Franciane Schoeninger Vicenti

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tratamento de Águas de Abastecimento e Residuárias.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tratamentos e Aproveitamento de Rejeitos.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Geral.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Ciência dos Materiais.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Tecnologia Química.

First Lego League Regional SC. 2018. (Outra).

IV Workshop de Conformidade Ambiental para a Indústria Catarinense. 2010. (Outra).

III Workshop de Qualidade de Processos para Monitoramento Ambiental. 2009. (Outra).

Formação Permanente / 2008. 2008. (Outra).

III Congresso Interno de Iniciação Científica e III Seminário de Extensão. 2007. (Congresso).

I Semana do Químico. 2007. (Outra).

Programa de Formação Permanente - "Desafios ao Docente frente ao Perfil Discente Universitário". 2007. (Outra).

I Semana do Curso de Engenharia de Alimentos.Estudo da Biodegradabilidade de Efluentes de Laticínios. 2006. (Outra).

IX Edição do Fórum Acadêmico I/2006. 2006. (Outra).

Programa de Formação Permanente - Para Além da Docência: do pessoal ao profissional.Programa de Formação Permanente - Para Além da Docência: do pessoal ao profissional. 2006. (Outra).

X Fórum Acadêmico 2/2006 - Um olhar introspectivo: os desafios e as possibilidades da pesquisa na docência no Ensino Superior. 2006. (Outra).

Gerenciamento de Resíduos Sólidos Municipais: Problemas ou Oportunidades?. 2005. (Outra).

IV Congresso Integrado de Iniciação Científica e II Seminário de Extensão. Redução de Impactos Ambientais Causados por Fluídos de Cortes Utilizados em Usinagem. 2005. (Congresso).

VIII Edição do Fórum Acadêmico II/2005. 2005. (Outra).

Desperta Cidadao 2004. 2004. (Outra).

Desperta Cidadao 2003. 2003. (Outra).

Desperta Cidadão 2003. 2003. (Outra).

Desperta Cidadao 2002. 2002. (Outra).

XVIII Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. 2002. (Congresso).

II Congresso de Iniciação Científica. Analises de Qualidade e Potabilidade da Agua para as Industrias e Populacao do Alto Vale do Itajai. 2001. (Congresso).

II Semana da Pesquisa. 2001. (Encontro).

Simposio em Ciencias de Alimentos. 2001. (Simpósio).

I Semana da Pesquisa. 2000. (Encontro).

Palestra Excelencia Humana e Ecologia do Ser. 2000. (Outra).

FERSUL - Feira Multisetorial do Alto Vale do Itajai. 1999. (Outra).

First International Congress on Clean Technology Applied to Food Industries. 1999. (Congresso).

SCHOENINGER, F.; MOMM, R. C.; LEDESMA, C.. Estudo da Viabilidade de Produção do Bacon com Injeção de Salmoura mais Tambleamento. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

SCHOENINGER, F.; MOMM, R. C.; LEDESMA, C.. Sistema de Tratamento de Efluentes Industriais: Uma análise para a empresa Zink Indústria e Comércio de Carnes Ltda. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

LEDESMA, C.;SCHOENINGER, F.. Implantação de um Laboratório Físico-Químico para o Controle de Qualidade dos Saneantes Domissanitários Produzidos pela Empresa Lorenzetti Química Ltda. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - UNIDAVI - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

LEDESMA, C.;SCHOENINGER, F.. Estudo sobre a Reforma da Caldeira a Vapor da Empresa Bimade Bituruna Madeiras. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - UNIDAVI - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

LEDESMA, C.;SCHOENINGER, F.. Qualidade do Concreto. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - UNIDAVI - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

LEDESMA, C.;SCHOENINGER, F.. Substituição do Álcali Sólido para o Álcali Líquido nos Tingimentos Reativos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - UNIDAVI - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

LEDESMA, C.;SCHOENINGER, F.. Desenvolvimento de uma Nova Formulação e Fabricação de Produtos de Higiene Infantil e Elaboração de um Manual de Laboratório. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - UNIDAVI - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

LEDESMA, C.;SCHOENINGER, F.. Estudo das Trincas Ocasionadas em Telhas Cerâmicas. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - UNIDAVI - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

SCHOENINGER, F.; LEDESMA, C.. Análise da eficiência do enrolado no processo de fabricação do sagu na indústria Hedler Alimentos Ltda - Trombudo Central - SC. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

