Maria Luiza Poiatti
Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho/FMVZ - Botucatu-SP, mestrado e doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho/FCAV - Jaboticabal-SP. Atualmente é professora assistente doutora da Unesp, Campus de Dracena - RDIDP, responsável pelas disciplinas: Microbiologia Zootécnica, Tecnologia de Produtos de Origem Animal, Tecnologia de Produtos Agropecuários e Avicultura Especial. Realiza pesquisas com microrganismos de interesse na produção animal e fatores responsáveis pela qualidade microbiológica e físico-química de alimentos de origem animal.
Informações coletadas do Lattes em 18/01/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Zootecnia
2001 - 2005
UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA/FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E VETERINÁRIA
Título: Características bacteriológicas de diferentes tipos de leite caprino
Orientador: Rubén Pablo Schocken-Iturrino
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Clostridium; contaminação; leite de cabra; qualidade microbiológica; Bactérias; tecnologia alimentos. Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Setores de atividade: Qualidade e Produtividade; Nutrição e Alimentação.
Mestrado em Zootecnia
1999 - 2001
UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA/FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E VETERINÁRIA
Título: Avaliaçáo da qualidade microbiológica e físico-química de leite cru, pasteurizado e congelado de cabra,Ano de Obtenção: 2001
Orientador: Rubén Pablo Schocken-Iturrino
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Clostridium; contaminação; leite de cabra; qualidade microbiológica; Staphylococcus; qualidade físico-química. Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Setores de atividade: Qualidade e Produtividade; Cuidado À Saúde das Pessoas; Nutrição e Alimentação.
Formação complementar
2014 - 2014
Aprendizagem baseada em problemas: fundamentos. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Sisproex - Módulo I. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em Oficinas de Estudos Pedagógicos. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", UNESP, Brasil.
2010 - 2010
Extensão universitária em Oficinas de Estudos Pedagógicos. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", UNESP, Brasil.
2010 - 2010
Programa de Gestão e Certificação de Produtos Agro. (Carga horária: 24h). , Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", UNESP, Brasil.
2009 - 2009
Extensão universitária em Oficinas de Estudos Pedagógicos. (Carga horária: 15h). , Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", UNESP, Brasil.
2009 - 2009
Extensão universitária em Treinamento da Campanha Movimento saúde. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", UNESP, Brasil.
2008 - 2008
Extensão universitária em Treinamento da Campanha Movimento saúde. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", UNESP, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Treinamento da Campanha Movimento saúde. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", UNESP, Brasil.
2006 - 2007
Extensão universitária em Oficinas de Estudos Pedagógicos. , Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", UNESP, Brasil.
2006 - 2006
Metodologia da Dsciplina de Empreendedorismo. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", UNESP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: MICROBIOLOGIA ZOOTÉCNICA.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Pastagem e Forragicultura.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Certificação de Produtos Agropecuários.
Organização de eventos
POIATTI, M. L. ; CRUZ-POLYCARPO, V. C. . IV SIMPET - SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO E COMPORTAMENTO DE CA~ES E GATOS. 2016. (Congresso).
FIRMINO, A. C. ; POIATTI, M. L. ; TOMAZ, R. S. . 1st International Meeting of Agrarian Science and Technology. 2016. (Congresso).
MINGATTO, F. ; POIATTI, M. L. . VI Dia de Campus da UNESP de Dracena. 2016. (Outro).
HEINRICHS, R. ; POIATTI, M. L. ; Soares Filho ; BONINI, C. . III Simpósio de Adubação e Manejo de Pastagens. 2015. (Congresso).
TAKAHASHI, L. S. ; MAESTA, S. A. ; POIATTI, M. L. . Dia do Zootecnista - Ciclo de Palestras. 2015. (Outro).
MINGATTO, F. E. ; POIATTI, M. L. . V Dia de Campus da Unesp de Dracena. 2015. (Outro).
POIATTI, M. L. ; MINGATTO, F. E. ; NICODEMO, D. ; BERNARDES, E. . 8º Congresso de Extensão da Unesp. 2015. (Congresso).
HEINRICHS, R. ; POIATTI, M. L. ; Soares Filho ; BONINI, C. . III Simpósio de Adubação e Manejo de Pastagens. 2015. (Congresso).
POIATTI, M. L. ; MINGATTO, F. . V Dia de Campus. 2015. .
TAKAHASHI, L. S. ; POIATTI, M. L. ; MAESTA, S. A. . Dia Do Zootecnista. 2015. (Outro).
POIATTI, M. L. ; CRUZ-POLYCARPO, V. C. ; Borgonovi, T. F. ; FERREIRA, H. M. ; CARVALHO, G. S. . III Simpósio de Nutrição e Comportamento de Cães e Gatos. 2014. (Congresso).
POIATTI, M. L. ; ARAKAKI, J. E. ; RODRIGUES, W. L. G. . Movimento Saúde na Unesp. 2014. (Outro).
MINGATTO, F. ; POIATTI, M. L. ; MIGUEL, J. S. C. ; CARDOSO, J. C. Q. . IV Dia de Campus da Unesp de Dracena. 2014. (Outro).
HEINRICHS, R. ; POIATTI, M. L. ; Soares Filho . II Sampa - Simpósio de Adubação e manejo de pastagens. 2013. (Congresso).
BUENO, L. G. F. ; POIATTI, M. L. ; FIGUEIREDO, P. A. M. . IX Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. 2013. (Congresso).
BUENO, L. G. F. ; POIATTI, M. L. ; FIGUEIREDO, P. A. M. . IX Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. 2013. (Congresso).
POIATTI, M. L. ; ANDRIGHETTO, C. ; MAESTA, S. A. ; OLIVEIRA, F. F. S. ; Durigan, J. F. . Treinamento Prático sobre Avaliação da Conformidade. 2013. (Outro).
MINGATTO, F. ; MAGALHAES, A. C. ; POIATTI, M. L. . III Dia de Campus da Unesp de Dracena. 2013. (Outro).
POIATTI, M. L. ; OLIVA, V. N. L. . Simpósio de Terapia Assistida por Animais. 2012. (Congresso).
POIATTI, M. L. ; Cruz, V.C. . II Simpet - Simpósio de Nutrição e Comportamento de Cães e Gatos. 2012. (Congresso).
POIATTI, M. L. ; OLIVA, V. N. L. . Simpósio de Terapia Assistida por Animais. 2012. (Congresso).
POIATTI, M. L. ; Cruz, V.C. . IX Encontro de Zootecnia e VIII Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. 2012. (Congresso).
DEL-MASSO, M. C. S. ; POIATTI, M. L. . Encontro dos Coordenadores da Universidade Aberta à Terceira Idade - UNATI. 2012. (Outro).
MINGATTO, F. E. ; POIATTI, M. L. . II Dia de Campus da Unesp-Dracena. 2012. (Outro).
MINGATTO, F. E. ; POIATTI, M. L. . II Dia de Campus da Unesp-Dracena. 2012. (Outro).
OLIVA, V. N. L. ; POIATTI, M. L. . Simpósio de Terapia Assistida por Animais da Unesp. 2012. (Congresso).
ANDRIGHETTO, C. ; MAESTA, S. A. ; POIATTI, M. L. . Dia do Zootecnista - Ciclo de Palestras sobre Zootecnia. 2012. (Outro).
HEINRICHS, R. ; POIATTI, M. L. . Simpósio de Adubação e Manejo de Pastagens. 2011. (Congresso).
Sparenberg, J. F. ; POIATTI, M. L. ; ANDRIGHETTO, C. . Curso de Capacitação em Normas Técnicas. 2011. (Outro).
POIATTI, M. L. ; HEINRICHS, R. ; OLIVEIRA, K. de . VII Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. 2011. (Congresso).
Millen, D. D. ; POIATTI, M. L. . Simpósio de Bovinocultura de Leite. 2011. (Outro).
POIATTI, M. L. ; NICODEMO, D. ; HEINRICHS, R. ; MAESTA, S. A. ; Cruz, V.C. ; OLIVEIRA, K. de . VII Encontro de Zootecnia e VI Simpósio de Ciencias da Unesp- Dracena. 2010. (Congresso).
POIATTI, M. L. ; Millen, D. D. ; Cruz, V.C. ; Nubiato, K. E.Z. ; ARRIGONI, M. B. . Atualização e Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte e Leite. 2010. (Outro).
Cruz, V.C. ; POIATTI, M. L. . I SIMPET - Simpósio sobre Nutrição e Comportamento de Cães e Gatos. 2010. (Congresso).
POIATTI, M. L. . VI Encontro de Zootecnia e V Simpósio de Ciencias da Unesp- Dracena. 2009. (Congresso).
POIATTI, M. L. . V Encontro de Zootecnia e IV Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. 2008. (Congresso).
POIATTI, M. L. . IV Encontro de Zootecnia e III Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. 2007. (Congresso).
POIATTI, M. L. . III Encontro de Zootecnia e II Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. 2006. (Congresso).
Participação em eventos
8º Congresso de Extensão Universitária da Unesp. Comprovação da Inocuidade microbiológica de embalagens plásticas destinadas a alimentos produzidas por uma empresa em Dracena/SP. 2015. (Congresso).
Dia do Zootecnista - Ciclo de Palestras. 2015. (Outra).
III Simpósio de Adubação e Manejo de Pastagens.Manejo de Pastagens. 2015. (Simpósio).
XI Simpósio de Ciências da Unesp - Dracena.Características sensoriais de iogurte produzido com Lactobacillus acidophilus e cultura lática comercial. 2015. (Simpósio).
XXVII Congresso de Iniciação Científica da Unesp. Lactobacillus acidophilus envolvido na produção de iogurtes e leites fermentados. 2015. (Congresso).
III Simpósio de Nutrição e Comportamento de Cães e Gatos.III Simpósio de Nutrição e Comportamento de Cães e Gatos. 2014. (Simpósio).
X Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena.X Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. 2014. (Simpósio).
IX Simpósio de Ciências da Unesp - Dracena, X Encontro de Zootecnia da Unesp - Dracena, I Encontro de Engenharia Agronômica da Unesp - Dracena.Preservação da qualidade microbiológica e físico-química de queijos Minas frescal produzidos com Lactobacillus acidophilus e cultura láctica comercial. 2013. (Simpósio).
V Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite do Conselho Brasileiro de Qualidade de Leite - CBQL. Qualidade microbiológica de queijos Minas frescal produzidos com Lactobacillus acidophilus e cultura lática. 2013. (Congresso).
V Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite do Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite - CBQL. Aceitabilidade e características físico-químicas de queijos Minas frescal fabricados com Lactobacillus acidophilus e culltura lática mesofílica. 2013. (Congresso).
Dia do Zootecnista - Ciclo de Palestras sobre a Profissão. 2012. (Outra).
II Simpet - Simpósio de Nutrição e Comportamento de Cães e Gatos. 2012. (Simpósio).
IX Encontro de Zootecnia e VIII Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. 2012. (Simpósio).
Palestra - Benefícios da Inclusão da Ginástica Laboral no Dia a Dia dos Servidores e a Ergonomia.Benefícios da Inclusão da Ginástica Laboral no Dia a Dia dos Servidores e a Ergonomia. 2012. (Outra).
Simpósio de Terapia Assistida por Animais. 2012. (Simpósio).
Simpósio de Terapia Assistida por Animais.Desafios e Limitações da TAA. 2012. (Simpósio).
VIII Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena.Parecerista ad Hoc de resumos científicos e avaliadora de apresentações de pôsteres. 2012. (Simpósio).
Workshop de Zootecnia da Unesp de Dracena. 2012. (Outra).
XXIV Congresso de iniciação Científica da Unesp. Parecerista de 02 resumos científicos. 2012. (Congresso).
26º Congresso Brasileiro de Microbiologia. Sensibilidade antimicrobiana de cepas isoladas de leite mastitico bovino. 2011. (Congresso).
6º Congresso de Extensão Universitária da Unesp. 2011. (Congresso).
6º Congresso de Extensão Universitária da Unesp.Unati/Dracena: uma proposta de sucesso. 2011. (Seminário).
7º Seminário UNATI.Horizontes da Extensão Universitária: Possibilidades, Caminhos e Realizações. 2011. (Seminário).
ADSA-ASAS Joint Annual Meeting. Performance of 1-d-old to 42-d-old broiler chicks fed with increasing levels of acerola meal replacing corn in diet.. 2011. (Congresso).
Congresso de Iniciação Científica da Unesp - CIC. Perfil Microbiano e F´sisco-químico de Queijos Minas Frescal. 2011. (Congresso).
Fórum de Apicultura Sustentável.Fórum de Apicultura Sustentável. 2011. (Outra).
Programa Nacional de Abate Humanitário.Curso de Capacitação Steps - Melhorando o Bem-estar Animal no Abate. 2011. (Outra).
SAMPA - Simpósio de Adubação e Manejo de Pastagens.SAMPA - Simpósio de Adubação e Manejo de Pastagens. 2011. (Simpósio).
Zootec. Bactérias contaminantes da mastite e sensibilidade antimicrobiana dos isolados em leite bovino. 2011. (Congresso).
47ª Reunião Anual da SBZ. Diagnóstico de análise de perfil de produtores de leite em assentamento rural de Presidente Epitácio/SP. 2010. (Congresso).
VI Simpósio de Ciências da Unesp - Dracena VII Encontro de Zootecnia - Unesp de Dracena.Contaminação de Pasteurella multocida em ovinos confinados. 2010. (Simpósio).
V Congresso de Extensão Universitária da Unesp. Projeto de Integração Social aos Idosos: Vovô Feliz. 2009. (Congresso).
Zootec. Contaminação Microbiana em Carne Moída Bovina Comercializada no Município de Dracena. 2009. (Congresso).
1º Congresso Catarinense do Leite. Bactérias mesófilas e esporuladas isoladas de diferentes tipos de leite caprino. 2007. (Congresso).
1º Congresso Catarinense do Leite. Bactérias mesófilas e Staphylococcus sp. isoladas de leite cru produzido na região de Dracena - SP. 2007. (Congresso).
III Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos, IX Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. Bactérias aeróbias mesófilas isoladas de leite cru da região de Dracena - SP. 2007. (Congresso).
III Congresso Latino - Americano IX Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos II Encontro Nacional de Centros de Controle de Zoonoses I Encontro Nacional do Sistema Brasileiro de Inspeção dos Produtos de Origem Animal. Fungos isolados de leite cru da região de Dracena - SP. 2007. (Congresso).
Zootec 2007. Bacillus cereus em leite caprino: caracterização bioquímica e molecular-pcr. 2007. (Congresso).
I Simpósio de Ciências da UNESP de Dracena.Patógenos em leite UHT caprino (integral e desnatado): Bacillus cereus e Staphylococcus coagulase positiva. 2005. (Simpósio).
Participação em bancas
CRUZ-POLYCARPO, V. C.;POIATTI, M. L.; TAKAHASHI, J. D. B.. Imunonutrição de frangos de corte alimentados com ácidos orgânicos em alternativa aos quimioterápicos. 2016. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA ANIMAL) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
CRUZ-POLYCARPO, V. C.;POIATTI, M. L.; TAKAHASHI, J. D. B.. Imunonutrição de frangos de corte alimentados com ácidos orgânicos em alternativa aos quimioterápicos. 2016. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA ANIMAL) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
PINTO, M. F.; MARINHO, M.;POIATTI, M. L.. Eletronarcose no abate de frangos de corte. 2015. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
CRUZ-POLYCARPO, V. C.;POIATTI, M. L.; Albuquerque, R.. Ácidos orgânicos isolados ou associados em dietas de frangos de corte. 2014. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA ANIMAL) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
BALIAN, S. C.; PANETTA, J. C.; SILVA JUNIOR, E. A.; TELLES, E. O.; MERUSSE, J. L. B.;POIATTI, M. L.. Diferentes olhares sobre o comércio de alimentos na Universidade de São Paulo/Brasil. 2014. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia Experim) - Universidade do estado de São Paulo.
BALIAN, S. C.;POIATTI, M. L.; SANTOS, M. B.. Produção científica sobre sobre segurança dos alimentos no contexto da segurança alimentar no Brasil: período de 2000 a 2012. 2013. Dissertação (Mestrado em Epidemiologia Experimental Aplicada Às Zoonoses) - Universidade de São Paulo.
Padilha, M. T. S.;POIATTI, M. L.; PADILHA, J. C. F.; KAZAMA, D. C. S.. Aditivos fitogênicos na produção de frangos de corte. 2012. Dissertação (Mestrado em Agroecossistemas) - Universidade Federal de Santa Catarina.
LOPES, J.;Schocken-Iturrino; ROSSI, O. D.; Medeiros; Montassier, H. J.;POIATTI, M. L.. Clostridium perfringens em ingredientes para ração de aves e controle de contaminação através de tratamento químico com diferentes dosagens. 2012. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agropecuária) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.
PINTO, M. F.;POIATTI, M. L.; ISEPON, J. S.. Avaliação de variáveis envolvidas nas etapas de insensibilização e pré-resfriamento no abate de frangos. 2012. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Lopes Filho, J. F.;POIATTI, M. L.; Fertonani, F. L.. Rendimentos de abate e aspectos tecnológicos da carne de javaporco (Sus scrofa javaporco). 2011. Dissertação (Mestrado em Engenharia e Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
Schocken-Iturrino; ROSSI JUNIOR, O. D.; Medeiros;POIATTI, M. L.; Montassier, H. J.. Isolamento e Identificação de Salmonella spp. e Clostridium perfringnes em farinhas de origem animnal utilizadas na fabricação de rações e avaliação de produto químico na inibição de patógeno. 2011. Dissertação (Mestrado em Pós-Gaduação em Microbiologia Agropecuária) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
ARRIGONI, M. B.; PEREIRA, A.S.C.; SILVA, S. L. E.; CHARDULO, L. A. L.;POIATTI, M. L.. Desempenho, Características de Carcaça e Atributos da Carne de Bovinos Jovens Confinados Suplementados com Vitamina D e E. 2010. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
Schocken-Iturrino; Montassier, H. J.;POIATTI, M. L.. Avaliação da Qualidade Microbiológica de Peito, Coxa e Coração de Frango Comercializado em Diferentes Estabelecimentos da Cidade de Jaboticabal. 2010. Dissertação (Mestrado em Pós-Gaduação em Microbiologia Agropecuária) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
PONSANO, E. H. G.;POIATTI, M. L.; GARCIA, A. F.; LOPES, F. L.; MEIRELES, M. V.. Controle de Salmonella sp. em carcaças de frango pelo uso de descontaminantes químicos durante o processo de abate e as consequências na qualidade da carne. 2016. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
ALBUQUERQUE, R.; TRINDADE NETO, M. A.; JUNQUEIRA, O. M.;POIATTI, M. L.; LAURENTIZ, A. C.. Dietas para frangos de corte contendo diferentes fontes lipídicas suplementadas ou não com lisofosfolipídios e ácidos orgânicos. 2015. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Produção A) - Universidade do estado de São Paulo.
ORSI, R. O.; FERNANDES, S.; RICARDO, H. A.;POIATTI, M. L.; GALLO, S. B.. Relação da incidência de mastite, morfometria da glândula mamária e produção de leite em ovelhas da raça Santa Inês de alta e baixa liberação de cortisol. 2015. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Schocken-IturrinoPOIATTI, M. L.; Albuquerque, R.; Montassier, H. J.;Reis. Caracterização microbiológica e avaliação do Bacillus subtilis no desaleitamento de bezerros. 2008. Tese (Doutorado em Pós-graduação em Microbiologia Agropecuária) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.
Schocken-Iturrino; Medeiros; Albuquerque, R.; Paullilo; Montassier, H. J.;POIATTI, M. L.. Sinergismo entre substâncias antimicrobianas e Lactobacillus acidophilus na inibição de Salmonella enteritidis e Salmonella gallinarum. 2008. Tese (Doutorado em Pós-graduação em Microbiologia Agropecuária) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.
Schocken-Iturrino; Medeiros; Montassier, H. J.;ÁvilaPOIATTI, M. L.. Reação em cadeia de polimerase quantitativa para determinação da expressão gênica da neurotoxina de Clostridium botulinum tipo A em palmito. 2008. Tese (Doutorado em Pós-graduação em Microbiologia Agropecuária) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.
