Juliana Teixeira da Silva

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia, é pós graduada em Nutrição Clínica pelo Ganep (SP) e em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul (VP consultoria), Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral pela SBNPE e Mestre em ciências da Saúde pela UFS. Atualmente atua como diretora operacional da Clínica Especializada de Nutrição, respondendo também pela gestão da qualidade das empresas do grupo. Teve a oportunidade de atuar, recentemente, como docente do curso de Nutrição da Universidade Tiradentes e mantem a experiencia como docente dos cursos de pós graduação em Nutrição Clínica e Funcional da Estácio/FASE e Nutrição Clínica e Fitoterapia da Universidade Tiradentes.

Informações coletadas do Lattes em 18/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências da Saude

2010 - 2012

Universidade Federal de Sergipe
Título: Influência do Estado Nutricional Pré-operatório na morbimortalidade de Pacientes Submetidos à Cirurgia Cardíaca,Ano de Obtenção: 2012
Antônio Carlos Sobral Sousa.

Especialização em Nutrição Clínica Funcional

2014 - 2016

VP - Consultoria Nutricional
Título: Terapia Nutricional - Sacorpenia

Especialização em TÍTULO DE ESPECIALISTA EM TERAPIA NUTRICIONAL

2013 - 2013

Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral
Título: Prova de Título de Especialista

Especialização em Nutrição Clínica

2006 - 2007

Ganep Nutrição Humana
Título: Incidência de Úlcera por Pressão x Estado Nutricional de Pacientes Hospitalizados em Terapia Nutricional
Orientador: Dr. André Ney Menezes Freire

Graduação em Nutrição

1999 - 2005

Universidade Federal da Bahia

Formação complementar

2009 - 2009

Suporte Nutricional Enteral com Conceitos em Paren. (Carga horária: 80h). , Portal da Educação, PE, Brasil.

2006 - 2006

CINC - Curso Interdisciplinar de Nutrição Clínica. (Carga horária: 20h). , Federação Latino Americana de Nutrição Parenteral e Enteral, FELANPE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

SILVA, J. T. . IV SIMPÓSIO SERGIPANO DE TERAPIA NUTRICIONAL. 2016. (Outro).

SILVA, J. T. . I JORNADA CARDIOVASCULAR MULTIPROFISSIONAL (XI CONGRESSO SERGIPANO DE CARDIOLOGIA). 2013. (Outro).

SILVA, J. T. ; PEREIRA, C. G. M. ; SOUZA, G. F. . II SIMPÓSIO SERGIPANO DE TERAPIA NUTRICIONAL. 2012. (Outro).

SILVA, J. T. ; PEREIRA, C. G. M. ; SOUZA, G. F. . III JORNADA DE TERAPIA NUTRICIONAL DO HOSPITAL SÃO LUCAS. 2012. (Outro).

SILVA, J. T. ; PEREIRA, C. G. M. ; Almeida, L B . I SIMPÓSIO SERGIPANO DE TERAPIA NUTRICIONAL. 2010. (Outro).

SILVA, J. T. ; PEREIRA, C. G. M. ; CARDOSO, D. J. L. O. ; OLIVEIRA, P. C. V. ; SILVEIRA, M. N. . I Jornada de Terapia Nutricional do Hospital São Lucas. 2008. (Outro).

Participação em eventos

XX CONGRESSO BRASILEIRO D NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL. 2013. (Congresso).

6ª SEMEX - SEMANA DE EXTENSÃO DA UNIT.MINI-CURSO: TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL. 2012. (Outra).

I Encontro de Nutrição da Faculdade Estácio de Sergipe.Nutrição e Empreendedorismo. 2012. (Encontro).

III SEMINÁRIO: ABORDAGEM MULTIDISCIPLINAR SOBRE OS ASPECTOS DA DOENÇA DO A ALZHEIMER.ALIMENTAÇÃO ADEQUADA PARA IDOSOS COM DOENÇA DE ALZHEIMER. 2012. (Simpósio).

