Raul Amaral Rego

Doutor e Mestre em Administração (USP), Bacharel em Economia (USP) e Engenheiro de Alimentos pela (Unicamp). Aperfeiçoamento em Gerenciamento da Qualidade e Formação de Facilitadores (AOTS, Japão, 1993 e 1997). Atualmente, diretor da Honne Comunicação e Marketing, consultoria em marketing e estratégia, professor do programa de pós-graduação do Insper, Instituto de Ensino e Pesquisa, consultor da Tectrain, treinamentos por meio de business simulations. Mais de 35 anos de experiência na prestação de serviços de assessoria e consultoria em planejamento estratégico e de marketing, pesquisas de mercado, criação e desenvolvimento de negócios e treinamento. Desde 1985, docente em programas de Graduação, Especialização, MBA e Mestrado, ministrando disciplinas nas áreas de Marketing, Estratégia e Empreendedorismo. Experiência e coordenação de cursos de pós-graduação lato e stricto sensu. Desde 2008, coordenação, edição e autoria de vários estudos sobre tendências e inovações no setor de alimentos, com destaque para o Brasil Food Trends 2020, série ITAL Brasil Trends 2020, publicação e hub Indústria de Alimentos 2030. Realização de mais de 110 palestras sobre tendências e inovações em eventos promovidos por instituições do setor do agronegócio.

Informações coletadas do Lattes em 28/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Administração

1990 - 1994

Universidade de São Paulo
Título: Integração de técnicas não convencionais em marketing para melhoria da operacionalização do S.I.M. : aplicação em uma empresa industrial.
Orientador: Geraldo Luciano Toledo
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Marketing e qualidade.

Mestrado em Administração

1985 - 1989

Universidade de São Paulo
Título: A informação nutricional em rotulagem de produtos alimentícios no contexto das atividades de marketing da indústria de alimentos: um estudo exploratório., Ano de Obtenção: 1990
Marcos Cortez Campomar.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Comunicação de marketing.

Aperfeiçoamento em Formação de Facilitadores

1997 - 1997

Association For Overseas Technical Scholarship
Ano de finalização: 1997;

Aperfeiçoamento em Quality Management

1993 - 1993

Association For Overseas Technical Scholarship
Ano de finalização: 1993;

Graduação em Economia

1980 - 1983

Universidade de São Paulo

Graduação em Engenharia de Alimentos

1974 - 1978

Universidade Estadual de Campinas

Formação complementar

2006 - 2006

Salão Internacional de Alimentação, Paris, França. (Carga horária: 20h). , Universidade Anhembi Morumbi, UAM, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em O desafio da avaliação continuada por competência. (Carga horária: 3h). , Universidade Anhembi Morumbi, FAM, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em Capacitação de Gestores do Ensino Superior. (Carga horária: 18h). , Universidade Anhembi Morumbi, FAM, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em Seminário Internac. Total Performance Scorecard. (Carga horária: 8h). , Universidade Anhembi Morumbi, FAM, Brasil.

1982 - 1982

Economia da Alimentação e Nutrição Fea Usp. (Carga horária: 60h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

1981 - 1981

Economia da Alimentação e Nutrição Fea Usp. (Carga horária: 60h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos/Especialidade: Marketing de Alimentos.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Hospitalidade/Especialidade: Marketing de Serviços.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Mercadologia.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Economia Industrial/Especialidade: Organização Industrial e Estudos Industriais.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Hospitalidade/Especialidade: Empreendedorismo.

Organização de eventos

REGO, Raul Amaral . Coordenação das Comunicações na área de Hospitalidade e Turismo do IV Encontro Científico Anhembi Morumbi. 2008. (Outro).

MANASSERO, C. ; REGO, Raul Amaral . Expo-Carreira 2007. 2007. (Exposição).

Participação em eventos

Congresso Latino-Americano de Sorvetes-Helados - CLASH. Alimentos industrializados 2030: a importância do sorvete para a sociedade. 2020. (Congresso).

InovaTradeShow2020.Futuro do setor de alimentos e aceleração de startups. 2020. (Encontro).

Sipat 2020.Alimentos industrializados: nutrição e conforto em tempos de confinamento social. 2020. (Encontro).

12 Workshop em Bioeconomia (Agropolo Campinas-Brasil) - Tecnologias para Processamento de Alimentos e Bebidas: Inovação, Empreendedorismo e Saúde Pública.Alimentos ultraprocessados: uma visão crítica. 2018. (Outra).

2 Beverage Innovation Summit.Inovações para saúde e bem-estar no mercado de bebidas não alcoólicas. 2018. (Outra).

Anutec 2018 - Brazil Protein Outlook 2018.Estudos da Série Trends ITAL 2020: Tendências, Mitos e Inovações. 2018. (Outra).

Ganepão 2018. Mitos versus Fatos dos Alimentos "Ultraprocessados?. 2018. (Congresso).

Seminário Agropolo Campinas-Brasil - Alimentos Processados e Saúde Pública: Diretrizes para o posicionamento estratégico da indústria de alimentos e bebidas no Brasil.Alimentos industrializados e o mito dos alimentos ultraprocessados. 2018. (Seminário).

14 Congresso Nacional da SBAN. Alguns conceitos sobre alimentos diante da realidade do mercado: ?comida de verdade? e ?comida feita em casa?. 2017. (Congresso).

1 Beverage Innovation Summit.Tendências e inovações no mercado de bebidas não alcoólicas. 2017. (Outra).

Congresso Latino-Americano de Sorvetes-Helados - CLASH. A indústria de alimentos e bebidas no Brasil e a importância do consumidor brasileiro. 2017. (Congresso).

Fórum das Cooperativas Agropecuárias.Industrialização para produtos de maior valor agregado e as tendências de consumo para bens processados. 2017. (Outra).

XV Congresso de Produção e Comercialização de Ovos. Impacto da pressão dos consumidores e das mídias sociais sobre a maneira de produzir alimentos.. 2017. (Congresso).

Fórum Nacional de Nutrição - LIDE.Alimentos naturais x Industrializados. 2014. (Encontro).

Seminário Brasil Ingredients Trends 2020.Tendências de naturalidade e sustentabilidade. 2014. (Seminário).

Seminário Brasil Ingredients Trends 2020.Drivers e tendências do mercado de ingredientes. 2014. (Seminário).

Simpósio sobre Requeijão Cremoso e Outros Queijos Fundidos: Tecnologia de Fabricação, Controle de Processo e Aspecto de Mercado.Tendências do mercado de queijos no Brasil. 2014. (Simpósio).

Congresso Andina-Pack. Mercado Global de Envase. 2013. (Congresso).

Congresso Operações Industriais - Fispal Tecnologia. Tendências de consumo e comportamento do consumidor no setor de alimentos e bebidas. 2013. (Congresso).

III Workshop de Gestores - Projeto Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura.O perfil de consumo de alimentos no Brasil: estratégias para carne suína nos próximos 10 anos. 2013. (Encontro).

Latin America Symposium of Food Science - SLACA.Brasil Food Trends 2020: tendências e inovações em saudabilidade e bem-estar. 2013. (Simpósio).

Receita de Sucesso/SENAC.Inovações e Tendências para Alimentação Fora do Lar. 2013. (Outra).

Seminário Brasil Pack Trends 2020.Fatores que influenciam o mercado de bens de consumo. 2013. (Seminário).

Seminário VIP - Brasil Pack Trends.Fatores que influenciam o mercado de bens de consumo. 2013. (Seminário).

SIAL Brazil. Food Trends. 2013. (Feira).

Simpósio sobre Inovação na Indústria de Lácteos.Tendências de Mercado e Planejamento de Marketing para Novos Produtos. 2013. (Simpósio).

XV Seminário Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura.Brasil Food Trends: o que o Brasil irá consumir em 2020. 2013. (Seminário).

Conferência Functional Foods.Palestra. 2012. (Outra).

Pack Summit Strategic Conference.Brasil Food Trends e Competitividade: Diretrizes para Inovação em Alimentos e Bebidas e Oportunidades no Setor de Embalagens. 2012. (Seminário).

Vitafoods South America. Promovendo a parceria entre Universidade / Empresa / Governo / Institutos de Pesquisa. 2012. (Congresso).

XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Estudos sobre tendências e competitividade na indústria de alimentos. 2012. (Congresso).

25th IAPRI Symposium on Packaging.Brazil Food Trends 2020: A Strategic Agenda for the Food Sector in Brazil. 2011. (Simpósio).

5o Congresso Brasileiro de Tomate Industrial. Brasil food trends 2020 e sustentabilidade no setor de alimentos. 2011. (Congresso).

6o CPNutri Congresso Paulista de Nutrição. Novos alimentos e ingredientes: perspectivas para a próxima década. 2011. (Congresso).

APAS 2011 27o Congresso de Gestão e Feira Internacional de Negócios em Supermercados. Oportunidades para Inovação - Brasil Food Tends 2020. 2011. (Congresso).

Fi Conferences Reformulações Estratégicas Redução de Sal, Açúcar e Gorduras.Debate sobre desafios e soluções para a redução de sal (Moderador). 2011. (Outra).

Global Food Outlook.Workshop. 2011. (Oficina).

POLÍTICA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO BRASILEIRA E O PAPEL DOS SETORES INDUSTRIAIS ?BAKERY? E ?CONFECTIONERY? EM SUA IMPLANTAÇÃO.Brasil Food Trends 2020: comportamento do consumidor, programas e políticas para a alimentação saudável. 2011. (Encontro).

SEBRAE 2014.BRASIL FOOD TRENDS 2020 As tendências da Alimentação. 2011. (Outra).

Tendências, Inovações e Nova Legislação no Setor de Lácteos.Tendências de Mercado: Alimentos. 2011. (Outra).

11 Congresso Internacional de Gastronomia e Nutrição Mega Evento Nutrição 2010. Alimentos e Saúde: Tendências e Inovações. 2010. (Congresso).

2a Semana Tecnológica Cereal Chocotec - Inovar para o Bem-estar.Biscoitos e Saúde: Tendências de Consumo. 2010. (Seminário).

Ciclo de Conhecimento - REvista Embalagem e Marca.Brasil Food Trends 2020. 2010. (Outra).

Feiraliment Feira da Indústria Alimentícia de Marília e Região.Brasil Food Trends: Tendências da Alimentação. 2010. (Outra).

IV SIMCOPE e Reunião da Rede Pan-Americana.Brasil Food Trends 2020: Perspectivas do Pescado. 2010. (Oficina).

IV World Pasta Congress. Brasil Food Trends 2020: Tendências da Alimentação. 2010. (Congresso).

SIAL Salão Internacional de Alimentação. 2010. (Outra).

II Colóquio Internacional em Hospitalidade Urbana.Planejamento de Estudos do Meio: a relação entre Escolas e Agências de Turismo Pedagógico. 2009. (Outra).

ACTE São Paulo Executive Forum. 2008. (Outra).

