Gabriel Mattos Ornelas

Doutor em Educação, Mestre em Ciência Política e Graduado em Gestão Pública pela UFMG, com experiência em educação popular e metodologias participativas, gestão de políticas públicas de segurança alimentar com enfoque na agroecologia e processos de regulação, avaliação e orientação pedagógica na educação superior. Atuo desde 2013 com pesquisa-ação em projetos de agricultura urbana e educação socioambiental no âmbito do grupo AUÊ! - Estudos em Agricultura Urbana da UFMG. Fui assessor em agroecologia, gestor do Programa Territórios Sustentáveis e coordenador geral do Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional (CRESAN) na Prefeitura de Belo Horizonte. Atualmente, estou como coordenador do Núcleo Pedagógico da Escola de Governo na Fundação João Pinheiro, atuando nas ações transversais de ensino-pesquisa-extensão e integrando grupos de pesquisa sobre democracia, movimentos sociais e saúde coletiva (Grupo de Pesquisa em Políticas Públicas em Saúde e Grupo de Pesquisa Estado, Democracia e Políticas Públicas). Tenho interesse nas áreas de aprendizagens agroecológicas e educação popular; agricultura urbana e agroecologia; gastronomia social e educação alimentar e nutricional; soberania e segurança alimentar; participação, movimentos sociais e ativismo alimentar; planejamento regional e gestão de políticas públicas; ensino-aprendizagem na educação superior; educação especial e inclusiva.

Informações coletadas do Lattes em 01/05/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Educação

2021 - 2025

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Fios, Redes e Tramas de Aprendizagens: agroecologia urbana e convivência comunitária na Horta Alto das Antenas
Isabel Cristina de Moura Carvalho. Palavras-chave: Agroecologia Urbana; Educação Popular; Políticas Públicas; Tramas de Aprendizagens; Convivência Comunitária.Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação. Grande Área: Ciências Humanas / Área: Antropologia. Grande Área: Ciências Humanas / Área: Ciência Política.

Mestrado em Ciência Política

2019 - 2021

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Agroecologia e Política: ações coletivas e institucionalização da agroecologia no município de Belo Horizonte (1993 a 2020)
, Ano de Obtenção: 2021.Claudia Feres Faria.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Redes Movimentos Sociais; Coletivos; Agroecologia Urbana; Institucionalização; Políticas Públicas.Grande área: Ciências Humanas / Área: Ciência Política. Grande Área: Outros / Área: Ciências Ambientais / Subárea: Agroecologia. Grande Área: Ciências Humanas / Área: Geografia / Subárea: Estudos Urbanos.

Graduação em Gestão Pública

2013 - 2018

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Agroecologia e Regiões Metropolitanas: desafios e possibilidades para a gestão local e regional na RMBH
Orientador: Heloisa Soares de Moura Costa e Daniela Adil O. de Almeida

Graduação interrompida em 2012 em Engenharia de Produção

2011 - Atual

Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas
Ano de interrupção: 2012

Curso técnico/profissionalizante em Curso Técnico em Química

2009 - 2010

Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais

Formação complementar

2025 - 2025

Extensão universitária em Urgências Climáticas, Extensão Rural e Agroecologia. (Carga horária: 20h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2025 - 2025

Direito Educacional: teoria e prática. (Carga horária: 6h). , Ordem dos Advogados do Brasil - Seccional de Minas Gerais, OAB/MG, Brasil.

2025 - 2025

EaD Educação para as Relações Étnico-Raciais. (Carga horária: 100h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais, IFSULDEMINAS, Brasil.

2022 - 2022

Trilha da Agroecologia. (Carga horária: 60h). , Prefeitura Municipal de Belo Horizonte, P/BELO HORIZONTE, Brasil.

2021 - 2021

Questão Agrária e Juventude do Campo. (Carga horária: 21h). , Universidade Federal do Agreste de Pernambuco, UFAPE, Brasil.

2020 - 2020

Sistemas Alimentares Sustentáveis - I Escola Virtual de Inverno (UFRGS). (Carga horária: 30h). , Grupo de Estudos e Pesquisas em Agricultura, Alimentação e Desenvolvimento, GEPAD-UFRGS, Brasil.

2020 - 2020

Educação em Direitos Humanos - Escola de Verão. (Carga horária: 35h). , Cátedra de Direitos Humanos da Asociación de Universidades Grupo Montevideo, AUGM, Brasil.

2020 - 2020

Terra e Democracia. (Carga horária: 15h). , Instituto da Democracia e da Democratização da Comunicação, IDDC - INCT, Brasil.

