Caroline Raquel Bender

Pós-doutorado

Formação complementar

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Projetos de pesquisa

• 2023 - Atual

  Líquidos Iônicos Monocatiônicos e Multicatiônicos: Síntese, Propriedades Físico-Químicas e Interações Intermoleculares com Polímeros, Descrição: A presente proposta visa a síntese, caracterização, elucidação das propriedades térmicas, estudo da cinética de decomposição, avaliação toxicológica e avaliação das propriedades de agregação em solução de novos LIs. Cinco séries de LI serão avaliadas, cujos cátions serão derivados do imidazol. Após, a variedade de estruturas expandida pela reação dos LIs precursores com ânions oriundos dos ácidos propiônico, pirúvico, láurico, mirístico, palmítico, esteárico e niacina. A utilização de biocompostos para a síntese dos LIs tem por objetivo a aplicação dessas estruturas em diferentes segmentos da área de alimentos, já que podem resultar em LIs não tóxicos e que apresentem atividade biológica. Após a síntese e caracterização, as análises térmicas serão realizadas por Calorimetria Exploratória Diferencial (do inglês: Differential Scanning Calorimetry DSC) e Análise Termogravimétrica (do inglês: Thermogravimetric Analysis TGA). O estudo de agregação em solução será realizado monitorando os efeitos de temperatura e pH nas curvas de condutividade e tensão superficial em função da concentração de LI. Experimentos de RMN de 1H serão realizados para obter informações a respeitos dos tipos de interações que ocorrem entre os componentes dos LIs (cátions, ânions e cadeia alquílica) com o processo de agregação. A partir destes estudos, os LIs que possuem propriedades mais adequadas serão selecionas para avaliar a ocorrência de interações supramoleculares (heteroassociações) com polímeros, visando a produção de materiais promissores para as aplicações desejadas (alimentos e indústria de bioprodutos).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Caroline Raquel Bender - Coordenador / Clarissa Piccinin Frizzo - Integrante / Augusto Freitas - Integrante / Silvana Peterini Boeira - Integrante / Jesus Angulo-Alvarez - Integrante.

• 2021 - Atual

  Mapa de Assédio Sexual e Moral na UNIPAMPA, Descrição: O projeto Mapa de Assédio Sexual e Moral propõe diagnosticar formas de assédio em diferentes abordagens nos dez campi pertencentes à Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA). A obtenção de dados capazes de estimar a incidência de assédio em ambientes acadêmicos, no que se refere ao tipo de assédio, pessoas atingidas dentro da organização da universidade e gênero dos envolvidos, são de extrema importância para elaborar medidas mitigadoras acerca do assunto. Entretanto, esse tipo de informação ainda não é de fácil acesso, devido a delicadeza do tema e a dificuldade das vítimas em relatar sobre o assunto. Além disso, o posicionamento das universidades é crucial para abordagem e resolução de temas delicados como o assédio no âmbito acadêmico-científico. Portanto, o objetivo é investigar a presença do assédio moral e sexual para os diferentes públicos da UNIPAMPA. O mapa será construído através do uso de questionário análogo ao elaborado e disponibilizado pelo grupo de pesquisa da professora Márcia Cristina Bernardes Barbosa, diretora da Academia Brasileira de Ciências (ABC) e membro titular da Academia Mundial de Ciências (TWAS) que o aplicara na Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). A coleta de dados se dará através da aplicação de questionários elaborados através do Google Forms. Após a geração automática de resultados, será realizado o tratamento de dados. Espera-se obter resultados que tornem possível o mapeamento de casos de assédio moral e sexual nos diferentes campi da UNIPAMPA. Com isso, espera-se promover discussões, intervenções e trazer informações relevantes acerca do assunto, para que se promova a quebra de paradigmas relacionados ao tópico. O desenvolvimento desse mapa servirá como diagnóstico para que os pesquisadores, a partir da análise de dados, trace ações de combate a essas violências.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Caroline Raquel Bender - Coordenador / Caroline Jaskuski Rupp - Integrante / Alisson Daros Santos - Integrante / Willian Damin - Integrante / Andreia Sorensen Weber - Integrante.

