Virgínia Nunes Lima

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (1995), especialização MBA em Gestão de Saúde, mestrado em Gestão de Programas e Serviços de Saúde pela Universidade Ceuma. Coordenadora do Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital do Servidor Estadual.Docente do curso de Nutrição do Centro Universitário Estácio São Luis.Atuação na área de Nutrição Clínica a nível hospitalar e ambulatorial e Programas Sociais, como o PNAE. Membro do conselho regional de Nutriciosnista da 11 região

Informações coletadas do Lattes em 01/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Saúde Pública

2019 - Atual

Universidad Columbia del Paraguay
Título: Aceitabilidade e satisfação de usuários de um serviço de alimentação em um hospital público de São Luís - MA
Orientador: Pasionaria Rosa Ramos Ruiz Diaz

Mestrado em GESTÃO DE PROGRAMAS E SERVIÇOS DE SAÚDE

2013 - 2015

Universidade Ceuma
Título: AVALIAÇÃO DAS CONDIÇOES HIGIÊNICOSSANITÁRIAS DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO DE HOSPITAIS PÚBLICOS E PRIVADOS EM SÃO LUIS, Ano de Obtenção: 2015
PRISCILA SOARES SABBADINI.Palavras-chave: CONDIÇÕES HIGIÊNICOSSANITÁRIAS.Grande área: Ciências da Saúde

Especialização em MBA EM GESTÃO DE SAÚDE

2002 - 2004

INSTITUTO BRASILEIRO DE PESQUISA E ADMINISTRAÇÃO HOSPITALAR
Título: Auditoria e Controladoria dos Serviços de Saúde
Orientador: Regina D'Alva Viana

Graduação em NUTRIÇÃO

1990 - 1995

Universidade Federal do Piauí

Ensino Médio (2º grau)

1987 - 1989

Colégio Sinopse

Formação complementar

2017 - 2017

BIOESTATÍSTICA MÓDULO I. (Carga horária: 40h). , HOSPITAL UDI, UDI, Brasil.

2014 - 2014

TERAPIA DE NUTRIÇÃO ENTERAL. , ZILFARMA DELIVERY, ZILFARMA, Brasil.

2013 - 2013

WEB OF KNOWLEDGE. , Thomson Reuters Serviços Econômicos, THOMSON REUTERS, Brasil.

2009 - 2009

INTRODUÇÃO A TERAPIA NUTRICIONAL. , HOSPITAL CARLOS MACIEIRA, HCM, Brasil.

2009 - 2009

Diarréia Aguda. (Carga horária: 6h). , Centro de Atualização e Ensino Médico a Distância, CAEMD, Brasil.

2006 - 2006

Elaboração de Artigo Científico. (Carga horária: 20h). , UNICEUMA, UNICEUMA, Brasil.

2004 - 2004

CURSO INTERDISCIPLINAR DE NUTRIÇÃO CLÍNICA. (Carga horária: 20h). , FEDERAÇÃO LATINO AMERICANA DE NUTRIÇÃO PARENTERAL Y ENTERAL, FELANPE, Brasil.

2003 - 2003

AUTO-ESTIMA E MOTIVAÇÃO. (Carga horária: 8h). , Hospital Dr. Carlos Macieira, HCM, Brasil.

2003 - 2003

Relacionamento Interpessoal. (Carga horária: 16h). , Hospital Dr Carlos macieira, HCM, Brasil.

2000 - 2000

PREVENÇÃO DE ACIDENTES DO TRABALHO. , PROTEGE EVENTOS E TREINAMENTOS, PROTEGE EVENTOS, Brasil.

1999 - 1999

Motivação,Performace e Desenvol. de Prof. de Saú. (Carga horária: 16h). , Hospital Dr Carlos macieira, HCM, Brasil.

1999 - 1999

Avaliação Nutricional. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Organização de eventos

LIMA, Virgínia Nunes . V CONGRESSO DE SAÚDE E BEM ESTAR / XIV JORNADA DO CURSO DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE CEUMA E III SIMPÓSIO NUTRICIÊNCIA CEUMA. 2017. (Congresso).

LIMA, Virgínia Nunes . X JORNADA DE NUTRIÇÃO " CIENCIA EM PRÁTICA". 2013. (Outro).

LIMA, Virgínia Nunes . IX JORNADA DE NUTRIÇÃO E I SIMPÓSIO DE GASTRONOMIA. 2012. (Outro).

LIMA, Virgínia Nunes . X JORNADA DE NUTRIÇÃO " CIENCIA EM PRÁTICA". 2013. (Outro).

Participação em eventos

XIV Congresso Maranhense de Cardiologia. Avaliador de Trabalhos. 2019. (Congresso).

CURSO CROSSFIT: DO TREINAMENTO AO PLANEJAMENTO NUTRICIONAL. 2018. (Outra).

CURSO DE FORMAÇÃO EM PESQUISA - COMO ESCREVER ARTIGOS CIENTÍFICOS. 2018. (Outra).

INTERPRETAÇÃO DE EXAMES LABORATORIAIS:BASE BIOQUÍMICA E CELULAR. 2018. (Outra).

V CONGRESSO INTERNACIONAL MÉDICO ACADÊMICO DO MARANHÃO. AVALIADOR DE TRABALHOS. 2018. (Congresso).

VI CONGRESSO DE SAÚDE E BEM ESTAR. AVALIADOR DE TRABALHOS. 2018. (Congresso).

III SEMINÁRIO TRATAMENTO NUTRICIONAL NOS AGRAVOS DIGESTIVOS & I MOSTRA CIENTÍFICA DA DISCIPLINA FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA INDICAÇÃO DE DIETAS EM SITUAÇÕES CLÍNICAS.PARTICIPANTE COMO AVALIADORA DE TRABALHOS. 2017. (Seminário).

V CONGRESSO DE SAÚDE E BEM ESTAR / XIV JORNADA DO CURSO DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE CEUMA E III SIMPÓSIO NUTRICIÊNCIA CEUMAO.MODERADORA "ROAD DOS EGRESSOS DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE CEUMA. 2017. (Simpósio).

V SEMANA INTERNA DE PREVENÇÃO DE TRABALHO DO HSLZ.MINISTROU PALESTRA: "INFLUÊNCIA DA ALIMENTAÇÃO NA PREVENÇÃO DAS DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS. 2017. (Outra).

12º CONGRESSO NORTE NORDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL. 2016. (Congresso).

II CONGRESSO INTERNACIONAL DE ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE; III CONGRESSO PIAUIENSE DE ATENÇÃO À SAÚDE, II ENCONTRO REGIONAL DO PROVAB, III FORUM DE SAÚDE BUCAL E V CESCODONTO. 2015. (Congresso).

XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL. 2015. (Congresso).

11º CONGRESSO NORTE NORDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL. FITOTERÁPICOS NA PRÁTICA CLÍNICA. QUAIS OS RESULTADOS?. 2014. (Congresso).

II CONGRESSO SAÚDE E BEM ESTAR DO MARANHÃO. MINISTROU MINICURSO "PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE). 2014. (Congresso).

X JORNADA DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE CEUMA.MINISTROU MINICURSO: "ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NO PNAE". 2013. (Outra).

64ª REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASIELEIRA DO PROGRESO DA CIÊNCIAIEN. HIPERTENSÃO ARTERIAL SISTÊMICA E CONSUMO ALIMENTAR: UMA COMPARAÇÃO ENTRE AS INFORMAÇÕES DO VIGITEL, 2006 E 2010 EM SÃO LUIS - MA. 2012. (Congresso).

I OFICINA DE TEAM BASED LEARNING (TBL). 2012. (Oficina).

PALESTRA ÉTICA E FELICIDADE NOS NEGÓCIOS. 2012. (Outra).

7º FORUM NACIONAL DE NUTRIÇÃO. NUTRIÇÃO ESPORTIVA:ABORDAGEM NUTRICIONAL NAS DIFERENTES MODALIDADES ESPORTIVAS. 2011. (Congresso).

7º FORUM NACIONAL DE NUTRIÇÃO.NUTRIÇÃO CLÍNICA: ASPECTOS CLÍNICOS E NUTRICIONAIS DOS TRANSTORNOS ALIMENTARES. 2011. (Oficina).

7ºFORUM NACIONAL DE NUTRIÇÃO - REGIÃO SÃO LUIS. DEFININDO RUMOS DA NUTRIÇÃO NO BRASIL. 2011. (Congresso).

NUTRIÇÃO E GASTRONO.NUTRIÇÃO E GASTRONOMIA: INOVAÇÕES NO MODO DE PRODUÇÃO PARA QUALIDADE. 2011. (Oficina).

SERIES NESTLÊ NUTRITION.TERAPIA NUTRICIONAL EM PACIENTES CRÍTICOS. 2011. (Oficina).

II JORNADA DE NUTRIÇÃO DA FACULDADE SÃO LUIS.DIETAS DA MODA : QUAIS SÃO OS RISCOS. 2010. (Outra).

III CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO INTEGRADA(CBNI) E GANEPÃO 2009. ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL DE PACIENTES ACOMETIDO POR FÍSTULA DIGESTIVA: UM ESTUDO DE CASO. 2009. (Congresso).

XVIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL. 2009. (Congresso).

IV JORNADA DE NUTRIÇAO DO UNICEUMA - NUTRIÇÃO NA PREVENÇÃO E PROMOÇÃO DA SAÚDE E NO TRATAMENTO.PERSPECTIVAS DO NUTRICIONISTA EM HOME CARE. 2007. (Outra).

XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ENTERAL E PARENTERAL E V CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO CLÍNICA. 2007. (Congresso).

III JORNADA DE NUTRIÇÃO DO UNICEUMA - PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL.ALEITAMENTO MATERNO E AS NORMAS BRASIELIRAS PARA COMERCIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS INFANTIS. 2006. (Outra).

VII SEMANA DO APARELHO DIGESTIVO DO MARANHÃO. 2006. (Simpósio).

VII SEMINÁRIO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2005. (Seminário).

XVI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL E IV COGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO CLÍNICA. 2005. (Congresso).

FORUM DE ATUALIZAÇÃO EM DIABETES. 2004. (Simpósio).

XXIII CONGRESSO NORTE-NORDESTE DE CARDIOLOGIA. 2003. (Congresso).

SIMPÓSIO DE CLÍNICA MÉDICA, CIRÚRGICA, PEDIÁTRICA E NUTRIÇÃO. 2002. (Simpósio).