Schocken-Iturrino; Amaral, L. A.; Montassier, H. J.; Medeiros; Martins, E. C. P.; ROSSI JUNIOR, O. D.;POIATTI, M. L.; Jacinto, A. C. B.. Caracterização de cepas de Escherichia coli shiga toxina obtidas de carne bovina. 2008. Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.
Schocken-IturrinoPOIATTI, M. L.; Medeiros; Montassier, H. J.; Monteiro, A. C.. Clostrídios patogênicos em solos de pastagem da região nordeste do estado de São Paulo. 2007. Tese (Doutorado em Microbiologia Agropecuária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
BUENO, L. G. F.; SOUZA, S. R. L.;POIATTI, M. L.. Desempenho de poedeiras comerciais, submetidas a três diferentes métodos de debicagem. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIA E TECNOLOGIA ANIMAL) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
CRUZ-POLYCARPO, V. C.;POIATTI, M. L.; TAKAHASHI, L. S.. Perfil de ácidos graxos e energia metabolizável aparente de diferentes fontes lipídicas para galinhas poedeiras. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIA E TECNOLOGIA ANIMAL) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SOUTELLO, R. V. G.; ANDRIGHETTO, C.;POIATTI, M. L.. Influência do tratamento anti-helmíntico e da suplementação no desempenho de bezerros nelore no período de desmame. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIA E TECNOLOGIA ANIMAL) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
CRUZ-POLYCARPO, V. C.; BUENO, L. G. F.;POIATTI, M. L.. Imunonutrição de frangos de corte alimentados com ácidos orgânicos em alternativa aos quimioterápicos. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIA E TECNOLOGIA ANIMAL) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
TAKAHASHI, J. D. B.; MINGATTO, F. E.;POIATTI, M. L.. Imunomodulação por Actigen em tilápia de Nilo (Oreochromis niloticus): Respostas fisiológicas e desempenho produtivo após desafio com LPS. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIA E TECNOLOGIA ANIMAL) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
GONCALVES, H. C.; ROCA, R. O.;POIATTI, M. L.. Perfil de ácidos graxos e análise sensorial de carne e iogurte de caprinos alimentados com diferentes fontes de óleos vegetais. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
GONCALVES, H. C.; SANTANA, L. S.;POIATTI, M. L.. Caracterização físico-química e avaliação sensorial de queijo Boursin de leite de cabras alimentadas com diferentes níveis de raspas de mandioca. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Cruz, V.C.; RUIZ, U. S.;POIATTI, M. L.. Atuação de ácidos orgãnicos isolados ou associados em dietas de frangos de corte. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia Animal) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
ANDRIGHETTO, C.;POIATTI, M. L.; MAESTA, S. A.. Características qualitativas da carne de bubalinos abatidos em duas idades e submetidos a diferentes períodos de maturação. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia Animal) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
SOUTELLO, R. V. G.; NICODEMO, D.;POIATTI, M. L.. TCC-Especialização: Estratégias integradas para Pecuária de Corte: Produção, Eficiência e Gestão. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
ANDRIGHETTO, C.; MAESTA, S. A.;POIATTI, M. L.. TCC-Especialização: Estratégias integradas para Pecuária de Corte: Produção, Eficiência e Gestão. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; MIASAKI, C. T.; SOUSA, L. C.. Qualidade microbiológica, físico-química e aplicação do APPCC no processamento de pescados comercializados em Dracena e região. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; MIASAKI, C. T.; SOUSA, L. C.. Glaciamento em pescados congelados comercializados na região da Nova Alta paulista. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; MAESTA, S. A.; PEREIRA, F. T. V.. Variações fisiológicas de cães envolvidos em atividades assistidas e avaliação do diagnóstico de satisfação dos proprietários. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; Fonseca, R.; HEINRICHS, R.. Caracterização microbiológica e celular do leite entregue em dois laticínios da região da nova alta paulista. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
ANDRIGHETTO, C.;POIATTI, M. L.; LUPATINI, G.. Qualidade de carne de bovinos nelore mantidos em sistemas integrados de produção agropecuária. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
ANDRIGHETTO, C.; MIASAKI, C. T.;POIATTI, M. L.. Elaboração de planilha para controle dos índices zootécnicos em propriedades destinadas à bubalinocultura leiteira. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; FIRMINO, A. C.; SOUSA, L. C.. Elaboração de leite fermentado a partir dos probióticos lactobacillus acidophilus e Streptococcus thermophilus adicionado mel de Apis mellifera. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; FACHIOLLI, D.F.; MAESTA, S. A.. Elaboração, análise físico-química e avaliação sensorial de iogurtes adicionados ou não de polpa de acerola (Malpighia punicipholia L.). 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; MAESTA, S. A.; OLIVEIRA, G. A. A. C.. Atividades assistidas por cães: benefícios sobre o bem-estar animal. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
ANDRIGHETTO, C.;POIATTI, M. L.; ARANHA, A. S.. Avaliação microbiológica da carne maturada. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
BUENO, L. G. F.;POIATTI, M. L.; CRUZ-POLYCARPO, V. C.. Diagnóstico termodinâmica em aviário de frango de corte. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
MAESTA, S. A.;POIATTI, M. L.; MIASAKI, C. T.. Levantamento qualitativo sobre a influência dos fatores sociais em regiões de Dracena - SP no comportamento e guarda responsável de cães. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
LUPATINI, G.;POIATTI, M. L.; LUZ, P. A. C.. Utilização de aditivos na silagem de cana-de-açúcar. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M.L.; Fonseca, R.; CRUZ-POLYCARPO, V. C.. Caracterização físico-química e microbiológica de amostras de leite de propriedades associativistas do município de Dracena - SP. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; MAESTA, S. A.; DINARDI, R. C.. Gestão da fauna silvestre no Estado de São Paulo. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M.L.; TAKAHASHI, L. S.; LOPES, P. R. M.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
ANDRIGHETTO, C.; LUPATINI, G.;POIATTI, M. L.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
CRUZ-POLYCARPO, V. C.;POIATTI, M. L.; POLYCARPO, G. V.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Millen, D. D.; Watanabe, D. H. M.;POIATTI, M. L.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; MIASAKI, C. T.; TOMAZ, R. S.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; BUENO, L. G. F.; TAKAHASHI, L. S.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; RUIZ, U. S.; MIASAKI, C. T.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
CRUZ-POLYCARPO, V. C.;POIATTI, M. L.; POLYCARPO, G. V.. Desempenho de frangos de corte suplementados com probióticos e ácidos orgânicos em dietas pré-iniciais e iniciais. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; MAESTA, S. A.; MIASAKI, C. T.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; HEINRICHS, R.; BUENO, L. G. F.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
NICODEMO, D.;POIATTI, M. L.; MINGATTO, F. E.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
LUZ, P. A. C.; MAESTA, S. A.;POIATTI, M. L.. Influência do tempo de abertura da embalagem na cor da carne maturada. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; TAKAHASHI, L. S.; LUPATINI, G.. Inibição do patógeno Listeria monocytogenes pelo probiótico Lactobacillus acidophilus em queijos Minas frescal. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
MAESTA, S. A.;POIATTI, M. L.; ONO, R. K.. Características qualitativas da carne de ovelhas de descarte submetidas a diferentes períodos de maturação. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; BUENO, L. G. F.; NICODEMO, D.. Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena - Alvo. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
Cruz, V.C.;POIATTI, M. L.; MIASAKI, C. T.. Os desafios no crescimento no mercado de cães e gatos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
ANDRIGHETTO, C.;POIATTI, M. L.; BUENO, L. G. F.. Avaliação da qualidade do leite de búfalas de uma propriedade rural localizada em Adamantina/SP. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
CRUZ-POLYCARPO, V. C.; BUENO, L. G. F.;POIATTI, M. L.. Análise bromatológica em rações de cães filhotes e adultos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
TAKAHASHI, L. S.;POIATTI, M. L.; RUIZ, U. S.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
CRUZ-POLYCARPO, V. C.;POIATTI, M. L.; LUPATINI, G.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; OLIVEIRA, K. de; SOUTELLO, R. V. G.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
CRUZ-POLYCARPO, V. C.;POIATTI, M. L.; RUIZ, U. S.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
BUENO, L. G. F.; CRUZ-POLYCARPO, V. C.;POIATTI, M. L.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
SABBAG, O. J.; PEREIRA, F. T. V.;POIATTI, M. L.. Perfil do consumidor de leite do município de Dracena/SP. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; MAESTA, S. A.; OLIVEIRA, K. de. Estudo das Atividades Zooterapêuticas em Idosos Institucionalizados. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; RIGOBELO, E. C.; Cruz, V.C.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; ANDRIGHETTO, C.; SABBAG, O. J.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; RUIZ, U. S.; CARVALHO, W. L.. TCC: Potencial probiótico de Lactobacillus acidophilus em queijos Minas frescal produzidos com diferentes culturas láticas. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