Aula Magna dos cursos superiores de Hotelaria, Turismo e Eventos.Oportunidades para os profissionais de Turismo e Hospitalidade em mega eventos esportivos - Olimpíadas. 2008. (Seminário).

IS Conference Trends em Ingredientes/Tecnologias. Tendências em Texturas para Alimentos. 2008. (Congresso).

I Seminário Caminhos para o Desenvolvimento de Águas da Prata.Avaliação dos resultados dos grupos de trabalho de planejamento estratégico. 2008. (Seminário).

IV Encontro Científico Anhembi Morumbi.Dimensões da hospitalidade no planejamento de mega eventos esportivos.. 2008. (Encontro).

Oportunidades para os profissionais de turismo e hospitalidade em mega eventos esportivos - Olimpíadas.Planejamento das Olimpíadas de Pequim 2008. 2008. (Outra).

Reunião de Discussão de Diretrizes para a Implantação de Restaurantes-Escola.Expansão de Serviços. 2008. (Oficina).

Seminário sobre Estratégias de Planejamento de Eventos Corporativos. 2008. (Seminário).

SIAL Salão Internacional de Alimentação. 2008. (Outra).

Visita Técnica a Universidade Católica Portuguesa.Programa de trabalho entre a UCP e Univ. Anhembi Morumbi. 2008. (Outra).

Encontro de Cooperação entre Ministério do Turismo e CAPES.Diretrizes para cooperação CAPES, MInTur e Programas de Pós-Graduação. 2007. (Encontro).

Eventos Brasil 2007 24o Congresso Nacional de Empresas e Profissionais de Eventos. Hospitalidade e Turismo de Negócios. 2007. (Congresso).

III Encontro Científico Anhembi Morumbi.Tendências e Inovações no Consumo de Alimentos. 2007. (Encontro).

IV Seminário ANPTUR 2007 Pesquisa em Turismo e Hospitalidade: Configuração do Campo Científico.Centros de Informações Turísticas e a Hospitalidade nas Cidades. 2007. (Seminário).

Seminário Viabilizando a Inovação de Chocolates, Confeitos, Produtos de Cereais e Panificação como Snacks de Conveniência e Saúde.Atualidades no consumo de alimentos. 2007. (Seminário).

Simpósio Brasileiro sobre Tendências e Inovações da Indústria de Alimentos.Tendências e Inovações no Consumo de Alimentos Industrializados. 2007. (Simpósio).

IV Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul.A integração da educação ambiental e da comunicação de marketing para a preservação ambiental em destinações ecoturísticas.. 2006. (Seminário).

Seminário do Grupo de Pesquisa Gestão e Cultura da Alimentação."Tendências da Indústria e do Consumidor de Alimentos". 2006. (Encontro).

XXIX Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. Comunicação de marketing em destinações de ecoturismo sob a ótica da sustentabilidade ambiental: um estudo de caso na cidade de Brotas-SP.. 2006. (Congresso).

XXIX Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. Os significados no processo de construção de marcas nas mensagens publicitárias.. 2006. (Congresso).

24a Semana de Engenharia de Alimentos.Marketing e o desenvolvimento de novos produtos alimentícios. 2005. (Encontro).

I Encontro Científico, I Encontro de Iniciação Científica e IV Feira de Inovação, realizados nos dias 9, 10 e 11 de novembro de 2005.I Encontro Científico Anhembi Morumbi. 2005. (Encontro).

Intercom 2005 XXVIII Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. XXVIII Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. 2005. (Congresso).

Expo Management World 2004. Inovação e Criatividade - Requisitos para a Gestão Empreendedora. 2004. (Congresso).

I Jornada Estratégica do Turismo Paulista.Estratégia e Turismo. 2004. (Outra).

Primeiro Encontro nacional de Turismo Social.Marketing de Serviços e de Hospitalidade. 2004. (Encontro).

Semana de Turismo.Turismo e Hospitalidade no Século XXI: um novo paradigma Turístico. 2004. (Seminário).

XXIV Congresso Brasileiro de Turismo CBTUR. Forum das Graduações em Turismo e Hotelaria. 2004. (Congresso).

II Semana Empresarial.O Marketing de Serviços. 2003. (Outra).

II Semana Empresarial.Palestra O Marketing de Serviços Curso de Administração da Unidade Acadêmica da Área de Ciencias Gerenciais. 2003. (Outra).

I Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul.Seminário de Pesquisa em Turismo. 2003. (Seminário).

Encontro Nacional dos Cursos de Graduação em Administração.XII ENANGRAD, 29 de agosto de 2001. 2001. (Encontro).

III Congresso de Pesquisa e Extensão: Pesquisa, Universidade e Sociedade. Participante da mesa do debate Pesquisa e Extensão na Universidade: Modalidade de Parceria e Captação de Recursos.. 2000. (Congresso).

II Congresso de Pesquisadores. Apresentação do trabalho Ensino-aprendizagem em Desenvolvimento Profissional.. 1999. (Congresso).

II Congresso de Pesquisadores. Apresentação do trabalho Identificação das áreas de excelência em Administração. 1999. (Congresso).

Novos Produtos Alimentícios: Integrando Engenharia e Marketing para Aprimorar o Processo de Desenvolvimento.Engenharia de Alimentos Ao Vivo. 1999. (Seminário).

Pré Requisitos para o sucesso do HACCP.Engenharia de Alimentos Ao Vivo. 1999. (Seminário).

Formação na FEA: um futuro de excelência..Participação na Conferência Formação na FEA: um futuro de excelência.. 1998. (Outra).

Implementação de HACCP & GMP.Engenharia de Alimentos Ao Vivo. 1998. (Seminário).

Criação e Lançamento de Novos Produtos Alimentícios.Seminário aberto. 1997. (Seminário).

Encontro do Grupo de Relações Públicas de Campinas.Palestra sobre Relações Públicas e Qualidade. 1997. (Outra).

XVII Semana de Engenharia de Alimentos.Palestra sobre Marketing Pessoal. 1997. (Outra).

Técnicas Gerenciais para o Desenvolvimento de Novos Produtos.Seminários abertos ABEA. 1996. (Seminário).

XVI Semana de Engenharia de Alimentos.Palestra sobre Técnicas Gerenciais para o Desenvolvimento de Novos Produtos. 1996. (Outra).

V Seminário Internacional sobre Competitividade, Produtividade e Política Industrial..Participante da mesa, proferindo abertura em nome do Secretário de Estado da Ciência e Tecnologia. 1993. (Seminário).

Encontro nacional dos Programas de Pós-Graduação em Administração.XV ENANPAD,. 1991. (Encontro).

Encontro Nacional dos Programas de Pós-Graduação em Administração.XIV ENANPAD. 1990. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Rodrigo Balsalobre Polo

REJOWSKI, M.; TULIK, O.;REGO, Raul Amaral. Turismo fluvial no reservatório de Promissão (SP): estudo de caso da hospitalidade e do turismo receptivo na Prainha de Pedra Branca.. 2008. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Roberta Monteiro de Oliveira

REGO, Raul Amaral; BENI; REJOWSKI, M.. Turismo Pedagógico: a relação entre agências de turismo e escolas. 2008. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Ana Paula Nazareth Guardia Yamashita

REGO, Raul Amaral; GIACOMINI FILHO, G.; WADA, Elizabeth Kioko. A contribuição do marketing de relacionamento para a retenção de clientes de serviços bancários personalizados.. 2008. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Joyce Araújo Theodoro

PAULA, N. M.; FREITAS, M. E.;REGO, Raul Amaral. Sentido do trabalho para funcionários de um restaurante de luxo na cidade de São Paulo. 2007. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: MARIO DA SILVA OLIVEIRA

REGO, Raul Amaral. A concepção e administração de restaurantes e seus reflexos sobre a implantação do conceito de hospitalidade: um estudo de caso. 2006. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Isaira Maria Garcia de Oliveira

REGO, Raul Amaral; BASTOS, S. R.; TRIGO, J. L.. Hospitalidade em shows de música: um estudo sobre as relações entre artista e espectador nas salas de espetáculo. 2006. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Klaus Negrão Vidirk

PAULA, N. M.;REGO, Raul Amaral; COLARES, L. G. T.. Indicadores de qualidade no restaurante universitário da USC - um estudo de caso.. 2006. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Valmir Martins de Oliveira

REGO, Raul Amaral; FORGHIERI, M.; GIACOMINI FILHO, G.. Responsabilidade social e hospitalidade: um estudo sobre o apoio de empresas a projetos culturais.. 2006. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Júlio César Butuhy

REGO, Raul Amaral; DIAS, Celia M. M.; NOGUEIRA, Nelson. Os conflitos na hospitalidade comercial: aplicação, jurisprudência e conflitos envolvendo o Código de Defesa do Consumidor e a hotelaria paulista (1998-2004). 2005. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Ana Beatriz Johansen Saraiva Gemha

PAULA, N. M.; PROENCA, J. L.;REGO, Raul Amaral. Os critérios de avaliação dos críticos gastronômicos para os restaurantes comerciais. 2005. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Raul Gomes Duarte Neto

REGO, Raul Amaral. A influência do líder na formulação das estratégias voltadas à qualidade no atendimento ao cliente como diferencial competitivo. 2005. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Carla Klein Pallone

PALLONE, C. K.; CASAS, Alexandre Luzzi Las; MANAS, Antonio Vico;REGO, Raul Amaral. A atividade de compra no varejo calçadista. 2002. Dissertação (Mestrado em Administração) - Pontifícia Universidade Católica de São Paulo.

Aluno: Rodrigo Rojas Reategui

IKEDA, Ana Akemi; REATEGUI, R. R.; URDAN, Flavio Torres;REGO, Raul Amaral. Aspectos de qualidade: estudo de casos de empresas de telefonia.. 2001. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Rogerio Stival Morgado

IKEDA, Ana Akemi; MORGADO, R. S.; YANAZE, Mitsuru;REGO, Raul Amaral. Aspectos da comunicação e marketing global.. 2001. Dissertação (Mestrado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Luis Alexandre de Almeida Costa

CAMPOMAR, Marcos Cortez; COSTA, L. A. A.; IKEDA, Ana Akemi;REGO, Raul Amaral. Internet, um canal de vendas: um estudo de caso em agências de viagens e tuursimo online.. 2001. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Luís Eduardo Machado

ZILBER, Moisés Ari; MACHADO, L. E.; MOORI, Roberto Giro;REGO, Raul Amaral. Sistemas de avaliação da qualidade de cursos de graduação em Administração: um estudo exploratório.. 2000 - Universidade Presbiteriana Mackenzie.

