Larissa Pickler

Médica Veterinária com graduação pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2007) com especialização em Ornitopatologia pela Universidade Federal do Paraná (2008), mestrado em Ciências Veterinárias pela Universidade Federal do Paraná (2011) e doutorado em Ciências Veterinárias pela Universidade Federal do Paraná com período sanduíche no Poultry Diagnostic and Research Center na University of Georgia (2016).

Informações coletadas do Lattes em 23/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências Veterinárias

2012 - 2016

Universidade Federal do Paraná
Título: Avaliação da resposta imunológica no trato gastrintestinal de frangos desafiados com Salmonella enterica: uso de aditivos fitogênicos e ácidos orgânicos
Orientador: em University of Georgia ( John Maurer)
com Elizabeth Santin. Coorientador: John Maurer. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Salmonella enterica; imunoistoquímica; células caliciformes; sistema imunológico; Linfócitos T; aditivos nutricionais.

Mestrado em Ciências Veterinárias

2009 - 2011

Universidade Federal do Paraná
Título: Ácidos Orgânicos via água e via ração para controlar Salmonella enterica enterica sorovares Enteritidis e Minnesota, Ano de Obtenção: 2011
Ana Vitória Fischer da Silva.Coorientador: Elizabeth Santin. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: citometria de fluxo; imuno-histoquímica; imunidade.Grande área: Ciências Agrárias

Especialização - Residência médica

2008 - 2009

Universidade Federal do Paraná
Residência médica em: Patologia AviáriaNúmero do registro: . Bolsista do(a): Fundação da UFPR, FUNPAR, Brasil. Palavras-chave: patologia aviária; frangos de corte.Grande área: Ciências Agrárias

Graduação em Medicina Veterinária

2003 - 2007

Universidade do Estado de Santa Catarina
Título: Estágio supervisionado em Avicultura e suinocultura - EMBRAPA - CNPSA
Orientador: Sérgio Dalagnol

Formação complementar

2021 - 2022

Lean Six Sigma Green Belt. (Carga horária: 80h). , BRF - Brasil Foods, BRF, Brasil.

2017 - 2017

Curso Interno ISO 17025-2005. , BRF - Brasil Foods, BRF, Brasil.

2013 - 2013

Fundamentos Básicos em Biologia Molecular. (Carga horária: 6h). , Instituto Federal Catarinense, IF-Catarinense, Brasil.

2013 - 2013

Matemática para Laboratório. (Carga horária: 20h). , Instituto Federal Catarinense, IF-Catarinense, Brasil.

2010 - 2010

Inglês. (Carga horária: 80h). , English Center, EC, Malta.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Patologia Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Patologia Animal/Especialidade: Patologia Aviária.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Patologia suína.

Organização de eventos

SANTIN, E. ; SANTOS, M.T. ; SILVA,L.C.C. ; PICKLER, L. ; MIGLINO,L.B. ; KURITZA,L.N. ; Hayashi, R. ; LOURENÇO,M.C. ; DURAU, J.F ; Vasconcelos, S.P. . I Simpósio Parananense de Produção e Sanidade Avícola. 2010. (Congresso).

Participação em eventos

12a Pork Expo. 2017. (Seminário).

International Production and Processing Expo. Evaluation of lymphocytes population in gut on Salmonella Enteritidis challenged broilers. 2017. (Exposição).

Encontro Mercolab de Avicultura. 2015. (Simpósio).

International Poultry Expo. 2015. (Exposição).

II Encontro Catarinense de Defesa Sanitária Animal. 2014. (Encontro).

A construção de saberes docentes na educação básica. 2013. (Simpósio).

Semana de Formação Docente - Planejamento e Avaliação. 2013. (Encontro).

Bem-estar de animais de produção e a situação na Europa e na América Latina. 2012. (Encontro).

International Poultry Expo. Bacillus subtilis significantly reduces Salmonella Minnesota inbroilers and in the surrounding environment. 2012. (Congresso).

World Poultry Conference. 2012. (Congresso).

Qualidade na alimentação e Nutrição animal. 2011. (Simpósio).

Simpósio sobre consumo e preferência alimentar de Animais Domésticos. 2011. (Simpósio).