MAESTA, S. A.;POIATTI, M. L.; PEREIRA, M. C. S.. TCC: Métodos de insensibilização de ovinos e qualidade de carne. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Cruz, V.C.;POIATTI, M. L.; Rigobelo, E. C.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; NICODEMO, D.; RUIZ, U. S.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; OLIVEIRA, K. de; BUENO, L. G. F.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Cruz, V.C.; PEREIRA, F. T. V.;POIATTI, M. L.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Cruz, V.C.; ANDRIGHETTO, C.;POIATTI, M. L.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; LUPATINI, G.; SOUTELLO, R. V. G.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Cruz, V.C.;POIATTI, M. L.; BUENO, L. G. F.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; LUPATINI, G.; MINGATTO, F.. Estágio Supervisionado Obrigatório. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; NICODEMO, D.; CHIARI, W.. Apicultura. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; OLIVEIRA, K. de; TEIXEIRA, J. P.. Equideocultura. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; MEMBRIVE, C. M. B.; Beordo, J.. Controle de Qualidade em Alimentos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; MEMBRIVE, C. M. B.; RIGOBELO, E. C.. Controle da Qualidade em Alimentos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; MEMBRIVE, C. M. B.; Fascina, V. B.. Bovinocultura de Corte. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; LUPATINI, G.; SABBAG, O. J.. Mamiferos Marinhos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; LUPATINI, G.; SABBAG, O. J.. Controle da Qualidade em Alimentos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; OLIVEIRA, K. de; Cruz, V.C.. Bovinocultura de Corte. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; Millen, D. D.; ANDRIGHETTO, C.. Bubalinocultura. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; Millen, D. D.; SABBAG, O. J.. Nutrição Animal. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; BUENO, L. G. F.; MAGALHAES, A. C.. Suinocultura. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
Rigobelo, E. C.;POIATTI, M. L.; PEREIRA, F. T. V.. Comportamento Animal. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; MINGATTO, F. E.; BUENO, L. G. F.. Histologia Animal. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; MAESTA, S. A.; PEREIRA, F. T. V.. Animais Silvestres. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; MAESTA, S. A.; NICODEMO, D.. Animais Silvestres. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; FIGUEIREDO, P. A. M.; RUIZ, U. S.. Bovinocultura de Corte. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; FIGUEIREDO, P. A. M.; MAESTA, S. A.. Caprinocultura. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
MAESTA, S. A.;POIATTI, M. L.; RUIZ, U. S.. Comportamento Animal. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
BRANDI, R. A.;POIATTI, M. L.; SABBAG, O. J.. Nutrição Animal. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
ANDRIGHETTO, C.;POIATTI, M. L.; MAIA, F. M. C.. Bovinocultura de Corte. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; BRANDI, R. A.; ROCHA, F. C.. Bovinocultura de Leite. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
FIGUEIREDO, P. A. M.;POIATTI, M. L.; Cruz, V.C.. Apicultura. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; HEINRICHS, R.; ASSIS NETO, A. C.. Bovinocultura de Corte. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; MAESTA, S. A.; SABBAG, O. J.. Bovinocltura de Leite. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
ROCHA, R. A.;POIATTI, M. L.; MINGATTO, F. E.. Nutrição Animal. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
ANDRIGHETTO, C.;POIATTI, M. L.; ARRIGONI, M. B.. Bovinocultura de Corte. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; ROCHA, R. A.; SABBAG, O.. Bovinocultura de leite. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
POIATTI, M. L.; ROCHA, R. A.; LUPATINI, G.. Bovinovultura de Leite. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
POIATTI, M. L.; ROCHA, F. C.; Fonseca, R.. Bovinocultura de Leite. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
POIATTI, M. L.; FIGUEIREDO, P. A. M.; MINGATTO, F.. Nutrição Animal. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
POIATTI, M. L.; Fiorelli, J.; Cruz, V.C.. Nutrição Animal. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
Cruz, V.C.;POIATTI, M. L.; MINGATTO, F. E.. Histologia. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
ANDRIGHETTO, C.;POIATTI, M. L.; MINGATTO, F. E.. Tecnologia de Alimentos de Origem Animal. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
POIATTI, M. L.; MALHEIROS, R. D.; FIGUEIREDO, P. A. M.. Bovinocultura de Leite e Assistência Técnica. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
ANDRIGHETTO, C.;POIATTI, M. L.; BANKUT, F. I.. Bovinocultura de Corte. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
TAKAHASHI, L. S.;POIATTI, M. L.; NICODEMO, D.. Aquicultura. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
ROCHA, F. C.;POIATTI, M. L.; BANKUT, F. I.. Certificação e Registro de Produtos. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
POIATTI, M. L.; Fiorelli, J.; Fonseca, R.. Animais Silvestres e Zoológicos. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Schocken-IturrinoPOIATTI, M. L.; Paullilo. Presença de Clostridium perfringens em camas novas e. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias-UNESP,Jaboticabal,SP.
Schocken-IturrinoPOIATTI, M. L.; Nader Filho. Avaliação microbiológica de queijos tipo Minas Frescal,. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias-UNESP,Jaboticabal,SP.
POIATTI, M. L.; CRUZ-POLYCARPO, V. C.; LOPES, P. R. M.. Membro Titular da Banca Examinadora de Concurso de Títulos e Provas para Contratação de professor Substituto. 2016. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; BALIAN, S. C.; RODRIGUES, E.. Banca Examinadora do Concurso Público de Provas e Títulos para contratação de um Professor Assistente Doutor, em RDIDP, no conjunto de disciplinas Microbiologia e Controle de Qualidade e Conservação dos Organismos Aquáticos. 2013. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SOUTELLO, R. V. G.;POIATTI, M. L.; PEREIRA, F. T. V.. Membro da Banca Examinadora do Concurso de Títulos e Provas para contratação de Professor Substituto no conjunto de Disciplinas Parasitologia, Zoologia e Deontologia. 2010. Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
FIGUEIREDO, P. A. M.;POIATTI, M. L.; SABBAG, O.. Membro da Banca Examinadora do Concurso de Títulos e Provas para contratação de Professor Substituto no conjunto de Disciplinas Piscicultura, Ranicultura e Bioclimatologia. 2010. Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; Cruz, V.C.; RIGOBELO, E. C.. Presidente da Banca Examinadora do Concurso de Títulos e Provas para contratação de Professor Substituto no conjunto de Disciplinas Ovinocultura e Etologia e Bem-Estar Animal. 2010. Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; Branco, A. F.; Caetano, H.. Presidente da Banca Examinadora do Concurso de Títulos e Provas para contratação de Professor RDIDP no conjunto de Disciplinas Nutrição de Ruminantes e Bovinocultura de Leite. 2010. Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
SARTORI, J. R.;POIATTI, M. L.; Fiorelli, J.. Membro da Banca Examinadora do Concurso de Títulos e Provas das disciplinas de Etologia e Bem-Estar Animal, Caprinocultura e Ovinocultura. 2009. Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
Soares Filho; Cruz, V.C.;POIATTI, M. L.. Membro da Banca Examinadora do Concurso de Títulos e Provas das disciplinas de Nutrição Animal, Nutrição e Alimentação de Ruminantes e Bovinocultura de Leite. 2009. Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
SOUTELLO, R. V. G.; PEREIRA, F. T. V.;POIATTI, M. L.. Membro da Banca Examinadora de Concurso de Títulos e Provas das disciplinas de Deontologia, Parasitologia e Zoologia Geral. 2009. Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
SOUTELLO, R. V. G.; PEREIRA, F. T. V.;POIATTI, M. L.. Membro da Banca Examinadora do Concurso de Títulos e Provas da disciplina de Parasitologia. 2008. Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
SARTORI, J. R.;POIATTI, M. L.; Fiorelli, J.. Membro da Banca Examinadora do Concurso de Títulos e Provas das diciplinas de Etologia e Bem-Estar Animal, Caprinocultura e Ovinocultura. 2008. Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
DIERCKS, S.;POIATTI, M. L.; RIGOBELO, E. C.. Membro da Banca Examinadora do Concurso de Títulos e Provas das disciplinas de Sericicultura e Apicultura. 2008. Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
POIATTI, M. L.. Membro da Banca Examinadora de Concurso de Títulos e Provas das disciplinas de Ovinocultura e Etologia e Bem Estar Animal.. 2007. Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
POIATTI, M. L.. Presidente da Banca Examinadora de Concurso de Títulos e Provas das disciiplinas de Bovinocultura de Leite e Caprinocultura.. 2007. Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
POIATTI, M. L.. Membro da Banca Examinadora de Concurso de Títulos e Provas das disciplinas de Apicultura, Sericicultura e Ecologia.. 2007. Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena.
