Patrícia Chagas
Professora Associada do Departamento de Saúde Coletiva, Professora Permanente do Programa de Pós-graduação em Gerontologia da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) e Docente do Programa de Residência Multiprofissional Integrada em Gestão e Atenção Hospitalar Sistema Público Saúde, campus sede. Possui graduação em Nutrição pelo Instituto Metodista de Educação e Cultura (1999), Administração de Empresas pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (1992), Mestrado (2004) e Doutorado (2010) em Gerontologia Biomédica pelo Instituto de Geriatria e Gerontologia da Pontificia Universidade Católica do Rio Grande do Sul e estágio Pós-Doutoral (2015-16) no Centro de Investigación Cardiovascular (CSIC-ICCC) do Hospital Sant Pau, IIB-Sant Pau, em Barcelona/Espanha. Líder do NUREN - Núcleo de Referência em Estudos do Envelhecimento Humano da UFSM e do GIANA - Grupo de Investigação em Avaliação Nutricional e Aterosclerose/UFSM. Tem experiência na área de Nutrição Clínica atuando principalmente nos seguintes temas: avaliação nutricional, antropometria, DXA, sarcopenia, carga aterosclerótica coronariana, severidade da doença arterial coronariana, função endotelial, rigidez arterial, saúde cardiovascular, longevidade e envelhecimento saudável.
Informações coletadas do Lattes em 27/08/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Gerontologia Biomédica
2008 - 2010
Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
Título: Associação de parâmetros antropométricos com a carga aterosclerótica coronariana
, Ano de obtenção: 2010. Carla Helena Augustin Schwanke. Coorientador: Paulo Ricardo Avancini Caramori. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: antropometria, carga aterosclerotica.
Mestrado em Gerontologia Biomédica
2001 - 2004
Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
Título: Perfil Nutricional e sua relação com os lipídeos plasmáticos em indivíduos com 80 anos ou mais, Ano de Obtenção: 2004
Emilio Moriguchi.Palavras-chave: dieta, lipideos, longevidade.Grande área: Ciências da Saúde
Graduação em Administração de Empresas
1988 - 1992
Pós-doutorado
2015 - 2016
Pós-Doutorado. , Hospital de la Santa Creu i Sant Pau, HSCSP, Espanha. , Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde
Formação complementar
2024 - 2024
OLHAR ABESO 2024. (Carga horária: 13h). , Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e Síndrome Metabólica, ABESO, Brasil.
2024 - 2024
Highlights em Nutrição e Obesidade Abeso. (Carga horária: 5h). , Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e Síndrome Metabólica, ABESO, Brasil.
2020 - 2020
Introdução ao uso de ferramentas de webconferência e edição de vídeos. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
2020 - 2020
Tutorial Google Classroom. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
2019 - 2019
CURSO TEÓRICO E PRÁTICO DE AVALIAÇÃO DO ENVELHECIMENTO VASCULAR. (Carga horária: 8h). , Universidade Corporativa da Sociedade de Cardiologia do Estado do Rio Grand, UC SOCERGS, Brasil.
2019 - 2019
Curso Docência e Didática no Ensino Superior - Turma 2/2019 - Palmeira das. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
2017 - 2017
Lidere - programa de desenvolvimento de gestores da UFSM - Turma 15. (Carga horária: 11h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
2017 - 2017
XIX Curso Introdutório de Revisão Sistemática e Metanálise. (Carga horária: 16h). , HTAnalyze, HTANALYZE, Brasil.
2014 - 2014
Level Two Anthropometrist (Technician). (Carga horária: 30h). , The International Society for the Advancement of Kinanthropometry, ISAK, Austrália.
2013 - 2013
Level One Anthropometrist (Technician). (Carga horária: 20h). , The International Society for the Advancement of Kinanthropometry, ISAK, Austrália.
2006 - 2006
facilitadores e Multiplicadores de Treinamento. (Carga horária: 12h). , Bella Escrita - Comunicação e Desenvolvimento, BELLA ESCRITA, Brasil.
2005 - 2005
Incentivo e Promoção ao Aleitamento Materno. (Carga horária: 20h). , Hospital São Lucas da PUCRS, HSL, Brasil.
1997 - 1997
Locutor apresentador-animador. (Carga horária: 100h). , Fundação Educacional e Cultural Padre landell de Moura, FEPLAM, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietoterapia/Especialidade: Nutrição Em Doenças Cardiovasculares.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietoterapia/Especialidade: Nutrição Em Doenças do Envelhecimento.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietoterapia.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia.
Organização de eventos
BARBISAN, F. ; DUARTE, G. O. ; LEMOS, L. F. C. ; CHAGAS, P. . X Fórum Gaúcho do Envelhecimento Humano e II Simpósio de Biogerontologia. 2022. (Outro).
CHAGAS, P. . X Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da UFSM. 2019. (Outro).
CHAGAS, P. . IX Jornada de Estudos e IX Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da Universidade Federal de Santa Maria. 2018. (Outro).
CHAGAS, P. . Comisión de Coorganización del XXI Seminario Académico Internacional de la Asociación de Investigadores y Estudiantes Brasileños en Cataluña (APEC): La Cooperación Académica Internacional, Desafíos y Perspectivas. 2016. (Congresso).
CHAGAS, P. ; BOTTARO, S. M. ; CENI, G. C. ; KIRSTEN, V. R. ; Bohrer, C. ; Mazzoco, L ; Fainello, A ; HUPPES, A. T. ; Brondani, R ; de Souza, F.R . I Encontro do NUREN. 2013. (Outro).
CHAGAS, P. . IV Jornada de Estudos e IV Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da Universidade Federal de Santa Maria-RS. 2013. (Outro).
CHAGAS, P. . 3ª Jornada de Estudos & 3ª Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da Universidade Federal de Santa Maria. 2012. (Outro).
CHAGAS, P. ; Bohrer, C. ; FUKE, G. . 2ª Jornada de Estudos e 2ª Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da UFSM. 2011. (Outro).
CHAGAS, P. . Integrante da Comissão Julgadora de Temas Livres do 66º Congresso Brasileiro de Cardiologia. 2011. (Congresso).
Piovesan, C.H ; Chagas, P ; DURGANTE, P. C. ; MARCADENTI, A. ; Feoli, A.M ; Ramos, E ; Zaffari, D. ; Harb, A.B ; CAMPAGNOLO, P. ; Kummer, R. ; Pontin, B. . 8º Simposio de Nutrição em Cardiologia da SOCERGS. 2010. (Congresso).
DURGANTE, P. C. . 7º Simpósio de Nutrição em Cardiologia da SOCERGS. 2009. (Outro).
DURGANTE, P. C. . VI Simposio de Nutricao em Cardiologia da Sociedade Brasileira de Cardiologia do Rio Grande do Sul. 2008. (Congresso).
DURGANTE, P. C. . X Encontro de Nutrição do Hospital São Lucas da PUCRS e V Encontro de Nutrição da FAENFI. 2008. (Outro).
DURGANTE, P. C. . II Jornada de Nutrição e V Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da UFCSPA. 2008. (Outro).
DURGANTE, P. C. ; CAMPAGNOLO, P. ; GOTTSCHALL, C. B. A. . II Mostra de Trabalhos de Conclusão do Curso de Nutrição da Universidade federal de Ci~encias da Saúde de Porto Alegre. 2008. (Outro).
DURGANTE, P. C. . IX Encontro de Nutrição do HSL, IV Encontro de Nutrição da FAENFI e I Encontro de Técnicos de Nutrição do HSL. 2007. (Outro).
DURGANTE, P. C. . V Simpósio de Nutrição em Cardiologia / SBC-RS. 2007. (Congresso).
DURGANTE, P. C. ; CAMPAGNOLO, P. ; GOTTSCHALL, C. B. A. . I Mostra de Pesquisa de trabalho de conclusão do curso de nutrição da FFFCMPA. 2007. (Outro).
DURGANTE, P. C. . VIII Encontro de Nutrição do Hospital São Lucas da PUCRS e III Encontro de Nutrição da Faculdade de Enfermagem. 2006. (Outro).
DURGANTE, P. C. . IV Simpósio de Nutrição em Cardiologia / SBC-RS. 2006. (Congresso).
Participação em eventos
XXI Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. 2025. (Congresso).
XX Simpósio Internacional de Geriatria e Gerontologia. 2025. (Simpósio).
CONGRESSO DA SOCIEDADE DE CARDIOLOGIA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL ? SOCERGS 2024.. 2024. (Congresso).
INTERNATIONAL CONGRESS ON OBESITY - ICO 2024. 2024. (Congresso).
78º Congresso Brasileiro de Cardiologia. CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS E SUA ASSOCIAÇÃO COM FUNÇÃO ENDOTELIAL E RIGIDEZ ARTERIAL. 2023. (Congresso).
78º Congresso Brasileiro de Cardiologia. 2023. (Congresso).
78º CONGRESSO BRASILEIRO DE CARDIOLOGIA. RELAÇÃO DA CIRCUNFERÊNCIA DA CINTURA E ÍNDICE DE MASSA CORPORAL COM A RIGIDEZ ARTERIAL. 2023. (Congresso).
78º CONGRESSO BRASILEIRO DE CARDIOLOGIA. DEPRESSÃO EM ADULTOS E ASSOCIAÇÃO COM A RIGIDEZ ARTERIAL. 2023. (Congresso).
II Encontro Estadual de Ações de Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde. 2023. (Encontro).
I SIMPÓSIO LATINO-AMERICANO ENVELHECIMENTO VASCULAR. 2023. (Congresso).
CAAT 2022 - Redução de Risco Cardiovascular e Longevidade - Highlights do ESC 2022. 2022. (Congresso).
DHA - SBC 2021 DIGITAL. 2021. (Congresso).
22 Jornada da SBGG-RS Geriatria e Gerontologia em tempos de Pandemia. Qualidade de vida no trabalho e motivação para servidores em abono permanência persistirem na ativa. 2020. (Congresso).
22 Jornada da SBGG-RS Geriatria e Gerontologia em tempos de Pandemia. 2020. (Congresso).
22ª Jornada da SBGG-RS - Geriatria e Gerontologia em Tempos de Pandemia. Associação da composição corporal e hipertensão arterial sistêmica em mulheres idosas. 2020. (Congresso).
CAAT - Medicina Cardiovascular. 2020. (Congresso).
CONNUT.ON Congresso Nacional On Line de Nutrição Oncológica. Estado nutricional de pacientes pediátricos oncológicos em tratamento antineoplásico. 2020. (Congresso).
NUTRITION 2020 LIVE ONLINE. 2020. (Congresso).
SOCERGS ATUALIZAÇÃO DIGITAL 2020 | Conexão em Rede. 2020. (Simpósio).
3º Encontro Artery Latam. 2019. (Congresso).
74º Congresso Brasileiro de Cardiologia. 2019. (Congresso).
74º Congresso Brasileiro de Cardiologia. VALIDAÇÃO DA EQUAÇÃO DE MOVSESYAN PARA ESTIMATIVA DE GORDURA CORPORAL. 2019. (Congresso).
74º Congresso Brasileiro de Cardiologia. RELAÇÃO CINTURA-ESTATURA E SUA CORRELAÇÃO COM A FUNÇÃO ENDOTELIAL E COM PARÂMETROS DE RIGIDEZ ARTERIAL. 2019. (Congresso).
74º Congresso Brasileiro de Cardiologia. CIRCUNFERÊNCIA DA CINTURA OU ABDOMINAL: QUAL DELAS ESTÁ CORRELACIONADA COM A FUNÇÃO ENDOTELIAL?. 2019. (Congresso).
