Adele Salomão de Oliveira

Outras informações:
Pesquisadora no grupo de pesquisa Grupo Ciências Fisiologicas, da Universidade Federal do Amazonas (UFAM)/AM.

Outras informações:
Carga horária total de 30 horas de aulas ministradas em Fisiologia Humana II aos graduandos do curso de Medicina e de Ciências Biológicas da UFAM.

Outras informações:
Carga horária total de 30 horas de aulas ministradas em Fisiologia Humana I aos graduandos do curso de fisioterapia da UFAM.

Outras informações:
Implantação e acompanhamento da Atenção Nutricional aos Servidores Estaduais de Roraima no Programa de Qualidade de Vida do Servidor Público (PQVS/SEGAD).

Outras informações:
Supervisão dos aspectos da estrutura física de todos os Setores: recepção, câmaras frigoríficas, áres de produção,almoxarifado e distribuição ; assim como na higienização dos Equipamentos e Utensílios utilizados na preparação, armazenamento e districuição dos picolés e sorvetes. Treinamento em BPF aos funcionários e manipuladores. Elaboração das informações/ composições técnicas nutricionais de cada produto.

Outras informações:
Conforme D.O.M. ,de 28 de abril de 2005. Atuação: Nutricionista da Merenda Escolar - Elaboração de Cardápios; Treinamento às Merendeiras; Supervição: no recebimento dos Gêneros Alimentícios, preparo e distribuição da Merenda Escolar, asim como, nos aspectos higiênicos-sanitários dos manipuladores de alimentos (merendeiras) e estrutura física das cozinhas ; Palestras - Alimentação Saudável - aos alunos, pais e professores. Levantamento de Utensílios e Equipamentos para o pré- preparo, preparo, acondicionamento e distribuição da Merenda Escolar.

Outras informações:
Nutricionista da Coordenadora Geral de Vigilância em Saúde/CGVS/SESAU-RR

Outras informações:
Nutricionista do Centro de Referência Saúde da Mulher/CRSM/SESAU/RR. Atendimento ambulatorial especializado as pacientes: servidoras com DCNT, climatério, pré e pós-operatório do aparelho ginecológico e às crianças de 0 a 2 anos assistidas no Programa "Follow up".

Outras informações:
Nutricionista da área técnica da Coordenadoria de Assistência Farmacêutica/SESAU/RR. Elaboração de Estudo Técnico Preliminar (ETP) de aquisição e serviços por meio do Sistema Eletrônico de Informação (SEI-RR), análise e Pareceres técnicos e monitoramento de Processos de Nutrição Enteral, Parenteral destinados a atender aos pacientes hospitalizados das Unidades Hospitalares de média e de alta complexidade e domiciliares do Estado de Roraima.Membra efetiva da Comissão de Farmácia e Terapêutica (CFT) atuando na avaliação, seleção e promoção do uso seguro e racional da Terapia Nutricional Oral e Enteral, assim como, na Parenteral

Outras informações:
Nutricionista do Núcleo de Nutrição da Coordenadoria da Atenção Básica/ SESAU

Outras informações:
Integrante da Comissão Técnica para análise das amostras dos produtos para a Nutrição Enteral e Suplementação Oral às Unidades Hospitalares da capital do Estado de Roraima, conforme D.O.E nº 1546 de 17 de maio de 2011, pg. 05; D.O.E nº 1599 de 03 de agosto de 2011, pg. 16 e D.O.E. nº 1640 de 30 de setembro de 2011, pg.04.

Outras informações:
Integrante do Grupo Condutor da Rede Cegonha no âmbito do SUS conforme D.O.E. nº 1603 de 09 de agosto de 2011, pg. 18 e D.O.E. nº 1640 de 30 de setembro de 2011, pg.04.

Outras informações:
Integrante da Comissão Permanente de Processo Administrativo Disciplinar-PAD conforme D.O.E. nº 1610 de 18 de agosto de 2011, pg. 08 e D.O.E. nº 1640 de 30 de setembro de 2011, pg.04.

Outras informações:
Coordenadora Estadual de Nutrição da Secretaria de Estado da Saúde de Roraima conforme D.O.E. nº 1473 de 28 de janeiro de 2011, pg. 01 e D.O.E. nº 1640 de 30 de setembro de 2011, pg. 04.

Outras informações:
Coordenadora do Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital Geral de Roraima(HGR), conforme D.O.E. nº 786 de 26/03/2008 e Declaração do Coordenador de Recursos Humanos/HGR.

Outras informações:
Conforme D.O.E. nº 235 de 21 de dezembro de 2004, pg.08; D.O.E. nº 018 de 27 de janeiro de 2005, pg. 07; D.O.E. nº 252 de 11 de janeiro de 2006, pg. 03; D.O.E nº 753 de 06 de fevereiro de 2008, pg. 04 e D.O.E. nº 786 de 26 de março de 2008.

Outras informações:
Responsável pela Chefia da Divisão de Abastecimento/SESAU/RR, conforme D.O.E. nº 474, de 12 de dezembro de 2006.

Outras informações:
Responsável Interinamente pela Divisão de Abastecimento/SESAU, conforme D.O.E. nº 414 de 11 de setembro de 2006.

Outras informações:
Integrante da Comissão de recebimento de materiais de consumo, gêneros alimetícios conforme D.O.E. nº 118 de 27 de junho de 2005, pg. 21.

Outras informações:
Integrante da Comissão Interna de Avaliação e Análise dos Servidores Concursados do Estado, para fins de recepção, distribuição e lotação dos mesmos nos diversos Setores do Hospital Rubens de Sousa Bento e Pronto Socorro Francisco Elesbão. Conforme D.O.E. Ano XIV , nº 062 de 02 de abril de 2004, pág. 05.