ANDRIGHETTO, C.;POIATTI, M. L.; LOPES, P. R. M.. Membro de Comissão Examinadora da Apresentação e Arguição Final do Estágio Supervisionado Obrigatório. 2016. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; NICODEMO, D.; LOPES, P. R. M.. Membro de Comissão Examinadora da Apresentação e Arguição Final do Estágio Supervisionado Obrigatório. 2016. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; NICODEMO, D.; FIRMINO, A. C.. Membro de Comissão Examinadora da Apresentação e Arguição Final do Estágio Supervisionado Obrigatório. 2016. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; BERTAN, C. M. M.; BERNARDES, E.. Membro de Comissão Examinadora da Apresentação e Arguição Final do Estágio Supervisionado Obrigatório. 2016. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; CRUZ-POLYCARPO, V. C.; FERRARI, S.. Membro de Comissão Examinadora da Apresentação e Arguição Final do Estágio Supervisionado Obrigatório. 2016. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; CRUZ-POLYCARPO, V. C.; CARVALHO JUNIOR, C. G.. Membro de Comissão Examinadora da Apresentação e Arguição Final do Estágio Supervisionado Obrigatório. 2016. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
CRUZ-POLYCARPO, V. C.;POIATTI, M. L.; TAKAHASHI, L. S.. Membro Titular da Comissão Examinadora do Exame de Qualificação. 2016. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; MINGATTO, F. E.. Membro da Comissão Organizadora do projeto de Evento Acadêmico " V Dia de Campus da Unesp de Dracena". 2015. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; TAKAHASHI, L. S.. Membro Avaliador como parecerista ad hoc de projeto de extensão universitária do Curso de Graduação em Zootecnia. 2015. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; TAKAHASHI, L. S.. Membro de Comissão Avaliadora na 1ª fase do XXVII Congresso de Iniciação Científica Unesp em Dracena/SP. 2015. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; BERNARDES, E.. Membro de Comissão Científica da Avaliação de Resumos do XI Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena - SICUD - Produção e Conservação de Forragens. 2015. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; MAESTA, S. A.; OLIVEIRA, G. A. A. C.. Membro de Comissão Examinadora da Apresentação e Arguição Final do Trabalho de Curso em Zootecnia. 2015. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
ANDRIGHETTO, C.;POIATTI, M. L.; ARANHA, A. S.. Membro de Comissão Examinadora de Apresentação e Arguição Final do Trabalho de Conclusão de Curso em Zootecnia. 2015. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
BUENO, L. G. F.;POIATTI, M. L.; CRUZ-POLYCARPO, V. C.. Membro de Comissão Examinadora de Apresentação e Agruição Final de Trabalho de Conclusão de Curso em Zootecnia. 2015. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
MAESTA, S. A.;POIATTI, M. L.; MIASAKI, C. T.. Membro de Comissão Examinadora da Apresentação e Arguição Final do Trabalho de Curso em Zootecnia. 2015. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
LUPATINI, G.;POIATTI, M. L.; LUZ, P. A. C.. Membro de Comissão Examinadora da Apresentação e Arguição Final do Trabalho de Curso em Zootecnia. 2015. Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; Fonseca, R.; CRUZ-POLYCARPO, V. C.. Membro de Comissão Examinadora da Apresentação e Arguição Final do Trabalho de Curso em Zootecnia. 2015. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; MAESTA, S. A.; DINARDI, R. C.. Membro de Comissão Examinadora da Apresentação e Arguição Final do Trabalho de Curso em Zootecnia. 2015. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; TAKAHASHI, L. S.; MAESTA, S. A.. Membro de Comissão Organizadora do Projeto de Evento Acadêmico do Curso de Graduação em Zootecnia "Dia do Zootecnista 2015". 2015. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; TAKAHASHI, L. S.; BUENO, L. G. F.. Membro de Comissão Avaliadora na 1ª fase do XXVI Congresso de Iniciação Científica Unesp em Dracena/SP. 2014. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; OLIVEIRA, K. de; TAKAHASHI, L. S.; BUENO, L. G. F.; PEREIRA, F. T. V.; MINGATTO, F. E.. Membro de Comissão Científica da Avaliação de Resumos do X Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena - SICUD - Produção e Conservação de Forragens. 2014. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.. Membro da Comissão Científica de Avaliação dos Resumos do IX Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. 2013. Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.. Avaliadora de 06 Posteres na 1ª fase do XXV Congresso de Iniciação Científica da Unesp. 2013. Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
Cruz, V.C.; BUENO, L. G. F.;POIATTI, M. L.. Banca Examinadora da Apresentação e Arguição Final de Trabalho de Curso em Zootecnia - TCZ. 2012. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
POIATTI, M. L.; RUIZ, U. S.; CARVALHO, W. L.. Banca da Comissão Examinadora da Apresentação e Arguição Final do Trabalho de Curso em Zootecnia - TCZ. 2012. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Durigan, J. F.; Scalco, A. R.; DUTRA, I. S.; Nogueira Pinto, J. P. de A.; Lanças, K. P.; Costa, S. M. A. L.;POIATTI, M. L.; Prates, G. M.; Godoy, L. J. G. de; Lopes Filho, J. F.. Programa de Gestão e Certificação de Produtos Agropecuários. 2010. Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; ASSIS NETO, A. C.; MINGATTO, F. E.. Seleção de Bolsista BAAE. 2009. Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; FIGUEIREDO, P. A. M.. Seleção de Bolsista UNATI. 2009. Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; MINGATTO, F. E.; HEINRICHS, R.. Seleção de Monitoria Sem Bolsa. 2009. Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; Fiorelli, J.; MINGATTO, F. E.; MAGALHAES, A. C.. Seleção de Bolsista BAAE I. 2008. Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; BERTAN, C. M. M.; TAKAHASHI, L. S.. Seleção de Bolsa Monitoria. 2007. Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
POIATTI, M. L.; Fiorelli, J.; MINGATTO, F. E.; MAGALHAES, A. C.; ASSIS NETO, A. C.. Seleção de Bolsista BAAE. 2007. Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".
Orientou
Bubalinocultura; Início: 2010; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; (Orientador);
Histologia; Início: 2010; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; (Orientador);
Suinocultura; Início: 2010; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; (Orientador);
Nutrição Animal; Início: 2010; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; (Orientador);
Estágio Supervisionado Obrigatório; Início: 2009; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; (Orientador);
Estágio Supervisionado Obrigatório; Início: 2009; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; (Orientador);
Estágio Supervisionado Obrigatório; Início: 2009; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; (Orientador);
Estágio Supervisionado Obrigatório; Início: 2009; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; (Orientador);
Estágio Supervisionado Obrigatório; Início: 2009; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; (Orientador);
Estágio Supervisionado Obrigatório; Início: 2007; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; (Orientador);
CARACTERIZAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE EMBALAGENS PLÁSTICAS DESTINADAS A ALIMENTOS; Início: 2016; Iniciação científica (Graduando em Terceiro ano do Ensino Médio) - ETEC Profa; Carmelina Barbosa - Centro Paula Souza, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);
ELABORAÇÃO DE LEITE FERMENTADO A PARTIR DE BACTÉRIAS PROBIÓTICAS COM ADIÇÃO DE MEL DE ABELHAS MELIPONAS (TETRAGONISCULA ANGUSTULA); Início: 2016; Iniciação científica (Graduando em Terceiro ano do Ensino Médio) - ETEC Profa; Carmelina Barbosa - Centro Paula Souza, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);
CARACTERIZAÇÃO DA QUALIDADE E DETECÇÃO DE RESÍDUOS DE ANTIBIÓTICOS EM AMOSTRAS DE LEITE DE TANQUES COMUNITÁRIOS DO MUNICÍPIO DE DRACENA-SP; Início: 2016; Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; (Orientador);
CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS DE IOGURTES ENRIQUECIDOS COM POLPA DE ACEROLA; Início: 2016; Iniciação científica (Graduando em Terceiro ano do Ensino Médio) - ETEC Profa; Carmelina Barbosa - Centro Paula Souza, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);
CARACTERIZAÇÃO MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE IOGURTES ENRIQUECIDOS COM POLPA DE ACEROLA (Malpighia punicifolia L; ); Início: 2016; Iniciação científica (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; (Orientador);
CARACTERIZAÇÃO DA QUALIDADE E DETECÇÃO DE RESÍDUOS DE ANTIBIÓTICOS EM AMOSTRAS DE LEITE DE TANQUES COMUNITÁRIOS DO MUNICÍPIO DE DRACENA-SP; Início: 2015; Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; (Orientador);
Sanidade física e comportamental de cães envolvidos em atividades assistidas por animais (AAA) em comparação a cães não envolvidos nessa atividade; Início: 2012; Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Unesp; (Orientador);
Listeria monocytogenes INIBIDA PELO PROBIÓTICO Lactobacillus acidophilus EM QUEIJOS MINAS FRESCAL; Início: 2012; Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, RENOVE; (Orientador);
Inibição do patógeno Listeria monocytogenes pelo probiótico Lactobacillus acidophilus em queijos Minas frescal; Início: 2012; Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Unesp; (Orientador);
Potencial probiótico de Lactobacillus acidophilus em queijos minas frescal produzidos com diferentes culturas láticas; Início: 2012; Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; (Orientador);
Sanidade física e comportamental de cães envolvidos em atividades assistidas por animais (AAA) em comparação a cães não envolvidos nessa atividade; Início: 2012; Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Unesp; (Orientador);
Bactérias probióticas de importância na produção animal; Início: 2010; Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Importância da mastite subclínica sobre a qualidade microbiológica do leite produzido em Dracena-SP; Início: 2008; Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; (Orientador);
Efeito da mastite sobre a qualidade microbiológica do leite produzido na região de Dracena; Início: 2007; Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; (Orientador);
Fungos de interesse na mastite encontrada em leite bovino da região de Dracena -SP; Início: 2007; Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; (Orientador);
Microrganismos de importância na mastite isolados de leite cru produzido em Dracena-SP; Início: 2006; Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; (Orientador);
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena - Alvo; Início: 2016; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena - Alvo; Início: 2016; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena - Alvo; Início: 2016; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena - Alvo; Início: 2016; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena - Alvo; Início: 2016; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Cão Cidadão Unesp de Dracena; Início: 2016; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Gepoa - Grupo de Estudos sobre Produtos de Origem Animal; Início: 2016; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena - Alvo; Início: 2016; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Contaminação microbiológica em embalagens plásticas destinadas a alimentos; Início: 2016; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Polimpress Embalagens Ltda; (Orientador);
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena - Alvo; Início: 2016; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Gepoa - Grupo de Estudos sobre Produtos de Origem Animal; Início: 2016; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Gepoa - Grupo de Estudos sobre Produtos de Origem Animal; Início: 2016; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; Início: 2015; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Produtos Lácteos e a Saúde do Consumidor; Início: 2015; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; (Orientador);
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; Início: 2015; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Cão Cidadão Unesp de Dracena; Início: 2015; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; Início: 2015; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; Início: 2015; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; Início: 2015; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena - Alvo; Início: 2015; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; Início: 2015; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; Início: 2015; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; Início: 2015; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Contaminação microbiológica em embalagens plásticas destinadas a alimentos; Início: 2015; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Empresa Polimpress Embalagens Ltda; (Orientador);
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; Início: 2015; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Cão Cidadão Unesp de Dracena; Início: 2012; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Cão Cidadão Unesp de Dracena; Início: 2012; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Produtos Lácteos e a Saúde do Consumidor; Início: 2012; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Universidade Aberta à Terceira Idade - Unati; Início: 2012; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Projeto de Integração Social aos Idosos: Vovô Feliz; Início: 2009; Orientação de outra natureza; Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena; Pró-Reitoria de Extensão Universitária; (Orientador);
Projeto de Integração Social ao Menor: Ciranda da Criança; Início: 2009; Orientação de outra natureza; Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena; (Orientador);