I JORNADA DE ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO. 2000. (Congresso).

2ª JORNADA NORTE-NORDESTE DE NUTRIÇÃO CLÍNICA. 1999. (Outra).

2º CONGRESSO MARANHENSE DE ADMINISTRAÇÃO HOSPITALAR E GERENCIAMENTO DE SERVIÇOS DE SAÚDE. 1999. (Congresso).

I CONGRESSO MARANHENSE DE ADMINISTRAÇÃO HOSPITALAR E GERENCIAMENTO DE SERVIÇOS DE SAÚDE. 1998. (Congresso).

II JORNADA DE NUTRIÇÃO ENTERAL DO PIAUI. 1997. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: FILIPE DOS SANTOS MUNIZ E PAULO JONATAS COSTA DA SILVA

LIMA, Virgínia Nunes; LISBOA, J. R. M.; FEQUES, S. J. G.. PROPOSTA DE ACOMPANHAMENTO FÍSICO E NUTRICIONAL PARA OS MILITARES DO 1º GBM. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em FORMAÇÃO DE OFICIAIS BOMBEIROS MILITAR DA UEMA) - Universidade Estadual do Maranhão.

Aluno: ELLEN MILA CUTRIM MACIEL

SANTOS, W. R. C. C.; PEREIRA, P. T. V. T.;LIMA, Virgínia Nunes. CONSUMO ALIMENTAR DE UNIVERSITÁRIOS: UM APERCEPÇÃO SOBRE A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: Lilian Raylane de Matos Dutra

SANTOS, W. R. C. C.; PEREIRA, P. T. V. T.;LIMA, Virgínia Nunes. ESTADO NUTRICIONAL DE QUILOMBOLAS DO BRASIL: UMA ANÁLISE BASEADA NO SISTEMA DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL(SISVAN). 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: JESSICA BIANCA PASSOS PEREIRA

LIMA, Virgínia Nunes; PEREIRA, P. T. V. T.; SANTOS, A. F.. CRIAÇÃO DE SCORE DE TRIAGEM NUTRICIONAL PARA PACIENTES ONCOLÓGICOS:UM ESTUDO PILOTO. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: TERESA RAQUEL FERREIRA DA SILVA

LIMA, Virgínia Nunes; LUCENA, R. C.; SANTOS, A. F.. RECOMENDAÇÕES DE SÓDIO E POTASSÍO NO ALMOÇO SERVIDO NA DOENÇA RENAL CRÔNICA:ANÁLISE POR PLANILHA ELETRÔNICA DE BAIXO CUSTO. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: Leozina Rafaela Costa dos Santos

LIMA, Virgínia Nunes; DIAS, L. P. P.; SANTOS, W. R. C. C.. ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES BRASILEIROS ENTRE OS ANOS DE 2010 A 2014. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: LAYARA MORAIS DA CRUZ RAMOS

SILVA, E. G. C. M.; JARDIM, A. T.;LIMA, VIRGÍNIA NUNES. Acúmulo de gordura na região abdominal e presença de hipertensão arterial sistêmica. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: HERICLES SOUZA OLIVEIRA

SILVA, E. G. C. M.; JARDIM, A. T.;LIMA, V. N.. ASSOCIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E ESTILO DE VIDA DE ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA PÚBLICA EM SÃO LUÍS - MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Andressa Rocha Saraiva

SILVA, E. G. C. M.; JARDIM, A. T.;LIMA, V. N.. AVALIAÇÃO DOS RÓTULOS DE BISCOITOS DIETS COMERCIALIZADOS EM SUPERMERCADO DE SÃO LUÍS - MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: MARIA JOSÉ PEREIRA NUNES

BARBOSA, J. M. A.; FONTENELLE, S. L.;LIMA, V. N.. ELABORAÇÃO DE UM CARDÁPIO FUNCIONAL PARA PACIENTES PÓS CIRURGIA BARIÁTRICA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: KÉZIA FRANÇA DA SILVA SANTOS

BARBOSA, J. M. A.; FONTENELLE, S. L.;LIMA, V. N.. AVALIAÇÃO DE CARDÁPIOS DE UMA CRECHE PRIVADA DE SÃO LUÍS, MARANHÃO. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: MILENA MEDEIROS CARVALHO DE MATOS

SAUAIA, B. A.; PEREIRA, P. T. V. T.;LIMA, V. N.. MORTALIDADE POR CÂNCER GÁSTRICO NO BRASIL DE 2005 A 2015. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Isabela Nunes da Silva

LIMA, V. N.; COIMBRA, L. M. P. L.; DINIZ, T. M. M.. CONSUMO ALIMENTAR E ANTROPOMETRIA DE ADOLESCENTES NA REGIÃO NORDESTE SEGUNDOS OS RELATÓRIOS DO SISVAN WEB. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: MARCIA REGINA LIOTTO DE CARVALHO

LIMA, V. N.; PEREIRA, P. T. V. T.; BARROQUEIRO, A. T. S.. PROGRAMA DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM GRUPO COMO ESTRATÉGIA DE MUDANÇA DE COMPORTAMENTO E HÁBITOS ALIMENTARES. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Martha Bezerra de Albuquerque Pinto

LIMA, V. N.; PINHEIRO, A. C. D. B.; DIAS, L. P. P.. AVALIAÇÃO DO TEOR DE FERRO E FÓSFORO DAS DIETAS SERVIDAS AOS PACIENTES RENAIS DIALÍTICOS DE UM HOSPITAL DA REDE ESTADUAL. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: MATHEUS LOPES COELHO DE OLIVEIRA

BARROQUEIRO, A. T. S.; JARDIM, A. T.;LIMA, V. N.; COIMBRA, L. M. P. L.. AVALIAÇÃO QUALITATIVA DAS PREPARAÇÕES DO CARDÁPIO DE FUNCIONÁRIOS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO SEGUNDO O MÉTODO AQPC. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Milena dos Reis Barros

SILVA, E. G. C. M.; XEREZ, N. P. F.;LIMA, V. N.; ROCHA, M. S.. CONFECÇÃO DE MANUAL ORIENTATIVO PARA AUXÍLIO NO PREPARO DE REFEIÇÕES INFANTIS. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: JOÉRYCA PEREIRA MACHADO

BARBOSA, J. M. A.; SOUSA, L. F.;LIMA, V. N.; SILVA, E. G. C. M.. INGESTÃO NUTRICIONAL E INGESTÃO DE NUTRIENTES POR IDOSOS. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Dennize Elaíne Viana dos Santos

ROCHA, M. S.;LIMA, Virgínia Nunes; BARBOSA, J. M. A.. FORMULAÇÃO DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO COM A FARINHA DE JENIPAPO (GENIPA AMERICANA L). 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Débora Janielle Ferreira da Silva

ROCHA, M. S.;LIMA, Virgínia Nunes; BARBOSA, J. M. A.. DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DA FARINHA DE AMÊNDOA DE COCO BABAÇU. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: MATTYELLE PATRÍCIA MARTINS DE MATOS

ROCHA, M. S.;LIMA, Virgínia Nunes; BARBOSA, J. M. A.. ELABORAÇÃO DE BOLO A BASE DA FARINHA DO COCO BABAÇU (ORBIGNYA SPECIOSA). 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: MARIANA SALES DOS SANTOS

LIMA, Virgínia Nunes; SANTOS, A. F.; DIAS, L. P. P.; BARROQUEIRO, A. T. S.. INSTRUMENTO PARA ESCOLHA DE ALIMENTOS PROTEICOS E CONTROLADOS EM FÓSFORO PARA PACIENTES RENAIS CRÔNICOS EM DIÁLISE. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: SILVANIA SILVA BEZERRA

SANTOS, W. R. C. C.;LIMA, Virgínia Nunes; BARROQUEIRO, A. T. S.. AVALIAÇÃO DE LANCHES COMERCIALIZADOS NA CANTINA DE UMA ESCOLA PRIVADA EM PAÇO DO LUMIAR-MARANHÃO. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: OSMARINA GOMES DE ALMEIDA

SANTOS, W. R. C. C.;LIMA, Virgínia Nunes; BARROQUEIRO, A. T. S.. CONTRIBUIÇÃO NUTRICIONAL DO NUTRISUS PARA INGESTÃO RECOMENDADA DE NUTRIENTES EM CRIANÇAS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Ana Carla de Araújo Almeida

CARVALHO, C. A.;LIMA, Virgínia Nunes; SAUAIA, B. A.; DIAS, L. P. P.. CONSUMO DE ALIMENTOS DE ACORDO COM O NÍVEL DE PROCESSAMENTO EM CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO DO AUTISMO. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: LEILA ALVES OLIVEIRA

CARVALHO, C. A.;LIMA, Virgínia Nunes; SAUAIA, B. A.; DIAS, L. P. P.. AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE FRUTAS, VERDURAS E ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS ENTRE GESTANTES BRASILEIRAS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: THAMARA MARQUES DA FONSECA

SANTOS, W. R. C. C.;LIMA, Virgínia Nunes; JARDIM, A. T.. INADEQUAÇÃO DA INGESTÃO DE NUTRIENTES DE CRIANÇAS DE UMA CRECHE-ESCOLA EM SÃO LUÍS-MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: ANA PAULA SILVA SANTOS

SANTOS, W. R. C. C.;LIMA, Virgínia Nunes; JARDIM, A. T.. AVALIAÇÃO DA SATISFAÇÃO DOS USUÁRIOS DE UM RESTAURANTE POPULAR EM SÃO LUÍS,MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Lucélia do Rosário Ferreira Pereira

LIMA, Virgínia Nunes; SANTOS, W. R. C. C.; MENDES, E. N.. CONSUMO DE VITAMINA A E FERRO POR CRIANÇAS DE UMA ESCOLA COMUNITÁRIA DE PAÇO DE LUMIAR-MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: CRISTIANA CUNHA VERDE

LIMA, Virgínia Nunes; SANTOS, W. R. C. C.; MENDES, E. N.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO CARDÁPIO E DA UTILIZAÇÃO DE ALIMENTOS REGIONAIS EM UMA ESCOLA PÚBLICA DE SÃO LUÍS-MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Rafaela de Almeida Soares Lago

