação de peso e prática de atividade física entre universitárias. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SILVA, K J ; MAZUR, S F ; FREITAS, A R . Teste de aceitabilidade de cocada de cenoura por acadêmicos e funcionários da Faculdade Campo Real. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • LIMA, E ; FREITAS, A R . Avaliação da aceitabilidade do doce de tomate caseiro entre acadêmicos e funcionários da Faculdade Campo Real. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MAZUR, S F ; SILVA, K J ; FREITAS, A R . Teste de aceitabilidade de panquecas recheadas com proteína de soja por acadêmicos e funcionários da Faculdade Campo Real. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PEREIRA, J G ; PASSOS, K N ; FREITAS, A R . Avaliação do estado nutricional de adultos e idosos participantes de ações educativas no município de Guarapuava-PR, por meio do Índice de Massa Corporal (IMC). 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • RUSSO, C B ; PASQUAL, I N ; FERRANTI, L T ; FREITAS, A R . Avaliação antropométrica de pré-escolares de um Centro Municipal de Educação Infantil do município de Cândido Mota (SP). 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CIESLAK, I ; MACHADO, M P ; FREITAS, A R . Verificação dos hábitos alimentares e seguimento de orientações nutricionais por profissionais Nutricionistas do município de Guarapuava - PR. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BRANDELERO, E ; FERMINO, L A B ; CABREIRA NETO, J O ; FREITAS, A R . Teste de aceitabilidade de pão de queijo à base de beterraba e à base de couve entre acadêmicos, professores e funcionários da Faculdade Campo Real. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CABREIRA NETO, J O ; BRANDELERO, E ; FERMINO, L A B ; FREITAS, A R . Consumo e entendimento dos produtos diet e light por acadêmicos de uma Faculdade no município de Guarapuava - PR. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ZUKOVSKI, F T ; SILVA, V K G ; MUHLENBRUCH, D ; FREITAS, A R . Teste de aceitabilidade de chá à base de frutas por acadêmicos e funcionários da Faculdade Campo Real. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • FERMINO, L A B ; BRANDELERO, E ; CABREIRA NETO, J O ; FREITAS, A R . Avaliação do consumo diário e aquisição de frutas entre acadêmicos da Faculdade Campo Real. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SILVA, R ; SPEGIORIN, L A ; OLIVEIRA, M A S ; BARATTO, I ; KUHL, A M ; FREITAS, A R ; OLIVEIRA, A F . Análise quantitativa de dieta oferecida por dois hospitais dos estados de São Paulo e Paraná. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • COSTA, F R ; VILCZEK, K ; RODRIGUES, E J C A ; FREITAS, A R . Avaliação do índice de sobra limpa em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) de uma empresa siderúrgica na região metropolitana de Curitiba/PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BRESAN, D ; FREITAS, A R ; SIMON, L ; HASS, C F ; MITSUKA, M ; VIEIRA, D G . Comparação entre dois métodos para o diagnóstico nutricional de pacientes hospitalizados. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SIMON, L ; FREITAS, A R . Boas práticas de higiene pessoal em vendedores ambulantes de alimentos. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • VIEIRA, D G ; FREITAS, A R ; VIUDES, D R ; SILVA, J S . Perfil socioeconômico de pacientes oncológicos assistidos pela Associação Centro-Oeste do Paraná de Estudos e Combate ao Câncer - ACOPECC. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHAGAS, M E E ; WATANABE, R Y ; VIUDES, D R ; FREITAS, A R . Preocupação com a Imagem Corporal em Adolescentes. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • GÓES, V F ; SILVA, J V ; PICH, P C ; CORTESE, R D M ; ALVARES, R R ; FREITAS, A R . Determinação do Estado Nutricional através do IMC e do percentual de gordura corporal em universitários. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SCHWARZ, K ; FREITAS, A R . Monitoria Voluntária na Disciplina de Metodologia do Trabalho Científico. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CHAGAS, M E E ; FREITAS, A R ; VIUDES, D R ; SILVA, J S ; WATANABE, R Y . Avaliação da frequência da ingestão de isoflavonas, esteróis, sulfetos alílicos, selênio, catequinas e flavonóides em acadêmicas do curso de Nutrição de uma Universidade Estadual. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SCHWARZ, K ; SILVA, R ; TIVERON, R. Z. ; FREITAS, A R . Avaliação da ingestão calórica e de macronutrientes de atletas do futsal masculino do município de Guarapuava, Paraná. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • VIUDES, D R ; AMORIM, F P ; WATANABE, R Y ; FREITAS, A R . Avaliação da Frequência de consumo de gorduras e açúcares por crianças em idade escolar em três escolas municipais de Guarapuava-PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • COSTA, F R ; VILCZEK, K ; KOLBERG, A P ; RODRIGUES, E J C A ; FREITAS, A R . Avaliação do Índice de sobra limpa em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) de uma Empresa Siderúrgica na região metropolitana de Curitiba/PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • VIUDES, D R ; SILVA, J S ; VIEIRA, R V ; WATANABE, R Y ; CHAGAS, M E E ; FREITAS, A R . Avaliação da Frequência do Consumo de Alimentos fonte de ômega 3 e gordura monoinsaturada em acadêmicas de Nutrição de uma Universidade Estadual. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • VIUDES, D R ; CORRÊA, A ; VIEIRA, R V ; FREITAS, A R . Preocupação com a imagem corporal e realização de práticas de redução de peso em adolescentes do sexo masculino em uma escola particular no município de Guarapuava-PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • VIUDES, D R ; SILVA, J S ; FREITAS, A R ; VIEIRA, D G . Perfil de pacientes com câncer gastrointestinal atendidos por uma Associação de Combate ao Câncer. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • VIUDES, D R ; SILVA, J S ; FREITAS, A R ; VIEIRA, D G . Estado Nutricional de pacientes oncológicos atendidos por um Grupo de Apoio ao Paciente Oncológico. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MACHADO, S R ; FREITAS, A R ; MALUCELLI, M ; ELIAS, M C ; CARVALHO, L ; PARISE, E R . Características Clínicas e Demográficas de apresentação de pacientes com hepatite C em Ambulatório de Serviço de Referência. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FREITAS, A R ; MALUCELLI, M ; MACHADO, S R ; CARVALHO, L ; ELIAS, M C ; PARISE, E R . Avaliação da circunferência abdominal e resistência à insulina em pacientes com hepatite C virgens de tratamento. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FREITAS, A R ; MACHADO, S R ; MALUCELLI, M ; ELIAS, M C ; CARVALHO, L ; PARISE, E R . Comparação do perfil lípidico de indivíduos eutróficos e obesos com hepatite C virgens de tratamento. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • VALAGNA, A T ; MAZETTO, A. F. ; MEDEIROS, C O ; FREITAS, A R . Perfil Nutricional de um grupo de Terceira Idade de uma Unidade de Saúde da cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • VICENTE, M A ; FREITAS, A R . Prevalência de sobrepeso em Hipertensos atendidos em um Centro Integrado de Assistência à Saúde de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • VICENTE, M A ; FREITAS, A R . Consumo de alimentos à base de soja entre mulheres de origem oriental e ocidental. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • FREITAS, A R ; BIANCO, K ; ZILLI, M ; LINS, T . Aceitabilidade de chá verde (Camellia sinensis) entre comensais de uma Unidade de Alimentação e Nutrição. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FREITAS, A R ; BENINCÁ, S ; SIMON, L ; TSUPAL, P . Hábitos Alimentares de acadêmicos do curso de Nutrição. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FREITAS, A R ; VICENTE, M A . Comparação entre populações de Origem Oriental e Ocidental quanto à ingestão de produtos à base de soja. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FRANTZ, L ; CASSOL, B ; SILVÉRIO, D ; FREITAS, A R . Análise sensorial de uma preparação de feijão preto (phaseolos vulgeris L.) enriquecido com linhaça (linum usitatissimum) e ervas. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • CORTESE, R D M ; PICH, P C ; GÓES, V F ; FREITAS, A R . Conhecimento de uma população sobre alimentos funcionais. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • PICH, P C ; CORTESE, R D M ; GÓES, V F ; FREITAS, A R . Produtos Diet e Light: conhecimento e consumo em uma população. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • GÓES, V F ; PICH, P C ; CORTESE, R D M ; FREITAS, A R . Consumo de produtos alimentícios e hábito de verificação dos rótulos. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • TIVERON, R. Z. ; FREITAS, A R . Consumo de algumas plantas medicinais por gestantes pode oferecer riscos à mãe e ao feto. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • VALDUGA, L ; VIEIRA, R V ; VIUDES, D R ; WATANABE, R Y ; FREITAS, A R . Hábitos Alimentares, ingestão de água e número de refeições realizadas diariamente pelos acadêmicos do curso de Nutrição da Universidade Estadual do Centro-Oeste. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • VIUDES, D R ; VIEIRA, R V ; VALDUGA, L ; WATANABE, R Y ; FREITAS, A R . Ingestão de legumes, verduras e frutas entre os acadêmicos de Nutrição de uma Universidade Estadual. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • VIEIRA, R V ; VIUDES, D R ; VALDUGA, L ; WATANABE, R Y ; FREITAS, A R . Preocupação, mudança corporal e prática de atividade física entre os acadêmicos de Nutrição da Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO). 