X Semana Academica do Curso de Nutrição da UFSM.Mediadora da palestra "Digital Health: A Nutrição está pronta para nova era?". 2019. (Simpósio).
X Semana Academica do Curso de Nutrição da UFSM. 2019. (Simpósio).
4º Congresso Internacional em Saúde: Inovação em Saúde - Perspectivas, Tendências e Desafios. Prevalência e rastreamento de sarcopenia em uma amostra de idosas da região noroeste do Rio Grande do Sul - Brasil. 2017. (Congresso).
4º Congresso Internacional em Saúde: Inovação em Saúde - Perspectivas, Tendências e Desafios. Diâmetro abdominal e sua associação com o rastreamento da sarcopenia em uma amostra de idosas da região noroeste do Rio Grande do Sul. 2017. (Congresso).
CAAT 2017 - Curso Avançado em Aterotrombose. 2017. (Outra).
Congresso da Sociedade de Cardiologia do estado do Rio Grande do Sul Sul. 2017. (Congresso).
I Simpósio de Rede de Programas Interdisciplinares em Envelhecimento (REPRINTE) - Envelhecimento como área de saber: quais rumos queremos?. 2017. (Simpósio).
I Simpósio de Rede de Programas Interdisciplinares em Envelhecimento (REPRINTE) - Envelhecimento como área de saber: quais rumos queremos?.Gerontologia clínica na visão da Nutrição. 2017. (Simpósio).
Simpósio de Nutrição do Congresso da Sociedade de Cardiologia do estado do Rio Grande do Sul Sul. 2017. (Simpósio).
XVII Simpósio Internacional de Geriatria e Gerontologia.Percentual de tecido gorduroso, avaliado por absorciometria de duplo feixe de raio-X, de tabagistas e não-tabagistas. 2017. (Simpósio).
XVII Simpósio Internacional de Geriatria e Gerontologia.Associa entre Osteoporose e Sarcopenia em Idosas da Região Noroeste do Rio Grande do Sul - Brasil. 2017. (Simpósio).
XVII Simpósio Internacional de Geriatria e Gerontologia. 2017. (Simpósio).
XVII Simpósio Internacional de Geriatria e Gerontologia.Associação entre sarcopenia e doença cardiovascular em uma amostra de idosas da região noroeste do Rio Grande do Sul. 2017. (Simpósio).
XVII Simpósio Internacional de Geriatria e Gerontologia.Razão de dependência de idosos de Palmeira das Missões, RS. 2017. (Simpósio).
4ª Jornada Científico Técnica de Nutrición Deportiva. 2016. (Seminário).
Sesio Cientifica 2016 CCNIEC - Centre Català de la Nutrició de l'Institut d'Estudis Catalans: La importancia del greix i els tipus d greix en la salut. 2016. (Seminário).
XV Congresso de Alimentação e Nutrição. Efeitos vasculares do consumo de cerveja tradicional e sem álcool em adultos com sobrepeso e obesidade. 2016. (Congresso).
XV Congresso de Alimentação e Nutrição. Consumo de ovos está associado ao menor IMC e percentual de gordura corporal avaliado pelo Dual-Energy X-ray Absorptiometry. 2016. (Congresso).
XV Congresso de Alimentação e Nutrição. Associação entre o consumo de frutas e o Índice de Massa Muscular em mulheres da região noroeste do Rio Grande do Sul-Brasil. 2016. (Congresso).
XV Congresso de Alimentação e Nutrição. 2016. (Congresso).
XX Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia. Número de intervenções por fratura de fêmur em idosos no Brasil. 2016. (Congresso).
XX Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia. Excesso de peso em idosos nas grandes regiões do Brasil. 2016. (Congresso).
XX Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia. Sarcopenia avaliada através dos métodos recomendados pelo EWGSOP: uma revisão de literatura. 2016. (Congresso).
XXI Seminario Académico Internacional de la Asociación de Investigadores y Estudiantes Brasileños en Cataluña (APEC).Los desafios contemporáneos en el contexto de la investigación multi e interdisciplinar: Miradas, prácticas y perspectivas". 2016. (Seminário).
XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição. 2016. (Congresso).
XX Jornadas de Nutrición Práctica y el X Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética. EFECTOS DE LA CERVEZA TRADICIONAL Y SIN ALCOHOL SOBRE LOS FACTORES DE RIESGO VASCULAR EN INDIVIDUOS CON SOBREPESO U OBESIDAD. 2016. (Congresso).
XX Jornadas de Nutrición Práctica y el X Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética. 2016. (Congresso).
XX Jornadas de Nutrición Práctica y el X Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética. Bebida Gaseosa y la carga aterosclerotica coronariana en una muestra de pacientes con sospecha de enfermidad arterial coronaria. 2016. (Congresso).
SEC 2015 - El Congreso de las Enfermidades Cardiovasculares. 2015. (Congresso).
XIX Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão - SEPE: olhares sustentáveis em favor da vida.Projeto PROBES: Prevenindo a obesidade na comunidade de Palmeira das Missões. 2015. (Simpósio).
CONBRAN 2014 - XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Associação da circunferência da coxa com diabetes mellitus em mulheres. 2014. (Congresso).
CONBRAN 2014 - XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Consumo de ovos está associado ao menor IMC e percentual de gordura corporal avaliado pelo dual-energy x-ray absorptiometry. 2014. (Congresso).
CONBRAN 2014 - XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. 2014. (Congresso).
CONBRAN 2014 - XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Circunferência do pescoço e associação com hipertensão arterial sistêmica e dislipidemia. 2014. (Congresso).
CONBRAN 2014 - XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Consumo de refrigerantes e a relação com variáveis antropométricos de adolescentes de Palmeira das Missões-RS. 2014. (Congresso).
CONBRAN 2014 - XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Parâmetros antropométricos e associação com diabetes mellitus em mulheres. 2014. (Congresso).
CONBRAN 2014 - XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Associação do consumo de ovos com variáveis antropométricas e níveis pressóricos em adolescentes de Palmeira das Missões-RS. 2014. (Congresso).
CONBRAN 2014 - XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Associação do consumo de refrigerantes com a carga aterosclerótica coronariana. 2014. (Congresso).
CONBRAN 2014 - XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Associação entre hipertensão arterial sistêmica e o percentual de tecido gordo avaliado dual-energy x-ray absorptiometry. 2014. (Congresso).
CONBRAN 2014 - XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Associação do consumo de bebida alcoólica com a carga aterosclerótica coronariana. 2014. (Congresso).
CONBRAN 2014 - XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Consumo de chimarrão e associação com parâmetros antropométricos. 2014. (Congresso).
CONBRAN 2014 - XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Consumo de refrigerante e associação com parâmetros antropométricos em mulheres. 2014. (Congresso).
III Congresso Internacional de Estudos do Envelhecimento Humano: Envelhecer na Contemporaneidade 2014. Associação entre o consumo de aveia e os parâmetros antropométricos em mulheres adultas e idosas. 2014. (Congresso).
III Congresso Internacional de Estudos do Envelhecimento Humano: Envelhecer na Contemporaneidade 2014. Associação da menopausa com parâmetros antropométricos. 2014. (Congresso).
III Congresso Internacional de Estudos do Envelhecimento Humano: Envelhecer na Contemporaneidade 2014. Associação do Consumo de Azeite de Oliva com parâmetros antropométricos em mulheres adultas e idosas. 2014. (Congresso).
III World Congress of Public Health Nutrition. Association of consumption of soft drink with coronary atherosclerotic burden. 2014. (Congresso).
III World Congress of Public Health Nutrition. 2014. (Congresso).
III World Congress of Public Health Nutrition. Association of body mass index with bone mineral density in southern brazilians womens. 2014. (Congresso).
III World Congress of Public Health Nutrition. Association between alcohol drinking consumption and coronary atherosclerotic burden. 2014. (Congresso).
Simpósio de Nutrição em Cardiologia - Congresso da Sociedade de Cardiologia do Rio Grande do Sul. 2014. (Simpósio).
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. 2013. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. Relação cintura-quadril é um bom parâmetro antropométrico para predizer dislipidemia. 2013. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. Índice de massa corporal como uma boa medida antropométrica para prognosticar dislipidemia. 2013. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. Associação da circunferência da cintura e relação cintura-quadril com diabetes mellitus. 2013. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. Associação da circunferencia da coxa com diabetes mellitus em mulheres adultas e idosas. 2013. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. Circunferência da cintura como bom parâmetro antropométrico para predizer dislipidemia. 2013. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. Associação entre Hipertensão Arterial e Índice de Massa Corporal em Mulheres Adultas e Idosas. 2013. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. Associação do índice de massa corporal com diabetes mellitus em mulheres adultas e idosas. 2013. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. Tabagismo é um grande fator de risco para a carga aterosclerótica coronariana. 2013. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. Associação entre o índice de massa corporal e a densidade mineral óssea em mulheres adultas e idosas. 2013. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. Associação entre a circunferência do pescoço e hipertensão arterial em mulheres adultas e idosas. 2013. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. Associação entre circunferência da cintura e relação cintura-quadril com hipertensão arterial. 2013. (Congresso).
III Semana Acadêmica de Alimentos: Saúde, Processamento e Aproveitamento.Consumo de Ovos e Carga Aterosclerótica Coronariana. 2013. (Outra).
III Semana Científica do HUSM.Associação entre o consumo de refrigerantes com o índice de massa corporal. 2012. (Outra).
I Simpósio Internacional de Estresse Oxidativo e Doenças Cardiovasculares. 2012. (Seminário).
XIV Simpósio Internacional de Geriatria e Gerontologia.Associação entre o consumo de frutas e a prevalência de hipertensão arterial sistêmica em pacientes com suspeita de doença arterial coronariana. 2012. (Simpósio).
XIV Simpósio Internacional de Geriatria e Gerontologia.Associação entre o consumo de frutas e a prevalência de dislipidemia em pacientes com suspeita de doença arterial coronariana. 2012. (Simpósio).
XIV Simpósio Internacional de Geriatria e Gerontologia.Associação entre o número de fatores de risco cardiovascular e a carga aterosclerótica coronariana. 2012. (Simpósio).
XIV Simpósio Internacional de Geriatria e Gerontologia.Associação entre parâmetros antropométricos e o número de fatores de risco cardiovascular em pacientes adultos e idosos. 2012. (Simpósio).
IV Seminário Docente da UNIPAMPA. 2011. (Seminário).
8º Simposio de Nutrição em Cardiologia. 2010. (Simpósio).
Curso avançado de aterotrombose - CAAT 2010. 2010. (Congresso).
Curso Avançado de Aterotrombose - CAAT 2010. Associação entre tabagismo e carga aterosclerótica. 2010. (Congresso).
Simpósio Sul-americano de geriatria e gerontologia.Perfil religioso dos idosos do município de Porto Alegre. 2009. (Simpósio).
Simpósio Sul-americano de geriatria e gerontologia. 2009. (Simpósio).
Simpósio Sul-americano de geriatria e gerontologia.Queixa de mastigação nos idosos do município de Porto Alegre. 2009. (Simpósio).
Curso Avançado de Aterotrombose - CAAT 2008. 2008. (Outra).
I Jornada de Nutrição em Cardiologia do Instituto de Cardiologia.Diagnóstico em doenças Cardíacas e avaliação Nutricional. 2008. (Outra).
I Semana Científica da UFCSPA.Tolerabilidade e Adesão ao Tratamento com Aveia no Contexto de um Ensaio Clínico Randomizado. 2008. (Outra).