2019 - 2019

Oficina Encontros em Dança. (Carga horária: 35h). , Escola Livre de Artes - Projeto Arena da Cultura, ELA-ARENA, Brasil.

2018 - 2018

Oficina de Sensibilização em Teatro. (Carga horária: 30h). , Escola Livre de Artes - Projeto Arena da Cultura, ELA-ARENA, Brasil.

2018 - 2018

Agricultura Urbana. (Carga horária: 14h). , Jardín Botánico José Celestino Mutis, JARDÍN BOTÁNICO, Colômbia.

2016 - 2016

Educação Popular em Direitos Humanos. (Carga horária: 40h). , Faculdade Jesuíta de Filosofia e Teologia, FAJE, Brasil.

2014 - 2014

Crianças e Consumo Sustentável. (Carga horária: 16h). , Ministério do Meio Ambiente, MMA, Brasil.

2014 - 2014

Os Mecanismos de Controle Público. (Carga horária: 45h). , Programa de Formação de Conselheiros Nacionais - UFMG, PRODEP - UFMG, Brasil.

2014 - 2014

Sustentabilidade na Administração Pública. (Carga horária: 12h). , Ministério do Meio Ambiente, MMA, Brasil.

2013 - 2013

XXVII BH Itinerante - Curso de Extensão em Educação Ambiental. (Carga horária: 115h). , Secretária Municipal de Meio Ambiente de Belo Horizonte, SMMA/BH, Brasil.

2013 - 2013

Agroecologia Urbana. (Carga horária: 60h). , Instituto de Ciências Biológicas da Universidade Federal de Minas Gerais, ICB - UFMG, Brasil.

2013 - 2013

Educação Popular. (Carga horária: 15h). , Programa de Formação de Conselheiros Nacionais - UFMG, PRODEP - UFMG, Brasil.

2013 - 2013

Saúde Popular e Plantas Medicinais. (Carga horária: 30h). , Instituto de Ciências Biológicas da Universidade Federal de Minas Gerais, ICB - UFMG, Brasil.

2013 - 2013

Cozinha Brasil - Alimentação. (Carga horária: 10h). , SESI - Departamento Regional de Minas Gerais, SESI-DRMG, Brasil.

2013 - 2013

Imersivo em Permacultura. (Carga horária: 48h). , SeteEcos - Sistema de Expansão em Tecnologias Ecológicas e Sociais, SETEECOS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Outros / Área: Ciências Ambientais / Subárea: Agroecologia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Agricultura Urbana.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Ciência Política / Subárea: Movimentos Sociais.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Ciência Política / Subárea: Políticas Públicas.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Ciência Política / Subárea: Planejamento Urbano e Regional.

Organização de eventos

CONTIGLI, C. ; ORNELAS, GABRIEL MATTOS . I Seminário Nacional de Políticas Públicas em Saúde: Estratégias para o Fortalecimento do SUS. 2025. (Outro).

ORNELAS, G. M. . Esperançar Juventudes: Experiências agroecológicas de jovens do campo, das florestas, das águas e das cidades. 2021. (Outro).

DIAS, D. R. ; VAL, M. C. ; LIMA JUNIOR, F. H. ; ORNELAS, G. M. . II Seminário Internacional de Segurança Alimentar e Nutricional. 2021. (Outro).

ORNELAS, G. M. . Roda de Conversa - Onde estão os sujeitos LGBTI+ na Agroecologia?. 2019. (Outro).

FERREIRA, C. M. T. ; ORNELAS, G. M. ; D?ANGELIS, J. S. ; DIAS, D. R. ; FERNANDES, L. A. . I Curso de Formação sobre Legislação em Sistemas Participativos de Garantia (SPG). 2018. (Outro).

COSTA, H. S. M. ; ORNELAS, G. M. . Oficina de Sistematização do Núcleo de Estudos em Agroecologia AUÊ! UFMG. 2017. (Outro).

ORNELAS, G. M. ; MACHADO, R. P. M. ; COSTA, H. S. M. . Seminário Agroecologia e Agriculturas Urbanas: conexões para uma metrópole em transição. 2016. (Outro).

ORNELAS, G. M. ; COSTA, H. S. M. ; MACHADO, R. P. M. . Curso ATER Agroecologia na Região Metropolitana de Belo Horizonte. 2015. (Outro).

Participação em eventos

Implicações Teóricas e Práticas Antirracistas nas Políticas Públicas: Dilemas e Perspectivas. 2024. (Seminário).

Rodas de Conversa: relação das políticas públicas com as diversas agriculturas e como isso impacta a população da nossa região. 2024. (Encontro).