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • SPEGIORIN, L A ; MAZETTO, A. F. ; MEDEIROS, C O ; VIEIRA, D G ; FREITAS, A R . Relação entre a curva de crescimento e o estado nutricional de crianças menores de dois anos atendidas em um Centro Integrado de Atendimento à Saúde (CIA) em Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • VERONA, T P ; VIEIRA, D G ; MAZETTO, A. F. ; MEDEIROS, C O ; FREITAS, A R . Perfil Nutricional de professoras de um Centro Municipal de Educação Infantil (CMEI) de um distrito da cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • ALVES, A ; FREITAS, A R ; BERNARDI, J . Análise da oferta de fibras em uma UAN da cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LEVINSKE, L C ; BARATTO, I ; MOURA, P N ; FREITAS, A R ; CALDAS, T R ; SILVA, R . Aplicação de Novas Curvas entre alunos de Centro de Educação Infantil do município de Pinhão-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • XAVIER, N T G ; TEZONE, R B ; FREITAS, A R ; BERNARDI, J . Avaliação da Alimentação oferecida pelo Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT). 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • XAVIER, N T G ; TEZONE, R B ; FREITAS, A R ; BERNARDI, J . Aceitação da Camellia Sinensis pelos comensais de uma unidade de alimentação. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • VIUDES, D R ; VIEIRA, R V ; CORRÊA, A ; FREITAS, A R . Prática de atividade física e hábitos alimentares entre alunos de uma escola particular de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • VIUDES, D R ; VIEIRA, R V ; CORRÊA, A ; FREITAS, A R . Práticas incorretas de emagrecimento em adolescentes de uma escola particular do município de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • SIMON, L ; FREITAS, A R . Higiene dos Alimentos. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • FREITAS, A R ; MAZETTO, A. F. ; VIEIRA, D G ; MEDEIROS, C O . Perfil Nutricional de alunos de uma escola municipal de Guarapuava ? PR. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MEDEIROS, C O ; MAZETTO, A. F. ; VIEIRA, D G ; FREITAS, A R . Aceitabilidade de bolo de fubá elaborado com farinha de feijão (phaseolos vulgaris L.). 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • TORRES, P G ; MAZETTO, A. F. ; BINHELI, J S ; FREITAS, A R ; DALAZOANA, A S . Diagnóstico nutricional de crianças de uma Escola Municipal de Guarapuava. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BINHELI, J S ; DALAZOANA, A S ; TORRES, P G ; VIEIRA, D G ; FREITAS, A R . Avaliação Nutricional de refeições em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) na cidade de Guarapuava ? PR. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ALENCAR, B T ; SANTOS, C C S ; FREITAS, A R ; NOVELLO, D . Perfil Nutricional, percepção corporal e práticas de emagrecimento entre adolescentes do sexo feminino. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • FREITAS, A R ; NOVELLO, D ; GASTALDON, L T ; JUSTINO, P F . Consumo de desjejum entre crianças em idade escolar. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FREITAS, A R ; NOVELLO, D ; GASTALDON, L T ; JUSTINO, P F . Novos parâmteros do NCHS como métodos de avaliação nutricional de crianças em idade pré-escolar. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FREITAS, A R ; NOVELLO, D ; GASTALDON, L T ; JUSTINO, P F . Perfil Nutricional de pacientes hipertensos através de avaliações antropométricas. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FREITAS, A R ; NOVELLO, D ; GASTALDON, L T ; JUSTINO, P F . Avaliação do risco cardiovascular através da relação cintura-quadril (RCQ) em indivíduos maiores de 48 anos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVA, J O ; NOVELLO, D ; FREITAS, R J S ; FREITAS, A R . Determinação da qualidade microbiológica e físico química da carne bovina, suína e de frangos consumidos pela 5ª Região Militar. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • QUINTILIANO, D A ; NOVELLO, D ; FREITAS, A R ; SANTOS, A P ; ROMANROSS, N C ; MARTINELLI, S S ; FRANCESCHINI, P . Comparação dos métodos de Avaliação Nutricional por bioimpedância elétrica tetrapolar e bipolar em pacientes portadores de câncer. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • QUINTILIANO, D A ; NOVELLO, D ; FREITAS, A R ; SANTOS, A P ; ROMANROSS, N C ; MARTINELLI, S S ; FRANCESCHINI, P . Perfil social e diagnóstico dos pacientes oncológicos de uma clínica de Guarapuava ? PR. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FREITAS, A R ; NOVELLO, D . Avaliação Nutricional de crianças de 0 a 5 anos através dos novos parâmetros do NCHS em um Centro Integrado de Atendimento à Saúde. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • JUSTINO, P F ; GASTALDON, L T ; FREITAS, A R ; OST, P R ; NOVELLO, D . Utilização da soja como preparação no aumento de nutrientes para a merenda escolar. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • FREITAS, A R ; GASTALDON, L T ; JUSTINO, P F ; NOVELLO, D . Insatisfação e Distorção da Imagem Corporal em Adolescentes do Sexo Feminino. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • GASTALDON, L T ; FREITAS, A R ; JUSTINO, P F ; NOVELLO, D . Análise Sensorial de empadas integrais entre crianças na fase escolar. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • FREITAS, A R ; ALMEIDA, C C B ; GASTALDON, L T . Percepção das Mães de Paranaguá ? PR sobre o estado nutricional de seus filhos. 2005. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