I Semana Científica da UFCSPA.Perfil de Moradores em insegurança alimentar na Vila Dique de Porto Alegre. 2008. (Outra).
I Semana Científica da UFCSPA.O Inquérito recordatório de 24horas como instrumento de avaliação do consumo alimentar em idosos: Comparação entre a aplicação de um e três instrumentos. 2008. (Outra).
I Semana Científica da UFCSPA.Associação entre Saúde Oral e Consumo de Cálcio em idosos Independentes do Sul do Brasil. 2008. (Outra).
IV Jornada de Nutrição Parenteral e Enteral do Planalto Médio. 2008. (Outra).
Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. Associação entre perdas dentais e consumo de frutas e vegetais em idosos independentes do sul do Brasil. 2008. (Congresso).
Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. Efetividade da aplicação de um único instrumento de inquérito recordatório de 24 horas comparado. 2008. (Congresso).
VI Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 2008. (Simpósio).
XI Jornada de Cardiologia do Hospital São Lucas da PUCRS - As evidências na prática clínica. 2008. (Outra).
XX Salão de Iniciação científica XVII feira de iniciação científica III Salão UFRGS Jovem.O Inquérito recordatório 24hs como instrumento de avaliação do consumo alimentar em idosos: comparação entre a aplicação de um e tres instrumentos. 2008. (Outra).
V Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 2007. (Simpósio).
Energia e distribuição de macronutrientes da dieta de idosos de Porto alegre.Energia e distribuição de macronutrientes da dieta de idosos de Porto Alegre. 2006. (Outra).
III Jornada de Nutrição Parenteral e Enteral do Planalto Médio. 2006. (Congresso).
IV Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 2006. (Simpósio).
VII Salão de iniciação científica da PUCRS.Índice de massa Corporal dos idosos de Porto Alegre. 2006. (Outra).
VII Salão de Iniciação Científica da PUCRS.Consumo de Cálcio em Idosos da Cidade de Porto Alegre. 2006. (Outra).
VII Salão de Iniciação Científica da PUCRS.Ingestão de Fibras na dieta de idosos da cidade de Porto Alegre. 2006. (Outra).
1º Simpósio Gaúcho de Nutrição. 2005. (Simpósio).
60° Congresso Brasileiro da Sociedade Brasileira de Cardiologia / X Fórum de Nutrição. 2005. (Congresso).
I Encontro de Nutrição da FAENFI, III Semana Acadêmica do Curso de Nutrição e VI Encontro de Nutrição do HSL. 2004. (Encontro).
III Congresso de Nutrição Clínica do Mercosul. 2004. (Congresso).
VI Jornada Internacional de Cardiologia. 2003. (Congresso).
XV Congresso Braileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, I Congresso da Confederação Internacional das Organizações de Suporte Nutricinal (ICNSO), III Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. 2003. (Congresso).
I Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 2002. (Simpósio).
XVII Congresso Brasileiro de Nutrição, II Congresso Latino-Americano e Congresso Braileiro de Nutrição Humana. 2002. (Congresso).
XX Curso de Inverno do IC-FUC. 2002. (Outra).
Fórum de Pesquisa da àrea da Saúde. 2001. (Congresso).
Nutrição e Obesidade - IV Encontro de Nutrição do Hospital São Lucas da PUCRS e II Jornada de Obesidade Mórbida do Centro de Obesidade Mórbida do Hospital São Lucas da PUCRS. 2001. (Encontro).
Curso de Atualização em Nutrição Clínica. 2000. (Outra).
V Congresso Brasileiro de Nutrologia, I Congresso de Nutrologia do Cone Sul, II Jornada Gaúcha de Nutrologia. 2000. (Congresso).
I Seminário Latino-Americano de Nutrição na Prevenção das Doenças Crônico-Degenerativas, I Encontro de Nutrição e Envelhecimento do Instituto de Geriatria e Gerontologia da PUCRS e II Encontro de Nutrição do Hospital São Lucas da PUCRS. 1998. (Seminário).
Participação em bancas
CHAGAS, P.; WIBELINGER, L. M.; HAHN, S. R.. ?ABORDAGEM FISIOTERAPÊUTICA NA FORÇA MUSCULAR DE INDÍVIDUOS COM ARTRITE REUMATOIDE?.. 2024. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
CHAGAS, PATRICIA; WIBELINGER, L. M.; FIOREZE, C.. ?AVALIAÇÃO DA FORÇA MUSCULAR DE INDIVÍDUOS INTERNADOS EM UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA?.. 2024. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
CHAGAS, P.; WIBELINGER, L. M.; HAHN, S. R.. ?INTERVENÇÃO FISIOTERAPÊUTICA NA QUALIDADE DE VIDA DE INDIVÍDUOS COM ARTRITE REUMATOIDE?. 2024. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
CHAGAS, P.; WIBELINGER, L. M.; MORIGUCHI, EMILIO HIDEYUKI. Efeito das técnicas de imposição de mãos e qualidade do sono: uma revisão sistemática. 2024. Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria.
WIBELINGER, L. M.; SCHNEIDER, R.;CHAGAS, P.; FIOREZE, C.. EFEITOS DOS EXERCÍCIOS FÍSICOS SUPERVISIONADOS NA SAÚDE MENTAL, QUALIDADE DE VIDA E AUTOPERCEPÇÃO DE SAÚDE DE INDIVÍDUOS COM SÍNDROME PÓS COVID-19. 2023. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
WIBELINGER, L. M.; SCHNEIDER, R.;CHAGAS, P.; FIOREZE, C.. EFEITOS DE UM PROTOCOLO DE EXERCÍCIOS FÍSICOS SUPERVISIONADOS EM INDIVÍDUOS COM SÍNDROME PÓS- COVID-19. 2023. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
CHAGAS, P.; MORAES, C. M. B.; SAFFI, M. A. L.. Associação da obesidade com a rigidez arterial e aterosclerose carotídea. 2023. Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; WIBELINGER, L. M.; LAMPERT, M. A.. RELIGIOSIDADE DOS PROFISSIONAIS DE SAÚDE QUE ATUAM NA LINHA DE FRENTE DA PANDEMIA DE COVID-19. 2022. Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; MORIGUCHI, E.; SAFFI, M. A. L.. Efeito agudo do café na função endotelial e parâmetros de rigidez arterial de indivíduos com sobrepeso e obesidade: um ensaio clínico randomizado. 2020. Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; SIGNORI, L. U.; SAFFI, M. A. L.. Parâmetros antropométricos e sua associação com função endotelial e parâmetros de rigidez arterial de indivíduos eutróficos e com sobrepeso. 2020. Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria.
MORAES, C. M. B.; COLPO, E.;CHAGAS, P.. Condições nutricionais e composição corporal de pacientes pós-bariátricas tardios. 2020. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde e da Vida) - Universidade Franciscana.
MORAES, C. M. B.; SCHUCH, N. J.;CHAGAS, P.. A incidência do risco cardiovascular, da dislipidemia e dos marcadores hepáticos e lipídios no comportamento da perda de excesso de peso em pacientes submetidos a cirurgia bariátrica - dois anos após. 2020. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde e da Vida) - Universidade Franciscana.
CHAGAS, P.; DALLEPIANE, L. B.; AEROSA, S. V. C.. ENVELHECIMENTO E QUALIDADE DE VIDA NO TRABALHO DE SERVIDORES EM ABONO PERMANÊNCIA DE UMA INSTITUIÇÃO FEDERAL DE ENSINO.. 2020. Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria.
WIBELINGER, L. M.;CHAGAS, PATRICIA; MARCHI, A. C. B.; PORTELLA, M. R.. IMPACTO DE UM PROGRAMA DE EXERCÍCIOS RESISTIDOS SOBRE ASPECTOS FÍSICOS E DE SAÚDE DE IDOSOS SOCIALMENTE ATIVOS. 2020. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
WIBELINGER, L. M.;CHAGAS, P.; PORTELLA, M. R.. Síndrome da fragilidade e fatores associados em idosos institucionalizados. 2019. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
MELLO, R. G. B.; CHACKR, R. M. S.; LOURENCO, R. A.;CHAGAS, P.. Associação entre a qualidade da dieta, estado nutricional e sarcopenia em longevos. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciências Médicas: Endocrinologia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
DALLEPIANE, L. B.;CHAGAS, P.; BOS, A. J. G.. Determinantes do Comportamento Alimentar de Idosos Jovens e Longevos do Rio Grande do Sul. 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria.
SCORTEGAGNA, S. A.; COLUSSI, E. L.;CHAGAS, P.; SIQUEIRA, L. O.. Prevalência de dor crônica e sintomas depressivos associados a condições de saúde em idosos institucionalizados. 2018. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
CHAGAS, P.; GONZALEZ, M. C.; Schwanke, Carla Helena Augustin; WIBELINGER, L. M.; DALLEPIANE, L. B.. PREVALÊNCIA DE SARCOPENIA AVALIADA ATRAVÉS DOS CRITÉRIOS RECOMENDADOS PELO EWGSOP EM IDOSAS DA AREA URBANA E RURAL DO NOROESTE DO RIO GRANDE DO SUL. 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria.
WIBELINGER, L. M.; PORTELLA, M. R.;CHAGAS, P.; SIQUEIRA, L. O.. Caracterização das condições de saúde e presença de polifarmácia em idosos institucionalizados. 2017. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
WIBELINGER, L. M.; DAMETTO, J.;CHAGAS, P.; SOUZA, M. C.. Sintomas depressivos em indivíduos que frequentam grupoterapia contra o tabagismo. 2017. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
WIBELINGER, L. M.; DORING, M.;CHAGAS, P.; SOUZA, M. C.. Condições de saúde e fragilidade em idosos institucionalizados. 2017. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
DALLEPIANE, L. B.; BOHRER, C. T.; PASQUALOTTI, A.;CHAGAS, P.; KIRSTEN, V. R.. Desenvolvimento e teste de uma metodologia de educação alimentar e nutricional utilizando um jogo virtual móvel para idosos. 2017. Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria.
Chagas, P; Rohde, L.E.P; VIEIRA, J. L. C.. O impacto do consumo de farelo de aveia no perfil lipidico de crianças e adolescentes com dislipidemia: ensaio clínico randomizado cruzado. 2011. Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Ciências da Saúde: Cardiologia) - Instituto de Cardiologia - Fundação universitária de Cardiologia.
CHAGAS, P.; WIBELINGER, L. M.; FIOREZE, C.; SOUZA, M. C.. ?EFEITOS DE UM PROTOCOLO DE INTERVENÇÃO FISIOTERAPÊUTICA BASEADO NO MÉTODO PILATES EM INDIVÍDUOS COM SÍNDROME PÓS COVID-19?. 2024. Tese (Doutorado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
PASQUALOTTI, A.; ALVES, A. L. S.;CHAGAS, P.; STOBBE, J. C.. EFEITOS DE SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL ORAL INTRADIALÍTICA EM PACIENTES IDOSOS. 2023. Tese (Doutorado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
CHAGAS, P.; KAWAHARA, N. T.; LUIZ, L. B.; VIOLA, T. W.. COMPORTAMENTO ALIMENTAR, IMAGEM CORPORAL E QUALIDADE DE VIDA DE PACIENTES SUBMETIDOS A CIRURGIA BARIÁTRICA. 2022. Tese (Doutorado em Medicina e Ciências da Saúde.) - Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul.