II SIMPÓSIO SERGIPANO DE TERAPIA NUTRICIONAL.FATORES DIETÉTICOS E O ESTADO PRÓ-INFLAMATÓRIO: EVIDÊNCIAS ATUAIS. 2012. (Simpósio).

II SIMPÓSIO SERGIPANO DE TERAPIA NUTRICIONAL.USO DE DIETA ULTRA PROTÉICA EM PACIENTES CRÍTICOS, HÁ LUGAR? QUANDO E COMO?. 2012. (Simpósio).

JORNADA DE MOBILIZAÇÃO PEDAGÓGICA - UNIT. 2012. (Outra).

I Curso Básico de Terapia Nutricional para Estudantes da Área de Saúde.Macroelementos - conceito, metabolismo e recomendações. 2011. (Outra).

I Curso Básico de Terapia Nutricional para Estudantes da Área de Saúde.Macroelementos (conceito, metabolismo e necessidades). 2011. (Outra).

I Semana Interdisciplinar da Faculdade Estácio de Sergipe/FASE.Avaliação Nutricional em Pacientes Críticos. 2011. (Outra).

PROGRAMA SUPPORT NUTRITION DAY - INTRODUÇÃO À TERAPIA NUTRICIONAL. 2011. (Outra).

PROGRAMA SUPPORT NUTRITION DAY - O PRIMEIRO PASSO NA TERAPIA NUTRICIONAL. 2011. (Outra).

PROGRAMA SUPPORT NUTRITION DAY - TERAPIA NUTRICIONAL EM PACIENTES CRÍTICOS. 2011. (Outra).

PROGRAMA SUPPORT NUTRITION DAY - TERAPIA NUTRICIONAL EM PEDIATRIA. 2011. (Outra).

PROGRAMA SUPPORT NUTRITION DAY - TERAPIA NUTRICIONAL NA CICATRIZAÇÃO DE ÚLCERAS POR PRESSÃO. 2011. (Outra).

PROGRAMA SUPPORT NUTRITION DAY - TERAPIA NUTRICIONAL NO DIABETES MELITUS. 2011. (Outra).

XXXI CONGRESSO NORTE-NORDESTE DE CARDIOLOGIA. CUIDADO SEGURO EM PÓS-OPERATÓRIO DA CIRURGIA CARDÍACA NA UTI: O QUE E COMO FAZER NO ADULTO E IDOSO. 2011. (Congresso).

I Simpósio Sergipano de Terapia Nutricional Parenteral e Enteral. 2010. (Simpósio).

I Jornada de Terapia Nutricional do Hospital São Lucas. 2008. (Outra).

VIII Congresso Norte Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. 2008. (Congresso).

V Jornada Brasileira de Queimadura. 2007. (Outra).

I Simpósio Sergipano Multidisciplinar em Nutrição Parenteral. 2006. (Simpósio).

I Encontro Científico da Tecnovida. 2005. (Encontro).

II Encontro Científico da Tecnovida. 2005. (Encontro).

Fórum Nacioal Support de Atualização em Diabetes. 2004. (Outra).

Jornada Baiana de Nutrição em Oncologia. 2004. (Outra).

VI Jornada Brasileira de Câncer Gástrico. 2004. (Outra).

58º Congresso da Sociedade Brasileira de Cardiologia. 2003. (Congresso).

I Jornada Baiana de Cirurgia para o Tratamento da Obesidade. 2002. (Outra).

I Sessão Integrada de Atualização em Nutrição em Cardiologia. 2001. (Outra).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrição. 2001. (Congresso).

Sessão Integrada de Cardiologia. 2000. (Outra).

IV Simpósio Anual da Liga Bahiana de Hipertensão e aterosclerose. 1999. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Mayra Maynard Salgado de Carvalho

SILVA, J. T.. HIPOVITAMINOSE D EM PACIENTES COM EXCESSO DE PESO. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tiradentes.

Aluno: Claudiana Duarte Souza

SILVA, J. T.. CONSUMO ALIMENTAR HABITUAL E INCIDÊNCIA DE DOENÇAS CRÔNICAS NÃO-TRANSMISSÍVEIS NA REGIÃO NORDESTE DO BRASIL. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tiradentes.