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Outras produções

FREITAS, A R . Mini-curso - Terapia Nutricional e Suplementações. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREITAS, A R . Curso - Elaboração de Dieta Especial Hipercalórica e Hiperprotéica para pacientes desnutridos e hipercatabólicos. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREITAS, A R . Palestra - Construção de Metodologias de Ensino-aprendizagem e Construção de Metodologias de Avaliação. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

FREITAS, A R . Curso Avaliação Nutricional: Práticas Atuais. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREITAS, A R . Palestra - Elaboração de Painéis e Comunicações Orais de Iniciação Científica. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

FREITAS, A R . Palestra - Personal Diet. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

FREITAS, A R . Palestra - Noções sobre Iniciação Científica. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

FREITAS, A R . Palestra - Iniciação Científica. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

FREITAS, A R . Curso - Elaboração e Organização do Currículo Lattes. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

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Projetos de pesquisa

  • 2013 - Atual

    Avaliação do estado nutricional de pacientes oncológicos atendidos pelo SUS na cidade de Guarapuava e a interrelação deste com a perda de peso, sarcopenia/caquexia no tratamento quimioterápico, Descrição: Programa de Pesquisa para o Sistema Único de Saúde: Gestão Compartilhada em Saúde PPSUS Chamada Pública 04/2012. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Angelica Rocha de Freitas Melhem - Integrante / Daiana Novelo - Integrante / Dalton Luiz Schiessel - Coordenador / Adriana Masiero Kühl - Integrante / Najeh Maissar Khalil - Integrante.

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Prêmios

2018

Trabalho Destaque - 3º Lugar - Associação entre a alimentação materna, a composição do leite materno e o estado nutricional de lactentes [#PRVPIC], X Semana Acadêmica de Nutrição - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

2014

Menção Honrosa - Melhores trabalhos de apresentação oral - Trabalho Efeito do consumo de chia (Salvia Officinalis) no estado nutricional de universitárias adolescentes, VI Semana Acadêmica de Nutrição da UNICENTRO - Departamento de Nutrição / UNICENTRO.

2006

Prêmio UNICENTRO de Iniciação Científica (co-autora), Universidade Estadual do Centro-Oeste (Guarapuava-PR).

Histórico profissional

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Experiência profissional

  • 2014 - Atual

    Universidade Estadual do Centro-Oeste

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora do Departamento de Nutrição, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

  • 2007 - 2013

    Universidade Estadual do Centro-Oeste

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora do Departamento de Nutrição, Carga horária: 40

    Atividades

    • 03/2011

      Extensão universitária , Departamento de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, Projeto Liga Acadêmica de Obesidade.