Variações fisiológicas de cães envolvidos em atividades assistidas e avaliação do diagnóstico de satisfação dos proprietários; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Caracterização microbiológica e celular do leite entregue em dois laticínios da região da nova alta paulista; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Qualidade microbiológica, físico-química e aplicação do APPCC no processamento de pescados comercializados em Dracena e região; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Glaciamento em pescados congelados comercializados na região da Nova Alta Paulista; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Elaboração, análise físico-química e avaliação sensorial de iogurtes adicionados ou não de polpa de acerola (Malpighia punicipholia L; ); 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Elaboração de leite fermentado a partir dos probióticos Lactobacillus acidophilus e Streptococcus thermophilus adicionado mel de Apis mellifera; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Caracterização físico-química e microbiológica de amostras de leite de propriedades associativistas do município de Dracena-SP; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Atividades assistidas por cães: benefícios sobre o bem-estar animal; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Gestão da fauna silvestre no Estado de São Paulo; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Efeito do extrato alcoólico de própolis sobre a Pasteurella multocida "in vitro" e em ovinos; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Nutrição de cães e comportamento de proprietários no momento da compra e fornecimento de ração na cidade de Dracena; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Inibição do patógeno Listeria monocytogenes pelo probiótico Lactobacillus acidophilus em queijos Minas frescal; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Estudo das atividades zooterapêuticas em idosos institucionalizados; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Unesp; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Potencial probiótico de Lactobacillus acidophilus em queijos minas frescal produzidos com diferentes culturas láticas; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Estágio Supervisionado Obrigatório; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Estágio Supervisionado Obrigatório; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Estágio Supervisionado Obrigatório; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Estágio Supervisionado Obrigatório; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Bovinocultura de Leite e Assistência Técnica; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Nutrição Animal; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Bovinocultura de Leite e Tecnologia de Alimentos; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Bovinocultura de Leite; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Bovinocultura de Leite e Assistência Técnica; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Nutrição Animal; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Animais Silvestres e Zoológicos; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
INIBIÇÃO DO PATÓGENO Listeria monocytogenes PELO PROBIÓTICO Lactobacillus acidophilus EM QUEIJOS MINAS FRESCAL; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Unesp; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
SANIDADE FÍSICA E COMPORTAMENTAL DE CÃES ENVOLVIDOS EM ATIVIDADES ASSISTIDAS POR ANIMAIS (AAA) EM COMPARAÇÃO A CÃES NÃO ENVOLVIDOS NESSA ATIVIDADE; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Unesp; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
POTENCIAL PROBIÓTICO DE Lactobacillus acidophilus EM QUEIJOS MINAS FRESCAL PRODUZIDOS COM DIFERENTES CULTURAS LÁTICAS; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", RENOVE; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
POTENCIAL PROBIÓTICO DE Lactobacillus acidophilus EM QUEIJOS MINAS FRESCAL PRODUZIDOS COM DIFERENTES CULTURAS LÁTICAS; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", RENOVE; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Lactobacillus acidophilus utilizado como probiótico na fabricação de queijos Minas frescal com diferentes culturas láticas; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Estágio de Docência na disciplina de Microbiologia Zootécnica; 2016; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Microbiologia Zootécnica; 2016; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Animais Silvestres; 2016; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Animais Silvestres; 2016; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Microbiologia Zootécnica; 2016; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Controle de Qualidade de Rações; 2016; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Contaminação microbiológica em embalagens plásticas destinadas a alimentos; 2016; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Polimpress Embalagens Ltda; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Microbiologia e Tecnologia de Produtos Lácteos; 2015; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Microbiologia Zootécnica; 2015; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Tecnologia de Produtos de Origem Animal; 2015; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Estágio de Docência na disciplina de Avicultura; 2014; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Estágio Supervisionado Obrigatório; 2014; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; 2014; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Animais de Companhia; 2014; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Monitoria em Microbiologia Zootécnica e Tecnologia dos Produtos de Origem Animal; 2014; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Grupo de Estudos sobre Animais Selvagens; 2014; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Utilização do probiótico Lactobacillus acidophilus na elaboração de iogurtes; 2014; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Produtos Lácteos e a Saúde do Consumidor; 2014; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Grupo de Estudos sobre Animais Selvagens; 2014; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; 2014; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cão cidadão Unesp de Dracena; 2014; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Produtos Lácteos e a Saúde do Consumidor; 2014; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; 2014; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; 2014; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; 2014; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; 2014; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; 2014; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; 2014; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; 2014; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; 2014; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; 2014; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; 2014; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; 2014; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; 2014; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; 2014; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; 2014; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; 2014; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cursinho Pré-vestibular da Unesp de Dracena; 2014; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cão cidadão Unesp de Dracena; 2013; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cão cidadão Unesp de Dracena; 2013; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cão cidadão Unesp de Dracena; 2013; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Produtos Lácteos e a Saúde do Consumidor; 2013; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Produtos Lácteos e a Saúde do Consumidor; 2013; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Grupo de Estudos sobre Animais Selvagens; 2013; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Grupo de Estudos sobre Animais Selvagens; 2013; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Grupo de Estudos sobre Animais Selvagens; 2013; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Projeto Cão Cidadão - Unesp de Dracena; 2013; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Grupo de Estudos sobre Animais Selvagens - GEAS/Dracena; 2013; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Fauna silvestre da região do vale do ribeira; 2013; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Avicultura; 2012; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Ruminantes; 2012; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Microbiologia Zootécnica; 2012; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Bovinocultura de Leite; 2012; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Bovinocultura de Leite; 2012; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Bovinocultura de Corte; 2012; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Tecnologia de Produtos de Origem Animal; 2012; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cão Cidadão Unesp de Dracena; 2012; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cão Cidadão Unesp Dracena; 2012; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Apicultura; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Equideocultura; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Bovinocultura de Leite e Controle da Qualidade em Alimentos; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Bactérias probióticas utilizadas na elaboração de queijos Minas frescal para inibir a contaminação por patógenos; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Ministério da Educação e Cultura - Programa de Educação Tutorial; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Bactérias probióticas utilizadas na elaboração de queijos Minas frescal para inibir a contaminação por patógenos; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Ministério da Educação e Cultura - Programa de Educação Tutorial; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cão Cidadão - Unesp de Dracena; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cão Cidadão - Unesp de Dracena; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cão Cidadão - Unesp de Dracena; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Cão Cidadão - Unesp de Dracena; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Produtos Lácteos e a Saúde do Consumidor; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Produtos Lácteos e a Saúde do Consumidor; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Produtos Lácteos e a Saúde do Consumidor; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Produtos Lácteos e a Saúde do Consumidor; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Horta Escola; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Tecnologia de Produtos de Origem Animal; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Universidade Aberta à Terceira Idade; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Universidade Aberta à Terceira Idade; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Bovinocultura de Corte e Alimentação Animal; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Mamíferos marinhos; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Controle de Qualidade em Alimentos; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Bovinocultura de Corte; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Controle de Qualidade em Alimentos; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Meio de Cultura; 2010; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Monitoria Sem Bolsa; 2010; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Apoio Acadêmico e Extensão I; 2010; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Apoio Acadêmico e Extensão I; 2010; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Monitoria Sem Bolsa; 2009; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Bovinocultura de Leite; 2009; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Bovinocultura de Corte; 2009; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Bovinocultura de Corte; 2009; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Caprinocultura de Leite; 2009; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Bovinocultura de Leite; 2009; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Projeto de Integração Social aos Idosos: Vovô Feliz; 2008; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Projeto de Integração Social aos Idosos: Vovô Feliz; 2008; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Projeto de Integração Social aos Idosos: Vovô Feliz; 2008; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Projeto de Integraçãoo Social ao Menor: Ciranda da Criança; 2008; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Microbiologia Zootécnica; 2007; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Apoio Acadêmico e Extensão I; 2007; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Apoio Acadêmico e Extensão I; 2007; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Apoio Acadêmico e Extensão I; 2007; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Influência da mastite subclínica bovina sobre a qualidade microbiológica e físico-química do leite produzido na região de Dracena-SP; 2006; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Aprimoramento e treinamento de técnicas de laboratório de microbiologia; 2006; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Aprendizado e técnicas em Microbiologia Zootécnica; 2005; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia - Unesp de Dracena, Pró-Reitoria de Extensão Universitária; Orientador: Maria Luiza Poiatti;
Produções bibliográficas
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Santos, A. R. dos ; Suleimman, T. P. ; San Jorge, A. P. ; Souza, T. de O. ; POIATTI, M. L. ; OLIVEIRA, K. de . Queijos Minas Frescal: sua importância na saúde pública. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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Trevizan, M. ; LONGUINE, R. ; MCNABB, M. A. ; POIATTI, M. L. . Projeto Ciranda da Criança: Contribuição para o Desenvolvimento Social e Cognitivo. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MCNABB, M. A. ; LONGUINE, R. ; TREVIZAN, N. ; PEREIRA, M. M. ; POIATTI, M. L. . Contaminação Microbiana da Carne Moída Bovina Comercializada em Dracena. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SOUZA, J. S. ; NGAN, R. F. ; OLIANI, M. M. ; NASCIMENTO, C. M. C. ; MORELLO, A. F. ; POIATTI, M. L. ; FIGUEIREDO, P. A. M. . Flexibilidade e Índice de Massa Corpórea em Idosos Integrantes da Unati. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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NGAN, R. F. ; SOUZA, J. S. ; OLIANI, M. M. ; MORELLO, A. F. ; POIATTI, M. L. ; FIGUEIREDO, P. A. M. . Análise do Equilíbrio Físico de Idosos Participantes da Unati. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PEREIRA, L. A. ; ZACQUI, C. G. T. ; POIATTI, M. L. ; Schocken-Iturrino . Caracterização bioquímica e molecular-PCR de Bacillus cereus em leite UHT caprino. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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POIATTI, M. L. ; CRUZ-POLYCARPO, V. C. . III Simpósio de Nutrição e Comportamento de Cães e Gatos. São Paulo: Unesp, 2014 (Simpósio).
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POIATTI, M. L. . III Dia de Campus da Unesp de Dracena. São Paulo: Unesp, 2014 (Simpósio).
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HEINRICHS, R. ; POIATTI, M. L. . Simpósio de Adubação e Manejo de Pastagens. São Paulo: Unesp, 2013 (Simpósio).
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BUENO, L. G. F. ; POIATTI, M. L. ; FIGUEIREDO, P. A. M. . Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. São Paulo: Unesp, 2013 (Simpósio).
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POIATTI, M. L. ; BUENO, L. G. F. ; SABBAG, O. J. ; FIGUEIREDO, P. A. M. ; RUIZ, U. S. . IX Encontro de Zootecnia e VIII Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena 2012 (Simpósio).
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POIATTI, M. L. ; OLIVA, V. N. L. . Simpósio de Terapia Assistida por Animais da Unesp 2012 (Simpósio).
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Cruz, V.C. ; POIATTI, M. L. . II Simpósio de Nutrição e Comportamento de Cães e Gatos 2012 (Simpósio).
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POIATTI, M. L. ; HEINRICHS, R. . VII Simpósio de Ciências da Unesp. Dracena: Unesp, 2011 (Simpósio).
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POIATTI, M. L. ; OLIVEIRA, K. de ; Cruz, V.C. ; HEINRICHS, R. . VII Encontro de Zootecnia da Unesp de Dracena. Dracena: Campus Experimental de Dracena, 2010 (Simpósio).