1ª Bienal da Gastronomia e Fórum Internacional de Gastronomia. Gastronomia para todos - cases de formações inclusivas em Belo Horizonte e no Brasil. 2023. (Congresso).

III Encontro Nacional dos Núcleos Estudos em Agroecologia. 2023. (Encontro).

XII Encontro Nacional de Pesquisadores em Gestão Social (ENAPEGS).Sociedade Civil, Políticas Públicas e Agroecologia Urbana: a construção do Sistema Participativo de Garantia da Região Metropolitana de Belo Horizonte. 2023. (Encontro).

1a edição do LUPPA - Laboratório Urbano de Políticas Públicas Alimentares.Ações Públicas e Institucionalização da Agroecologia na Prefeitura de Belo Horizonte. 2022. (Outra).

Circulação de Alimentos na RMBH. 2022. (Seminário).

Desmonte das Políticas Públicas de Sans e o papel do Controle Social. 2021. (Outra).

Diálogos sobre Educação Popular e Agroecologia Urbana como resistência ao racismo e à nenecropolítica. 2021. (Outra).

12º Encontro da Associação Brasileira de Ciência Política,. Comer é um Ato Político: repertórios para defesa do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - CONSEA.. 2020. (Congresso).

Dia Nacional da Ciência.Programa de Extensão - Cultivando Outra Cidade - Grupo AUÊ! UFMG. 2020. (Encontro).

Primer Seminario Interno ?Desarrollo teórico y metodológico de la Agroecología política?. 2020. (Seminário).

Seminários de Integração das Ciências Humanas e Sociais II.Cidadania e Práticas Ambientais: Desafios da Contemporaneidade. 2020. (Seminário).

Workshops "Desvendando o Método" - Métodos Qualitativos. 2020. (Outra).

43º Encontro Anual da ANPOCS.OCUPAR, PLANTAR, CUIDAR: Agricultura Urbana Agroecológica da Região Metropolitana de Belo Horizonte. 2019. (Encontro).

I Semana da Gestão Pública UFMG.Agroecologia e Economia Solidária: do desenvolvimento alternativo às alternativas ao desenvolvimento. 2019. (Seminário).

I Seminário de Economia Feminista da FACE: mulheres construindo uma nova economia. 2019. (Seminário).

I Seminário Internacional e III Seminário Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional: sistemas alimentares para um mundo sem fome.Transformação Agroecológica no Brejinho: resgate do parque através da agrofloresta. 2019. (Seminário).

IV Coferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional. 2019. (Outra).

IV Conferência Regional de Segurança Alimentar e Nutricional da Metropolitana de Belo Horizonte. 2019. (Outra).

XI CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA. Eixo 01 - Agricultura Urbana e periurbana - ?Comercialização e Segurança Alimentar e Nutricional na Agricultura Urbana?. 2019. (Congresso).

XI CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA. Onde estão os sujeitos LGBTI+ na Agroecologia?. 2019. (Congresso).

XI CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA (CBA): Ecologia de saberes: ciência, cultura e arte na democratização dos sistemas agroalimentares. Agroecologia e sistemas alimentares em cidades-regiões: reflexões acerca de redes internacionais e redes na Região Metropolitana de Belo Horizonte. 2019. (Congresso).

2º Seminário Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional. 2018. (Seminário).

Jornada Internacional de Innovacíon Social para la Agricultura Familiar TEC2018. 2018. (Congresso).

O papel do Controle Social no monitoramento do Plano Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Belo Horizonte. 2018. (Seminário).

VI Conferência Municipal de Juventude.Afetações e direitos na vida das juventudes: possíveis caminhos na construção de políticas públicas. 2018. (Outra).

1º Encontro Microrregional de Segurança Alimentar e Nutricional da Região Metropolitana de Belo Horizonte. 2017. (Encontro).

Censo Agropecuário em Foco. 2017. (Seminário).

Dialogar para Transformar - Diretrizes para o apoio à pesquisa em Agroecologia, Agricultura Familiar e Urbana e Povos e Comunidades Tradicionais em Minas Gerais. 2017. (Seminário).

I Encontro Nacional dos Núcleos de Agroecologia. 2017. (Encontro).

I Simpósio de Estudos em Geografia, Cartografia, Geologia e Turismo.Cultivando outra cidade: fortalecimento de espaços, sujeitos e práticas de agricultura urbana agroecológica na RMBH. 2017. (Simpósio).

IX Encontro Nacional de Grupos de Agroecologia - IX ENGA - "Agroecologia pra que(m)?". 2017. (Encontro).

