Mônica Chaves Abdala

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Compreende Pouco, Lê Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Lê Bem.

Francês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Outras Sociologias Específicas/Especialidade: Sociologia da Alimentação.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Sociologia da Cultura.

ABDALA, M. C. ; ABREU, J. L. N. . Territorialidades, cultura e poder: por entre temas e trilhas historiográficas. 2023. (Outro).

RIBEIRO, C. S. G. ; SIMON, E. ; KRAEMER, F. B. ; PILLA, Maria Cecilia B. A. ; ABDALA, M. C. ; MERLO, P. M. S. . 9º Colóquio Luso-Brasileiro de História e Culturas da Alimentação. 2023. (Congresso).

ABDALA, M. C. ; KATRIB, C. M. I. ; SANTOS, T. P. ; GONCALVES, A. A. O. . Simpósio Temático 26 Culturas, sociabilidades e Memórias. 2021. (Congresso).

ABDALA, M. C. ; MANO,M. ; CARNEIRO, M. E. R. ; NORONHA, G. C. ; ABREU, J. L. N. ; MAHL, M. L. ; OLIVEIRA, G. S. . I Seminário Territorialidades, Cultura e Poder. 2021. (Outro).

ABDALA, M. C. ; PILLA, Maria Cecilia B. A. ; KRAEMER, F. B. ; SIMON, E. ; RIBEIRO, C. S. G. . Simpósio Diálogos interdisciplinares no campo da alimentação: desafios emergentes. 2020. (Congresso).

ABDALA, M. C. ; GONCALVES, A. A. O. . GT Culturas e Sociabilidades. 2018. (Congresso).

ABDALA, M. C. ; PAPAVERO, C. G. ; PILLA, Maria Cecilia B. A. . GT Comida e Cultura. 2017. (Congresso).

ABDALA, M. C. ; FROZI, D. S. . III Encontro Nacional de Pesquisas em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional. 2017. (Outro).

ABDALA, M. C. ; MELO, D. J. F. . GT Sociologia - IV Seminário Internacional do Programa de Pós-Graduação em Ciências Sociais e XVI Semana de Ciências Sociais, da Universidade Federal de Uberlândia. 2016. (Congresso).

ABDALA, M. C. ; PUGA, V. L. ; MACHADO, M. C. ; KATRIB, C. M. I. ; BORGES, D. T. B. ; ALMEIDA, I. B. S. ; SPINI, A. P. ; OLIVEIRA,A.A.G. de ; FLAVIO, L. M. ; BRITO, M. L. A. ; SANTOS, T. P. . III Seminário de História e Cultura: Gênero e Historiografia. 2015. (Outro).

ABDALA, M. C. ; KATRIB, C. M. I. ; PILLA, Maria Cecilia B. A. . GT. Comida, cultura popular e gênero. III Seminário de História e Cultura: Gênero e Historiografia. 2015. (Congresso).

ABDALA, M. C. ; GUIMARAES, L. C. . Ciclo de estudos sobre indicação geográfica e tecelagem manual. 2015. (Outro).

ABDALA, M. C. ; TEMPASS, M. C. . GT 27 DIÁLOGOS NO CAMPO DA ANTROPOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO. 29a. Reunião Brasileira de Antropologia. 2014. (Congresso).

ABDALA, M. C. ; KATRIB, C. M. I. . GT. Cultura popular, sociabilidades e imagem. II Seminário de História e Cultura UFU. 2014. (Outro).

ABDALA, M. C. ; SOUZA, Márcio Ferreira de ; VANNUCHI, M. L. ; TROPIA, P. . V Seminário Trabalho e Gênero e III Seminário Internacional do PPGCS. 2014. (Congresso).

ABDALA, M. C. ; FERREIRA, E. S. . II Seminário NUPECS. 2004. (Outro).

ABDALA, M. C. ; FERREIRA, E. S. ; GUIMARAES, E. F. ; PAULA, S. L. . Semana de Ciências Sociais. 2003. (Outro).

ABDALA, M. C. . I Seminário NUPECS. 2003. (Outro).

ABDALA, M. C. ; GUIMARAES, E. F. ; DORTA, S. T. F. ; MEIRELLES, L. M. ; BARBARA, C. R. ; OLIVEIRA, D. M. C. ; TRAZZI, P. H. P. ; PEREZ, R. M. C. ; CARDOSO, H. H. P. ; SOUZA, V. C. . Iª mostra de cultura indígena - Acervo etnográfico. 1987. (Exposição).

ABDALA, M. C. . Semana do Índio e Concurso de Desenho e Redação. 1984. (Concurso).

34 Reunião Brasileira de Antropologia. GT 20 - Antropologia e Alimentação: interculturalidade, saberes críticos e desafios contemporâneos em contextos de luta por direitos. 2024. (Congresso).

Festival de celebração da culinária mineira.Roda de conversa: Comida de mineiro - o que nos une e diferencia. 2024. (Outra).

Inauguração Doutorado em Direitos Humanos e Políticas Públicas.Interfaces sobre o patrimônio alimentar. 2024. (Outra).

9º Colóquio Luso-Brasileiro de História e Culturas da Alimentação. Problematizando patrimônios e suas diferentes dimensões. 2023. (Congresso).

Dia da Gastronomia Mineira.Roda de Conversa sobre a Valorização da Cultura Culinária Mineira. 2023. (Outra).

Problematizando patrimônios e suas diferentes dimensões. ST1 ? Objetivos de desenvolvimento sustentável: consumo e produção responsáveis. 2023. (Congresso).

XI Colóquio de História das Doenças. Dinâmica e ressignificações das tradições alimentares. 2023. (Congresso).

33a Reunião Brasileira de Antropologia. GT16: Antropologia e Alimentação: diálogos sobre cultura, identidade e direitos. Sessão 1. Cultura, territórios e patrimônios. 2022. (Congresso).

33 Reunião Brasileira de Antropologia. Representações artísticas sobre hábitos alimentares e sociabilidades do cotidiano. 2022. (Congresso).

Festival Ciências Sociais - VII Seminário Internacional do PPGCS e XXI Semana de Ciências Sociais da UFU.Mesa Redonda sobre a criação do Curso de Ciências Sociais. 2022. (Seminário).

V Congresso Internacional de Direitos Humanos e Políticas Públicas da PUCPR e XIII Seminário Internacional Pensar Direitos Humanos Da UFG: Colonialidade, Desigualdades e Diferenças. Mesa redonda: A cozinha e a construção da Nação. 2022. (Congresso).

V Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional.GT 5: GT5: Comida e cultura: os múltiplos olhares sobre a alimentação. Sessão 5: Produção de conhecimento em SAN e saberes plurais. 2022. (Encontro).

VII Colóquio DIAITA Luso Brasileiro de História e Culturas da Alimentação.Mesa Redonda A6. 2021. (Outra).