Aluno: Rosa Maria Ruthes

KANAANE, Roberto; RUTHES, R. M.;REGO, Raul Amaral; SOUZA, José Luiz Ketzer de. Gestão para o terceiro setor na instituição hospitalar: proposta de marketing.. 2000. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Kleber Markus

IKEDA, Ana Akemi; MARKUS, K.; YANAZE, Mitsuru Higuchi;REGO, Raul Amaral. Os efeitos da massificação de produtos de consumo com alto grau de tecnologia agregada na tipologia os consumidores.. 2000. Dissertação (Mestrado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Rosiney Aparecida Manueira Silveira

FRANCO JUNIOR, Carlos Fernandes; SILVEIRA, R. A. M.; FREITAS, Adriana Gomes de;REGO, Raul Amaral. Gestão administrativa na cafeicultura do norte do Paraná.. 2000. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Joacy Machado Botelho

BOTELHO, J. M.; IKEDA, Ana Akemi;REGO, Raul Amaral. Teoria e páxis no gerenciamento moderno de marcas.. 1999. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Cláudio Luiz Chiusoli

IKEDA, Ana Akemi; CHIUSOLI, C. L.;REGO, Raul Amaral; DUTRA, Ivan. Um estudo sobre o relacionamento entre as agências de propaganda e anunciantes.. 1999. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Helcio Lobo Campanhole

TOLEDO, Geraldo Luciano; CAMPANHOLE, H. L.; RODRIGUES FILHO, Lino Nogueira;REGO, Raul Amaral. Competitividade das organizações: um método para avaliação da posição competitiva no marketing industrial.. 1999. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Cristianne Cordeiro Nascimento Tavares

TAVARES, C. C. N.; IKEDA, Ana Akemi;REGO, Raul Amaral; LOPES, Dirce Vasconcellos. Marketing como ferramenta estratégica da ação cultural: um estudo de caso do contexto cultural de Londrina.. 1999. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Simone Soares Echeveste

ECHEVESTE, S. S.;REGO, Raul Amaral; SLONGO, Luiz Carlos. Lealdade do consumidor: um estudo sobre a retenção de consumidores do cartão de crédito VISA/Banrisul. 1999. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Carlos de Barros Monteiro Neto

IKEDA, Ana Akemi; PARENTE, J. G.; CRISPIM, S. F.; SLONGO, Luiz Antonio;REGO, Raul Amaral. A visão supermercadista sobre os fatores determinantes nas relações comerciais com fornecedores.. 2006. Tese (Doutorado em Administração) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Melby Karina Zúñica Huertas

REGO, Raul Amaral. Atitude do consumidor frente à propaganda ? um estudo sobre os apelos racionais e emocionais da propaganda na indústria farmacêutica. 2005. Tese (Doutorado em Administração) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Edson Crescitelli

REGO, Raul Amaral; IKEDA, Ana Akemi; CAMPOMAR, Marcos; FAVA, Marcos. Relacionamento entre orientação para o mercado e desempenho: estudo longitudinal de um grupo de concessionárias de veículos.. 2003. Tese (Doutorado em Administração) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Cristianne Cordeiro Nascimento Tavares

REGO, Raul Amaral; IKEDA, Ana Akemi. Marketing Cultural: Contribuições para o Fortalecimento da Imagem de Organizações Modernas. 2003. Tese (Doutorado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Flavio Torres Urdan

URDAN, F. T.; CAMPOMAR, Marcos Cortez; IKEDA, Ana Akemi; SLONGO, Luiz Antonio; SANTOS, Dilson Gabriel dos;REGO, Raul Amaral. Relacionamento entre orientação para o mercado e desempenho: estudo longitudinal de um grupo de concessionárias de veículos.. 1999. Tese (Doutorado em Administração) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Cristianne Cordeiro Nascimento Tavares

REGO, Raul Amaral; IKEDA, Ana Akemi. Marketing Cultural como Ferramenta de Comunicação nas Empresas de Londrina. 2003. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Edson Crescitelli

CRESCITELLI, E.; IKEDA, Ana Akemi; POLO, Edison Fernandes;REGO, Raul Amaral. Estudo sobre marketing de relacionamento aplicado a vendedores de lojas de varejo do setor de eletrodomésticos. 2002. Exame de qualificação (Doutorando em Administração) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Amanda Boschiero Galasso e Vinicius Guitar E

SALES; WADA, Elizabeth Kioko;REGO, Raul Amaral. dos Santos.A importância da comunicação interdepartamental na hotelaria. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Dariê Brunhari

REGO, Raul Amaral; WADA, Elizabeth Kioko; SALES. Turismo de Negócios e Hotéis Econômicos. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Priscila C

DECKER;REGO, Raul Amaral. Fernandes Biscioni e Zillah Amorim Reis.Turismo e Hospitalidade: O Encontro na Aldeia Indígena Krukutu. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Anna Cristina Maranhão e Nádia Prado Silva

DECKER;REGO, Raul Amaral. Pesca como atividade de lazer e infra-estrutura na represa de Guarapiranga. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Cristina Ferreira Lobo, Lílian Kasama Generoso e Silmara San

REGO, Raul Amaral; DECKER. Políticas Públicas: A Importância do COMTUR na Implantação do Turismo Adaptado na Cidade de Socorro. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

REGO, Raul Amaral; LUCAS, V.; PIZZINATTO, A.. Concurso Público para Contratação de Pesquisadores Científicos Nível. 2004. Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios.

REGO, Raul Amaral. Concurso Público para Professor Assistente da Matéria Neotecnologias de Alimentos e Produtos de Engenharia de Alimentos, Depto de Tecnologia da Universidade Estadual de Feira de Santana.. 2000. Universidade Estadual de Feira de Santana.

REGO, Raul Amaral. Feira de Inovação. 2008. Universidade Anhembi Morumbi.

HOMMA, M.;REGO, Raul Amaral. Programa Social Iam Iniciativa Jovem Anhembi Morumbi. 2008. Universidade Anhembi Morumbi.

REGO, Raul Amaral. Comitê de Avaliadores da VI Feira de Inovação Anhembi Morumbi. 2007. Universidade Anhembi Morumbi.

REGO, Raul Amaral; PAGANI, Claudio; SANTORO, Renata; SECOMANDI, Gerson; VASQUES, Gustavo; BACARIN, Aldo; ROMANO, Andre; BATTAGLIA, Ana Maria; FELICIANO, Antonio; BUCIONE, Ary; CIA, Geraldo; MADI, Luis; PARRA, Carlos. Membro da Comissão Julgadora Fi South America'99 Os produtos alimentícios mais inovadores em 1998/99. 1999. Miller Freeman do Brasil Ltda.

REGO, Raul Amaral; CIA, Geraldo; TALARICO, José Luiz; SCHACHER, Mario; GUEDES, José Maurício; TANABE, Silvio; GALIBERT, Nestor; BERAQUET, Nelson; BUCIONE, Ary; SECOMANDI, Gerson Moacir; FELICIANO, Antonio. Membro da Comissão Julgadora do Fi South America'98 Awards Os produtos alimentícios mais inovadores. 1998. Miller Freeman do Brasil Ltda.

Orientou

Wladimir Stein Barbosa

Fatores componentes da satisfação de cliente de bares em São Paulo; 2009; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Raul Amaral Rego;

Silvio Kimossuke Hamaué

Gestão de riscos aplicada na segurança do Turismo de Aventura; 2008; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Raul Amaral Rego;

Thais Funcia

O uso da tecnologia digital no relacionamento com consumidores em turismo e hospitalidade; 2008; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Raul Amaral Rego;

Alcides Cruz Júnior

Govenança Corporativa, como instrumento de Gestão na Hospitalidade de Negócios; 2008; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Raul Amaral Rego;

Wanderlei Gomes Filho

O backapacker no contexto do turismo brasileiro e australiano; 2008; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Raul Amaral Rego;

Luiz Carlos Ortiz

Desenvolvimento e Promoção de Regiões Vinícolas; 2008; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Raul Amaral Rego;

Fiorella Del Bianco

A comunicação em destinações de ecoturismo sob a ótica do marketing verde: um estudo de caso na cidade de Brotas; 2006; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Raul Amaral Rego;

Ana Paula Nazareth Guardia Yamashita

A hospitalidade em serviços bancários; 2006; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Raul Amaral Rego;

Rodrigo Burkowski

Estudo das relações entre a percepção da qualidade do serviço e hospitalidade na rodoviária: um estudo de caso no Terminal Rodoviário Tietê; 2005; Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Raul Amaral Rego;

Ana Maria Peres Guimarães

Clima organizacional e qualidade de serviços educacionais em IES; 2005; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Raul Amaral Rego;

Claudio Roberto Leite

Os significados da hospitalidade na propaganda; 2005; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Raul Amaral Rego;

Isaira Maria Garcia de Oliveira

Hospitalidade em shows de música: um estudo sobre as relações entre artista e espectador nas salas de espetáculo; ; 2005; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Raul Amaral Rego;

Raul Gomes Duarte Neto

A influência do líder na formulação das estratégias voltadas à qualidade no atendimento ao cliente como diferencial competitivo; ; 2005; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Raul Amaral Rego;

Valmir Martins de Oliveira

Responsabilidade social e hospitalidade: um estudo sobre o apoio de empresas a projetos culturais; 2004; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Raul Amaral Rego;

Erica de Souza

O comportamento do consumidor com hábitos alimentares restritos: uma análise do consumidor vegetariano no contexto da hospitalidade; 2003; Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Raul Amaral Rego;

Lizete Leitão de Souza

Comportamento do cliente de serviços odontológicos: um estudo sobre os fatores que influenciam a fidelidade; ; 2001; 0 f; Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Norte do Paraná,; Orientador: Raul Amaral Rego;

Ana Paula Preto Rodrigues

As decisões de canais de distribuição em ambaientes competitivos de marketing no Estado do Paraná; ; 2001; 0 f; Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Norte do Paraná,; Orientador: Raul Amaral Rego;

Edson Aparecido da Silva

Atmosfera de loja de varejo: um estudo exeploratório sobre as interfaces entre marketing e arquitetura visando influenciar o comportamento do consumidor; ; 2001; 0 f; Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Norte do Paraná,; Orientador: Raul Amaral Rego;

Ana Paula Perfetto Demarchi

Marketing e design: ferramentas de integração organizacional nas empresas: um estudo de caso em empresas do ramo de refrigeração; ; 2000; 0 f; Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Norte do Paraná,; Orientador: Raul Amaral Rego;

Ana Maria Abdalla Miranda

Incentivo à exportação para pequenas e médias empresas na região de Campinas; 2002; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração) - União das Faculdades da Organização Paulistana Educacional e Cultural; Orientador: Raul Amaral Rego;

Ana Lúcia D

Meneguini; Análise de Modelos de Desenvolvimento de Novos Produtos: uma aplicação para a indústria de cosméticos; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Administração com ênfase em Marketing) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Raul Amaral Rego;