Aluno: Nara Nayane Brito Menezes

SILVA, J. T.. Adequação entre a terapia nutricional enteral e parentera prescrita e a dieta administrada em pacientes críticos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe.

Aluno: Beatriz Figueiredo Leite

SILVA, J. T.. Perfil Nutricional de pacientes com doença renal crônica submetidos à hemodiálise. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe.

Aluno: Geiza Carla Lima de Oliveira

OLIVEIRA, G.C.L.; Xavier, H;SILVA, J. T.. Monitoramento das complicações da Nutrição Parenteral em uma Unidade hospitalar de Aracaju ? SE.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes.

Orientou

Nayara Varjão de Oliveira

USO PROFILÁTICO DE PROBIÓTICO EM PACIENTES EM USO DE ANTIBIOTICOTERAPIA; Início: 2014; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em NUTRIÇÃO CLÍNICA) - Universidade Gama Filho; (Orientador);

Monique Tavares de Jesus

RESULTADO DA TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL EM PACIENTES SOB CUIDADOS DOMICILIARES; Início: 2014; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em NUTRIÇÃO CLÍNICA) - Universidade Gama Filho; (Orientador);

NAIANA DE OLIVEIRA

NRS/2002 E ASG COMO MÉTODO DE TRIAGEM NUTRICIONAL EM PACIENTES HOSPITALIZADOS; Início: 2014; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tiradentes; (Orientador);

Mônica Karoline Barreto Souza

Espessura do músculo adutor do polegar e sua relação com o prognóstico nutricional de pacientes submetidos à cirurgia cardíaca; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Juliana Teixeira da Silva;

Nayara Varjão de Oliveira

Aplicabilidade da Espessura do Músculo Adutor do Polegar como Método de Avaliação Nutricional de Pacientes Candidatos a Cirurgia Cardíaca"; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Juliana Teixeira da Silva;

Bianca Souza

Perfil Nutricional de Pacientes Candidatos a Cirurgia Cardíaca; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Juliana Teixeira da Silva;

Monique Tavares de Jusus

Aplicabilidade de Fórmulas Preditivas de Peso e Estatura em Pacientes no Pré-operatório de Cirurgia Cardíaca; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Juliana Teixeira da Silva;