XXII Congresso Latinoamericano de Avicultura. Alcalóide Quaternário de Benzofenantridina na Expressão de células CD3+, células caliciformes na mucosa intestinal e células imunológicas no sangue de frangos. 2011. (Congresso).

XXII Congresso Latinoamericano de Avicultura. 2011. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Avicultura. Ácidos Orgânicos via água de bebida para controlar colonização de Salmonella Enteritidis em papo de frangos. 2009. (Congresso).

16° EVINCI - Evento de Iniciação Científica.Análise Morfométrica do intestino de frangos vacinados e não vaciandos contra Salmonella Enteritidis. 2008. (Outra).

Curso Básico de Suinocultura. 2007. (Outra).

Curso de Formulação de Rações - Módulo Prático. 2007. (Outra).

Curso sobre produção de aves de corte e postura em sistema industrial e alternativo. 2007. (Outra).

I Seminário catarinense de Aves de Postura. 2007. (Seminário).

I Workshop sobre Abate Humanitário. 2007. (Congresso).

Seminário de Ética Profissional e Habilitação em Responsabilidade Técnica. 2007. (Seminário).

Treinamento sobre Formulação de Rações. 2007. (Outra).

Treinamento sobre Hantavirose. 2007. (Outra).

Treinamento sobre Processamento de Dietas para Animais. 2007. (Outra).

VIII Seminário Sobre Ciências Básicas em Homeopatia. 2007. (Seminário).

ABRAVES. 2006. (Seminário).

ABARVES. 2005. (Seminário).

IV Seminário sobre Ciências Básicas em Homeopatia. 2004. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Nayara Dias

SANTIN, ELIZABETH;PICKLER, L.; MARTINS, C. M.. SALMONELAS PARATÍFICAS: EPIDEMIOLOGIA NA AVICULTURA DE CORTE DO ESTADO DO PARANÁ?. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Paraná - Ciências Agrárias.

Aluno: Adrien Dilger Sanches

SANTIN, ELIZABETH;PICKLER, L.; HAYASHI, R. M.; DOMBUSCH, P. T.; MORENO, J. C. D.. THE AVIAN MICROSCOPIC ENTERITIS UNDER THE I SEE INSIDE METHODOLOGY: NEW PERSPECTIVES ON A MISSED SUBJECT. 2019. Tese (Doutorado em Pós graduação em Ciências veterinárias) - Universidade Federal do Paraná - Ciências Agrárias.

Aluno: Ana Carolina Winkler Heemann

SANTIN, ELIZABETH;PICKLER, L.; HAYASHI, R. M.; CUNHA, A. F.; GALVAO, J. A.. Development of Phytogenic additives for Salmonella Heidelberg control in broilers. 2018. Tese (Doutorado em Pós graduação em Ciências veterinárias) - Universidade Federal do Paraná - Ciências Agrárias.

Aluno: Ana Carolina Winkler Heemann

SANTIN, ELIZABETH;PICKLER, L.; SILVA, A.V.F.; PEITZ, C.; MUNIZ, E. C.. DESENVOLVIMENTO DE ADITIVOS ZOOTÉCNICOS FITOGÊNICOS MICROENCAPSULADOS PARA CONTROLE DE SALMONELLA HEIDELBERG EM FRANGOS DE CORTE. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Paraná - Ciências Agrárias.

PICKLER, L.. Semana de Ensino, pesquisa e extensão - IFC - Araquari. 2017. Instituto Federal Catarinense.

PICKLER, L.. Seleção de candidatos a monitoria da disciplina de Citoogia, Histologia, Embriologia e Histologia Veterinária. 2014. Instituto Federal Catarinense.

PICKLER, L.. III Evento de Pesquisa e Extensão - IFC Campus Araquari. 2013. Instituto Federal Catarinense.