VI Congresso Latino-Americano, X Congresso Brasileiro e V Seminário do DF e Entorno de Agroecologia. Caracterização e Mapeamento das Agriculturas na Região Metropolitana de Belo Horizonte e Horta Educativa: Construção do Conhecimento Agroecológico com Crianças e Adolescentes do Aglomerado da Serra. 2017. (Congresso).

2ª Conferência Estadual de Assistência Técnica e Extensão Rural. 2016. (Outra).

2ª Conferência Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural. 2016. (Outra).

8ª Troca de Saberes. 2016. (Outra).

II Seminário Nacional de Educação em Agroecologia.Agroecologia na metrópole: construção coletiva de uma agenda de estudos e ações na Região Metropolitana de Belo Horizonte.. 2016. (Seminário).

Semana Ser Professor - Roda de Conversa e Performance: Militância LGBT, Cultura e Risistência. 2016. (Outra).

XV Jornada de Extensão da UFMG - Tecnologias e Sociedade: Contribuições da Extensão. 2016. (Outra).

I Encontro Nacional de Agricultura Urbana - Agroecologia e Direito à Cidade: Cultivando Saúde e Comida de Verdade. 2015. (Encontro).

XIII Encontro Nacional em Universidades sobre Diversidade Sexual e de Gênero.Plano Estadual de Educação de Pernambuco: conflitos entre gênero, diversidade sexual, religião e política. 2015. (Encontro).

Ciclo de Debates Agricultura Familiar: Mãos que Alimentam e Cuidam do Planeta. 2014. (Encontro).

Ciclo de Debates - Agricutura Familiar - Mãos que Alimentam e Cuidam do Planeta. 2014. (Outra).

VI Encontro Nacional dos Grupos de Agroecologia.Extensão, Pesquisa e Ensino do Grupo AUÊ! - Estudos em Agroecologia Urbana - IGC/UFMG. 2014. (Encontro).

Workshop - Construção de Aquecedor Solar de Baixo Custo. 2014. (Outra).

Workshops de metodologia "A entrada em campo e a negociação do papel de observador e "A produção do conhecimento" - Seminários Internacionais em Sociologia. 2014. (Oficina).

2º Seminário Internacional de Gestão e Políticas Públicas. 2013. (Seminário).

I Jornada de Ética na Gestão Pública. 2013. (Outra).

Seminário Internacional "Democracia e Constitucionalismo na América Latina: avanços e desafios para o século XXI". 2013. (Seminário).

III Seminário do Departamento de Química CEFET-MG. 2009. (Seminário).

XI Olimpíada Brasileira de Astronomia e Astronáutica. Olimpíada Brasileira de Astronomia e Astronáutica. 2008. (Olimpíada).