    • 02/2011

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Patologia da Nutrição

    • 03/2010

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão Interna de Ensino, Pesquisa e Extensão - CIEPE/DENUT, .,Cargo ou função, Membro de Departamento de Nutrição.

    • 03/2009

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Nutrição, .,Cargo ou função, Membro da Comissão Avaliadora das Atividades Complementares do Departamento de Nutrição.

    • 02/2009

      Outras atividades técnico-científicas , Departamento de Nutrição, Departamento de Nutrição.,Atividade realizada, Coordenação dos Trabalhos de Conclusão de Curso.

    • 02/2008

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia do Trabalho Científico

    • 07/2007

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica - Ambulatório de Nutrição

    • 07/2007

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica - Hospital

    • 10/2010 - 12/2011

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Comitê de Ética em Pesquisa, .,Cargo ou função, Membro, representante do Setor de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição.

    • 06/2010 - 06/2011

      Extensão universitária , Departamento de Enfermagem - DENF, .,Atividade de extensão realizada, Projeto de Extensão Educação Destinada à Pacientes Oncológicos Atendidos pela Associação Centro-Oeste do Paraná de Estudos e Combate ao Câncer (ACOPECC).

    • 02/2009 - 12/2010

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos Especiais em Nutrição

    • 02/2009 - 01/2010

      Extensão universitária , Pró-Reitoria de Extensão e Cultura - PROEC, .,Atividade de extensão realizada, Projeto de Extensão Universidade Aberta à Terceira Idade.

    • 04/2008 - 11/2009

      Extensão universitária , Departamento de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, Projeto de Extensão Avaliação e Orientação Nutricional à Equipe do Clube Atlético Desportivo do Município de Guarapuava.

    • 06/2009 - 06/2009

      Extensão universitária , Departamento de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, Projeto Feira de Profissões - Coordenadora da Equipe do Departamento de Nutrição.

    • 11/2007 - 02/2009

      Extensão universitária , Departamento de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, Avaliação e Orientação Nutricional à População do Município de Guarapuava e Região.

    • 07/2007 - 12/2008

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Higiene de Alimentos

    • 07/2007 - 12/2008

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Unidades de Alimentação e Nutrição

    • 07/2007 - 12/2007

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição Social

  • 2008 - 2013

    FACULDADE CAMPO REAL

    Vínculo: Professora Contratada, Enquadramento Funcional: Docente do curso de Nutrição, Carga horária: 20

  • 2011 - 2012

    FACULDADE CAMPO REAL

    Vínculo: Professora Contratada, Enquadramento Funcional: Coordenadora do Curso de Nutrição, Carga horária: 20

    Atividades

    • 02/2011

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional II

    • 02/2011

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Trabalho de Conclusão de Curso I

    • 07/2010

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiopatologia e Dietoterapia II

    • 07/2010

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia da Pesquisa Científica

    • 02/2010

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiopatologia e Dietoterapia I

    • 02/2010

      Extensão universitária , Faculdade Campo Real, .,Atividade de extensão realizada, Participação e Orientação de acadêmicos de Nutrição no Projeto de Extensão Blitz Real (Coordenação Professora Patrícia Melhem).

    • 07/2009

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional I

    • 02/2009

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Controle de Qualidade dos Alimentos

    • 02/2010 - 11/2011

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade Campo Real, .,Cargo ou função, Secretária do Colegiado de Nutrição.

    • 07/2010 - 07/2011

      Ensino, Biomedicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Genética

    • 02/2008 - 07/2011

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Genética

    • 07/2008 - 07/2010

      Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Genética e Evolução

    • 07/2008 - 12/2008

      Ensino, Psicologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Genética

  • 2008 - 2008

    SENAC-PR Guarapuava

    Vínculo: Professora Contratada, Enquadramento Funcional: Professora do Curso Técnico em Enfermagem, Carga horária: 4

    Atividades

    • 04/2008 - 06/2008

      Ensino,,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietética

  • 2007 - 2008

    Clínica Nossa Senhora Conceição

    Vínculo: Nutricionista Contratada, Enquadramento Funcional: Nutricionista da equipe mutiprofissional

  • 2007 - 2008

    Iberkraft - Indústria de Papel e Celulose

    Vínculo: Prestação de serviço autônomo, Enquadramento Funcional: Responsável Técnica pela UAN, Carga horária: 10