VII Colóquio DIAITA Luso Brasileiro de História e Culturas da Alimentação.Alimentação e culturas brasileiras em telas de patchwork. 2021. (Outra).

II Congresso Humanitas. GT: Alimentação e Consumo em tempos de contemporaneidade. 2020. (Congresso).

VI Congresso da Associação Latino-americana de Antropologia Social (ALA). Simpósio Diálogos interdisciplinares no campo da alimentação: desafios emergentes. 2020. (Congresso).

VI Congresso da Associação Latino-americana de Antropologia Social (ALA). História, memória e articulações intelectuais e políticas na construção da cozinha tradicional e típica mineira. 2020. (Congresso).

7 Jornada do Patrimônio Cultural de Minas Gerais. Culinária e Patrimônio.Tradição e inovação.Fomento das cozinhas tradicionais, a gastronomia e o turismo cultural. 2019. (Outra).

IV Encontro Nacional de Pesquisas em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional.GT5: Comida e cultura: os múltiplos olhares sobre a alimentação. 2019. (Encontro).

IV Encontro Nacional de Pesquisas em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional.GT5: Comida e cultura: os múltiplos olhares sobre a alimentação. 2019. (Encontro).

V Colóquio DIAITA Luso-brasileiro em História e Cultura da Alimentação.Tradições, patrimônio alimentar e sustentabilidade. 2018. (Simpósio).

13 Festival de Culináruia e Cultura Igarapé Bem Temperado.Workshop/Degustação - História da Broa de Cara Barbado. 2017. (Outra).

Comida como protagonista.Debate do documentário de Michael Pollan: O fogo. 2017. (Outra).

III Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania, Segurança Alimentar e Nutricional.Comida e cultura: os múltiplos olhares sobre a alimentação. 2017. (Encontro).

II Simpósio Internacional de Patrimônio e Cultura Alimentar: os desafios e as delícias dos múltiplos saberes culinários.Comida e tradição. 2017. (Simpósio).

V Seminário Internacional do PPGCS e XVII Semana de Ciências Sociais da UFU.Culturas, sociabilidades e memórias. 2017. (Seminário).

30ª Reunião Brasileira de Antropologia. Debatedora do GT23 - Diálogos no campo da Antropologia da Alimentação:comensalidade, ética e diversidade. 2016. (Congresso).

II Congressso Internacional de gastronomia e Ciência dos Alimentos. Alimentos e bebidas: Uma abordagem histórica e antropológica.. 2016. (Congresso).

II Encontro Nacional de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional.Comida e cultura: os múltiplos olhares sobre a alimentação. 2016. (Encontro).

IV Seminário Internacional da Pós Graduação em Ciências Sociais e XVI Semana de Ciências Sociais.Coordenação do Grupo de Trabalho Sociologia. 2016. (Seminário).

Tradição culinária e turismo gastronômico.Comida, patrimônio e sustentabilidade. A experiência transformadora do Igarapé Bem temperado.. 2016. (Seminário).

Ciclo de estudos sobre indicação geográfica e tecelagem manual.Coordenação do evento. 2015. (Encontro).

10º Festival de Culinária e Cultura Igarapé Bem Temperado.Tradições culinárias de Minas Gerais. 2014. (Outra).

29 Reunião Brasileira de Antropologia. GT Diálogos no campo da Antrpologia da Alimentação (coordenação). 2014. (Congresso).

29 Reunião Brasileira de Antropologia. Memórias da alimentação cotidiana de idosos: permanências e mudanças.. 2014. (Congresso).

II Colóquio Luso-Brasileiro de História da Alimentação.Influência luso-africana na receita de mineiridade. 2014. (Outra).

II Seminário de história e cultura: imagens na escrita da história.GT Cultura Popular, sociabilidades e imagem. 2014. (Seminário).

II Seminário sobre alimentos e manifestações culturais tradicionais e I simpósio alimentação e cultura: aproximando o diálogo entre produção e cosnumo.Comissão científica. 2014. (Seminário).

16 Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes.Invenção de tradições: o caso da culinária mineira. 2013. (Outra).

I Seminário de História e Cultura: Historiografia e Teoria da História.História cultural: teorias e práticas. 2013. (Seminário).

I Simpósio Brasiliense de Alimentação, cultura e saúde.Sociologia e cultura da alimentação. 2013. (Simpósio).

I Simpósio de Alimentação, Cultura e Saúde.Culinária Mineira. 2013. (Simpósio).

V SBN e I International Symposium of Nutrition Science.Sociologia e cultura da alimentação. 2013. (Simpósio).

Ciclo de Estudos e Debates História em Ação III - Olhares sobre o cinema: experiências, história e visualidades.Mesa brasileira encena tradições e costumes. 2012. (Outra).

III Congresso Internacional do Curso de História da UFG/Jataí. Nos caminhos das águas: cultura e sociabilidades em populações afetadas por barragem no sudeste goiano. 2012. (Congresso).

I Seminário Internacional da Pós graduação em Ciências Sociais da UFU.GT Sociabilidades, cultura e religião. 2012. (Seminário).

XXVIII Reunião Brasileira de Antropologia. Saberes e práticas alimentares no interior de Minas e de Goiás. 2012. (Congresso).

Ciclo de Estudos Avançados do PET Sociais (Ciências Sociais/UFU).Ciclo de Estudos Avançados do PET Sociais : Comida, cultura e sociedade. 2011. (Seminário).

IX Reunião de Antropologia do Mercosul. GT Alimentação, cultura e sociedade: encontros, diferenças e desigualdades no Mercosul. 2011. (Congresso).

IX Reunião de Antropologia do Mercosul. Interação social e refeição: comer com desconhecidos. 2011. (Congresso).

Colóquio educação, alimentação e cultura.Alimentação, saúde e consumo: apontamentos para pensar suas relações. 2010. (Outra).

I Encontro de Nutricionistas do Triângulo Mineiro e Região.Ciências Sociais e Nutrição: um diálogo imprescindível. 2010. (Encontro).

XVII Encontro Regional de História.Cantar, comer, viver: doces memórias do sudeste goiano. 2010. (Encontro).

XVII Encontro Regional de História (ANPUH-MG).Mesa redonda sobre o documentário Sertões de Dentro: travessias e veredas em Goiás.. 2010. (Encontro).

XXVII Reunião Brasileira de Antropologia. Saberes e práticas alimentares às margens do Rio São Marcos- Go. 2010. (Congresso).

IX Encontro Interno e XIII Seminário de Iniciação Científica - IC2009 -Semana Nacional de Ciência e Tecnologia.A DESCONSTRUÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES ENTRE JOVENS UNIVERSITÁRIOS. 2009. (Seminário).

VIII Reuniao Antropologia do Mercosul. Estudos de comida e gënero. 2009. (Congresso).

Fazendo Gênero 8. Simpósio Temático Comida e Gênero (coordenação). 2008. (Congresso).