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BRANDI, R. A. ; FIGUEIREDO, P. A. M. ; POIATTI, M. L. ; Cruz, V.C. . VI Encontro de Ciências da Unesp de Dracena. Dracena: Unesp, 2009 (Simpósio).
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MAGALHAES, A. C. ; MINGATTO, F. E. ; POIATTI, M. L. ; RIGOBELO, E. C. . V Encontro de Ciência da Unesp de Dracena. Dracena: Unesp, 2008 (Simpósio).
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MINGATTO, F. E. ; PEREIRA, F. T. V. ; POIATTI, M. L. ; ASSIS NETO, A. C. . IV Encontro de Ciências da Unesp de Dracena. Dracena: Unesp, 2007 (Simpósio).
Outras produções
POIATTI, M. L. . Terapia Assistida Por Animais. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
POIATTI, M. L. ; OLIVA, V. N. L. . Desafios e Perspectivas da Terapia Assistida por Animais. 2012. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
POIATTI, M. L. ; OLIANI, M. M. . TV Globo grava reportagem da Unati na Fundec em Dracena. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
MINGATTO, F. E. ; POIATTI, M. L. ; NICODEMO, D. ; BERNARDES, E. . 8 Congresso de Extensão Universitária da Unesp. 2015. (Editoração/Anais).
POIATTI, M. L. . Projeto de Extensão Universitária. 2014. (Parecerista Ad Hoc).
POIATTI, M. L. . Projeto de Extensão Universitária. 2014. (Parecerista Ad Hoc).
POIATTI, M. L. . Medidas higiênico-sanitárias aplicadas aos alimentos de origem animal. 2014. (Palestra).
POIATTI, M. L. . Projeto de Extensão Universitária. 2014. (Parecerista Ad Hoc).
BUENO, L. G. F. ; POIATTI, M. L. ; FIGUEIREDO, P. A. M. . Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. 2013. (Editoração/Anais).
BERTIN, R. D. ; POIATTI, M. L. . SANIDADE FÍSICA E COMPORTAMENTAL DE CÃES ENVOLVIDOS EM ATIVIDADES ASSISTIDAS POR ANIMAIS (AAA) EM COMPARAÇÃO A CÃES NÃO ENVOLVIDOS NESSA ATIVIDADE. 2013. (Relatório de pesquisa).
Borgonovi, T. F. ; POIATTI, M. L. . INIBIÇÃO DO PATÓGENO Listeria monocytogenes PELO PROBIÓTICO Lactobacillus acidophilus EM QUEIJOS MINAS FRESCAL. 2013. (Relatório de pesquisa).
POIATTI, M. L. . Cão Cidadão Unesp de Dracena. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha Informativa).
POIATTI, M. L. . Produtos Lácteos e a Saúde do Consumidor. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha Informativa).
POIATTI, M. L. ; BUENO, L. G. F. ; FIGUEIREDO, P. A. M. . Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. 2012. (Editoração/Anais).
NICODEMO, D. ; POIATTI, M. L. ; RUIZ, U. S. . Horta Orgânica Terapêutica. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha Informativa).
POIATTI, M. L. . Importância dos Probióticos na Saúde Humana e Animal. 2011. (Palestra).
POIATTI, M. L. . Relatório Final de Estágio Supervisionado Obrigatório. 2011. (Parecerista Ad Hoc).
POIATTI, M. L. . Relatório Final de Estágio Supervisionado Obrigatório. 2011. (Parecerista Ad Hoc).
POIATTI, M. L. ; FACHIOLLI, D. F. ; Borgonovi, T. F. . Microbiologia Zootécnica - Manual de Aulas Práticas. 2010. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila de Aulas Práticas).
POIATTI, M. L. ; FACHIOLLI, D. F. . Tecnologia de Produtos de Origem Animal - Manual de Aulas Práticas. 2010. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila de Aulas Práticas).
POIATTI, M. L. ; OLIVEIRA, K. de ; Cruz, V.C. ; HEINRICHS, R. . VII Encontro de Zootecnia e VI Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. 2010. (Editoração/Anais).
POIATTI, M. L. . Os Alimentos de Origem Animal e a Contaminação Bacteriana. 2010. (Palestra).
POIATTI, M. L. . Relatório Final de Estágio Obrigatório. 2010. (Parecerista Ad Hoc).
POIATTI, M. L. ; Koiyama . Tecnologia de Produtos de Origem Animal. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila de Aulas Práticas).
POIATTI, M. L. ; MCNABB, M. A. . Microbiologia Zootécnica. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila de Aulas Práticas).
ARRIGONI, M. B. ; FIGUEIREDO, P. A. M. ; HEINRICHS, R. ; MINGATTO, F. E. ; POIATTI, M. L. ; MAGALHAES, A. C. ; Cruz, V.C. ; PEREIRA, F. T. V. ; BERTAN, C. M. M. ; ASSIS NETO, A. C. ; RIGOBELO, E. C. ; Fonseca, R. ; LUPATINI, G. ; SABBAG, O. J. . VI Encontro de Zootecnia e V Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. 2009. (Editoração/Anais).
LOPES, T. O. ; POIATTI, M. L. . Bovinocultura de Leite e Assistência Técnica. 2009. (Parecerista Ad Hoc).
SARTORI, D. ; POIATTI, M. L. . Bovinocultura de Corte. 2009. (Parecerista Ad Hoc).
POIATTI, M. L. . Segurança alimentar: contaminação por bactérias esporuladas. 2009. (Palestra).
ARRIGONI, M. B. ; FIGUEIREDO, P. A. M. ; HEINRICHS, R. ; MAGALHAES, A. C. ; MINGATTO, F. E. ; POIATTI, M. L. ; PEREIRA, F. T. V. ; RIGOBELO, E. C. ; ASSIS NETO, A. C. ; BERTAN, C. M. M. ; Cruz, V.C. ; LUPATINI, G. . V Encontro de Zootecnia e IV Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. 2008. (Editoração/Anais).
POIATTI, M. L. . O Profissional da Zootecnia: Novos Desafios. 2008. (Palestra).
POIATTI, M. L. ; FIGUEIREDO, P. A. M. . Contaminação de Alimentos de Origem Animal. 2008. (Palestra).
SILVA, T. V. ; POIATTI, M. L. . Reatório Final de Estágio Supervisionado Obrigatório. 2008. (Parecerista Ad Hoc).
GIMENES, A. ; POIATTI, M. L. . Relatório Final de Estágio Supervisionado Obrigatório. 2008. (Parecerista Ad Hoc).
SILVA, L. ; POIATTI, M. L. . Relatório Final de Estágio Supervisionado Obrigatório. 2008. (Parecerista Ad Hoc).
ARRIGONI, M. B. ; FIGUEIREDO, P. A. M. ; HEINRICHS, R. ; MINGATTO, F. E. ; POIATTI, M. L. ; PEREIRA, F. T. V. ; Cruz, V.C. ; MAGALHAES, A. C. ; LUPATINI, G. ; BERTAN, C. M. M. ; ASSIS NETO, A. C. ; Fonseca, R. . IV Encontro de Zootecnia e III Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. 2007. (Editoração/Anais).
Projetos de pesquisa
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2016 - Atual
Bactérias probióticas utilizadas na produção de iogurtes e leites fermentados, Descrição: Os alimentos probióticos fazem parte dos alimentos funcionais com qualidades e funções nutricionais relevantes que afetam beneficamente o organismo humano. A pesquisa visa avaliar o efeito probiótico de leites fermentados e de iogurtes produzidos com diferentes micro-organismos (Lactobacillus acidophilus, Streptococcus salivarius e S. termophilus) e estudar sua ação durante o armazenamento sob refrigeração em diferentes períodos de maturação. Pretende, ainda, testar a aceitação de leites fermentados e de iogurtes produzidos com adição de L. acidophilus, S. salivarius e S. termophilus e polpas de frutas, além de revisar o processo de produção de lácteos fermentados com adição de micro-organismos e os efeitos benéficos trazidos aos produtos industrializados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Maria Luiza Poiatti - Coordenador.
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2014 - Atual
Contaminação microbiológica em embalagens plásticas destinadas a alimentos, Descrição: Avaliar quinzenalmente amostras de embalagens plásticas destinadas a alimentos (lanche, carne e gelo) para detecção de possíveis contaminantes microbianos: bactérias aeróbias mesófilas e fungos (bolores e leveduras) e comparar com o padrão da legislação vigente. Essas análises objetivam avaliar as embalagens e são parte de um convênio estabelecido com uma empresa do município de Dracena, por um período de 5 anos, em que cabe o pagamento de uma bolsa de estudos para um aluno vinculado à equipe da coordenadora, Profa. Dra. Maria Luiza Poiatti.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Maria Luiza Poiatti - Coordenador., Financiador(es): Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2
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2012 - 2015
Inibição do patógeno Listeria monocytogenes pelo probiótico Lactobacillus acidophilus em queijos Minas frescal, Descrição: Objetiva-se conhecer algumas características do desafio do probiótico Lactobacillus acidophilus frente a uma bactéria contaminante emergente, Listaria monocytogenes, em queijos Minas frescal. Avaliar o potencial probiótico, aceitabilidade e tempo de prateleira, bem como medir a resistência e o fortalecimento da massa de queijo inoculada com ambos os microrganismos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Maria Luiza Poiatti - Coordenador / Rubén Pablo Schocken-Iturrino - Integrante., Financiador(es): Pró-Reitoria de Extensão Universitária - Auxílio financeiro / Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Bolsa., Número de produções C, T & A: 4 / Número de orientações: 1
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2012 - 2015
Sanidade física e comportamental de cães envolvidos em atividades assistidas por animais (AAA) em comparação a cães não envolvidos nessa atividade, Descrição: O trabalho objetiva, por meio de um levantamento de dados em nível nacional, efetuar o cadastro de cães praticantes de TAA e/ou AAA e averiguar se existe algum efeito negativo sobre sua longevidade. Questões sobre a avaliação da vitalidade, alimentação, convívio social, entre outras, em comparação a cães não praticantes de tais atividades, buscam possíveis fontes de estresse que possam atestar a teoria de que as atividades de TAA e/ou AAA proporcionam uma baixa longevidade aos cães.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Maria Luiza Poiatti - Coordenador / Sirlei Aparecida Maestá - Integrante / Valéria Nobre Leal Oliva - Integrante., Financiador(es): Pró-Reitoria de Extensão Universitária - Auxílio financeiro / Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Bolsa., Número de produções C, T & A: 6 / Número de orientações: 2
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2011 - Atual
Bactérias probióticas utilizadas na elaboração de derivados lácteos - Plano Global de Atividades, docente responsável, Descrição: O projeto visa elaborar alguns derivados lácteos, como queijos minas frescal e iogurtes, com a adição do probiótico Lactobacillus acidophilus, a fim de avaliar o desafio contra patógenos contaminantes: Listeria monocytogenes e Clostridium sp.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Maria Luiza Poiatti - Coordenador., Financiador(es): Pró-Reitoria de Extensão Universitária - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 10 / Número de orientações: 7
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2009 - 2009
Bactérias contaminantes isoladas da carne moída bovina comercializada no município de Dracena, Descrição: O projeto objetivou avaliar o grau de contaminação da carne moída bovina e resfriada, comercializada no município de Dracena, por meio do isolamento de bactérias mesófilas, com análises quantitativas das amostras em relação a Staphylococcus sp e coliformes totais e fecais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Maria Luiza Poiatti - Coordenador., Número de produções C, T & A: 1 / Número de orientações: 1
Prêmios
2015
Professora Homenageada pela VII Turma da Universidade Aberta à Terceira Idade - UNATI, Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas - Unesp de Dracena.