Produções bibliográficas

ORNELAS, GABRIEL MATTOS ; ARAUJO, M. L. ; MAGALHAES, B. D. . Comer é um ato político: ativismos alimentares e a construção do Banquetaço em Belo Horizonte. SIMBIÓTICA , v. 12, p. 40-62, 2025.
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ORNELAS, G. M. ; COSTA, H. S. M. . Cultivando Outra Cidade: Fortalecimento de Espaços, Sujeitos e Práticas da Agricultura Urbana Agroecológica na RMBH. In: I Simpósio de Estudos em Geografia, Cartografia, Geologia e Turismo do IGC - UFMG, 2017, Belo Horizonte. I SIMPÓSIO DE ESTUDOS EM GEOGRAFIA, CARTOGRAFIA, GEOLOGIA E TURISMO, 2017.
MAGALHAES, B. D. ; LIMA, M. P. R. ; ORNELAS, G. M. ; MOTTA, F. M. . Justiça Climática e Sistemas Alimentares Sustentáveis: uma análise dos instrumentos da política de agricultura urbana agroecológica em Belo Horizonte. 2025. (Apresentação de Trabalho/Outra).
GUIMARAES, B. ; CONTIGLI, C. ; ORNELAS, GABRIEL MATTOS ; MAGALHAES, B. D. . ?É dia de Feira, quem quiser pode chegar?: percepções sobre a Feira da Fundação João Pinheiro. 2025. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RIBEIRO, C. E. S. ; GUIMARAES, B. ; ORNELAS, GABRIEL MATTOS ; CONTIGLI, C. . A Feira da FJP como Estratégia Intersetorial para a Promoção da Saúde e da Segurança Alimentar e Nutricional no Serviço Público. 2025. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
PINTO, T. H. B. ; DIAS, M. A. S. ; MATTOS, A. C. F. ; ORNELAS, G. M. . Movimentos LGBTQIAPN+ em Belo Horizonte: Repertórios de Interação com o Estado. 2025. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SILVA, C. S. ; ORNELAS, G. M. . Trilha da Agroecologia: curso de formação em agroecologia da Prefeitura de Belo Horizonte. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ORNELAS, G. M. ; FERREIRA, A. P. ; PEREIRA, L. S. . Espalhando Semente Boa: Formações com Guardiões/ãs de Sementes Crioulas e Agroecológicas para construção do Banco Público de Sementes Crioulas de Belo Horizonte. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ORNELAS, G. M. ; SCHMITT, L. A. ; ALBIERO JUNIOR, A. ; MEINERZ, A. . Aprender a Praticar Pesquisa em um Tempo de Catástrofes Ecológicas e Climáticas. 2021. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
ORNELAS, G. M. ; COSTA, H. S. M. . Agriculturas na Governança Metropolitana: Planejamento Metropolitano, Cooperação Institucional e Redes de Agroecologia na Região Metropolitana de Belo Horizonte. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ALENCAR, V. G. S. L. ; ORNELAS, G. M. ; COSTA, H. S. M. ; ALMEIDA, D. A. O. . Fazendo o AUÊ! - Articulando Ensino, Pesquisa e Extensão em Agroecologia na Metropole. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ORNELAS, G. M. ; SOUZA, G. A. C. ; SOUZA, M. L. . ?Onde estão os/as sujeitos/as LGBTQI+ na Agroecologia??: relato da primeira roda de conversa sobre Diversidade Afetiva, Sexual e de Gênero organizada pelas Juventudes no XI Congresso Brasileiro de Agroecologia. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ORNELAS, G. M. . Agroecologia e Institucionalização: desafios e possibilidades para as políticas públicas. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ORNELAS, G. M. . Comer é um Ato Político: repertórios para defesa do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - CONSEA. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ORNELAS, G. M. . Agroecologia e Economia Solidária: do desenvolvimento alternativo às alternativas ao desenvolvimento. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MENDES, L. M. C. ; ORNELAS, G. M. . Transformação Agroecológica no Brejinho: resgate do parque através da agrofloresta. 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
ALMEIDA, D. A. O. ; ORNELAS, G. M. ; ARAUJO, M. L. . Agroecologia e sistemas alimentares em cidades região: aproximações entre redes internacionais e na região metropolitana de Belo Horizonte.. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ORNELAS, G. M. . Agroecologia e Regiões Metropolitanas: desafios e possibilidades para a Gestão Local e Regional na RMBH. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ORNELAS, G. M. . Comida de Verdade no Campo e na Cidade. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ORNELAS, G. M. . Terra e Política. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ORNELAS, G. M. ; COSTA, H. S. M. . Cultivando Outra Cidade: Fortalecimento de Espaços, Sujeitos e Práticas da Agricultura Urbana Agroecológica na RMBH. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ORNELAS, G. M. ; ARAUJO, M. L. G. . Rede Urbana de Agroecologia: Fortalecimento de Espaços, Sujeitos e Práticas da Agricultura Urbana Agroecológica na RMBH.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ORNELAS, G. M. . Plano Estadual de Educação de Pernambuco: Conflitos entre gênero, diversidade sexual, religião e política.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ORNELAS, G. M. ; ARAUJO, M. L. G. ; COSTA, H. S. M. ; LANINHA, E. C. P. . Cultivando Outra Cidade ? Experiências e Cartografias Sociais da Articulação Metropolitana de Agricultura Urbana (AMAU). 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

ORNELAS, G. M. ; GOMES, C. F. ; SOARES, R. C. E. S. . Intervalo Pedagógico - EP 1 - Educação Especial e Inclusiva. 2025.

ORNELAS, G. M. ; GOMES, C. F. ; COELHO, M. L. . Intervalo Pedagógico - EP 2 - Didáticas Inovadoras na Educação Superior. 2025.

ORNELAS, G. M. . Agroecologia e Agriculturas Urbanas: conexões para um metrópole em transição. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ZAGO, V. C. P. ; ORNELAS, G. M. . Mestres Composteiro - Curso Introdutório. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ORNELAS, G. M. . Promotores da Agroecologia. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

TEIXEIRA, M. A. ; GALINDO, E. ; VERGUEIRO, M. J. B. ; ARANHA, A. ; CLARO, R. M. ; MENDES, L. L. ; PESSOA, M. C. ; ARAUJO, M. L. ; ORNELAS, G. M. ; MOTTA, R. . Retrato da situação de segurança alimentar em Belo Horizonte.. 2022. (Relatório de pesquisa).

