Sheyla Carla Albuquerque França

Graduada em Biomedicina pela Universidade de Mogi das Cruzes (1995), em Nutrição pela Universidade Bandeirante de São Paulo (2001) e em Marketing. Mestre em Ciências da Saúde (Fisiologia do Exercício) pela Universidade Federal de São Paulo (2002). Especialista em Medicina Ortomolecular pela Universidade Católica de Petrópolis (2018) e em Biomedicina Estética (2019).Possui sólida trajetória acadêmica, com 22 anos de experiência na docência em cursos da área da saúde e na gestão acadêmica. Atuou como gestora dos cursos de graduação em Nutrição e Biomedicina da Universidade de Salvador (UNIFACS), onde também foi professora universitária e membro do Comitê de Ética em Pesquisa.Tem ampla vivência na liderança de processos de autorização e reconhecimento de cursos de graduação presencial (bacharelado), gestão de infraestrutura acadêmica, avaliação de desempenho docente, planejamento estratégico, entrega de resultados e gestão financeira. Experiência consolidada na condução de equipes multidisciplinares e na oferta de cursos presenciais e online. Atuou como Diretora da Área da Saúde (Coordenadora Academica) no Centro Universitário Mauricio de Nassau, função que contribuiu significativamente para sua expertise em gestão educacional. Também possui experiência no setor comercial, tendo atuado como representante da empresa Nuteral Industria de Formulações Nutricionais. É docente da Faculdade de Capim Grosso.

Informações coletadas do Lattes em 18/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado

2000 - 2002

Universidade Federal de São Paulo
Título: Comport. do níveis séricos de cort/ test de homens sadios em resp a uma corrida Marat, Ano de Obtenção: 2002
Orientador: Turibio Leite de Barros Neto
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. Palavras-chave: Exercício; Cortisol e testosterona; Maratona; Enzimas.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Saúde Humana.

Especialização em Biomedicina Estética

2017 - 2019

Faculdade Unyleya
Título: Atualidades em Peelings Quimicos
Orientador: Juliana Tironi Machado

Especialização em Medicina Ortomolecular

2012 - 2013

Universidade Católica de Petrópolis
Título: Disbiose Intestinal e Depressão

Graduação em andamento em Marketing

2024 - Atual

Centro Universitário Maurício de Nassau - Recife

Graduação em Nutrição

1999 - 2001

Universidade Bandeirante de São Paulo
Título: Uso da Glutamina na área esportiva
Orientador: Lísia Skiel

Graduação em Biomedicina

1992 - 1995

Universidade de Mogi das Cruzes
Título: Doenças Sexualmente Transmissíveis - HPV
Orientador: Marcos Aurélio de Souza

Formação complementar

2018 - 2018

Laureate Programmatic Best Practices Meeting, held at UNIRITTER. (Carga horária: 4h). , Universidade Salvador, UNIFACS, Brasil.

2014 - 2014

Construção de Equipe de Alto Desempenho. (Carga horária: 4h). , Universidade Salvador, UNIFACS, Brasil.

2014 - 2014

Construção de Equipe de Alto Desempenho. (Carga horária: 4h). , Universidade Salvador, UNIFACS, Brasil.

2013 - 2013

Comunicação. (Carga horária: 4h). , Universidade Salvador, UNIFACS, Brasil.

2013 - 2013

Gestão de Mudança. (Carga horária: 4h). , Universidade Salvador, UNIFACS, Brasil.

2013 - 2013

Gestão Estratégica de Pessoas. (Carga horária: 4h). , Universidade Salvador, UNIFACS, Brasil.

2013 - 2013

Gestão Financeira. (Carga horária: 8h). , Universidade Salvador, UNIFACS, Brasil.

2013 - 2013

Estratégia, Execução e Entrega do Resultado. (Carga horária: 4h). , Universidade Salvador, UNIFACS, Brasil.

2013 - 2013

Planejamento Estratégico. (Carga horária: 4h). , Universidade Salvador, UNIFACS, Brasil.

2013 - 2013

Treinamento de Feedback e Avaliação de Desempenho. (Carga horária: 8h). , Universidade Salvador, UNIFACS, Brasil.

2012 - 2012

Liderança Situacional. (Carga horária: 16h). , Center for LeadershipStudies do Brasil - CLSB, CLS BRASIL, Brasil.