Produções bibliográficas

REGO, RAUL AMARAL . Ultra-Processed: The Search of Positioning From the Food Industry Regulatory Authorities. FRONTIERS IN NUTRITION , v. 9, p. 1-6, 2022.
LEITE, C. R. ; REGO, Raul Amaral . Os fatores que contribuem para o desenvolvimento da cultura de hospitalidade nas empresas de serviços. REA. Revista Eletrônica de Administração , v. 9, p. 1-15, 2007.
REGO, Raul Amaral . Qual é o foco da sua empresa?. Revista Cliente Sa, São Paulo, v. Junho, p. 40-41, 2003.
REGO, Raul Amaral . Melhoria da qualidade da análise de dados de marketing por meio das técnicas do Total Quality Management. Revista Gestão e Desenvolvimento, Bragança Paulista, v. 3, n.2, 1999.
REGO, Raul Amaral . Como avaliar o grau de inovação de um produto alimentício. Revista Engenharia de Alimentos, São Paulo, v. 21, p. 16-21, 1998.
REGO, Raul Amaral . Melhore a qualidade do desenvolvimento de novos produtos parte 2. Revista Engenharia de Alimentos, São Paulo, v. 14, p. 43-46, 1997.
REGO, Raul Amaral ; RÉ, Rosamaria da . Melhore a qualidade do desenvolvimento de novos produtos Parte 1. Revista Engenharia de Alimentos, São Paulo, v. 13, p. 26-28, 1997.
REGO, Raul Amaral . O método QFD: obtenção e uso da informação de marketing Parte 2. Revista Engenharia de Alimentos, São Paulo, v. 11, p. 29-31, 1997.
REGO, Raul Amaral . Obtenção e uso da informação de marketing Parte 1. Revista Engenharia de Alimentos, São Paulo, v. 10, p. 21-23, 1997.
REGO, Raul Amaral ; RÉ, Rosamaria da . Necessidade de novos produtos: crise crescente na indústria alimentícia. Revista Engenharia de Alimentos, São Paulo, v. 12, p. 29-31, 1997.
REGO, Raul Amaral . Para quê colocar a informação nutricional na rotulagem de produtos alimentícios?. Revista Engenharia de Alimentos, São Paulo, v. 8, p. 17-19, 1996.
REGO, Raul Amaral . Dimensões gerenciais do controle de qualidade. Revista Engenharia de Alimentos, São Paulo, v. 5, p. 28-31, 1996.
REGO, Raul Amaral . Convenções, convicções e análise do ambiente organizacional.. Revista Planejamento e Gestão da Sociedade de Planejamento Empresarial, São Paulo, v. 1, n.1, p. 30-36, 1989.
REGO, Raul Amaral ; VIALTA, A. (Org.) ; MADI, Luis (Org.) . Série Alimentos Industrializados 2030: Sorvetes Industrializados. 1. ed. São Paulo: Ital/Abis/BB Editora, 2021. v. 1. 48p .
REGO, Raul Amaral ; VIALTA, A. (Org.) ; MADI, Luis (Org.) . Série Alimentos Industrializados 2030: Pizzas Industrializadas. 1. ed. São Paulo: Ital/ABIA/BB Editora, 2021. v. 1. 50p .
REGO, Raul Amaral ; VIALTA, A. (Org.) ; MADI, Luis (Org.) . Série Alimentos Industrializados 2030: Hambúrgueres Industrializados. 1. ed. São Paulo: Ital/ABIA/BB Editora, 2021. v. 1. 48p .
REGO, Raul Amaral ; VIALTA, A. (Org.) ; MADI, Luis (Org.) . Série Alimentos Industrializados 2030: Massas Alimentícias Industrializadas. 1. ed. São Paulo: Ital/BB Editora/Abimapi, 2021. v. 1. 60p .
REGO, Raul Amaral ; VIALTA, A. (Org.) ; MADI, Luis (Org.) . Série Alimentos Industrializados 2030: Pães Industrializados. 1. ed. São Paulo: Abimapi/Ital, 2020. v. 1. 32p .
REGO, Raul Amaral ; VIALTA, A. (Org.) ; MADI, Luis (Org.) . Série Alimentos Industrializados 2030: Iogurtes Industrializados. 1. ed. Campinas: Ital/Viva Lácteos, 2020. v. 1. 36p .
REGO, Raul Amaral ; VIALTA, A. (Org.) ; MADI, Luis (Org.) . Série Alimentos Industrializados 2030: Sucos Industrializados. 1. ed. São Paulo: BB Editora, 2020. v. 1. 48p .
REGO, Raul Amaral ; VIALTA, A. (Org.) ; MADI, Luis (Org.) . Série Alimentos Industrializados 2030: Biscoitos Industrializados. 1. ed. São Paulo: BB Editora/Abimapi, 2020. v. 1. 56p .
REGO, Raul Amaral ; VIALTA, A. (Org.) ; MADI, Luis (Org.) . Indústria de Alimentos 2030: ações transformadoras em valor nutricional dos produtos, sustentabilidade da produção e transparência na comunicação com a sociedade. 1. ed. Campinas: Ital/Abia, 2020. v. 1. 104p .
REGO, Raul Amaral ; VIALTA, A. ; MADI, Luis . Alimentos industrializados: a importância para a sociedade brasileira. 1. ed. Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos, 2018. v. 1. 154p .
ZACARCHENCO, P. B. (Org.) ; DENDER, A. G. F. V. (Org.) ; REGO, Raul Amaral (Org.) ; VIALTA, A. (Org.) ; GALINNA, D. A. (Org.) ; MARASCA, E. T. G. (Org.) ; DANTAS, F. B. H. (Org.) ; DANTAS, T. B. H. (Org.) . Brasil Dairy Trends 2020. 1. ed. Campinas: ITAL, 2017. v. 1. 343p .
REGO, Raul Amaral ; VIALTA, A. (Org.) ; MADI, Luis (Org.) . Brasil Beverage Trends 2020. 1. ed. Campinas: ITAL, 2016. v. 1. 302p .
VIALTA, A. (Org.) ; BUCIONE, Ary (Org.) ; MADI, Luis (Org.) ; REGO, Raul Amaral (Org.) ; GARCIA, A. O. (Org.) ; LEMOS, A. L. S. C. (Org.) ; DENDER, A. G. F. V. (Org.) ; GALINNA, D. A. (Org.) ; MARASCA, E. T. G. (Org.) ; LAJOLO, F. (Org.) ; ALVIM, I. D. (Org.) ; MORENO, I. (Org.) ; SOLER, M. P. (Org.) ; BERTO, M. I. (Org.) ; SILVA, M. G. (Org.) ; ZACARCHENCO, P. B. (Org.) . Brasil Ingredients Trends 2020. 1. ed. Campinas: ITAL, 2014. v. 1. 389p .
QUEIROZ, G. C. (Org.) ; REGO, Raul Amaral (Org.) ; JARDIM, D. C. P. (Org.) ; FADINI, A. L. (Org.) ; CRUZ, C. L. C. V. (Org.) ; RUFFI, C. R. G. (Org.) ; SARANTOPOULOS, C. I. G. (Org.) ; NABESHIMA, E. H. (Org.) ; VISSOTO, F. Z. (Org.) ; MONTENEGRO, F. M. (Org.) ; QUEIROZ, M. B. (Org.) ; AUGUSTO, P. P. C. (Org.) ; LUCCAS, V. (Org.) ; DANTAS, F. B. H. (Org.) ; ALVIM, I. D. (Org.) . Brasil Bakery & Confectionery Trends 2020. 1. ed. Campinas: ITAL, 2014. v. 1. 324p .
REGO, Raul Amaral ; SARANTOPOULOS, C. I. G. (Org.) . Brasil Pack Trends 2020. 1. ed. Campinas: ITAL, 2012. v. 01. 227p .
REGO, Raul Amaral . Fatores de influência do mercado de produtos lácteos. In: Raul Amaral Rego. (Org.). Fatores de influência do mercado de produtos lácteos. 1ed.Campinas: ITAL, 2017, v. 1, p. 47-57.
MARASCA, E. T. G. ; VIALTA, A. ; REGO, Raul Amaral . Sustentabilidade e Naturalidade. In: Elza Teresina Grael Marasca; Airton Vialta; Raul Amaral Rego. (Org.). Sustentabilidade e Naturalidade. 1ed.Campinas: ITAL, 2017, v. 1, p. 241-261.
REGO, Raul Amaral . Fatores de influência do mercado. In: Raul Amaral Rego; Airton Vialta; Luis madi. (Org.). Brasil Beverage Trends 2020. 1ed.Campinas: ITAL, 2016, v. 1, p. 27-49.
REGO, Raul Amaral . Tendências e inovações em produtos. In: Raul Amaral Rego; Airton Vialta; Luis Madi. (Org.). Brasil Beverage Trends 2020. 1ed.Campinas: ITAL, 2016, v. 1, p. 61-147.
MADI, Luis ; REGO, Raul Amaral ; VIALTA, A. . Visão de futuro. In: Raul Amaral; Airton Vialta; Luis Madi. (Org.). Brasil Beverage Trends 2020. 1ed.Campinas: ITAL, 2016, v. 1, p. 293-301.
REGO, Raul Amaral . Os fatores de influência no mercado de ingredientes. In: Airton Vialta;Raul Amaral Rego. (Org.). Brasil Ingredients Trends 2020. 1ed.Campinas: ITAL, 2014, v. 1, p. 47-77.
REGO, Raul Amaral ; BUCIONE, Ary . O setor de ingredientes. In: Airton Vialta;Raul Amaral Rego. (Org.). Brasil Ingredients Trends 2020. 1ed.Campinas: ITAL, 2014, v. 1, p. 9-45.
REGO, Raul Amaral ; VIALTA, A. . Naturalidade e sustentabilidade. In: Airton Vialta;Raul Amaral Rego. (Org.). Brasil Ingredients Trends 2020. 1ed.Campinas: ITAL, 2014, v. 1, p. 265-293.
MADI, Luis ; REGO, Raul Amaral ; VIALTA, A. . Visão de futuro. In: Airton Vialta;Raul Amaral Rego. (Org.). Brasil Ingredients Trends 2020. 1ed.Campinas: ITAL, 2014, v. 1, p. 383-388.
REGO, Raul Amaral ; MADI, Luis . Fatores que influenciam o mercado de bens de consumo. In: SANTÓPOULOS, Claire; REGO, Raul Amaral. (Org.). Brasil Pack Trends 2020. 1ed.Campinas: ITAL, 2012, v. , p. 43-67.
SARANTOPOULOS, C. I. G. ; REGO, Raul Amaral ; DANTAS, T. B. H. ; DANTAS, F. B. H. ; JAIME, S. B. M. ; MOURAD, A. L. ; PADULA, M. . As tendências de embalagem. In: SARANTÓPOULOS, Claire; REGO, Raul A.. (Org.). Brasil Pack Trends 2020. 1ed.Campinas: ITAL, 2012, v. , p. 69-85.
REGO, Raul Amaral . Produtos - Oportunidades para Inovação. Brasil Food Trends 2020. São Paulo: FIESP/ITAL, 2010, v. , p. 69-97.
BARBOSA, L. ; TOLEDO, M. A. ; REGO, Raul Amaral ; MADI, Luis . As Tendências da Alimentação. Brasil Food Trends 2020. São Paulo: FIESP/ITAL, 2010, v. , p. 39-47.
REGO, Raul Amaral ; JARDIM, D. C. P. ; FADINI, A. L. ; GARCIA, A. E. B. . Atratividade de Mercado: Conceito e Metodologia. In: Denise C. P. Jardim; Ana Elisa Brito Garcia. (Org.). Atratividade de mercado para exportação de chocolates, balas e confeitos: uma abordagem tecnológica.. Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos, 2005, v. , p. 31-42.
GARCIA, A. E. B. ; QUEIROZ, M. B. ; REGO, Raul Amaral . Argentina - Mudanças no Perfil do Consumidor. In: Denise C. P. Jardim; Ana Elisa Brito Garcia. (Org.). Atratividade de mercado para exportação de chocolates, balas e confeitos: uma abordagem tecnológica.. Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos, 2005, v. , p. 109-145.
REGO, Raul Amaral . Análise estratégica societal no planejamento de marketing turístico. In: DENCKER, Ada de Freitas Maneti. (Org.). Planejamento e Gestão em Turismo e Hospitalidade. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2004, v. , p. 93-113.
REGO, Raul Amaral ; SILVA, Edson Aparecido da . A Atmosfera das Cidades e a Hospitalidade. In: Ada Dencker; Marielys Siqueira Bueno. (Org.). Hospitalidade: Cenários e Oportunidades. São Paulo: Pioneira Thonsom Learning, 2003, v. , p. 121-129.
REGO, Raul Amaral ; VIALTA, A. . Tendências e Inovações em Produtos Alimentícios: Saudabilidade e Bem-Estar. Nutrição em Pauta edição eletrônica, São Paulo, p. 4 - 11, 01 mar. 2011.
HAMAUE, S. ; REGO, Raul Amaral . A luta pela segurança no turismo. Jornal O Estado de São Paulo Viagem & Aventura, São Paulo, 29 abr. 2008.
REGO, Raul Amaral . Hospitalidade é ser bom de serviço.. HOST, São Paulo, 01 out. 2004.
REGO, Raul Amaral . Atuação Profissional em Administração. Folha de São Paulo, Caderno Educar Folha Campinas, p. 3 - 3, 30 jan. 2000.
REGO, Raul Amaral ; MARRONE, P. V. . Falhas na estratégia de competitividade. Folha de São Paulo, 29 set. 1990.
MADI, Luis ; REGO, Raul Amaral . Brazil Food Trends 2020: A Strategic Agenda for the Food Sector in Brazil. In: 25th IAPRI Symposium on Packaging, 2011, Berlin. IAPRI, 2011.
FUNCIA ; REGO, Raul Amaral . Impactos da Inovação Tecnológica sobre a Qualidade Percebida pelos Clientes de Serviços do Setor de Hospitalidade. In: VI Seminário ANPTUR, 2009, São Paulo. Turismo e Hospitalidade nas Pesquisas Científicas: Perspectivas Disciplinares, Temáticas e Metodológicas. São Paulo: Aleph, 2009.
GOMES FILHO, W. ; REGO, Raul Amaral . A utilização dos meios de hospedagem pelo turista backpacker: um estudo sobre a rede de albergues Hi Hostel Brasil. In: XVI SIMPEP, 2009, Bauru-SP. Anais - SIMPEP. Bauru-SP: UNESP, 2009.
REGO, Raul Amaral . Características do Planejamento Estratégico de Mega Eventos Esportivos. In: V Seminário ANPTUR, 2008, Belo Horizonte. Turismo e Hospitalidade em Destinos Urbanos. São Paulo: Editora Aleph, 2008.
REGO, Raul Amaral . Tendências e Inovações no Consumo de Alimentos Industrializados. In: Simpósio Brasileiro sobre Tendências e Inovações da Indústria de Alimentos, 2007, Campinas. Anais do Simpósio sobre Tendências e Inovações da Indústria de Alimentos. Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos, 2007.
REGO, Raul Amaral . Atualidades no consumo de alimentos. In: Seminário Viabilizando a Inovação de Chocolates, Confeitos, Produtos de Cereais e Panificação como Snacks de Conveniência e Saúde, 2007, Campinas. Anais do Seminário Viabilizando a Inovação.... Campinas-SP: Instituto de Tecnologia de Alimentos, 2007.
YAMASHITA, A. P. ; REGO, Raul Amaral . Centros de Informações Turísticas e a Hospitalidade nas Cidades. In: IV Seminário ANPTUR 2007 Pesquisa em Turismo e Hospitalidade: Configuração do Campo Científico, 2007, São Paulo. V ANPTUR 2007- Pesquisa em Turismo e Hospitalidade: Configuração do Campo Científico.. São Paulo: Aleph, 2007.
BIANCO, F. ; REGO, Raul Amaral . A integração da educação ambiental e da comunicação de marketing para a preservação ambiental em destinações ecoturísticas.. In: IV Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul, 2006, Caxias do Sul. IV SEMINTUR. Caxias do Sul: Universidade Caxias do Sul, 2006.
BIANCO, F. ; REGO, Raul Amaral . Comunicação de marketing em destinações de ecoturismo sob a ótica da sustentabilidade ambiental: um estudo de caso na cidade de Brotas-SP.. In: XXIX Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação, 2006, Brasília. Anais do XXIX Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. São Paulo: Sociedade Brasileira de Estudos Interdisciplinares da Comunicação, 2006.
LEITE, C. R. ; REGO, Raul Amaral . Os significados no processo de construção de marcas nas mensagens publicitárias. In: XXIX Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação, 2006, Brasília. Anais do XXIX Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. São Paulo: Sociedade Brasileira de Estudos Interdisciplinares da Comunicação, 2006.
REGO, Raul Amaral ; Teresa Pitombo . ?Os Estágios da Interação Corporativa com Organizações da Sociedade Civil através da função estratégica das Relações Públicas?. In: XXVIII Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação Intercom, 2005, Rio de Janeiro. XXVIII Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação Intercom, 2005.
REGO, Raul Amaral . Contribuições para a Composição de Planos de Marketing para Localidades Turísticas. In: I Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul, 2003, Caxias do Sul. I Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul. Caxias do Sul: Universidade de Caxias do Sul, 2003. v. 1.
REGO, Raul Amaral ; BRAGA, Hilda Maria Cordeiro . Desenvolvimento de programa de pesquisa em criatividade e liderança. In: Encontro Nacional dos Cursos de Graduação em Administração XII ENANGRAD, 2001, São Paulo. Anais XII ENANGRAD, 2001.
MARRONE, Patrícia Veras ; REGO, Raul Amaral . Brazilian Food Seguridade. In: Prêmio Mario Henrique Simonsen, 1996, Rio de Janeiro. Anais do Prêmio Mario Henrique Simonsen. Rio de Janeiro: Insight Editorial/ABAMEC-FGV, 1996. v. 5. p. 213-238.
REGO, Raul Amaral . Informação em rotulagem nas decisões do composto de produto: um estudo exploratório sobre a informação nutricional e o marketing da indústria de iogurtes.. In: Encontro Nacional da Associação dos Programas de Pós-Graduação em Administração, 1991, Salvador, 1991.
WHITE, Oriana ; REGO, Raul Amaral ; PINTO, Sandra Souza . Uma abordagem qualitativa na análise de oportunidades de emrcado na indústria de laticínios. In: Encontro Nacional da Associação dos Programas de Pós-Graduação em Administração, 1990, Florianópolis, 1990.
MARRONE, Patrícia Veras ; REGO, Raul Amaral . Programa de Alimentação do Trabalhador. In: III Semana de Economia do DEpartamento de Economia da FEA-USP, 1982, São Paulo, 1982.
REGO, Raul Amaral ; MADI, Luis . Brasil Food Trends 2020. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
FUNCIA ; REGO, Raul Amaral . Impactos da Inovação Tecnológica sobre a Qualidade Percebida pelos Clientes de Serviços do Setor de Hospitalidade. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
GOMES FILHO, W. ; REGO, Raul Amaral . A utilização dos meios de hospedagem pelo turista backpacker: um estudo sobre a rede de albergues Hi Hostel Brasil. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
REGO, Raul Amaral . Características do Planejamento Estratégico de Mega Eventos Esportivos. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
REGO, Raul Amaral . Gestão Estratégica em Food Service. São Paulo: Ánhembi Morumbi, 2005 (Apostilas para curso a distância).
GAGLIARDI, Clarissa Maria Rosa ; SANSOLO, Davis Gruber ; WADA, Elizabeth Kioko ; OLIVEIRA, Jurandir Chaves de ; GOTTARDO, Lecy Cirilo ; LOPES, Leonardo Ribeiro ; IGNARRA, Luiz Renato ; ALMEIDA, Marcelo Vilela de ; BONIN, Maria Valéria ; REGO, Raul Amaral ; CRUZ, Rita de Cássia Ariza da . Subsídios à formulação da política nacional de turismo. São Paulo: Anhembi Morumbi, 2002 (Brochura).