ORNELAS, G. M. . Juventudes e Agroecologia: Dimensões Sociais e Políticas. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ORNELAS, G. M. ; ALMEIDA, D. A. O. ; MOURA, D. A. L. R. ; MARQUES, L. M. F. J. ; COSTA, H. S. M. ; ALENCAR, V. G. S. L. ; MACHADO, R. P. M. ; MATTOS, A. P. F. ; SOUZA, C. E. ; COIMBRA, M. R. ; FERREIRA, C. M. T. ; BARRETO JUNIOR, R. ; LEAO, R. H. S. ; ITABORAHY, N. Z. ; FONSECA, T. P. F. . Curso para ATER Agroecologia na Região Metropolitana de Belo Horizonte. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ORNELAS, G. M. ; ALMEIDA, D. A. O. ; FERREIRA, C. M. T. ; MOURA, D. A. L. R. . Agriculturas nas cidades: tendências na dinâmica metropolitana. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2024 - 2025

Serviços Técnicos para a realização de estudo referente à melhoria das condições de renda, inclusão social e redução das desigualdades no meio rural, tendo como parâmetro a Agricultura Familiar brasileira, Descrição: Projeto de pesquisa realizado pelo Instituto Fome Zero (IFZ) em parceria com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gabriel Mattos Ornelas - Coordenador / Bruno Dias Magalhães - Integrante / Jose Giacomo Baccarin - Integrante / João Pedro Simões Magro - Integrante.
2020 - 2020

Agriculturas Metropolitanas: fortalecendo e aproximando ações coletivas e saberes agroecológicos na Região Metropolitana de Belo Horizonte (RMBH), Colar Metropolitano e entorno, Descrição: Este projeto pretende fortalecer e aproximar ações coletivas, políticas públicas e a construção de conhecimento entre instituições de pesquisa, ensino e extensão, organizações sociais e instituições públicas que colaboram para a promoção da agroecologia e de territórios saudáveis e sustentáveis na Região Metropolitana de Belo Horizonte (RMBH), Colar Metropolitano e entorno. Essa interlocução entre diferentes atores possibilitará o desenvolvimento e divulgação de estudos, pesquisas e análises sobre as temáticas da agroecologia, agricultura urbana e a agricultura familiar, além de criar uma articulação entre campos do conhecimento, resultando na publicação do Anuário das Agriculturas na RMBH - uma publicação em formato de revista (impresso e digital) com linguagem acessível. Portanto, as ações desse projeto buscam compartilhar informações e retroalimentar as iniciativas que apoiam a organização social de base de agricultoras/es e colaboradoras/es que integram o Sistema Participativo de Garantia da RMBH (SPG RMBH) e a Associação Horizontes Agroecológicos, além de refletir e sistematizar informações e reflexões que podem ser subsídios para o planejamento e monitoramento de ações e políticas públicas voltadas ao fortalecimento e ampliação da produção e construção social de mercados e sistemas alimentares mais justos, saudáveis e sustentáveis.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Gabriel Mattos Ornelas - Integrante / Heloisa Soares de Moura Costa - Coordenador / Marina Ribeiro Coimbra - Integrante / Victor Gabriel de Souza Lima Alencar - Integrante / Luísa Melgaço Ferreira Jorge Marques - Integrante / Daniela Adil Oliveira de Almeida - Integrante / Melissa Luciana de Araujo - Integrante.
2019 - 2019

Instituto da Democracia e da Democratização da Comunicação, Descrição: O Instituto da Democracia e da Democratização da Comunicação pretende avançar a discussão sobre a democracia brasileira, a sua organização, os hábitos democráticos da população e a organização da mídia no país. O programa do Instituto da Democracia e da Democratização da Comunicação prima pela mobilização e agregação de grupos de pesquisa de quatro instituições principais - UFMG, UERJ, Unicamp e USP - além da participação de pesquisadores da Unb, UFPR, UFPE, UNAMA, IPEA e, internacionalmente, do CES/UC e da UBA. Pesquisadores de reconhecida competência nacional e internacional deverão promover duas atividades no âmbito do Instituto: (1) pesquisas de opinião pública sobre o estado da democracia no Brasil incluindo o legislativo e o judiciário; (2) proposição de aplicação de tecnologias de informação que melhorem a qualidade da democracia no Brasil. O Instituto da Democracia e da Democratização da Comunicação também terá como um dos seus eixos de atuação central a avaliação de como tecnologias de comunicação podem melhorar o desempenho da democracia. Esta parte será realizada em estreita colaboração com o Centro de Estudos Sociais da Universidade de Coimbra (CES/UC).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gabriel Mattos Ornelas - Coordenador / Leonardo Avritzer - Integrante / Rachel Meneguello - Integrante / Giovanni Allegretti - Integrante / Fabiano Guilherme Mendes Santos - Integrante / Marjorie Corrêa Marona - Integrante.