SANTOS, A. F.; BARROQUEIRO, A. T. S.;LIMA, Virgínia Nunes. INFLUÊNCIA DA INGESTÃO DE CAFEÍNA SOBRE A HIPOTENSÃO PÓS-EXERCÍCIO AERÓBIO EM SUJEITOS NORMOTENSOS. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Magno Costa Valente

SOUSA, R. M. L.; CARVALHO, C. A.;LIMA, Virgínia Nunes. TERAPIA NUTRICIONAL POR VIA ORAL: ANÁLISE SOBRE OS PRINCIPAIS PRODUTOS NUTRICIONAIS UTILIZADOS EM UM HOSPITAL DE REFERÊNCIA DO MUNICÍPIO DE SÃO LUÍS-MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: TELMA SUELY DOS SANTOS LIMA

LIMA, Virgínia Nunes; CARVALHO, C. A.; SANTOS, A. F.. CONSUMO DE FAST FOOD E INFLUÊNCIA DA PUBLICIDADE DE ALIMENTOS EM CRIANÇAS DE UMA ESCOLA PARTICULAR EM SÃO LUÍS-MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Girlene Monteiro Cabral

BARBOSA, J. M. A.; CARVALHO, C. A.;LIMA, Virgínia Nunes. AVALIAÇÃO QUALITATIVA DAS PREPARAÇÕES DO CARDÁPIO - AQPC DE UM RESTAURANTE COMERCIAL EM SÃO LUÍS-MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: André Vinícius Nunes Lopes

BARBOSA, J. M. A.;LIMA, Virgínia Nunes; SANTOS, W. R. C. C.. AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM SÃO LUÍS-MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: FRANCISCO LEANDRO OLIVEIRA DIAS SOUSA

LIMA, Virgínia Nunes; SANTOS, W. R. C. C.; BARBOSA, J. M. A.. TEOR DE SÓDIO E FIBRAS ALIMENTARES DE BARRAS DE CEREAIS COMERCIALIZADAS EM SUPERMERCADOS DE SÃO LUÍS-MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: ANNA TERRA MODESTO LIMA PIRES MACIEL

LIMA, Virgínia Nunes; BARBOSA, J. M. A.; COSTA, ELIZIANE GOMES. AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO EM AÇOUGUES DE UMA REDE DE SUPERMERCADOS DE SÃO LUÍS-MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: Maryana Araújo Silva

BARROQUEIRO, A. T. S.; BARBOSA, J. M. A.;LIMA, Virgínia Nunes. AVALIAÇÃO DO NÍVEL DE CONHECIMENTO E PRÁTICA DE HIDRATAÇÃO EM INDIVÍDUOS QUE REALIZAM ATIVIDADE FÍSICA EM ACADEMIA EM SÃO LUÍS-MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: MIURA RAYANA SANTOS DA SILVA

LIMA, Virgínia Nunes; BARROQUEIRO, A. T. S.; SANTOS, A. F.. INFLUÊNCIA DE FATORES SOCIOECONÔMICOS E NUTRICIONAIS DA GESTANTE NO PESO DO NEONATO. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: RAYSSA BARROS DE FRANÇA

LIMA, Virgínia Nunes; CARVALHO, C. A.; SANTOS, A. F.. CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS DE UMA COMUNIDADE RELIGIOSA DE SÃO LUÍS-MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Alessandra da Silva Nogueira

LIMA, Virgínia Nunes; COSTA, ELIZIANE GOMES; SANTOS, W. R. C. C.. MORTALIDADE POR DOENÇAS CARDIOVASCULARES E DIABETES DE 2004 A 2014 EM SÃO LUÍS-MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Wanderson Júnior Coelho Demozzi

LIMA, Virgínia Nunes; BARBOSA, J. M. A.; CARVALHO, C. A.. AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE SÃO LUÍS-MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: ANA PAULA SANTOS DIAS

LIMA, Virgínia Nunes; BARBOSA, J. M. A.; CARVALHO, C. A.. PREVALÊNCIA DA SÍNDROME MATABÓLICA E ASSOCIAÇÃO COM FATORES SOCIOECONÔMICOS EM PACIENTES ATENDIDOS EM CLÍNICA ESCOLA DE UMA UNIVERSIDADE PARTICULAR EM SÃO LUÍS-MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: ROSSANA MOREIRA LIMA

COSTA, ELIZIANE GOMES; SANTOS, A. F.;LIMA, Virgínia Nunes. CONSUMO DE FRUTAS LEGUMES E VERDURAS EM UM SUPERMERCADO DE SÃO LUIS-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: RUAN CARLOS VASCONCELOS

SOUSA, R. M. L.; SOARES, M. C. R.;LIMA, Virgínia Nunes. PREVALÊNCIA NO USO DE SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS EM FREQUENTANTES DE ACADEMIA DE MUSCULAÇÃO DE SÃO LUIS-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: RAFAEL LENNON COSTA DA SILVA

SOUSA, R. M. L.;LIMA, Virgínia Nunes; COSTA, ELIZIANE GOMES. CONSUMO ALIMENTAR DOS ESTUDANTES DO CURSO DE NUTRIÇÃO EM UMA UNIVERSIDADE PARTICULAR DE SÃO LUIS-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: JAIÇARA MELO DE ARAÚJO SOUSA

ROCHA, M. S.;LIMA, Virgínia Nunes; MACIEL, M. C. G.. UTILIZAÇÃO SUBJETIVA 7 PONTOS NA AVALIAÇÃO EM PACIENTES EM HEMODIÁLISE DE SAO LUIS-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: Patricia de Souza Mesquita

ROCHA, M. S.;LIMA, Virgínia Nunes; MACIEL, M. C. G.. IMPACTO DA INTERVENÇÃO NUTRICIONAL EM PACIENTES HIPERFOFAT~EMICOS EM HEMODIÁLISE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: NARA LIDIA DINIZ RABELO

ROCHA, M. S.; MACIEL, M. C. G.;LIMA, Virgínia Nunes. COMPARAÇÃO DO TEOR DE SÓDIO EM BARRAS DE CEREAL INDUSTRIALIZADAS, TIPO CONVENCIONAL E LIGTH COMERCIALIZADAS EM UM SUPERMERCADO DE SÃO LUÍS - MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: ADRIANE DE DEUS SILVA

ROCHA, M. S.; MACIEL, M. C. G.;LIMA, Virgínia Nunes. QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA DE ALFACE(LACTUCA SATIVA) PRODUZIDO EM UM SISTEMA AQUAPÔNICO. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: GABRIELA AQUINO CARVALHO MARCHIORI

ROCHA, M. S.; MACIEL, M. C. G.;LIMA, Virgínia Nunes. ELABORAÇÃO DE FICHA TÉCNICA DE PREPARAÇÕES COM INSERÇÃO DE ALIMENTOS FUNCIONAIS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: Gilmara de Sousa da Costa

ROCHA, M. S.;LIMA, Virgínia Nunes; MACIEL, M. C. G.. DESNUTRIÇÃO E INFLAMAÇÃO EM PACIENTES EM HEMODIÁLISE EM SÃO LUIS-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: Ana Bianca da Silva de Oliveira

COSTA, ELIZIANE GOMES;LIMA, Virgínia Nunes; SOUSA, R. M. L.. AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE ESCOLARES EM UMA REDE PÚBLICA DE SÃO LUÍS -MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: SILMARA PEIXOTO CARVALHO

COSTA, ELIZIANE GOMES;LIMA, Virgínia Nunes; SOUSA, R. M. L.. PREVALÊNCIA DE SOBREPESO E OBESIDADE EM ESTUDANTES DO ENSINO MÉDIO DE ESCOLAS PÚBLICA E PRIVADA DO MUNICIPIO DE VITÓRIA DO MEARIM - MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: FABRÍCIA CRUZ

COSTA, ELIZIANE GOMES; SOUSA, R. M. L.;LIMA, Virgínia Nunes. CONSUMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS POR ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA PÚBLICA EM SÃO LUÍS - MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: RAYARA CRISTINA VIANA DA SILVA

COSTA, ELIZIANE GOMES;LIMA, Virgínia Nunes; SOUSA, R. M. L.. EFEITO DA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM CRIANÇAS DE UMA ESCOLA EM SÃO LUÍS-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: SIDIEL RODRIGUES AGUIAR

LIMA, Virgínia Nunes; SOUSA, R. M. L.; COSTA, ELIZIANE GOMES. AVALIAÇÃO DOS CONHECIMENTOS SOBRE SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS EM ACADEMIA DE SÃO LUÍS-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: MARIA DE JESUS CAMPOS MENDES

LIMA, Virgínia Nunes; SAUAIA, B. A.; MACIEL, M. C. G.. AVALIAÇÃO DOS CUSTOS DE PRODUÇÃO E IMPORTÂNCIA DA FICHA TÉCNICA NA PREPARAÇÃO ALIMENTAR. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: JAIÇARA MELO DE ARAÚJO SOUSA

LIMA, Virgínia Nunes; ROCHA, M. S.; MACIEL, M. C. G.. UTILIZAÇÃO DA AVALIAÇÃO SUBJETIVA GLOBAL 7 PONTOS NA AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM PACIENTES EM HEMODIÁLISE DE SÃO LUÍS-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: DANILO SANTOS MARTINS

LIMA, Virgínia Nunes; SILVA, E. G. C. M.; SOUSA, R. M. L.. CONSUMO DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS POR ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA PUBLICA DE SÃO LUÍS-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: VIVIANE DE JESUS SALLES SILVANO

LIMA, Virgínia Nunes; SILVA, E. G. C. M.; SOUSA, R. M. L.. CONSUMO DE CHÁ VERDE POR MULHERES DE UMA ACADEMIA EM SÃO LUÍS-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Denise Santos De Azevedo

LIMA, Virgínia Nunes; SILVA, E. G. C. M.; BARROQUEIRO, A. T. S.. ANÁLISE DO CARDÁPIO OFERECIDO EM UMA CRECHE PRIVADA EM SÃO LUÍS-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: KAMILLA MARQUES BARROS

LIMA, Virgínia Nunes; SILVA, E. G. C. M.; SOUSA, R. M. L.. ACEITABILIDADE DA MERENDA ESCOLAR DE UMA ESCOLA PÚBLICA DE SÃO LUÍS-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: BRUNA LUIZA SERRA SOARES

LIMA, Virgínia Nunes; SILVA, E. G. C. M.; BARROQUEIRO, A. T. S.. ACEITABILIDADE DA MERENDA ESCOLAR EM UMA ESCOLA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: LUCIANA CUTRIM ALBUQUERQUE RAPOSO