Outras produções

TEIXEIRA ; QUEIROZ ; REGO, Raul Amaral . Plano Estratégico de Turismo de Águas da Prata. 2008.

REGO, Raul Amaral . Plano de negócio de operações B2B para empresa de e-commerce. 2006.

REGO, Raul Amaral . Estratégia de Mercado 2001-2010. 2001.

REGO, Raul Amaral ; MARRONE, Patrícia Veras . Modelo de sistema de informações e indicadores para o segmento industrial de máquinas-ferramenta.. 1991.

MADI, Luis ; COSTA, A. C. P. B. ; REGO, Raul Amaral . Brasil Food Trends 2020. 2010.

REGO, Raul Amaral . Tendências de Novas Texturas. 2008.

REGO, Raul Amaral . Plano de Negócio para Cafeteria. 2007.

REGO, Raul Amaral . Plano Diretor do Centro de Tecnologia de Embalagem. 1998.

REGO, Raul Amaral ; MARRONE, Patrícia Veras . O papel estratégico do setor de bens de capital. 1996.

REGO, Raul Amaral . DEBATE - Uso de conservantes nos alimentos. 2018.

MADI, Luis ; REGO, Raul Amaral . Pânico Jovem Pan. 2017.

REGO, Raul Amaral . Alimentos processados. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

REGO, Raul Amaral . ITAL destaca participação dos jovens em soluções para a segurança alimentar. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

REGO, Raul Amaral . Setor de alimentos investe muito, mas ainda inova pouco. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

REGO, Raul Amaral . Tendências em alimentos. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

REGO, Raul Amaral ; MADI, Luis . Mudança nos hábitos alimentares nos últimos 50 anos. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

REGO, Raul Amaral . Lojas super especializadas. 2003. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

REGO, Raul Amaral . Entrevista sobre Qualidade Total para o programa Caminhos aopresentado pelo Sr. Messias Mercadante. 1999. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

REGO, Raul Amaral . Alimentação do trabalhador volante na agro-indústria. 1984. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

REGO, Raul Amaral ; VIALTA, A. ; MADI, Luis ; FREITAS, Adriana Gomes de . Alimentos Processados. 2016. (Site).