I Seminário de Estudos em História e Cultura.História, Antropologia e Cultura Popular. 2008. (Seminário).

VIII Semana de Ciências Sociais.Alimentação, cultura e sociedade. 2008. (Oficina).

1o. Congresso de Arte e Produção Cultural do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba. Mesa Redonda: Cultura na estrada - relatos sobre os saberes populares no Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba. 2007. (Congresso).

I Colóquio de História e Cultura da Alimentação.Sabores da Tradição: uma receita de mineiridade. 2007. (Outra).

VII RAM - Reunião de Antropologia do Mercosul. Reatualizações do tradicional e do típico mineiro. 2007. (Congresso).

A Nova História Cultural - Prof. Roger Chartier. 2006. (Outra).

XVII Congresso Nacional da Abrasel, 2º Congresso Brasileiro de Gastronomia. 2006. (Congresso).

XXV Reunião Brasileira de Antropologia. Do tabuleiro ao self-service. 2006. (Congresso).

Seminário: Corpo e Sexualidade. 2005. (Seminário).

XII Congresso Brasileiro de Sociologia,. Restauração fora do lar: representações sobre o comer fora em self-services mineiros. 2005. (Congresso).

A Evolução da Personalidade no Indivíduo contemporâneo. 2004. (Seminário).

I Semana Acadêmica da Universidade Federal de Uberlândia.Mesa Redonda do filme "O homem que copiava". 2004. (Outra).

I Seminário do NUPECS.Entre índios e cozinhas: trajetórias de uma pesquisadora da cultura. 2004. (Seminário).

XXIV Reunião Brasileira de Antropologia. Apresentação de trabalho no Forum Comida e Simbolismo da XXIV Reunião Brasileira de Antropologia. 2004. (Congresso).

I Seminário do NUPECS. Exposição de Monografias do curso de Ciências Sociais. 2003. (Exposição).

V Semana de Ciências Sociais.Diversidade Cultural (mesa de trabalho). 2003. (Outra).

I Ciclo de Palestras: Uberlândia - O que Mostrar para o Turista.Culinária Regional e o Típico Mineiro. 2002. (Outra).

VI Semana de História.Cozinha Mineira e Identidade. 2002. (Outra).

Atividades Comemorativas dos 500 Anos do Descobrimento.Índios, Negros, Portugueses e os Hábitos Alimentares. 2000. (Outra).

Ciclo de Palestras do Museu Municipal de Uberlândia.Receita de Mineiridade: a contribuição dos índios, negros e portugueses. 2000. (Outra).

IX Congresso Nacional de Sociologia. Comidas na vitrine: novos hábitos alimentares e novas formas de sociabilidade. 1999. (Congresso).

V Congresso Brasileiro de Traumatologia Ortopédica. Receita de Mineiridade. 1999. (Congresso).

II Congresso de Ciências Humanas Letras e Artes e II mostra de Ciências Humanas Letras e Artes das Universidades Federais de Minas Gerais. 1995. (Congresso).

Curso - Semiótica, linguagem e cultura. 1984. (Outra).

ABDALA, M. C.; SIMON, E.; MORETTI, C. Z.; OLIVEIRA, I. A.. Saberes de Práticas Alimentares: Experiências das Escolas Famílias Agrícolas do Vale do Rio Pardo/Rs. 2024. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

ABDALA, M. C.; AUGUSTO, M. H. O.; SCHUBERT, M.; BERTONCELO, E.. Para comer com os olhos: Restaurantes paulistanos e a busca de prestígio na era das redes sociais. 2022. Dissertação (Mestrado em Sociologia) - Universidade de São Paulo.

ABDALA, M. C.; JUNQUEIRA, Marili P.; CORTES, M. M. P.; ROIM, T. P. B.. Do "bão" da cozinha ao trem da gastronomia. 2020. Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; TEIXEIRA, F. B.; CAMARGO, F.; PRADO, M. A. M.. (Re) Encontrando o Diálogo de Bonecas: o bajubá em uma perspectiva antropológica. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; PILLA, Maria Cecilia B. A.; MACHADO, M. C.. A "cultura cervejeira" em Ribeirão Preto (1996-2016). 2017. Dissertação (Mestrado em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; JUNQUEIRA, Marili P.; MELO JUNIOR, J. A. C. C.. Identidade e migração: as experiências dos maranhenses em São Gotardo -MG entre os anos de 1995 a 2016. 2016. Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; COLLACO, J. H. L.; TAMASO, I. M.. Dos usos turísticos do patrimônio alimentar: formação cultural e os mercadores de comida típica na cidade de Goiás. 2015. Dissertação (Mestrado em Antropologia Social) - Universidade Federal de Goiás.

ABDALA, M. C.; DANTAS, S. M.; RIBEIRO JR., F. P.. A cidade na perspectiva de um processo civilizador: o espaço urbano uberabense e suas relações socioculturais (1889-1930 ). 2015. Dissertação (Mestrado em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; JUNQUEIRA, Marili P.. A família, a televisão e a constituição da criança em consumidor. 2015. Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; JUNQUEIRA, Marili P.; BARRETO, A. S.. Quando as regras e as normas não estão no papel: uma contribuição da antropologia dos sistemas informais para a elucidação do trabalho dos moto-taxistas em Uberlândia - MG. 2015. Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; RIBEIRO JR., F. P.; CARMO, L. C.. O terno dos temerosos: as transformações e sentidos de suas práticas culturais na segunda metade do século XX. 2014. Dissertação (Mestrado em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; MACHADO, M. C.; ALENCAR, M. A. G.. Entre modas e guarânias: a produção musical de José Fortuna e seu tempo (1950-1980). 2013. Dissertação (Mestrado em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; FERREIRA, E. S.; COLLACO, J. H. L.. Mudanças alimentares: uma análise do hábito de jantar pelo relato dos "mais vividos do SESC" - Uberlândia/MG. 2013. Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

FERREIRA, E. S.;ABDALA, M. C.; BORGES, V. R.. Entre chegadas e partidas - a sociabilidade em trânsito. 2012. Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; ALEM, João Marcos; PAPAVERO, C. G.. "Incivilidade" à mesa? Comer com desconhecidos. 2012. Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; MACHADO, M. C.; CARMO, L. C.. O ressoar dos tambores do Congado - entre a tradição e a contemporaneidade: cotidiano, memórias, disputas (1955-2011). 2012. Dissertação (Mestrado em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; ALEM, João Marcos; FERREIRA, E. S.. Qualificação: Interação social e refeição: comer com desconhecidos. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

FERREIRA, E. S.;ABDALA, M. C.; BORGES, V. R.. Qualificação: Entre chegadas e partidas - a sociabilidade em trânsito. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; DÂNGELO, N.; NASCIMENTO, M. R.. Qualificação - Religiosidade popular: as práticas em Quirinópolis de 1943 a 1997. 2011. Dissertação (Mestrado em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; MACHADO, M. C.; RIBEIRO JR., F. P.. Qualificação- O congado na cidade de Uberlândia: história, memória, disputas (1916-2011). 2011. Dissertação (Mestrado em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; SANTOS, Rosselvelt José; QUEIROZ, Odaléia T. M. M.. Puruba: cotidiano e territorialidade de uma comunidade caiçara. 2010. Dissertação (Mestrado em Geografia) - Universidade Federal de Uberlândia.

