Cristiane Kovacs Amaral

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• IZAR, MARIA CRISTINA DE OLIVEIRA ; LOTTENBERG, ANA MARIA ; GIRALDEZ, VIVIANE ZORZANELLI ROCHA ; SANTOS, RAUL DIAS DOS ; MACHADO, ROBERTA MARCONDES ; BERTOLAMI, ADRIANA ; ASSAD, MARCELO HEITOR VIEIRA ; SARAIVA, JOSÉ FRANCISCO KERR ; FALUDI, ANDRÉ ARPAD ; MOREIRA, ANNIE SEIXAS BELLO ; GELONEZE, BRUNO ; MAGNONI, CARLOS DANIEL ; SCHERR, CARLOS ; Amaral, Cristiane Kovacs ; ARAÚJO, DANIEL BRANCO DE ; CINTRA, DENNYS ESPER CORRÊA ; NAKANDAKARE, EDNA REGINA ; FONSECA, FRANCISCO ANTONIO HELFENSTEIN ; MOTA, ISABELA CARDOSO PIMENTEL ; SANTOS, JOSÉ ERNESTO DOS . Posicionamento sobre o Consumo de Gorduras e Saúde Cardiovascular - 2021. Arquivos Brasileiros de Cardiologia (eletronic) , v. 116, p. 160-212, 2021.

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• AMPARO, F. C. ; OLIVEIRA, F. G. ; APELLE, L. M. ; TORMENA, T. F. ; ROMUALDO, M. C. S. ; KOVACS, C. ; MOREIRA, P. ; MAGNONI, D. . Consumo de fibras alimentares e hábito intestinal de idosos. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

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• MOREIRA, P. ; SOARES, G. A. ; ROMUALDO, M. C. S. ; KOVACS, C. ; AMPARO, F. C. ; MAGNONI, D. . Adequação de micronutrientes na dieta de idosos atendidos em um ambulatório de nutrição clínica. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

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• KOVACS, C. ; ROMUALDO, M. C. S. ; AMPARO, F. C. ; SANTOS, C.B. ; GIBBINI, T. H. ; CUNHA, T. S. ; MAGNONI, D. . Frequência de Consumo de Alimentos Ricos em Sódio em Pacientes Hipertensos. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• AMPARO, F. C. ; ROMUALDO, M. C. S. ; KOVACS, C. ; SCALABRIN, P. ; MAZUCO, D. M. A. ; BUENO, R. G. ; MATIAS, A. ; MAGNONI, D. . Consumo de proteína e carboidrato pré e pós orientação nutricional em praticantes de atividade física. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

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• ROMUALDO, M. C. S. ; AMPARO, F. C. ; KOVACS, C. ; MAGNONI, D. . Consumo de Produtos Industrializados por Pacientes Hipertensos. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• AMPARO, F. C. ; KOVACS, C. ; ROMUALDO, M. C. S. ; MAGNONI, D. . Avaliação do Perfil Dietético de Maratonistas. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• STEFANUTO, A. ; KOVACS, C. ; MAGNONI, D. . Adequação calórica e de macronutrientes de acordo com a frequência de atividade física. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• STEFANUTO, A. ; KOVACS, C. ; MAGNONI, D. . Perfil nutricional e fatores de risco para doença cardiovascular de pacientes atendidos em um ambulatório de nutrição clínica. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• KOVACS, C. ; STEFANUTO, A. ; MAGNONI, D. . Perfil do consumo alimentar de calorias e macronutrientes de hipertensos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• STEFANUTO, A. ; KOVACS, C. ; MAGNONI, D. . Consumo de alimentos funcionais em pacientes com fatores de risco para doença cardiovascular. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• KOVACS, C. ; STEFANUTO, A. ; MAGNONI, D. . Avaliação do consumo alimentar de legumes, verduras e frutas e sua relação com a glicemia de jejum. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• KOVACS, C. ; STEFANUTO, A. ; MAGNONI, D. . Manual de pontos para o controle da ingestão de sódio. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• KOVACS, C. ; STEFANUTO, A. ; MAGNONI, D. . Frequência de consumo de alimentos com alto teor de sódio em pacientes hipertensos. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• STEFANUTO, A. ; KOVACS, C. ; MAGNONI, D. . A obesidade como alerta para outros componentes da síndrome metabólica. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Melchior, C ; KOVACS, C. ; STEFANUTO, A. . Perfil nutricional de atletas de corrida e a utilização de suplementos alimentares. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Melchior, C ; MAGNONI, D. ; KOVACS, C. ; STEFANUTO, A. . Perfil dos pacientes atendidos na seção de nutrição clínica de um instituto de cardiologia. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Melchior, C ; KOVACS, C. ; STEFANUTO, A. . Auto prescrição de complementos alimentares em um grupo de atletas. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2006 - 2007

  A utilização de longa duração de um suplemento oral específico para diabetes resulta numa resposta glicÊmica pós-prandial diminuída em pacientes diabéticos., Descrição: Estudo randomizado, Duplo Cego, Controlado, Paralelo, Multicêntrico, que avaliou o efeito de uma suplementação dietética com alto teor de MUFA, rica em fibras, específica para doença no controle glicêmico e do perfil lipídico, comparado a uma suplemantação padrão.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Cristiane Kovacs Amaral - Integrante / Aliny Stefanuto - Integrante / Carlos Daniel Magnoni - Coordenador / Rouws, C. H. - Integrante / Lansink, M. - Integrante / Van Laere, K. M. - Integrante / Campos, A. C. - Integrante.

Prêmios