CHAGAS, P.; MARINOWIC, D. R.; FRANZOSI, O. S.. ÂNGULO DE FASE DA BIOIMPEDÂNCIA E O ESTADO INFLAMATÓRIO NA DOENÇA ARTERIAL CORONARIANA. 2022. Tese (Doutorado em Medicina e Ciências da Saúde.) - Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul.
MARTINI, L. A.; FLORINDO, A. A.; CENDOROGLO, M. S.;CHAGAS, P.. Obesidade osteosarcopênica: influência das concentrações de Vitamina D e demais aspectos fisiológicos inter-relacionados à confluência de alterações da composição corporal. 2019. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências) - Universidade de São Paulo.
AUGUSTIN SCHWANKE, CARLA HELENA;CHAGAS, PATRICIA; SCHNEIDER, R.; SCHREINER, L. R.. Associação entre níveis séricos de ocitocina e composição corporal em idosos da atenção básica. 2018. Tese (Doutorado em Gerontologia Biomédica) - Instituto de Geriatria e Gerontologia/PUCRS.
PREMAOR, M. O.; BURGER, M. E.; SCHUCH, N. J.;CHAGAS, P.; VAUCHER, R. A.. ERVA-MATE (ILEX PARAGUARIENSIS) E SAÚDE: UM ESTUDO NO METABOLISMO ÓSSEO E SISTEMA CARDIOVACULAR EM MULHERES PÓS-MENOPAUSA. 2018. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Farmacologia) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; WIBELINGER, L. M.; GUEDES, J. M.; FIOREZE, C.. AVALIAÇÃO FÍSICO FUNCIONAL DE PACIENTES ONCOLÓGICOS HOSPITALIZADOS. 2024. Exame de qualificação (Doutorando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
BODANESE, L. C.;CHAGAS, P.; MUSSOI, T. D.; MACHADO, D. C.. AVALIAÇÃO DO ÂNGULO DE FASE DA BIOIMPEDÂNCIA E SUA RELAÇÃO COM O ESTADO INFLAMATÓRIO NA DOENÇA CORONARIANA. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Medicina e Ciências da Saúde.) - Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul.
VIOLA, T. W.;CHAGAS, P.; KAWAHARA, N. T.. COMPORTAMENTO ALIMENTAR E SUA RELAÇÃO COM A PERDA DO EXCESSO DE PESO DE PACIENTES COM OBESIDADE SUBMETIDOS À BYPASS GÁSTRICO. 2020. Exame de qualificação (Doutorando em Medicina e Ciências da Saúde.) - Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul.
PREMAOR, M. O.; BOCHI, G. V.; BURGUER, M. E.; SCHUCH, N. J.;CHAGAS, P.. Nutrição e metabolismo ósseo. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Farmacologia) - Universidade Federal de Santa Maria.
Jose Laerte Nornberg; Leandro Machado Carvalho; Luisa Helena Rychecki Heckheuer; Neidi Garcia Penna;DURGANTE, P. C.. Avaliação de Compostos Funcionais de Grãos e Extrato Concentrado de Cevada visando aplicações nutricionais. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Pos graduacao-Ciencia e Tecnologia dos alimentos) - Universidade Federal de Santa Maria.
MESA, J. M.; COSTA, C.;CHAGAS, P.. Relação da composição corporal avaliada por bioimpedância com a qualidade de vida em pacientes com Doença Renal Crônica em tratamento de Hemodiálise. 2025. Exame de qualificação (Mestrando em Psicologia) - Atitus Educação.
CHAGAS, P.. PREVALÊNCIA DE SARCOPENIA E FATORES ASSOCIADOS EM IDOSOS RESIDENTES EM UM MUNICÍPIO DO SUL DO BRASIL. 2024. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
CHAGAS, P.; SIGNORI, L. U.; SILVA, A. M. V.. ASSOCIAÇÃO ENTRE ÍNDICE TRIGLICERÍDEOS-GLICOSE, ATEROSCLEROSE CAROTÍDEA E RIGIDEZ ARTERIAL. 2024. Exame de qualificação (Mestrando em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.. ABORDAGEM FISIOTERAPÊUTICA NA FORÇA MUSCULAR DE INDÍVIDUOS COM ARTRITE REUMATOIDE. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
CHAGAS, P.. EFEITOS DE UM PROTOCOLO DE INTERVENÇÃO FISIOTERAPÊUTICA NA QUALIDADE DE VIDA DE INDIVÍDUOS COM ARTRITE REUMATOIDE. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
CHAGAS, P.. FORÇA MUSCULAR RESPIRATÓRIA E DE MEMBROS SUPERIORES EM INDIVÍDUOS INTERNADOS EM UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
CHAGAS, P.. EFEITOS DE UM PROTOCOLO DE EXERCÍCIOS FÍSICOS SUPERVISIONADOS EM INDIVÍDUOS COM SÍNDROME PÓS - COVID-19. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
CHAGAS, P.. EFEITOS DOS EXERCÍCIOS FÍSICOS SUPERVISIONADOS NA SAÚDE MENTAL DE INDIVÍDUOS COM SÍNDROME PÓS-COVID-19?,. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
CHAGAS, P.; LUMERTZ SAFFI, MARCO AURELIO; MORAES, C. M. B.. IMPACTO DA OBESIDADE NA RIGIDEZ ARTERIAL E ATEROSCLEROSE CAROTÍDEA. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; LAMPERT, M. A.; DELBONI, M. C. C.. RELIGIOSIDADE E ESPIRITUALIDADE DOS PROFISSIONAIS DE SAÚDE QUE ATUAM NA LINHA DE FRENTE DA PANDEMIA DE COVID-19. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria.
KIRSTEN, V. R.; MORAES, C. M. B.;CHAGAS, P.. ALTERAÇÕES METABÓLICAS E AUTOPERCEPÇÃO DE SAÚDE EM IDOSOS QUE REALIZARAM CIRURGIA BARIÁTRICA: UM ESTUDO RETROSPECTIVO. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria.
DUARTE, G. O.;CHAGAS, P.. FITOENERGÉTICA: A PERCEPÇÃO DOS TERAPEUTAS NA APLICABILIDADE DA TÉCNICA AOS IDOSOS. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria.
TORRES, L. H. N.;CHAGAS, P.; SFREDDO, C. S.. Associação entre Sarcopenia e autopercepção da capacidade mastigatória em idosos vivendo na comunidade. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências Odontológicas) - Universidade Federal de Santa Maria.
PORTELLA, M. R.;CHAGAS, P.; COLUSSI, E. L.. Síndrome da fragilidade e fatores associados em idosos institucionalizados. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
CHAGAS, P.; MORESCO, R. N.; SAFFI, M. A. L.. Associação entre parâmetros antropométricos e função endotelial de indivíduos com sobrepeso e obesidade. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; SAFFI, M. A. L.; EMANUELLI, T.. Efeito do café na função endotelial de indivíduos com sobrepeso e obesidade: um ensaio clínico randomizado, cruzado e duplo cego.. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria.
DALLEPIANE, L. B.; BOS, A. J. G.;CHAGAS, P.. Determinantes do comportamento alimentar de idosos jovens e longevos do Rio Grande do Sul. 2017.
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J Z; A A P;CHAGAS, P.. Interação entre sucos de fruta e cliclosporina: uma revisão sistemática. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Integrada Multiprofissional em Saúde) - Hospital de Clínicas de Porto Alegre.
Chagas, P. Sindrome Metabolica e Terapia Antiretroviral em Pessoas Vivendo com HIV/Aids. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição em doenças Crônicas e Aterosclerose) - Hospital Moinhos de Vento.
Chagas, P. Perfil Nutricional e Associação entre habitos alimentares e doenças cronicas. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição em doenças Crônicas e Aterosclerose) - Hospital Moinhos de Vento.
Chagas, P. Efeito da colação e do lanche da tarde na glicemia de pacientes com diabetes melito hospitalizados. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição em doenças Crônicas e Aterosclerose) - Hospital Moinhos de Vento.
Chagas, P. Antocianinas, Catequinas e Quercitina. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição em doenças Crônicas e Aterosclerose) - Hospital Moinhos de Vento.
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Chagas, P. acompanhamento Bioquimico e Nutricional de Pacientes em hemodialise em Instituição privada no sul do país. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição em doenças Crônicas e Aterosclerose) - Hospital Moinhos de Vento.
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Chagas, P. Perfil nutricional e associação entre habitos alimentares e doenças cronicas em uma determinada clinica na regiao sul do pais. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição em doenças Crônicas e Aterosclerose) - Hospital Moinhos de Vento.
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Chagas, P. Sindrome da Realimentação: uma revisão. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição em doenças Crônicas e Aterosclerose) - Hospital Moinhos de Vento.
Chagas, P. Perfil nutricional e associação entre habitos alimentares e doenças cronicas em um hospital filantropico do Vale do Rio dos Sinos. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição em doenças Crônicas e Aterosclerose) - Hospital Moinhos de Vento.
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Chagas, P; CESA, C.. Análise da qualidade da ingestão de frutas, verduras e legumes segundo o programa 5 ao dia na população de idosos de Carlos Barbosa/RS. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em nutrição Clínica com Ênfase nas Doenças cardiovasc) - Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul.
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DURGANTE, P. C.. Prevalencia de sobrepeso e obesidade em carteiro da cidade de Porto Alegre /RS e sua relaçao com dores osteomusculares. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pos Graduacao em Clinica e Terapeutica Nutricional) - Instituto de Pesquisa Capacitacao e Especializacao.
DURGANTE, P. C.. Diabetes Mellitus Gestacional. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pos Graduacao em Clinica e Terapeutica Nutricional) - Instituto de Pesquisa Capacitacao e Especializacao.
DURGANTE, P. C.. Avaliacao do estado nutricional de crianças e do lanche consumido em escolas de educaçao infantil de Guaiba - RS. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pos Graduacao em Clinica e Terapeutica Nutricional) - Instituto de Pesquisa Capacitacao e Especializacao.
DURGANTE, P. C.. Avaliaçao do estado nutricional de crianças pre-escolares de uma escola particular do municipio de Veranopolis - RS. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pos Graduacao em Clinica e Terapeutica Nutricional) - Instituto de Pesquisa Capacitacao e Especializacao.
DURGANTE, P. C.. Avaliaçao e educaçao nutricional em crianças pre-escolares da escola municipal de educacao infantil Coraçao de Mae no municipio de Julio de Castilhos - RS. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pos Graduacao em Clinica e Terapeutica Nutricional) - Instituto de Pesquisa Capacitacao e Especializacao.
DURGANTE, P. C.. Freitas. Os beneficios proporcionados pela ingestao de fibras alimentares na dietas Mediterranea, DASH e AHA. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pos Graduacao em Clinica e Terapeutica Nutricional) - Instituto de Pesquisa Capacitacao e Especializacao.
DURGANTE, P. C.. Obesidade Infantil: contribuiçoes para uma vida saudavel. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pos Graduacao em Clinica e Terapeutica Nutricional) - Instituto de Pesquisa Capacitacao e Especializacao.