SANTOS, Rosselvelt José;ABDALA, M. C.; SOARES, B. R.. (Qualificação) "Puruba": a festa, a gastronomia e práticas cotidianas de uma comunidade caiçara. 2009. Dissertação (Mestrado em Geografia) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; SANTOS, Rosselvelt José; PESSOA, V. L. S.. Qualificação: A reprodução do lugar e o desafio de permanência nos lotes da reforma agrária:assentamento Divisa- Ituitaba-MG. 2008. Dissertação (Mestrado em Geografia) - Universidade Federal de Uberlândia.

SANTOS, Rosselvelt José;ABDALA, M. C.; MENDONCA, M. R.. A reprodução do lugar e o desafio de permanência nos lotes da reforma agrária:assentamento Divisa- Ituitaba-MG. 2008. Dissertação (Mestrado em Geografia) - Universidade Federal de Uberlândia.

BARREIRA, C. C. M. A.;ABDALA, M. C.; ALMEIDA, M. G.. Habitos alimentares na perspectiva da Geografia: os sabores em Guarani de Goias. 2008. Dissertação (Mestrado em Geografia) - Universidade Federal de Goiás.

PUGA, V. L.;ABDALA, M. C.; MACHADO, M. C.. Qualificação: Na embriaguez da cachaça: sociabilidade, imaginário, produção e marketing (1982-2008). 2008. Dissertação (Mestrado em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; SANTOS, Rosselvelt José; ALMEIDA, M. G.. Religiosidade e Modos de vida: processos de re(construção do lugar na comunidade rural Tenda do Moreno-Uberlândia/MG. 2007. Dissertação (Mestrado em Geografia) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; BARROS, F. B.; SOUZA, G. P. C.; MEDEIROS, M.; MARIN, R. E. A.. Entre o quilombo e a escola: um estudo etnográfico do sistema agroalimentar das famílias quilombolas de Mangueiras (Ilha do Marajó), Amazônia paraense. 2024. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM AGRICULTURAS AMAZÔNICAS) - Universidade Federal do Pará.

ABDALA, M. C.; KATRIB, C. M. I.; SANTOS, T. P.; CARMO, M. A. A.; COSTA, I. S.. Nas trilhas da memória: transformações de um passado presente em Serra do Facão (2008-2020). 2022. Tese (Doutorado em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; MERLO, P. M. S.; PILLA, Maria Cecilia B. A.; FRANCO, S. P.; BENTIVOGLIO, J. C.. RITUAIS CORTESÃOS E CULTURA ALIMENTAR: ELITE E COZINHA DE CORTE NO PERÍODO JOANINO (1808-1821). 2022. Tese (Doutorado em História) - Universidade Federal do Espírito Santo.

ABDALA, M. C.; RIBEIRO JR., F. P.; BRASILEIRO, J.; CARMO, L. C.; MERLO, P. M. S.. Os Calunzeiros: quilombos e as construções da liberdade no Sertão do São Francisco. 2021. Tese (Doutorado em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; SANTOS, L. A. S.; LIMA, M. A. G.; CARDOSO, R. C. V.; VEDANA, V. M.. Entre o fazer e o comer: uma etnografia com trabalhadores da comida de rua no Recôncavo da Bahia. 2021. Tese (Doutorado em Alimentos, Nutrição e Saúde) - Universidade Federal da Bahia.

PILLA, Maria Cecilia B. A.;ABDALA, M. C.; SILVA, S. C. C. G.; CANDIOTTO, J. F.; ALVARENGA, R.. O crime doméstico contra o homem em Moçambique: um olhar sobre a responsabilidade crimina. 2021. Tese (Doutorado em Doutorado em Humanidades) - Universidade Católica de Moçambique.

ABDALA, M. C.; SANTOS, R. M.; DANTAS, S. M.; SANTOS, T. P.; RIBEIRO JR., F. P.. ?Pennadas Furtivas?: política, humor e crítica na imprensa de Uberaba/MG (1899-1903). 2021. Tese (Doutorado em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; PAIVA, A. C. S.; BARREIRA, I. A. F.; VIEIRA, M. S. A.; RODRIGUES, K. M.. Cultura material e agência do queijo: uma sociologia da ação e reputação da comida. 2019. Tese (Doutorado em Sociologia) - Universidade Federal do Ceará.

ABDALA, M. C.; KATRIB, C. M. I.; MEDEIROS, C. R. O.; SANTOS, T. P.; COSTA, A. S. M.; XAVIER, W. S.. Cachaça por favor! Embates de representações na perspctiva do organizing. 2019. Tese (Doutorado em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; FLECK, E. C. D.; PILLA, Maria Cecilia B. A.; MOREIRA, P. R. S.; WITT, M. A.. Do garfo à pena: uma história da alimentação do Rio Grande do Sul a partir de relatos de viajantes oitocentistas. 2019. Tese (Doutorado em História) - Universidade do Vale do Rio dos Sinos.

ABDALA, M. C.; MACHADO, M. C.; PUGA, V. L.; CORREIA, I.T.; CURI, L. M.. Debates e embates sobre o processo de reorganização dos serviços de saúde mental e a estruturação do atendimento em Rede - Cascavel ? PR (1970-2018). 2018. Tese (Doutorado em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; SANTOS, Rosselvelt José; SAMPAIO, A. A. M.; BARREIRA, C. C. M. A.; CHAVEIRO, E. F.. A escola do urbano no campo do município de Catalão/GO: ensino de geografia nas especificidades do lugar. 2013. Tese (Doutorado em Geografia) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; SANTOS, Rosselvelt José; SAMPAIO, A. A. M.. Qualificação: O lugar no ensino de Geografia do campo em Catalão (GO): por uma Geografia do lugar. 2012. Tese (Doutorado em Geografia) - Universidade Federal de Uberlândia.

ANTUNES DOS SANTOS, C. R.;ABDALA, M. C.; DULCI, O. S.; GIMENES, M. H. S. G.; PILLA, Maria Cecilia B. A.. Cada comida no seu tacho:ascensão das culinárias típicas regionais como produto turístico. 2011. Tese (Doutorado em Programa de Pos graduação em História) - Universidade Federal do Paraná.

ABDALA, M. C.; ALMEIDA, M. G.; SANTOS, Rosselvelt José; JESUS, G. M.; PORTUGUEZ, A. P.. Políticas de regionalização e criação de destinos turísticos entre o Lago de São Simão e a Lagoa santa no Baixo Paranaíba Goiano. 2010. Tese (Doutorado em Geografia) - Universidade Federal de Uberlândia.