2015
Melhor trabalho no 8º Congresso de Extensão Universitária da Unesp - Eixo 2- Os Valores para Teorias e Práticas Vitais, 8º Congresso de Extensão Universitária da Unesp.
2013
Professora Homenageada da IV Turma da UNATI - Universidade Aberta à Terceira Idade, Unesp - Campus de Dracena e Unifadra.
2011
Professora Homenageada da IV Turma do Curso de Zootecnia, Unesp - Campus de Dracena.
2009
Professora Homenageada da IIITurma de Zootecnia, Unesp - Campus de Dracena.
2008
Professora Homenageada da II Turma de Zootecnia, Unesp, Campus de Dracena.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Estadual Paulista - Júlio de Mesquita Filho, Campus de Dracena. , Rodovia Comendador João Ribeiro de Barros (SP 294), km 651, Antas, 17900000 - Dracena, SP - Brasil, Telefone: (18) 38218149, Fax: (18) 38218208, URL da Homepage:
Experiência profissional
2015 - Atual
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Assistente Doutor, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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08/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas - Unesp de Dracena, .,Cargo ou função, Membro Titular da Comissão Assessora para Ações de divulgação da FCAT - UNESP de Dracena.
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08/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas - Unesp de Dracena, .,Cargo ou função, Membro Suplente da Congregação.
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08/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas - Unesp de Dracena, .,Cargo ou função, Membro Titular do Conselho Municipal de Segurança Alimentar de Dracena - CONSEA.
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03/2016
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas - Unesp de Dracena, .,Linhas de pesquisa
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03/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas - Unesp de Dracena, .,Cargo ou função, Membro Titular da Comissão Interna de Prevenção de Acidentes - CIPA.
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03/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas, .,Cargo ou função, Coordenadora do Conselho de Estágio Supervisionado Obrigatório, Portaria CEDRAC 13/2014 - CE.
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09/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas, .,Cargo ou função, Representante Docente Titular da Comissão Permanente de Extensão Universitária.
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04/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas, .,Cargo ou função, Vice-coordenadora do Conselho de Estágio Supervisionado Obrigatório.
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04/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas, .,Cargo ou função, Representante Docente Membro Suplente do Conselhor Diretor do Campus Experimental de Dracena.
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08/2016 - 12/2016
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Controle de Qualidade e Certificação na Agroindústria de Alimentos, Optativa, 30 h/Teórico-prática, 10 alunos do curso de Engenharia Agronômica, Microbiologia Zootécnica, Obrigatória, 30 h/Turma Prática, 24 alunos do curso de Zootecnia, Microbiologia Zootécnica, Obrigatória, 30 h/Turma Teórica, 24 alunos do curso de Zootecnia, Tecnologia de Produtos de Origem Animal, Obrigatória, 30 h/Turma Teórica, 35 alunos do curso de Zootecnia, Tecnologia de Produtos de Origem Animal, Obrigatória, 32 h/Turma I Prática, 17 alunos do curso de Zootecnia, Tecnologia de Produtos de Origem Animal, Obrigatória, 32 h/Turma II Prática, 18 alunos do curso de Zootecnia
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09/2014 - 09/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas, .,Cargo ou função, Membro titular da Comissão de Artes e Cultura, Portaria CEDRAC 061/2014.
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08/2014 - 12/2014
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avicultura, Carga horária 60 horas, 30 alunos, Microbiologia Zootécnica P1, Carga horária 32 horas, 23 alunos, Microbiologia Zootécnica P2, Carga horária 32 horas, 23 alunos, Microbiologia Zootécnica TU, Carga horária 32 horas, 46 alunos, Tecnologia de Produtos de Origem Animal P1, Carga horária 30 horas, 14 alunos, Tecnologia de Produtos de Origem Animal TU, Carga horária 32horas, 30 alunos
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08/2014 - 12/2014
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, tecnologia de Produtos de Origem Animal P2, Carga horária 30 horas, 16 alunos
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02/2014 - 07/2014
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Higiene Zootécnica, Carga horária 64 horas, 35 alunos, Avicultura Especial, Carga horária 30 horas, 23 alunos
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08/2013 - 12/2013
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia Zootécnica, 66 horas/aula, 39 alunos, Tecnologia de Produtos de Origem Animal, 36 horas/aula, 16 alunos - Turma 1/Prática, Tecnologia de Produtos de Origem Animal, 36 horas/aula, 12 alunos - Turma 2/Prática, Tecnologia de Produtos de Origem Animal, 36 hotas/aula, 28 alunos - Teórica
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02/2013 - 07/2013
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avicultura Especial, 38 horas/aula, 7 alunos
2012 - Atual
Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho"Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora Assistente Doutora, Carga horária: 40
Atividades
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09/2011
Conselhos, Comissões e Consultoria, Campus de Dracena, .,Cargo ou função, Vice-Presidente da Comissão de Ética Ambiental do Campus Experimental de Dracena, de acordo com a portaria nº 042/2011 - CE.
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05/2011
Conselhos, Comissões e Consultoria, Campus de Dracena, .,Cargo ou função, Membro Suplente do Conselho Diretor do Campus experimental de Dracena, de acordo com a portaria CEDRAC nº 021/2011 - CE.
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03/2011
Extensão universitária , Núcleo Unesp-Unati, .,Atividade de extensão realizada, Coordenadora do Núcleo Unesp-Unati, da Pró-Reitoria de Extensão Universitária, junto ao Campus Experimental de Dracena, de acordo com a portaria Unesp nº 136, 13 de março de 2012.
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01/2011
Pesquisa e desenvolvimento , Campus de Dracena, .,Linhas de pesquisa
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08/2016 - 12/2016
Ensino, Engenharia Agronômica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Controle de Qualidade e Certificação na Agroindústria de Alimentos, disciplina optativa, 30 horas, 11 alunos
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08/2016 - 12/2016
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Qualidade e Certificação na Cadeia Produtiva de Alimentos de Origem Animal, disciplina optativa, 30 horas, 24 alunos
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08/2016 - 12/2016
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tecnologia de Produtos de Origem Animal, disciplina obrigatória, 32 horas - teoria (ZOO0761TU), 30 horas - prática (ZOO0761P1), 23 alunos
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08/2016 - 12/2016
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia Zootécnica, disciplina obrigatória, 30 horas - teoria, 60 horas - prática, 32 alunos
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02/2016 - 07/2016
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Animais Silvestres, disciplina optativa, 16 horas, 30 alunos
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02/2016 - 07/2016
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Higiene Zootécnica, disciplina obrigatória, 60 horas, 26 alunos
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02/2016 - 07/2016
Ensino, Engenharia Agronômica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tecnologia de Produtos Agropecuários, disciplina obrigatória, 30 horas, 28 alunos
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08/2015 - 12/2015
Ensino, Engenharia Agronômica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Controle de Qualidade e Certificação na Agroindústria de Alimentos, AGRO1385TU, optativa, 10 alunos, 30 horas/aula
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08/2015 - 12/2015
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia Zootécnica, ZOO0719TP1, obrigatória, 24 alunos, 30 horas/aula, Microbiologia Zootécnica, ZOO0719TU, obrigatória, 24 alunos, 30 horas/aula, Tecnologia de Produtos de Origem Animal, ZOO07161TP1, obrigatória, 17 alunos, 32 horas/aula, Tecnologia de Produtos de Origem Animal, ZOO0761TP2, obrigatória, 18 alunos, 32 horas/aula, Tecnologia de Produtos de Origem Animal, ZOO0761TU, obrigatória, 35 alunos, 30 horas/aula
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02/2015 - 07/2015
Ensino, Engenharia Agronômica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tecnologia de Produtos Agropecuários, AGR1341TA, obrigatória, 20 alunos, 36 horas/aula, Tecnologia de Produtos Agropecuários, AGR1341TB, obrigatória, 18 alunos, 36 horas/aula
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02/2015 - 07/2015
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Higiene Zootécnica, ZOO0753TU, obrigatória, 38 alunos, 62 horas/aula, Avicultura Especial, ZOO0753TU, optativa, 10 alunos, 30 horas/aula
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08/2012 - 12/2012
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tecnologia de Produtos de Origem Animal, obrigatória, 2º semestre, carga horária 72 horas, Microbiologia Zootécnica, obrigatória, 2º semestre, carga horária 68 horas
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02/2012 - 07/2012
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avicultura Especial, 1º semestre, Carga horária 38 horas
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08/2011 - 12/2011
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tecnologia de Produtos de Origem Animal, 5º período, 60 h/aula, 19 alunos, Microbiologia Zootécnica, 3º período, 60h/aula, 25 alunos
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02/2011 - 07/2011
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tecnologia de Produtos de Origem Animal, 8º período, 90 h/aula, 38 alunos
Criando um monitoramento
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