Produções bibliográficas

SILVA, J. T. ; SILVEIRA, M. N. ; OLIVEIRA, M. F. . Associação entre estado nutricional e incidência de úlcera por pressão. Revista Brasileira de Nutrição Clínica , v. 24, p. 2177-2123, 2009.
SILVA, J. T. ; OLIVEIRA, M. F. ; SILVEIRA, M. N. . Marcadores Bioquímicos do Estado Nutricional x Incidência de úlcera de pressão em pacientes assistidos pela Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional. Revista Brasileira de Nutrição Clínica , v. 24, p. 178-183, 2009.
SOUZA, M. ; SILVA, J. T. . MÚSCULO ADUTOR DO POLEGAR E SUA RELAÇÃO COM O PROGNÓSTICO DE PACIENTES SUBMETIDOS À CIRURGIA CARDÍACA. Revista Brasileira de Nutrição Clínica , 2014.
SILVA, J. T. ; OLIVEIRA, N. V. ; JESUS, M. T. ; GOMES, E. S. N. ; BRITO, L. C. . PERFIL NUTRICIONAL DE PACIENTES CANDIDATOS À CIRURGIA CARDÍACA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, N. V. ; SILVA, J. T. ; JESUS, M. T. ; BRITO, L. C. ; SANTOS, B. S. ; SANTANA, L. R. . APLICABILIDADE DE FÓRMULAS PREDITIVAS DE PESO E ESTATURA EM PACIENTES NO PRÉ-OPERATÓRIO DE CIRURGIA CARDÍACA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, N. V. ; SILVA, J. T. ; JESUS, M. T. ; SANTANA, L. R. ; BRITO, ; SANTOS, B. S. . APLICABILIDADE DA ESPESSURA DO MÚSCULO ADUTOR DO POLEGAR COMO MÉTODO DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE PACIENTES CANDIDATOS À CIRURGIA CARDÍACA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, J. T. ; OLIVEIRA, N. V. ; JESUS, M. T. ; BRITO, L. C. . INFLUÊNCIA DO ESTADO NUTRICIONAL PRÉ-OPERATÓRIO NA MORBIMORTALIDADE DE PACIENTES SUBMETIDOS À CIRURGIA CARDÍACA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, J. T. . MESA REDONDA: Assistência multiprofissional na cirurgia cardíaca - Orientação nutricional do pré ao pós operatório de cirurgia cardíaca. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, J. T. . ALIMENTAÇÃO ADEQUADA PARA IDOSOS COM DOENÇA DE ALZHEIMER. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SILVA, J. T. . NUTRIÇÃO E EMPREENDEDORISMO. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SILVA, J. T. . MESA REDONDA - CUIDADO SEGURO EM PÓS-OPERATÓRIO DA CIRURGIA CARDÍACA EM UTI: O QUE E COMO FAZER NO ADULTO E IDOSO. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, J. T. . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM PACIENTES CRÍTICOS. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
PEREIRA, C. G. M. ; SILVA, J. T. ; CARDOSO, D. J. L. O. . ATUAÇÃO DA EMTN NO CONTROLE DA QUALIDADE DA TERAPIA NUTRICIONAL. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
VAZQUEZ, C. ; NASCIMENTO, T. ; SILVA, J. T. ; ALMEIDA, F. ; MOURA, J. . Perfil Nutricional de Pacientes Candidatos À Cirurgia Bariátrica. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MENEZES, N. N. B. ; SILVA, J. T. ; BRITO, . Adequação entre a terapia nutricional enteral e parentera prescrita e a dieta administrada em pacientes críticos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, J. T. ; PEREIRA, C. G. M. . Atuação da EMTN no Controle da Qualidade da Terapia Nutricional. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, C. G. M. ; Almeida, L B ; SILVA, J. T. ; COSTA, P. R. S. ; RIBEIRO, M. P. . Avaliação da Terapia Nutricional Parenteral em Pacientes nos quais há intolerância da terapia nutricional enteral. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, J. T. . SUPORTE NUTRICIONAL ENTERAL E PARENTERAL. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CARDOSO, D. J. L. O. ; PEREIRA, C. G. M. ; SILVA, J. T. . Avaliação Nutricional em Pacientes Portadores de Úlcera de Pressão. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, J. T. ; OLIVEIRA, P. C. V. ; SILVEIRA, M. N. ; CARDOSO, D. J. L. O. ; PEREIRA, C. G. M. . Atuação da EMTN no Controle da Relação entre Volumes Prescrito e Administrado da TNE em Hospital Geral de Aracaju. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVEIRA, M. N. ; PEREIRA, C. G. M. ; SILVA, J. T. ; OLIVEIRA, P. C. V. . Perfil Nutricional de Pacientes Internados em Hospital Geral Privado de Sergipe. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CARDOSO, D. J. L. O. ; OLIVEIRA, P. C. V. ; SILVA, J. T. ; PEREIRA, C. G. M. ; SILVEIRA, M. N. . Avaliação Nutricional em Pacientes Assistidos pela EMTN de Hospital Privado do Estado de Sergipe. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, J. T. ; SILVEIRA, M. N. ; CARDOSO, D. J. L. O. ; PEREIRA, C. G. M. ; OLIVEIRA, P. C. V. . Avaliação da Terapia Nutricional em Pacientes Idosos, no Período de 01 ano em Hospital Geral Privado de Sergipe. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, C. G. M. ; SILVA, J. T. ; COSTA, P. R. S. ; RIBEIRO, M. P. ; SILVA FILHO, M. N. . Avaliação da Terapia Nutricional Enteral em Pacientes Neurológicos de Hospital Privado. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, J. T. ; PEREIRA, C. G. M. ; CARDOSO, D. J. L. O. ; COSTA, P. R. S. ; MONTE, L. V. B. . Evolução dos Indicadores de Qualidade da Terapia Nutricional em Hospital Geral Privado do Estado de Sergipe. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, C. G. M. ; SILVA, J. T. ; RIBEIRO, M. P. ; SILVA FILHO, M. N. ; BARRETO, S. D. L. . Terapia Nutricional em Pacientes Críticos de Hospital Geral de Sergipe. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, C. G. M. ; CARDOSO, D. J. L. O. ; SILVA, J. T. ; OLIVEIRA, P. C. V. ; SILVEIRA, M. N. . Avaliação de Contaminação de Cateteres Venosos em Pacientes Submetidos a Nutrição Parenteral em Hospital Privado de Sergipe. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, J. T. ; PEREIRA, C. G. M. ; COSTA, P. R. S. ; RIBEIRO, M. P. ; SILVA FILHO, M. N. . Terapia Nutricional em Cirurgia Digestiva em Hospital Geral Privado. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, C. G. M. ; CARDOSO, D. J. L. O. ; SILVA, J. T. ; SILVEIRA, M. N. ; SILVA FILHO, M. N. ; COSTA, P. R. S. . Estudo prospectivo randomizado: uso profilático de probióticos em pacientes utilizando antimicrobianos de largo espectro. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, C. G. M. ; SIRINO, A. C. A. ; SILVA, J. T. ; MONTE, L. V. B. ; RIBEIRO, M. P. ; OLIVEIRA, M. F. . Avaliação das complicações da Terapia Nutricional Enteral em pacientes neurológicos. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, M. F. ; PEREIRA, C. G. M. ; SILVA, J. T. ; MONTE, L. V. B. ; SIRINO, A. C. A. ; CARDOSO, D. J. L. O. . Terapia Nutricional em Pacientes Críticos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, C. G. M. ; SILVA, J. T. ; OLIVEIRA, M. F. ; MONTE, L. V. B. ; SIRINO, A. C. A. ; CARDOSO, D. J. L. O. . Avaliação da Terapia Nutricional Enteral em Pacientes Neurológicos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, C. G. M. ; SILVA, J. T. ; OLIVEIRA, M. F. ; RIBEIRO, M. P. ; MONTE, L. V. B. ; SIRINO, A. C. A. ; CARDOSO, D. J. L. O. . Avaliação da Terapia Nutricional Enteral em Pacientes Neurológicos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, J. T. ; PEREIRA, C. G. M. ; OLIVEIRA, M. F. ; COSTA, P. R. S. ; RIBEIRO, M. P. . Terapia Nutricional Enteral em Idosos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, C. G. M. ; SILVA, J. T. ; OLIVEIRA, M. F. ; COSTA, P. R. S. ; RIBEIRO, M. P. . Experiência da Primeira EMTN do Estado de Sergipe. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