Prêmios

2018

Menção Honrosa no Concurso de Melhor TCC, versão 2018, do Curso de Graduação em Gestão Pública, Departamento de Ciência Política - Colegiado do Curso de Gestão Pública UFMG.

2017

Prêmio Guiomar Goulart Azevedo - Modalidade Extensão, Instituto de Geociências da UFMG.

2017

Trabalho "Cultivando Outra Cidade: Fortalecimento de Espaços, Sujeitos e Práticas da Agricultura Urbana Agroecológica na RMBH" selecionado como Relevância Acadêmica no XX Encontro de Extensão da UFMG, Pró-Reitoria de Extensão.

2014

Menção Honrosa pelo trabalho "Plantando e Colhendo Vida na Cidade: Promoção de Práticas de Agricultura Urbana como Ferramento de Desenvolvimento Local no Aglomerado da Serra, Belo Horizonte", Pró-Reitoria de Extensão - UFMG.

Histórico profissional

Experiência profissional

2024 - 2025

Instituto Fome Zero

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2015 - 2024

Grupo de Estudos em Agricultura Urbana - AUÊ! UFMG

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2024 - Atual

Fundação João Pinheiro

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista em Ciências Humanas e Pedagogia, Carga horária: 40

Outras informações:
Coordenação do Núcleo Pedagógico da Escola de Governo da FJP, atuando na supervisão, regulação, avaliação e orientação educacional do ensino superior do campo de públicas, articulando ensino, pesquisa e extensão. Acompanha processos de autorização, reconhecimento, renovação de cursos, recredenciamento institucional e Censo da Educação Superior, além de monitorar legislação e regulamentações educacionais. Contribui na elaboração, redação, revisão e publicização de documentos institucionais (Plano de Desenvolvimento Institucional - PDI, Projeto Pedagógico Institucional - PPI, Projeto Pedagógico de Curso - PPC).Auxilia ações pedagógicas e educacionais nas dimensões conceituais e operacionais, elaborando relatórios e análises educacionais; dá suporte às demandas didáticas, metodológicas e pedagógicas dos docentes, especialmente no âmbito do plano de ensino das disciplinas; participa de reuniões pedagógicas e apoia a confecção de relatórios de devolutiva da avaliação docente.Realiza acompanhamento educacional e pedagógico de estudantes, incluindo reuniões de orientação, elaboração de Planos Educacionais Individualizados (PEIs) e fortalecimento das ações afirmativas.Membro da Comissão Própria de Avaliação (CPA), apoiando na elaboração e aplicação de avaliações institucionais, bem como na sistematização de documentos e relatórios. Integra ainda a Comissão de Prevenção e Enfrentamento ao Assédio da EG.Coordena o Grupo de Trabalho de Garantia da Acessibilidade e o Grupo de Trabalho de Formação Continuada Docente da EG/FJP.Participa de ações estratégicas pactuadas no PDI, como: elaboração e implementação do Plano de Garantia da Acessibilidade da Escola de Governo e da Política de Assistência e Permanência Estudantil (PAPE), estruturação da Política de Ensino em diálogo com as áreas de Pesquisa e Extensão, fortalecimento de projetos de inclusão e diversidade, e promoção de ações para aprimorar as interações éticas e pedagógicas entre docentes e discentes.

2014 - Atual

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Mestrando, Enquadramento Funcional: Discente

Atividades

01/2013
Extensão universitária , Instituto de Geociências, AUÊ! - Estudos em Agricultura Urbana/UFMG.Atividade de extensão realizada, Caracterização e Mapeamento das Agriculturas na RMBH.

2023 - 2023

Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional - SUSAN/PBH

Vínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Coordenador Geral, Carga horária: 40

Outras informações:
Coordenador Geral do Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional CRESAN Mercado da Lagoinha, unidade pública responsável por serviços, ações e projetos de promoção da educação alimentar e nutricional, formação em agroecologia, qualificação profissional em gastronomia e inclusão digital, contribuindo para a promoção do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA); e Conselheiro governamental no COMUC.