Outras informações:
Serviços Executados: Supervição do pré-preparo, preparo, acondicionamento e distribuição das refeições do almoço; supervisão da higienização / sanitização :dos gêneros alimenícios, câmara frigorífica e freezer, estruras físicas da cozinha , do almoxarifado e restaurante. Preparações de cardápios do desjejum e almoço. Política de compras, levantamento dos utensílios e equipamentos necessários para a execução de todas as etapas para a elaboração do cardápio (desjejum e almoço).

Outras informações:
Serviços Executados: Supervição do pré-preparo, preparo, acondicionamento e distribuição das refeições do almoço; supervisão da higienização / sanitização :dos gêneros alimenícios, câmara frigorífica e freezer, estruras físicas da cozinha , do almoxarifado e restaurante. Preparações de cardápios do desjejum e almoço. Política de compras, levantamento dos utensílios e equipamentos necessários para a execução de todas as etapas para a elaboração do cardápio (desjejum e almoço).

Outras informações:
Atividades exercidas: Técnica na atenção nutricional dietoterápica (avaliação nutricional, prescrição de dietas, orientação nutricional, acompanhamento/supervisão do porcionamento da dietas), supervisão no recebimento dos gêneros alimentícios, preparo e distribuição das refeições destinadas aos pacientes e funcionários, realização de treinamento aos funcionários do SND.

Outras informações:
Atividades exercidas: Técnica na atenção nutricional dietoterápica (avaliação nutricional, prescrição de dietas, orientação nutricional, acompanhamento/supervisão do porcionamento da dietas), supervisão no recebimento dos gêneros alimentícios, preparo e distribuição das refeições destinadas aos pacientes e funcionários, realização de treinamento aos funcionários do SND.

Outras informações:
Integrante da equipe e-Multi realizando ambulatorial para todas as faixas etárias com DCNT e com carências nutricionais, visitas domiciliares aos idosos acamados, aos pacientes em TN, sequelados de AVC e neurológicos para avaliação nutricional com prescrição de dietas e acompanhamento dietoterápico, emissão de Laudos Nutricionais. Realização de palestras educativas visando a promoção e a prevenção a saúde em todas as fases fisiológicas da população, roda de conversa com grupos operacionais e terapêuticos, realização de atividades educativas,

Outras informações:
Integrante da equipe do NASF durante 6 meses, sendo remanejada para APS/UBS (atendimento ambulatorial) para todas as faixas etárias com DCNT e com carências nutricionais, em abril de 2024, continua com os atendimentos ambulatoriais na saúde pública somente 2x por semana, integrando a e-multi com práticas de visitas domiciliares aos idosos acamados, aos pacientes em TN, sequelados de AVC e neurológicos para avaliação nutricional com prescrição de dietas e acompanhamento dietoterápico, emissão de Laudos Nutricionais. Realização de palestras educativas visando a promoção e a prevenção a saúde em todas as fases fisiológicas da população, roda de conversa com grupos operacionais e realização de atividades educativas com material didático (representação de grupo de alimentos), palavra cruzada, caça palavras.

Outras informações:
Nutricionista da Coordenação de Doenças e Agravos não transmissíveis- DANTs/ SAB/SEMSA/ PMBV, implantação de projeto piloto da "Linha de cuidados aos portadores de sobrepeso e obesidade).

Outras informações:
Conforme D.O.M. ,de 28 de abril de 2005. Cargo : Analista Municipal, Especialidade: Nutricionista e Declaração do Departamento de Gestão de Pessoa/SMSA /PMBV. Atuação na Atenção Básica lotada no C.S. Sílvio Botelho, atendimento ambulatorial aos adolescentes, adultos e idosos com DCNT e com carências nutricionais.

Outras informações:
Coordenadora Municipal de Nutrição. Cargo Comissionado, no período de 01 de fevereiro de 2002 à 03 de maio de 2004, conforme o Decreto de nomeação de n 113/P de 19 de fevereiro de 2002, publicado no D.O.M. ,n 706 de 22 de fevereiro de 2002, e Decreto de exoneração n 120/P de 06 de maio de 2004, publicado no D.O.M., n 1.239 de 17 de maio de 2004.

Outras informações:
Período de 20/10/1999 à 30/03/2001. Conforme Declaração da Dir. Recursos Humanos/SMSA/PMBV.Implementação do Programa de erradicação da desnutrição materno-infantil- Programa do Leite e da "Vaca Mecânica"; Implantação do Serviço de Nutrição do Hospital da Criança (Layout, Dimensionamento de equipamentos, utensílios e pessoal, BP, POPs e treinamentos.

Outras informações:
Carga horária total de 48 horas de aula ministradas no curso de nutrição clínica, especialização, na disciplina de bioquímica e fisiologia.

Outras informações:
Carga horária total de 08 horas de aula ministradas no curso de nutrição clínica, especialização, na disciplina de patologias renais e hepáticas

Outras informações:
Carga horária total de 48 horas de aula ministradas no curso de nutrição clínica, especialização, na disciplina de gastronomia hospitalar.

Outras informações:
Nutricionista da Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional Elaboração do Projeto de Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e de Projeto de hortas comunitárias destinado a atender as famílias de baixa renda socioeconômica, promover o acesso à alimentação, segurança alimentar e microbiológica, Incentivar a agricultura familiar com sustentabilidade, junto com a Secretaria Estadual de Agricultura Desenvolvimento e Inovação (SEADI-RR)