CHAGAS, P.; DALLEPIANE, L. B.; COSTA, G. F. S.. ?COMPOSIÇÃO CORPORAL E PARÂMETROS ANTROPOMÉTRICOS EM INDIVÍDUOS HIPERTENSOS: ALGUMA ASSOCIAÇÃO??. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; SILVA, G. F. C. E.; FAVARIN, F.. ANTROPOMETRIA E COMPOSIÇÃO CORPORAL DE IDOSAS COM E SEM HIPERTENSÃO ARTERIAL SISTÊMICA. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; CHEMELLO, D.; SILVA, G. F. C. E.. Associação entre parâmetros antropométricos e rigidez arterial. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; PEDROSO, A. B.; CHEMELLO, D.. ASSOCIAÇÃO DA QUALIDADE DO SONO E RIGIDEZ ARTERIAL EM UMA POPULAÇÃO ADULTA DO INTERIOR DO RIO GRANDE DO SUL. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
BATISTA, A. G.; BRASIL, C. C. B.;CHAGAS, P.. AVALIAÇÃO DO RESTO-INGESTA EM UM HOSPITAL FILANTRÓPICO NO NOROESTE DO RIO GRANDE DO SUL. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; FERIGOLLO, A.;Mazzoco, L. CLASSIFICAÇÃO DO ÍNDICE DE MASSA CORPORAL E PREVALÊNCIA DE DOENÇAS CRÔNICAS EM IDOSAS. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; BATISTA, A. G.; GRAICHEN, D. A. S.. Associação do Cronotipo e Qualidade do Sono com Índice de Massa Corporal em período de pandemia pelo novo coronavírus. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; CEOLIN, J.; CHEMELLO, D.. CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS E ASSOCIAÇÃO COM A FUNÇÃO ENDOTELIAL E RIGIDEZ ARTERIAL?. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; DALLEPIANE, L. B.;MAZOCCO, L.. COMPARAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL AVALIADA POR ABSORCIOMETRIA COM DUPLA EMISSÃO DE RAIO-X DE IDOSAS DIABÉTICAS E NÃO DIABÉTICAS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
KIRSTEN, V. R.; BATISTA, A. G.;CHAGAS, P.. RELATO DE EXPERIÊNCIA DE INTERCÂMBIO VOLUNTÁRIO NO INSTITUTO NACIONAL DE SAÚDE DA CRIANÇA, LIMA - PERU. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; CENI, G. C.; FERIGOLLO, A.. Estado nutricional e consumo alimentar de pacientes pediátricos oncológicos em tratamento antineoplásico em um hospital universitário do Rio Grande do Sul. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.MAZOCCO, L.; FERIGOLLO, A.. VALIDAÇÃO DA EQUAÇÃO DE MOVSESYAN et al. PARA ESTIMATIVA DE GORDURA CORPORAL EM IDOSAS NO SUL DO BRASIL. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
BATISTA, A. G.;CHAGAS, P.; DALLEPIANE, L. B.. Propriedades Funcionais dos Chás da Camellia Sinensis: Uma revisão. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; CENI, G. C.; DALLEPIANE, L. B.. ÍNDICE DE ADIPOSIDADE CORPORAL E A CORRELAÇÃO COM O PERCENTUAL DE GORDURA CORPORAL AVALIADO POR ABSORCIOMETRIA POR DUPLA EMISSÃO DE RAIOS X EM IDOSAS DO SUL DO BRASIL. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
HAUTRIVE, T. P.;CHAGAS, P.; BRASIL, C. C. B.. Análise da rotulagem nutricional de alimentos diet e light. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CENI, G. C.;CHAGAS, P.; SULZBACH, C. C.. Conhecimento nutricional e hábitos alimentares de hipertensos frequentadores da Academia da Saúde. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, PATRICIAMazocco, L; HAUTRIVE, T. P.. Índice de massa corporal e sua associação com as condições de trabalho e qualidade de vida de trabalhadores da atenção primária do SUS de um município do interior do Rio Grande do Sul. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
LEAL, G. V. S.; KIRSTEN, V. R.;CHAGAS, P.. O ato de cozinhar em adolescentes de escolas estaduais de um município do noroeste do estado do Rio Grande do Sul. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CENI, G. C.;CHAGAS, PATRICIA; MEDINA, V. B.. Condições de Vida e Saúde, Comportamento Alimentar e Conhecimento nutricional de dois grupos da Academia da Saúde. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; CENI, G. C.;Mazocco, L. Consumo de oleaginosas e parâmetros antropométricos em mulheres da região noroeste do Rio Grande do Sul. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; LEAL, G. V. S.; KIRSTEN, V. R.. Percepção da Imagem Corporal de Adolescentes de Palmeira das Missões. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; LEAL, G. V. S.; KIRSTEN, V. R.. Marcadores de alimentação não-saudável em adolescentes de Palmeira das Missões. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
LEAL, G. V. S.;CHAGAS, P.; KIRSTEN, V. R.. Frequencia de comportamentos de risco para transtornos alimentares e fatores associados em adolescentes. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; HAUTRIVE, T. P.; DALLEPIANE, L. B.; BALESTRIN, M.. Propriedades do Azeite de Oliva e a Utilização em preparações Quentes: Uma Revisão Bibliográfica. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
Bezerra, A.S;CHAGAS, P.; BRASIL, C. C. B.. Elaboração de produtos isentos de glúten enriquecidos com farinha de berinjela e farinha de maracujá. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
Bezerra, A.S;CHAGAS, P.; UCZAY, J.. Ervas aromáticas e especiarias como fonte de antioxidantes naturais. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
LEAL, G. V. S.; KIRSTEN, V. R.;CHAGAS, P.. Mudanças no comportamento alimentar de estudantes universitários de uma instituição pública em Palmeira das Missões. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.Mazocco, L; KIRSTEN, V. R.; LEAL, G. V. S.. Consumo de azeite de oliva e associação com parâmetros antropométricos em mulheres da região noroeste do Rio Grande do Sul. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; PEIXOTO, N.; KIRSTEN, V. R.. Estado nutricional e consumo de refeições em caminhoneiros. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
KIRSTEN, V. R.;CHAGAS, P.. Consumo de calorias provenientes de alimentos ultraprocessados por adolescentes e fatores associados.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; KIRSTEN, V. R.; DALLEPIANE, L. B.. Consumo de leite e derivados em mulheres da região noroeste do estado do Rio Grande do Sul. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
DALLEPIANE, L. B.;CHAGAS, P.; KIRSTEN, V. R.. Comida à mesa: afeto, memória e história saborizada de idosas descendentes de italianos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; Bezerra, A.S; DALLEPIANE, L. B.. Avaliação do estado nutricional e da qualidade de vida dos policiais militares que trabalham na cidade de Palmeira das Missões. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; CENI, G. C.; KIRSTEN, V. R.. Associação entre Índice de Massa Corporal e Osteoporose em mulheres do Sul do Brasil. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; CENI, G. C.; KIRSTEN, V. R.. Associação da Hipertensão Arterial com os parâmetros antropométricos e gordura corporal avaliada pela DEXA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
Bezerra, A.S;CHAGAS, P.; CENI, G. C.. Elaboração de massa de pizza com diferentes concentrações de farinha de soja. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
KIRSTEN, V. R.; CENI, G. C.;CHAGAS, P.. Satisfação da Imagem Corporal e o Estado Nutricional de Estudantes de Nutrição de uma Universidade Federal do Interior do RS. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CENI, G. C.;CHAGAS, P.; MEDINA, V. B.. Avaliação Nutricional de praticantes de muay thay de uma academia de luta de Palmeira das Missões. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CENI, G. C.;CHAGAS, P.; DALLEPIANE, L. B.. Vitamina D na qualidade de vida de um portador de artrite reumatóide: estudo de caso. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; Bezerra, A.S; DALLEPIANE, L. B.. Consumo de frutas, legumes e verduras em mulheres da região noroeste do RS. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; Bezerra, A.S; KIRSTEN, V. R.. Associação da circunferência da coxa e Diabetes Mellitus em mulheres da região noroeste do sul do Brasil. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
DALLEPIANE, L. B.;CHAGAS, P.; KIRSTEN, V. R.. Comparação seriada da Miniavaliação Nutricional em Idosos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
Bezerra, A.S;CHAGAS, P.; MORESCO, T.. Avaliação das condições higiênico-sanitárias de cozinhas escolares no município de Palmeira das Missões. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
KIRSTEN, V. R.; DALLEPIANE, L. B.;CHAGAS, P.. Consumo de alimentos industrializados por hipertensos participantes do Grupo HIPERDIA de Palmeira das Missões-RS. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
KIRSTEN, V. R.; BOHRER, C. T.;CHAGAS, P.. Consumo de alimentos ultraprocessados e estado nutricional de adolescentes. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; Leticia da Silva Souza; CENI, G. C.. Indicadores Nutricionais em Crianças e de Adolescentes com Níveis Pressóricos Elevados. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; DALLEPIANE, L. B.; KIRSTEN, V. R.. Associação entre Hipertensão Arterial Sistêmica e Parâmetros Antropométricos em Mulheres de Palmeira das Missões - RS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.; DALLEPIANE, L. B.; CENI, G. C.. Prevalência de Obesidade, do Consumo de Frutas, Verduras e Bebida Alcoólica em Idosos do Município de Ronda Alta - RS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
DALLEPIANE, L. B.;CHAGAS, P.; KIRSTEN, V. R.. Caracterização dos Parâmetros Antropométricos, Bioquímicos e do Consumo Alimentar de Gorduras em um Grupo de Idosos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.
DURGANTE, P. C.; Gama, C. Excesso de peso, variáveis antropométricas e níveis de pressão arterial em escolares de 10 a 18 anos de Porto Alegre. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIENCIAS DA SAUDE DE PORTO ALEGRE.
DURGANTE, P. C.. Fatores de Risco para Níveis baixos de HDL entre crianças de 3-4 anos de idade. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre.
DURGANTE, P. C.. Determinação de Flavonoídes na Geléia e no Fruto in Natura de Mirtilo (Vaccinium Ashey Reade). 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre.
DURGANTE, P. C.. Desenvolvimento de Barras de Cereais à base de Mandioca (Maniot Esculenta Crantz). 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre.
DURGANTE, P. C.. Análise de Flavonóides em Caquis (Diospyros Kaki): Determinação de Compostos Fenólicos em Quatro Variedades Regionais. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre.
DURGANTE, P. C.; PADILHA, D. M. P.; BUSNELLO, F. M.. Consumo de frutas e verduras:sua relação com o estado nutricional e com a saúde bucal de idosos de carlos barbosa/RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIENCIAS DA SAUDE DE PORTO ALEGRE.
DURGANTE, P. C.; GOTTSCHALL, C. B. A.. Aspectos Nutricionais no pós-operatório de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIENCIAS DA SAUDE DE PORTO ALEGRE.
DURGANTE, P. C.; GOTTSCHALL, C. B. A.; FERREIRA FILHO, A. F.. Perfil nutricional de pacientes em tratamento quimioterápico em um ambulatório especializado em quimioterapia. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIENCIAS DA SAUDE DE PORTO ALEGRE.
STEIN, A.; LOPES, M. L.;DURGANTE, P. C.. Impacto no consumo alimentar de gestantes submetidas a um programa de intervenção. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIENCIAS DA SAUDE DE PORTO ALEGRE.
DURGANTE, P. C.. Avaliação do Perfil Nutricional dos Idosos Hipertensos do Grupo da terceira Idade do Centro Universitário la Salle. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário La Salle.
Leticia da Silva Souza; Chagas, P; Michele Drehmer; Rosane Maria Kirchner; LOPES, G. H. H.. Concurso público para Professor Adjunto na área de Nutrição/Saúde Pública. 2011. Universidade Federal de Santa Maria.
Gianfabio Pimentel Franco; Chagas, P; Stela Maris de Mello Padoin; Marinês Tambara Leite; Vanessa Barbisan Fortes. Concurso público para Professor adjunto na área de Enfermagem/Enfermagem Pediátrica. 2011. Universidade Federal de Santa Maria.