2011 - 2011

Pesquisa e Inovação. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Aplicadas da UNIFACS, IPA-BA, Brasil.

2010 - 2010

Curso de Capacitação em PBL - Problem Based Learning. (Carga horária: 8h). , Universidade Salvador, UNIFACS, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Obesidade - Aspectos Clinicos e Moleculares. (Carga horária: 80h). , Associação Brasileira de Ensino a Distância, ABED, Brasil.

2008 - 2008

II Curso de Capacitação Docente na área da Saúde. (Carga horária: 10h). , Universidade Salvador, UNIFACS, Brasil.

2006 - 2006

I Curso de capacitação Docente na Área Médica. , Universidade Salvador, UNIFACS, Brasil.

2002 - 2002

Cardiologia Insuficiência Coronariana Crônica. , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2002 - 2002

Cardiogeriatria. , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2002 - 2002

Dislipidermias. , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2002 - 2002

Clínica Médica. (Carga horária: 36h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2000 - 2000

Cardiologia Cardiopatia e Gravidez. , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2000 - 2000

Cardiologia Hipertrofia Ventricular Esquerda. , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2000 - 2000

Cardiologia Anatomia Cardíaca. , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

1999 - 1999

Nutrição Esportiva. , Centro de Capacitação Profissional, CECAP, Brasil.

1999 - 1999

Novos Conceitos Em Reposição Nutricional na Ativid. , Centro de Medicina da Atividade Física e do Esporte, CEMAFE, Brasil.

1997 - 1997

Introdução a Fisiologia do Exercício. , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

1993 - 1993

Aconselhamento Genético. , Universidade de Mogi das Cruzes, UMC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição esportiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Metabolismo e Bioenergética.

Organização de eventos

FRANÇA, Sheyla Carla Albuquerque . IX Congresso Nacional Multidisciplinar de Saúde. 2024. (Congresso).

Participação em eventos

I Simpósio de Atualidades em Nutrição: Uma abordagem multidisciplinar.Nutrição e Atividade Física. 2008. (Simpósio).

III Semana de Biomedicina.Perfusão Extracorpórea. 2007. (Seminário).

VIII Simpósio Nordestino de Atividade Física e Saúde. Nutrição do Atleta. 2007. (Congresso).

XVIII Congresso de Cardiologia do Estado da Bahia. Teste Ergoespirométrico. 2006. (Congresso).

XVIII Congresso de Cardiologia do Estado da Bahia. Como conduzir um atleta portador de doença coronariana?. 2006. (Congresso).

XVI Congresso de Cardiologia do Estado da Bahia. Morte súbita em atletas: é possivel prevenir?. 2004. (Congresso).

XV Congresso de Cardiologia do Estado da Bahia. Prescrição de Exercícios Físicos para Grupos Especiais. 2003. (Congresso).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral e VIII Congresso Latino Americano de Nutrição Parenteral e Enteral e II Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. 2001. (Congresso).

American College Of Sports Medicine. Cortisol and Testosterone levels and Marathon run. 1999. (Congresso).

American College Of Sports Medicine. 1998. (Congresso).

XXI Simpósio Internacional de Ciências do Esporte.Comparações dos níveis dos hormônios testosterona e cortisol antes e após a corrida de maratona. 1998. (Simpósio).

XXI Simpósio Internacional de Ciências do Esporte. 1998. (Simpósio).

XXVI FIMS World Congress Of Sports Medicine. 1998. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Leda Maria de J

FRANÇA, Sheyla Carla Albuquerque. Ribeiro Lima.Avaliação das condições higiênico sanitárias de uma unidade de alimentação e nutrição fornecedora de alimentos transportados para hospitais. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências.

Aluno: Wilson Antonio Teixeira Lelis

FRANÇA, Sheyla Carla Albuquerque. Complicações da Varicela em crianças e adolescentes no hospital Couto Maia: Análise epidemiológica, clínica e laboratorial. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Escola Bahiana de Medicina e Saúde Pública.