SILVA, J. T. ; VAZQUEZ, C. . Instagram: Plenus - Nutrição Sob Medida. 2013; Tema: Nutrição e Saúde. (Rede social).

SILVA, J. T. ; VAZQUEZ, C. . Plenus - Nutrição Sob Medida. 2013; Tema: Nutrição e Saúde. (Site).

SILVA, J. T. ; VAZQUEZ, C. . Facebook: Plenus - Nutrição Sob Medida. 2013; Tema: Nutrição e Saúde. (Rede social).

SILVA, J. T. . 6ª SEMANA DE EXTENSÃO DA UNIT. 2012. (MINI-CURSO).

SILVA, J. T. . A Contribuição da Nutrição em Disfagia. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA, J. T. . O Nutricionista e o Mercado de Trabalho. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA, J. T. . Estado nutricional e incidência de Úlcera por Pressão. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA, J. T. . Indicadores de Qualidade da Terapia Nutricional. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA, J. T. . Terapia Nutricional no Paciente Queimado. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA, J. T. . Experiência da Primeira EMTN do Estado de Sergipe. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA, J. T. . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - PROTOCOLOS INSTITUCIONAIS).

SILVA, J. T. ; PEREIRA, C. G. M. ; CARDOSO, D. J. L. O. ; BRITO, L. C. ; COSTA, P. R. S. ; OLIVEIRA, M. F. . TERAPIA NUTRICIONAL NAS DIVERSAS PATOLOGIAS. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - PROTOCOLOS INSTITUCIONAIS).

SILVA, J. T. ; PEREIRA, C. G. M. ; SIRINO, A. C. A. ; SILVA FILHO, M. N. ; RIBEIRO, M. P. . INÍCIO E EVOLUÇÃO DA TERAPIA NUTRICIONAL. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - PROTOCOLOS INSTITUCIONAIS).

Projetos de pesquisa

2013 - Atual

Projeto Dica Br (Efeito do Programa Alimentar Brasileiro Cardioprotetor na redução de eventos e fatores de risco na prevenção secundária para doença cardiovascular:, Descrição: Participação na coleta de dados e intervenção no Projeto Dica Br (Efeito do Programa Alimentar Brasileiro Cardioprotetor na redução de eventos e fatores de risco na prevenção secundária para doença cardiovascular: Um Ensaio Clínico Randomizado. Trata-se de um ensaio clínico randomizado e duplo cego, multicêntrico coordenado pelo instituto de Ensino e Pesquisa IEP do Hospital do Coração (HCOR - SP). O estudo teve início em 2013 com previsão de ser finalizado em 2015.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana Teixeira da Silva - Integrante / BERNARDETE WEBER - Coordenador / ENILDA MARIA DE SOUSA LARA - Integrante / ROSANA PERIM COSTA - Integrante / OTÁVIO BERWANGER - Integrante / LUCIANA V SOUSA ALVES - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - Atual

INSTITUTO DE ENSINO E PESQUISA IEP - HCOR (SP)

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Participante da coleta de dados do grupo intervenção do Projeto Dica Br, no Centro de Pesquisa do Hospital São Lucas (SE)

2009 - 2009

Prefeitura Municipal de São Cristóvão (SE)

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 30

2005 - Atual

Centro Especializado de Nutrição

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerente de Nutrição Clínica, Carga horária: 30

Outras informações:
Atuando como gerente de nutrição e membro da Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional do Hospital São Lucas

2013 - Atual

Plenus - Nutrição Sob Medida

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínico, Carga horária: 12

Outras informações:
CONSULTÓRIO

2012 - 2013

Universidade Tiradentes

Vínculo: Professor assistente, Enquadramento Funcional: Professor assistente, Carga horária: 16

Outras informações:
Docente do curso de nutrição, na disciplina Dietoterapia I e Dietoterapia II

2008 - 2012

Clínica e Hospital São Lucas

Vínculo: Autonomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Atendimento ambulatorial em Nutrição Clínica

2005 - 2005

ESCOLA PADRÃO

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora do curso técnico de nutrição, Carga horária: 6

2005 - 2005

Tecnovida Comercial Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2005 - 2005

Sobral Campos Indústria e Comércio de Cascalhos e Sorvetes LTDA

Vínculo: Responsável Técnica, Enquadramento Funcional: Responsável Técnica, Carga horária: 4

2004 - 2004

Núcleo de Oncologia da Bahia

Vínculo: Estágio extra-curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de nutrição, Carga horária: 20

Outras informações:
Atividades de assistêcia a pacientes oncologicos

2002 - 2004

PSH - Produtos e Serviços Hospitalares

Vínculo: Estagio extra-curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 20

Outras informações:
Atividades relacionadas a prática da assistência em Terapia Nutricional.

2002 - 2002

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Atividade de extensão, Enquadramento Funcional: Apoio à Elaboração de Artigo Científico, Carga horária: 4

2001 - 2001

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor Controle de Qualidade dos Alimento, Carga horária: 4

2000 - 2000

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora de Bioquímica Aplicada à Nutrição, Carga horária: 12