Ana Elisabeth Moiseichyk; Daniela Dias Kuhn; Rosani Marisa Spanevello; Chagas, P; José Alexandre Magrini Pigatto. Concurso Público para professor Adjunto na área de Administração-Ciências Sociais para o Departamento de Administração do CESNORS em Palmeira das Missoes - UFSM -UFSM. 2011. Universidade Federal de Santa Maria.
LINARES, C. E. B.;DURGANTE, P. C.; SPINELLI, R. B.. membro da Comissão verificadora do processo de implantação do curso de nutrição. 2009. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.
CHAGAS, P.. Avaliadora no Seminário Interno de Avaliação da Iniciação Científica CNPq/FAPERGS da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul. 2015. Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul.
CHAGAS, P.. Banca de Avaliação das Ações de Extensão submetidas ao PROEXT-2014-MEC/SESu. 2013. Universidade Federal de Santa Maria.
CHAGAS, P.. Comissão de temas livres da IV Semana Acadêmica do Curso de Nutrição. 2013. Universidade Federal de Santa Maria.
Chagas, P. Coordenadora da Comissão de Temas Livres Orais na IV Jornada de Nutrição Clínica e VI Simpósio de Terapia Nutricional do Hospital Moinhos de Vento. 2010. Hospital Moinhos de Vento.
DURGANTE, P. C.; Simone Dal Bosco; Caroline Guerine. Comissão de avaliação de temas livres na III jornada de Nutrição Clínica do Hospital Moinhos de Vento. 2009. Hospital Moinhos de Vento.
DURGANTE, P. C.; CAMPAGNOLO, P.. I Semana Científica da UFCSPA. 2008. Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre.
Orientou
Aterosclerose carotídea, rigidez arterial e carga hipoxica de adultos em avaliação cardiológica; Início: 2025; Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria; (Orientador);
PACIENTES HIPERTENSOS COM NÍVEIS PRESSÓRICOS FORA DA META APRESENTAM MAIOR RIGIDEZ ARTERIAL E PERCENTUAL DE PLACA CAROTÍDEA; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria; (Orientador);
RIGIDEZ ARTERIAL, COMPOSIÇÃO CORPORAL E FATORES DE RISCO ASSOCIADOS; Início: 2025; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; (Orientador);
Efeito das técnicas de imposição de mãos na qualidade do sono: uma revisão sistemática; 2024; Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria, ; Orientador: Patrícia Chagas;
Associação da obesidade na rigidez arterial e aterosclerose carotídea; 2023; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria, ; Orientador: Patrícia Chagas;
RELIGIOSIDADE DOS PROFISSIONAIS DE SAÚDE QUE ATUAM NA LINHA DE FRENTE DA PANDEMIA DE COVID-19; 2022; Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria, ; Orientador: Patrícia Chagas;
INGESTÃO DE VITAMINA K, PREDIÇÃO DE TEMPO NA FAIXA TERAPÊUTICA E EVENTOS ADVERSOS; 2022; Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria, ; Coorientador: Patrícia Chagas;
Predição de rigidez aortica elevada através do score sage em uma amostra de pacientes ambulatoriais; 2022; Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria, ; Coorientador: Patrícia Chagas;
Efeito agudo do café na função endotelial e parâmetros de rigidez arterial de indivíduos com sobrepeso e obesidade: um ensaio clínico randomizado; 2020; Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria, ; Orientador: Patrícia Chagas;
Parâmetros antropométricos e sua associação com função endotelial e parâmetros de rigidez arterial de indivíduos eutróficos e com sobrepeso; 2020; Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria, ; Orientador: Patrícia Chagas;
ENVELHECIMENTO E QUALIDADE DE VIDA NO TRABALHO DE SERVIDORES EM ABONO PERMANÊNCIA DE UMA INSTITUIÇÃO FEDERAL DE ENSINO; ; 2020; Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria, ; Orientador: Patrícia Chagas;
PREVALÊNCIA DE SARCOPENIA AVALIADA ATRAVÉS DOS CRITÉRIOS RECOMENDADOS PELO EWGSOP EM IDOSAS DA AREA URBANA E RURAL DO NOROESTE DO RIO GRANDE DO SUL; 2017; Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Patrícia Chagas;
Associação da Obesidade e obesidade central com hipertensão arterial em pacientes submetidos a cineangiocoronariografia; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição em Aterosclerose) - Hospital Moinhos de Vento; Orientador: Patrícia Chagas;
Biscoitos recheados: quanto mais barato, maior teor de gordura trans (Co-orientação); 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Gama Filho; Orientador: Patrícia Chagas;
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE IDOSOS ATENDIDOS POR UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residencia Integrada em Saúde) - Escola de Saude Publica do RGS; Orientador: Patrícia Chagas;
Avaliação do Estado Nutricional através da Avaliação Subjetiva Global de Pacientes com Insuficiência Cardíaca (co-orientação); 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Enteral e Parenteral) - Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul; Orientador: Patrícia Chagas;
COMPOSIÇÃO CORPORAL E PARÂMETROS ANTROPOMÉTRICOS EM INDIVÍDUOS HIPERTENSOS: ALGUMA ASSOCIAÇÃO?; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
ANTROPOMETRIA E COMPOSIÇÃO CORPORAL DE IDOSAS COM E SEM HIPERTENSÃO ARTERIAL SISTÊMICA; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Associação da qualidade do sono e rigidez arterial em adultos; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Associação entre parâmetro antropométricos e rigidez arterial em adultos; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Impacto da qualidade do sono na obesidade; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
ASSOCIAÇÃO DO CRONOTIPO E HÁBITO DO SONO COM PARÂMETROS ANTROPOMÉTRICOS EM PERÍODO DE PANDEMIA PELO NOVO CORONAVÍRUS; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS E ASSOCIAÇÃO COM A FUNÇÃO ENDOTELIAL E RIGIDEZ ARTERIAL?; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Classificação do Índice de Massa Corporal e Prevalência de Doenças Crônicas em Idosas; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
COMPARAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL AVALIADA POR ABSORCIOMETRIA COM DUPLA EMISSÃO DE RAIO-X DE IDOSAS DIABÉTICAS E NÃO DIABÉTICAS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
VALIDAÇÃO DA EQUAÇÃO DE MOVSESYAN et al; PARA ESTIMATIVA DE GORDURA CORPORAL EM IDOSAS NO SUL DO BRASIL; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Estado nutricional e consumo alimentar de pacientes pediátricos oncológicos em tratamento antineoplásico em um hospital universitário do Rio Grande do Sul; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Índice de Adiposidade Corporal e a correlação com o percentual de gordura corporal avaliado por absorciometria por dupla emissão de raios x em idosas do sul do Brasil; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Consumo de oleaginosas e parâmetros antropométricos em mulheres da região noroeste do Rio Grande do Sul; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Índice de massa corporal e sua associação com as condições de trabalho e qualidade de vida de trabalhadores da atenção primária do SUS de um município do interior do Rio Grande do Sul; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Percepção da auto-imagem e satisfação corporal de adolescentes de Palmeira das Missões; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Marcadores de alimentação não-saudável em adolescentes de Palmeira das Missões; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Propriedades do azeite de oliva e a utilização em preparações quentes; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Consumo de azeite de oliva e parâmetros antropométricos em mulheres da região noroeste do Rio Grande do Sul; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Consumo de leite e derivados em mulheres da região noroeste do rio Grande do Sul-Brasil; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E QUALIDADE DE VIDA DOS POLICIAIS MILITARES QUE TRABALHAM NA CIDADE DE PALMEIRA DAS MISSOES-RS; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Estado nutricional e consumo de refeições em caminhoneiros; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Associação entre Hipertensão Arterial Sistêmica e Parâmetros Antropométricos em Mulheres de Palmeira das Missões; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Prevalância de Obesidade, do Consumo de Frutas, Verduras e Bebida Alcoólica em Idosos do Município de Ronda Alta-RS; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Associação entre o índice de massa corporal e osteoporose em mulheres do Sul do Brasil; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Consumo de frutas e verduras em mulheres da região noroeste do Rio Grande do Sul; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Associação da circunferência da coxa e Diabetes Mellitus em mulheres da região noroeste do Sul do Brasil; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Associação da Hipertensão com os parâmetros antropométricos e gordura corporal avaliada pela DEXA; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Índice de alimentação saudável de idosos (co-orientação); 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre; Orientador: Patrícia Chagas;
Tolerabilidade e Adesão ao Tratamento com aveia no Contexto de um Ensaio Clínico Randomizado; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre; Orientador: Patrícia Chagas;
Trindade; Associação entre Consumo alimentar e saúde oral em idosos independentes residentes no sul do Brasil; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre; Orientador: Patrícia Chagas;
Associação entre saúde Oral e Consumo de Cálcio em Idosos Independentes do Sul do Brasil; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre; Orientador: Patrícia Chagas;
Prevalência de síndrome metabólica em idosos atendidos em um hospital universitário (co-orientação); 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul; Orientador: Patrícia Chagas;
Associação entre parâmetros antropométricos, alimentos ultraprocessados e função endotelial de indivíduos com sobrepeso e obesidade; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria, FIPE-UFSM; Orientador: Patrícia Chagas;
Associação entre parâmetros antropométricos, alimentos ultraprocessados e função endotelial de indivíduos com sobrepeso e obesidade; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Patrícia Chagas;
PREVALÊNCIA DE SARCOPENIA AVALIADA ATRAVÉS DOS CRITÉRIOS RECOMENDADOS PELO EWGSOP E RASTREAMENTO DA SARCOPENIA COM A APLICAÇÃO DO SARC-F; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
PREVALÊNCIA DE SARCOPENIA AVALIADA ATRAVÉS DOS CRITÉRIOS RECOMENDADOS PELO EWGSOP E RASTREAMENTO DA SARCOPENIA COM A APLICAÇÃO DO SARC-F; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL E SUA ASSOCIAÇÃO COM FATORES SOCIODEMOGRÁFICOS, DE RISCO CARDIOVASCULAR E DE CONSUMO ALIMENTAR; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria, FIPE-UFSM; Orientador: Patrícia Chagas;
PROJETO PROBES ? PREVENINDO A OBESIDADE NA COMUNIDADE DE PALMEIRA DAS MISSÕES; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Avaliação da Composição corporal e sua associação com os fatores sociodemográficos, de risco cardiovascular e de consumo alimentar; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria, FIPE-UFSM; Orientador: Patrícia Chagas;
Avaliação da composição corporal e sua associação com os fatores sociodemográficos, de risco cardiovascular e de consumo alimentar; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Avaliação da composição corporal e sua associação com os fatores sociodemográficos, de risco cardiovascular e de consumo alimentar; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Avaliação da composição corporal e sua associação com os fatores sociodemográficos, de risco cardiovascular e de consumo alimentar; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Patrícia Chagas;
Avaliação da Composição corporal e sua associação com os fatores sociodemográficos, d; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria, FIPE-UFSM; Orientador: Patrícia Chagas;
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Projetos de pesquisa
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2022 - Atual
IMPACTO DA OBESIDADE NA RIGIDEZ ARTERIAL E ATEROSCLEROSE CAROTÍDEA, Descrição: A obesidade é uma condição crônica de saúde que tem sido considerada como uma das principais causas para o desenvolvimento das doenças cardiovasculares e síndrome metabólica configurando dentre um dos principais problemas de saúde no mundo, visto que está associada ao aumento da morbimortalidade, e repercutido alto custo em saúde pública. A rigidez arterial é identificada como um fator de risco independente para o desenvolvimento de doença arterial coronariana, que é a maior causa de morte no mundo ocidental. A aterosclerose caracteriza-se por ser uma doença inflamatória crônica, complexa e multifatorial, que ocorre em resposta à agressão endotelial e acomete principalmente a camada íntima de artérias de médio e grande calibre, em resposta a desregulação lipídica, ativação de células imunes, trombose e inflamação, sendo considerada uma das principais causas de eventos cardiovasculares. Este estudo tem por objetivo avaliar o impacto da obesidade na rigidez arterial e aterosclerose carotídea em uma amostra de pacientes adultos da cidade de Santa Maria RS.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Patrícia Chagas - Coordenador / Diego Chemello - Integrante / Roselaine Selli - Integrante.