VIALTA, A. ; REGO, Raul Amaral ; MADI, Luis . Alimentos Industrializados: a importância para a sociedade brasileira. 2018. (Editoração/Livro).

REGO, Raul Amaral . Marketing de Serviços. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

REGO, Raul Amaral . Cacau Show. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Estudo de caso).

REGO, Raul Amaral . Marketing de Serviços. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

REGO, Raul Amaral . Marketing de Serviços. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

REGO, Raul Amaral . Marketing de Serviços. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

REGO, Raul Amaral . Seção Hospitalidade e Educação. 2009. (Coordenação de mesa).

REGO, Raul Amaral . Hospitalidade e Gestão de Serviços. 2009. (Palestra).

REGO, Raul Amaral . Marketing de Serviços. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

REGO, Raul Amaral . Tendências do consumidor e inovações no setor de alimentos. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

REGO, Raul Amaral . Tendências de Novas Texturas. 2008. (Apresentação de trabalho técnico).

BATISTA ; REGO, Raul Amaral ; BASTOS, S. R. ; BUENO . II Colóquio Internacional em Hospitalidade Urbana: Rostos e Lugares de Hospitalidade. 2008. (Organização de Evento).

REGO, Raul Amaral . Prêmio David Wilson. 2008. (Parecer).

REGO, Raul Amaral ; BENI ; DIAS, Celia M. M. ; ALVES ; RUSCHMANN ; ANSARAH ; GASTAL ; TRIGO ; CAMARGO ; BRASIL ; PELIZZER . Revista Brasileira de Docência, Ensino e Pesquisa em Turismo. 2008. (Membro de Conselho Editorial).

BASTOS, S. R. ; DENCKER, A. ; REGO, Raul Amaral ; REJOWSKI, M. ; SALES . Revista Hospitalidade. 2008. (Membro de Conselho de Publicação).

REGO, Raul Amaral . Marketing de Serviços. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

REGO, Raul Amaral . Preço. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

REGO, Raul Amaral . Marketing de Serviços. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

REGO, Raul Amaral ; SALES ; REJOWSKI, M. ; BASTOS, S. R. ; DENCKER, A. . Revista Hospitalidade. 2007. (Membro de Conselho de Publicação).

REGO, Raul Amaral . O Fast Food Avança: Redes apostam no Canto do Canário. 2003. (Entrevista jornal Folha de São Paulo).

REGO, Raul Amaral . MBA: aprenda a selecionar o curso certo. 2002. (Entrevista para Revista Agenda XXI).

REGO, Raul Amaral . Cursos de MBA ganham formas práticas sem longas viagens. 2000. (Entrevista para jornal Diário Popular).

REGO, Raul Amaral . Aposta no futuro movimenta bilhões. 1994. (Entrevista para revista Executivos FInanceiros).

REGO, Raul Amaral . Rótulo: olho neles. 1989. (Entrevista para revista Saúde).

REGO, Raul Amaral . Gestão Estratégica em Food Service. 2005 (Apostila para curso a distância) .

Projetos de pesquisa

2018 - Atual

Alimentos Industrializados 2030, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Raul Amaral Rego - Coordenador / Luis Madi - Integrante / Airton Vialta - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
2017 - 2018

Alimentos Industrializados, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Raul Amaral Rego - Coordenador / Luis Madi - Integrante / Airton Vialta - Integrante.
2016 - 2017

Brasil Dairy Trends 2020, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Raul Amaral Rego - Integrante / Airton Vialta - Integrante / Tiago B. H. Dantas - Integrante / Fiorella B. H. Dantas - Integrante / Ariene Gimenes Fernandes Van Dender - Coordenador / Darlila Aparecida Galinna - Integrante / Elza Teresinha Grael Marasca - Integrante / Patrícia Blumer Zacarchenco - Integrante / Adriane Elisabete Costa Antunes - Integrante / Adriano Gomes da Cruz - Integrante / Kennya Beatriz Siqueira - Integrante / Marco Antonio Sundfeld da Gama - Integrante / Maricê Nogueira de Oliveira - Integrante / Paulo Henrique Fonseca da Silva - Integrante / Renato Abeilar Romeiro Gomes - Integrante / Renato Moreira NUnes - Integrante / Rodrigo Stephani - Integrante / Rosana de Oliveira Pithan e Silva - Integrante / Tatiana Colombo Pimentel - Integrante., Número de produções C, T & A: 3
2014 - Atual

Brasil Beverage Trends 2020, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Raul Amaral Rego - Integrante / Luis Madi - Coordenador / Airton Vialta - Integrante / Claire Isabel G.L. Sarantópoulos - Integrante.
2014 - Atual

Brasil Processed Food 2020, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Raul Amaral Rego - Integrante / Luis Madi - Coordenador / Airton Vialta - Integrante / Claire Isabel G.L. Sarantópoulos - Integrante.
2013 - 2014

Brasil Bakery & Confectionery Trends 2020, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Raul Amaral Rego - Coordenador / Denise C. P. Jardim - Integrante / Ana Lúcia Fadini - Integrante / Claire Isabel G.L. Sarantópoulos - Integrante / Fiorella B. H. Dantas - Integrante / Gulherme de Castilho Queiroz - Integrante.
2011 - 2013

Brasil Ingredients Trends 2020, Descrição: Projeto em desenvolvimento sob coordenação do ITAL. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Raul Amaral Rego - Coordenador / Luis Madi - Integrante / Airton Vialta - Integrante.
2011 - 2012

Brasil Pack Trends 2020, Descrição: Projeto em desenvolvimento no CETEA, Centro de Tecnologia de Embalagens do ITAL.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Raul Amaral Rego - Coordenador / Luis Madi - Integrante.
2009 - 2010

Brasil Food Trends 2020, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Raul Amaral Rego - Coordenador.
2004 - 2007

Planejamento de Marketing e Negócios para Serviços do Setor de Hospitalidade, Descrição: Abrangeu pesquisas sobre aspectos de planejamento de marketing e de negócios em serviços, tais como a comunicação e a segurança em turismo de aventura, o atendimento em terminais rodoviários, o atendimento em serviços bancários diferenciados, o segmento de consumidores vegetarianos em restaurantes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (8) . , Integrantes: Raul Amaral Rego - Coordenador / Erica de Souza - Integrante / Rodrigo Burkowski - Integrante / Fiorella Del Bianco - Integrante / Claudio Roberto Leite - Integrante / Ana Paula Yamashita - Integrante / Silvio Hamaué - Integrante / Raul Duarte - Integrante / Ana Maria Peres Guimarães - Integrante., Número de produções C, T & A: 8

Prêmios

1984

Prêmio , primeiro lugar no concurso A Alimentação e a Capacidade Produtiva do Homem, Empresa Vale Refeição VR Refeições Convênio.

Histórico profissional

Experiência profissional

2009 - 2010

Instituto de Tecnologia de Alimentos

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Assessor

2007 - Atual

Insper Instituto de Ensino e Pesquisa

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor da disciplina Jogo de Empresas

Atividades

04/2007 - 12/2007
Ensino, Programa Certificates, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Jogo de Empresas

1997 - 2012

Faculdade FIA de Administração e Negócios

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 0

1983 - 1990

Faculdade FIA de Administração e Negócios

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico em Projetos, Carga horária: 40

1981 - 1982

Faculdade FIA de Administração e Negócios

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 0

Atividades

11/2005 - 11/2005
Ensino, MBA Marketing de Serviços, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Decisões de Preço
03/2005 - 04/2005
Ensino, Marketing Com Ênfase Em Serviços Bolsa de Valores, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Processo Decisório de Marketing-Preço
03/2005 - 03/2005
Ensino, MBA Marketing de Serviços, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Decisões de Preço
11/2003 - 11/2003
Ensino, Usp Mba Especialização Em Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Marketing de Serviços
10/2003 - 10/2003
Ensino, Mba Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Marketing de Serviços
10/2003 - 10/2003
Ensino, Marketing Com Ênfase Em Serviços Bolsa de Valores, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Decisões de Preço
10/2003 - 10/2003
Ensino, MBA Marketing de Serviços, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Decisões de Preço
09/2003 - 09/2003
Ensino, Programa In Company Serasa SA, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Sistema de Informações de Marketing
05/2003 - 05/2003
Ensino, Mba Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Marketing de Serviços
09/2002 - 09/2002
Ensino, Marketing Com Ênfase Em Serviços Bolsa de Valores, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Gerência de Marketing: DEcisões de Preço
08/2001 - 08/2001
Ensino, Usp Mba Especialização Em Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Planejamento da Comunicação de Marketing
11/1988 - 02/1999
Serviços técnicos especializados , Cliente Embratel.,Serviço realizado, Técnico do Projeto Pesquisa de Mercado sobre Serviço de Comunicação Móvel Via Satélite.
05/1997 - 06/1997
Ensino, Programa de Desenvolvimento de Executivos Em Marke, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Decisões de Distribuição e Preço
06/1990 - 07/1990
Serviços técnicos especializados , Cliente Radio Rpc Fm Ltda.,Serviço realizado, Técnico do Pesquisa Pesquisa de Mercado para TV por Assinatura.
09/1989 - 02/1990
Serviços técnicos especializados , Cliente Embratel.,Serviço realizado, Técnico do Projeto Pesquisa de Mercado para Determinação da DEmanda Potencial por Terminais Telex.
04/1989 - 09/1989
Serviços técnicos especializados , Cliente Sabesp Cia de Saneamento Básico do Estado de Sp.,Serviço realizado, Técnico do Projeto Planejamento Comercial.
07/1987 - 11/1987
Serviços técnicos especializados , Cliente Embratel.,Serviço realizado, Técnico do Projeto Pesquisa de Mercado Para Serviços Telemáticos.
07/1986 - 06/1987
Serviços técnicos especializados , Cliente Caixa Econômica Federal.,Serviço realizado, Técnico do Projeto Reestruturação Organizacional da CEF.

1996 - Atual

Honne Comunicação e Marketing S/C Ltda.