LIMA, Virgínia Nunes; SANTOS, A. F.; BARROQUEIRO, A. T. S.. ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE PRÉ-ESCOLARES DE UMA CRECHE PARTICULAR EM SÃO LUÍS-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Janaína De Araújo Alves Fiel

LIMA, Virgínia Nunes; SANTOS, A. F.; BARROQUEIRO, A. T. S.. TEOR DE SÓDIO E GORDURAS TRANS DE MARGARINAS COMERCIALIZADAS EM UM SUPERMERCADO D SÃO LUÍS-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Monique Brenda Oliveira

LIMA, Virgínia Nunes; HORTEGAL, E. V.; SOUSA, R. M. L.. AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO SANITÁRIAS DE PANIFICAÇÃO DA CIDADE DE SÃO LUÍS-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Raimunda Gomes dos Santos Muniz

LIMA, Virgínia Nunes; HORTEGAL, E. V.; SOUSA, R. M. L.. ESTADO NUTRICIONAL E QUALIDADE DE VIDA DE PACIENTES SUBMETIDOS À HEMODIÁLISE. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: MARIA DE FÁTIMA NASCIMENTO SOUSA

LIMA, Virgínia Nunes; HORTEGAL, E. V.; NASCIMENTO, JOELMA XIMENES PRADO TEIXEIRA. INFLUÊNCIA DOS AVÓS NA PARTICIPAÇÃO DO ALEITAMENTO MATERNO. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: MARIA SUELY MIRANDA MELO

LIMA, Virgínia Nunes; SOUSA, R. M. L.; HORTEGAL, E. V.. ACEITABILIDADE DO SAL DE ERVAS EM HOSPITAL PÚBLICO DE SÃO JOSÉ DE RIBAMAR-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: LUCYELEN ROCHA SILVA

LIMA, Virgínia Nunes; ROCHA, M. S.; HORTEGAL, E. V.. ANÁLISE DO CARDÁPIO DE UMA ESCOLA ASSISTIDA PELO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO NO MUNICÍPIO DE VIANA-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: ADRIANA NUNES SOUSA

LIMA, Virgínia Nunes; HORTEGAL, E. V.; SOUSA, R. M. L.. A IMPORTÂNCIA DA INTERVENÇÃO NUTRICIONAL AO PACIENTE SUBMETIDO `HEMODIÁLISE: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: ERICA RIBEIRO CAMPOS

LIMA, Virgínia Nunes; SOUSA, R. M. L.; HORTEGAL, E. V.. AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICOS SANITÁRIAS DO SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO DE UM HOSPITAL PÚBLICO EM SÃO LUÍS-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Dayse da Graça de Carvalho Oliveira

LIMA, Virgínia Nunes; NASCIMENTO, JOELMA XIMENES PRADO TEIXEIRA; HORTEGAL, E. V.. CONSUMO DE REFRIGERANTES POR ALUNOS DE UMA UNIVERSIDADE PRIVADA EM SÃO LUÍS-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Edilene de Jesus Oliveira Rabelo

LIMA, Virgínia Nunes; HORTEGAL, E. V.; SOUSA, R. M. L.. AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS E EFEITOS DE CAMPANHAS DE CONSCIENTIZAÇÃO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE UMA EMPRESA EM SÃO LUÍS, MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Raíssa Pestana Martins

LIMA, Virgínia Nunes; HORTEGAL, E. V.; ROCHA, M. S.. CONSUMO DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS POR ALUNOS DE UMA UNIVERSIDADE. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: JAQUELINE PIRES DE SOUZA

LIMA, Virgínia Nunes; SOUSA, R. M. L.; HORTEGAL, E. V.. AVALIAÇAO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES RESIDENTES EM UMA CASA DE ABRIGO DE SÃO LUÍS-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: RITA CAROLINE FIGUEIREDO DOS SANTOS

LIMA, Virgínia Nunes; COSTA, ELIZIANE GOMES; SANTOS, C. K. F.. SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL EM ESTANTES ADOLESCENTES EM UMA MATERNIDADE PÚBLICA DE SAÕ LUIS -MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - UNICEUMA.

Aluno: JOANA TERESA DINIZ CARVALHO

FIGUEIREDO, PATRICIA; NASCIMENTO, JOELMA XIMENES PRADO TEIXEIRA;LIMA, Virgínia Nunes. ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DA QUALIDADE E HIGIENE DO GUARANÁ ENERGÉTICO DA AMAZ\ÕNIA COMERCIALIZADO EM SÃO LUIS-MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - UNICEUMA.

Aluno: Maria das Graças Moraes dos Santos

VELOSO, H. J. F.;LIMA, Virgínia Nunes; CABRAL,NAYRA ANIELLY LIMA. O CONSUMO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA PÚBLICA EM SAÕ LUIS -MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - UNICEUMA.

Aluno: HEULLALLIA KATTROFF SOUZA

LIMA, Virgínia Nunes; HORTEGAL, E. V.; COSTA, ELIZIANE GOMES. PREVALÊNCIA DE OBESIDADE EM CRIANÇAS DE 5 A 10 ANOS ATENDIDAS EM UM CONSULTÓRIO DE NUTRIÇÃO NA CIDADE DE SÃO LUÍS-MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: WALÉRYA COSTA DE AMARAL

LIMA, Virgínia Nunes; NASCIMENTO, JOELMA XIMENES PRADO TEIXEIRA; HORTEGAL, E. V.. HÁBITOS ALIMENTARES DE ADOLESCENTES DAS ESCOLAS DA REDE PÚBLICA E PARTICULAR DO MUNICÍPIO DE SÃO LUÍS-MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: KEROLINE JADY NUNES PEREIRA

LIMA, Virgínia Nunes; NASCIMENTO, JOELMA XIMENES PRADO TEIXEIRA; HORTEGAL, E. V.. AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO NA REDE ESCOLAR DA REDE PÚBLICA ESTADUAL EM SÃO LUÍS MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: KÁTIA CILENE PENHA SILVA

LIMA, Virgínia Nunes; COSTA, ELIZIANE GOMES; CABRAL,NAYRA ANIELLY LIMA. AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS EM RESTAURANTES DA AVENIDA LITORÂNEA EM SÃO LUÍS-MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Mônica Carvalho Nogueira

LIMA, Virgínia Nunes; NASCIMENTO, JOELMA XIMENES PRADO TEIXEIRA; SOUSA, R. M. L.. CONDIÇÕES HIGIÊNICO SANITÁRIAS DE RESTAURANTE TIPO SELF-SERVICE NO CENTRO DA CIDADE DE SÃO LUÍS MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: JOSÉ DE RIBAMAR MENDES

LIMA, Virgínia Nunes; CABRAL,NAYRA ANIELLY LIMA; COSTA, ELIZIANE GOMES. RELAÇÃO ENTRE FATOR DE CORREÇÃO E DESPERDÍCIO DE VEGETAIS EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO - UAN, SÃO LUÍS-MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Giana Alves Ribeiro

LIMA, Virgínia Nunes; SOUSA, R. M. L.; CABRAL,NAYRA ANIELLY LIMA. AVALIAÇÃO DO PERFIL NUTRICIONAL EM ESCOLARES DE UMA UNIDADE DE ENSINO DA REDE MUNICIPAL DE GRAJAÚ-MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Francisca Maria Costa de Oliveira

LIMA, Virgínia Nunes; NASCIMENTO, JOELMA XIMENES PRADO TEIXEIRA; HORTEGAL, E. V.. PRETENSÃO DE AMAMENTAR DAS PUÉRPERAS EM ALOJAMENTO CONJUNTO DE MATERNIDADE DE SÃO LUÍS, MARANHÃO. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: DEID DAIANA DA CONCEIÇÃO

LIMA, Virgínia Nunes; VELOSO, H. J. F.; COSTA, ELIZIANE GOMES. FATORES ASSOCIADOS AO CONSUMO DE FRUTAS VERDURAS E LEGUMES DOS FREQUENTADORES DE UMA FEIRA NO MUNICÍPIO DE SÃO LUÍS-MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: PALLOMA PINHO SODRÉ

LIMA, Virgínia Nunes; NASCIMENTO, JOELMA XIMENES PRADO TEIXEIRA; SOUSA, R. M. L.. HÁBITOS ALIMENTARES DE CRIANÇAS EM IDADE PRÉ-ESCOLAR FREQUENTANTES DE UMA CRECHE EM SÃO LUÍS-MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: Maryana Caroline da Silva Ribeiro

LIMA, Virgínia Nunes; VELOSO, H. J. F.; HORTEGAL, E. V.. AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS DE 7 A 10 ANOS EM UMA ESCOLA PARTICULAR DE SÃO LUÍS-MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Luciana Castro da Silva

LIMA, Virgínia Nunes; HORTEGAL, E. V.; CABRAL,NAYRA ANIELLY LIMA. PERFIL DE COMERCIAIS FREQUENTADORES DE RESTAURANTE SEF SERVICE NO CENTRO COMERCIAL DE SÃO LUÍS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Ubirajara Rayol Soares

LIMA, Virgínia Nunes; HORTEGAL, E. V.; CABRAL,NAYRA ANIELLY LIMA. AVALIAÇÃO QUALITATIVA DA DIETA DE FUNCIONÁRIOS DE UM RESTAURANTE DE SÃO LUÍS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Vivianne Samantha Costa Mendes

LIMA, Virgínia Nunes; NASCIMENTO, JOELMA XIMENES PRADO TEIXEIRA; SOUSA, R. M. L.. NÍVEIS PRESSÓRICOS DE FUNCIONÁRIOS DE UMA DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS EM PINHEIRO MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Sureia da Silva Ferreira

LIMA, Virgínia Nunes; NASCIMENTO, JOELMA XIMENES PRADO TEIXEIRA; SOUSA, R. M. L.. AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS DE 2 A 5 ANOS DE IDADE ASSISTIDAS EM UMA CRECHE PÚBLICA NO MUNICÍPIO DE SÃO LUÍS MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Erica Rafaela Magalhães Moraes

LIMA, Virgínia Nunes; NASCIMENTO, JOELMA XIMENES PRADO TEIXEIRA; SOUSA, R. M. L.. AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DAS PANIFICADORAS DE SÃO LUÍS MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: RITA BARBOSA ARAÚJO

LIMA, Virgínia Nunes; NASCIMENTO, JOELMA XIMENES PRADO TEIXEIRA; SOUSA, R. M. L.. AVALIAÇÃO DO NÍVEL DE CONHECIMENTO DE CONSUMIDORES DE PRODUTOS DIET. E LIGHT QUE FREQUENTAM SUPERMERCADO EM SÃO LUÍS -MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Lilyanne Barros Lobato

LIMA, Virgínia Nunes; NASCIMENTO, JOELMA XIMENES PRADO TEIXEIRA; SOUSA, R. M. L.. PRÁTICAS ALIMENTARES DE COMESAIS FREQUENTADORES DO CENTRO DA CIDADE DE SÃO LUÍS MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: JOANA TERESA DINIZ CARVALHO

FIGUEIREDO, PATRICIA; NASCIMENTO, JOELMA XIMENES PRADO TEIXEIRA;LIMA, Virgínia Nunes. ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DO GUARANÁ ENERGÉTICO DA AMAZÔNIA COMERCIALIZADO EM SÃO LUIS , MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: Morgana

VELOSO, H. J. F.; OLIVEIRA, A. L.;LIMA, Virgínia Nunes. PREVALÊNCIA DE BULIMIA NERVOSA E ESTADO NUTRICIONAL COM BAILARINAS EM UMA ESCOLA DE BALLET EM SAÕ LUIS -MA. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - UNICEUMA.

