Samara Ana de Oliveira

Graduada em Nutrição pela Universidade de Pernambuco- Campus Petrolina. Atuou profissionalmente como nutricionista clínica no Hospital Regional de Juazeiro- Gestão IMIP durante o período de outubro de 2014 a maio de 2015. Está trabalhando atualmente como Gerente de Contrato em UAN, na Unidade Pepsico Petrolina, Pela empresa SAPORE SA.

Informações coletadas do Lattes em 07/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição Clínica

2016 - Atual

Centro Integrado de Ensino

Graduação em Nutrição

2010 - 2014

Universidade de Pernambuco
Título: Avaliação nutricional de indivíduos frequentadores do Programa Academia das Cidades do Município de Petrolina-PE
Orientador: Diego Felipe dos Santos Silva

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO.

Participação em eventos

Envelhecimento populacional: uma abordagem nutricional. 2013. (Oficina).

Projeto Sustentabilidade: O meio ambiente é aqui.Aproveitamento Integral dos Alimentos. 2013. (Oficina).

CONBRAN 2012- XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. 2012. (Congresso).

Encontro de Pós Graduação Pesquisa e Extensão.Avaliação de fatores de risco para Hipertensão e Diabetes apresentados por alunos da UPE- Campus Petrolina. 2012. (Encontro).

II Feira de Oportunidades da UPE. 2012. (Exposição).

III CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO. 2012. (Congresso).

III Semana de Enfermagem- Aleitamento Materno, você precisa saber. 2012. (Oficina).

III Semana de Enfermagem- Triagem Neonatal, o que é?. 2012. (Oficina).

Projeto Viva Professor.Avaliação e orientação nutricional. 2012. (Oficina).

I Simpósio de Nutrição do Vale do São Francisco- Atualidades em Nutrição. 2011. (Simpósio).

Projeto colmeia-Feira de saúde e cidadania-SESC.Feira de saúde e cidadania-SESC. 2011. (Oficina).

Workshop- O que Nutre a Sua Vida?. 2011. (Outra).

10° Semana universitária-UPE- Alimentação nos Primeiros Anos de Vida. 2010. (Outra).

10° Semana universitária-UPE- Atualizações em Bioquímica. 2010. (Oficina).

10°Semana universitária-UPE- Comissão Organizadora.Participante da 10°semana universitária como membro da comissão organizadora. 2010. (Outra).

10° Semana universitária-UPE- Como Enviar Projetos Para o Comitê de Ética em Pesquisas e Sua Importância. 2010. (Outra).

10° Semana universitária-UPE- Informações Básicas Sobre Plantas Medicinais. 2010. (Outra).

10° Semana universitária-UPE- Saúde vocal do Professor. 2010. (Outra).

10° Semana universitária-UPE- Utilizando Todas as Funcionalidades de Sites de Busca de Literatura Científica. 2010. (Outra).

Prêmios

2014

Aluna Laureada, UPE - Universidade de Pernambuco.

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2016

Hospital Regional de Juazeiro

Vínculo: Nutricionista Clínico, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2014 - 2016

Polo Academias

Vínculo: Nutricionista Esportivo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

2016 - 2016

Secretaria Municipal de Saúde

Vínculo: Nutricionista em Saúde Pública, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2017 - 2019

GRSA

Vínculo: NUTRICIONISTA, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA UAN, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2019 - Atual

Sapore

Vínculo: NUTRICIONISTA UAN, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA UAN, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Realização de elaboração de cardápio, recebimento de gêneros, etapas de admissão, lançamento de notas fiscais, experiência em sistemas do TECFOOD.