• 2021 - Atual

  Avaliação da Contaminação por Agrotóxicos nos Recursos Hídricos do Bioma Pampa, Descrição: A água potável é um recurso finito, que se distribui na superfície terrestre de forma desigual. A tendência para os próximos anos é o aumento da demanda devido ao crescimento populacional acentuado e desordenado, principalmente nos grandes centros urbanos. Além disso, a contaminação dos ecossistemas aquáticos por diversos compostos orgânicos tóxicos vem se intensificando ao longo dos anos. Os meios hídricos são um meio receptor de esgotos domésticos, industriais e agropecuários e, consequentemente, são o principal veículo de dispersão ambiental dos poluentes químicos. No sul do Brasil as atividades de uso intensivo do solo apresentam elevado potencial de contaminação dos recursos hídricos, em especial pelo uso de agrotóxicos, oriundos das atividades agrícolas e também não agrícolas. Os impactos causados por esses contaminantes são de difícil medição e avaliação. Assim, objetiva-se fomentar o desenvolvimento de sistemas eficazes de diagnóstico da saúde dos ecossistemas aquáticos frente a vulnerabilidade da ocorrência de resíduos de agrotóxicos. Para atingir estes objetivos, o projeto divide-se em 4 estudos: I) desenvolvimento de método de quantificação de resíduos de resíduos de agrotóxicos por HPLC-DAD; II) otimização e validação de método de extração de agrotóxicos em água via IL-DLLME; III) aplicação do método desenvolvido no monitoramento de resíduos de agrotóxicos nos recursos hídricos da cidade de Itaqui (RS) e região; e IV) comparar os resultados obtidos no preparo de amostra com IL-DLLME pelo preparo com SPE. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Caroline Raquel Bender - Integrante / Patrícia Foletto - Integrante / Augusto G. O. Freitas - Integrante / Magali Kemmerich - Coordenador / Renato Zanella - Integrante / Gabrieli Bernardi - Integrante / Osmar Prestes - Integrante / Josias Merib - Integrante / Gabriele do Carmo - Integrante / Carlos Borges Filho - Integrante.

• 2021 - Atual

  A alimentação para prevenção e tratamento de covid-19: estudo sobre o estilo de dieta, composição química e a relação das funções desempenhadas pelos alimentos no organismo humano., Descrição: A doença de coronavirus-19 foi relatada pela primeira vez em dezembro de 2019 na cidade de Wuhan, China. O agente etiológico da doença é um coronavírus denominado SARS-CoV-2, que desde sempre apresentou alta transmissibilidade, levou a sua rápida disseminação global, elevando o estado da contaminação à estado de pandemia. A manifestação da SARS-CoV-2 pode ser assintomática ou moderada a grave, com tosse, febre e falta de ar. As complicações mais graves podem estar relacionadas a um desequilíbrio do sistema imune. Neste sentido, é particularmente importante manter o sistema imune forte para que possa desempenhar a função de reconhecimento específico de determinadas estruturas moleculares ou antígenos e desenvolver uma resposta efetiva diante de diversos estímulos, provocando a destruição ou inativação. É razoável esperar que o estilo de alimentação e a dieta sejam potenciais para modular os processos de estresse inflamatório e oxidativo, todos inter-relacionados com o sistema imunológico. Desta forma, a identificação da composição química dos alimentos que são ingeridos através de uma dieta e compreensão da função que apresentam no organismo, é uma forma de prevenção da inflamação e estresse oxidativo, além de fortalecimento do sistema imunológico. Devido a isso, objetiva-se pesquisar o estilo de dieta recomendada para prevenção e tratamento de covid-19. A partir disso, identificar a composição química dos alimentos que estão presentes na dieta e discutir sobre as funções específicas desempenhadas pelos mesmos no organismo humano. A proposta consiste em revisão bibliográfica sobre os alimentos recomendados na dieta alimentar para prevenção e tratamento de covid-19, composição química dos alimentos e a relação sobre as funções específicas desempenhadas pelos mesmos no organismo humano. Esse estudo trará subsídios suficientes para compreender a relação da alimentação humana com o fortalecimento do sistema imunológico, a partir de compreensão da composição química dos alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Caroline Raquel Bender - Integrante / Patrícia Foletto - Coordenador / Augusto G. O. Freitas - Integrante / Magali Kemmerich - Integrante.