Aluno: THALITA ADLER FONSECA RAPOSO

VELOSO, H. J. F.;LIMA, Virgínia Nunes; OLIVEIRA, A. L.. PREVALÊNCIA E FATORES ASSOCIADOS AOS TRATAMENTOS REALIZADOS EM PACIENTES DIABÉTICOS TIPO II EM UMA CLÍNICA MÉDICA EM SÃO LUIS-MA. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - UNICEUMA.

Aluno: Larissa de Maria Carvalho Prazeres

Figueiredo, P.;LIMA, Virgínia Nunes; NASCIMENTO, J.X.P.T.. ANÁLISE DOS FATORES DE VIRULÊNCIA DA CARNE DE CARANGUEJO COMERCIALIZAS NA CIDADE DE SÃO LUÍS-MA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: Jordana Sandes Oliveira

FERREIRA, A.C;LIMA, Virgínia Nunes; VELOSO, H.J.F.. O CONHECIMENTOS DAS MÃES SOBRE A IMPORTÂNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: Paula Roberta Campos Estevão

NETTO, L. G. A.; TEIXEIRA, N. C.;LIMA, Virgínia Nunes. CARACTERIZAÇÃO DE INDIVÍDUOS PORTADORES DE DIABETES MELLITUS TIPO 2 ASSISTIDOS EM ASSOCIAÇÃO DE DIABÉTICOS DO MARANHÃO. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: Thamires Silva Muniz

NETTO, L. G. A.; TEIXEIRA, N. C.;LIMA, Virgínia Nunes. AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR DE PACIENTES GERIÁTRICOS ATENDIDOS EM UM HOSPITAL DE REDE PÚBLICA DA CIDADE DE SÃO LUÍS-MA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Raíssa de Cassia Martins Ferreira

SOUSA, R. M. L.; NETTO, L. G. A.;LIMA, Virgínia Nunes. HÁBITOS ALIMENTARES DE PACIENTES PORTADORES DE INSUFICIÊNCIA RENAL CRÔNICA EM HEMODIÁLISE. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Eva dos Santos Bastos

NETTO, L. G. A.;LIMA, Virgínia Nunes; VELOSO, H. J. F.. AVALIAÇÃO DA APLICABILIDADE DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM UM RESTAURANTE LOCALIZADO NO BAIRRO DO BEQUIMÃO EM SÃO LUÍS-MA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: Fabyane Asevedo Braga

NETTO, L. G. A.; SOUSA, R. M. L.;LIMA, Virgínia Nunes. OS HÁBITOS ALIMENTARES DE CRIANÇAS NA IDADE PRÉ-ESCOLAR EM UMA ESCOLA DA REDE PÚBLICA DE SÃO LUIS-MA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.

Aluno: WILIANA SANTOS DA SILVA

VELOSO, H.J.F.;LIMA, Virgínia Nunes; CONCEIÇÃO,S.I.O. CONHECIMENTO DAS MÃES SOBRE O ALEITAMENTO MATERNO EM UM HOSPITAL DE BACABAL-MA. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: LUIZ EDUARDO DE ANDRADE SODRÉ

CONCEIÇÃO,S.I.O;LIMA, Virgínia Nunes; VELOSO, H.J.F.. INSEGURANÇA ALIMENTAR NOS BENEFICIÁRIOS DO PROGRAMA DE ASSITÊNCIA AS CRIANÇAS COM ALERGIA E INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, NO MARANHÃO. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: GIANNE PIMENTA OLIVEIRA

VELOSO, H.J.F.;LIMA, Virgínia Nunes; FERREIRA, A.C. IDENTIFICAÇÃO DAS POSSÍVEIS MODIFICAÇÕES NO ÂMBITO DO CONSUMO E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DAS CRIANÇAS BENEFICIADAS PELO PROGRAMA BOLSA FAMÍLIA, EM SÃO LUIS-MA. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: GREICE KELLI DUARTE ALMEIDA

VELOSO, H.J.F.;LIMA, Virgínia Nunes. AVALIÇÃO DO ÍNDICE DE RESTO ALIMENTAR EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO(UAN) NA CIDADE DE SÃO LUIS-MA. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: CAMILA NAIRA FONTES PAIVA

SILVA, E.G.C.M.;LIMA, Virgínia Nunes; VELOSO, H.J.F.. PREVALÊNCIA DE SOBREPESO E OBESIDADE EM ESCOLARES DE UMA INSTITUIÇÃO PARTICULAR EM SÃO LUIS-MA. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: RAYANNE MARTHA SOARES MORAES

FERREIRA, A.C;LIMA, Virgínia Nunes; SILVA, E.G.C.M.. ABORDAGEM INVESTIGATIVA DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR EM ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA DE PINHEIRO-MA. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: MÁRCIA CRISTINA COUSA PAVÃO

SILVA, E.G.C.M.;LIMA, Virgínia Nunes; FERREIRA, A.C. HÁBITO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES EM UMA ESCOLA ESTADUAL DE SÃO LUIS-MA. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: luana machado prazeres

TAVARES,L.O.R.;LIMA, Virgínia Nunes; CONCEIÇÃO,S.I.O. AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR EM CRIANÇAS DE 6 A 12 MESES. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: MAGNÓLIA DE ABREU QUINZEIRO

TAVARES,L.O.R.;LIMA, Virgínia Nunes; CONCEIÇÃO,S.I.O. INCENTIVO AO ALEITAMENTO MATERNO PARA A PREVENÇÃO DE ALERGIA ALIMENTAR EM LACTENTES. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: regiane lobato nunes

TAVARES,L.O.R.;LIMA, Virgínia Nunes; CONCEIÇÃO,S.I.O. EFICÁCIA DA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM ESCOLARES DO 2º AO 4º ANO DO ENSINO FUNDAMENTAL DE UMA ESCOLA PARTICULAR EM SAÕ LUIS-MA. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Aluno: JORISMAR GARRETO DE SOUSA

NASCIMENTO, J.X.P.T.;LIMA, Virgínia Nunes; TAVARES,L.O.R.. PORTADORES DE DIABETES MELLITUS TIPO I: DOENÇA X CONHECIMENTO. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma.

Orientou

LAYARA MORAIS DA CRUZ RAMOS

Acúmulo de gordura na região abdominal e presença de hipertensão arterial sistêmica; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

HERICLES SOUZA OLIVEIRA

ASSOCIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E ESTILO DE VIDA DE ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA PÚBLICA EM SÃO LUÍS - MA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Andressa Rocha Saraiva

AVALIAÇÃO DOS RÓTULOS DE BISCOITOS DIETS COMERCIALIZADOS EM SUPERMERCADO DE SÃO LUÍS - MA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

MARIA JOSÉ PEREIRA NUNES

ELABORAÇÃO DE UM CARDÁPIO FUNCIONAL PARA PACIENTES PÓS CIRURGIA BARIÁTRICA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

KÉZIA FRANÇA DA SILVA SANTOS

AVALIAÇÃO DE CARDÁPIOS DE UMA CRECHE PRIVADA DE SÃO LUÍS, MARANHÃO; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

MILENA MEDEIROS CARVALHO DE MATOS

MORTALIDADE POR CÂNCER GÁSTRICO NO BRASIL DE 2005 A 2015; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

EMANUELLE DA SILVA PESSOA

AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM UMA UNIDADE DE ALIEMNTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM SÃO LUÍS, MA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Mariana Castro Barros

EVOLUÇÃO DA MORTALIDADE POR CÂNCER DE FÍGADO E COLORRETAL SEGUNDO SEXO E REGIÕES DO BRASIL DE 1990 A 2014; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

DANILO SANTOS MARTINS

CONSUMO DE ALIMENTOS INDUSTRILIZADOS POR ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA PÚBLICA DE SÃO LUÍS-MA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

VIVIANE DE JESUS SALLES SILVANO

CONSUMO DO CHÁ VERDE POR MULHERES DE UMA ACADEMIA EM SÃO LUÍS - MA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

KAMILLA MARQUES BARROS

ACEITABILIDADE DA MERENDA ESCOLAR DE UMA ESCOLA PÚBLICA DE SÃO LUÍS-MA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

BRUNA LUIZA SERRA SOARES

ACEITABILIDADE DA MERENDA EM UMA ESCOLA PÚBLICA EM SÃO LUÍS-MA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Denise Santos De Azevedo

ANÁLISE DO CARDÁPIO OFERECIDO EM UMA CRECHE PRIVADA EM SÃO LUÍS-MA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Janaína De Araújo Alves Fiel

TEOR DE SÓDIO E GORDURAS TRANS DE MARGARINAS COMERCIALIZADAS EM UM SUPERMERCADO DE SÃO LUIS-MA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Luciana Cutrim Albuquerque Raposo Santos

ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE PRÉ-ESCOLARES DE UMA CRECHE EM SÃO LUIS-MA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Maria Suely Miranda de Melo

ACEITABILIDADE DO SAL DE ERVAS EM UM HOSPITAL PÚBLICO DE SÃO JOSÉ DE RIBAMAR -MA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