Orientou

Geiza Mery Melo Lima

A qualidade da alimentação em creches municipais de Feira de Santana; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - UNIFAN CENTRO UNIVERSITARIO NOBRE DE FEIRA DE SANTANA LTDA; Orientador: Sheyla Carla Albuquerque França;

Candice Bastos Oliveira Cordeiro

Utilização dos alimentos funcionais no combate as alterações metabólicas causadas ao organismo pelo excesso de treinamento em atletas de longa duração; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - UNIFAN CENTRO UNIVERSITARIO NOBRE DE FEIRA DE SANTANA LTDA; Orientador: Sheyla Carla Albuquerque França;

Ludmilla Leite de Souza

A importância dos antioxidantes como mecanismo de combate aos radiacais livres; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - UNIFAN CENTRO UNIVERSITARIO NOBRE DE FEIRA DE SANTANA LTDA; Orientador: Sheyla Carla Albuquerque França;

Carolina Pina Camandaroba

Nutrição e desempenho físico: análise da interferência da alimentação dos recrutas do 35 batahlão de infantaria da cidade de Feira de Santana/BA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - UNIFAN CENTRO UNIVERSITARIO NOBRE DE FEIRA DE SANTANA LTDA; Orientador: Sheyla Carla Albuquerque França;

Produções bibliográficas

FRANÇA, Sheyla Carla Albuquerque . Avaliação dos pés para a prática da corrida. A Gazeta Esportiva, São Paulo, p. 8 - 8, 15 dez. 2000.
FRANÇA, Sheyla Carla Albuquerque . O emocional no cotidiano de todo atleta. A Gazeta Esportiva, São Paulo, p. 8 - 8, 03 nov. 2000.
FRANÇA, Sheyla Carla Albuquerque . As fraturas indicam problemas. A Gazeta esportiva, São Paulo, p. 8 - 8, 08 set. 2000.
FRANÇA, Sheyla Carla Albuquerque . Alteração hormonal na Maratona. A Gazeta Esportiva, São Paulo, p. 8 - 8, 28 jul. 2000.
FRANÇA, Sheyla Carla Albuquerque ; BARROS NETO, Turibio Leite de ; LOTUFO, Renato Fraga Moreira ; ZOGAIB, Paulo ; BERETTA, Liana . Cortisol and testosterone levels and Marathon run. In: American College of Sports Medicine, 1999, Washington. Medicine and Science in Sports and Exercise, 1999. v. 31. p. 269-269.
FRANÇA, Sheyla Carla Albuquerque ; BARROS NETO, Turibio Leite de ; LOTUFO, Renato Fraga Moreira ; ZOGAIB, Paulo ; BERETTA, Liana . Comparação dos níveis dos hormônios testosterona e cortisol antes e após corrida de Maratona. In: XXI Simpósio Internacional de Ciências do Esporte, 1998, São Paulo. Atividade física: Passaporte para a saúde, 1998. p. 66-66.
FRANÇA, Sheyla Carla Albuquerque . Nutrição e Suplementação Esportiva. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
FRANÇA, Sheyla Carla Albuquerque . Nutrição Aplicada ao Emagrecimento. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Histórico profissional

Experiência profissional

2010 - 2019

Universidade Salvador

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenadora de curso e Docente, Carga horária: 40

2011 - 2013

Faculdade São Salvador

Vínculo: professora, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 9

2008 - 2009

UNIFAN CENTRO UNIVERSITARIO NOBRE DE FEIRA DE SANTANA LTDA

Vínculo: horista, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 9

Outras informações:
Graduação : Curso de Nutrição; Diciplinas ministradas: nutrição materno infantil, Nutrição e Atualidades, Nutrição aplicada a atividade física, Avaliação Nutricional II e Nutrição e Dietética II

2007 - 2009

UNIRB

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de curso de graduação, Carga horária: 30

2004 - 2004

Faculdade Jorge Amado

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 0

Outras informações:
Professora titular

2003 - 2006

Centro Universitario FIB

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Curso e Docente, Carga horária: 40

Outras informações:
Professora titular; Coordenadora de Curso

2003 - 2003

Fundação Para O Desenvolvimento das Ciências

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 0

Outras informações:
Professora titular

2003 - 2006

Clínica Josias Ribeiro

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 0

Outras informações:
Nutricionista clínica e esportiva

2006 - 2013

IMOBA

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Nutrição Clínica e Esportiva

2023 - 2025

Centro Universitário Maurício de Nassau - Recife

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora Academica Diretora da Saúde, Carga horária: 44

2021 - Atual

Faculdade Capim Grosso

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Curso