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2022 - Atual
RIGIDEZ ARTERIAL, COMPOSICAO CORPORAL E FATORES ASSOCIADOS, Descrição: A rigidez arterial é identificada como um fator de risco independente para o desenvolvimento de DAC, que é a maior causa de morte no mundo ocidental. Sabe-se que a DAC está associada também à obesidade, entretanto, ainda permanece controversa a associação entre parâmetros de obesidade e rigidez arterial. Este estudo tem por objetivo analisar a rigidez arterial de indivíduos adultos e verificar sua associação com a composição corporal, qualidade do sono e fatores de risco associados em indivíduos adultos. A coleta dos dados será realizada no Laboratório de Avaliação Nutricional da Universidade Federal de Santa Maria, Rio Grande do Sul, Brasil. As variáveis a serem estudadas englobam questões relacionadas aos aspectos de identificação, doenças crônicas, medidas e índices antropométricos, análise da composição corporal por bioimpedância, análise da qualidade do sono e da rigidez arterial.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Patrícia Chagas - Coordenador / Jamile Ceolin - Integrante / Diego Chemello - Integrante / Karini Pitol - Integrante / Jose Juarez Camargo Predebon - Integrante.
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2021 - 2023
PREDIÇÃO DE RIGIDEZ AÓRTICA ELEVADA ATRAVÉS DO ESCORE SAGE EM UMA AMOSTRA DE PACIENTES AMBULATORIAIS DE SANTA MARIA, Descrição: Introdução: A rigidez aórtica tem sido muito estudada devido à sua correlação com risco cardiológico aumentado. A análise da onda de pulso pode detectar essa rigidez através da mensuração da velocidade da onda de pulso na raiz da artéria aorta (VOP), permitindo um tratamento precoce para doenças cardiovasculares. Embora o acesso aos exames de mensuração da VOP tenha sido otimizado, não sendo mais necessário procedimentos invasivos, apenas uma pequena parcela da população tem se beneficiado desse diagnóstico. Em 2019 foi publicada a validação do Escore SAGE, capaz de predizer, em indivíduos hipertensos, o aumento da VOP, usando dados de fácil obtenção (pressão arterial sistólica, idade, glicose plasmática em jejum, e taxa de filtração glomerular estimada). Objetivo: Aplicar o Escore SAGE em uma amostra de pacientes ambulatoriais de Santa Maria, RS e reproduzir a acurácia preditiva do Escore SAGE, comparando o resultado deste com a Velocidade de Onda de Pulso de cada paciente.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Patrícia Chagas - Integrante / Diego Chemello - Coordenador / LUIZ CARLOS CARNEIRO PEREIRA - Integrante.
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2018 - 2021
Parâmetros antropométricos, consumo de alimentos ultraprocessados e função endotelial em indivíduos com sobrepeso e obesidade, Descrição: As doenças cardiovasculares configuram-se como a maior causa de morbimortalidade no mundo. O processo de aterosclerose é reconhecido como o principal mecanismo desencadeante destas doenças e, por sua vez, inicia-se de modo lento e gradual por meio da agressão ao endotélio vascular, ocasionada por fatores de risco, como o excesso de peso corporal. O presente estudo tem por objetivo investigar a associação entre parâmetros antropométricos, consumo alimentar e função endotelial em indivíduos com sobrepeso e obesidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Patrícia Chagas - Coordenador / Tábata Pavão - Integrante / Arielen Ferigollo - Integrante / Diego Chemello - Integrante / Rafael Noal Moresco - Integrante / Joana Rodrigues - Integrante.
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2018 - 2021
EFEITO AGUDO DO CAFÉ NA FUNÇÃO ENDOTELIAL DE INDIVÍDUOS COM SOBREPESO E OBESIDADE: UM ENSAIO CLÍNICO RANDOMIZADO, CRUZADO E DUPLO CEGO, Descrição: O café é consumido mundialmente e conhecido pelo seu conteúdo de polifenóis e papel protetor contra as doenças cardiovasculares. Este é um ensaio clínico randomizado, cruzado e duplo-cego, com o objetivo de verificar o efeito agudo da ingestão de café tradicional e café descafeinado sobre a função endotelial de indivíduos com sobrepeso e obesidade. RBR-65cxtr. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Patrícia Chagas - Coordenador / Tábata Pavão - Integrante / Arielen Ferigollo - Integrante / Diego Chemello - Integrante / Tatiana Emanuelli - Integrante / Osmar Damian Prestes - Integrante.
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2016 - 2021
PREVALÊNCIA DE SARCOPENIA AVALIADA ATRAVÉS DOS CRITÉRIOS RECOMENDADOS PELO EWGSOP E RASTREAMENTO DA SARCOPENIA COM A APLICAÇÃO DO SARC-F, Descrição: A sarcopenia é uma síndrome com alta prevalência na população idosa e com sérias consequências para a saúde. Este estudo será realizado em uma população idosa submetida à densitometria óssea na região noroeste do Rio Grande do Sul e terá por objetivo estudar a prevalência de sarcopenia, através dos métodos recomendados pelo EWGSOP e rastreamento da sarcopenia com a aplicação do SARC-F, verificando sua associação com os fatores sociodemográficos, com algumas patologias e classe de medicamentos mais prevalentes entre os idosos, tabagismo, uso de álcool, atividade física e consumo alimentar.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Patrícia Chagas - Coordenador / Leticia Mazocco - Integrante / Maria Cristina Gonzalez - Integrante / Karoline Silveira Stamm - Integrante.
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2012 - 2018
Avaliação da composição corporal e sua associação com fatores sociodemográficos, de risco cardiovascular e de consumo alimentar, Descrição: A cada ano, cerca de 18 milhões de óbitos no mundo são atribuídos às doenças cardiovasculares, sendo a obesidade um dos principais fatores de risco. Este projeto tem por objetivo estudar a composição corporal, avaliada por diferentes métodos, e verificar sua associação com o hábito alimentar, com os fatores sociodemográficos, e com os fatores de risco cardiovascular em pacientes adultos submetidos à densitometria óssea.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Patrícia Chagas - Coordenador / Aline Fainello - Integrante / Franciéle Rodrigues de Souza - Integrante / Leticia Mazocco - Integrante / Roberta de Oliveira Brondani - Integrante.
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2008 - 2010
Hábito alimentar, perfil antropométrico e sua associação com o grau de severidade da doença arterial coronariana, Descrição: A aterosclerose é uma doença inflamatória crônica de origem multifatorial que ocorre em resposta à agressão endotelial, sendo responsável pela maior causa de morte no mundo ocidental, o infarto agudo do miocárdio e o acidente vascular cerebral. Prevenir a aterosclerose é uma das formas para obter um envelhecimento saudável e ter qualidade de vida. No presente estudo, buscamos investigar a associação entre os fatores de risco cardiovascular, os parâmetros antropométricos e o consumo alimentar e verificar a sua associação com a carga aterosclerótica coronariana. A amostra foi constituída de pacientes adultos e a carga aterosclerótica coronariana foi avaliada pelo Escore de Frisienger após a cineangiocoronariografia.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Especialização: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Patrícia Chagas - Coordenador / Paulo Ricardo Caramori - Integrante / Tatiana Galdino - Integrante / Carla Helena Augustin Schwanke - Integrante.
Prêmios
2018
Professora homenageada da 6ª Turma de Nutrição da UFSM.
2017
Professora homenageada da 5ª Turma de Nutrição da UFSM, Curso de Nutrição - UFSM.
2017
Orientadora do trabalho premiado com o 2º lugar na modalidade Pôster no 4º Congresso Internacional em Saúde - Perspectivas, Têndências e Desafios, UNIJUÍ.
2016
Professora Homenageada da 4ª Turma de Nutrição da UFSM, UFSM- Universidade Federal de Santa Maria.
2015
Patronesse da 3ª Turma de Nutrição da UFSM, UFSM-Universidade Federal de Santa Maria.
2014
Professora Homenageada da 2ª Turma de Nutrição da UFSM, Curso de Nutrição - UFSM.
2013
Professora Homenageada da 1ª Turma de Nutrição da UFSM, Curso de Nutrição - UFSM.
2012
Orientadora do estudo que recebeu Menção Honrosa de melhor trabalho apresentado na 3ª Jornada de Estudos e 3ª Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da UFSM, UFSM.
2010
Primeiro lugar no concurso para professor adjunto em Nutrição Clínica e Dietoterapia, Universidade Federal do Pampa.
2010
Segundo lugar em concurso para professor adjunto na Universidade Federal de Santa Maria, UFSM.
2009
Segundo lugar de melhor poster comentado. 7º Simpósio de Nutrição em Cardiologia - SOCERGS, Sociedade de Cardiologia do Rio Grande do Sul.
2008
Destaque - Melhor Trabalho científico da I Semana Científica da UFCSPA, UFCSPA.
2008
Aprovação em quarto lugar para professor assistente do Departamento de Nutrição, UFCSPA - Universidade federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre.
2007
Aprovação em primeiro lugar para professor substituto do Departamento de Saúde Coletiva, FFFCMPA - Fundação Faculdade Federal de Ciências Médicas de Porto Alegre.
2005
Aprovação em quarto lugar no concurso público para professor assistente do Departamento de Saúde Coletiva, FFFCMPA-Fundação Faculdade Federal de Ciências Médicas de Porto Alegre.
2001
Aprovação em concurso público, Prefeitura Municipal de Porto Alegre.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Federal de Santa Maria, Departamento de Saúde Coletiva. , Universidade Federal de Santa Maria, prédio 26A, Camobi, 97105900 - Santa Maria, RS - Brasil, Telefone: (55) 32208000
Experiência profissional
2019 - Atual
Universidade Federal de Santa MariaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Associada, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2011 - 2019
Universidade Federal de Santa MariaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Adjunta, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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08/2024
Ensino, Programa de Residência Multiprofissional Integrada em Gestão e Atenção Hosp, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos Especiais em Saúde
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09/2023
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós-graduação em Gerontologia.,Cargo ou função, Integrante suplente do Colegiado do PPGeronto.
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07/2023
Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Saúde cardiovascular: nutrição e prevenção
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07/2023
Conselhos, Comissões e Consultoria, Curso de Nutrição UFSM/SM.,Cargo ou função, Integrante do Colegiado do Curso de Nutrição, campus sede.
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04/2023
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Saúde Coletiva.,Cargo ou função, Integrante do Colegiado do Departamento de Saúde Coletiva.
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01/2023
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Antropometria Básica
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01/2023
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução à Terapia Nutricional
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01/2023
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Terapia Nutricional A
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09/2022
Ensino, Gerontologia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição, promoção da saúde e longevidade
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01/2011
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional
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01/2011
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Orientação de Trabalhos de Conclusão de Curso (TCC)
-
01/2011
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Supervisão de Estágio em Nutrição Clínica
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07/2023 - 06/2025
Conselhos, Comissões e Consultoria, Curso de Nutrição UFSM/SM.,Cargo ou função, Integrante do Núcleo Docente Estruturante (NDE).