JAQUELINE PIRES DE SOUZA

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES RESIDENTES EM UMA CASA DE ABRIGO DE S~]AO LUIS-MA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Raíssa Pestana Martins

CONSUMO DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS POR ALUNOS DE UMA UNIVERSIDADE EM SÃO LUIS -MA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Edilene de Jesus Oliveira Rabelo

AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS E EFEITOS DE CAMPANHAS DE CONSCIENTIZAÇÃO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE UMA EMPRESA EM SÃO LUÍS-MA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Dayse da Graça de Carvalho Oliveira

CONSUMO DE REFRIGERANTES POR ALUNOS DE UMA UNIVERSIDADE PRIVADA EM SÃO LUÍS-MA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

ERICA RIBEIRO CAMPOS

AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DO SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO DE UM HOSPITAL PÚBLICO EM SÃO LUIS -MA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

ADRIANA NUNES SOUSA

A IMPORTÂNCIA DA INTERVENÇÃO NUTRICIONAL AO PACIENTE SUBMETIDO À HEMODIÁLISE: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

LUCYELEN ROCHA SILVA

ANÁLISE DO CARDÁPIO DE UMA ESCOLA ASSISTIDA PELO PROGRAMA NACIONAL DE ELIMENTAÇÃO NO MUNICÍPIO DE VIANA-MA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

FILIPE DOS SANTOS MUNIZ E PAULO JONATAS COSTA DA SILVA

PROPOSTA DE ACOMPANHAMENTO FÍSICO E NUTRICIONAL PARA MILITARES DO 1ºGBM; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Formação de Oficiais Bombeiro Militar) - Universidade Estadual do Maranhão; Orientador: Virginia Nunes Lima;

JOSÉ DE RIBAMAR MENDES

INFLUÊNCIA DO FATOR DE CORREÇÃO DE VEGETAIS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM SÃO LUIS - MA; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - UNICEUMA; Orientador: Virginia Nunes Lima;

KÁTIA CILENE SILVA

AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DA REDE PÚBLICA ESTADUAL EM SAÕ LUIS -MA; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - UNICEUMA; Orientador: Virginia Nunes Lima;

KEROLINE JADI NUNES PEREIRA

WALÉRYA COSTA DO AMARAL

HÁBITOS ALIMENTARES DE ADOLESCENTES DE ESCOLAS PÚBLICA E PARTICULAR DO MUNICÍPIO DE SÃO LUIS- MA; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - UNICEUMA; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Ubirajara Rayol Soares

AVALIAÇÃO QUALITATIVA DA DIETA DE FUNCIONÁRIOS DE UM RESTAURANTE NO MUNICÍPIO DE SÃO LUÍS; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Luciana Castro da Silva

PERFIL DE COMERCIAS FREQÜENTADORES DE RESTAURANTE SELF SERVICE NO CENTRO COMERCIAL DE SÃO LUIS; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Lilyanne Barros Lobato

PRÁTICAS ALIMENTARES DE COMESAIS FREQÜENTADORES DO CENTRO DA CIDADE DE SÃO LUIS MA; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Rita Barbosa Araujo Tajra

AVALIAÇÃO DO NÍVEL DE CONHECIMENTO DE CONSUMIDORES DE PRODUTOS DIET; E LIGHT QUE FREQÜENTAM SUPERMERCADO EM SÃO LUIS MA; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Mônica Carvalho Nogueira

CONDIÇÕES HIGIÊNICO- SANITÁRIAS DE RESTAURANTE TIPO SELF-SERVICE NO CENTRO DA CIDADE DE SÃO LUIS MA; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Mônica Carvalho Nogueira

Vivianne Samantha Costa Mendes

NÍVEIS PRESSÓRICOS DE FUNCIONÁRIOS DE UMA DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS EM PINHEIRO MA; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Erica Rafaela Magalhães Moraes

AVALIAÇÃO DAS BOAS PRATICAS DE FABRICAÇÃO DAS PANIFICADORAS DE SÃO LUIS MA; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

WALÉRYA COSTA DE AMARAL

HÁBITOS ALIMENTARES DE ADOLESCENTES DAS ESCOLAS DA REDE PÚBLICA E PARTICULAR DO MUNICÍPIO DE SÃO LUÍS-MA; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Sureia da Silva Ferreira

AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS 2 A 5 ANOS DE IDADE ASSISTIDAS EM UMA CRECHE PÚBLICA NO MUNICÍPIO DE SÃO LUIS MA; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

JULIANA CARIOCA DE ALBUQUERQUE

ESTADO NUTRICIONAL E HÁBITOS ALIMENTARES DE ADOLESCENTES DE ESCOLAS PÚBLICAS DO MUNICIPIO DE LAGO DO JNCO-MA; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - UNICEUMA; Orientador: Virginia Nunes Lima;

MARILDA DE SANTANA COSTA BARROS

ACEITABILIDADE DO SAL DE ERVAS EM DIETAS HIPOSSÓDICAS EM UM HOSPITAL PARTICULAR EM SÃO LUIS- MA; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - UNICEUMA; Orientador: Virginia Nunes Lima;

DANIELLE PEREIRA OLIVEIRA

CORRELAÇÃO ENTRE A CIRCUNFER~ENCIA DA CINTURA E O PERFIL LIPÍDICO DE ADULTOS ASSISTIDOS EM UM HOSPITAL PÚBLICO DE SÃO LUÍS-MARANHÃO; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

CAMILLA FERNANDA FARAY FONTOURA

ADEQUAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO EM SÃO LUÍS DO MARANHÃO; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

CAMILA ALMEIDA CUTRIM

AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E DO BINÔMIO TEMPO-TEMPERATURA DE PREPARAÇÕES SERVIDAS EM RESTAURANTES SELF-SERVICE DE SÃO LUÍS, MARANHÃO; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

YGOR LEONARDO LIMA SANTOS

ASSISTÊNCIA NUTRICIONAL NA FASE DA ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR EM CRIANÇAS ATENDIDAS EM UM HOSPITAL PUBLICO EM UM MUNICÍPIO DO MARANHÃO; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

ÉRICA FARAY FONTOURA

HÁBITOS ALIMENTARES DOS FUNCIONÁRIOS DE UMA EMPRESA PRIVADA EM SÃO LUÍS DO MARANHÃO; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

MARIA SHELYDA DE SOUSA FURTADO

ANÁLISE DA ADEQUAÇÃO CALÓRICA E PROTEICA DA ALIMENTAÇÃO DE ESCOLARES DO ENSINO FUNDAMENTAL DA REDE PÚBLICA DE UM MUNICÍPIO DO MARANHÃO; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

LAYSSA MARTINS DE SOUSA E SILVA

PERFIL ANTROPOMÉTRICO E NUTRICIONAL DE COLABORADORES DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM SÃO LUÍS-MA; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Cleomara Garcia Costa

AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE UM HOSPITAL PÚBLICO EM SÃO LUÍS, MA; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

LAÍS FILGUEIRAS NINA

HÁBITOS ALIMENTARES DE CRIANÇAS MENORES DE 1 ANO, AMAMENTADAS E NÃO-AMAMENTADAS EXCLUSIVAMENTE ATÉ OS 6 MESES DE IDADE EM UM HOSPITAL PÚBLICO DE SÃO LUIS-MARANHÃO; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Rômulo Bezerra de Sá

Prevalência de Constipação Intestinal em Idosos Institucionalizados na Cidade de São Luis - MA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Pollyana Gomes Costa Furtado

ESTADO NUTRICIONAL E CONDIÇÕES SOCIOECONÔMICAS DE GESTANTES ATENDIDAS EM UM HOSPITAL PÚBLICO EM SAÕ LUIS -MA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

KARINA GOMES DOS REIS

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM PACIENTES PORTADORES DE SOFRIMENTO PSIQUICO DE UM HOSPITAL PÚBLICO EM SÃO LUIS- MA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Goiavane de Alencar Carneiro

ESTADO NUTRICIONAL DE FUNCIONÁRIOS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM SÃO LUÍS-MA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

MÁRCIA CRISTINA SOUSA PAVÃO

HÁBITOS ALIMENTAR DE ADOLESCENTES EM ESCOLA ESTADUAL DE SÃO LUÍS-MA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

Simone Souza Serpa

PREVALÊNCIA DE ANEMIA EM GESTANTES ATENDIDAS NO AMBULATÓRIO DE UMA MATERNIDADE EM SÃO LUIS-MA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Ceuma; Orientador: Virginia Nunes Lima;

CINTIA SUELLEN

ESTADO NUTRICIONAL DE DIABETICOS TIPO II ATENDIDOS NO AMBULATÓRIO DE UM HOSPITAL EM SÃO,LUIS; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - UNICEUMA; Orientador: Virginia Nunes Lima;