Vínculo: Sócio, Enquadramento Funcional: Sócio cotista, Carga horária: 8

Atividades

02/2006 - 02/2006
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Coaching na aplicação do jogo de empresas Marketplace, em evento para área comercial da empresa SAP, realizado pela empresa Tectrain.
02/1996 - 02/2006
Direção e administração, .,Cargo ou função, Diretor.
11/2004 - 03/2005
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Assessoria para elaboração de plano diretor de marketing para a Caixa Econômica Federal, como consultor especialista em marketing de serviços da Trevisan Consultoria Estratégica.
04/2002 - 08/2003
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Consultoria em qualidade e segurança de serviços para redução de sinistros, SINDEPARK Sindicato dos Estacionamentos do Estado de São Paulo.
10/2001 - 08/2003
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Consultoria para desenvolvimento de método de análise de atratividade de mercado para o projeto Tecnologia Competitiva, em parceria com CEREAL CHOCOTEC-ITAL e ABICAB-Associação Brasileira de Chocolate, Amendoim, Balas e Derivados, Programa APEX de Pr.
07/2003 - 07/2003
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Treinamento sobre Marketing Internacional para o Grupo de Exportação do Instituto de Tecnologia de Alimentos-ITAL-GESP.
11/2001 - 06/2003
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Coordenação e palestrante em treinamentos sobre Marketing Internacional para grupo de pequenas e médias empresas do setor de Chocolates, Balas e Amendoim, em parceria com CEREAL CHOCOTEC-ITAL e ABICAB-Associação Brasileira de Chocolate, Amendoim, Bal.
01/2002
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Palestra sobre Benchmarking para Mútua Caixa de Assistência dos Profissionais do Crea - MÚTUA ENGENHARIA.
11/2001 - 11/2001
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Treinamento sobre "Introdução à Análise de Mercado e Decisões de Novos Produtos", para CEREAL CHOCOTEC -Centro de Tecnologia de Chocolates do ITAL.
08/2001 - 09/2001
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Consultoria para elaboração da Estratégia de Mercado para o período 2001-2010 da empresa MultiParK Estacionamentos e Garagens e sua apresentação para a EYSA-FCC.
03/2001 - 03/2001
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Palestra sobre Aspectos Teóricos no Desenvolvimento de Novos Produtos para profissionais do Instituto de Tecnologia de Alimentos-ITAL-SAA-GESP.
11/2000 - 11/2000
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Treinamento sobre "Inovação Tecnológica e Competitividade na Indústria de Chocolates, Balas e Confeitos", para CEREAL CHOCOTEC -Centro de Tecnologia de Chocolates do ITAL, em 22/11/2000.
04/2000 - 11/2000
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Consultoria para definição de estratégias de negócio e marketing para CEREAL CHOCOTEC -Centro de Tecnologia de Chocolates do ITAL.
03/2000 - 08/2000
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Elaboração de plano de negócio para Farmácia Industrial, para Fundação Clara de Assis - FUNCLAR.
04/2000 - 06/2000
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Assessoria de marketing para a empresa MultiParK Estacionamentos e Garagens, desenvolvimento de programa de fidelidade Multicliente.
03/2000 - 05/2000
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Redação e assessoria de comunicação para elaboração de material promocional da empresa MultiParK Estacionamentos e Garagens, em parceria com a empresa Ideale Publicidade.
04/1999 - 12/1999
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Consultoria para elaboração de plano diretor e posicionamento do CETEA-Centro de Tecnologia de Embalagem do Instituto de Tecnologia de Alimentos-ITAL.
10/1999 - 10/1999
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Coordenação técnica e palestrante do seminário aberto ?Engenharia de Alimentos ao Vivo: Pré-Requisitos para o sucesso do HACCP?, em parceria com a RPA-Editorial, Instituto de Engenharia, São Paulo-SP, em 04 de outubro de 1999.
06/1999 - 06/1999
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Coordenação técnica e palestrante do seminário aberto ?Engenharia de Alimentos ao Vivo: Novos Produtos Alimentícios - Integrando Engenharia e Marketing para aprimorar e agilizar o processo de desenvolvimento?, em parceria com a RPA-Editorial, Institu.
11/1998 - 11/1998
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Coordenação técnica e palestrante do seminário aberto ?Engenharia de Alimentos ao Vivo: Implementação de HACCP & GMP?, em parceria com a RPA-Editorial, Instituto de Engenharia, Porto Alegre-RS, em 12 de novembro de 1998.
01/1998
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Treinamento sobre Gestão de Negócios para representantes comerciais da empresa SIEMENS.
10/1997 - 10/1997
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Coordenação técnica e palestrante do seminário aberto ?Criação e Lançamento de Novos Produtos Alimentícios?, em parceria com a Associação Brasileira de Engenheiros de Alimentos, Hotel Fortune Residence, São Paulo-SP, em 16 de outubro de 1997.
10/1996 - 11/1996
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Consultoria para elaboração de plano diretor e posicionamento junto aos associados para a ABEA-Associação Brasileira de Engenheiros de Alimentos.
09/1996 - 09/1996
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Coordenação técnica e palestrante do seminário aberto ?Técnicas Gerenciais para o Desenvolvimento de Novos Produtos?, em parceria com a Associação Brasileira de Engenheiros de Alimentos, Mini-Auditório do CREA-SP, São Paulo-SP, em 25 de setembro de 1.

2001 - 2008

Fundação Para o Desenvolvimento da Administração Contabilidade e Economia

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 0

Atividades

08/2007 - 08/2007
Ensino, MBA Marketing, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Marketing de Serviços
09/2005 - 09/2005
Ensino, Mba Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Marketing de Serviços
03/2005 - 03/2005
Ensino, Mba Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Marketing de Serviços
08/2004 - 08/2004
Ensino, Mba Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Marketing de Serviços
08/2004 - 08/2004
Ensino, Mba Especialização Em Administração, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Propaganda e Publicidade
08/2003 - 08/2003
Ensino, Mba Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Marketing de Serviços
03/2003 - 03/2003
Ensino, Mba Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Marketing de Serviços
08/2002 - 08/2002
Ensino, Mba Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Marketing de Serviços
07/2002 - 07/2002
Ensino, Mba Especialização Em Administração, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Propaganda e Publicidade
05/2002 - 05/2002
Ensino, Mba Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Marketing de Serviços
10/2001 - 10/2001
Ensino, Mba Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Marketing de Serviços
03/2001 - 04/2001
Ensino, Mba Especialização Em Administração, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Propaganda e Publicidade

2002 - 2006

Faculdade Trevisan

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenador de Curso MBA, Carga horária: 8

Atividades

01/2002 - 12/2006
Direção e administração, Pós Graduação, Mba Em Gestão Empresarial.,Cargo ou função, Coordenador de Curso.
09/2005 - 01/2006
Ensino, Mba Em Gestão Empresarial, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Administração de Marketing
08/2003 - 01/2006
Direção e administração, Pós Graduação, Mba Em Gestão Empresarial Iel Cuiabá.,Cargo ou função, Coordenador de Curso.
11/2005 - 12/2005
Ensino, MBA Gestão e Estratégia Empresarial Cuiabá IEL, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Jogo de Empresas Marketplace
04/2005 - 07/2005
Ensino, MBA Gestão e Estratégia Empresarial Cuiabá IEL, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Administração Estratégica e de Marketing
03/2005 - 07/2005
Ensino, Mba Em Gestão Empresarial, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Jogo de Empresas Marketplace
04/2005 - 05/2005
Ensino, Mba Em Gestão Empresarial, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Inovação, Empreendedorismo e Criatividade
08/2004 - 10/2004
Ensino, Mba Em Gestão Empresarial, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Jogo de Empresas Marketplace
08/2004 - 09/2004
Ensino, Mba Em Gestão Empresarial, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Administração de Marketing
04/2004 - 08/2004
Ensino, Mba Em Gestão Empresarial, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Jogo de Empresas Marketplace
04/2004 - 04/2004
Ensino, MBA Gestão Empresarial IEL-Cuiabá, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Administração de Marketing
03/2004 - 04/2004
Ensino, Mba Em Gestão Empresarial, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Inovação, Empreendedorismo e Criatividade
01/2004 - 03/2004
Ensino, Mba Em Gestão Empresarial, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Administração de Marketing
12/2003 - 12/2003
Ensino, MBA Gestão Empresarial IEL-Cuiabá, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Projetos de novos negócios
09/2003 - 12/2003
Ensino, Mba Em Gestão Empresarial, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Jogo de Empresas Marketplace
09/2003 - 09/2003
Ensino, Mba Em Gestão Empresarial, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Inovação e Empreendedorismo
06/2003 - 06/2003
Ensino, Mba Em Gestão Empresarial, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Administração de Marketing
04/2003 - 04/2003
Ensino, Gestão de Negócios de Alimentação, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Plano de negócios e plano de serviços
03/2003 - 03/2003
Ensino, Mba Em Gestão Empresarial, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Inovação e Empreendedorismo
06/2002 - 07/2002
Ensino, Mba Em Gestão Empresarial, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Marketing

1997 - 2003

Universidade São Francisco

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Doutor, Carga horária: 0

Atividades

11/2002 - 12/2002
Ensino, Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Comunicação Integrada de Marketing
03/2002 - 04/2002
Ensino, Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Administração de Marketing
03/2001 - 12/2001
Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Marketing Hoteleiro
03/2001 - 12/2001
Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Comportamento Empreendedor na Gestão de Negócios
11/1998 - 12/2001
Direção e administração, Pós Graduação, Mba.,Cargo ou função, Coordenador de Curso.
06/2001 - 06/2001
Ensino, Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Comunicação Integrada de Marketing
05/2001 - 05/2001
Ensino, Mba, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Administração Estratégica
03/2001 - 04/2001
Ensino, Administração de Empresas Com Ênfase Em Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Administração de Marketing
04/2000 - 08/2000
Ensino, Mba, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Marketing Pessoal e Empreendedorismo
08/1999 - 08/2000
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Administração e Negócios, Conselho Editorial Revista Gestão e Desenvolvimento.,Cargo ou função, Membro de conselho editorial.
10/1999 - 04/2000
Direção e administração, Universidade São Francisco.,Cargo ou função, Diretor de Unidade.
08/1999 - 12/1999
Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Comportamento Empreendedor na Gestão de Negócios
03/1999 - 12/1999
Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Marketing
08/1998 - 12/1998
Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estratégia de Marketing
05/1998 - 06/1998
Ensino, Administração de Empresas Com Ênfase Em Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Planejamento Estratégico
04/1998 - 06/1998
Ensino, Administração de Empresas Com Ênfase Em Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Pesquisa de Marketing e Database
09/1997 - 10/1997
Ensino, Administração de Empresas Com Ênfase Em Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Administração de Marketing
08/1997 - 09/1997
Ensino, Administração de Empresas Com Ênfase Em Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Lançamento de Produtos
06/1997 - 08/1997
Ensino, Administração de Empresas Com Ênfase Em Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Comunicação Integrada de Marketing

2002 - 2002

Universidade Norte do Parana

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 0

1999 - 2000

Universidade Norte do Parana

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

Atividades

10/2002 - 11/2002
Ensino, Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Marketing de Serviços
08/2000 - 08/2000
Ensino, Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Tópicos Especiais de Marketing
08/2000 - 08/2000
Ensino, Gestão Financeira e Auditoria, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Gerência de Qualidade
03/2000 - 04/2000
Ensino, Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Marketing de Serviços e Industrial
03/1999 - 04/1999
Ensino, Administração Hospitalar, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Marketing de Varejo e Serviços
02/1999 - 04/1999
Ensino, Mestrado Em Administração, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Marketing de Varejo