SANTOS, Rosselvelt José;ABDALA, M. C.; SARMENTO, João Carlos V.. Qualificação: Da porteira para dentro: formas, conteúdos e desafios do turismo no espaço rural da microregião de Viçosa-MG.. 2008. Tese (Doutorado em Geografia) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; SCHWARCZ, L. K. M.; PUNTONI, P. L.; MONTES, M. L. A.; MOTT, L. R. B.. Ingredientes de uma identidade colonial: os alimentos na poesia de Gregório de Matos. 2007. Tese (Doutorado em Antropologia Social) - Fac. de Filosofia, Letras e Ciências Humanas - USP.

ABDALA, M. C.; BARROS, F. B.; SOUZA, G. P. C.; MEDEIROS, M.; ASSIS, W. S.. Entre o quilombo e a escola: O sistema alimentar das famílias quilombolas de Mangueiras (Ilha do Marajó) e o atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). 2023. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM AGRICULTURAS AMAZÔNICAS) - Universidade Federal do Pará.

ABDALA, M. C.; KATRIB, C. M. I.; SANTOS, T. P.. Transformações de um passado presente em Serra do Facão: cenários descortinados (Usina Hidroelétrica - Sudeste Goiano - 2008-2020. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; DANTAS, S. M.; SANTOS, R. M.. ?Pennadas Furtivas?: política, humor e crítica na imprensa de Uberaba/MG (1899-1903). 2021. Exame de qualificação (Doutorando em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; CARMO, L. C.; RIBEIRO JR., F. P.. Os Calunzeiros: quilombos e as construções da liberdade no Sertão do São Francisco. 2020. Exame de qualificação (Doutorando em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; MERLO, P. M. S.; FRANCO, S. P.; ABRAHAO, E. M.. Rituais cortesãos e cultura alimentar: elite e cozinha de corte no período joanino (1808-1821). 2020. Exame de qualificação (Doutorando em História) - Universidade Federal do Espírito Santo.

ABDALA, M. C.; SPINI, A. P.; MEDEIROS, C. R. O.. Cachaça, por favor: Embates de representações no processo de organizing. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; PAIVA, A. C. S.; BARREIRA, I. A. F.; VIEIRA, M. S. A.. Cultura material e reputação da comida:um estudo sobre a agência do queijo de Jaguaribe. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Sociologia) - Universidade Federal do Ceará.

ABDALA, M. C.; MACHADO, M. C.; PUGA, V. L.. Fechamento do Hospital Psiquiátrico São Marcos e a reestruturação da assistência psiquiátrica em Cascavel-PR (1970-2017). 2017. Exame de qualificação (Doutorando em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

SIMON, E.;ABDALA, M. C.; OLIVEIRA, I. A.; MORETTI, C. Z.. Saberes de Práticas Alimentares: Experiências das Escolas Famílias Agrícolas do Vale do Rio Pardo/Rs. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Educação) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

ABDALA, M. C.; SCHELL, D. C.; KARLS, T. S.; ROGGE, J. H.. GASTRONOMIA E MEMÓRIA: Como a tradição da cozinha gaúcha é ressignificada na contemporaneidade. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em História) - Universidade do Vale do Rio dos Sinos.

ABDALA, M. C.; PILLA, Maria Cecilia B. A.; MASKE, W.. Produção de Queijo Artesanal em Witmarsun - Cultura de Produção de Laticínios como Patrimônio Alimentar.. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Direitos Humanos e Políticas Públicas) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

ABDALA, M. C.; JUNQUEIRA, Marili P.; CORTES, M. M. P.; ROIM, T. P. B.. Do ?bão? da cozinha ao ?trem? da gastronomia. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; TEIXEIRA, F. B.; SOUZA, Márcio Ferreira de; CAMARGO, F.. A linguagem do/no universo trans: uma perspectiva antropológica. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; MACHADO, M. C.; PILLA, Maria Cecilia B. A.. A "cultura cervejeira" em Ribeirão Preto (1996-2016): entre uma prática transformadora e um recurso conservador. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; JUNQUEIRA, Marili P.; SILVA, D. M. O.. As representações e a reconstrução das identidades dos migrantes maranhenses em São Gotardo - MG. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; RIBEIRO JR., F. P.; CARMO, L. C.. Os Reis dos Cacetes: práticas e representações das comunidades ribeirinhas na segunda metade do século XX. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; MACHADO, M. C.; KATRIB, C. M. I.. Congado e cidade: Cultura, Religiosidade e Festa na (re) criação do lugar do negro em Ituiutaba/MG (1960-2012).. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; MACHADO, M. C.; KATRIB, C. M. I.. "Lá vem chegando São Sebastião, vem aqui te visitar": festas, andanças e folias no interior goiano (1960-2013). 2014. Exame de qualificação (Mestrando em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; JUNQUEIRA, Marili P.; SOUZA, Márcio Ferreira de. Quando regras e normas não estão no papel: uma contribuição da antropologia das trocas informais para a elucidação do trabalho dos moto-taxistas de Uberlândia-MG. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; RIBEIRO JR., F. P.; DANTAS, S. M.. A cidade na perspectiva de um processo civilizador: o espaço urbano uberabense e suas relações socioculturais (1889-1930 ). 2014. Exame de qualificação (Mestrando em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; SOUZA, Márcio Ferreira de; JUNQUEIRA, Marili P.. A família, a televisão e a constituição da criança em consumidor. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; DÂNGELO, N.; CAMPOS, R. D.. A construção do espaço social: sujeitos em cena - Coromandel em revista (1950-1977). 2013. Exame de qualificação (Mestrando em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; ALEM, João Marcos; SOUZA, Márcio Ferreira de. Mudanças no hábito de jantar pelo relato de pessoas idosas. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; MACHADO, M. C.; PEREIRA, K. M. A.. Entre modas e guarânias: a produção musical de José Fortuna pensando o seu tempo (1950-1980). 2012. Exame de qualificação (Mestrando em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; PETEAN, A. C. L.; MARTINS, V. C. P.; FREITAS JUNIOR, M.. Sob um olhar biocultural, uma análise dos comedores na Ecovila Tibá - São Carlos/SP. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais - Licenciatura Ou Bacharelado) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; SILVA, C. A. F.; SOUZA, Márcio Ferreira de. No campo da moda: uma roupagem hierárquica. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais - Licenciatura Ou Bacharelado) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; SOUZA, Márcio Ferreira de; BARBOSA, L. S. P.. O comércio de brincadeira. Análise de um comércio de bairro como espaço de sociabilidade.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais - Licenciatura Ou Bacharelado) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; SOUZA, Márcio Ferreira de; SILVA, C. A. F.. Práticas alimentares e sociabilidade no almoço de estudantes da Universidade Federal de Uberlândia - um estudo comparativo. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais - Licenciatura Ou Bacharelado) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; ARAUJO,D.S.; JAPUR, C. C.. Hábitos alimentares e sociabilidade no horário de almoço de estudantes do Campus Umuarama da Universidade Federal de Uberlândia. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