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ALMEIDA, A. K. A. ; BRITO, S. L. ; ZAGMIGNAN, A. ; LIMA, Virgínia Nunes ; FONSECA, P. C. A. ; CARVALHO, C. A. . CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS EM CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO EXPECTRO AUTISTA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARBOSASOARES, E. ; ARAUJO, A. P. ; CASTRO, R. P. ; SABOIA, R. S. ; GALVAO, C. E. P. ; SILVA, E. G. C. M. ; BRASIL, G. V. S. ; LIMA, Virgínia Nunes ; BARBOSA, J. M. A. . AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA E CONSUMO DE FRUTAS, VERDURAS E LEGUMES DE PACIENTES DE UM AMBULATÓRIO DE NUTRIÇÃO EM SÃO LUIS, MARANHÃO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MACIEL, E. M. C. ; SILVA, J. W. V. ; SILVA, L. J. ; NASCIMENTO, L. C. S. G. ; SOUSA, N. L. ; LIMA, Virgínia Nunes . OS BENEFÍCIOS DO CHÁ VERDE (CAMELIA SINENSIS) COMO AUXILIO NA REDUÇÃO DE PESO. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BRITO, A. P. ; SANTOS, A. P. S. ; LIMA, Virgínia Nunes ; COSTA, ELIZIANE GOMES ; BARBOSA, J. M. A. ; ROCHA, M. S. ; CARVALHO, C. A. ; SANTOS, W. R. C. C. . AVALIAÇÃO DA SATISFAÇÃO DOS USUÁRIOS DE UM RESTAURANTE POPULAR EM SÃO LUÍS,MA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
PINHEIRO, I. T. R. ; ABREU, A. M. ; LIMA, M. N. ; BARROS, M. C. ; OLIVEIRA, L.A. ; CARVALHO, V. A. ; FONSECA, P. C. A. ; LIMA, Virgínia Nunes ; BARBOSA, J. M. A. ; COSTA, ELIZIANE GOMES ; SANTOS, W. R. C. C. ; CARVALHO, C. A. . EVOLUÇÃO DA MORTALIDADE POR CÂNCER DE FÍGADO, CÓLON E RETO DE 1990 A 2014 NO BRASIL. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BRITO, A. P. ; SILVA, N. M. S. E. ; PINHEIRO, I. T. R. ; BARROS, M. C. ; LIMA, Virgínia Nunes ; SILVA, E. G. C. M. ; SANTOS, W. R. C. C. ; CARVALHO, C. A. . COMPARAÇÃO DA PREVALÊNCIA DE ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO ENTRE CRIANÇAS BENEFICIÁRIAS DO PROGRAMA BOLSA FAMÍLIA E NÃO BENEFICIÁRIAS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
BRITO, A. P. ; PINHEIRO, I. T. R. ; OLIVEIRA, L.A. ; SILVA, N. M. S. E. ; CARVALHO, C. A. ; SILVA, E. G. C. M. ; BARBOSA, J. M. A. ; LIMA, Virgínia Nunes ; SANTOS, W. R. C. C. . CONSUMO DE MARCADORES DE ALIMENTAÇÃO NÃO SAUDÁVEL EM CRIANÇAS ENTRE 6 E 23 MESES NO BRASIL. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SOUSA, N. L. ; MACIEL, E. M. C. ; SILVA, J. W. V. ; SILVA, L. J. ; NASCIMENTO, L. C. S. G. ; BARBOSA, J. M. A. ; LIMA, Virgínia Nunes . BENEFÍCIOS DO ALHO (ALLIUM SATIVUM) COMO FITOTERÁPICO NO TRATAMENTO COMPLEMENTAR DE HIPERTENSOS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ALMEIDA, A. K. A. ; BRITO, A. P. ; PINHEIRO, I. T. R. ; OLIVEIRA, L.A. ; LIMA, Virgínia Nunes ; SILVA, E. G. C. M. ; CARVALHO, C. A. ; SANTOS, W. R. C. C. . TAXA DE MORTALIDADE DOS TIPOS DE CÂNCER MAIS FREQUENTES NO BRASIL, SEGUNDO O SEXO E A REGIÃO. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ALMEIDA, A. K. A. ; BRITO, A. P. ; PINHEIRO, I. T. R. ; OLIVEIRA, L.A. ; LIMA, Virgínia Nunes ; SILVA, E. G. C. M. ; DELFINO, F. D. ; CARVALHO, C. A. ; SANTOS, W. R. C. C. . AVALIAÇÃO DA OFERTA DE ALIMENTOS DE ACORDO COM O NÍVEL DE PROCESSAMENTO EM UNIDADES PRISIONAIS EM SÃO LUÍS-MA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
AMORIM, A. L. ; BRITO, A. P. ; PINHEIRO, I. T. R. ; ALMEIDA, A. K. A. ; SILVA, N. M. S. E. ; LIMA, Virgínia Nunes ; SANTOS, W. R. C. C. ; CARVALHO, C. A. . INADEQUAÇÃO DA INGESTÃO DE NUTRIENTES E ASPECTOS DE SAÚDE DE IDOSOS ASSISTIDOS EM INSTITUIÇÕES DE LONGA PERMANÊNCIA EM SÃO LUÍS, MA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CAVALCANTE, G. J. A. ; SANTOS, J. N. ; BARBOSA, J. M. A. ; ROCHA, M. S. ; LIMA, Virgínia Nunes ; SANTOS, W. R. C. C. ; SILVA, E. G. C. M. . ESTADO NUTRICIONAL DE ADOLESCENTES DO ESTADO DO MARANHÃO. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BRITO, A. P. ; PINHEIRO, I. T. R. ; BARROS, M. C. ; SILVA, N. M. S. E. ; CARVALHO, C. A. ; SILVA, E. G. C. M. ; BARBOSA, J. M. A. ; LIMA, Virgínia Nunes ; SANTOS, W. R. C. C. . CONSUMO DE ALIMENTOS RICOS EM FERRO E VITAMINA A ENTRE CRIANÇAS BRASILEIRAS DE 6 A 23 MESES DE VIDA, 2015 A 2016. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, N. M. S. E. ; ALMEIDA, A. K. A. ; PINHEIRO, I. T. R. ; SILVA, E. G. C. M. ; BARBOSA, J. M. A. ; LIMA, Virgínia Nunes ; CARVALHO, C. A. ; SANTOS, W. R. C. C. . EVOLUÇÃO DA MORTALIDADE POR CÂNCER DE ESÔFAGO EM REGIÕES DO BRASIL DURANTE O PERÍODO DE 1990 A 2014. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ABREU, A. M. ; SOUSA, L. R. R. ; CORDEIRO, M. V. G. ; SANTOS, D. E. V. ; LIMA, Virgínia Nunes ; GOMES, W. C. ; ROCHA, M. S. . CARACTERIZAÇÃO NUTRICIONAL E SUBSTANCIAS BIOATIVAS PRESENTES NO JENIPAPO (GENIPA AMERICANA L.). 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SANTOS, M. S. ; LIMA, Virgínia Nunes ; SANTOS, A. F. . CONFECÇÃO DE UM INSTRUMENTO PARA ESCOLHA DE ALIMENTOS HIPERPROTÉICOS E CONTROLADOS EM FÓSFORO PARA PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA EM TRATAMENTO DIALÍTICO. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CARVALHO, C. A. ; CARVALHO, M. C. ; FONSECA, P. C. A. ; CARVALHO, V. A. ; BARROS, M. C. ; OLIVEIRA, L.A. ; LIMA, Virgínia Nunes ; BARBOSA, J. M. A. ; SILVA, E. G. C. M. ; SANTOS, W. R. C. C. . AVALIAÇÃO DA INCOMPLETITUDE DAS VARIÁVEIS DE ESTADO NUTRICIONAL NO SISTEMA DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARBOSASOARES, E. ; PEREIRA, J. B. P. ; PONTES, K. K. B. ; LOPES, A. R. C. ; LIMA, Virgínia Nunes ; SANTOS, W. R. C. C. ; BARBOSA, J. M. A. . GESTAÇÃO DE RISCO NA ADOLESCÊNCIA: UMA RELAÇÃO COM O HÁBITO ALIMENTAR. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PINHEIRO, I. T. R. ; BRITO, A. P. ; ALMEIDA, A. K. A. ; OLIVEIRA, L.A. ; LIMA, Virgínia Nunes ; CARDOSO, P. L. F. ; CARVALHO, C. A. ; SANTOS, W. R. C. C. . ADEQUAÇÃO CALÓRICA ESCOLAR ÀS RECOMENDAÇÕES DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: UMA COMPARAÇÃO ENTRE ESCOLAS PÚBLICA E PRIVADA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PINHEIRO, I. T. R. ; BRITO, A. P. ; ALMEIDA, A. K. A. ; OLIVEIRA, L.A. ; LIMA, Virgínia Nunes ; SILVA, E. G. C. M. ; CARVALHO, C. A. ; SANTOS, W. R. C. C. . TAXA DE MORTALIDADE POR CÂNCER DE ESTÔMAGO DE 2000 A 2003 NO BRASIL. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LIMA, Virgínia Nunes . INFLUÊNCIA DA ALIMENTAÇÃO NA PREVENÇÃO DA DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
OLIVEIRA, L.A. ; BARROS, M. C. ; CARVALHO, C. A. ; SOUSA, R. M. L. ; LIMA, Virgínia Nunes . EVOLUÇÃO DOS INDICADORES DE ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS DE0 A 2 ANOS PERTENCENTES AO PROGRAMA BOLSA FAMÍLIA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, L.A. ; BARROS, M. C. ; DIAS, A. P. S. ; LIMA, Virgínia Nunes ; CARVALHO, C. A. . PREVALÊNCIA DE SÍNDROME METABÓLICA E ASSOCIAÇÃO COM FATORES SOCIOECONÔMICOS EM PACIENTES ATENDIDOS EM UMA CLÍNICA ESCOLA DE UMA UNIVERSIDADE PARTICULAR EM SÃO LUÍS MARANHÃO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SANTOS, L. A. R. ; MORAIS, J. C. S. ; LIMA, Virgínia Nunes . ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE PRÉ-ESCOLARES DE UMA CRECHE PARTICULAR EM SÃO LUÍS -MA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
DIAS, A.J.N ; Silva, M.R.S ; SANTOS, L. R. ; Melo, S.R de S ; CARVALHO, C. A. ; LIMA, Virgínia Nunes . INFLUÊNCIA DE FATORES SOCIOECONÔMICOS E NUTRICIONAIS DA GESTANTE NO PESO DO NEONATO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ARAÚJO, B.C ; DIAS, A.J.N ; FIEL, J.A ; SANTOS, L. R. ; Melo, S.R de S ; SANTOS, G. S. F. ; LIMA, Virgínia Nunes . ANÁLISE DAS INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS DE MARGARINAS COMERCIALIZADAS EM UM SUPERMERCADO DE SÃO LUÍS-MA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LIMA, Virgínia Nunes ; CABRAL,NAYRA ANIELLY LIMA ; COSTA, ELIZIANE GOMES ; SABBADINI, P. S. . AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIA DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO DE HOSPITAIS PÚBLICOS E PARTICULARES EM SÃO LUÍS-MA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
JOSE ANTONIO FECURY FERREIRA ; PACHECO, M. A. B. ; ALMEIDA, W. R. M. ; LIMA, Virgínia Nunes . A GESTÃO DA TECNOLOGIA DE INFORMAÇÃO NO PROGRAMA BRASIL SORRIDENTE EM SÃO LUIÍS -MA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
COSTA, ELIZIANE GOMES ; CABRAL,NAYRA ANIELLY LIMA ; LIMA, Virgínia Nunes ; PEREIRA, D. C. A. ; NASCIMENTO, J. X. P. T. ; JOSE ANTONIO FECURY FERREIRA . CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE INDUSTRIAS DE ÁGUAS MINERAIS NA ILHA DE SÃO LUÍS-MA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SOARES, L. B. C. ; SOARES JUNIOR, E. C. B. ; FIGUEIREDO, I. A. ; MENDONCA, F. M. A. ; LEITE, E. P. ; LIMA, Virgínia Nunes . ADAPATAÇÃO DE UM MODELO LÓGICO DA ATENÇÃO À HIPERTENSÃO ARTERIAL NA ATENÇÃO BÁSICA: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LIMA, Virgínia Nunes . PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO DO ESCOLAR - PNAE. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, L. R. ; JANSEN, M. S. M. ; SANTOS, L. R. ; LIMA, Virgínia Nunes . ANALISE DO CARDÁPIO DE UMA ESCOLA ASSISTIDA PELO PNAE NO MUNICÍPIO DE VIANA -MA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARROS, K. M. ; BARBOSASOARES, E. ; LIMA, Virgínia Nunes . ACEITABILIDADE DA MERENDA ESCOLAR EM UMA ESCOLA DE SÃO LUÍS MARANHÃO. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, L. M. ; CABRAL,NAYRA ANIELLY LIMA ; FERNANDES, E. P. C. ; HORTEGAL, E. V. ; ROCHA, M. S. ; LIMA, Virgínia Nunes . ASSOCIAÇÃO ENTRE COMPORTAMENTO ALIMENTAR E VARIÁVEIS DEMOGRÁFICAS DE ALUNOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO DE UMA UNIVERSIDADE PARTICULAR DE SÃO LUIS - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LIMA, Virgínia Nunes ; ROCHA, M. S. . ANÁLISE DE CARACTERISTICAS FISICO-QUÍMICAS DO GUAJURU( Chrysobalanus icaco) e AVIAABILIDADE DE SUA UTILIZAÇÃO NA INDUSTRIA DE ALIMENTOS. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CHAGAS, L. A. ; CARDOS, R. S. ; LUCENA, R. C. ; JANSEN, M. S. M. ; HORTEGAL, E. V. ; LIMA, Virgínia Nunes ; ROCHA, M. S. . CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS DE PESCADOS COMERCIALIZADOS EM UMA FEIRA LIVRE DE SÃO LUÍS DO MARANHÃO. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LIMA, Virgínia Nunes . ATRIBUIÇÕES DO NUTRICIONISTA NO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR-PNAE. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
LIMA, Virgínia Nunes . PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: AVANÇOS E DESAFIOS. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
LIMA, Virgínia Nunes . HIPERTENSÃO ARTERIAL SISTÊMICA E CONSUMO ALIMENTAR: UMA COMPARAÇÃO ENTRE AS INFORMAÇÕES DO VIGITEL, 2006 E 2010 EM SÃO LUÍS-MA. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MOCELIN, A. F. B. ; MOREIRA APC ; LIMA, Virgínia Nunes ; Oliveira GMN ; TCM, B. . ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL DE PACIENTE ACOMETIDO POR FISTULA DIGESTIVA: UM ESTUDO DE CASO. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
TAVARES,L.O.R. ; LIMA, Virgínia Nunes . PERSONAL DIET. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