• 2020 - 2022

  ATIVIDADES DE ENSINO REMOTAS ON-LINE EM ÉPOCA DE COVID-19, Descrição: O objetivo principal dessa proposto é identificar a percepção em termos de adesão e grau de satisfação dos docentes que atuam em um ou mais níveis de ensino (médio/técnico, superior e pós-graduação) sobre o trabalho remoto durante o período de distanciamento social decorrente da pandemia da COVID-19, causada pelo novo coronavírus Sars-Cov-2. Trata-se de um estudo etnográfico realizado por meio da aplicação de um questionário semiestruturado on-line disponibilizado em formato digital, via Google forms. Os dados levantados serão analisados e interpretados a partir da variável: contexto de pandemia da COVID-19, no Brasil.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Caroline Raquel Bender - Integrante / Augusto G. O. Freitas - Coordenador / Pamela Piardi de Almeida - Integrante / Bruna Zambrano dos Santos - Integrante / Giancarlo Zuchetto Belmonte - Integrante / Ronaldo Antunes Funari Junior - Integrante / Valesca Brasil Irala - Integrante.

• 2019 - Atual

  Síntese, Caracterização e Propriedades Físico-Químicas de Líquidos Iônicos com Potencial para Aplicações em Alimentos e Bioprodutos, Descrição: O objetivo deste projeto é sintetizar, caracterizar, elucidar propriedades térmicas e avaliar propriedades de agregação de LI ? sintetizados a partir de biocompostos obtidos de fontes naturais. Diferentes ferramentas de natureza teórica e experimental serão utilizadas para investigar a organização dos LIs no estado sólido e líquido com o intuito de obter diferentes informações a respeito de interações intramoleculares e aspectos termodinâmicos do processo de agregação destas estruturas. Além disso, determinar a cinética de decomposição e a toxicidade dos LIs. A partir disto, identificar os LIs que possuem propriedades mais adequadas para serem aplicados no estudo que irá avaliar a ocorrência de interações supramoleculares com herbicidas, antibióticos e conservantes (heteroassociações), visando a produção de materiais com aplicações em alimentos e na indústria de bioprodutos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Caroline Raquel Bender - Coordenador / Marcos Antonio Villetti - Integrante / Augusto Freitas - Integrante / Oswaldo Bracallion Neto - Integrante.

• 2017 - Atual

  Desenvolvimento de materiais orgânicos e híbridos baseados em Líquidos Iônicos Derivados do Imidazol, Descrição: Mesmo sendo descrito pela primeira vez quase um século atrás, os líquidos iônicos (LIs) que são sais fundidos com baixo ponto de fusão, tem recentemente atraído interesse devido a variedade de potencias aplicações em processos químicos, biológicos e nos mais diversos materiais. As propriedades físico-químicas destes compostos podem ser facilmente ajustadas através da escolha adequada do cátion e ânion que os constituem. Assim, a propriedade mais atrativa dos LIs é a flexibilidade ou ajuste do desenvolvimento de propriedades físicas, químicas e biológicas pela mudança da estrutura do cátion e do ânion. Tais possibilidades têm impulsionado o interesse fenomenal na síntese de novos LIs. Assim, neste projeto pretendemos sintetizar e caracterizar novos líquidos iônicos dicatiônicos derivados do imidazol, determinar as suas propriedades físicas tais como tensão superficial, viscosidade, densidade, estabilidade térmica e força de interação cátion-ânion, e a seguir investigar as propriedades de surfactantes, lubrificantes, emulsionantes e propriedades biológicas como citotoxicidade e atividade antimicrobiana. Adicionalmente, é objetivo de este projeto explorar como os líquidos iônicos derivados do imidazol já desenvolvidos no nosso grupo de pesquisa afetam as propriedades reológicas de polímeros naturais derivados de polissacarídeos e finalmente investigar a estabilidade térmica e fotoquímica de líquidos iônicos farmacologicamente ativos, a sua adsorção em sílica mesoporosa para desenvolvimento de um sistema de liberação controlada, bem como a investigação da sua atividade anti-inflamatória. Para alcançar este objetivo, utilizaremos técnicas de ressonância magnética nuclear, espectrometria de massas com ionização por eletrospray, calorimetria exploratória diferencial, análise termogravimétrica, condutividade elétrica, tensiometria (determinação da tensão superficial), fluorímetro, microscopia eletrônica de transmissão, microscopia eletrônica de varredura, microscopia de força atômica, difração de raios-x, análises reológicas, titulação calorimétrica, entre outras que forem necessárias durante a execução do projeto. Considerando os principais objetivos deste trabalho, os resultados esperados são classificados em resultados de produção científica, formação de recursos humanos, atendimento a interesses da sociedade.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Caroline Raquel Bender - Integrante / Clarissa Piccinin Frizzo - Coordenador / Izabelle de Mello Gindri - Integrante / Marcos Antonio Villetti - Integrante.