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08/2023 - 12/2023
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Topicos avançados em alimentos, nutrição e saúde
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05/2023 - 11/2023
Conselhos, Comissões e Consultoria, ComEx/CCS.,Cargo ou função, Integrante suplente na Comissão de Extensão.
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03/2018 - 04/2023
Conselhos, Comissões e Consultoria, Núcleo Docente Estruturante - NDE.,Cargo ou função, Presidente do NDE - de 03/2018 a 12/2019; Integrante desde 01/2020.
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04/2012 - 04/2023
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão de Avaliação de Ingresso e Reingresso do Curso de Nutrição.,Cargo ou função, Integrante.
-
06/2011 - 04/2023
Conselhos, Comissões e Consultoria, Colegiado do Curso de Nutrição.,Cargo ou função, Integrante.
-
08/2016 - 03/2023
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Alimentos e Nutrição.,Cargo ou função, Membro do Colegiado do Departamento de Alimentos e Nutrição.
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08/2019 - 07/2022
Ensino, Pós-graduação em Gerontologia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Envelhecimento
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03/2011 - 07/2022
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Clínica B
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10/2019 - 12/2021
Ensino, Reabilitação Funcional, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Seminários em Reabilitação Funcional
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03/2019 - 12/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, Fórum dos Coordenadores da UFSM.,Cargo ou função, Coordenadora representante do Campus de Palmeira das Missões.
-
03/2018 - 12/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho do Campus de Palmeira das Missões.,Cargo ou função, Conselheira.
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01/2018 - 12/2019
Direção e administração, Curso de Nutrição.,Cargo ou função, Coordenadora do Curso de Nutrição.
-
03/2019 - 07/2019
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Atendimento Nutricional
-
05/2018 - 03/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, CEPE - Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão.,Cargo ou função, Conselheira representante do Campus de Palmeira das Missões.
-
11/2017 - 12/2018
Conselhos, Comissões e Consultoria, Curso de Nutrição.,Cargo ou função, Coordenadora dos Trabalhos de Conclusão do Curso de Nutrição.
-
09/2017 - 12/2017
Direção e administração, Curso de Nutrição.,Cargo ou função, Coordenadora substituta.
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08/2014 - 12/2017
Ensino, Programa de Pós-Graduação em Gerontologia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia da Pesquisa
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07/2011 - 07/2017
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Dietoterapia
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11/2012 - 12/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, CEPEX - Comissão de Ensino, Pesquisa e Extensão.,Cargo ou função, Vice-Presidente da CEPEX - CESNORS.
-
01/2013 - 11/2014
Outras atividades técnico-científicas , LANUT-Laboratório de Avaliação Nutricional, LANUT-Laboratório de Avaliação Nutricional.,Atividade realizada, Coordenadora do LANUT..
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01/2012 - 07/2013
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia da Pesquisa
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04/2012 - 03/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão Setorial de Avaliação Institucional do CESNORS.,Cargo ou função, Integrante.
-
08/2011 - 12/2012
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia e Saúde
-
08/2011 - 12/2011
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietética II
2011 - 2011
Universidade Federal do PampaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
-
02/2011 - 06/2011
Ensino, Ciencia e Tecnologia Agroalimentar, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bases da Nutrição
-
02/2011 - 06/2011
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Parasitologia, Psicologia da Nutrição
2001 - 2009
Instituto de Geriatria e Gerontologia/PUCRSVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora Convidada, Carga horária: 0
Outras informações:
Professora convidada para a disciplina Nutrição geriátrica
Atividades
-
08/2001 - 10/2009
Ensino, Especialização em Geriatria, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Nutrição Geriátrica
2009 - 2010
Hospital Moinhos de VentoVínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: Professora Convidada, Carga horária: 0
Outras informações:
Professora Convidada do Curso de Especialização em Nutrição e Aterosclerose
2009 - 2010
Hospital Moinhos de VentoVínculo: Orientador, Enquadramento Funcional: Professora convidada
Outras informações:
Professor orientador do Curso de Especialização em Nutrição em Doenças Crônicas e Aterosclerose
Atividades
-
07/2009 - 12/2010
Ensino, Nutrição em Aterosclerose, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Principios de diagnóstico, tratamento e interpretação de exames laboratoriais nas doenças vasculares do adulto
2007 - 2009
Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto AlegreVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora substituta de Nutrição Clínica, Carga horária: 20
Atividades
-
08/2007 - 07/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Integrante da Comissão de TCC.
-
07/2007 - 07/2009
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietética, Terapia Nutricional e fisiopatologia na prática clínica e cirúrgica I, Terapia Nutricional em Pediatria, Terapia Nutricional na Prática clínica e cirúrgica II
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07/2007 - 07/2009
Estágios , Complexo Hospitalar Santa Casa de Porto Alegre.,Estágio realizado, Supervisão de estágio curricular em nutrição clínica.
-
07/2007 - 07/2009
Extensão universitária , Departamento de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Participação em Feiras da Saúde.
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03/2009 - 03/2009
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Topicos de Pesquisa - TCC - professora convidada
2001 - 2008
Hospital São Lucas da PUCRSVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
Atividades
-
10/2007 - 07/2008
Serviços técnicos especializados , Ambulatórios de Nutrição.,Serviço realizado, Nutricionista preceptora do ambulário de nutrição em cardiologia.
-
08/2005 - 07/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão dos Direitos do Paciente Idoso.,Cargo ou função, Integrante.
-
02/2005 - 07/2008
Serviços técnicos especializados , Instituto de Geriatria e Gerontologia da Pucrs.,Serviço realizado, Nutricionista da Unidade de Geriatria e Emergência Adulto.
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01/2002 - 07/2008
Treinamentos ministrados , Hospital São Lucas da Pucrs.,Treinamentos ministrados, Treinamento em Dietoterapia
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07/2001 - 07/2008
Serviços técnicos especializados , Ambulatórios de Nutrição.,Serviço realizado, Nutricionista responsável pelo ambulatório de geriatria.
-
07/2005 - 07/2006
Serviços técnicos especializados , Hospital São Lucas da Pucrs.,Serviço realizado, Nutricionista responsável pelos estágios voluntários e curriculares.
-
07/2001 - 02/2005
Serviços técnicos especializados , UTI/UTC/Ambulatórios.,Serviço realizado, Nutricionista das Unidades de Tratamento Intensivo (Coronariana, Geral e Pos-operatório cardíaco) e do ambulatorio de cardiologia.
-
05/2000 - 07/2001
Estágios , Instituto de Geriatria e Gerontologia da Pucrs, Ambulatório.,Estágio realizado, Nutricionista voluntária do ambulatório de risco cardiovascular em geriatria.
2005 - 2009
Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do SulVínculo: Professor Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor Colaborador, Carga horária: 0
2008 - 2008
Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do SulVínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 0
Outras informações:
12.05.2008: professora convidada para ministrar aula sobre "Terapia Nutricional na Insuficiência Cardíaca" , na disciplina de Nutrição Clinica e Social III do Curso de Nutrição.
2008 - 2008
Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do SulVínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: professora convidada
Outras informações:
06.10.2008 - Professora convidada para ministrar aula sobre Dietoterapia no pós-operatório cardíaco, na disciplina de Nutrição Clínica e Social III, do Curso de Nutrição.
2006 - 2006
Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do SulVínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: Professora Convidada, Carga horária: 0
Outras informações:
Ministrante do Curso "Atualização na Assistência Nutricional em Cardiologia", realizado de 15 de maio a 05 de junho, com duração de 12 horas/aula.
2006 - 2006
Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do SulVínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: Professora Convidada, Carga horária: 0
Outras informações:
09.11.2006: Professora convidada para ministrar aula sobre Nutrição e o Idoso, na Faculdade de Fisioterapia.
Atividades
-
03/2009 - 03/2009
Ensino, Nutrição Enteral e Parenteral, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Terapia Nutricional nas Alterações de Órgão e Sistemas - TN em cardiologia
-
09/2008 - 09/2008
Ensino, Nutrição Enteral e Parenteral, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Terapia Nutricional em Geriatria
-
05/2008 - 05/2008
Ensino, Nutrição Enteral e Parenteral, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Terapia Nutricional em Cardiologia
-
10/2006 - 10/2006
Ensino, Nutrição Enteral e Parenteral, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Bases da Terapia Nutricional
-
10/2006 - 10/2006
Ensino, Nutrição Enteral e Parenteral, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional no Paciente Adulto
2006 - 2009
Sociedade de Cardiologia do Rio Grande do SulVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Coordenadora grupo de Estudos em Nutrição, Carga horária: 0
Atividades
-
01/2008 - 12/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, SOCERGS - GRUPO DE ESTUDOS EM NUTRIÇÃO.,Cargo ou função, Coordenadora do grupo de Estudos de Nutrição.
-
01/2006 - 12/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, SOCERGS - GRUPO DE ESTUDOS EM NUTRIÇÃO.,Cargo ou função, Sub-coordenadora do grupo de Estudos em Nutrição.
2005 - 2006
Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das MissõesVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora Convidada, Carga horária: 4
Outras informações:
Professora convidada do Curso de Farmácia para ministrar aula (Total=60h) na disciplina optativa Nutrição Clínica
Atividades
-
03/2005 - 12/2006
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Clínica
2009 - 2009
Universidade do Vale do Taquari - UnivatesVínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 0
Atividades
-
08/2009 - 08/2009
Ensino, Dietoterapia nos Cliclos da Vida, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Dietoterapia no Envelhecimento
2009 - 2009
Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em SaudeVínculo: Professor convidado, Enquadramento Funcional: Professora Convidada, Carga horária: 0
Atividades
-
12/2009 - 12/2009
Ensino, Atuação como profissional autônomo de Nutrição, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Consultoria nutricional em Geriatrias e Home-care
1999 - 1999
Santa Casa de Misericórdia de Porto AlegreVínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 20
Outras informações:
Estágio curricular na Policlínica Santa Clara nas áreas de dietoterapia(medicina interna, cirurgia geral e nefrologia) e ambulatório de nutrição.
1998 - 1998
Santa Casa de Misericórdia de Porto AlegreVínculo: Estágio voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária voluntária, Carga horária: 20
Outras informações:
Estágio voluntário no Hospital Santa Rita desenvolvendo atividades relacionadas com a prática dietoterápica hospitalar dos pacientes particulares e conveniados internados: Anamneses, ajuste de dietas e orientação nutricional.
Atividades
-
01/1999 - 07/1999
Estágios , Policlínica Santa Clara, Nutrição da Medicina Interna Cirurgia Geral e Nefrologia.,Estágio realizado, Nutrição clínica.
-
03/1998 - 05/1998
Estágios , Hospital Santa Rita de Cássia, Nutrição de Pacientes Particulares e Convênios.,Estágio realizado, Nutrição clínica.
1998 - 1999
Centro Universitário MetodistaVínculo: Monitora de nutrição, Enquadramento Funcional: Monitora de Nutrição, Carga horária: 4
Atividades
-
03/1999 - 07/1999
Estágios , Clinicas Integradas IPA.,Estágio realizado, Monitora de Nutrição nas Clínicas Integradas IPA.
-
03/1998 - 12/1998
Estágios , Lar Otilia chaves.,Estágio realizado, Monitora de nutrição no Lar Otília Chaves.
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Patrícia Chagas e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
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Confirma a exclusão?