2008 - 2009

HÁBITOS ALIMENTARES DE CRIANÇAS MENORES DE 1 ANO, AMAMENTADAS E NÃO-AMAMENTADAS EXCLUSIVAMENTE ATÉ OS 6 MESES DE IDADE EM UM HOSPITAL PÚBLICO DE SÃO LUIS-MARANHÃO, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Virginia Nunes Lima - Coordenador., Número de produções C, T & A: 1

Histórico profissional

Experiência profissional

2007 - 2018

Universidade Ceuma

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: PROFESSOR, Carga horária: 29

Atividades

02/2018
Ensino, Enfermagem, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, NUTRIÇÃO NO PROCESSO SAÚDE-DOENÇA
02/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, Curso de Nutrição.Cargo ou função, MEMBRO DO CEONSELHO DE CURSO DE NUTRIÇÃO.
02/2018 - 06/2018
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO - FUNDAMENTOS TÉCNICOS CIENTÍFICOS ADMINISTRATIVOS, GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, TÉCNICA DIETÉTICA
07/2017 - 12/2017
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, NUTRIÇÃO E DIETÉTICA, NUTRIÇÃO HUMANA
07/2017 - 12/2017
Ensino, Enfermagem, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, NUTRIÇÃO NO PROCESSO SAÚDE-DOENÇA
02/2017 - 06/2017
Ensino, Enfermagem, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, NUTRIÇÃO NO PROCESSO SAÚDE-DOENÇA
02/2017 - 06/2017
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA, GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO - FUNDAMENTOS TÉCNICO CIENTÍFICO ADMINISTRATIVO, GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, TÉCNICA DIETÉTICA
07/2016 - 12/2016
Ensino, Educação Física, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, NUTRIÇÃO APLICADA A EDUCAÇÃO FÍSICA
07/2016 - 12/2016
Ensino, Enfermagem, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, NUTRIÇÃO NO PROCESSO SAÚDE-DOENÇA
07/2016 - 12/2016
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA, NUTRIÇÃO DIETÉTICA, NUTRIÇÃO HUMANA
02/2016 - 06/2016
Ensino, Enfermagem, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, NUTRIÇÃO NO PROCESSO SAÚDE-DOENÇA
02/2016 - 06/2016
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, GESTÃO DE UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO FUNCIONAL TÉCNICO CIENTÍFICA ADMINISTRATIVA, GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO II, TÉCNICA DIETÉTICA, TÉCNICA DIETÉTICA II, ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA, ATENDIMENTO AMBULATORIAL
07/2015 - 12/2015
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ATENDIMENTO AMBULATORIAL, ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA, HIGIENE E LEGISLAÇÃO DOS ALIMENTOS, NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA, NUTRIÇÃO HUMANA, TÉCNICA DIETÉTICA II, TÉCNICA DIETÉTICA I
02/2015 - 06/2015
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ATENDIMENTO AMBULATORIAL, ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS, TÉCNICA DIETÉTICA, TÉCNICA DIETÉTICA II, ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA
02/2015 - 06/2015
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, NUTRIÇÃO HUMANA, SEMINÁRIO TEMÁTICO, TÉCNICA DIETÉTICA I
07/2014 - 12/2014
Ensino, Gastronomia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, NUTRIÇÃO, HIGIENE E LEGISLAÇÃO DE ALIMENTOS
07/2014 - 12/2014
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ANTROPOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO, ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA, NUTRIÇÃO HUMANA, TÉCNICA DIETÉTICA I, TÉCNICA DIETÉTICA II
02/2014 - 06/2014
Ensino, Gastronomia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, NUTRIÇÃO, HIGIENE E LEGISLAÇÃO DE ALIMENTOS
02/2014 - 06/2014
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ALIMENTAÇÃO NUTRICIONAL, ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA, NUTRIÇÃO HUMANA, SEMINÁRIO TEMÁTICO, TÉCNICA DIETÉTICA I
07/2013 - 12/2013
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ALIMENTAÇÃO NUTRICIONAL, ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA, TÉCNICA DIETÉTICA I
02/2013 - 06/2013
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ALIMENTAÇÃO NUTRICIONAL, TÉCNICA DIETÉTICA I, ESTÁGIO SUPERVISIONADO II NUTRIÇÃO CLÍNICA
07/2012 - 12/2012
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ALIMENTAÇÃO NUTRICIONAL, ESTÁGIO SUPERVISIONADO II NUTRIÇÃO CLÍNICA, TÉCNICA DIETÉTICA I
07/2012 - 12/2012
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ALIMENTAÇÃO NUTRICIONAL, ESTÁGIO SUPERVISIONADO II NUTRIÇÃO CLÍNICA, TÉCNICA DIETÉTICA I
02/2012 - 06/2012
Ensino, Gastronomia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, EQUIPAMENTOS, UTENSÍLIOS E MATERIAIS PRIMAS
02/2012 - 06/2012
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ALIMENTAÇÃO NUTRICIONAL, ESTÁGIO SUPERVISIONADO II NUTRIÇÃO CLÍNICA, TÉCNICA DIETÉTICA I, TÉCNICA DIETÉTICA II
07/2011 - 12/2011
Ensino, Gastronomia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, COZINHA DIET E LIGHT, NUTRIÇÃO, HIGIENE E LEGISLAÇÃO DE ALIMENTOS
02/2011 - 06/2011
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ALIMENTAÇÃO NUTRICIONAL, ESTÁGIO SUPERVISIONADO I UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, ESTÁGIO SUPERVISIONADO II NUTRIÇÃO CLÍNICA, TÉCNICA DIETÉTICA I
02/2010 - 06/2010
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA E NUTRIÇÃO SOCIAL, TÉCNICA DIETÉTICA I, ANTROPOLOGIA E SOCIOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO
07/2009 - 12/2009
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ALIMENTAÇÃO NUTRICIONAL, ANTROPOLOGIA E SOCIOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO, ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA E NUTRIÇÃO SOCIAL
02/2009 - 06/2009
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA E NUTRIÇÃO SOCIAL, TÉCNICA DIETÉTICA I
11/2007 - 12/2007
Extensão universitária , Curso de Nutrição.Atividade de extensão realizada, SUPERVISORA TÉCNICA DE ESTÁGIO CURRICULAR.

2011 - 2013

Faculdade Estácio de São Luis

Vínculo: , Enquadramento Funcional: PROFESOR, Carga horária: 13

2011 - Atual

HOSPITAL DO SERVIDOR ESTADUAL -HOSPITAL SÃO LUIS

Vínculo: PRESTADOR DE SERVIÇO, Enquadramento Funcional: COORDENADORA DO SERVIÇO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTI, Carga horária: 20

1997 - 2011

Hospital Dr Carlos Macieira

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Sim, Carga horária: 20

2002 - 2015

Secretaria Municipal de Educação

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Sim, Carga horária: 20

Atividades

11/2011 - 02/2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, CONSELHO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO DO MARANHÃO.Cargo ou função, MEMBRO DA COMISSÃO VERIFICADORA DO CURSO DE GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS EM EAD DA UEMA.

2003 - 2006

SUPERVISÃO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR - SEDUC

Vínculo: CONTRATO, Enquadramento Funcional: SIM, Carga horária: 20

2019 - 2020

Faculdade Pitágoras

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: PROFESSOR, Carga horária: 9

2019 - Atual

Faculdade Laboro

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: contrato temporário, Carga horária: 12

2022 - Atual

Faculdade Cesba

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: HORISTA, Carga horária: 60