Orientou

Ralf Gomes dos Santos

Estágio extra-curricular na unidade de Anacultura; 2013; Orientação de outra natureza; (Ciências Agrícolas) - Instituto Federal Catarinense; Orientador: Larissa Pickler;

VANESSA VANDERWEGEN

Estágio extra-curricular na unidade de Anacultura; 2013; Orientação de outra natureza; (Ciências Agrícolas) - Instituto Federal Catarinense; Orientador: Larissa Pickler;

Produções bibliográficas

RIMET, CLAIRE-SOPHIE ; MAURER, JOHN J. ; PICKLER, LARISSA ; STABLER, LISA ; JOHNSON, KASEY K. ; BERGHAUS, ROY D. ; VILLEGAS, ANA M. ; LEE, MARGIE ; FRANÇA, MONIQUE . Salmonella Harborage Sites in Infected Poultry That May Contribute to Contamination of Ground Meat. Frontiers in Sustainable Food Systems , v. 3, p. 1, 2019.
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PICKLER, L. . Estudo de caso - Uso de vacinas autógenas em matrizes pesadas. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
PICKLER, L. . Salmonella control in broiler chickens. 2014. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
PICKLER, L. . Effect of Bacillus subtilis on mucosa imune response of broilers challenged with Salmonella Minnesota.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

PICKLER, L. . Problemas Locomotores em Aves. 2021. .

Projetos de pesquisa

2012 - Atual

Avaliação microbiológica e imunológica de frangos desafiados com diferentes sorotipos de Salmonella, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Larissa Pickler - Coordenador / Elizabeth Santin - Integrante.
2011 - 2015

Epidemiologia e Imunologia de frangos desafiados com Salmonella Minnesota e tratados com ácidos orgânicos, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Elizabeth Santin em 27/01/2016., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Larissa Pickler - Integrante / Elizabeth Santin - Coordenador.
2011 - 2012

Modulação do Sistema Imunológico por probiótico a base de Enterococcus faecium em frangos de corte desafiados contra Salmonella Minnesota, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Larissa Pickler - Integrante / Leonardo Bozzi Miglino - Integrante / Leandro Nagae Kuritza - Coordenador / Elizabeth Santin - Integrante / Mariana Camargo Lourenço - Integrante / André Luis Lago - Integrante / Eduardo Correa Muniz - Integrante.
2009 - 2010

Uso de carvacrol via água de bebida para controlar enterites em frangos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Larissa Pickler - Coordenador / Leandro Nagae Kuritza - Integrante / Elizabeth Santin - Integrante / Ricardo Hayashi - Integrante / Mariana Camargo Lourenço - Integrante.
2009 - 2010

Avaliação do uso de uma bacterina contra Salmonella enterica subsp. enterica sorovar Enteritidis com base em parâmetros microbiológicos, histológicos e imunológicos, em aves desafiadas contra Salmonella Enteritidis, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Larissa Pickler - Integrante / Ricardo Hayashi - Integrante / Mariana Camargo Lourenço - Coordenador / Tatiana Brognolli D'Aquino - Integrante.
2009 - 2010

Estudo do Sistema Imunológico e do trato grastrointestinal de frangos de corte, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Larissa Pickler - Integrante / Elizabeth Santin - Integrante / Ricardo Hayashi - Coordenador / Mariana Camargo Lourenço - Integrante / Tatiana Brognolli D'Aquino - Integrante.
2008 - 2010

Ácidos Orgânicos no Controle de Salmonella enterica enterica Enteritidis e Minnesota em frnagos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (5) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Larissa Pickler - Coordenador.

Histórico profissional

Endereço profissional

BRF - Brasil Foods. , Rodovia BR-277 Curitiba-Ponta Grossa 3001, Mossunguê, 82305100 - Curitiba, PR - Brasil, Telefone: (41) 34010000

Experiência profissional

2015 - Atual

BRF - Brasil Foods

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Médica Veterinária, Carga horária: 44

2009 - 2016

Universidade Federal do Paraná - Ciências Agrárias

Vínculo: Acadêmico, Enquadramento Funcional: Mestrado e Doutorado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2014 - 2015

University of Georgia

Vínculo: Doutorado sanduíche, Enquadramento Funcional: Research Scholar, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - 2014

Instituto Federal Catarinense, IF-Catarinense

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professora substituta, Carga horária: 40

Outras informações:
Professora substituta das disciplinas de Doenças da aves domésticas, Avicultura, Doenças dos suínos, Histologia Geral e Histologia Veterinária.

2008 - 2009

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Médica Veterinária Residente, Enquadramento Funcional: Médica Veterinária Residente, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2007 - 2007

Embrapa Suinos e Aves

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40