• 2014 - 2018

  SÍNTESE E ESTUDO ESTRUTURAL DE NOVOS MODELOS SUPRAMOLECULARES, Descrição: Nesta projeto pretendemos desenvolver modelos supramoleculares com a finalidade de elucidar quais as propriedades moleculares estão atuando na auto-montagem supramolecular de estruturas polares neutras, co-cristais, líquidos iônicos (moléculas carregadas). Estes modelos serão estudados em dois momentos: (i) no arranjo supramolecular pré-cristal, isto é, as moléculas apresentam interações intermoleculares fracas e estão na forma de aglomerados em solução; e (ii) no arranjo cristalino, isto é, as moléculas apresentam interações intermoleculares ideais no estado sólido cristalino, na forma de sistema auto-organizado ou de co-cristal. A sequência de etapas a serem desenvolvidas na presente proposta, desde a molécula, supramolécula e o futuro material pode ser compreendida a partir de uma correlação direta entre estrutura e o aparecimento das propriedades emergentes. Nosso objetivo maior é, a partir da compreensão das propriedades moleculares, inferir as possibilidades de estruturas supramoleculares, as quais originarão as propriedades emergentes que terão 'utilidade' no futuro material. Inicialmente serão desenhados modelos para estudos e sintetizadas as respectivas moléculas. Em um segundo momento, serão realizados estudos moleculares, em especial, a aquisição de dados experimentais e teóricos sobre a geometria molecular e estrutura eletrônica das moléculas. Em um terceiro momento, já em ambiente supramolecular, serão realizados estudos em solução, visando observar experimentalmente os arranjos moleculares conhecidos por aglomerados supramoleculares. Finalmente, já na fase cristalina, serão adquiridos os dados experimentais e teóricos necessários para os estudos de interações intermoleculares, synthons supramoleculares, termodinâmica, polimorfismo, propriedade macro-supramoleculares e, caso seja possível, algumas propriedades do futuro material.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Caroline Raquel Bender - Integrante / Marcos A. P. Martins - Integrante / Nilo Zanatta - Integrante / Keli Maiara Wust - Integrante / Helio Gauze Bonacorso - Integrante / Alexandre Robinson Meyer - Integrante / Clarissa Piccinin Frizzo - Coordenador / Aniele Zolin Tier - Integrante / Thaíssa Beck - Integrante / Daniel Marques dos Santos - Integrante / Bruno Hennemann - Integrante.

• 2013 - 2018

  SÍNTESE, CARACTERIZAÇÃO E AVALIAÇÃO DE PROPRIEDADES FÍSICAS DE NOVOS CO-CRISTAIS, Descrição: Este projeto tem como objetivo a síntese, caracterização e avaliação de propriedades físicas, como ponto de fusão, cristalização, caracterização de interações intermoleculares, identificação e descrição de fases cristalinas, higroscopicidade, solubilidade, estabilidade térmica, cristalinidade, bem como determinar como cada uma destas propriedades afeta o desempenho do co-cristal como um fármaco.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Caroline Raquel Bender - Integrante / Keli Maiara Wust - Integrante / Marcos Antonio Pinto Martins - Integrante / Paulo Roberto dos Santos Salbego - Integrante / Clarissa Piccinin Frizzo - Coordenador / Aniele Zolin Tier - Integrante / Thaíssa Beck - Integrante / Daniel Marques dos Santos - Integrante.