2007 - 2009

Universidade Anhembi Morumbi

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador de Mestrado em Hospitalidade, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2001 - 2009

Universidade Anhembi Morumbi

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor N IV R 10, Carga horária: 40

Atividades

03/2006
Ensino, Gestão de Serviços em Hospitalidade, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Marketing de Serviços
03/2006
Ensino, Gastronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Marketing de Serviços
02/2006
Ensino, Padrões Gastronômicos, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Gestão Estratégica em Food Service
06/2002
Conselhos, Comissões e Consultoria, Pró Reitoria de Pós Graduação e Pesquisa, Mestrado Em Hospitalidade.,Cargo ou função, Membro efetivo da CPG Comissão de Pós-Graduação.
08/2005 - 12/2005
Ensino, Hospitalidade, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Marketing de Serviços em Hospitalidade e Turismo
05/2005 - 06/2005
Ensino, Padrões Gastronômicos, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Gestão Estratégica em Food Service
03/2005 - 06/2005
Ensino, Hospitalidade, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Planejamento e Gestão Estratégica em Hospitalidade
11/2004 - 02/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria.,Cargo ou função, Membro do CONSUN.
10/2004 - 02/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Vice-Reitoria.,Cargo ou função, Membro da Aliança Global de Escolas de Gastronomia do Institut Paul Bocuse.
04/2004 - 02/2005
Direção e administração, Vice-Reitoria.,Cargo ou função, Diretor da Área de Turismo, Lazer e Hotelaria.
04/2004 - 02/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria.,Cargo ou função, Membro do Comitê Executivo da Universidade.
08/2004 - 12/2004
Ensino, Hospitalidade, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Marketing de Serviços em Hospitalidade e Turismo
05/2004 - 06/2004
Outras atividades técnico-científicas , Vice-Reitoria, Vice-Reitoria.,Atividade realizada, Coordenação de Programa de Treinamento em Hospitalidade para Taxistas.
03/2004 - 06/2004
Ensino, Hospitalidade, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Planejamento e Gestão Estratégica em Hospitalidade
08/2003 - 12/2003
Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Promoção de destinos turísticos
08/2003 - 12/2003
Ensino, Hospitalidade, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Marketing de Serviços em Hospitalidade e Turismo
02/2002 - 04/2002
Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Projeto experimental
04/2001 - 02/2002
Direção e administração, Pró Reitoria de Pós Graduação e Pesquisa, Mestrado Em Turismo.,Cargo ou função, Coordenador de Curso.
01/2002
Extensão universitária .,Atividade de extensão realizada, Formulação de proposta para política nacional de turismo.
04/1992 - 06/1992
Ensino, Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Marketing: Conceito, Ambiente, Marketing Mix
03/1991 - 04/1992
Direção e administração, Pró Reitoria de Pós Graduação e Pesquisa, Pós Graduação.,Cargo ou função, Coordenador de curso de Pós-Graduação Lato Sensu.
01/1990
Ensino, Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Comercialização do Produto
01/1990
Ensino, Marketing, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Análise do Ambiente Empresarial

1986 - 1987

Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 4

Atividades

03/1986 - 12/1987
Ensino, Publicidade e Propaganda, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Economia

1985 - 1986

FACULDADE TIBIRIÇA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8

Atividades

12/1985 - 12/1986
Ensino, Comércio Exterior, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Teoria Econômica II

1994 - 1995

Brazilian Food Administradora de Fundos

Vínculo: Sócio-Diretor, Enquadramento Funcional: Diretor, Carga horária: 0, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

06/1994 - 03/1995
Direção e administração, Diretoria de Seguridade.,Cargo ou função, Diretor.

1991 - 1993

Secretaria da Ciência Tecnologia e Desenvolvimento do Estado de São Paulo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 0, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

08/1991 - 08/1993
Direção e administração, Assessoria Especial, Assessoria Especial de Sistematização.,Cargo ou função, Assessor Especial do Secretário para sistematização das atividades das coordenadorias.
08/1991 - 08/1993
Conselhos, Comissões e Consultoria, Assessoria Especial, Assessoria Especial de Sistematização.,Cargo ou função, Membro da Câmara Setorial da Indústria Automobilística.

1997 - 2003

Profit Able Consultoria de Resultados

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 0

Atividades

03/1998 - 04/2003
Serviços técnicos especializados , Marketing e Vendas, Cliente Adelbras Indústria de Fitas Adesivas Valinhos Sp.,Serviço realizado, Assessoria Comercial, ADELBRAS.
05/2002 - 05/2002
Serviços técnicos especializados , Marketing e Vendas, Gráfica Rami Ltda Jundiaí Sp.,Serviço realizado, Workshop de Vendas, GRÁFICA RAMI.
03/2002 - 04/2002
Serviços técnicos especializados , Marketing e Vendas, Indústria Alberto Belesso Cia Ltda.,Serviço realizado, Pesquisa de Mercado de Vinhos, ALBERTO BELESSO.
06/2000 - 06/2000
Serviços técnicos especializados , Marketing e Vendas, Passarin Indústria de Bebidas Ltda.,Serviço realizado, Convenção de Vendas, PASSARIN BEBIDAS.
05/2000 - 06/2000
Serviços técnicos especializados , Marketing e Vendas, Indústria de Bebidas Tatuzinho 3 Fazendas Ltda.,Serviço realizado, Elaboração de proposta de compra da marca DREHER, TATUZINHO 3 FAZENDAS, Rio Claro-SP.

1990 - 1998

Consultrend Consultoria Econômica S C Ltda

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Sócio-Diretor, Carga horária: 0

Outras informações:
Particpação na empresa privada como sócio-diretor e consultor

Atividades

08/1990 - 01/1998
Direção e administração, Diretoria.,Cargo ou função, Diretor.
10/1996 - 10/1996
Serviços técnicos especializados , Consultoria, Abimaq Sindimaq.,Serviço realizado, Redação e co-produção do documento para Encontro nacional de Assuntos Estratégicos, ABIMAQ/SINDIMAQ.
05/1993 - 06/1994
Serviços técnicos especializados , Consultoria, Empresa Brasileira de Nutrição e Promoções Brazilian Food.,Serviço realizado, Pesquisa de Mercado, BRAZILIAN FOOD.
05/1993 - 06/1994
Serviços técnicos especializados , Consultoria, Empresa Brasileira de Nutrição e Promoções Brazilian Food.,Serviço realizado, Implementação de Núcleo de Relacionamento com Clientes.
05/1993 - 06/1994
Serviços técnicos especializados , Consultoria, Empresa Brasileira de Nutrição e Promoções Brazilian Food.,Serviço realizado, Planejamento de Campanha de Lançamento de Produto, BRAZILIAN FOOD.
03/1993 - 08/1993
Serviços técnicos especializados , Consultoria, Fornasa Sa.,Serviço realizado, Pesquisa de Mercado e Projeto de Sistema de Informações de Marketing, FORNASA SA.
05/1993 - 06/1993
Serviços técnicos especializados , Consultoria, Empresa Brasileira de Nutrição e Promoções Brazilian Food.,Serviço realizado, Projeto de Empresa de Serviços, BRAZILIAN FOOD.
06/1990 - 08/1991
Serviços técnicos especializados , Consultoria, Abimaq Sindimaq.,Serviço realizado, Coordenação do Planejamento Estratégico ABIMAQ/SINDIMAQ 2000.
06/1990 - 08/1991
Serviços técnicos especializados , Consultoria, Abimaq Sindimaq.,Serviço realizado, Diagnóstico sobre Política Industrial, ABIMAQ/SINDIMAQ.
10/1990 - 06/1991
Serviços técnicos especializados , Consultoria, Associação Brasileira dos Produtores de Ácido Sulfúrico.,Serviço realizado, Diagnóstico sobre racionalização da produção e distribuição de ácido sulfúrico, ABRASULF.
10/1990 - 06/1991
Serviços técnicos especializados , Consultoria, Associação Brasileira dos Produtores de Ácido Sulfúrico.,Serviço realizado, Estudos prospectivos de demanda, ABRASULF.
10/1990 - 06/1991
Serviços técnicos especializados , Consultoria, Associação Brasileira dos Produtores de Ácido Sulfúrico.,Serviço realizado, Estudo sobre Legislação Antitruste, ABRASULF.
01/1991
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Elaboração de modelo de sistema de informações e indicadores para o segmento industrial de máquinas-ferramenta. Documento Interno, ABIMAQ-SINDMAQ.

1982 - 1983

Cooperativa Mista de Cultura e Trabalho Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Assessor, Carga horária: 4

Atividades

12/1982 - 03/1983
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Elaboração de proposta de programa de alimentação do trabalhador da construção civil.

1979 - 1979

Alimenta Agro Indústria de Alimentos Ltda

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Consultor, Carga horária: 0, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

01/1979
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Consultoria para implementação de indústria de ração animal.

1978 - 1978

Sarandi Agro Indústria e Comércio de Alimentos Ltda

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 8

Atividades

01/1978 - 01/1978
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Desenvolvimento de produtos para merenda escolar.

1977 - 1977

Secretária de Saúde da Prefeitura Municipal de Campinas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 4

Atividades

07/1977 - 10/1977
Estágios .,Estágio realizado, Fiscalização sanitária de estabelecimentos comerciais de Campinas-SP.

1999 - 2000

Revista Gestão e Desenvolvimento

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro de Conselho Editorial, Carga horária: 0

Atividades

08/1999 - 08/2000
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Editorial.,Cargo ou função, Membro de conselho editorial.

1997 - 2000

Revista Engenharia de Alimentos

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro de Conselho Editorial, Carga horária: 0

Atividades

07/1997 - 08/2000
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Editorial.,Cargo ou função, Membro de conselho editorial.

1996 - 2005

Associação Brasileira de Engenheiros de Alimentos

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Associado, Carga horária: 0

1996 - 1999

Associação Brasileira de Engenheiros de Alimentos

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Assessoria, Carga horária: 0

Atividades

08/1996 - 10/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Associação Brasileira de Engenheiros de Alimentos.,Cargo ou função, Outro.
08/1997 - 08/1999
Conselhos, Comissões e Consultoria, Associação Brasileira de Engenheiros de Alimentos.,Cargo ou função, Diretor Executivo.
11/1997 - 11/1997
Serviços técnicos especializados , Associação Brasileira de Engenheiros de Alimentos.,Serviço realizado, Treinamento In Company para a empresa ARISCO , em Goiânia-GO.
08/1996 - 03/1997
Serviços técnicos especializados , Associação Brasileira de Engenheiros de Alimentos.,Serviço realizado, Consultoria para elaboração de Plano Diretor.