SCHOENINGER, F.. Implantação de boas práticas de fabricação na indústria de conservas - GHD Alimentos Ltda. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

SCHOENINGER, F.. Elaboração de sorvete orgânico. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

SCHOENINGER, F.. Implantação de bosa práticas de fabricação em uma indústria de carnes. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

SCHOENINGER, F.. Projeto de implantação de boas práticas de fabricação em uma indústria de salgados. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

SCHOENINGER, F.. Implantação do sistema de controle e rastreabilidade dos ensaios realizados no laboratório de microbiologia do Frigorífico Riosulense S/A de acordo com a NBR ISO/IEC 17025. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

PASQUALINI, A.; MOMM, R. C.;SCHOENINGER, F.. Estudo da Viabilidade de Implantação do Laboratório de Microbiologia na Empresa Indústria e Comércio Oliveira Ltda. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Quimica Industrial de Alimentos) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

LEDESMA, C.;SCHOENINGER, F.; MOMM, R. C.. Características Físico-Químicas do Queijo Minas Frescal Produzido na Região do Alto Vale do Itajaí. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Quimica Industrial de Alimentos) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

PASQUALINI, A.; LEDESMA, C.;SCHOENINGER, F.. Implantação do Manual de Boas Práticas de Fabricação. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Quimica Industrial de Alimentos) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

MARCHI, N.;SCHOENINGER, F.. Proposta de um plano alimentar para diabéticos do município de Rio do Sul. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Quimica Industrial de Alimentos) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

SCHOENINGER, F.; MOMM, R. C.; LEDESMA, C.. Implantação de um Laboratório de Microbiologia na Indústria de Laticínios. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Quimica Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

SCHOENINGER, F.; LEDESMA, C.; SCHUHMACHER, J.. Acompanhamento do Processo de Parboilização da Empresa Nardelli Ltda. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Quimica Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

SCHOENINGER, F.; LEDESMA, C.; MOMM, R. C.. Controle Microbiológico e Físico-Químico da Água Tratada pelo SAMAE da Cidade de Campos Novos. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Quimica Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

SCHOENINGER, F.; LEDESMA, C.; BORTOLINI, F.. Teto da Silva.Análises Microbiológicas em Embutidos Cárneos. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Quimica Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

SCHOENINGER, F.. Processo Seletivo Simplificado para Contratação de Professor Substituto da Escola Agrotécnica Federal de Rio do Sul. 2007. Escola Agrotécnica Federal de Rio do Sul.

Elaboração do Manual de Boas Práticas de Fabricação em uma Indústria de Chocolates; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - UNIDAVI - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Franciane Schoeninger Vicenti;

Comparação da Eficiência entre a Técnica de Petrifilm TM e Metodologias Tradicionais Utilizadas em Laboratórios de Microbiologia; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - UNIDAVI - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Franciane Schoeninger Vicenti;

Avaliação Sensorial no Recebimento do Pescado - Método QIM; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - UNIDAVI - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Franciane Schoeninger Vicenti;

Elaboração do Manual de Boas Práticas de Fabricação para um Indústria de Conservas de Palmito de Palmeira-Real; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - UNIDAVI - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Franciane Schoeninger Vicenti;

Scheidt Filho; Elaboração e avaliação de farofa a base de farinha de mandioca enriquecida com 20% de farinha de soja; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Franciane Schoeninger Vicenti;

W; Eleutério; Controle de qualidade da empresa pesqueira Pioneira da Costa S/A; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Franciane Schoeninger Vicenti;

K; da Silva; Melhoramento nutricional de nuggets de frango tradicionais através da aplicação de filmes de amido; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Franciane Schoeninger Vicenti;

Caracterização da qualidade do leite in natura utilizado pela Frimesa - Unidade Industrial de Laticínios de Aurora; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Franciane Schoeninger Vicenti;

Elaboração de um Tempero Completo para Carnes; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Quimica Industrial de Alimentos) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Franciane Schoeninger Vicenti;

Teores de Cobre e Chumbo e Grau Alcoólico de Aguardentes Coloniais Comercializadas na Região do Alto Vale do Itajaí; 2008; Iniciação Científica - UNIDAVI - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Franciane Schoeninger Vicenti;

Produção de leite fermentado com propriedades probióticas; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Franciane Schoeninger Vicenti;

2000

Aluna Destaque 2000, FUNCITEC - Fundacao de Ciencia e Tecnologia.