GUIMARAES, E. F.;ABDALA, M. C.; VANNUCHI, M. L.. Contribuições de atividades para o professor de Sociologia do ensino médio: guia de estudos disciplinares para professores de Sociologia. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; SOUZA, Márcio Ferreira de; SILVA, C. A. F.. O rejuvenescimento da terceira idade nos dias atuais: uma experiência da Unibiótica- Uberlândia/MG. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais - Licenciatura Ou Bacharelado) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; KATRIB, C. M. I.; ARAUJO,D.S.. A capoeira regional como forma de educação: uma análise do grupo Ona-Rerê no bairro Jardim Canaã-Uberlândia/MG. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; ARAUJO,D.S.; KATRIB, C. M. I.. Capoeira regional como forma de educação: uma análise do Grupo Ona-rerê no Bairro Jardim Canaã-Uberlândia-MG. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; MANO,M.; SOUZA, Márcio Ferreira de. Na banca do "seu" Pedro é tudo mais gostoso. Pessoalidade e sociabilidade na feira livre. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; ALEM, João Marcos; SOUZA, Márcio Ferreira de. Moto-táxi Rodoviária: um estudo do cotidiano dos moto-taxistas. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; MANO,M.; SOUZA, Márcio Ferreira de. Na banca do "Seu" Pedro é tudo mais gostoso" Pessoalidade e sociabilidade na feira-livre. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

MANO,M.;ABDALA, M. C.; ALEM, João Marcos. Por uma etnohistória do Triângulo Mineiro: contato e guerra, o Kayapó e o não-índio no séc. XIX. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; FERREIRA, E. S.; SOUZA, Márcio Ferreira de. Sociabilidade na era digital: um estudo de caso sobre as interações estabelecidas nas comunidades do orkut. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; ALEM, João Marcos; FERREIRA, E. S.. Jantar: memórias e mudanças. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; ALEM, João Marcos; PAULA, S. L.. Uberlândia, terra gentil que seduz? Um imaginário "dissonante" sobre a cidade de Uberlândia-MG. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; FERREIRA, E. S.; SOUZA, Márcio Ferreira de. Identidade de gênero e filmes infantis: um panorama sobre as novas perspectivas da construção da identidade de gênero em crianças. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; FERREIRA, E. S.; SOUZA, Márcio Ferreira de. Um estudo sobre a articulação gênero e trabalho na Sociologia Brasileira(1970-1990). 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; BARRETO, A. S.; MANO,M.; BONESSO, M.. Otaku: a experiência do pop japonês. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; ALEM, João Marcos; FERREIRA, E. S.. Sociabilidade e vizinhança nas comunidades rurais às margens do Rio São Marcos: permanências e mudanças. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; FERREIRA, E. S.; GUIMARAES, E. F.. Jovens e a percepção do corpo na sociedade contemporânea: um estudo de caso. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; TAVOLARO, S. B. F.; DOMINGUES FILHO, J. B.. Informação, opinião pública e mercadoria: o Jornal Correio em fevereiro e março de 2007. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; PAULA, D. A.; Ribeiro, R. A.. O popular e o erudito na cozinha contemporânea. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; PAULA, S. L.; GUIMARAES, E. F.. Repensando o atual modelo de ensino e sua real eficácia no cotidiano da escola. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; MICHELOTO, A. R.; ALEM, João Marcos. Ritual de iniciação no Alto Xingu: a reclusão feminina Kamayurá. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

MICHELOTO, A. R.; FERREIRA, E. S.;ABDALA, M. C.. O transbordamento do campo religioso, a mídia e a formação das identidades religiosas no contexto da sociedade brasileira contemporânea. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

PAULA, S. L.;ABDALA, M. C.; GUIMARAES, E. F.. As políticas afirmativas: cota para negros/afro-descendentes sob a ótica dos alunos do ensino médio em Monte Carmelo e Uberlândia. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; FERREIRA, E. S.; MICHELOTO, A. R.. Os trabalhadores informais do comércio alimentício em Uberlândia. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; FERREIRA, E. S.; ABDALA, E. C.. Um estudo das influências do Trabalho formal sobre o cotidiano de Casais jovens de classes médias urbanas. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; ALEM, João Marcos; NERY, Paulo Roberto Albieri. Role-Playing Game: Jovens, Jogos e Pós-modernidade em Uberlândia - MG. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; MACHADO, M. C.; PUGA, V. L.. Comida e mineiridade no interior das Gerais - Araguari/Amanhece. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em História) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; ARROYO, M.. Sociologia da Música: definições, campos de estudo e pesquisas realizadas.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Música) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; FERREIRA, E. S.; NASCIMENTO, N. M. A.. As Relações entre o Terceiro Setor e Estado : Virtudes e Limites. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; ALEM, João Marcos; MICHELOTO, A. R.. Vozes do Cárcere: um estudo sobre o cotidiano dos presos da colonia penal Prof. Jacy de Assis. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; SALAMONI, G.; MEDEIROS, L. S.; ZANINI, M. C. C.; ALMEIDA, J. P.. Memorial Acadêmico.. 2024. Universidade Federal de Pelotas.

CARDOSO, R. C. V.;ABDALA, M. C.; LIRA, P. I. C.; PRADO, S. D.; MACIEL, M. E.. O PULO DA CERCA: tecendo os fios das memórias de uma trajetória errante por ?entre? trincheiras acadêmicas.. 2023. Universidade Federal da Bahia.

ABDALA, M. C.; GUIMARAES, E. F.; AUGUSTO, M. H. O.. Concurso Público para docente de Sociologia - UFU. 2008. Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; MICHELOTO, A. R.; FERREIRA, E. S.. Comissão de elaboração de edital e termos do concurso público para docente do Departamento de Ciências Sociais. 2005. Departamento de Ciências Sociais - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; RIBEIRO JR., F. P.; PARANHOS, K.; LEHMKUHL, L.; MACHADO, M. C.; DÂNGELO, N.; PUGA, V. L.. Banca de análise de projetos do Processo de seleção do mestrado e doutorado em História da UFU. 2014. Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; NUNES, L. J.. Banca de Análise de currículos do Processo de seleção do mestrado e doutorado em História/UFU -. 2014. Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; SOUZA, Márcio Ferreira de; VANNUCHI, M. L.; JUNQUEIRA, Marili P.; PAULA, S. L.; PARANHOS, A. de P.; GIL, A. D.; CLEMENTE, C. C.; OLIVEIRA, D. S.; GRACIOLI, E. J.; FERREIRA, E. S.; SILVA, L. B. E.; MANO,M.. Banca de análise de projetos do Processo de seleção do mestrado em Ciências Sociais/UFU. 2014. Universidade Federal de Uberlândia.