• 2013 - 2018

  SÓLIDOS FARMACÊUTICOS E SUAS TRANSFORMAÇÕES EM CO-CRISTAIS, SAIS, EUTÉTICOS E LÍQUIDOS IÔNICOS, Descrição: O objetivo deste projeto é o melhoramento das propriedade físicas, químicas e farmacêuticas de fármacos pela combinação de fármacos por interações intermoleculares, particularmente iônicas, unindo fármacos com propriedades sinérgicas, antagonistas, ou complementares. Serão obtidas novas formas farmacêuticas a partir de técnicas de co-cristalização, transformação em líquidos iônicos ou misturas eutéticas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Caroline Raquel Bender - Integrante / Marcos A. P. Martins - Integrante / Keli Maiara Wust - Integrante / Clarissa Piccinin Frizzo - Coordenador / Aniele Zolin Tier - Integrante / Izabelle de Mello Gindri - Integrante / Daniel Marques dos Santos - Integrante.

• 2012 - 2012

  SÍNTESE DE COMPOSTOS COM POTENCIAL ATIVIDADE BIOLÓGICA: 1,2,5-OXADIAZÓIS E 1,2,5-OXADIAZÓIS N-ÓXIDOS DERIVADOS DE ORGANOCALCOGÊNIOS, Descrição: O trabalho consiste na síntese de compostos 1,2,5-oxadiazois e 1,2,5-oxadiazois N-óxidos derivados de compostos organocalcogênios.. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Caroline Raquel Bender - Integrante / Oscar E. D. Rodrigues - Integrante / Luciano Dornelles - Coordenador / Juliano Guerin Leal - Integrante / Lucas Wolf - Integrante.

• 2010 - 2013

  SÍNTESE, CARACTERIZAÇÃO E ATIVIDADE BIOLÓGICA DE DERIVADOS DE SELÊNIO E TELÚRIO, Descrição: Este projeto tem como objetivos estudar a síntese, a reatividade, a determinação estrutural as propriedades físico-químicas, farmacológicas e toxicológicas de compostos contendo calcogênio, contribuindo, assim, para a expansão da rede interinstitucional de pesquisa nesta área e o fortalecimento de núcleos emergentes no interior do RS. Financiador(es): EDITAL FAPERGS/CNPq - 008/2009 - PRONEX. Valor Aprovado: R$ 576.000,00. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Caroline Raquel Bender - Integrante / Senthil Narayanaperumal - Integrante / Oscar E. D. Rodrigues - Integrante / Luciano Dornelles - Integrante / Diego Souza - Integrante / Elisiane F. Heck - Integrante / Bruna Simões Martins - Integrante / Salman, Syed M. - Integrante / Gilson Zeni - Coordenador / Helmoz Roseanin Appelt - Integrante / Cristiane Yuriko Kawasoko - Integrante / Kashif Gul - Integrante / Devender Singh - Integrante / Augusto Daniel Alves Serpa - Integrante / Bruno Andrzeyevski Peres - Integrante.

• 2010 - 2011

  SÍNTESE DE COMPOSTOS COM POTENCIAL ATIVIDADE BIOLÓGICA: 1,3,4-OXADIAZOIS DERIVADOS DE L-AMINOÁCIDOS, Descrição: A metodologia deste trabalho consiste na síntese de compostos heterocíclicos contendo o núcleo dos 1,3,4-oxadiazois substituídos na posição 2 com derivados de L-aminoácidos, partindo-se de benzoil-hidrazidas e de L-aminoácidos amino protegidos com cloroformiato de etila (derivados da alanina, fenilalanina, leucina, cisteína e metionina) através de reações utilizando-se o método convencional e irradiação por micro-ondas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Caroline Raquel Bender - Integrante / Luciano Dornelles - Coordenador / Elisiane F. Heck - Integrante., Financiador(es): Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas - Bolsa.

Prêmios