2021 - 2022

Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional - SUSAN/PBH

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assessor e Coordenador Executivo, Carga horária: 40

Outras informações:
Assessor em Agroecologia no gabinete da Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional (SUSAN); Coordenador Executivo do Programa Territórios Sustentáveis; Gestor de Parceria do Termo de Colaboração com a Rede de Intercâmbio de Tecnologias Alternativas; Secretário Executivo do Comitê de Apoio Interinstitucional do Protocolo de Intenções para para o fortalecimento da agroecologia na RMBH; Conselheiro governamental no COMUSAN; Responsável pela organização e sistematização da elaboração do Decreto da Lei de Agricultura Urbana; Coordenador da Comissão Eleitoral para composição do Conselho de Alimentação Escolar de Belo Horizonte (CAE-BH) no quadriênio 2023-2027; organização de encontros e seminários, dentre eles o Seminário Internacional de Segurança Alimentar e Nutricional; participação nos Grupos de Trabalho de Banco de Sementes Crioulas, Compostagem e Feiras.

2018 - 2018

Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional - SUSAN/PBH

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário de Gestão Pública, Carga horária: 20

Outras informações:
Apoio no planejamento, monitoramento e avaliação de metas do PPAG, Contrato de Metas e Planejamento Estratégico da Diretoria de Fomento a Agricultura Familiar, Agricultura Urbana e Abastecimento - DFAB/SUSAN; Consulta e sistematização de dados e informações sobre agricultura urbana, agricultura familiar e agroecologia; Relação com o público beneficiário e as organizações parceiras da DFAB/SUSAN; Elaboração de planilhas, oficios, relatórios e despachos; Apoio na organização e distribuição de processo.

2019 - 2021

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Mestrado

2019 - 2019

Instituto da Democracia e da Democratização da Comunicação (IDDC - INCT)

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista - Mestrado, Carga horária: 20

Outras informações:
O Instituto da Democracia e da Democratização da Comunicação tem como objetivo avançar e aprofundar a discussão sobre a democracia brasileira, tendo em vista sua organização, os hábitos democráticos da população e a organização da mídia no país. O Instituto faz parte do Programa de Institutos Nacionais de Ciência e Tecnologia (INCT) e é formado por grupos de pesquisas de quatro instituições principais: UFMG, IESP/UERJ, Unicamp e UnB e por pesquisadores da USP, UFPR, UFPE, UNAMA, IPEA e, internacionalmente, do CES/UC e da UBA.

2021 - 2021

Canal Futura

Vínculo: Contrato/Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Consultoria - Pesquisador

Outras informações:
Pesquisador conceitual da série "Água de Plantar" que aborda as novas formas de relação campo e cidade que propõe soluções para os problemas relacionados à água. As principais temáticas do documentário são a produção agroecológica como alternativa de produção alimentar sustentável e como vetor de preservação e recuperação das bacias hidrográficas no estado de Minas Gerais.

2018 - 2018

Pontificia Universidad Javeriana - Bogotá

Vínculo: Estudante Intercambista, Enquadramento Funcional: Estudante Intercambista

2014 - 2017

Centro de Integração Martinho

Vínculo: Prestação de Serviço Autônomo, Enquadramento Funcional: Educador Socioambiental, Carga horária: 6

Outras informações:
Elaboração, execução, monitoramento e avaliação de projetos socioeducativos; Oficinas de Educação Socioambiental sobre Politica dos 5 R's, Horta Educativa/Agroecologia Urbana, Justiça de Gênero, Direitos Humanos e Cidadania para Crianças e Adolescentes do Aglomerado da Serra ? Belo Horizonte.

2011 - 2013

Spal Indústria Brasileira de Bebidas S/A

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Inspetor de Qualidade, Carga horária: 44

Outras informações:
Controle de qualidade e estatístico do processo de produção de bebidas e na estação de tratamento da água.

2010 - 2011

Maxibrasil Industria de Cosmeticos Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Laboratório Industrial, Carga horária: 44

Outras informações:
Controle de qualidade físico-química de matérias-primas.

2024 - Atual

Revista Campo de Públicas: Conexões e Experiências

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Assistente Editorial

Outras informações:
O periódico Campo de Públicas: Conexões e experiências é um espaço aberto aos discentes, docentes, pesquisadores, praticantes e público interessado no Campo de Públicas, para publicação de artigos voltados às áreas de administração pública, gestão governamental, políticas públicas, liderança, compliance, gestão financeira orçamentária, planejamento e demais assuntos relacionados.

2021 - 2024

Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Belo Horizonte

Vínculo: Conselheiro Governamental, Enquadramento Funcional: Conselheiro Governamental

Outras informações:
O Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Belo Horizonte (COMUSAN/BH) é um órgão colegiado de controle social no âmbito das políticas públicas, planos e programas que assegurem o direito fundamental à alimentação e à segurança alimentar e nutricional.