LEHMKUHL, L.;ABDALA, M. C.; AVELAR, A.; RIBEIRO JR., F. P.; MACHADO, M. C.; PARANHOS, K.; DÂNGELO, N.; PUGA, V. L.. Banca de entrevistas do Processo de seleção do mestrado e doutorado em História/UFU. 2014. Universidade Federal de Uberlândia.

MANO,M.;ABDALA, M. C.; JUNQUEIRA, Marili P.; SOUZA, Márcio Ferreira de. Banca de entrevistas do Processo de seleção do mestrado Ciências Sociais - UFU. 2014. Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; MANO,M.. Banca de Análise de currículos do Processo de seleção do mestrado em Ciências Sociais/UFU -. 2013. Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; MANO,M.; VANNUCHI, M. L.; JUNQUEIRA, Marili P.; SOUZA, Márcio Ferreira de; FERREIRA, E. S.. Banca de análise de projetos do Processo de seleção do mestrado em Ciências Sociais/UFU. 2013. Universidade Federal de Uberlândia.

SPINI, A. P.; PUGA, V. L.; PARANHOS, A. de P.; AVELAR, A.; RIBEIRO JR., F. P.; PARANHOS, K.; LEHMKUHL, L.; MACHADO, M. C.;ABDALA, M. C.; DÂNGELO, N.. Banca de análise de projetos do Processo de seleção do mestrado em História da UFU. 2013. Universidade Federal de Uberlândia.

RIBEIRO JR., F. P.; PUGA, V. L.;ABDALA, M. C.; PARANHOS, A. de P.; SPINI, A. P.; AVELAR, A.; PARANHOS, K.; LEHMKUHL, L.; MACHADO, M. C.; DÂNGELO, N.. Banca de entrevistas do Processo de seleção do mestrado em História/UFU. 2013. Universidade Federal de Uberlândia.

NUNES, L. J.;ABDALA, M. C.; CARNEIRO, M. E. R.; MORAIS, S. P.. Banca de Análise de currículos do Processo de seleção do mestrado em História/UFU. 2013. Universidade Federal de Uberlândia.

SOUZA, Márcio Ferreira de;ABDALA, M. C.; FERREIRA, E. S.; GUIMARAES, E. F.; PREVITALI,F. S.; VANNUCHI, M. L.; JUNQUEIRA, Marili P.; PAULA, S. L.; MANO,M.. Banca de análise de projetos do Processo de seleção do mestrado em Ciências Sociais/UFU. 2012. Universidade Federal de Uberlândia.

RIBEIRO JR., F. P.; PARANHOS, A. de P.; AVELAR, A.; PARANHOS, K.; LEHMKUHL, L.; MACHADO, M. C.;ABDALA, M. C.; DÂNGELO, N.; PUGA, V. L.. Banca de análise de projetos do Processo de seleção do mestrado em História/UFU. 2012. Universidade Federal de Uberlândia.

NUNES, L. J.; LUZ, G. A.;ABDALA, M. C.; MORAIS, S. P.. Banca de Análise de currículos do Processo de seleção do mestrado em História/UFU. 2012. Universidade Federal de Uberlândia.

LEHMKUHL, L.; PARANHOS, K.; RIBEIRO JR., F. P.; PARANHOS, A. de P.; AVELAR, A.; MACHADO, M. C.;ABDALA, M. C.; DÂNGELO, N.; PUGA, V. L.. Banca de entrevistas do Processo de seleção do mestrado em História/UFU. 2012. Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; PASTANA, D. R.; FERREIRA, E. S.; GUIMARAES, E. F.; MANO,M.; PAULA, S. L.; PREVITALI,F. S.; SOUZA, Márcio Ferreira de; JUNQUEIRA, Marili P.; VANNUCHI, M. L.. Banca de análise de projetos do Processo de seleção do mestrado em Ciências Sociais/UFU. 2011. Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; DÂNGELO, N.; MACHADO, M. C.; PARANHOS, A. de P.; PARANHOS, K.; PUGA, V. L.. Banca de análise de projetos do Processo de seleção do mestrado em História/UFU. 2011. Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; DÂNGELO, N.; MACHADO, M. C.; PARANHOS, A. de P.; PARANHOS, K.; PUGA, V. L.. Banca de entrevistas do Processo de seleção do mestrado em História/UFU. 2011.

ABDALA, M. C.; Lopreato, C.; GONÇALVES NETO, W.. Banca de Análise de currículos do Processo de seleção do mestrado em História/UFU -. 2010. Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; MACHADO, M. C.; PUGA, V. L.. Banca de entrevistas do Processo de seleção do mestrado em História/UFU. 2010. Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; MACHADO, M. C.; PARANHOS, A. de P.; PUGA, V. L.; PARANHOS, K.. Banca de análise de projetos do Processo de seleção do mestrado em História/UFU. 2010. Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; FERREIRA, E. S.; GUIMARAES, E. F.; PAULA, S. L.; PREVITALI,F. S.; SOUZA, Márcio Ferreira de. Banca de análise de projetos do Processo de seleção do mestrado em Ciências Sociais/UFU. 2010. Universidade Federal de Uberlândia.

LEHMKUHL, L.;ABDALA, M. C.; PARANHOS, A. de P.; PARANHOS, K.; MACHADO, M. C.; DÂNGELO, N.; PUGA, V. L.. Banca de análise de projetos de pesquisa do Processo de seleção do mestrado em História da UFU. 2009. Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; CERASOLI, J. F.; RAMOS, R. P.; GONÇALVES NETO, W.. Banca de Análise de currículos do Processo de seleção do mestrado em História/UFU. 2009. Universidade Federal de Uberlândia.

PARANHOS, A. de P.;ABDALA, M. C.; PARANHOS, K.; MACHADO, M. C.; PUGA, V. L.; DÂNGELO, N.. Banca de entrevistas do Processo de seleção do mestrado em História/UFU. 2009. Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; LUZ, G. A.; RODRIGUES, A. M. G.; BORGES, D. T. B.. Diagnóstico e proposições para o Museu do Índio. 2006. Departamento de Ciências Sociais - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; PAULA, S. L.; SILVA NETO, O. M.. Comissão para eleição do Coordenador do Curso de Ciências Sociais. 2003. Departamento de Ciências Sociais - Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; FERREIRA, E. S.; PAULA, S. L.. Banca de Processo Seletivo para Contratação de Professor Substituto para área de Ciências Sociais. 2002. Universidade Federal de Uberlândia.

ABDALA, M. C.; SILVA, J. C. G.; PARANHOS, A. de P.; CARVALHO, R. M. R.. Seleção de monitores. 1995. Departamento de Ciências Sociais - Universidade Federal de Uberlândia.

Mineiridades, viagens e sabores: uma análise das narrativas dos viajantes do século XIX e as quitandeiras do século XXI; Início: 2024; Tese (Doutorado em Geografia) - Universidade Federal de Santa Maria; (Coorientador);

MEMÓRIA AUTOBIOGRÁFICA E ALIMENTAÇÃO: OS LAÇOS EMOCIONAIS DE UMA COMUNIDADE RURAL; 2022; Dissertação (Mestrado em Psicologia) - Universidade Federal de Uberlândia, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Monica Chaves Abdala;

Do "bão" da cozinha ao "trem" da gastronomia; 2020; Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia, ; Coorientador: Monica Chaves Abdala;

(Re) Encontrando o Diálogo de Bonecas: o bajubá em uma perspectiva antropológica; 2018; Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Monica Chaves Abdala;

A "cultura cervejeira" em Ribeirão Preto (1996-2016): entre uma prática transformadora e um recurso conservador; 2017; Dissertação (Mestrado em História) - Universidade Federal de Uberlândia, ; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Parto humanizado e empoderamento feminino; 2017; Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia, ; Coorientador: Monica Chaves Abdala;

A cidade na perspectiva de um processo civilizador: o espaço urbano uberabense e suas relações socioculturais (1889-1930 ); 2014; Dissertação (Mestrado em História) - Universidade Federal de Uberlândia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Identidade e migração: as experiências dos maranhenses em São Gotardo -MG entre os anos de 1995 a 2016; 2014; Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia, ; Orientador: Monica Chaves Abdala;

O hábito de jantar na memória de idosos; 2013; Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Monica Chaves Abdala;

"Incivilidade" à mesa? Comer com desconhecidos; 2012; Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Monica Chaves Abdala;

O ressoar dos tambores do congado - entre tradição e a contemporaneidade: cotidiano, memórias, disputas (1955-2011); 2012; Dissertação (Mestrado em História) - Universidade Federal de Uberlândia, ; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Transformações de um passado presente em Serra do Facão: cenários descortinados (Usina Hidroelétrica - Sudeste Goiano - 2008-2016); 2022; Tese (Doutorado em História) - Universidade Federal de Uberlândia, ; Orientador: Monica Chaves Abdala;

?PENNADAS FURTIVAS? Política, humor e crítica na imprensa de Uberaba/MG (1899-1903); 2021; Tese (Doutorado em História) - Universidade Federal de Uberlândia, ; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Os Calunzeiros: quilombos e as construções da liberdade no Sertão do São Francisco; 2021; Tese (Doutorado em História) - Universidade Federal de Uberlândia, ; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Cachaça, por favor! Embates de representações na perspectiva do organizing; 2019; Tese (Doutorado em História) - Universidade Federal de Uberlândia, ; Orientador: Monica Chaves Abdala;

O Banquete "rosa": a preparação, o ritual e a comilança na cozinha congadeira; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Formação Inicial em História e Cultura Africana e) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Sob um olhar biocultural, uma análise na Ecovila Tibá ? São Carlos/SP; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Hábitos alimentares e sociabilidade no horário de almoço de estudantes do Campus Umuarama da Universidade Federal de Uberlândia; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Práticas alimentares e sociabilidade no almoço de estudantes da Universidade Federal de Uberlândia - um estudo comparativo; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Sociais - Licenciatura Ou Bacharelado) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

A capoeira regional como forma de educação: uma análise do grupo Ona-Rerê no bairro Jardim Canaã-Uberlândia/MG; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Na banca do "seu" Pedro é tudo mais gostoso; Pessoalidade e sociabilidade na feira livre; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Jantar: memórias e mudanças; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Uberlândia, terra gentil que seduz? Imaginário sobre a cidade de Uberlândia; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

O banquete 'rosa': a preparação, o ritual e a comilança na cozinha congadeira; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Formação Inicial em História e Cultura) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Sociabilidade e vizinhança nas comunidades rurais às margens do rio São Marcos: permanências e mudanças; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Jovens e a percepção do corpo na sociedade contemporânea: um estudo de caso; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

O erudito e o popular na cozinha contemporânea; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em História) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Ritual de iniciação no alto xingu: a reclusão feminina Kamayurá; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Os trabalhadores do comércio informal de alimentos em Uberlândia; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Um estudo das influências do trabalho formal sobre o cotidiano de casais trabalhadores de classes médias urbanas; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Projeto do Programa de Bolsas de Graduação - DIREN/ PROGRAD- Aprimoramento Discente; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Projeto do Programa de Bolsas de Graduação - DIREN/ PROGRAD - Aprimoramento Discente; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Sociais - Licenciatura Ou Bacharelado) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Alimentação cotidiana de estudantes da Universidade Federal de Uberlândia; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Projeto do Programa de Bolsas de Graduação - DIREN/ PROGRAD - Aprimoramento Discente; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Na banca do "seu" Pedro é tudo mais gostoso; Pessoalidade e sociabilidade na feira livre; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Hábitos alimentares e formas de sociabilidade na alimentação cotidiana; Memórias do jantar; 2012; Iniciação Científica - Universidade Federal de Uberlândia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Jantar: memória e mudanças; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Televisão no momento das refeições: uma questão para se pensar a sociabilidade familiar; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Monica Chaves Abdala;

A desconstrução de hábitos alimentares entre jovens universitários; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Sisterolli; Uberlândia, terra gentil que seduz? A constituição de um imaginário sobre Uberlândia; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Hábitos alimentares e formas de sociabilidade na alimentação cotidiana; Memórias do jantar; 2012; Orientação de outra natureza; (História) - Universidade Federal de Uberlândia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Monitoria da disciplina Metodologia de Ensino de Ciências Sociais I; 2011; Orientação de outra natureza; (Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Monitoria de Projeto Integrado de Prática educativa; 2011; Orientação de outra natureza; (Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Monitoria da disciplina Projeto Integrado de Prática Educativa I; 2010; Orientação de outra natureza; (Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Projeto Integrado de Pesquisa e Ensino IV (monitoria); 2009; Orientação de outra natureza; (Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Monitoria de Metodologia de Ensino em Ciências Sociais I; 2008; Orientação de outra natureza; (Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia, UFU; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Monitoria de Metodologia de Ensino em Ciências Sociais IV; 2008; Orientação de outra natureza; (Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia, UFU; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Monitoria de Prática de Ensino em Ciências Sociais; 2007; Orientação de outra natureza; (Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia, UFU; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Monitoria de Metodologia de Ensino em Ciências Sociais I; 2007; Orientação de outra natureza; (Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Monitoria de Metodologia de Ensino em Ciências Sociais III; 2006; Orientação de outra natureza; (Ciências Sociais) - Universidade Federal de Uberlândia, Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Guia temático sobre a história dos índios de Minas Gerais e da região do Triângulo Mineiro; 1995; Orientação de outra natureza; (Psicologia) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

Guia temático sobre a história dos índios de Minas Gerais e da região do Triângulo Mineiro; 1995; Orientação de outra natureza; (Psicologia) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Monica Chaves Abdala;

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